2021 Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren - eat&STYLE

Die Seite wird erstellt Milo Kessler
 
WEITER LESEN
2021 Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren - eat&STYLE
2021

   Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren
2021 Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren - eat&STYLE
Sie wollen den                       Sie wollen die                    Sie wollen Ihre Marke
Bekanntheitsgrad Ihrer               Kaufbereitschaft erhöhen?         präsentieren?
Marke bzw. Ihres Produkts
                                     Sowohl direkten Umsatz auf        Und die Sympathien in der
steigern?
                                     dem Event erzielen als auch ein   Zielgruppe erhöhen?
Und neue Kunden und                  gutes Nachgeschäft generieren?    (Imagepflege)
Zielgruppen gewinnen?

                                                                 Ich kenne die eat&STYLE noch nicht und
                  Direkt zu Zielgruppe bzw. den Kennzahlen der
                                                                 möchte alles über das Format wissen.
                  eat&STYLE auf Seite 5.
                                                                 Dann einfach weiter klicken >

                                                                                                          2
eat&STYLE | Präsentation
2021 Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren - eat&STYLE
Besondere Marken und Menschen, interessierte Besucher und jede Menge zum Testen, Probieren und direkt
Mitnehmen – die eat&STYLE Events sind bunt, facettenreich, inspirierend und vor allem eines: Ein Erlebnis für die
Sinne!

Etablierte Marken, neue Produkte, innovative Trends – kommen Sie mit Ihrer Zielgruppe in den direkten und
persönlichen Kontakt und profitieren Sie von einer lebendigen und nachhaltigen Inszenierung auf der eat&STYLE.

Wir unterstützen Sie beim Konzept, der Umsetzung und Inszenierung sowie bei der Kommunikation. Wir möchten,
dass Sie mit einem hohen Maß an Flexibilität eine Vielzahl von Kontakten erreichen und bieten Ihnen hierfür
verschiedene Möglichkeiten – die sich selbstverständlich auch kombinieren lassen!

Machen Sie Ihr Produkt erlebbar – und zwar mit allen Sinnen!

                                                                                                                    3
eat&STYLE | Präsentation
2021 Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren - eat&STYLE
23. - 24. Oktober 2021                       06. – 07. November 2021                    27. – 28. November 2021
Moin Hamburg!                                Servus München!                            Hallo Düsseldorf!
2 Tage                                       2 Tage                                     2 Tage

In der Hansestadt Hamburg – die einem        In der Stadt der Lederhosen, des Bieres    Wir bedienen das Klischee und erwähnen
mit der Weitläufigkeit des Hafens immer      und des Fußballs muss auch gegessen        im ersten Satz die Königsallee – hier wird
eine steife Brise der Freiheit um die Nase   werden. Und hier kommt nicht nur die       flaniert, probiert und gestöbert. Genauso
weht – isst man gerne Brötchen, ob mit       Weißwurst auf den Teller (die wird         wie die Meinungen über die bekannte
Fisch oder Franz davor und natürlich ganz    übrigens auch gerne in Hamburg             Straße auseinandergehen, so tun dies auch
klassisch den Hamburger! Aber nicht nur      gegessen), sondern auch Fleisch-           die Food-Trends. Von einer erstklassigen
das Hafenbecken sorgt für den                Alternativen, abgefahrene Eissorten und    internationalen Küche über die traditionelle
waschechten Hamburger Genuss –               Hanf-Snacks. Denn München ist neben        Brauhauskultur hat die Metropole am Rhein
Vielseitigkeit wird hier großgeschrieben.    Brauchtum und Tradition, auch ganz schön   viel zu bieten. Diesen Mix greifen wir in
                                             hip – und deshalb ein perfekter Standort   einer lebendigen und szenigen
Und deshalb ist die eat&STYLE hier genau
                                             für beide Seiten!                          Veranstaltung auf. 2021 mit unserem
richtig und als letzten, aber
                                                                                        Partner blickfang – der das Thema Design
entscheidender Faktor: Hometown! Mehr
                                                                                        und Style in seiner schönsten Form
muss man wohl nicht sagen!
                                                                                        aufgreift.

                                                                                                                                   4
eat&STYLE | Präsentation
2021 Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren - eat&STYLE
30. – 31. Oktober 2021                            18. – 21. November 2021
                Hallo Nürnberg!                                   Hallo Stuttgart!
                2 Tage                                            4 Tage

                Fränkische Bratwurst und Kuchen nach uralter      Weinberge bis ins Zentrum, Kulinarik von regionaler
                Rezeptur? Wenn man sich in Nürnberg auf eine      Küche bis zur Haute Cuisine und jede Menge Spätzle
                kulinarische Tour begibt, dann bekommt man        und Maultaschen!
                allerhand zu sehen und zu schmecken!              Foodtrucks fahren im Schwabenländle hoch und
                                                                  runter – und wir sammeln sie alle ein. Ob mit Auto
                Im Rahmen der CONSUMENTA bringen wir              oder ohne: In Stuttgart ist die Vielfalt von Schmankerln
                dies auf die große Bühne. Gemeinsam mit           groß!
                sympathischen Produzenten aus dem Umland,
                innovativen Produkten und außergewöhnlichen
                Food-Konzepten machen wir es in der Halle bunt,
                lebendig und lecker!

                                                                                                                             5
eat&STYLE | Präsentation
2021 Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren - eat&STYLE
2 Tage                             5 Standorte insgesamt
                                                                     Aktionen
Samstag & Sonntag                  3 Off-Locations:
                                   Hamburg, München und Düsseldorf   über das Event hinaus

                                   2 Messen:
Ausstellerzahl                     Nürnberg und Stuttgart

Hamburg: 170
                                                                     Besucher
München: 140                                                         Hamburg: knapp 10.000
Düsseldorf: 130                                                      München: über 11.000
                                                                     Düsseldorf: knapp 7.000
Tolle Atmosphäre in Off-Location

                                                                     Direkter Verkauf
Hallengröße
                                                                     Sie können Ihre Produkte
5.000qm                                                              direkt auf der
                                                                     Veranstaltung verkaufen

                                                                                                6
eat&STYLE | Präsentation
2021 Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren - eat&STYLE
Geschlecht
47 % männlich
53 % weiblich                     Alter
                                                                Who is coming?
                                  Bis 30 Jahre:         18%
                                  31-40 Jahre:          22%     Single-Haushalt:      25 %
Einzugsgebiet                     41-50 Jahre:          26%     Paare ohne Kinder:    43 %
                                  51-60 Jahre:          22%     Familien:             32 %
bis 50 km: 71 %
                                  Über 60 Jahre:        12%
50 bis 100 km:             21 %
100 bis 300 km:            8%
Über 300 km:               1%                                   Kaufbereitschaft
                                  80% der Besucher
                                  empfehlen die Veranstaltung   87 % der Besucher kaufen direkt
                                                                auf der Messe
Haushaltsnettoeinkommen           weiter
Bis 2000 Euro:             21%
Bis 3000 Euro:             25%
Bis 4000 Euro:             26%
Bis 5000 Euro:             15%
Ab 5000 Euro:              14%
                                                                                                  7
eat&STYLE | Präsentation
2021 Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren - eat&STYLE
5 Standorte insgesamt               Einzugsgebiet
2 Tage 30.000                                                  die Metropolregion Nürnberg mit 3,8 Mio.
Besucher am                2 Messen:                           Einwohnern
ersten Wochenende
                           Nürnberg und Stuttgart
                                                               Der Besucher verdient im Schnitt
                           3 Festivals:                        3.500 Euro mtl.
                           Hamburg, München und Düsseldorf
Geschlecht
56 % weiblich                                                  70% der Aussteller geben an, dass
44 % männlich                                                  ihre Erwartungen erfüllt bzw. übertroffen wurden

                                                               „Wir machen mit, weil…
Durchschnittsalter                                             …eine Teilnahme für uns eine Steigerung des
45 Jahre                                                       Bekanntheitsgrades bedeutet.“
                                                               85 % der Aussteller
                                                               …wir neue Kunden und Zielgruppen gewinnen.“
Messehalle                                                     77 % der Aussteller
7.000m2
                                Kauf- und Bestelltätigkeit
                                94 % der Besucher kaufen direkt auf der Messe

                                                                                                                  8
eat&STYLE | Präsentation
2021 Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren - eat&STYLE
4 Tage                             Messehalle            Ausstellerzahl 160
                                                                              Einzugsgebiet
                                                                              Herkunft: bis 50 km:     71 %
                                   9.500m2
45.000                                                                        50 bis 100 km:           21 %
Besucher*                                                                     100 bis 300 km:          8%
                                                                              300 km:                  1%
*Besucherzahl 2019 an 3 Tagen

Alter                           5 Standorte                                   „Wir machen mit, weil…
14-20 Jahre: 15%
                                                                              …eine Teilnahme für uns eine Steigerung des
21-30 Jahre: 27%                2 Messen                                      Bekanntheitsgrades bedeutet.“
31-40 Jahre: 19%                Nürnberg, Stuttgart
41-50 Jahre: 17%                                                              85 % der Aussteller
                                3 Festivals:
> 50 Jahre: 21%
                                Hamburg, München und Düsseldorf               …wir neue Kunden und Zielgruppen gewinnen.“
                                                                              77 % der Aussteller
                                 Hier fühlen sich alle wohl!
Geschlecht
66 % Frauen
                                 Besucher bleiben im Schnitt:
                                 bis zu 2 Stunden:         6%                 Kauf- und Bestelltätigkeit
34 % Männer
                                 2-4 Stunden:             30 %
                                 4-6 Stunden:             39 %                77 % der Besucher kaufen direkt auf der Messe
                                 6-8 Stunden:             19 %
                                 mehr als 8 Stunden:       6%                 187 Euro werden im Durchschnitt ausgegeben
                                                                                                                              9
eat&STYLE | Präsentation
2021 Infos für Aussteller, Partner und Sponsoren - eat&STYLE
–
Jede Zielgruppe ist einzigartig – jedes Unternehmen/jede Marke auch!
Und daher passen Sie auch so gut zu uns – perfect match!

             Wünsche Besucher                               61 %                                                           Ziele Unternehmen
                                                       interessieren sich
                                                           für fremde
                                                                                                       Gewinn-
                                                       Kulturen & deren
                                                                                      87 %           maximierung /
                                                                                   der Besucher
                                                             Küche                                     Umsatz-
                                                                                 kaufen direkt auf                          66 %
                     60 %         Verbesserung                                      der Messe         steigerung          Ich bin ein
                 Achten beim         Image                                                                                 absoluter
                 Kauf auf Bio-
                                                                                                                        Genussmensch
              Produkte & kaufen
                 vorwiegend                                                                                              (Hedonisten)
                  regionale
                  Produkte
   Fokus auf                                             emotionale                                                              Produkteinführung/
 Nachhaltigkeit                                      Bindung & Kontakt                                                             Produktlaunch
                                        73 %          zur Zielgruppe ->        81 %
                                     der Besucher                           der Besucher
                                                         Interaktion/         möchten                            87 %
                                      wollen mit
                                     Experten und       Inszenierung         genießen,                         der Besucher
                                     Anbietern ins                          probieren &                     interessieren sich
                                   Gespräch kommen                           verkosten                        für Trends und
                                                                                                              neue Produkte

                                                                                                                                                      10
eat&STYLE | Präsentation
Unsere Besucher sind digital,       Hamburg: 10.000                        57,7 Millionen
Website                    vernetzt und online-affin.          Micro-Influencer                       Erreichte Kontakte
                           Deshalb ist jeder Besucher in
475.897                    unseren Augen ein Micro-            München: 11.000                        durch
                           Influencer, der maßgeblich zur      Micro-Influencer
Seitenaufrufe*                                                                                        Printkampagnen,
                           Reichweite Ihrer Marke und
                           Ihres Produkts beiträgt.            Düsseldorf: 7.000                      Hörfunk,
                                                               Micro-Influencer
                                                                                                      TV und Online-
                                                                                                      Publikationen*                     Eat Smarter! (Auflage knapp 92.000; Reichweite
                                                                                                                                         273.000)

                                                               Facebook:
                                                               über 33 k Follower

                                                               Instagram:
                                                               über 5,3 k Follower

                                                               4,9 Mio. Impressionen
                                                               116 k Page Engagement
                                                               100 ausgewählte Blogger
                                                               pro Standort, die als
                                                               Markenbotschafter fungieren

                                                                                                      Hamburger Abendblatt
                                                                                                      (Auflage 110.319)      emotion (Auflage knapp 56.000; Reichweite
                                                            * Im Zeitraum von 01.01.2019-31.12.2019                          220.000)
                                                                                                                                                                            11
eat&STYLE | Präsentation
Newsletter                                  Instagram
                           Empfänger: >10.000                          über 5.700 Follower

                                                Facebook                                     Pressekonferenz
                                                über 33.000 Follower                         Pressetour
                                                                                             ca. 25 Journalisten pro Stand

                                                                                                               12
eat&STYLE | Präsentation
Ganzheitliche Kommunikation:                  Nachhaltige Kommunikation:                    Produzent von Content für die mediale
Nur in der Live-Kommunikation ist es          Wir erzeugen Emotionen und verankern          Kommunikation: Wir generieren auf
möglich alle Sinne anzusprechen.              Ihr Produkt und Ihre Botschaft im Kopf        unseren Events hochwertiges Bild- und
Je nach Einbindung können Sie Ihre            des Besuchers. Mit einem schönen              Videomaterial. Dieser Content ist über das
Zielgruppe mit Tastings, Interaktionen und    Ambiente, interessanten Storys und            Event hinaus nutzbar und mit keiner
Vorträgen ganzheitlich erreichen und          einem vielseitigen Angebot wird das           werblichen Inszenierung gleichzusetzen.
erhalten direktes Feedback zu Ihrem           emotionale Gedächtnis des Besuchers           Mit Authentizität und Nahbarkeit wird Ihre
Produkt.                                      angesprochen. Denn: Selbst-Erlebtes           Marke wertvoll aufgeladen.
                                              bleibt länger im Kopf!

    Von gezielten Produktplatzierungen über kreative Sampling-Aktionen bis zu einer Präsentation als
    Bar-Friend oder in Form einer vielseitigen Themenwelt – wir finden mit Ihnen gemeinsam das richtige Tool für Ihre
    Markeninszenierung auf der eat&STYLE!

                                                                                                                                         13
eat&STYLE | Präsentation
WIR sorgen für eine klare
        Botschaft und erreichen
        dabei alle Sinne!

        SIE erhalten ganzheitlich
        überzeugende Erlebnisse für
        Ihre Marken!

                                      Sie wollen mit Haut & Haar überzeugen?
                                      Wir zeigen Ihnen, wie es geht!
                                                                               14
eat&STYLE | FESTIVAL Präsentation
Pakete ab 2.500 Euro

Gezielte und aufmerksamkeitsstarke Integration auf der Bühne              Es isst sich immer
oder in unserer Workshop-Kitchen ohne eine Standplatzierung.              besser von schönen
                                                                          Tellern!

Wir integrieren Ihre Produkte zielgerichtet und stimmig in das
Gesamtkonzept. Sie brauchen weder Personal noch weitere Zeit        Neue Produkte merkt man
einplanen, unsere Experten kümmern sich um die Integration und      sich am besten über den
die Einbindung in das Konzept.                                      Geschmack!

                                     Die Produkte sind ein
                                     fester Bestandteil des
                                     Standkonzepts und
                                     werden von unseren
                                     Profis in leckere
                                     Rezepte eingebunden.

                                                                                               15
eat&STYLE | Präsentation
Pakete ab 2.500 Euro

Kreative Samplingaktionen sind nach wie vor ein sinnvolles Tool,
wenn es um neue Produkteinführungen geht.
Denn, was die Besucher anfassen, schmecken und fühlen
können, bleibt im Kopf!                                                       Neues Produkt?
                                                                              Zeig es allen!

                    Bringen Sie die Zielgruppe
                    auf den Geschmack und
                    machen Sie auf sich und das
                    Produkt aufmerksam!

  „Seit 3 Jahren machen wir bei der eat&STYLE mit.
  Eine der besten Veranstaltungen!

  Zahlreiche, sehr offene Besucher. Wir haben sehr
  viele Stammkunden gewonnen, die noch heute nach
  den Veranstaltungen bei uns online nachbestellen.“

  Pornpim Ampikitpanich, Konkrua

                                                                                               16
eat&STYLE | Präsentation
Auf dem Talk-Podest im
                                                                                                     Manufakturen-Bereich
Eine gute Story verkauft jedes Produkt.
                                                                                                     pro Slot 300 Euro
                                                                                                     max. 25 Minuten
Machen Sie aufmerksam auf die Personen hinter einer Marke,
erklären Sie das Herstellungsverfahren oder was Ihr Produkt so
besonders macht? Die Story hinter einem Produkt ist aktuell so
wichtig wie nie und das sollten Sie nutzen.

                  Bringen Sie die Zielgruppe      Hier stehen Sie!
                  auf den Geschmack und           Erzählen Sie, was hinter Ihrer
                  machen Sie auf sich und das     Marke steckt und was Sie
                  Produkt aufmerksam!             bewegt!

                                                                              In der Show-Kitchen
                                                                              Pakete ab 1.000 Euro
                                                                              max. 45 Minuten

                                                                                                                              17
eat&STYLE | Präsentation
Pakete ab 2.500 Euro

 Als Genusspartner im Getränkebereich haben Sie exklusive
 Möglichkeiten, Ihr Getränk bekannter zu machen und an eine
 passende Zielgruppe heranzuführen.

                                            Das Leben ist zu kurz für
     Bar-Friend Exklusiv:                   schlechte Getränke!
     Messestand und Equipment

     Bar-Friend Basic:
     Messestand und Equipment

„Die eat&STYLE ist für uns eine großartige Plattform, um unseren
Gin zu präsentieren.

Die Besucher sind sehr an Genuss interessiert und entsprechen
daher unserer Zielgruppe!“

Daniel Soumikh, Tonka Gin

                                                                                       18
 eat&STYLE | Präsentation
Gebrandete Stühle, Kissen oder auch Tische –
in einer Lounge verbringen unsere Besucher Zeit und sitzen quasi
direkt „auf“ ihr.

            Inspirieren Sie die Besucher mit
            einem schönen Ambiente und tragen
            Sie Ihre Marke nachhaltig an die
            Zielgruppe heran.

                           95 %
                           unserer Besucher
                           empfinden
                           Sitzgelegenheiten als
                           wichtig und nutzen
                           diese bei ihrem Besuch

                                                                   19
eat&STYLE | Präsentation
Neue Kontakte, Wissensvermittlung, spannende Diskussionen, Workshops...
                                        Unsere Themenwelten unterhalten, klären auf und inszenieren.
           Damit Ihre Marke und Ihre Produkte auch nachhaltig in den Köpfen der Zielgruppe bleiben, inszenieren wir Ihre Produkte im
                                               richtigen Licht und mit der nötigen Interaktion!

                                                                                                                                       20
eat&STYLE | Präsentation
Healthy-Area
                                                                                        auf der eat&STYLE
                                                                                        Düsseldorf 2019
                    Alle SINNE erreichen Sie mit der Gestaltung einer
                    eigenen Themenwelt.
                    Wir unterstützen Sie bei der Konzeption und
                    erstellen Ihnen ein zugeschnittenes Angebot.

                                                                                                            Lounge-Areas
                                                                   Geräte können vor Ort                    sorgen für eine hohe
Innovation Lab                                                     direkt in Aktion erlebt                  Verweildauer &
mit MIELE                                                          werden                                   den gewissen
auf der eat&STYLE                                                                                           Wohlfühlfaktor
München, Hamburg
und Düsseldorf 2019

           Tipps & Tricks für zuhause
           zuhause – und kleine Aktionen und
           Verkostungen sorgen für die Verankerung
           des Besuchers im Kopf

                                                                                                                         21
    eat&STYLE | Präsentation
Gottfried Schultz mit CUPRA
                                                                  mit virtuellem Fahrsimulator
                                                                  sowie hochwertigen
                                                                  Merchandise

               Bimi Brokkoli lud alle Besucher
               zum Probieren ein!
                                                                Ritter Sport launchte die neue
                                                                vegane Schokolade im bunten
                                                                Design
                                        Schrill, anders und
                                        ganz viel BOOM: so
                                        präsentierte sich das
                                        Team von
                                        FOODBOOM mit
                                        Profiköchen, Food-
                                        Stylisten & Video-
                                        Producern

                                                                                                 22
eat&STYLE | Präsentation
Lena Semmler | Projektleiterin
                          Tel.: +49 (0)40 66 906 921
                       lena.semmler@fleet-events.de
                           www.eat-and-style.de

Stand: Dezember 2020
Sie können auch lesen