Herzlich willkommen und geniesse die Aussicht - SPEIS & TRANK AUGUST 2021
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Information und Kontakt Gemeinsam sicher geniessen Geöffnet vom 13. Mai bis 31. Oktober 2021 Danke, dass ihr den nötigen Abstand zu anderen Gästen und von 9.00 bis 18.00 Uhr. Dienstag ist unser Ruhetag zu uns einhaltet und euch registriert. Die Tische werden bei jedem Gastwechsel desinfizieren. Speisekarte von 11.00 bis 17.00 Uhr Darum bitten wir um etwas Geduld beim Platzieren. Ab 16.00 Uhr reduziertes Speiseangebot Am Samstag 11. Dezember 2021 starten wir Am Abend in die Wintersaison 2021/22. Gruppenreservationen für den Abend auf Anfrage. Für Gruppen ab 15 Personen öffnen wir unsere Türen Im Winter bereits ab dem 27. November 2021 möglich. auf Anfrage auch ausserhalb dieser Öffnungszeiten. Gerne nehmen wir deine Reservation für den Abend bis 48 Stunden im Voraus entgegen. = Vegetarisch = Vegan Strela Alp Bergrestaurant Menüvorschläge Jann Guler & Nicole Comps Strelaalpstrasse 1, 7270 Davos Platz Gerne senden wir dir auf Anfrage Menüvorschläge für ein Abendessen in der Höhe. Tel. +41 (0)81 413 56 83 Lass uns wissen, was du dir vorstellst. info@strelaalp.com www.strelaalp.com AUGUST 2021
Salate und Suppen CHF Plättli uf em Holzbrättli CHF Knackiger Blattsalat 9.50 Alle Plättli servieren wir mit Huusbrot, Birnenbrot und Butter A,H,L Gemischter Salat 12.50 Bündner Salsiz fein aufgeschnitten 13.50 Schweizer Käse aufgeschnitten G 15.00 Wurst-Käsesalat C,G,J 16.50 Wurst-Käsesalat – garniert C,G,J 21.50 Bündner Fleisch fein aufgeschnitten 26.50 Folgende hausgemachte Dressings stehen zur Auswahl: Französisch (C,J) Italienisch (J) Alles uf aim Plättli G 28.50 Feine Auswahl von Bündnerfleisch, Rohschinken, gross / klein Salsiz, Speck und Schweizer Bergkäse Hausgemachte Bündner Gerstensuppe A,G,I,L 13.50 / 9.50 Rassige Gulaschsuppe 13.50 / 9.50 Warme Speisen CHF Tagessuppe – immer wieder etwas anderes… 12.50 / 8.50 Unser Personal gibt dir gerne Auskunft. * Älpler-Toast belegt mit Bündner Rohschinken, Bergkäse, Zwiebeln, Tomaten A,G 18.50 Extrawurst: Schweinswürstli +2.50 * Vegi-Älpler-Toast mit frischem Pesto, Mischgemüse Tomaten und Käse A,G 16.00 Deklaration Allergene: Alle Preise in Schweizer Franken inkl. MwSt. A B C D E F G H I J K L M N Glutenhaltige Krebstiere Eier Fische Erdnüsse Sojabohnen Milch und Nüsse Sellerie Senf Sesamsamen Schwefeloxide Lupinen Weichtiere Getreide Laktose und Sulfide
Warme Speisen CHF Warme Speisen CHF Hausgemachte Bündner Pizokel an einer leichten Butterrösti G 18.00 Pilzrahmsauce mit Lauch und Bündner Speck A,C,G mit gebratenem Speck +2.50 gross / klein 22.50 / 18.50 mit Bergkäse G +2.50 Auch vegetarisch erhältlich mit einem Spiegelei C +1.50 mit Mischgemüse +3.00 * Monsteiner Brauer-Knopfwurst mit Brot und Senf 12.50 Strela Rösti G,C * Chicken Nuggets (8 Stk) A 9.50 mit Zwiebeln, Speck, Käse und zwei Spiegeleier 26.50 * Folgende Beilagen stehen zur Auswahl: kleine Portion Pommes Frites 7.00 halbe Butterrösti G 8.50 Kinderkarte CHF Blattsalat 6.50 Gemischter Salat 9.50 Chicken Nuggets A (5 Stk) mit Pommes Frites 12.50 1 Würstli mit Pommes-Frites 9.50 Paniertes Schnitzel vom Schwein A,C,G 29.50 mit Sommergemüse, Pommes Frites und Preiselbeeren Kleine Portion Pommes Frites mit Ketchup & Mayo 7.00 Makkaroni mit Tomatensauce A,C 8.50 Portion Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise 10.50 Makkaroni ohne Sauce A,C 7.00 Paniertes Schnitzeli mit Pommes Frites A,C,G 16.50 Deklaration Allergene: Alle Preise in Schweizer Franken inkl. MwSt. A B C D E F G H I J K L M N Glutenhaltige Krebstiere Eier Fische Erdnüsse Sojabohnen Milch und Nüsse Sellerie Senf Sesamsamen Schwefeloxide Lupinen Weichtiere Getreide Laktose und Sulfide
Etwas Süsses CHF Glace CHF Apfelchüechli mit Vanillesauce und Rahm A,C,G 11.50 Sorbet: Zitrone Rahm Glace (G) : Vanille, Schokolade, Kaffee, Erdbeer, Pistazie, Zimt Hausgemachte Kuchen, je nach Tagesangebot: 7.00 pro Kugel 3.00 Betti‘s Schoggikuchen A,C,G mit Rahm G 1.50 Mammalisa’s Rüeblikuchen A,C,G,H normal / mini Hedy’s Früchte oder Heidelbeerkuchen A,C,G,H Coupe Dänemark 10.50 / 9.00 Nici’s Linzertorte A,C,G,H Vanille-Rahmglace mit Schokoladensauce und Rahm mit Rahm G +1.50 Coupe Blue-Hot Berry 10.50 / 9.00 Vanille- und Zimt-Rahmglace mit warmen Heidelbeeren Coupe Strela Alp 10.50 / 9.00 Vanille-, Pistazien- und Schokoladen-Rahmglace mit warmen Heidelbeeren Sorbet Colonel 11.00 Zitronensorbet mit Wodka Coupe Smarties 6.50 Vanille- und Erdbeer-Rahmglace mit Smarties Frappés 10.50 Milchshake mit Glace Aroma deiner Wahl Deklaration Allergene: Alle Preise in Schweizer Franken inkl. MwSt. A B C D E F G H I J K L M N Glutenhaltige Krebstiere Eier Fische Erdnüsse Sojabohnen Milch und Nüsse Sellerie Senf Sesamsamen Schwefeloxide Lupinen Weichtiere Getreide Laktose und Sulfide
Deklaration und Information = Vegetarisch = Vegan Lieferanten aus der Region Allergien und Unverträglichkeiten Unser Fleisch beziehen wir bei der Metzgerei Spiess und Metzgerei Soweit möglich nehmen wir Rücksicht auf Unverträglichkeiten und Stiffler in Davos. Allergien. Als Bergrestaurant können wir jedoch eine Kontaminierung nie zu 100% ausschliessen. Schweinefleisch: Schweiz Rindfleisch: Schweiz, Irland Wildfleisch: Schweiz, Europ. Union, Neuseeland, Wasser Geflügel/Chicken Nuggets: Schweiz Wurstwaren & Trockenfleisch: Metzgerei Spiess & Metzgerei Stiffler Gerne servieren wir Strela Quellwasser zum Wein kostenlos. Wird ausschliesslich Strela Quellwasser bestellt, verrechnen wir pro *Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein. Gast CHF 3.00 und servieren so viel du trinken magst. • Unsere Milchprodukte beziehen wir bei der Molkerei Davos und Wir verfügen über eine eigene Quelle und sind damit an Kontrollen unser Eis bei Emmi Frisch-Service AG. gebunden um dir dieses Quellwasser servieren zu können. • Unsere Eier beziehen wir bei Thomas Caflisch, Davos Platz. • Unser Brot beziehen wir bei der Bäckerei-Konditorei-Café Weber AG. Zahlungsarten • Unsere Weine beziehen wir bei Kaufmann Weine AG in Davos, Grendelmeier Weingut in Zizers und Von Salis AG in Landquart. • Süssgetränke und Bier werden von Meisser Getränke AG in Wir akzeptieren Schweizer Franken, Euro, Maestro-Karten, Davos geleifert. Master Card, Visa und American Express. Deklaration Allergene: Alle Preise in Schweizer Franken inkl. MwSt. A B C D E F G H I J K L M N Glutenhaltige Krebstiere Eier Fische Erdnüsse Sojabohnen Milch und Nüsse Sellerie Senf Sesamsamen Schwefeloxide Lupinen Weichtiere Getreide Laktose und Sulfide
Sunntigs-Zmorgä Preise und Reservation Wir verwöhnen dich jeden Sonntag mit einem reichhaltigen Zmorgä gibt es von 9 bis 11 Uhr „Sunntigs-Zmorgä“. Pro Person CHF 30.00 Bei schönem Wetter auf unserer Terrasse mit einzigartigem Kinder bis 12 Jahre - CHF 2.00 pro Altersjahr Ausblick in die umliegende Bergwelt und bei schlechtem Wetter im gemütlichen Restaurant. Das Ticket für die Schatzalpbahn musst du direkt bei der Talstation beziehen. CHF 10.00 pro Fahrt Das erwartet dich - so viel du magst: Huusbrot, Sunntigs-Zopf und Gipfeli Hast du Lust auf einen gemütlichen Sonntagvormittag Verschiedene Konfitüren und Davoser Honig bei uns auf dem Berg? Käsevariation und Fleischplatte hausgemachtes Birchermüesli - Früchte und Joghurt Eine Reservation ist zwingend erforderlich und muss bis Eiergerichte und Rösti auf Bestellung spätestens Freitag um 17.00 Uhr erfolgen. Kräutertees von Al Canton Kaffee und Schoggi oder Ovi Fruchtsäfte - Strela Quellwasser 1 Glas Prosecco Deklaration Allergene: Alle Preise in Schweizer Franken inkl. MwSt. A B C D E F G H I J K L M N Glutenhaltige Krebstiere Eier Fische Erdnüsse Sojabohnen Milch und Nüsse Sellerie Senf Sesamsamen Schwefeloxide Lupinen Weichtiere Getreide Laktose und Sulfide
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