FRÜHLINGSZEIT IM HENRICUS AN DER FRAUENKIRCHE: Die erste Adresse am Dresdner Neumarkt.
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FRÜHLINGSZEIT IM HENRICUS
AN DER FRAUENKIRCHE:
Die erste Adresse am Dresdner Neumarkt.
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NEUE ENERGIE TANKEN:
Erfrischendes für Leib und Seele.
Liebe Gäste,
Blüte
voller Vorfreude sehnen wir alle den nahenden Frühlingsbeginn herbei.
Wenn wir morgens schon von wärmenden Sonnenstrahlen geweckt werden,
Vögel vergnügt ihr Liedchen trällern und auf den grünen Wiesen die ersten
Frühlingsblumen blühen, dann können auch wir es kaum noch erwarten,
Sie auf unserer Terrasse am Neumarkt begrüßen zu dürfen.
Genießen Sie bei uns pure Entspannung für Leib und Seele! Zum Beispiel
beim musikalischen Themen-Dinner zu Richard Wagners 200. Geburtstag,
bei einem romantischen Menü im Kerzenschein oder während einiger ent-
spannender Stunden in unserem belebenden Spa- und Wellnessbereich.
Wir freuen uns, Sie bald in unserem Haus willkommen zu heißen!
Mit den besten Frühlingsgrüßen
Ihre Ursula Friedsam und das Henricus Team
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Mittwoch
24.04.
BESCHWINGT IN DEN FRÜHLING: OSTERN GENIESSEN:
Livemusik auf der Henricus Terrasse. Ein Fest für Gourmets.
Begrüßen Sie mit uns den Frühling! Es unterhalten Sie unsere beliebten Zum Osterfest hat sich unser Küchenchef wieder ein kulinarisches High-
Charmin’ Tunes mit flotten Rhythmen und laden damit zum Tanz auf light ausgedacht.
Frische
unsere Terrasse.
Bei schönem Wetter speisen Sie auf unserer Terrasse und können in gemüt-
Bei einem erfrischenden Willkommensdrink mit zauberhaftem Blick auf licher Atmosphäre mit Ihren Liebsten das Ende der Fastenzeit einläuten.
die Frauenkirche können Sie den Beginn des Frühlings in vollen Zügen
genießen. Und für unsere Gäste hat der Osterhase eine kleine Überraschung dage-
lassen.
Ab 19:00 Uhr geht’s los. Sollte es das Wetter nicht ganz so gut mit uns Ostermenü
meinen, verlegen wir unsere Frühlingsfeier in die Henricus Lounge, um
dort in gemütlicher Runde zu feiern. Bärlauchsuppe mit Kaninchen
Willkommensdrink Pochiertes Rotwein-Ei mit Radieschen und Trüffelschaum
Gegen Vorlage des Gutscheins erhalten Sie einen Willkommensdrink. Lammhaxe mit cremiger Minzpolenta und Gewürzjoghurt
Rhabarbertarte mit Pistazien-Eis
42,– Euro pro Person
Selbstverständlich können Sie auch à la carte speisen: Bitte reservieren Sie rechtzeitig!
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MITTWOCHS-ZAUBER: 29.05.
26.06.
MÄNNERTAG: Donnerstag
09.05.
Genuss, Musik mehr. Aufgetischt für echte Männer.
Die Fortsetzung eines Klassikers. Von April bis Juni laden wir Sie jeweils Egal ob Sie am Männertag auf der Durchreise sind oder einen gemütli-
am letzten Mittwoch zum kulinarisch-kulturellen Abend ins Restaurant chen Sommertag auf unserer Terrasse verbringen möchten: Ein kühler,
Feier
Henricus ein. frisch gezapfter Maibock lädt jeden (Wanders-)Mann ein, etwas länger
zu Verweilen. Für die eiligen Bierliebhaber unter Ihnen haben wir ein
Wir starten mit den beliebten Charmin’ Tunes. Dirk Ebersbach und Kerstin Bier zum Mitnehmen kalt gestellt und packen die Brotzeit gerne auch
Flath bringen am Piano sowie am Saxophon wieder ihr musikalisches Re- in unsere praktische Henricus-Umhängetasche. Ab 11:00 Uhr ist für Sie
pertoire zur Geltung und unterhalten Sie mit klassischen Jazz-Evergreens, aufgetischt.
fetzigen Popsongs und vielen weiteren Highlights, die wirklich jeden be-
geistern. Männertag-Brotzeit
Termine: Schinken
24. April, 29. Mai, 26. Juni Gewürzgurke und Meerrettich
Bergkäse
Der „Mittwochs-Zauber“ beginnt jeweils um 19:00 Uhr. Schweineknacker
Brezel
Alle weiteren Veranstaltungen finden Sie auf unserer Homepage unter: Bauernbrot
www.restaurant-henricus.de Speck-Lauch-Kuchen
Blutwurst Leberwurst
Um Reservierung wird gebeten. Maibock
Kräuterschnaps
14,– Euro pro Person
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Sonntag
ZUM MUTTERTAG: 12.05. NUR DAS BESTE FÜR DIE BESTE:
Geschenke mit Geschmack. Wohltuende Verwöhnideen.
Der Ehrentag für alle Mütter steht vor der Tür. Verwöhnen Sie Ihre Mama Lassen Sie sich einmal richtig verwöhnen und verwandeln Sie den Mutter-
an diesem Tag doch einmal mit einem kulinarischen Highlight in unserem tag in einen Verwöhntag. Es erwartet Sie pure Entspannung in unserem
Glück
Restaurant Henricus. Als kleines Dankeschön schenken wir allen Müttern, Henricus Spa!
die das Muttertags-Menü bestellen, einen 10-Euro-Spa-Gutschein. Sie
haben es sich verdient! Verwöhntag: Für 1 Person 120,– Euro (ca. 3 h)
Champagnercreme-Peeling, Cleopatrabad, individuelle Kosmetikbehand-
Muttertags-Menü lung, Teebar, Frühlingscocktail und Snack, Aufenthalt im Saunabereich
mit großem Meerwasseraquarium
Geschäumte Spargelsuppe mit Gurkenwürfeln und Lachs
Mutter-Tochter-Tag im Private Spa: Für 2 Personen 159,– Euro (ca. 3 h)
Adlerfisch auf jungem Haselnussspinat, Kardamomrisotto Genießen Sie unser Private Spa bei einem Bad im Whirlpool mit fruchtigem
und Limettenschaum Orangenduft, Frühlingscocktail, Obst zum Naschen, Dampfbad, Kamin und
großem Ruhebett. Höchste Entspannung verspricht ein Kaffeecreme-Peeling,
Erdbeerparfait mit eingelegten Waldmeisterbeeren das Ihre Durchblutung fördert und abgestorbene Hautschüppchen entfernt.
35,– Euro pro Person Eine Auswahl romantischer Ideen für Ihre Liebste und viele weitere entspan-
nende Angebote finden Sie unter www.henricus-spa.de
Selbstverständlich können Sie auch à la carte speisen: Bitte reservieren Sie rechtzeitig!
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18., 21., 22. Sonntag
RICHARD WAGNER: + 25. Mai KÖSTLICH GENIESSEN: 19.05.
Klangvoll, kulturell und köstlich. Pfingsten im Henricus.
Zu Ehren Richard Wagners bieten wir zwischen dem 18. und 25. Mai ein Geburtstage sind immer die schönsten Feste. Deshalb laden wir Sie dieses
spezielles Wagner-Menü an. Damit Sie Ihren Konzertbesuch entspannt Jahr zu einem großzügigen Pfingstbrunch ein und feiern mit Ihnen den
Genuss
genießen können, servieren wir auf Wunsch das Dessert zum Wagner- „Geburtstag der Kirche“.
Menü gerne erst nach dem Konzert. So bleibt genügend Zeit für Genuss
und Kultur. Wir servieren Ihnen den Brunch am Tisch, bei schönem Wetter auch auf
unserer Terrasse. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie!
Wagner-Menü
Pfingstbrunch
Tannhäuser-Suppe mit gebackener Zunge
Wildkräutersalat mit Pilzen und Trüffelschaum Wurst und Käseaufschnitt, Räucherfisch und Rauchwurst,
Taubenbrust mit grünem Spargel und Topinambur Eier, Marmeladenauswahl und Nougatcreme, Frischkäse und Joghurt,
Obsttarte mit Duo von Schokolade Obstsalat, Gemischter Salat
49,– Euro pro Person Bärlauchsuppe, Spargelsalat mit Trüffelschinken, Spargel
mit Erdbeeren, Saltimbocca vom Maishähnchen, Zitronen-Nudeln,
Wagner-Highlights in Dresden: Sesam-Karotten, Papageifisch im Backpapier, Papayachutney und
18. Mai: Geburtstagskonzert I, Frauenkirche Rucola-Risotto, Gnocchi-Spargel-Estragonragout
21. Mai: Geburtstagskonzert II, Semperoper
22. Mai: Geburtstagskonzert III, Schloss Albrechtsberg Erdbeer-Panna-Cotta, Limettenmousse mit Sesamkrokant,
25. Mai: Sängerfest für Richard Wagner, Brühlsche Terrasse Schokobrunnen mit Obst und Kekstaler
Nähere Informationen zu Uhrzeiten und möglichen Transfers finden Sie 26,– Euro pro Person inkl. eines Begrüßungsdrinks
unter: www.restaurant-henricus.de
Ab 10:00 Uhr bis ca. 14:00 Uhr. Bitte reservieren Sie rechtzeitig
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FÊTE DE LA MUSIQUE: Freitag
21.06.
SPARGEL UND ERDBEEREN: April–Juni
Frankophilie par excellence. Gesundes aus der Erde.
In Kooperation mit dem Französischen Kulturinstitut haben wir am Tag Von April bis Juni ernten wir die besten Bodenfrüchte der Region und
der Sommersonnenwende ab 17:00 Uhr französische Künstler zu uns ein- kreieren daraus eine einmalige Menü-Kombination. Schauen Sie bei uns
Charme
geladen. Es erwartet Sie Live-Musik vom Allerfeinsten. vorbei und probieren Sie im Restaurant Henricus den einen oder anderen
Leckerbissen – zusammengestellt vom Küchenchef persönlich.
Dazu pflegen wir die sächsisch-französische Freundschaft und servieren
Ihnen typische Gerichte aus beiden Ländern. Spargel-Menü
Genaueres finden Sie auf unserer Website in der Rubrik „Aktuelles“ unter: Spargelcremesuppe mit Erdbeer-Balsamico
www.restaurant-henricus.de
Gebratenes Kalbssteak auf Spargel-Estragon-Ragout
mit Bamberger Hörnchen
Erdbeermousse mit mariniertem Erdbeerkompott und Kürbiskernöl
38,– Euro pro Person
Selbstverständlich können Sie auch à la carte speisen oder etwas Beson-
deres von unserer Spargelkarte probieren. Weitere Informationen finden
Sie unter: www.restaurant-henricus.de
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NUR VOM FEINSTEN: FÜR DIE SCHÖNSTEN TAGE IM LEBEN:
Crémant und Lachs. Ein herrliches Ambiente.
Ab April schicken wir Ihre Geschmacksnerven auf Entdeckungsreise. Eine Unvergessliche Momente erleben, großartige Feste feiern – in unseren Räum-
Kombination aus feinsten Lachspralinen und edlem Crémant wird alle Ihre lichkeiten wird jeder Augenblick zu einem besonderen Event. Ob Kommu-
Feiern
Sinne verzaubern. nion, Taufe, Hochzeit oder Jubiläum – feiern Sie in eleganter Atmosphäre
und verschaffen Sie sich und Ihren Gästen einen Abend voll glücklicher
Probieren Sie diese Köstlichkeiten in den stilvoll eingerichteten Räumen Momente.
der Köhlerschen Weinhandlung und erleben Sie traumhafte Geschmacks-
kompositionen. Der exquisite Heinrich Schütz Saal und die angrenzende Lounge bieten
auch größeren Gesellschaften genügend Raum für besondere Anlässe.
2 Lachspralinen und ein Glas Crémant: 9,40 Euro
Jedes weitere Stück Lachs: 2,70 Euro Eindrucksvolle Empfänge gelingen am besten auf unserer Terrasse mit
Preis pro Glas (0,1 l): 4,– Euro traumhaftem Blick auf die Frauenkirche! Für die etwas ausgelasseneren
Feiern empfehlen wir unsere Raucherlounge im historischen Gewölbe-
Unseren Crémant (weiß oder rosé) erhalten keller.
Sie natürlich auch in der 0,75 l-Flasche!
Preis pro Flasche (0,75 l): ab 15,20 Euro Auf Wunsch unterstützten wir Sie tatkräftig bei der Planung und Organi-
sation für ein gelungenes Event. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Die Lachspralinen werden von Donnerstag bis Sonntag frisch serviert.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website unter:
www.restaurant-henricus.de
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Henricus an der Frauenkirche | Neumarkt 12 | 01067 Dresden
Restaurant: +49 (0) 3 51-26 35 96 20 | Veranstaltungen/Verkauf: +49 (0) 3 51-26 35 96 18
Fax: +49 (0) 3 51-26 35 96 14 | info@restaurant-henricus.de | www.restaurant-henricus.de
Inhaber: Martinshof Rothenburg Diakoniewerk, Kirchliche Stiftung bürgerlichen Rechts
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