Bindetechnologe/-in EFZ Druckausrüster/-in EFZ - Brancheninformation 31. August 2021 Webinar - Print+Communication
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Brancheninformation
31. August 2021
Webinar
Bindetechnologe/-in EFZ
Druckausrüster/-in EFZ
— 1 —
Agenda
— Was ist neu?
— Das neue QV
— Vorstellung Bivo und Bipla
— Q&A
— 2 —Was ist neu?
— 3 —Wer heute
Printmedienverarbeiter
ausbildet, kann das auch
mit den neuen Bivos.
— 4 —Was ist neu?
— Zwei neue Berufe entstehen: Druckausrüster/-in EFZ (3 Jahre),
Bindetechnologe/-in EFZ (4 Jahre, Schwerpunkte Industrie/
Handwerk)
— Die ersten beiden Ausbildungsjahre werden am Lernort Berufs-
fachschule gemeinsam absolviert. Danach erfolgt die Trennung.
Daher sind die Bildungspläne gezwungener Massen sehr ähnlich.
— IPA mit schulischer BK-Prüfung und Erfahrungsnote (Schule/üK)
— Inkraftsetzung 2022
— Alle Dokumente unter www.viscom.ch
Bereich Tools für die Ausbildung
— Sichtbar machen der heute gelebten Praxis.
— Neue Technologien und Kompetenzen werden möglich
(z.B. CAD, Digitaldruck und Datenaufbereitung, usw.).
— 5 —Was ist neu?
Schultage
— 1. Lehrjahr 2 Tage
— 2. Lehrjahr 1,5 Tage (1. Semester 2 Tage, 2. Semester 1 Tag)
— 3. und 4. Lehrjahr 1 Tag
— 6 —Bindetechnologe/Druckausrüster
Handlungskopetenzbereiche
a b c
Umsetzen von Ausführen von Einsetzen von
produktionsbegleiten Weiterverarbeitungs Weiterverarbeitungs
den Massnahmen aufträgen techniken im
Produktionsprozess*
d
Warten
und Instandhalten von
Weiterverarbeitungs
maschinen
* nur Bindetechnologe
— 7 —Bindetechnologe/Druckausrüster
Vergleich Druckausrüster/Bindetechnologe
Handlungskompetenzbereich a
Druckausrüster Bindetechnologe
a Umsetzen von produktionsbegleitenden Massnahmen
a1 Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz sicherstellen a1 Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz sicherstellen
a2 Berechnungen im Weiterverarbeitungsprozess vornehmen a2 Berechnungen im Weiterverarbeitungsprozess vornehmen
a3 Anwenderprogramme in der Datenaufbereitung und a3 Anwenderprogramme in der Datenaufbereitung und
im Produktionsprozess einsetzen im Produktionsprozess einsetzen
a4: Fertigungsmaterialien, Hilfsmaterialien und Bedruckstoffe gemäss ihrem a4: Fertigungsmaterialien, Hilfsmaterialien und Bedruckstoffe gemäss ihrem
Einsatz in der Weiterverarbeitung auswählen Einsatz in der Weiterverarbeitung auswählen
a5 Schnittstellen im Produktionsprozess innerhalb des eigenen Betriebes und a5 Schnittstellen im Produktionsprozess innerhalb des eigenen Betriebes und
zu externen Partnern bewirtschaften zu externen Partnern bewirtschaften
a6 Kommunikation mit Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie mit Kundinnen a6 Kommunikation mit Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie mit Kundinnen
und Kunden sicherstellen und Kunden sicherstellen
— 8 —Bindetechnologe/Druckausrüster
Vergleich Druckausrüster/Bindetechnologe
Handlungskompetenzbereich b
Druckausrüster Bindetechnologe
b Ausführen von Weiterverarbeitungsaufträgen
b1 Fertigungsablauf für den Weiterverarbeitungsauftrag erarbeiten b1 Fertigungsablauf für den Weiterverarbeitungsauftrag erarbeiten
b2 Weiterverarbeitungsmaschinen und -systeme sowie Peripheriegeräte für den b2 Weiterverarbeitungsmaschinen und -systeme sowie Peripheriegeräte für den
Weiterverarbeitungsauftrag einrichten und Umstellarbeiten ausführen Weiterverarbeitungsauftrag einrichten und Umstellarbeiten ausführen
b3 Weiterverarbeitungsprozess von Printprodukten überwachen b3 Weiterverarbeitungsprozess von Printprodukten überwachen
und sicherstellen und sicherstellen
b4 Bedruckte Papierbogen und -bahnen weiterverarbeiten b4 Bedruckte Papierbogen und -bahnen weiterverarbeiten
b5 Buchblöcke oder Broschuren herstellen und mit Zusatzelementen ausstatten b5 Buchblöcke oder Broschuren herstellen und mit Zusatzelementen ausstatten
b6 Broschurumschläge verarbeiten b6 Buchdecken oder Broschurumschläge verarbeiten
b7 Halbfabrikate der Bindetechnologie zusammenführen, endverarbeiten b7 Halbfabrikate der Bindetechnologie zusammenführen, endverarbeiten
und verpacken und verpacken
— 9 —Bindetechnologe/Druckausrüster
Vergleich Druckausrüster/Bindetechnologe
Handlungskompetenzbereich c
Druckausrüster Bindetechnologe
c Einsetzen von Weiterverarbeitungstechniken im Produktionsprozess
c1 Ein- und mehrlagige Druckerzeugnisse vollautomatisch
oder halbautomatisch binden
c2 Ein- und mehrlagige Druckerzeugnisse manuell oder halbautomatisch binden
c3 Kartonage und Spezialmaterialien handwerklich verarbeiten
— 10 —Bindetechnologe/Druckausrüster
Vergleich Druckausrüster/Bindetechnologe
Handlungskompetenzbereich d
Druckausrüster Bindetechnologe
d Warten und Instandhalten von Weiterverarbeitungsmaschinen
d1 Weiterverarbeitungsmaschinen instand halten d1 Weiterverarbeitungsmaschinen instand halten
d2 Störungen an Weiterverarbeitungsmaschinen erkennen und d2 Störungen an Weiterverarbeitungsmaschinen erkennen und
Massnahmen ergreifen Massnahmen ergreifen
— 11 —Das neue QV
— 12 —Das neue QV
Lerndokumentation
— Das QV beginnt mit dem ersten Ausbildungstag
— Die Lerndokumentation ist laut BBG verpflichtend zu führen
— Es müssen mindestens 24 Lerndokus (Bindetechnologe) resp. 18
(Druckausrüster) durch die Lernenden in Sephir verfasst werden.
— Schulung dazu erfolgt im üK 1
— Die Berufsbildner kontrollieren und besprechen die Lerndoku im
Rahmen der Semestergespräche.
— Die Lerndoku wird zu Beginn der IPA den Experten
via Sephir eingereicht.
— Die Lerndokus werden nicht bewertet.
— Die Experten bereiten sich aufgrund der Lerndoku auf das
Fachgespräch vor und stellen Fragen zur Lerndoku.
— Lernende, die mehr Lerndokus verfassen, sind in der IPA
klar im Vorteil.
— 13 —Das neue QV
Kriterien in der IPA
— Die IPA wird Soll- und Kann-Kriterien beinhalten.
— Die Soll-Kriterien werden so festgelegt, dass sie jeder Betrieb
realistisch erfüllen kann.
— 14 —Das neue QV
Die praktische Prüfung
Übersicht Ablauf des QV BT/DA EFZ DRAFT
1 2 3 4a/b 4c 5 4b 7 8 10
6 9
Januar Februar März April Mai
1 Abgabe 2 VPA 3 Anmeldung 4a Kontrolle / 4b OK 6 Vorbereitung 7 Abgabe 8 Start IPA 9 Expertenbesuche 10 letzter Abgabetermin
Aufgabenstellung IPA Aufgabenstellung IPA Aufgabenstellung IPA im Betrieb IPA Lerndokus 1 – 2 während der IPA Gesamtbewertung IPA
Mitte Januar Ende Januar ca. Mitte Februar ca. Mitte März ca. Mitte April ca. Mitte April ca. Mitte April individuell Ca. Mitte Mai
4c Beurteilung / 5 Korrekturen
Korrekturlesen Aufgabenstellung IPA
Aufgabenstellung IPA
ca. Ende März ca. Anfang April
Kandidat vorgesetzte Fachkraft Experte Chefexperte
— 15 —Das neue QV
Die praktische Prüfung
Gesamtbewertung Praktische Prüfung DA/BT EFZ DRAFT
Position 1 IPA Position 1 IPA
Bewerten Besprechen,
(50% Anteil IPA) formale Kontrolle, Einigung
Hinweis:
Jeder Bewertungspunkt ist zu
begründen. Kopieren aus dem
Dokument «Bewertungshilfe»
möglich. Gesamtbewertung
Gesamtbewertung Nachvollziehbarkeit
Nachvollziehbarkeit Begründungen, Voll
Position 2 IPA Position 3 IPA Position 4 IPA Begründungen, Vollstän ständigkeit, Richtigkeit
Bewerten Bewerten Bewerten digkeit, Richtigkeit der der Angaben, ggf. Rück Kantonales Amt Noteneröffnung
(20% Anteil IPA) (10% Anteil IPA) (20% Anteil IPA) Angaben sprache oder Anpassung für Berufsbildung an Kandidat
Hinweis: Hinweis:
Jeder Bewertungs Jeder Bewertungspunkt ist zu begründen.
punkt ist zu be
gründen. Kopieren
aus dem Dokument
«Bewertungshilfe»
möglich.
Kandidat/in vorgesetzte Fachkraft (vFK) Experte/in Chefexperte/in Ausfüllen Kenntnissnahme, Sephir
eventuelle Korrektur
Individuelle praktische Arbeit (IPA) für Medientechnologen EFZ 2021
© Paritätische Berufsbildungsstelle für visuelle Kommunikation PBS — 16 —Das neue QV
Ablauf
Übersicht Ablauf IPA BT/DA EFZ
für Experten DRAFT
Kenntnisse haben von:
Bildungsverordnung Basiskurs und
Bildungsplan PEX-Kurs Bewertungskriterien Bestätigte
Ausführungsbestimmungen QV BT/DA Positionen 1– 4 Aufgabenstellung
Aktive Beteiligung an:
Vorbereitung
Terminfindung Protokoll für Beobachtung Fragen Fachgespräch
für Präsentation und während Expertenbesuchen für Position 4 nach Erhalt Lern-
Fachgespräch bei Start IPA ausführlich führen doku, IPA-Dokumentation und
Ergebnisse IPA
Bewertung Dokumentation, formale Überprüfung Gesamtbewertung
Präsentation und Bewertung und Einigung Positionen 1– 4
Fachgespräch auf Notengebung
Positionen 2, 3 und 4 Position 1
Kandidat/in vorgesetzte Fachkraft (vFK) Experte/in Chefexperte/in
Individuelle praktische Arbeit (IPA) für BT/DA EFZ 2021
— 17 —
© Paritätische Berufsbildungsstelle für visuelle Kommunikation PBSDas neue QV
Ablauf
Übersicht Ablauf IPA BT/DA EFZ
für vorgesetzte Fachkraft DRAFT
Kenntnisse haben von:
Bildungsverordnung
Bildungsplan Informationen aus der Bewertungskriterien
Ausführungsbestimmungen Infoveranstaltung vor allem Positionen 1 und 2
Aktive Beteiligung an:
Anmeldung und Eventuelle Nacharbeit Protokoll Beobachtungen
Aufgabenstellung der Aufgabenstellung vor vorgesetzte Fachkraft
gemeinsame Formulierung Erhalt definitiver Bestätigung Empfehlung: 1–2 × pro Woche
Aufgabenstellung
Unterschrift Bewertung Besprechung Bewertung
Arbeitsjournal täglich Position 1 (inkl. Begründung Position 1
jedes Bewertungspunktes)
Kandidat/in vorgesetzte Fachkraft (vFK) Experte/in Chefexperte/in
Individuelle praktische Arbeit (IPA) für BT/DA EFZ 2021
— 18 —
© Paritätische Berufsbildungsstelle für visuelle Kommunikation PBSDas neue QV
Ablauf
Übersicht Ablauf IPA BT/DA EFZ
für Kandidat/in DRAFT
Kenntnisse haben vor Start IPA
Bildungsverordnung Bestätigte Bewertungskriterien Gesamtbewertung
Bildungsplan Aufgabenstellung Positionen 1– 4
Ausführungs- gemeinsame Formulierung
bestimmungen Aufgabenstellung
Ablauf und Datenabgabe:
Lerndoku Position 1 Position 2 Abgabe IPA
Zu Beginn der IPA Projektarbeit (20–30h Dokumentation inkl. 3 Exemplare Dokumentation
mind. 18/24 Lerndokus inkl. Erstellung tägl. Arbeitsjourmal und Ergebnis Projektarbeit
einreichen Dokumentation)
20 – 30h
Position 3 Position 4
Präsentation Fachgespräch
(Vorbereitung nach Abgabe IPA) (Vorbereitung nach Abgabe IPA)
genau 30 min. genau 30 min.
Kandidat/in vorgesetzte Fachkraft (vFK) Experte/in Chefexperte/in
Individuelle praktische Arbeit (IPA) für BT/DA EFZ 2021
© Paritätische Berufsbildungsstelle für visuelle Kommunikation PBS
— 19 —Zwischenfazit
— 20 —BT/DA EFZ
Zwischenfazit
— Die Anforderungen des Arbeitsmarktes sind abgebildet
— Das neue QV wird der vielseitigen Branche gerecht
— Die Bivo Art. 12 und 13 (Lerndoku und Bildungsbericht)
werden aufgewertet und kontrolliert. Bei Lücken drohen im
Rekursfall Sanktionen durch den Gesetzgeber.
— 21 —Pause
— 22 —Bindetechnologe/in EFZ
und
Druckausrüster/in EFZ
1
bfbProgramm
• Neue Berufsbilder
• Neue Qualifikationsverfahren
• Dokumentation
• Arbeitssicherheit
• Pflichten von Berufsbildern
2 bfbBerufsbilder
3 bfbTotalrevision Printmedienverarbeiter/in EFZ
Bestehende
BiVos und BiPlas
aus 2006
Veränderungen
in der Branche
Neue
Technologien,
Neue
Digitalisierung
Anforderungen
an BiVos und
BiPlas
4 bfbVergleich BiVo und BiPla 2006 und 2021 - alles neu?
BiVo und BiPla 2006 BiVo und BiPla 2021
Berufsbezeichnung: Berufsbezeichnung:
Printmedienverarbeiter/in EFZ Bindetechnologe/in EFZ und
Druckausrüster/in EFZ
Schwerpunkte:
Fachrichtungen Industrie oder Handwerk
Bindetechnologie (4 Jahre)
Buchbinderei (4 Jahre) Bindetechnologe/in EFZ
(4 Jahre)
Versandtechnologie (4 Jahre)
Druckausrüstung (3 Jahre) Druckausrüster/in EFZ
(3 Jahre)
5 bfbBildungsverordnung Druckausrüster/in EFZ
• Gegenstand und Dauer
• Ziele und Anforderungen
• Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz
• Umfang der Bildung an den einzelnen Lernorten und
Unterrichtssprache
• Bildungsplan
• Anforderungen an die Berufsbildnerinnen und Berufsbildner und
Höchstzahl der Lernenden im Betrieb
• LerndokumentaXon, Bildungsbericht und LeistungsdokumentaXonen
• QualifikaXonsverfahren
• Ausweise und Titel
• Qualitätsentwicklung und OrganisaXon
• SchlussbesXmmungen
6 bfbBildungsverordnung Bindetechnologe/in EFZ
• Gegenstand, Schwerpunkte und Dauer
• Ziele und Anforderungen
• Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz
• Umfang der Bildung an den einzelnen Lernorten und
Unterrichtssprache
• Bildungsplan
• Anforderungen an die Berufsbildnerinnen und Berufsbildner und
Höchstzahl der Lernenden im Betrieb
• LerndokumentaXon, Bildungsbericht und LeistungsdokumentaXonen
• QualifikaXonsverfahren
• Ausweise und Titel
• Qualitätsentwicklung und OrganisaXon
• SchlussbesXmmungen
7 bfbBildungsplan Druckausrüster/in EFZ
8 bfbBildungsplan Bindetechnologe/in EFZ
9 bfbQualifikaJonsprofil
1. Berufsbild
2. Übersicht über die
Handlungskompetenzen
3. Zusammenspiel und Ausbildung der
«weiterverarbeitenden» Berufe
10 bfbBerufsbild Druckausrüster/in EFZ (DA)
Druckausrüster/innen EFZ sind Spezialisten für die Verarbeitung von
Printprodukten. Aus bedruckten Papierbogen und -bahnen stellen sie
Produkte wie Broschüren, Kalender, Prospekte, Pläne, Zeitschriben
und Zeitungen industriell her. Dabei arbeiten sie meistens mit
elektronisch gesteuerten ProdukXonsanlagen und Maschinen, die sie
fachgerecht einsetzen müssen. Dies bedingt eine genaue Planung,
Steuerung und Kontrolle aller Abläufe.
Druckausrüster/innen EFZ werden vor allem zum Einrichten und
Überwachen von Maschinen eingesetzt, Sie schneiden und falzen
Papier, heben Broschüren, perforieren Antwortkarten oder Stanzen
Formulargarnituren.
11 bfbÜbersicht über die Handlungskompetenzen DA
12 bfbBerufsbild Bindetechnologe/in EFZ (BT)
Bindetechnolog/innen EFZ sind Spezialisten für die Verarbeitung von Printprodukten.
Aus bedruckten Papierbogen und -bahnen stellen sie Produkte wie Bücher,
Broschüren, Kalender, Prospekte, Pläne, Zeitschriben und Zeitungen industriell und
handwerklich her. Dabei arbeiten sie meistens mit elektronisch gesteuerten
ProdukXonsanlagen und Maschinen, die sie fachgerecht einsetzen müssen. Dies
bedingt eine genaue Planung, Steuerung und Kontrolle aller Abläufe.
Es wird zwischen den Schwerpunkten Industrie und Handwerk unterschieden:
• Im Schwerpunkt Industrie stellen sie grössere Serien von Büchern, Broschüren
und Prospekten industriell her. Hierfür sind die technischen Kenntnisse
wichXg, um die ProdukXonsprozesse umzusetzen und die Anlagen sicher zu
bedienen.
• Im Schwerpunkt Handwerk ferXgen sie in Handarbeit exklusive Einzelstücke an
oder erstellen mit speziellen Maschinen und Werkzeugen Einbände,
Ringbücher, Mappen, Schachteln oder Alben in Kleinserien. Hierfür ist
handwerkliches und gestalterisches Geschick wichXg, um die vielfälXgen
Kundenwünsche umzusetzen.
13 bfbÜbersicht über die Handlungskompetenzen BT
14 bfbZusammenspiel und Ausbildung der «weiterverarbeitenden»
Berufe
Damit die Synergien dieser beiden Berufe in der Ausbildung opXmal
genutzt werden können, werden die Berufe im 1. und 2. Lehrjahr
gemeinsam in der Berufsfachschule (BFS) und teilweise auch in
gemeinsamen üK’s ausgebildet. Die Unterschiede werden ab dem 3.
Lehrjahr vermifelt und finden sich teilweise in den fehlenden oder
leicht unterschiedlichen Handlungskompetenzen, öbers aber auf der
Ebenen der Leistungszielen.
15 bfbb6 «Buchdecken oder Broschurumschläge verarbeiten» bzw.
«Broschurumschläge verarbeiten»
In der 3-jährige Ausbildung zum Druckausrüster/in EFZ wird verlangt,
dass diese Broschurumschläge zuschneiden und verarbeiten (LZ b6.1
und 6.2). Dies wird ebenso von den Bindetechnolog/innen EFZ
erwartet und wird in den ersten beiden Lehrjahren gemeinsam
ausgebildet. Zudem wird von den Bindetechnolog/innen EFZ aber
auch gefordert, dass sie Deckenmaterialien verarbeiten und Decken
manuell und maschinell zuschneiden (LZ b6.3 und b6.4). Diese
zusätzlichen Anforderungen werden im 3. und 4. Lehrjahr vermifelt.
16 bfb3 Lernorte
1. Der Lehrbetrieb; im dualen System findet die Bildung in
beruflicher Praxis im Lehrbetrieb, staf, wo den Lernenden die
prakJschen FerJgkeiten des Berufs vermifelt werden.
2. Die Berufsfachschule vermifelt die schulische Bildung, welche
aus dem Unterricht in den Berufskenntnissen, der
Allgemeinbildung und dem Sport besteht.
3. Die überbetrieblichen Kurse dienen der Vermiflung und dem
Erwerb grundlegender FerJgkeiten und ergänzen die Bildung
in beruflicher Praxis und die schulische Bildung, wo die zu
erlernende BerufstäXgkeit dies erfordert.
17 bfb3 Lernorte
18 bfbHandlungskompetenz und Leistungsziele DA und BT
19 bfbHandlungskompetenz und Leistungsziele DA und BT
a6.5 nur für BT
(Schwerpunkt
Handwerk)
20 bfbHandlungskompetenz und Leistungsziele nur BT
Schwerpunkt Handwerk
21 bfbHandlungskompetenz und Leistungsziele nur BT
Schwerpunkt Industrie
22 bfbÜK
üK I
Zeitpunkt: üK II
1. Lehrjahr
Zeitpunkt: üK III
Dauer 2. Lehrjahr
DA + BT: 3 Tage Zeitpunkt: üK IV
Dauer 3. Lehrjahr
DA + BT: 6 Tage Zeitpunkt:
Dauer 4. Lehrjahr
DA + BT: 6 Tage
Dauer
BT: 9 Tage
23 bfbKurs 1
• a1 Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz
sicherstellen
• a2 Berechnungen im Weiterverarbeitungsprozess
vornehmen
• a4 FerXgungsmaterialien, Hilfsmaterialien und Bedruckstoffe
gemäss ihrem Einsatz in der Weiterverarbeitung auswählen
• b2 Weiterverarbeitungsmaschinen und -systeme sowie
Peripheriegeräte für den Weiterverarbeitungsaubrag
einrichten und Umstellarbeiten ausführen
• b4 Bedruckte Papierbogen und -bahnen weiterverarbeiten
Rot: nur BT
24 bfbKurs 2
• a2 Berechnungen im Weiterverarbeitungsprozess vornehmen
• a6 KommunikaXon mit Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie mit Kundinnen
und Kunden sicherstellen
• b1 FerXgungsablauf für den Weiterverarbeitungsaubrag erarbeiten
• b2 Weiterverarbeitungsmaschinen und -systeme sowie Peripheriegeräte für den
Weiterverarbeitungsaubrag einrichten und Umstellarbeiten ausführen
• b3 Weiterverarbeitungsprozess von Printprodukten überwachen und
sicherstellen
• b4 bedruckte Papierbogen und -bahnen weiterverarbeiten
• b5 Ein- und mehrlagige Druckerzeugnisse herstellen und mit Zusatzelementen
ausstafen
• b6 Broschurumschläge verarbeiten
• c1 ein- und mehrlagige Druckerzeugnisse vollautomaXsch oder halbautomaXsch
binden
• c2 ein- und mehrlagige Druckerzeugnisse manuell oder halbautomaXsch binden
Rot: nur BT
25 bfbKurs 3
• a1 Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz sicherstellen
• a4 FerXgungsmaterialien, Hilfsmaterialien und Bedruckstoffe gemäss ihrem
Einsatz in der Weiterverarbeitung auswählen
• b1 FerXgungsablauf für den Weiterverarbeitungsaubrag erarbeiten
• b2 Weiterverarbeitungsmaschinen und -systeme sowie Peripheriegeräte für den
Weiterverarbeitungsaubrag einrichten und Umstellarbeiten ausführen
• b4 Bedruckte Papierbogen und -bahnen weiterverarbeiten
• b6 Buchdecken oder Broschurumschläge verarbeiten
• c1 ein- und mehrlagige Druckerzeugnisse vollautomaXsch oder halbautomaXsch
binden
• c2 ein- und mehrlagige Druckerzeugnisse manuell oder halbautomaXsch binden
• c3 Kartonage und Spezialmaterialien handwerklich verarbeiten
• d1 Weiterverarbeitungsmaschinen instand halten
• d2 Störungen an Weiterverarbeitungsmaschinen erkennen und Massnahmen
ergreifen
Rot: nur BT
26 bfbKurs 4
Leistungsziel SP Industrie SP Handwerk
a4 Fertigungsmaterialien, Hilfsmaterialien und
Bedruckstoffe gemäss ihrem Einsatz in der X X
Weiterverarbeitung auswählen
b1 Fertigungsablauf für den Weiterverarbeitungsauftrag X X
erarbeiten
b6 Buchdecken oder Broschurumschläge verarbeiten X
b7 Halbfabrikate der Bindetechnologie zusammenführen,
X X
endverarbeiten und verpacken
c1 ein- und mehrlagige Druckerzeugnisse vollautomatisch
X
oder halbautomatisch binden
c2 ein- und mehrlagige Druckerzeugnisse manuell oder
X
halbautomatisch binden
c3 Kartonage und Spezialmaterialien handwerklich
X
verarbeiten
d1 Weiterverarbeitungsmaschinen instand halten X
27 bfbQualifikaJonsverfahren
28 bfbQualifikaJonsverfahren
A. PrakXsche Arbeit, als individuelle prakXsche Arbeit (IPA)
• DA: im Umfang von 10–20 Stunden
• BT: im Umfang von 20–30 Stunden
B. Berufskenntnisse,
• DA: im Umfang von 3 Stunden
• BT: im Umfang von 4 Stunden
C. Allgemeinbildung
29 bfbBestehen DA + BT
Das QualifikaXonsverfahren mit Abschlussprüfung ist
bestanden, wenn:
a. der QualifikaXonsbereich «prakXsche Arbeit» mindestens
mit der Note 4 bewertet wird; und
b. die Gesamtnote mindestens 4 beträgt.
30 bfbGesamtnote DA + BT
a. PrakXsche Arbeit: 40 %;
b. Berufskenntnisse: 20 %;
c. Allgemeinbildung: 20 %;
d. Erfahrungsnote: 20 %.
31 bfbPrakJsche Arbeit DA + BT
32 bfbErfahrungsnote DA + BT
Sie setzt sich wie folgt zusammen:
a. Note für den Unterricht in den Berufskenntnissen: 70 %;
b. Note für die überbetrieblichen Kurse: 30 %.
33 bfbDokumentaJon
34 bfbDokumentaJon
Werden auf viscom.ch —> Tools für Berufsbildner, aufgeschaltet:
• Bildungsverordnung und Bildungsplan
• Ausbildungsprogramm Betrieb
• Rahmenlehrplan Berufsfachschule
• Ausbildungsprogramm üK
• Wegleitung zum QualifikaXonsverfahren (in Bearbeitung)
• Unterlagen zur IPA
• Mindesteinrichtung/MindestsorXment Lehrbetrieb
Vorlage einer LerndokumentaXon und Bildungsbericht sind im
Sephir zu finden.
35 bfbLerndokumentaJon - BiVo
Die lernende Person führt während der Bildung in beruflicher
Praxis eine LerndokumentaJon, in der sie laufend alle
wesentlichen Arbeiten im Zusammenhang mit den zu
erwerbenden Handlungskompetenzen festhält.
Mindestens einmal pro Semester kontrolliert und
unterzeichnet die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner die
LerndokumentaXon und bespricht sie mit der lernenden
Person.
36 bfbBildungsbericht - BiVo
BerufsbildnerIn hält am Ende jedes Semesters den Bildungsstand der lernenden
Person in einem Bildungsbericht fest. Stützt sich dabei auf die Leistungen in der
beruflichen Praxis und auf Rückmeldungen über die Leistungen in der
Berufsfachschule und in den überbetrieblichen Kursen. Sie oder er bespricht den
Bildungsbericht mit der lernenden Person.
Die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner und die lernende Person vereinbaren
wenn nöJg Massnahmen zum Erreichen der Bildungsziele und setzen dafür Fristen.
Sie halten die getroffenen Entscheide und vereinbarten Massnahmen schriblich fest.
Die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner überprüg die Wirkung der vereinbarten
Massnahmen nach der gesetzten Frist und hält den Befund im nächsten
Bildungsbericht fest.
Werden trotz der vereinbarten Massnahmen die Ziele nicht erreicht oder ist der
Ausbildungserfolg gefährdet, so teilt die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner dies
den Vertragsparteien und der kantonalen Behörde schriblich mit.
37 bfbArbeitssicherheit und
Gesundheitsschutz
38 bfbArbeitssicherheit und Gesundheitsschutz - BiVo
Anbieter der Bildung geben den Lernenden zu Beginn und
während der Bildung Vorschrigen und Empfehlungen zur
Arbeitssicherheit, zum Gesundheitsschutz und zum
Umweltschutz, insbesondere zur GefahrenkommunikaXon
(Gefahrensymbole, Piktogramme, Gebotszeichen) in diesen drei
Bereichen, ab und erklären sie ihnen.
Vorschriben und Empfehlungen werden an allen Lernorten
vermifelt!
39 bfbArbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Bildungsplan
40 bfbGefährliche Arbeiten
ArXkel 4 Absatz 1 Verordnung 5 zum Arbeitsgesetz vom 28.
September 2007 (Jugendarbeitsschutzverordnung, ArGV 5; SR
822.115) verbietet generell gefährliche Arbeiten für
Jugendliche
41 bfbAusnahmen vom Verbot gefährlicher Arbeiten - Anhang 2
In Abweichung von ArXkel 4 Absatz 1 ArGV 5 können Lernende
ab 15 Jahren entsprechend ihrem Ausbildungsstand für die im
Anhang der Bildungsverordnung für Bindetechnologin /
Bindetechnologe (EFZ) aufgeführten gefährlichen Arbeiten
herangezogen werden, sofern die folgenden begleitenden
Massnahmen im Zusammenhang mit den PrävenXonsthemen
vom Betrieb eingehalten werden
42 bfbArbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Bildungsplan
Anhang 2:
Begleitende Massnahmen der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes
43 bfbArbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Bildungsplan
44 bfbArbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Bildungsplan
Grosse Verantwortung bei Lehrbetrieb
Unterstützung durch:
• Berufsfachschule
• Zentrales Thema im 1. ÜK
45 bfbArbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
46 bfb10 Schrihe für eine sichere Lehrzeit
1. Sicherheitsregeln einhalten
2. PSA immer verwenden
3. LebenswichXge Regeln einhalten
4. Arbeitsmifel erst nach InstrukXon benutzen
5. Arbeiten systemaXsch erledigen und genügend Zeit einplanen
6. Bei Unklarheit nachfragen
7. Nicht ablenken lassen während der Arbeit
8. Ausgeruht zur Arbeit kommen
9. Nüchtern zur Arbeit kommen
10. Sich im Sportunterricht so verhalten, dass man sich nicht verletzt
47 bfbAnforderungen an
Betriebe und
Berufsbildner
48 bfbAnforderungen an die Berufsbildnerinnen und Berufsbildner
Fachlichen Anforderungen - DA
A. Druckausrüsterin oder Druckausrüster EFZ mit mindestens zwei
Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;
B. Bindetechnologin oder Bindetechnologe EFZ mit mindestens zwei
Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;
C. Printmedienverarbeiterin oder Printmedienverarbeiter EFZ mit
mindestens zwei Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;
D. eidgenössisches Fähigkeitszeugnis eines verwandten Berufs mit den
notwendigen Berufskenntnissen im Bereich der Druckausrüsterin
und des Druckausrüster EFZ und mit mindestens fünf Jahren
beruflicher Praxis im Lehrgebiet;
E. einschlägiger Abschluss der höheren Berufsbildung.
49 bfbAnforderungen an die Berufsbildnerinnen und Berufsbildner
Fachlichen Anforderungen - BT
A. Bindetechnologin oder Bindetechnologe EFZ mit
mindestens zwei Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;
B. Printmedienverarbeiterin oder Printmedienverarbeiter EFZ
mit mindestens zwei Jahren beruflicher Praxis im
Lehrgebiet;
C. eidgenössisches Fähigkeitszeugnis eines verwandten Berufs
mit den notwendigen Berufskenntnissen im Bereich der
Bindetechnologin und des Bindetechnologen EFZ und mit
mindestens fünf Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;
D. einschlägiger Abschluss der höheren Berufsbildung.
50 bfbHöchstzahl der Lernenden
Betriebe, die eine Berufsbildnerin oder einen Berufsbildner zu
100 Prozent oder zwei Berufsbildnerinnen oder Berufsbildner
zu je mindestens 60 Prozent beschäbigen, dürfen eine lernende
Person ausbilden.
Mit jeder zusätzlichen Beschäbigung einer Fachkrab zu 100
Prozent oder von zwei Fachkräben zu je mindestens 60 Prozent
darf eine weitere lernende Person im Betrieb ausgebildet
werden.
51 bfbPause Fragen? 52 bfb
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