Bei kleinen Wehwehchen - Bäuerinnen - Erprobte Hausmittel der oö. Bäuerinnen - OÖ Bauernbund
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Bei kleinen Wehwehchen
Erprobte Hausmittel der oö. Bäuerinnen
Bäuerinnen
1
Mein Tipp: Nach einem alten
ommt
überlieferten Hausrezept bek
man Bauchweh am besten in Griff, Vorwort
em ma n seinem Gusto nac h einem
ind
hgibt!
köstlichen Birnenstrudel nac
Liebe Leserin, lieber Leser!
Unsere Natur bietet eine Vielzahl an Kräutern und
Heilpflanzen, die mit ihren Wirkstoffen für viele
Erkrankungen Linderung bringen.
Ebenso wirksam sind einfache Hausmittel, deren
Zutaten meist im Haushalt oder rund ums Haus zu
finden sind. Zwiebelsackerl bei Ohrenschmerzen,
Wadenwickel bei Fieber, Sirup vom schwarzen Radi bei
Husten, Kamillensalbe für die empfindliche Haut,
bereits seit Generationen werden in den bäuerlichen
Birnenstrudel mit Mohn Familien solche Hausmittel angewendet.
Denn bei kleineren gesundheitlichen Problemen reicht
Zubereitung: Zutaten Teig:
1. Die Zutaten für den Teig verkneten, etwas einölen und 300 g Backfein Weizenmehl glatt es oft schon aus, den Körper und seine Selbstheilungs-
zugedeckt 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen 1 Ei
kräfte mit diesen einfachen Mitteln zu aktivieren.
lassen. 80 ml warmes Wasser
2. Milch aufkochen. Brösel, Mohn, Zimt, Rum, Vanille- 40 g Öl Stärken Sie Ihre Gesundheit mit ausgewogener
zucker, Rosinen, Zitronenschale und Honig einrühren.
Ernährung und bleiben Sie fit mit unseren erprobten
Ca. 1 Minute kochen, danach auskühlen lassen. Fülle:
3. Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und würfeln. 125 g geriebener Mohn Hausmitteln!
4. Teig ausrollen und hauchdünn ausziehen. Mit zer- 125 g Brösel
lassener Butter bestreichen. Mohnfülle auf 2 Drittel 200 ml Milch
des Teiges aufstreichen (Ränder freilassen). Birnen 50 g Butter
auf der Fülle verteilen. Zimt
5. Ränder einschlagen, Strudel der Länge nach auf- 3 EL Rum
rollen und mit der Naht nach unten auf ein mit Back- 1 Pkg. Vanillezucker
papier ausgelegtes Backblech setzen. 125 g Honig
6. Mit zerlassener Butter bestreichen und bei 180 Grad abgeriebene Schale einer Zitrone
ca. 25 bis 30 Minuten backen. evtl. Rosinen
7. Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen. ca. 5 Birnen
Johanna Haider
Landesbäuerin
Reinstes Mehl für feinste Backwaren. Haberfellner. Das Mehl. 3
Inhalt
1. Gut für das Immunsystem 5. Gut bei Schwellungen
Honig-Kren Salbeitee und Prellungen
Holunder-Lindenblüten-Tee Schleimlösender Hustentee
Hühnersuppe Arnikatinktur Salbeitee
Ingwer
Knoblauch
3. Gut bei Insektenstichen Beinwellsalbe Sauerkrautsaft
Breitwegerich Schöllkraut/Warzenkraut
Kochsalzlösung Zwiebel Johanniskrautöl
Nüsse
Senfmehlfußbad
Zitronensaft Kohlwickel 7. Gute Öle und Salben
Essig Ringelblumenöl
Zwiebelsocken Lavendelöl Spitzwegerich Beinwell-Öl und -salbe
Spitzwegerich Giersch-Öl und -salbe
2. Gut bei Erkältung Natürlicher Gelsenschutz 6. Gut von Kopf bis Fuß Johanniskraut-Öl und -salbe
Kamillen-Öl und -salbe
Essigpatscherl/Wadenwickel
Erdäpfelwickel
4. Gut für meine Haut Apfelessig-Haarspülung Kümmelöl
Bauchwickel Lavendelöl
Krenkette Backpulverpaste Brennnesseltee Ringelblumen-Öl und -salbe
Topfen-Wickel Breitwegerich Dörrzwetschken/-pflaumen Spitzwegerich-Öl und -salbe
Warmer Topfen- Brust-Wickel Johanniskrautöl Einschlafsäckchen
Zwiebel-Brust-Wickel Kamillenöl Giersch/Erdholler Diese Hausmittel sind selbstver-
Zwiebelsackerl Ringelblumensalbe Heidelbeeren ständlich nur für kleine Wehweh-
Fichten-, Tannenwipferlsaft Salzpeeling Ingwer chen gedacht, sie können
Schwarzer Radi-Hustensaft Topfenumschlag Johanniskrautöl keinesfalls eine medizinische
Thymiansirup Körndlkissen Behandlung ersetzen. Im Zweifel
Zwiebel-Honig-Hustensaft Lavendelöl konsultieren Sie bitte immer
Zwiebel-Hustensaft Magentee einen Arzt.
Spitzwegerich-Sirup und -tee Pfefferminzöl
4 5
Honig-Kren Gut für das Immunsystem
Die nasskalte Jahreszeit ist auch die Zeit von Erkältungen und
Grippeerkrankungen. Schnelle Hilfe bzw. vorbeugende Maßnahmen
können mit einfachsten Mitteln erfolgen.
Ausreichend Schlaf, Bewegung an der frischen Luft und eine
ausgewogene Ernährung sind die Grundpfeiler für ein gut ausgebil-
detes Immunsystem. Frisches Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte,
aber auch Honig, Nüsse, Knoblauch, Ingwer und verschiedenste
familieneigene Rezepte stärken unsere Abwehrkräfte.
Honig-Kren Holunder-Lindenblüten-
Lindert die Beschwerden bei Tee bei Erkältung
Husten, Halskratzen und Eine schweißtreibende Teemi-
Erkältung. Frisch geriebener schung aus Lindenblüten und
Kren und die doppelte Menge Holunderblüten lässt uns die
Bienenhonig werden gemischt. ersten Anzeichen einer Erkältung
Anschließend wird die Mischung herausschwitzen.
leicht erwärmt (max. 35 °C – am Je 1 gehäufter Teelöffel
besten im Wasserbad). Über Holunderblüten und Linden-
Nacht stehen lassen. Am blüten, fallweise ergänzt durch
nächsten Tag abseihen. In ein 1 Teelöffel geriebenen Ingwer,
Schraubglas gefüllt, ist der Sirup mit ½ l kochendem Wasser
im Kühlschrank 2–3 Tage haltbar. aufgießen. 10 Minuten ziehen
Empfehlung: Alle 2–3 Stunden lassen und abseihen. Nach
einen Teelöffel davon nehmen. Wunsch mit etwas Honig und
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Zitronensaft verfeinern. Stärkung des Immunsystems dem Saft einer halben Zitrone Haselnüsse, Mandeln, …
Empfehlung: Mehrmals täglich eingesetzt. Die im Ingwer und etwas Wasser verrührt, knabbern oder im Müsli und
eine Tasse schluckweise trinken. enthaltenen Scharfstoffe wärmen ergeben eine wirksame Salat genießen.
den Körper von innen auf und Mischung an antibakteriellen und
Hühnersuppe regen die Durchblutung an. Das antiviralen Stoffen. Ein bis zwei Senfmehlfußbad
bekämpft auf natürliche Weise Esslöffel täglich helfen wirksam
Hühnersuppe wärmt den Körper die temperaturempfindlichen gegen Erkältung. Ein warmes Fußbad bei
und die Hitze hilft die tempera- Schnupfenviren. beginnender Erkältung ist eine
turempfindlichen Schnupfenviren Empfehlung: Ingwer entfaltet Kochsalzlösung Wohltat. Der Zusatz von
zu bekämpfen. seine Wirkung am besten, wenn Senfmehl fördert die Durchblu-
Dazu ½ Suppenhuhn mit Salz, er in geriebener Form in 1 gestrichener Esslöffel Salz in tung und wärmt so den Körper
Lorbeerblätter, Pfefferkörnern, gebundenen Suppen mitgekocht ca. 200 ml lauwarmem Wasser angenehm auf.
Wurzelwerk und 2 l Wasser ca. 2 oder in dünne Scheiben auflösen. Empfehlung: Eine kleine Wanne
Stunden bei leichter Hitze geschnitten mit dem Tee Empfehlung: Gurgeln mit mit sehr warmem Wasser füllen,
köcheln. aufgebrüht wird. Kochsalzlösung hilft bei einen Esslöffel Senfmehl (aus der
Empfehlung: Das ergibt eine Schluckbeschwerden bzw. Apotheke) dazugeben und die
schmackhafte klare Suppe, die Knoblauch beginnenden Halsschmerzen, Füße für 15 Minuten darin baden.
pur, mit verschiedenen Einlagen indem es den Mund-Rachen- Anschließend gut abtrocknen
oder auch mit dem kleinge- Knoblauch ist reich an Inhalts- raum desinfiziert. und in eine warme Decke gehüllt
schnittenen Hühnerfleisch bei stoffen, die unser Immunsystem ruhen.
beginnender Erkältung genossen stärken und zum Schutz unserer Nüsse
werden kann. Zellen beitragen. Zwiebelsocken
Empfehlung: Knoblauch sollte Nüsse sind reich an Vitaminen,
Ingwer am besten roh verzehrt werden, Mineralstoffen und ungesättigten Die entzündungshemmende Wir-
da durch Erhitzen die wertvollen Fetten. kung der Zwiebel kann man bei
Aufgrund seiner Inhaltsstoffe Inhaltsstoffe teilweise zerstört Sie sorgen dafür, dass das beginnender Erkältung mit der
wird Ingwer häufig zur Vorbeu- werden. eigentlich immunstärkende Anwendung von Zwiebelsocken
gung und Behandlung von Empfehlung: Zwei bis drei Vitamin C aktiv werden kann. nützen. Dafür braucht man zwei
Erkältungskrankheiten sowie zur zerdrückte Knoblauchzehen, mit Empfehlung: Einfach Walnüsse, Zwiebeln, Wollsocken, Stofftü-
8 9
cher und eventuell eine
Wärmflasche. Die zerkleinerten
Zwiebeln in einem Sieb über
Wasserdampf erwärmen und
aufgeteilt in die zwei Tücher
einschlagen, gut zubinden und in
Wo Traditiohnat.
die Socken geben. Dann ein
paar Schritte in den Socken
ein Zuhause
gehen, damit die ätherischen Öle
austreten und von der Haut
aufgenommen werden können.
Empfehlung: Am besten die
Socken über Nacht tragen, die
Wärmeflasche bei den Füßen
verstärkt die Wirkung.
OÖ Heimatwerk
Landstraße 31, 4020 Linz
Tel.: +43 (0)732/77 33 77
www.ooe-heimatwerk.at
10 11
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Essigpatscherl Gut bei Erkältung
Nicht nur für Erwachsene, auch für Kinder können viele der altbe-
währten Rezepte angewendet werden, immer mehr Ärzte empfehlen
dies sogar. Denn Hausmittel sind frei von Nebenwirkungen sowie
schnell und einfach, auch abends und am Wochenende, in der
„Küchenapotheke“ verfügbar.
Essigpatscherl oder Behandlung jederzeit abgebro-
Wadenwickel chen werden.
Essig wirkt fiebersenkend und
entzündungshemmend.
Erdäpfelwickel
Ca. 1/2 l lauwarmes Wasser mit Ein Erdäpfel-Halswickel kann bei
einem 1/8 l Essig vermischen Halsschmerzen zur unterstüt-
und Baumwolltücher damit gut zenden Therapie eingesetzt
befeuchten. werden. Der Erdäpfel-Brustwi-
Empfehlung: Die Füße mit dem ckel hilft bei Husten und
feuchten Tuch umwickeln und Bronchitis. Die lang anhaltende
Wollsocken überziehen oder die Wärme der Kartoffel wird als
in Essigwasser getränkten wohltuend empfunden.
Tücher um die Waden wickeln Empfehlung: 3 gekochte, noch
und mit einem trockenen heiße Erdäpfel zerdrücken, in ein
Handtuch abdecken. Wenn der Tuch geben und so warm, wie
Wickel warm ist, wieder man es verträgt, um den Hals
erneuern. Sollte der Wickel oder auf die Brust legen.
unangenehm werden, kann die Anschließend noch einen Schal
12 13
über den Wickel geben – nach schmerzen, Mumps oder Zutaten
e
ca. 1 Stunde den Wickel Mandelentzündung angewendet
400 g Traunkirch
ner RacleTtrtadition
lter
Mei Hoamat,
Raclette Käse
entfernen. Bei hohem Fieber werden. Als Brustwickel hilft er 1 Zwiebel (fein ge nach a
hackt)
100 g Speck od
nicht anwenden! bei Bronchitis. (fein gehackt)
er Rohschinken
Krenkette
Empfehlung: Dafür ¼ kg Topfen
leicht anwärmen und auf ein mei Kas! Schwarzbrot
Zubereitung
Geschirrtuch streichen, das Zwiebel und Speck
anrösten und in
einer Pfanne zer den - in
lassen
Kren zieht das Fieber heraus und Ganze zu einem Päckchen falten Auf Scharzbrot ser en - Käse einrühren.
vieren.
seine Schärfe macht die Nase (aber darauf achten, dass eine Gmundner Mi
lch wü
Guten Appetit! nscht
frei. Eine frische Krenwurze in Seite des Wickels nur aus einer
Scheiben schneiden und 5–6 Lage Stoff besteht). Den Wickel
Stück wie eine Kette auf einen dann mit der einfachen Lage von
Spagat auffädeln. vorn um den Hals oder auf den
Empfehlung: Die Krenkette Brustkorb legen, darüber
einige Stunden um den Hals kommen ein Handtuch und ein
hängen und, wenn der Kren Wollschal zum Fixieren. Nach 15
eingetrocknet ist, wieder bis 20 Minuten kann der
abnehmen. Topfenwickel wieder abge-
Achtung: Nicht direkt auf die nommen werden – bei akuten
Haut auflegen, ev. über der Schmerzen empfiehlt es sich,
Kleidung tragen. Bei empfindli- den Vorgang zu wiederholen.
cher Haut kann es zu Reizungen Sollte der Wickel als unange-
kommen. nehm empfunden werden oder
dem Patienten kalt werden, den
Topfen-Wickel Vorgang abbrechen.
Topfen wirkt schmerzlindernd
und abschwellend. Er kann als
Wickel bei akuten Hals- Mit den Käsespezialitäten von Gmundner Milch
genießen Sie beste Qualität regionaler Käsekultur.
14 Stück für Stück Gutes aus dem Salzkammergut. 15
Fichten-, Tannenwipferlsaft Zwiebel-Brust-Wickel binden und dieses an das
schmerzende Ohr halten oder
Bei Erkältung und Bronchitis hilft mit einem Stirnband fixieren. Das
die entzündungshemmende und Zwiebelsackerl ca. 20 Minuten
desinfizierende Wirkung des am Ohr lassen.
Zwiebel-Brust-Wickels.
Empfehlung: 1 bis 2 Zwiebeln Fichten-, Tannenwipferlsaft
klein schneiden und in etwas Öl
goldbraun rösten, noch warm Anfang Mai, wenn die jungen
auf ein Geschirrtuch verteilen Triebe der Fichte/Tanne ca. 2 cm
und einklappen. Die Packung auf lang und noch sehr weich und
die Brust legen und mit einem saftig sind, enthalten sie
Schal oder einer elastischen besonders viele wertvolle
Binde fixieren. Damit der Inhaltsstoffe. Am besten am
Zwiebelwickel seine volle frühen Morgen ernten, da ist der
Wirkung entfaltet, sollte er Anteil an ätherischen Ölen am
mindestens 2 Stunden oben höchsten.
gelassen werden. Nach dem Pflücken die Wipferl
zerkleinern und schichtweise mit
Zwiebelsackerl der gleichen Menge Zucker in
ein sauberes Schraubglas
Die ätherischen Öle der Zwiebel einfüllen. Fest andrücken und mit
wirken entzündungshemmend einer Zuckerschicht aufhören.
und desinfizierend auch bei Das Glas gut verschließen und
Ohrenschmerzen. einige Tage in die Sonne stellen,
Empfehlung: Eine Zwiebel klein bis sich der Zucker vollständig
hacken, über Wasserdampf aufgelöst hat. Den fertigen Saft
erwärmen und in ein Tuch legen. durch ein feines Sieb in eine
Zu einem Sackerl zusammen- Flasche abseihen und dunkel
16 17
aufbewahren. Die Haltbarkeit Thymiansirup Ihre Trachten für jeden Anlass
beträgt einige Jahre.
Empfehlung: Bei Husten 2–3 Thymian löst besonders gut
Esslöffel über den Tag verteilt festsitzenden Husten. 20 g Trachten
einnehmen oder in den Tee
geben.
Vorsicht – gehen Sie achtsam
Thymian oder Quendel (wilder
Thymian) mit 0,75 l Wasser
aufkochen und sprudelnd im
Wichtlstube
Edt bei Lambach
mit den Bäumen um, nur 2–3 offenen Topf auf die Hälfte Linzerstraße 20
Wipferl pro Ast abnehmen. Keine einkochen. Abseihen, 250 g
Ernte bei jungen Kulturen und Honig einrühren und in einem
Öffnungszeiten:
keine Terminaltriebe (Haupt- Schraubglas kühl lagern.
Mo - Fr 9 - 18 Uhr
triebe) pflücken! Empfehlung: Alle 2 Stunden je Jeden Sa 9 - 17 Uhr
2 Teelöffel davon einnehmen.
Tel. 07245 28833
Schwarzer Radi-
Zwiebel-Honig- www.wichtlstube.at
Hustensaft
Radi (Rettich) oben kappen, eine Hustensaft
kleine Mulde herausarbeiten und Für diesen natürlichen Husten-
mit Kandiszucker füllen. Den saft eine Zwiebel sehr fein
Radi von unten mit einer schneiden und in ein Schraub-
Stricknadel durchbohren und auf glas geben. Die Zwiebelwürfel
ein Glas aufsetzen. mit drei Esslöffel Honig
Empfehlung: Den unten vermischen und für rund 12 bis
austretenden Saft mehrmals 24 Stunden im geschlossenen
täglich löffeln. Glas ziehen lassen.
Empfehlung: Die Flüssigkeit, die
sich gebildet hat, ist nun der
Hustensaft und kann mehrmals
täglich herausgelöffelt werden.
18 19Zwiebel-Hustensaft send. Durch die natürliche häute. Er hilft bei Entzündungen
Zusammensetzung ist sie auch der Mund-und Rachenschleimhaut
500 g Zwiebeln schälen, klein für Kinder hervorragend und bei Zahnfleischentzündungen.
schneiden, mit einem halben geeignet. Empfehlung: 1 TL getrocknete
Liter Wasser und 250 g braunem Sirup: Frische Spitzwegerich- Salbeiblätter mit 0,3 l ko-
Kandiszucker zehn bis 15 blätter waschen, trocken tupfen, chendem Wasser übergießen,
Minuten schwach köcheln, klein schneiden und abwech- 3–5 Minuten ziehen lassen,
abseihen und in ein Schraubglas selnd mit 500 g Honig oder abseihen und, sobald die
füllen. Empfehlung: Bei Bedarf Zucker in ein Glas mit Schraub- Temperatur verträglich ist, damit
dreimal täglich einen Esslöffel verschluss schlichten. Aufs gurgeln.
davon einnehmen. Der Husten- Fensterbrett stellen und jeden
saft ist im Kühlschrank max. drei Tag einmal umrühren, nach 3 Schleimlösender Hustentee
Tage haltbar. Wochen abseihen und in eine
dunkle Flasche füllen. Ist im Der Hustentee lindert den
Spitzwegerich-Sirup und -Tee Kühlschrank ca. 1 Jahr haltbar. Hustenreiz, löst aber auch den
Empfehlung: Täglich 1 TL pur festsitzenden Schleim aus den
Spitzwegerich ist eine der oder im Tee genießen. Bronchien. Die Teemischung aus
bekanntesten Hustenpflanzen. Er Tee: 1 TL getrocknete Spitzwe- gleichen Teilen Anis, Fenchel,
kann aufgrund seiner hervorra- gerichblätter mit ½ l kochendem Süßholzwurzel und Thymian-
genden schleimlösenden Wasser aufgießen, 10 Minuten kraut kann mit den Zutaten aus
Wirkung als Tee oder in Form ziehen lassen und abseihen. der Apotheke selbst hergestellt
von Sirup eingenommen werden. Empfehlung: Ev. mit 1 TL Honig werden.
Die Spitzwegerich-Salbe (siehe mehrmals täglich genießen. Empfehlung: Für den Tee 1 TL
im Kapitel Öle und Salben) kann Mischung und 1 EL braunen
die heilende Wirkung von Sirup
und Tee unterstützen. Als
Salbeitee Kandiszucker mit ½ l heißem
Wasser übergießen, 10 Minuten
Einreibemittel für die Brust und Die Inhaltsstoffe des Salbeis zugedeckt ziehen lassen und an-
den oberen Rücken wirkt sie wirken desinfizierend sowie schließend in kleinen Schlucken
hustenlindernd und schleimlö- abschwellend auf die Schleim- trinken.
20 21Gut bei Insektenstichen Gut bei Insektenstichen
Bei Insektenstichen ist schnelle Hilfe wichtig. Sofortiges Kühlen mit
kaltem Wasser oder feuchten in Essigwasser getränkten Tüchern.
Einreiben mit Zitronensaft oder einer halbierten Zwiebel sind die wohl
bekanntesten Hausmittel bei einem Insektenstich.Schnelle Linderung
bringen auch Kühlpads aus dem Kühlschrank
Zwiebel Spitzwegerich
Eine rohe aufgeschnittene Bei Stichen durch Bremsen,
Zwiebel einige Minuten über dem Wespen, Bienen und Gelsen kann
Insektenstich reiben, wirkt Spitzwegerich vor Schwellungen
desinfizierend und kühlt den und Juckreiz schützen. Dazu
Stich. lassen sich sowohl das frische,
Zitronensaft, feuchter Würfelzu- zerquetschte Kraut als auch die
cker oder Essig mit Salz sind Spitzwegerich-Salbe (siehe „Gute
bekannte Hausmittel, die gegen Öle und Salben“) verwenden.
den Juckreiz und die Schwellung
bei Insektenstichen helfen. Natürlicher Gelsenschutz
Lavendelöl Pflanzen Sie in Ihrem Garten
einen Walnussbaum, Lavendel,
Das Einreiben mit Lavendelöl Duftgeranien, Zitronenmelisse,
kann den Juckreiz ebenfalls Minze, Basilikum oder Rosmarin,
mildern. sie verbreiten mit ihren ätheri-
schen Ölen einen Duft, den
diese Insekten meiden.
22 23Breitwegerich Gut für meine Haut
Die Haut, unser größtes Organ, ist zahlreichen Einflüssen ausgesetzt.
Hier einige Tipps für kleine Wehwehchen.
Backpulverpaste sehr ähnlich ist. Am einfachsten
werden die zerdrückten Blätter
Backpulver trocknet Haut- und der Breitwegerich-Pflanze als
Fußpilz aus und wirkt gegen den Heilmittel eingesetzt.
Juckreiz. Empfehlung: Einige frische
Empfehlung: 1/2 Päckchen Blätter pflücken, zwischen den
Backpulver mit wenig Wasser zu Fingern zerreiben und auf
einer Paste vermischen und auf Schnittwunden und Abschür-
die vom Hautpilz betroffene fungen auflegen. Bei Blasen an
Stelle auftragen. Diese Paste den Füßen die Breitwegerich-
wird nach rund fünf Minuten Blätter mit einem Stein etwas an-
wieder mit Wasser abgewa- walzen und direkt in die Schuhe
schen und die Haut trocken einlegen. Der austretende Saft
getupft. Die Behandlung nach kühlt die Wunden und heilt sie
Abklingen der Beschwerden zugleich.
noch einige Tage fortsetzen.
Johanniskraut
Breitwegerich Johanniskrautöl, das sogenannte
Diese unscheinbare Pflanze hat Rotöl, wirkt bei äußerlicher
ein breites Wirkungsspektrum, Anwendung hervorragend gegen
das jenem des Spitzwegerich Sonnenbrand und Verbren-
24 25nungen 1. Grades. Es wird auch Salzpeeling
bei Krampfadernbeschwerden Ein natürliches Peeling für
und schlecht heilenden Wunden zartweiche Haut. 1 gehäufter
empfohlen. Herstellung siehe Esslöffel feines Speisesalz auf
unter „Gute Öle und Salben“. der nassen Haut verteilen (das
Gesicht aussparen) und gut
Kamillenöl verreiben. Anschließend
abduschen, leicht abtrocknen
Die Inhaltsstoffe der Kamille und in einen Bademantel gehüllt
wirken beruhigend, antibakteriell 15 Minuten ruhen.
und entzündungshemmend. Das
Kamillenöl bzw. eine -salbe Topfenumschlag
eignen sich daher besonders gut
für die Wundheilung bzw. bei Topfen kühlt sonnenverbrannte
angegriffener und gereizter Haut. Haut und wirkt gleichzeitig
Herstellung siehe unter „Gute entzündungshemmend.
Öle und Salben“. Empfehlung: Den Topfen auf ein
Tuch streichen, zu einem Wickel
Ringelblumensalbe falten und auf die geschädigte
Haut auflegen. Sobald der
Die Ringelblumensalbe ist ein Wickel warm ist, sollte er
altes Hausmittel zur Heilung von abgenommen werden. Der
zahlreichen Hautkrankheiten, Vorgang kann bei Bedarf
Verletzungen, Ausschlägen, mehrmals wiederholt werden.
SCHMECKT
Fußpilz, Krampfadern, Ge-
schwüren und auch Warzen.
LU F T I G
Herstellung siehe unter „Gute
fruchtig !
Öle und Salben“.
26 27Arnikatinktur Gut bei Schwellungen & Prellungen
Ob beim Sport, in der Freizeit oder bei der Arbeit, ein Bluterguss oder
eine Prellung kann jedem von uns passieren. Natürliche Soforthilfe
bringt hier schnelle Linderung.
Arnikatinktur Empfehlung: 1 Teelöffel
Arnikatinktur mit 10 Teelöffel
Die desinfizierende, abschwel- abgekochtem Wasser verdünnen
lende, entzündungshemmende, und die Wunde damit reinigen
schmerzstillende und wundhei- oder ein Baumwolltuch damit
lende Wirkung der Arnikatinktur tränken und als Kompresse auf
kommt bei Prellungen, Verstau- die Prellung auflegen.
chungen, Blutergüssen und Vorsicht: Arnika gehört zu den
Quetschungen ausschließlich Giftpflanzen und ist in Österreich
nur äußerlich zur Anwendung. geschützt.
Herstellung: ½ l Schnaps (45 %) Getrocknete Arnikablüten kann
oder Weingeist (60 %) mit 20 g man auch in jeder Apotheke
getrockneten oder 40 g frischen kaufen oder die Zuchtform der
Arnikablüten in ein Schraubglas Arnika im eigenen Garten
geben und verschließen. 2–3 anpflanzen.
Wochen in die Sonne stellen,
täglich einmal schütteln und
danach durch ein Baumwolltuch
Beinwellsalbe
in dunkle Flaschen abseihen. Beinwell ist eine altbekannte
Hält sich bei kühler und dunkler Heilpflanze. Die daraus herge-
Lagerung bis zu 2 Jahre. stellte Salbe hilft wirksam bei
28 29Prellungen, Blutergüssen aber für äußerliche Anwendung werden die Blätter nun kräftig unter „Gute Öle und Salben“).
auch Gelenkschmerzen. (Siehe geeignet! gewalzt. Danach das Tuch über
unter „Gute Öle und Salben“). Empfehlung: Vorsicht bei offenen
Wunden, hier nur leicht
dem Kohl zusammenklappen Heilpflanzen erkennen
und diesen Kohlwickel auf die
Breitwegerich drauftupfen. betroffene Stelle legen. Beinwell
Für spontane Anwendung das
frische Blatt mit den Fingern
Johanniskrautöl Ringelblumensalbe
zerreiben, bis der Saft heraus- Johanniskrautöl, das sogenannte Die aus Ringelblumenöl
tritt, und damit dann die Rotöl, wirkt, wenn man es hergestellte Ringelblumensalbe
betroffene Körperstelle betupfen. äußerlich anwendet, hervorra- kann als fettreiche Heil- und
gend bei stumpfen Verletzungen Pflegesalbe eingesetzt werden. Breitwegerich
Breitwegerich-Tinktur (Prellungen, Verstauchungen, Sie eignet sich bei schlecht
Blutergüssen, ...) und Muskel- heilenden Wunden, Ge-
Einreibungen mit der Tinktur schmerzen. (Siehe unter „Gute schwüren, Quetschungen,
helfen bei Schmerzen und Öle und Salben“) Zerrungen und Ekzemen, ... .
Schwellungen nach Stürzen. (Siehe unter „Gute Öle und
Herstellung: Einige Hände voll
frischer sauberer Breitwegerich-
Kohlwickel Salben“)
Spitzwegerich
blätter in ein Schraubglas geben,
mit Schnaps (45 %) auffüllen,
Kohl desinfiziert und hilft bei Spitzwegerich
Entzündungen. Kohlwickel
sodass sie vollständig bedeckt werden bei Schwellungen, Der Spitzwegerich ist eine der
sind. Dann das Glas ver- Prellungen und aufgeschürfter wichtigen Erste-Hilfe-Pflanzen,
schließen und den Inhalt 2 bis 6 Haut angewendet. er hilft bei Wunden, blauen
Wochen ziehen lassen. Empfehlung: Man nimmt Blätter Flecken und Prellungen.
Anschließend die Tinktur durch vom Kohl oder Weißkraut und Entweder die frischen Blätter mit Schöllkraut
ein Baumwolltuch abseihen und legt sie auf ein Tuch, das mit den Fingern zerreiben und
in dunkle Flaschen füllen. warmem Wasser angefeuchtet auflegen oder die Spitzwege-
Beschriften nicht vergessen, nur wurde. Mit einem Nudelholz rich-Salbe verwenden. (Siehe
30 31Apfelessig Haarspülung Gut von Kopf bis Fuß
Ein wohltuender Bauchwickel, eine duftende Einschlafhilfe und
stimmungsaufhellendes Johanniskrautöl für die dunkle, kalte
Jahreszeit. Das alles hilft auf natürliche Art, sich von Kopf bis Fuß
wohlzufühlen.
Apfelessig-Haarspülung Durchfall sind, Bauchwickel
haben sich bei Bauchbe-
Diese natürliche Haarspülung schwerden gut bewährt. Sie
verleiht Haaren einen schönen wirken krampflösend, entspan-
Glanz und wirkt nebenbei auch nend und lösen Blähungen.
gegen fettige Haare. Bei Empfehlung: Ein Geschirrtuch in
Kopfläusen löst die Säure des heißes Wasser tauchen und gut
Apfelessigs auch die Nissen. ausdrücken. Den Bauch mit
Empfehlung: 250 ml Apfelessig angewärmtem Kümmelöl im
und 500 ml lauwarmes Wasser Uhrzeigersinn massieren (lassen)
gut vermischen, Haare und und sofort mit dem feucht-
Kopfhaut damit spülen, warmen Tuch umwickeln. Das
10Minuten einwirken lassen und Ganze zusätzlich mit einem
gründlich ausspülen. Nissen mit Frotteehandtuch und einem
Nissenkamm entfernen. Wollschal fixieren. Warm
zugedeckt, kann der Wickel 15
Bauchwickel bis 20 Minuten wirken. Sollte
dem Patienten kalt werden, die
Egal, ob es Blähungen, Koliken, Behandlung abbrechen.
Krämpfe, Erbrechen oder
32 33Brennnesseltee auf nüchternen Magen heraus- Linderung ihres Leidens. Die Ingwer
löffeln. Ein großes Glas Wasser jungen frischen Blätter können Ingwer ist ein altes Hausmittel,
Die Brennnessel wirkt blutreini- dazu trinken, bringt die wie Spinat zubereitet oder zur es hilft bei Verdauungspro-
gend, entgiftend, stoffwechse- Verdauung wieder in Schwung. Salbe verarbeitet werden. Die blemen und Übelkeit bspw. bei
lanregend und harntreibend. Der Gierschsalbe ist eine gute Reisekrankheit.
Tee hilft bei Hautunreinheiten, Einschlafsäckchen Alternative für Produkte aus der Empfehlung: Die Knolle in
Allergien und Harnwegsinfekten. Apotheke und wirkt mit rein Scheiben schneiden und in
Empfehlung: Eine Handvoll Das Einschlafsäckchen kann natürlichen Inhaltsstoffen gegen Speisen (Suppen) mitkochen
frische oder getrocknete relativ leicht selbst angefertigt Gichtschmerzen, Rheuma und oder mit heißem Wasser
Brennnesselblätter zerkleinern, werden. Besonders Kindern Ischias. Herstellung einer übergossen als Tee genießen.
mit 1/2 Liter kochendem Wasser macht das Einsammeln der Giersch Salbe siehe unter „Gute
übergießen, 10 min. ziehen Kräuter Spaß und mit der Öle und Salben“. Johanniskrautöl
lassen, abseihen und schluck- Unterstützung beruhigender und
weise trinken. Eine 14 tägige schlaffördernder Pflanzen fällt Heidelbeeren Wenn die Arme oder Beine nach
„Brennnesselkur“ im Frühling das Einschlafen leichter. der Arbeit oder dem Sport
macht fit und aktiv. Ganz wichtig: Empfehlung: Pfefferminze, Heidelbeeren besitzen eine schmerzen – ganz einfach mit
Den Tee täglich frisch zubereiten! Zitronenmelisse, Hopfenblüten, Schleimhaut schützende, Johanniskrautöl einreiben. In der
wilden Majoran, Thymian, keimreduzierende und antioxida- dunklen kalten Jahreszeit wirkt
Dörrzwetschken/-pflaumen Quendel, Steinkleeblüten, tive Wirkung. das Johanniskrautöl zudem auch
Waldmeister und Lavendelblüten Empfehlung: Bei Durchfall sowie stimmungsaufhellend. (Zuberei-
Langes Sitzen, wenig Bewegung trocknen, in ein Stoffsäckchen Entzündungen im Mund- und tung unter „Gute Öle und Salben“)
und eine unbekannte Umgebung füllen und zum Einschlafen Rachenraum einige getrocknete
führen oft zu einer trägen neben das Kopfkissen legen. Heidelbeeren langsam zerkauen Körndlkissen
Verdauung. hilft sowohl Kindern als auch
Empfehlung: Am Abend vor dem Giersch/Erdholler Erwachsenen. Bei Verspannungen im Nacken
Schlafengehen 5 Dörrzwetsch- Bei Verstopfung haben sich und Kopfschmerz hilft es, ein
ken/-pflaumen mit 100ml Für von Gicht betroffene einige Esslöffel rohe Heidel- warmes Körndlkissen (bspw.
Wasser, in einer Tasse einwei- Menschen bringt der Giersch beeren gut bewährt. Dinkel, Kirschkern,...) in den
chen und am nächsten Morgen (Erdholler) eine natürliche Nacken zu legen.
34 35Magentee Lavendelöl Teilen kann man den Tee selber
mischen.
Einmal im Jahr sind im Kinder- Empfehlung: 1 gehäufter TL der
garten die Läuse im Umlauf. Wer Teemischung mit ½ l kochendem
auf chemische Bekämpfungs- Wasser aufgießen, 10 Minuten
mittel verzichten will, kann es mit ziehen lassen und schluckweise
Lavendelöl probieren. (Zuberei- trinken.
tung siehe unter „Gute Öle und
Salben“) Das Öl lässt die kleinen Pfefferminzöl
Blutsauger ersticken.
Empfehlung: Haare und Bei Verspannungen im Nacken
Kopfhaut gut mit dem Laven- und bei Kopfschmerz hilft die an-
del-Öl einbalsamieren und mit genehm kühlende und entspan-
einem Tuch umwickeln. Diese nende Wirkung von reinem
Packung kann einige Stunden Pfefferminzöl aus der Apotheke.
oder über Nacht im Haar Einige Tropfen auf Stirn und
verbleiben. Anschließend mit Schläfen aufgetragen und leicht
Shampoo auswaschen und mit einmassiert, hat es eine natürlich
der Apfelessigspülung zur entspannende Wirkung.
Nissenentfernung nachbehan-
deln. Salbeitee
Magentee Salbeitee wirkt krampflösend
und desinfizierend. Er wird bei
Fenchel-Kümmel-Anis-Tee hilft Magen-Darm-Beschwerden
mit seiner beruhigenden Wirkung angewendet.
gegen Magenbeschwerden. Mit Empfehlung: 1 TL getrocknete
Fenchel, Kümmel und Anis aus Salbeiblätter mit 0,3 l ko-
der Gewürzabteilung zu gleichen chendem Wasser übergießen,
36 373–5 Minuten ziehen lassen, und bekämpft Viren. Zu finden ist
abseihen und, sobald die das Schöllkraut in Mauerritzen,
Temperatur verträglich ist auf Geröll und an Straßenrän-
schluckweise trinken. dern. Als weitere Hausmittel
Vorsicht: Nicht länger als 5 gegen Warzen helfen auch die
Minuten ziehen lassen, sonst Ringelblumensalbe und der
reizt der zu hohe Gerbstoffgehalt Stängelsaft des Löwenzahns.
die Magenschleimhaut. Empfehlung: Die Warze
mehrmals täglich mit dem
Sauerkrautsaft Schöllkrautsaft einreiben und mit
einem Pflaster abdecken.
Durch Bewegungsmangel oder
falsche Ernährung kann es zu
träger Verdauung und Verstop-
fung kommen. Vor dem
Frühstück ein Glas Sauerkraut-
saft trinken oder vor den
Mahlzeiten rohes Sauerkraut
essen, bringt die Verdauung
wieder in Schwung.
Schöllkraut/Warzenkraut
Warzen sind Hautbildungen, die
durch Viren hervorgerufen
werden und auch ansteckend
sein können.
Der gelbe Saft der Schöllkraut-
Bezahlte Anzeige
Pflanze/Warzenkraut ist ätzend
38 39Beinwellöl Gute Öle und Salben
Ölauszüge aus Heilkräutern sind ein wahrer Schatz aus der Natur. Sie
sind einfach herzustellen und können als Öl zur Massage verwendet
oder zu Salben weiterverarbeitet werden. Zur Aufbewahrung der Öle
empfehlen sich ein großes Schraubglas oder dunkle Glasflaschen.
Metallgefäße eignen sich nicht zur Aufbewahrung von Kräuteraus-
zügen, da einige Inhaltsstoffe mit dem Metall reagieren und so ihre
Wirkung verlieren könnten.
Als Basisöl für den Öl-Auszug empfiehlt sich die Verwendung von
wertvollen Speiseölen, wie Rapsöl, Sonnenblumenöl, Weizenkeimöl,
Maiskeimöl, …
Um das Ranzigwerden des Öls zu verhindern, sollte extrem sauber
gearbeitet und ev. einige Tropfen ätherisches Öl aus der Apotheke
dazugegeben werden.
Die naturreinen Salben werden am besten in kleinen Cremetiegeln
aus Glas oder Kunststoff aufbewahrt.
Beinwellöl und -salbe: Standorten und ist im Frühling
unscheinbar. Im Sommer
Beinwell hilft bei Prellungen, bekommt sie lila Blüten und eine
Blutergüssen, Gelenkschmerzen Wuchshöhe von ca. 60 cm,
aber auch bei Knochenbrüchen wodurch sie leichter erkennbar
sowie Sehnenscheiden- und wird. Die beste Wirkung hat die
Schleimbeutelentzündungen. Die Wurzel im Frühling oder Herbst.
Pflanze wächst an feuchten
40 41Beinwellöl zur Salbe weiterverarbeiten Unter Rühren ca. 30 Minuten Verstauchungen, Blutergüssen,
(siehe unter Salbe aus Ölauszug) ziehen lassen. Danach die ...) und Muskelschmerzen. Es
Die gewaschene und trocken Vorsicht: Beinwellöl/-salbe ist ein Mischung durch ein Baumwoll- wird auch bei Krampfadernbe-
getupfte Wurzel in feine Stücke Heilmittel und kein Pflegepro- tuch abgießen, das ergibt ein schwerden, Fußpilz und schlecht
schneiden. Sie ist außen dukt, sie sollte daher zeitlich schönes gelb-grünes Öl. heilenden Wunden angewendet.
schwarz und innen hell. Beim begrenzt angewendet werden Die Herstellung einer Johannis-
Schneiden tritt eine schleimige (max. 4 Wochen). Giersch-Salbe kraut-Salbe vereinfacht die
Flüssigkeit aus, das ist ein pflegende und heilende
typisches Merkmal. Gierschöl und -salbe 100 g Öl mit 10 g Bienenwachs Anwendung.
Ein Schraubglas ca. 1/3 voll mit in einen kleinen Topf geben und
den Wurzelstücken füllen und Der Giersch, Erdholler oder auch zur Salbe weiterverarbeiten. Johanniskrautöl
mit gutem Öl auffüllen. Dann das Geißfuß wurde schon im (Siehe unter Salbe aus Ölauszug)
Glas im Wasserbad 2 Stunden Mittelalter gegen Gicht, Rheuma Dazu ein Schraubglas zur Hälfte
bei ca. 70 Grad durcherwärmen. und Ischiasschmerzen einge- Johanniskrautöl und -salbe locker mit den Blüten und
Danach den Deckel leicht setzt. Die Pflanze kann von März zerkleinerten Pflanzenteilen aus
draufschrauben und 1–3 Tage an bis September geerntet werden, Die im Johanniskraut enthal- dem oberen Drittel der Johannis-
einen sonnigen warmen Platz die größte Heilwirkung besitzt sie tenen Stoffe wirken antide- krautpflanze befüllen und mit
stellen. Zweimal täglich allerdings im Frühjahr. pressiv, entzündungshemmend gutem Öl aufgießen, bis alles
vorsichtig umrühren. Anschlie- und antibakteriell. Die in der bedeckt ist. Die ersten paar Tage
ßend das Öl durch ein Baum- Gierschöl Pflanze enthaltenen ätherischen den Deckel nur leicht auflegen,
wolltuch abseihen und in einer Öle haben eine beruhigende danach ca. 6–8 Wochen an
Flasche aus dunklem Glas Die frisch gesammelten Wirkung auf unseren Körper. einem sonnigen warmen Ort
aufbewahren, so hält es ca. 6 Giersch-Blätter (3–4 Hände voll), Das sogenannte Rotöl wirkt, stehen lassen und immer wieder
Monate. waschen, trocken tupfen und wenn man es äußerlich kräftig umrühren oder durch-
klein schneiden, 300 ml gutes Öl anwendet, hervorragend gegen schütteln. Dann durch ein
Beinwell-Salbe im Wasserbad gut handwarm Sonnenbrand und Verbren- Baumwolltuch abseihen, gut
erwärmen, die zerkleinerten nungen 1. Grades. Ebenso bei ausdrücken und in einer dunklen
100 g Öl mit 10 g Bienenwachs Blätter hinzugeben, sie sollten Schnittwunden, stumpfen Flasche kühl lagern. So
in einen kleinen Topf geben und vom Öl bedeckt sein. Verletzungen (Prellungen, gewonnenes Johanniskrautöl
42 43hält sich bis zu 2 Jahre. sind. Den Deckel leicht drauf- durch ein Baumwolltuch und täglich leicht schütteln oder
Vorsicht: Johanniskraut macht schrauben und an einem abseihen, das Öl in kleine umrühren.
die Haut sonnenempfindlich! warmen sonnigen Platz ca. 3 Flaschen füllen. Das so Danach den Inhalt des Glases
Wochen stehen lassen, ab und gewonnene Kümmelöl hält sich durch ein Baumwolltuch
Johanniskraut-Salbe zu umrühren oder schütteln, ein Jahr und ist für Bauchmas- abseihen und in eine dunkle
dann durch ein Baumwolltuch sagen bei Kindern und Erwach- Flasche füllen. Wie jedes Öl
100 g Öl mit 10 g Bienenwachs abseihen und in eine dunkle senen einsetzbar. sollte auch Lavendelöl an einem
in einen kleinen Topf geben und Flasche füllen. kühlen und lichtgeschützten Ort
zur Salbe weiterverarbeiten. Kamillen-Salbe Lavendelöl gelagert werden.
(Siehe unter Salbe aus Ölauszug) 100 g Öl mit 10 g Bienenwachs
in einen kleinen Topf geben und Ein Ölbad oder eine Massage Ringelblumenöl und -salbe
Kamillenöl und -salbe: zur Salbe weiterverarbeiten. mit Lavendelöl ist beruhigend
(Siehe unter Salbe aus Ölauszug) und entspannend. Als natürli- Ringelblumenöl und -salbe sind
Die Inhaltsstoffe der Kamille ches Mittel gegen Kopfläuse ist alte Hausmittel zur Behandlung
wirken beruhigend, antibakteriell Kümmelöl es eine gute Alternative von Hautkrankheiten, Fußpilz,
und entzündungshemmend. Das gegenüber chemischen Krampfadern, Geschwüren,
Kamillenöl bzw. eine -salbe Eine Bauchmassage mit Bekämpfungsmitteln. Warzen, schlecht heilenden
eignen sich daher besonders gut Kümmelöl wirkt krampflösend Frische oder getrocknete Blüten, Wunden, Quetschungen und
für die Wundheilung bzw. bei bei Blähungen Zweige und Blätter werden dazu Zerrungen. Die Ringelblume ist
angegriffener und gereizter Haut. 2 Esslöffel Kümmel im Mörser locker in ein Schraubglas gefüllt eine sehr heilsame Pflanze und
grob zerstoßen und in ein und mit gutem Öl aufgegossen. sollte daheim in keinem
Kamillenöl Schraubglas geben, 100 ml Öl Die Lavendelteile geben ihr Hausgarten fehlen.
im Topf erhitzen, bis Bläschen kostbares Öl noch wesentlich Für die Ringelblumensalbe
Frische Kamillenblüten an einem aufsteigen, und über den besser ab, wenn sie zuvor mit brauchen wir die Blüten der
sonnigen Tag sammeln, in ein Kümmel geben. Den Deckel der Hand leicht zerkleinert Ringelblume.
Schraubglas geben, mit leicht draufschrauben und werden. Anschließend den
hochwertigem Öl (Rapsöl, mindestens 2 Wochen durch- Deckel leicht draufschrauben
Maiskeimöl, …) aufgießen, bis ziehen lassen. Ab und zu und mindestens 3–4 Wochen an
die Blüten vollständig bedeckt umrühren oder schütteln. Dann einem warmen Ort ziehen lassen
44 45KURSE RUND UMS THEMA
Ringelblumenöl Spitzwegerichöl und -salbe:
„GUT LEBEN LERNEN“
Frische Ringelblumenblüten an Die Inhaltsstoffe der Spitzwege-
einem sonnigen Tag, am besten richpflanze eignen sich im
Viele Talente, Interessen und Leidenschaften keimen unter der
vormittags sammeln. Die Ölauszug zur Insektenstich
Oberfläche. Machen Sie mehr draus und wachsen Sie über sich
Blütenblätter abzupfen, leicht behandlung. Die Spitzwege- hinaus. Wie das mit Freude und mit allen Sinnen gelingen kann,
anwelken lassen und in ein rich-Salbe kann als Einreibemittel erfahren Sie in unseren sorgfältig ausgewählten Workshops und
Schraubglas geben. Mit die heilende Wirkung von Sirup Kursen.
hochwertigem Öl (bspw. und Tee bei Husten unterstützen.
Sonnenblumenöl, Rapsöl)
aufgießen, bis die Blüten Spitzwegerichöl www.gutlebenlernen.at
vollständig bedeckt sind. An ... DAMIT LEBENSQUALITÄT EINEN NAMEN HAT ...
einem warmen hellen Platz ca. 3 Frische Spitzwegerichblätter
Wochen stehen lassen, ab und waschen und trocken tupfen,
zu schütteln oder umrühren, klein schneiden und in ein
dann durch ein Baumwolltuch Schraubglas füllen. Mit Öl
abseihen und in eine dunkle auffüllen, sodass alle Blätter
Flasche füllen. bedeckt sind, das Glas
verschließen und unter täglichem
Ringelblumen-Salbe Schütteln oder Umrühren für
zwei Wochen bei Zimmertempe-
100 g Öl mit 10 g Bienenwachs ratur ziehen lassen.
in einen kleinen Topf geben und Danach das Öl durch ein
zur Salbe weiterverarbeiten Baumwolltuch abseihen und in
(siehe unter Salbe aus Ölauszug) dunkle Flaschen füllen.
LFI OBERÖSTERREICH
Auf der Gugl 3, 4021 Linz
T 050/6902-1500 | F DW 91500
E info@lfi-ooe.at | ooe.lfi.at
46 47Spitzwegerichsalbe lassen. Mit dem Plastiklöffel das
Literaturnachweis
Öl gut mit dem Wachs verrühren.
100 g Öl mit 10 g Bienenwachs Die noch flüssige, warme
in einen kleinen Topf geben und Mischung durch einen Teefilter
zur Salbe weiterverarbeiten. oder ein engmaschiges Bühring Ursel, Alles über Heilpflanzen, 2015, Ulmer Eugen
(Siehe unter Salbe aus Ölauszug) Kunststoffsieb in eine verschließ- Verlag, Stuttgart
bare Dose abseihen.
Herstellung einer Salbe aus Die fertige Salbe ist bei kühler Chevallier Andrew, Das große Lexikon der Heilpflanzen, 2017,
Lagerung mehrere Monate Dorling Kindersley Verlag, München
Ölauszug haltbar.
Wichtig: Je sauberer gearbeitet Treben Maria, Heilkräuter aus dem Garten Gottes, 2016,
100 ml Ölauszug wird, umso länger haltbar ist die Ennsthaler Verlag, Steyr
10 g reines Bienenwachs (vom Salbe!
Imker oder aus dem Fachge- Wissenswertes: Raps-Öl ist als
schäft) Basis für Ölauszüge einfach und
emaillierter Kochtopf, Plastiklöffel preiswert. Mit seinem hohen
Kunststoffsieb Anteil an Omega-3-Fettsäuren
verschließbare Dose aus Glas hat es außerdem eine gute
oder Kunststoff entzündungshemmende
Wirkung.
Einen Kochtopf mit etwa 100 ml Das Bienenwachs dient dazu,
Ölauszug (Bsp. Ringelblumenöl, die Salbe zu verfestigen, und es
Kamillenöl, …) auf den Herd bildet mit seiner leicht heilenden
stellen, das Öl bei sanfter Hitze Eigenschaft einen angenehmen
erwärmen, aber nicht zu heiß, Schutzfilm auf der Haut.
die wertvollen Inhaltsstoffe
dürfen nicht zerstört werden.
10 g reines Bienenwachs
beigeben und im Öl schmelzen
48 49Unsere Bäuerinnen und Bauern produzieren
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Der Bauernbund steht für eine flächendeckende, wettbewerbsfähige
und nachhaltige Bewirtschaftung durch bäuerliche Familienbetriebe mit
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