Überschrift Höhere Berufsfachschule - Fachrichtung Sozialassistenz Fachrichtung Ernährung und

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           Höhere Berufsfachschule
           • Fachrichtung Sozialassistenz
           • Fachrichtung Ernährung und
              Versorgung
           Irene Skelnik

Schulische und berufliche Wege nach dem
Sek. I-Abschluss
• Allgemeinbildendes Gymnasium
• Berufliches Gymnasium
• Höhere Berufsfachschule
• Berufsausbildung

Mit abgeschlossener Berufsausbildung
• Berufsoberschule 1 (= Hochschulzugangsberechtigung)
• Berufsoberschule 2 (= Allgemeine Hochschulreife)

Anmeldeschluss für alle schulischen Bildungsgänge: 1. März

Du hast …

• … einen qualifizierten Sekundarabschluss 1 (Mittlere Reife) oder
• … das Versetzungszeugnis in der Jahrgangsstufe 11 des
    Gymnasiums oder IGS

Du willst …

• … mit Zusatzunterricht die Hochschulreife erreichen
• … zwei Jahre zur Schule gehen
• … in dieser Zeit 12 bis 16 Wochen Praktikum absolvieren
• … einen schulischen Berufsabschluss (staatlich geprüfte/r
    Assistent_in)

Höhere Berufsfachschule
    Sozialassistenz

Zur HBFSA gehe ich, weil …

• … Erzieher_in mein Wunschberuf ist
• … ich gerne mit Menschen arbeite und ihnen helfe
• … ich mit meiner Hochschulreife anschließend soziale Arbeit
    oder etwas anderes studieren kann
• … Grundkenntnisse in Pädagogik und Psychologie und der
    Umgang mit Menschen auf jeden Fall von Vorteil sind, egal
    was ich später mache

Höhere Berufsfachschule Sozialassistenz
Abschlüsse

• Staatlich geprüfte/r Sozialassistent_in
• Hochschulzugangsberechtigung (schulischer Teil)
• Weg zur Erzieher- und Heilerziehungspflegeausbildung

Praktikum in einer Kindertagesstätte bei 3 bis 6 jährigen Kindern

Impression

Höhere Berufsfachschule Sozialassistenz
Berufliche Qualifizierung

• Dauer: 2 Jahre
• orientiert an entsprechenden Ausbildungsberufen und
  beruflichen Alltagssituationen
• Praxis- und Betriebsbezug
• berufsbezogener / fachrichtungsbezogener Unterricht
• berufsübergreifender Unterricht
• Fachhochschulreifeunterricht
• Betriebsbesichtigung und Exkursionen

Unterrichtsfächer zum Erreichen des
Abschlusses HBFSA
Berufsbezogner Lernbereich:
•   Fachbezogener Unterricht (K)
    - Berufsfeld Sozialpädagogik
    - Entwicklungs-, Kommunikations- und Erziehungsprozesse
    - Menschen mit Beeinträchtigungen
    - Spiel- und Bewegungserziehung, Musik-, Gesundheits- und Kunsterziehung, u.a.

•   Standortspezifischer Unterricht (G)
•   Praktikum (2. Schuljahr Donnerstag und Freitag)
•   Selbstgesteuertes Lernen

Unterrichtsfächer zum Erreichen des
Abschlusses HBFSA
Berufsbezogner Lernbereich:
•   Deutsch/Kommunikation (G)
•   Englisch (G)
•   Mint im Beruf (G)
•   Gesundheitserziehung/Sport (G)

Berufsübergreifender Lernbereich:
•   Sozialkunde/Wirtschaftslehre (K)
•   Religion oder Ethik (G)

Höhere Berufsfachschule
Ernährung und Versorgung

Höhere Berufsfachschule Ernährung und
Versorgung
Abschlüsse: Drei auf einen Streich

• Staatlich geprüfte/r Assisten_in Ernährung und Versorgung
• Hochschulzugangsberechtigung
• Zulassung zur Abschlussprüfung im Ausbildungsberuf
   „Hauswirtschafter_in“

Praktika in hauswirtschaftlichen oder gastronomischen Betrieben,
wie Altenheim, Krankenhaus, Hotel, Restaurant

Zur HBF Ernährung und Versorgung gehe
ich, weil …
• … mein Ziel die Hochschulreife ist. Hier kann ich das mit
    praktischem Arbeiten verbinden

• … mir mit der Hochschulreife viele Studiengänge offen stehen

• … Kenntnisse in den Bereichen Ernährung und Service mich das
    ganze Leben begleiten

Zur HBF Ernährung und Versorgung gehe
ich, weil …
• … ich hier zusätzlich die Prüfung im Ausbildungsberuf Haus-
    wirtschafter_in ablegen kann und damit eine abgeschlossene
    Berufsausbildung habe

• … die Möglichkeit besteht, in zwei Jahren drei Abschlüsse (Hoch-
    schulreife, Assisten_in und Hauswirtschafter_in) zu erwerben

Impression

Unterrichtsfächer zum Erreichen des
Abschlusses HBF Ernährung und Versorgung
Berufsbezogner Lernbereich:
•   Fachbezogener Unterricht (K)
    - Versorgungs- und Betreuungsleistung in den Arbeitsfeldern Wohnen,
      Verpflegung und Textilpflege
    - Vollwertige und nachhaltige Ernährung
    - Speisenzubereitung und Service/Catering
    - Organisation von Festen und Feiern
    - anlassbezogene Gestaltung von Räumen, Tischen

•   Standortspezifischer Unterricht (G)
•   Praktikum (12 bis 16 Wochen)
•   Selbstgesteuertes Lernen

Unterrichtsfächer zum Erreichen des
Abschlusses HBF Ernährung und Versorgung
Berufsbezogner Lernbereich:
•   Deutsch/Kommunikation (G)
•   Englisch (G)
•   Mint im Beruf (G)
•   Gesundheitserziehung/Sport (G)

Berufsübergreifender Lernbereich:
•   Sozialkunde/Wirtschaftslehre (K)
•   Religion oder Ethik (G)

Höhere Berufsfachschule

Höhere Berufsfachschule
Viele Möglichkeiten stehen offen:

• Berufstätigkeit
• Ausbildung
• Studium an einer Hochschule
• Besuch der Berufsoberschule 2 (Erwerb der allgemeinen
  Hochschulreife)

Unterrichtsfächer zum Erreichen der
Hochschulreife
Wahlunterricht; plus 5,5 Wochenstunden

•   Deutsch/Kommunikation
•   Mathematik
•   Englisch
•   Sozialkunde
•   Biologie

Erwerb der fachgebundenen Hochschulreife
(BOS II)
• durch eine einjährige Ausbildung
• Voraussetzung ist der erfolgreiche Abschluss der Fachhochschul-
  reife (schulischer und praktischer Teil von insgesamt 24 Wochen)

Erwerb der allgemeinen Hochschulreife
(BOS II)
• Voraussetzung sind zusätzlich hinreichende Kenntnisse in einer
  zweiten Fremdsprache
• Qualifizierungskurse während der HBF-Ausbildung

Warum die Julius-Wegeler-Schule?
• moderne Klassen- und Fachräume
• aktuelle, für digitale Bildung geeignete, technische Ausstattung
  (W-LAN an beiden Standorten, alle Räume mit Apple-TV und
  Dokumentkamera, …)
• Aufenthalts- und Arbeitsräume (Bibliothek, Schüleraufenthalts-
  raum, Lounge ...)
• großzügige Innenhofgestaltung
• Mensa

Außenstelle
Finkenherd

Warum die Julius-Wegeler-Schule?
• Lernplattform moodle und Stundenplanprogramm webuntis zur
  Erleichterung des Alltags

• feelgood@school, Erasmus+, MINT und Schule ohne Rassismus
  als ergänzende Angebote

• Berufsorientierung und Schulsozialarbeit als ergänzende
  Unterstützungsmaßnahmen

Impressionen

Infoabend: Höhere Berufsfachschule
Donnerstag, 13.01.2022, 18:00 Uhr, Aula Beatusstraße

Herzlichen Dank
für Ihre Aufmerksamkeit!

Julius-Wegeler-Schule
Außenstelle Finkenherd
Finkenherd 4
56075 Koblenz
Telefon 0261 200251-20
Telefax 0261 200251-22
fh.sekretariat@julius-wegeler-schule.de