2021 Weinhandel Trixi Bannert
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ÜBERBLICK ONLINESHOP EVENTS W E I N - U N D KO C H S C H U L E WEINPROFI WINZERABEND HAUSMESSE GABEL & GLAS GENUSS PUR W E I N AU F WA S S E R VENEZIANISCHES ABENDMAHL VIRTUELLE WEINPROBE M Ü N S TA R I T Y E .V. KÜNSTLERWEINE T R I X I ‘ S W E I N .W E LT. R E I S E IMPRESSIONEN
ONLINESHOP Unter www.trixibannert.de finden Sie unseren Online-Shop mit einer Vielzahl von Weinen und Feinkost, nach Ländern, Reb- sorten und Ausbaustilen geordnet, sowie Accessoires und Gut- scheine zu unseren Events. Stöbern Sie doch einmal auf den Seiten und lassen Sie sich inspirieren von der großen Auswahl unserer leckeren Tropfen! Wir belohnen Sie, wenn Sie Online bestellen und selber bei uns Ihr Ware abholen mit 5% Rabatt, ansonsten schicken wir Ihnen die Weine zeitnah postalisch zu. Übrigens: nach jedem Event finden Sie die dort vorgestellten Weine auch unter dem Eventnamen auf unserer Homepage! EVENTS Wir sind ihr Partner für Weine aus aller Welt. Dazu führen wir noch internationale Feinkost und ansprechende Präsente. Wein- seminare, Kochkurse, Catering, virtuelle Weinproben und Ver- anstaltungsmanagement gehören ebenfalls zu unserem Port- folio. Gerne stehen wir Ihnen für Ihre Feiern, ob in unserem eigenen Haus von 10 bis 80 Gästen, oder extern zur Verfügung. Sprechen Sie uns an: Wir planen Ihre Feierlichkeiten von A bis Z, stellen Ihnen unser Equipment und Know-How zur Verfügung. Weine können von uns in Komission bezogen werden. Wir lie- fern frei Haus im Raum Münster ab 12 Flaschen. Außerdem erstellen wir Gutscheine für unsere Veranstaltungen und Ihre Menü- und Weinkarten nach Wunsch.
W E I N - U N D KO C H S C H U L E Mit meinem Sohn Alexander Bannert habe ich einen hochbegab- ten und motivierten Koch und Jäger an meiner Seite, der mit Ih- nen ein umfangreiches 3-Gang-Menü zubereiten wird, welches ich mit entsprechenden zu dem Themen-Tagen abgestimmten Weinen begleite und moderiere. Wir versprechen Ihnen anregende, informative und vor allem leckere Veranstaltungen! Näheres auf unserer Homepage. Preis pro Person 99€ inklusive Menü, Wein, Wasser, Kaffee, Digestif, Rezepte / Max. 16 Personen WEINPROFI Sie wollten immer schon riechen, schlürfen und schmecken wie ein Weinprofi?! Dann nehmen Sie teil an meiner professionellen Weinprobe, bei der Sie anhand von jeweils sechs verschiedenen Weinen und einem Aperitif in die Welt der Aromen und Weinsti- le eintauchen. Ich werde Ihnen zeigen, wie Sie Jahrgänge, Reb- sorten und Ausbaustile erkennen und bestimmen können. Auch die Harmonie von Wein und Speisen steht auf dem Programm: Ich reiche Ihnen zu den einzelnen Weinen entsprechend korres- pondierende Kanapees aus unserem Feinkostprogramm und wir erleben gemeinsam, wie sich die Aromen der Weine mit denen der Speisen verbinden können. FR 29.01.2021 - Deutschland FR 05.03.2021 - Frankreich FR 30.04.2021 - Übersee FR 11.06.2021 - Portugal FR 03.09.2021 - Italien FR 12.11.2021 - Südafrika Preis pro Person 55€ inklusive Wein, Wasser, Kanapees und Schlungsmaterial / 19:00 - 23:00 Uhr / Gutscheine dazu sind erhältlich im Weinhandel Trixi Bannert
WINZERABEND Am Abend vor unserer Hausmesse findet jährlich das „Come together“ im Landgasthof Pleister Mühle mit zahlrei- chen Winzern statt. Das Team der Pleister Mühle wird Ihnen ein wunderbares 4-Gang-Menü zubereiten und unsere Winzer stellen dazu ihre Lieblingsweine vor. Diesen Termin sollten Sie nicht verpassen! SA 20.11.2021 Preis pro Person 79€ inklusive Wein, Wasser, Kaffee / Beginn 19:30 - 23:00 Uhr / Buchungen unter 0251/136760 HAUSMESSE Wir freuen uns, dass wieder zahlreiche Winzer aus Deutschland und Europa ihr Kommen zugesagt haben, um Ihnen ihre Weine in unseren Räumen zu präsentieren. Näheres auf unserer Homepage. SO 21.11.2021 Eintritt frei / 12:00 - 17:00 Uhr / Buldernweg 41a, 48163 Münster
GABEL & GLAS Kulinarische Reise durch die Welt im Restaurant LUX Jeden ersten Mittwoch im Monat findet eine kulinarische Reise durch die Welt im Restaurant LUX statt. Nach einem gemeinsa- men Aperitif wird das Küchenteam des LUX ein auf das jewei- lige Land abgestimmtes 4-Gang-Menü zubereiten. Ich stelle Ih- nen dazu jeweils korrespondierende Weine vor, die vorwiegend aus dem entsprechenden Land stammen. MI 20.01.2021 - Frankreich MI 03.02.2021 - Deutschland MI 03.03.2021 - Japan MI 14.04.2021 - Spanien MI 05.05.2021 - Neuseeland MI 02.06.2021 - Diner en Blanc Österreich mit Manfred Bannert vom Weingut Bannert Preis pro Person 69€ inklusive Weinbegleitung / Beginn 19:00 Uhr / Domplatz 10, 48143 Münster / Buchungen unter: http://das-lux.de/rdlux/reservieren GENUSS PUR Ich freue mich über die Zusammenarbeit mit meinem Sohn Ale- xander, der seine Ausbildung zum Koch im 2 Sterne Restaurant „Im Schiffchen“ bei Jean-Claude Bourgueil höchst erfolgreich absolviert hat und sich nun zum Küchenmeister vorbereitet. In der stylischen Showküche von Engel & Völkers und der Raum- fabrik im Herzen Münsters wird auf höchstem Niveau gegessen und getrunken. Saisonale 4-Gang-Menüs und darauf perfekt abgestimmte Weine werden vor Ihnen auf den Tisch gebracht. Schauen Sie zwei Vollprofis über die Schulter und seien Sie Teil einer exklusiven Genusswelt in schönstem Ambiente! SA 27.03.2021 SA 19.06.2021 SA 11.09.2021 Showküche Engel & Völkers und Raumfabrik, Bogenstraße 15/16, 48143 Münster / Beginn 19:00 Uhr / maximal 14 Per- sonen / Preis pro Person 109€ alles inklusive (4-Gänge-Menü, begleitende Weine, Softdrinks und Heißgetränke)
W E I N AU F WA S S E R Weinseminar auf der MS Günther Anhand von jeweils 6 verschiedenen Weinen und einem Aperitif werden Sie in die Welt der Aromen und Weinstile eintauchen. Wir reichen Ihnen zu den Weinen korrespondierende kleine Ka- napees und erleben gemeinsam, wie sich die Aromen der Weine mit denen der Häppchen verbinden können. Freuen Sie sich auf einen einzigartigen Abend, viel neues Wissen und eine ganz besondere Atmosphäre auf der MS Günther! FR 26.02.2021 DO 25.03.2021 DO 22.04.2021 MI 26.05.2021 DO 17.06.2021 MI 28.07.2021 Preis pro Person 69€ inklusive Seminarteilnahme, Weine, Ape- ritif, Wasser, kleine Leckereien und Schiffsbillet / Buchungen exklusiv über die MS Günther
VENEZIANISCHES ABENDMAHL Karneval ist uns Anlass genug, das gesamte Haus für eine rau- schende Venezianische Nacht zu öffnen! Das Team von IL PIZ- ZAIOLO wird ein italienisches 4-Gang Menü zubereiten, das die bekannte Weinhändlerin und Sommelière Trixi Bannert mit wunderbaren venezianischen Weinen begleitet. Da wir uns in der Karnevalzeit befinden, darf Ihre Garderobe gerne Venezia- nisch sein! Wie immer versprechen wir Ihnen einen genussvol- len und fassettenreichen Abend! SA 13.02.2021 Preis pro Person 79€ / Beginn 19:00 Uhr / HEAVEN, Am Hawerkamp 29a, 48155 Münster / Buchungen unter: reservierungen@heaven-muenster.de oder 0151 53538370 / maximal 120 Personen VIRTUELLE WEINPROBE Ein neues und fantastisches Format hat sich durch die Ereignisse in den letzten Monaten aufgetan! Wir begegnen dem Winzer und seinen Weinen in einem virtuellen Raum: Ich lade Sie zu einem ZOOM Meeting ein und Sie bekommen von uns im Vor- feld die Weine des Abends. Sie brauchen sich nur noch dazu zu schalten, verbringen den Abend zusammen mit Familie und Freunden, aber eben in den eigenen vier Wänden! Auf diese Art bekommen Sie einen exklusiven Einblick hinter die Kulissen des Weingutes und des Winzers! Genussvolles Miteinander ist garantiert! FR 12.03.2021 - Winzerhof Thörle - Johannes Thörle FR 28.05.2021 - Weingut Castan - Fabrice Marchive FR 17.09.2021 - Weingut Klein - Peter Klein & Max Schwerdtfeger Preis für das Set (für bis acht Teilnehmer) 59€ zzg. Versand / Buchungen unter: info@trixibannert.de oder 0251/67498066
M Ü N S TA R I T Y E .V. Im November 2018 haben wir den gemeinnützigen Verein Münstarity e.V. gegründet mit dem Ziel, schwerkranke Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene zu unterstützen. Damit wir auch weiterhin Kinder entsprechend unserer Satzung unterstüt- zen können, brauchen wir Ihre Hilfe: Denken Sie gerne zu Ge- burtstagen, Traueranlässen oder Firmenfeiern an uns, Ihre Spen- de geht Eins zu Eins an von uns ausgesuchte Organisationen! Info unter: www.muenstarity.de / https://www.facebook.com/muenstarity2020 In diesem Jahr engagieren wir uns im Besonderen für das Sportpatenprojekt „Münster kümmert sich“. Sportpaten Dr. Marie-Christine Ghanbari: „Das Sportpatenprojekt ist ein- zigartig! Es gibt uns die Möglichkeit, etwas zu bewegen und die Kinder an die Hand zu nehmen. Durch die gemeinsamen sportlichen Aktivitäten entstehen ganz besondere Beziehungen. Durch dieses großartige Projekt konnten bereits 300 Kinder und Studierende in ihrem Selbstwert gestärkt werden und Empathie entwickeln.“ Info unter: www.sportpaten.com
KÜNSTLERWEINE Ein Erlebnis für alle Sinne Trixi’s Motto lautet „Ich verbinde Menschen“. Mit dem von ihr initiierten Projekt „Künstlerweine“ verbindet sie nicht nur Menschen, sondern bringt Menschen, Kunst und erlesene Wei- ne zusammen. Sonnenkinder, Löwenweine, Münstersekt und Münsterweine – die vier jüngsten Editionen sind ein Genuss für alle Sinne. Seit mehreren Jahren kombiniert Trixi Bannert ausgewählte Weine mit ausdrucksstarken Bildern von Künstlern aus Münster. Und auch Ihnen bieten wir diesen exklusiven Service an: Sie möchten für Ihre Firma einen individuell gestalteten Wein oder Sie haben einen besonderen Anlass zu feiern? Sprechen Sie uns an, wir finden für Sie die perfekte Lösung eines KÜNSTLER- WEINES! Erhältlich sind die erlesenen Stücke exklusiv im Weinhandel Trixi Bannert oder in unserem Onlineshop. T R I X I ‘ S W E I N .W E LT. R E I S E Sie möchten mit mir um die Welt reisen, ferne Länder erkunden und deren Weinregionen? Wollen verschiedene Rebsorten ver- kosten, neue Ausbaustile erfahren und tollste Winzer kennen- lernen? Dann sind Sie bei mir genau richtig, denn alles können Sie mit mir virtuell erleben: DEUTSCHLAND, ÖSTERREICH, ITALIEN, SPANIEN, FRANKREICH, PORTUGAL und SÜDAME- RIKA habe ich bereits mit einem Filmteam abgedreht. Wir lie- fern Ihnen neben den jeweiligen Weinen der Länder damit eine professionelle Weinprobe, mit der auch Sie zum WEINPROFI werden können und das ganz einfach von Zuhause aus! Die einzelnen Wein.Welt.Reisen finden Sie exklusiv in unserem Onlineshop unter: www.trixibannert.de
IMPRESSIONEN
Trixi Bannert IHK geprüfte Weinfachberaterin und Sommelière Level 3 Award in Wines and Spirits (WEST, London) Vorstand des Vereins „Münstarity“ e.V. Mitglied der Vollversammlung, Regionalversammlung und Handelsausschuss der IHK Nord Westfalen Mitglied in Vinissima e.V. und Frauen (u) Unternehmen Buldernweg 41a, 48163 Münster Mi - Fr: 10:00 - 18:00 und Sa: 11:00 - 14:00 Uhr und nach Vereinbarung Tel 0251 67498066 E-Mail info@trixibannert.de Web www.trixibannert.de Social www.facebook.com/weinhandel.trixibannert www.instagram.com/trixibannert YouTube: Trixi Bannert für weitere Informationen scannen Sie den QR-Code!
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