Bericht zur ökologischen Nachhaltigkeit

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Bericht zur ökologischen Nachhaltigkeit
Bericht zur ökologischen
Nachhaltigkeit
Fassung vom 31.03.2022
Bericht zur ökologischen Nachhaltigkeit
INHALTSVERZEICHNIS

  I.      VORWORT ................................................................................................................................ 3
  II.     PRODUKTION ........................................................................................................................... 3
  III.    BESCHAFFUNG ......................................................................................................................... 4
  IV.     BÜROMATERIAL ....................................................................................................................... 4
  V.      FUHRPARK ................................................................................................................................ 4
  VI.     DIENSTREISEN .......................................................................................................................... 5
  VII.    WEITERBILDUNG ...................................................................................................................... 5
  VIII.   MOBILITÄT DER MITARBEITER*INNEN .................................................................................... 5
  IX.     MEDIENSTANDORT GEISELGASTEIG ........................................................................................ 6
  X.      AUSGLEICH DURCH KLIMASCHUTZ-PROJEKTE ......................................................................... 7
  XI.     ENERGIEAUDIT ......................................................................................................................... 7
  XII.    NEUBAU NACH DEN STANDARDS DER DEUTSCHEN GESELLSCHAFT FÜR NACHHALTIGES
          BAUEN (DGNB) ......................................................................................................................... 8
  XIII.   GEBÄUDESANIERUNG .............................................................................................................. 8
  XIV.    TRINKWASSER .......................................................................................................................... 8
  XV.     ABFALL ..................................................................................................................................... 8
  XVI.    CATERING ................................................................................................................................. 9
  XVII.   KOMMUNIKATION ................................................................................................................... 9

Bavaria Film | Bericht zur ökologischen Nachhaltigkeit                                                                                       2 von 9
I.VORWORT                                           zurückgelegt werden kann. Auch im
                                                         Catering werden CO2-Emissionen
       Ökologische Themen wie Umwelt- und                eingespart. So müssen Lebensmittel
       Klimaschutz sind aus der                          mindestens zur Hälfte regionaler
       Unternehmenswelt heute nicht mehr                 Herkunft sein. Ein Drittel der
       wegzudenken. Dies gilt auch für die               verwendeten Lebensmittel benötigt ein
       Bavaria Film Gruppe. Wir haben die                anerkanntes Bio-Siegel. Weitere
       Verantwortung und die Verpflichtung,              Vorgaben gibt es unter anderem bei der
       unseren Beitrag zum Umweltschutz zu               Mülltrennung und energiesparender
       leisten.                                          Lichttechnik.

       Unser Ziel ist es,                                Das neue Label „green motion“ wird
       ressourcenschonendes und                          ökologisch nachhaltig hergestellte
       umweltbewusstes Denken und Handeln                Produktionen zukünftig kennzeichnen.
       unternehmensweit vor und hinter der               Die Konzerngesellschaften Bavaria
       Kamera zu verankern. Der vorliegende              Fiction, Saxonia Media sowie auch die
       Leitfaden gibt einen Überblick über alle
       Maßnahmen, die wir auf diesem Weg
       bereits ergriffen haben. Der Leitfaden
       wird stetig aktualisiert und ergänzt und
       dokumentiert somit unser Bestreben
       nach andauernder Verbesserung beim
       Thema Umweltschutz.

    II.PRODUKTION                                        Bavaria Entertainment nehmen seit
                                                         Anfang des Jahres 2020 an der
                                                         Nachhaltigkeitsinitiative „100 grüne
       Die Bavaria Film Gruppe hat sich im
                                                         Produktionen“ des Arbeitskreises
       Jahr 2021 zur Implementierung von
                                                         „Green Shooting“ teil. Ziel der Initiative
       Nachhaltigkeitskriterien in der
                                                         ist es, ausgewählte Produktionen nach
       Produktion verpflichtet. Seit Januar
                                                         einheitlichen Regeln ökologisch
       2022 werden sukzessive alle neuen
                                                         nachhaltig herzustellen und
       Projekte nach den ökologischen
                                                         anschließend auszuwerten.
       Vorgaben des bundesweiten
       Arbeitskreises „Green Shooting“                   Weitere Informationen zu den
       hergestellt.                                      Mindeststandards sowie zu allen
                                                         Aktivitäten des gemeinsamen
       Zu den Mindeststandards, an deren
                                                         Arbeitskreises „Green Shooting“ sind
       Erarbeitung die Bavaria Fiction im
                                                         auf der Website vom Arbeitskreis
       Arbeitskreis beteiligt war, gehören
                                                         „Green Shooting“, vertreten durch die
       neben der Beschäftigung eines „Green
                                                         MFG Baden-Württemberg,
       Consultants“, dem Einsatz eines CO2-
                                                         zusammengefasst:
       Rechners und der Erstellung eines
                                                         https://www.oekologische-
       Abschlussberichts mehrere Muss- und
                                                         mindeststandards-greenmotion.de/
       Soll-Vorgaben. In den Bereichen
       Energie und Transport gilt
       beispielsweise die strikte Umstellung
       auf Öko-Strom. Flugreisen müssen
       entfallen, wenn die Strecke in weniger
       als fünf Stunden auch mit der Bahn

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III.BESCHAFFUNG                                       IV.BÜROMATERIAL

       Nachhaltigkeit ist bei Bavaria Film ein             Die Bavaria Film und ihre
       wesentliches Kriterium im Einkauf bzw.              Tochtergesellschaften nutzen den
       bei der Beschaffung von Gütern (wie                 digitalen Büromaterialkatalog der
       zum Beispiel Papier, Hygieneartikel,                Beschaffungsplattform Mercateo für
       Reinigungsmittel) und Dienstleistungen              den Einkauf sogenannter C-Waren. Auf
       (zum Beispiel bei der                               der Plattform wird ein Portfolio
       Unterhaltsreinigung). Kaffeekapsel-                 nachhaltiger und ökologischer
       Maschinen wurden 2017 in allen                      Büromaterialprodukte angeboten, als
       Teeküchen der Bavaria Film und ihrer                Alternative zu den Standardprodukten.
       Tochtergesellschaften am                            Der gesamte Bestell- und
       Medienstandort Geiselgasteig                        Abrechnungsprozess bei Mercateo
       abgeschafft.                                        erfolgt digital (paperless workflow).

       Bei der Auswahl der Lieferanten
       werden regionale Anbieter besonders               V.FUHRPARK
       berücksichtigt. Nachhaltigkeitskriterien
       werden durch den Einkauf gemeinsam                  Bavaria Film fördert Elektromobilität bei
       mit den Fachbereichen im Rahmen von                 Dienstfahrzeugen. In der
       Beschaffungsvorhaben und                            Verfahrensrichtlinie für Dienstwagen ist
       Ausschreibungen proaktiv verfolgt.                  die Einführung einer CO2-Obergrenze
       Dabei können teilweise auch                         von 150g/km CO2 für Neufahrzeuge
       Einsparpotentiale durch eine                        festgelegt. Die Green-Bonus-Rate
       effizientere Ressourcennutzung                      schafft zudem einen Anreiz für
       realisiert werden. Die Nachweise, ob                Dienstfahrzeuge mit geringen CO2-
       und inwieweit Anbieter nachhaltig                   Emissionswerten, für vollelektrische
       wirtschaften und deren angebotene                   Antriebe bzw. Plugin-Hybride. Bavaria
       Dienstleistungen oder Produkte den                  Film hat sich zum Ziel gesetzt, den
       ausgeschriebenen                                    Flotten-CO2 Ausstoß weiter zu senken,
       Anforderungskriterien unter                         von aktuell 135g/km CO2 im Mittel, auf
       Nachhaltigkeitsaspekten entsprechen,                100g/km CO2 im Mittel bis 2026. Der
       werden unter anderem durch                          selbstverpflichtende CO2-Flotten-
       Eigenerklärungen, Zertifikate und                   Grenzwert wird jährlich überprüft und in
       andere Bescheinigungen unabhängiger                 Abhängigkeit verfügbarer neuer
       Institutionen erbracht.                             emissionsarmer oder emissionsfreier
                                                           Technologien gesenkt.
       Ein Leitfaden zur nachhaltigen
       Beschaffung wird derzeit vom zentralen              Die Einführung eines Mobilitätsbudgets
       Einkauf bei Bavaria Film erarbeitet.                zur Förderung flexibler und nachhaltiger
       Dieser Leitfaden soll eine nachhaltige              Mobilitätsformen – als Alternative zum
       Beschaffung im Rahmen von                           klassischen Dienstwagen – ist aktuell in
       Wirtschaftlichkeit und Sparsamkeit                  Prüfung.
       verbindlich im Unternehmen verankern.

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VI.DIENSTREISEN                                           Übernachtungen für Geschäftsreisen
                                                            können zentral über das HRS-Portal
       Die Reisekostenordnung der Bavaria                   gebucht werden. Im
       Film sieht die Wahl der Verkehrsmittel               Firmenkundenbereich hat HRS das
       nach ökologischen und ökonomischen                   Label „Green Hotels“ etabliert. Damit
       Kriterien vor. Dienstreisen spielen beim             können Mitarbeiter*innen gezielt nach
       Klimaschutz im Unternehmen eine                      Unterkünften suchen, die die Kriterien
       wesentliche Rolle. Ziel ist es daher,                eines etablierten Zertifikats für
       neben Gründen der Sparsamkeit auch                   Nachhaltigkeit erfüllen.
       aus Umweltgesichtspunkten,
       Dienstreisen zu reduzieren. Office 365
       ist unternehmensweit eingeführt. Die              VII.WEITERBILDUNG
       technischen Voraussetzungen zur
       Durchführung von Videokonferenzen                    In Kooperation mit der ARD.ZDF
       unter Einhaltung aller                               medienakademie bietet die Bavaria
       Datenschutzvorgaben sind damit                       Film ab März 2022 einen
       gegeben und werden immer häufiger                    Weiterbildungskatalog an, der unter
       als Alternative zu Präsenzmeetings                   anderem das mehrtägige Seminar
       genutzt.                                             „Production goes green – Einstieg in
                                                            die nachhaltige Medienproduktion“
       Um die Sensibilisierung der
                                                            enthält. Entscheider und
       Mitarbeiter*innen für nachhaltiges
                                                            Produktionsbeteiligte erhalten Einblick
       Reisen weiter zu erhöhen, weist das
                                                            in eine nachhaltige Medienproduktion
       Travelmanagement im Rahmen seiner
                                                            und sind anschließend in der Lage, die
       Kommunikationsmaßnahmen zudem im
                                                            ökologische Nachhaltigkeit eigener
       Intranet auf die Eigenverantwortung der
                                                            Projekte zu bewerten und zu steuern.
       Mitarbeiter*innen für eine nachhaltigere
       Durchführung von Dienstreisen hin.
       Nach Maßgabe des                                  VIII.MOBILITÄT DER
       Travelmanagements der Bavaria Film
       sollen innerdeutsche Flüge vermieden                   MITARBEITER*INNEN
       werden. Stattdessen sind Bahnreisen –
       klimaneutral mit Ökostrom – zu                       Zur Förderung nachhaltiger Mobilität
       bevorzugen. Dies gilt insbesondere bei               der Mitarbeiter*innen vom Wohnort zum
       Zielorten, die mit der Bahn in weniger               Arbeitsplatz werden verschiedene
       als fünf Stunden erreichbar                          Maßnahmen ergriffen:
       sind. Bahnreisen sind buchbar über                   ÖPNV: Wir bieten den
       das Bahnportal der Bavaria Film                      Mitarbeiter*innen der Bavaria Film
       Gruppe. Buchungsprozesse werden                      Gruppe am Standort München, in
       sukzessive digitalisiert und                         Partnerschaft mit dem Bayerischen
       ressourcenschonend durchgeführt. Es                  Rundfunk, ein attraktives Angebot für
       wird angestrebt, die Mindeststandards                die Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel
       zum Thema Reisen vom Arbeitskreis                    im Rahmen eines Jobtickets an.
       „Green Shooting“ in die Reiserichtlinien
       der Bavaria Film Gruppe zu
       übernehmen und somit auch außerhalb
       des Produktionsbetriebs geltend zu
       machen.

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Geiselgasteig bietet die Bavaria Film
                                                         ideale Voraussetzungen für grünes
                                                         Produzieren.
                                                         Die Energieversorgung am 27 Hektar
                                                         umfassenden Medienstandort
       JobRad: Neben der Steigerung der
                                                         Geiselgasteig ist seit 2013 vollständig
       Nutzung des öffentlichen
                                                         klimaneutral. Geiselgasteig bezieht
       Personennahverkehrs soll auch die
                                                         komplett Ökostrom und heizt mit
       Fahrt zur Arbeit mit dem Rad noch
                                                         Tiefengeothermie – deshalb entstehen
       attraktiver werden. Dies ist auch unter
                                                         mit dem Strom- und Wärmeverbrauch
       dem Aspekt des
                                                         sowohl in den Studios als auch in den
       Gesundheitsmanagements sinnvoll.
                                                         Bürogebäuden und auf dem Gelände
       Arbeitnehmer*innen der Bavaria Film
                                                         der Bavaria Filmstadt keine
       Gruppe können mit dem
                                                         Emissionen. Auch das eigene
       Gehaltsumwandlungsmodell JobRad ihr
                                                         Blockheizkraftwerk wird mit
       individuelles Wunschrad über den
                                                         klimaneutralem Ökogas betrieben und
       Arbeitgeber beziehen, inklusive
                                                         verursacht keine Emissionen. Mittels
       Steuerersparnis. Bavaria Film stellt am
                                                         Abwärme aus dem BHKW-Betrieb, die
       Medienstandort Geiselgasteig
                                                         als Nebenprodukt übrigbleibt, wird eine
       Fahrradstellplätze zur Verfügung. Für
                                                         Kälteabsorptionsmaschine betrieben.
       Mitarbeiter*innen mit einer
                                                         Durch diese Umstellung der
       Mitgliedschaft in der
                                                         Energieträger auf regenerative Energie
       Betriebssportgemeinschaft stehen
                                                         ist der CO2-Fußabdruck des
       Duschen am Medienstandort
                                                         Standortes seit 2011 um 98,5 Prozent
       Geiselgasteig zur Verfügung.
                                                         gesunken.
       Carsharing: Alle Mitarbeiter*innen der
                                                         Die EDV-Rechenzentren der Bavaria
       Bavaria Film Gruppe können
                                                         Film Gruppe wurden zentralisiert,
       Carsharing über den Dienst ShareNow
                                                         komprimiert und modernisiert. Der
       nutzen. Hierfür ist eine kostenlose
                                                         Kühlbedarf der Einheiten konnte über
       Registrierung notwendig. Der
                                                         eine zentrale Kühlversorgung die aus
       Medienstandort Geiselgasteig zählt in
                                                         dem Energiemix freier Kühlung,
       ausgewiesenen Bereichen zum
                                                         Absorptionskälte sowie nur geringen
       ShareNow-Geschäftsgebiet, in dem die
                                                         Anteilen an herkömmlicher
       Fahrzeuge abgestellt werden können.
                                                         Kompressorkälte, entscheidend
       DB Job-Ticket der Deutschen Bahn                  optimiert werden.
       AG: Seit 2021 steht das DB Job-Ticket
       allen Mitarbeiter*innen der Bavaria Film
       Gruppe zur Verfügung. Das DB Job-
       Ticket ist ein Jahresabonnement für die
       „Stammstrecke“ zu einem vergünstigten
       Preis.
                                                         Die Bavaria Film erhebt den jährlichen
                                                         Carbon Footprint des Unternehmens
                                                         (Medienstandort Geiselgasteig) in
  IX.MEDIENSTANDORT                                      Anlehnung an die Richtlinien von
     GEISELGASTEIG                                       Greenhouse Gas Protocol Corporate
                                                         Accounting and Reporting Standard
       Dank einer vollständig klimaneutralen             (GHG Protocol). Der Corporate Carbon
       Energieversorgung am Medienstandort               Footprint ist ein wichtiger Baustein für

Bavaria Film | Bericht zur ökologischen Nachhaltigkeit                                     6 von 9
die Entwicklung einer weiterführenden               Emissionen ausgleichen. Der
       Klimaschutzstrategie. Durch die                     Mechanismus des CO2-Ausgleichs
       Analyse des Carbon Footprints ist es                gründet auf der Tatsache, dass sich
       möglich, Reduktionspotenziale und -                 Treibhausgase gleichmäßig in der
       hebel zu identifizieren, entsprechende              Atmosphäre verteilen und die
       Maßnahmen zu entwickeln und                         Treibhausgaskonzentration somit
       Klimaschutzziele zu definieren. Ab                  überall auf der Erde in etwa gleich ist.
       2022 soll der Corporate Carbon                      Deshalb ist es für die globale
       Footprint „CCF“ auf das gesamte                     Treibhausgaskonzentration und den
       Unternehmen mit allen Standorten und                Treibhauseffekt unerheblich, an
       Firmen erweitert werden.                            welchem Ort auf der Erde Emissionen
                                                           verursacht oder vermieden werden.
       2021 investierte die Bavaria Film GmbH
                                                           Emissionen, die lokal nicht vermieden
       ins örtliche E-Mobility-Ladenetz und
                                                           werden können, können daher durch
       kann 2022 bereits circa 30
                                                           Klimaschutzmaßnahmen an einem
       standardisierte Ladepunkte mit einer
                                                           anderen Ort rechnerisch ausgeglichen
       Leistung von jeweils 22 kW am
                                                           werden. Dieser Ausgleich erfolgt durch
       Medienstandort Geiselgasteig zur
                                                           Klimaschutzprojekte. Weitere
       Verfügung stellen. Die Gebäude und
                                                           Informationen zur Kompensation sowie
       die Außenbeleuchtung selbst werden
                                                           zu den Klimaschutzprojekten, die von
       schrittweise auf moderne LED-
                                                           Bavaria Film unterstützt werden, sind
       Beleuchtungen umgestellt was bereits
                                                           auf der Website von ClimatePartner
       zu signifikanten Energieeinsparungen
                                                           erhältlich:
       führt. So wurde beispielsweise im
                                                           https://fpm.climatepartner.com/tracking/
       Winter 2021 das Grundlicht der beiden               11032-1211-1001/de
       Studiohallen 9 und 14 auf LED-
       Technologie umgerüstet. Auch der
       weitere Ausbau von
       Photovoltaikanlagen zur                           XI.ENERGIEAUDIT
       Stromerzeugung auf den Dächern der
       Bavaria Film GmbH ist bei geeigneten                2021 wurde das Energieaudit als
       gesetzlichen Rahmenbedingungen                      Wiederholungsaudit für den gesamten
       angedacht.                                          Konzern erneut durchgeführt. Daraus
                                                           ableitend können ebenfalls wichtige
                                                           Energieeinsparpotenziale abgeleitet
                                                           werden. In 2022 wird das
   X.AUSGLEICH DURCH                                       Energiemanagement neu aufgestellt,
     KLIMASCHUTZ-PROJEKTE                                  um die Energieströme und -verbräuche
                                                           nach zeitgemäßen
       Alle übrigen Emissionen am                          Managementansätzen weiter zu
       Medienstandort Geiselgasteig gleicht                optimieren.
       die Bavaria Film jedes Jahr unter
       anderem mit der Unterstützung von
       Waldschutzprojekten im brasilianischen
       Pará sowie in heimischen Wäldern aus.
       Hierbei arbeitet Bavaria Film eng mit
       ClimatePartner zusammen.
       Ganzheitlicher Klimaschutz folgt dem
       Grundsatz: Unnötige Emissionen
       vermeiden, bestehende Emissionen
       reduzieren und unvermeidbare

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XII.NEUBAU NACH DEN                                        Gebäudes. Es ist wichtig auch die
                                                            „graue Energie“ besonders im
     STANDARDS DER
                                                            Bestandsbau im Blick zu behalten. Aus
     DEUTSCHEN                                              den Ergebnissen der gesamtheitlichen
     GESELLSCHAFT FÜR                                       Betrachtung werden weitergehende
     NACHHALTIGES BAUEN                                     Maßnahmen wie energetische
                                                            Sanierung oder Neubau abgeleitet.
     (DGNB)
                                                            Bei Sanierungsarbeiten sowie beim
       Am Medienstandort Geiselgasteig                      täglichen Gebäudebetrieb wird darauf
       wurde 2020 ein nicht sanierungsfähiges               geachtet, das wassersparende
       Verwaltungsgebäude abgerissen. An                    Sanitärobjekte eingebaut sowie
       der Stelle entstand ein Neubau in                    bestehende Installationen
       zeitgemäßer Hypridbauweise und mit                   entsprechend optimiert werden. Durch
       modernen, flexiblen, lichtdurchfluteten              Rückbau und Stilllegung des
       Räumen. Die Energieversorgung des                    Industriebaus „Kopierwerk“ konnte der
       Gebäudes wird durch die vorhandenen                  Wasserverbrauch am Standort halbiert
       Energienetze sichergestellt. Das                     werden.
       bedeutet, dass die
       Nahwärmeversorgung mittels
       Tiefengeothermie erfolgt und die                  XIV.TRINKWASSER
       Kälteenergie in Kombination eines
       Energiespeichers über die zentrale                   2017 wurden in allen Teeküchen sowie
       Kälte des Standorts bezogen wird. Das                in den Produktionen der
       Gebäude setzt dabei auf moderne                      Tochtergesellschaften am
       kundenorientierte                                    Medienstandort Geiselgasteig
       Ausstattungsmerkmale und bietet                      Wasserspender eingeführt und dadurch
       seinen Nutzern beste                                 Mehrweg-Wasserflaschen abgelöst.
       Arbeitsbedingungen. In der eigenen
       Tiefgarage wurden 15
       Elektroladepunkte mit einer Leistung
       von jeweils 22 kW für die Nutzer des              XV.ABFALL
       Gebäudes bereitgestellt. Das Gebäude
       durchlief nach Abschluss der                         Am Medienstandort Geiselgasteig
       Bauarbeiten die DGNB Zertifizierung                  übernimmt die Bavaria Film mit einer
       erfolgreich und wurde Ende 2021 mit                  Reihe von Maßnahmen ökologische
       dem Status „DGNB Gold“                               Verantwortung. Dazu gehört die
       ausgezeichnet.                                       fachgerechte Mülltrennung.
                                                            Mülltrennung am Medienstandort
                                                            Geiselgasteig: Wir trennen auf
XIII.GEBÄUDESANIERUNG                                       unserem Gelände Restmüll,
                                                            Kunststoffe, Papier und Glas. Am
       2021 und 2022 wird der gesamte                       Bauhof sind des weiteren Container für
       Gebäudebestand der Bavaria Film                      Computerbildschirme, Elektronikschrott,
       einer IST-Analyse unterzogen. Eine                   Kühlschränke, Altmetall, Verpackungen
       Lebenszyklusbetrachtung schaut auf                   wie Styropor und Folien, Kartonagen
       die Umweltbelastung und auch auf die                 aufgestellt, in denen Büroabfälle
       Kosten von der Baustoffherstellung,                  entsorgt werden können. Auch ein
       über die Errichtung und Nutzung bis hin              Container für Bauschutt steht bereit.
       zum Umbau oder Rückbau eines                         Ein Altkleidercontainer des Bayerischen

Bavaria Film | Bericht zur ökologischen Nachhaltigkeit                                       8 von 9
Roten Kreuzes befindet sich vor                      wird von Querfeld mit qualitativ
       Gebäude 134 FTA.                                     einwandfreiem Bio-Obst und Gemüse
                                                            beliefert, welches aufgrund optischer
       Mülltrennung in den Büros: Restmüll,
                                                            Besonderheiten schon während des
       Papier und Wertstoffe (grüner Punkt)                 Ernteprozesses aussortiert wurde.
       werden in den Büros getrennt. Hierzu
       haben sich zwei Möglichkeiten etabliert:             Mit dem Ziel beim Catering möglichst
       getrennte Mülleimer, die dann                        nachhaltig zu agieren und Prozesse
       gesondert gekennzeichnet sind, oder                  fortwährend zu optimieren, hat TMC ein
       ein Restmülleinsatz, der in den Papier-              Dashboard entwickelt, das in Echtzeit
       Mülleimer einhängt wird. Außerdem                    Einblick in die wichtigsten Kennzahlen
       stehen gelbe Müllbehälter für die                    für Verbrauch, Rückläufe oder auch
       Entsorgung von Kunststoffen in allen                 Energieeffizienz bietet und schnelle
       Teeküchen bereit.                                    Anpassungen ermöglicht.

XVI.CATERING                                             XVII.KOMMUNIKATION

       Die Bavaria Film hat sich 2016 –                     Durch interne
       gemeinsam mit dem Betreiber des                      Kommunikationsmaßnahmen im
       Betriebsrestaurants sowie mit den                    Intranet „myBavaria“ werden die
       Produktionen der Tochtergesellschaften               Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu
       am Medienstandort Geiselgasteig –                    umweltbewusstem Verhalten motiviert
       dem ReCup-System angeschlossen.                      und sensibilisiert. Die offene Gruppe
       Für ToGo-Mittagessen stehen                          "We go green" ermöglicht einen
       wiederverwendbare ReBowls bereit,                    interaktiven Infomationsaustausch und
       ToGo-Getränke werden über                            Wissenstransfer und bietet
       wiederverwendbare ReCup-Becher                       Kontaktinformationen zu den Green
       ausgegeben.                                          Consultants in der Bavaria Film
                                                            Gruppe.
       TMC - Tailor Made Catering hat im
       Februar 2022 den Betrieb des
       Betriebsrestaurants „Filmkasino“ sowie
       des Cafés „Filmkaffee“ am
       Medienstandort Geiselgasteig
       übernommen. TMC legt großen Wert
       auf eine gesunde und nachhaltige
       Ernährung. Das bedeutet, dass sowohl
       auf synthetisch produzierte Aromen als
       auch auf chemische Zusätze und
       Geschmacksverstärker verzichtet wird.
       Daneben vermeidet TMC gentechnisch
       veränderte Organismen und unnötige
       Transportwege. Ein weiterer Grundsatz
       ist die artgerechte Tierhaltung bei allen
       Lieferanten von TMC. Der Betreiber
       des Betriebsrestaurants setzt sich über
       eine Zusammenarbeit mit dem
       Unternehmen Querfeld aktiv für die
       Reduzierung von
       Lebensmittelverschwendung ein. TMC
Bavaria Film | Bericht zur ökologischen Nachhaltigkeit                                       9 von 9
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