Biosphärenreservat aktuell - im Biosphärenreservat Schaalsee
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Biosphärenreservat aktuell
I N F O R M AT I O N S B L AT T AU S D E M U N E S C O - B I O S P H Ä R E N R E S E R VAT S C H A A L S E E | 2018 - NR. 1
20 Jahre Infozentrum PAHLHUUS
Bereits zweimal wurden die Ausstel-
lungsräume im PAHLHUUS rundum
erneuert und sollen auch in den nächsten
Jahren stetig modernisiert werden. Seit
April 2014 widmet sich die Ausstellung
dem „Biosphärenreservat“ als Ganzem:
dem „Leben“ (Bios), „Raum“ (Sphäre)
und „Schutzgebiet“ (Reservat).
Im Mittelpunkt stehen natürlich der
Schaalsee und unsere Region.
Mit Eröffnung des Hauses entstanden
gemeinsam und in Trägerschaft des
Fördervereins Biosphäre Schaalsee e.V.
die Veranstaltungsreihe „TiP - Theater
im PAHLHUUS“ und der Biosphäre-
Schaalsee-Markt. Jeweils von April bis
November bieten hier regionale Anbieter
eine breite Produktpalette an und der
Das auf 43 Pfählen erbaute, im Vorfeld noch als „Schaalsee-Haus“ betitelte Gebäude erhielt Förderverein sorgt mit seinem bunten
seinen Namen im Rahmen eines Wettbewerbes aus den Reihen der damaligen 11b des Rahmenprogramm für einen abwechs-
Wittenburger Gymnasiums. lungsreichen und informativen Aufent-
halt.
„Durch eine breite Palette verschiedens- Heute ist es nicht nur ein modernes,
ter Veranstaltungen soll dieses Infozent- multi-mediales Infozentrum, sondern Wir freuen uns auf Ihren Besuch im
rum zu einem Ort des Miteinanders und auch Ort für zahlreiche Veranstaltungen PAHLHUUS in Zarrentin am Schaal-
der Begegnung sowohl für den einzelnen und Vorträge. Der Verwaltungssitz des see! Von April bis September haben
Bewohner als auch für die Besucher der Biosphärenreservatsamtes Schaalsee- wir täglich für Sie von 9.00 - 17.00 Uhr
Region werden“, wird Klaus Jarmatz in Elbe ist außerdem Ausgangspunkt geöffnet.
einem Zeitungsinterview zum Neubau für Wander- und Radtouren in das
des PAHLHUUS zitiert. UNESCO-Biosphärenreservat.
Gut 20 Jahre später wissen wir, dass der
damalige und auch heutige Leiter des
Biosphärenreservatsamtes Recht behal-
ten sollte. Circa 35.000 Menschen finden
jährlich den Weg ins Informationszen-
trum des UNESCO-Biosphärenreser-
vates und das im März 1998 eröffnete
Gebäude zählt längst als bedeutender
Imagefaktor weit über die Ufer des Sees
hinaus. Insgesamt konnten seit der Er-
öffnung am 27. März 1998 bis heute gut
840.000 interessierte Besucher in den
Ausstellungen rund um das
PAHLHUUS gezählt werden.
Das PAHLHUUS heute: Modernes, multimediales Infozentrum und Verwaltungssitz.
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Austausch im Weltnetz der UNESCO-Biosphärenreservate
gleichen Jahr ein einjähriges Forschungs-
projekt zur Überwachung der Gewässer-
güte des Sees.
Da viele Gemeinsamkeiten mit dem
Biosphärenreservat Schaalsee bestehen,
wurde über die Deutsche UNESCO-
Kommission der Kontakt zu dem noch
jungen Biosphärenreservat hergestellt,
um Kooperationsmöglichkeiten inner-
halb der UNESCO-Familie auszuloten.
Eine nicht unwesentliche Aufgabe inner-
halb des Lima Action Plans, der weltwei-
ten Strategie der UNESCO-Biosphären-
reservate bis 2026, in dem unter anderem
der Austausch von Informationen und
Wissen unter den Biosphärenreservaten
gefördert und gelebt werden soll.
Im September besuchte dann eine kleine
Delegation vom Schaalsee das Biosphä-
renreservat in der Nähe von Kumasi.
„Schnell war das Interesse bei den Ver-
Im September 2017 besuchten Klaus Jarmatz, Leiter des Biosphärenreservatsamtes, und antwortlichen geweckt, unser über lange
Ulrike Müller, Dezernentin für MAB, Öffentlichkeitsarbeit und Bildung, das Biosphären- Jahre gesammeltes Wissen und unsere
reservat Lake Bosumtwe in Ghana. Im Bild: Landrätin Joyce Die (Bildmitte, vorn), das Erfahrungen in der Umsetzung von
Biosphärenreservatsmanagement (links im Bild) und Vertreter des MAB-Nationalkomitees Naturschutzmaßnahmen im ländlichen
in Ghana (rechts im Bild). Raum, der regionalen Wertschöpfung,
sowie in der Ausstattung von Ausstellun-
„Spare the young fish today - let them Der einzige natürliche See Ghanas gen als auch der Bildungsarbeit einzu-
grow into big fish tomorrow“ - was in entstand vor knapp einer Million Jahren bringen und zu teilen“, berichtet Klaus
etwa so viel heißt wie „Lasst die kleinen durch einen Meteoriteneinschlag und Jarmatz.
Fische im See, sodass sie in Zukunft hat sowohl hohe wirtschaftliche als auch Für Juli 2018 werden vier Kolleginnen
umso größer sind“ steht auf dem großen spirituelle Bedeutung. 2016 wurde der und Kollegen vom „biosphere reserve lake
Hinweisschild am Lake Bosomtwe im See als drittes Biosphärenreservat in bosomtwe“ zu einem Gegenbesuch am
Südosten Ghanas und ist nur eine der Ghana anerkannt, und im Rahmen des Schaalsee erwartet, um sich vor Ort zu
Maßnahmen, um den See vor Überfi- UNESCO-Programms „Der Mensch konkreten Projekten und der gemeinsa-
schung zu schützen. und die Biosphäre“ (MAB) startete im men Umsetzung auszutauschen.
Was tun? - Verletzte Vögel
Wer kennt sie nicht, die Mitleid erregen- zu bringen: Im Gegensatz zu manchen
den Laute eines Jungvogels beim Sonn- Säugetieren stören sich Vögel nicht am
tagsspaziergang am Wegesrand oder in menschlichen Geruch. Doch auch hier
Wald und Wiese? Doch bevor man den sollte man sie nicht zu weit vom Fundort
vermeintlich verletzten Vögeln etwas entfernen.
Gutes tun und sie zum Aufpäppeln in Selbst bei fachgerechter Pflege haben
fachkundige Hände bringen möchte, soll- Vogelkinder übrigens deutlich schlech-
te stets die Umgebung genau beobachtet tere Überlebenschancen als in der freien
werden: Zumeist werden die hilflos er- Natur. Der elterlichen Fürsorge steht die
scheinenden Tiere noch von ihren Eltern Handaufzucht stets lediglich als zweit-
betreut und mit Futter versorgt. beste Lösung gegenüber, daher möchten
Bei zu erkennender Gefahr durch Katzen wir darauf aufmerksam machen, die Verletzte Jungvögel sollten möglichst nahe
oder an vielbefahrenen Straßen spricht Tiere möglichst in ihrer natürlichen am Fundort belassen und nur in Ausnah-
allerdings nichts dagegen, die Jungtiere Umgebung zu belassen. mefällen aufgenommen werden.
an einen geschützten, nahegelegenen Ort
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Woran arbeiten Sie gerade?
Veranstaltungen oder im Klassenzim- kennenlernen, aber auch Möglichkeiten
mer immer wieder gerne an. Ich finde erfahren, wie sie Mülltrennung oder
das wichtig, weil die Besucher mit dem Energiesparen zum Beispiel auch an
Begriff ‚Ranger‘ auch eine gewisse Vor- ihrer Schule umsetzen können.
stellung verbinden und es seine Wirkung
auch nicht verfehlt. Außerdem sorgt die Was zählt noch zu deinen Aufgaben?
Uniform natürlich für eine Identifikation Wenn ich gerade nicht selbst ein
und Wiedererkennung.“ Bildungsangebot vorbereite und durch-
führe, unterstütze ich die Organisation
Kerstin, woran arbeitest du gerade? von Lehrerfortbildungen, tausche mich
Auch mal in Uniform im Büro: Kerstin Gerade erstelle ich Lehrmaterialien zum mit meinen Kollegen aus der Bildungs-
Titho hat 1996 als Rangerin im Biosphä- Thema Mülltrennung für eine Bildungs- arbeit landesweit in Arbeitskreisen
renreservatsamt angefangen und arbeitet veranstaltung in der Fritz-Reuter-Schule zu Projekten und aktuellen Themen
nun im Bereich Bildung und Infozentren. Zarrentin. Das ist nämlich auch eines aus, koordiniere die Führungen in
der Themen unseres eigens für die den UNESCO-Biosphärenreservaten
“Genau so hab‘ ich Sie mir vorgestellt!“, Grundschule entwickelten „Biosphäre- Schaalsee und Flusslandschaft Elbe
tönt es durch die Räume im PAHL- Pass“, bei dem uns unsere Commerz- Mecklenburg-Vorpommern sowie deren
HUUS, als Kerstin Titho zur gebuch- bank-Umweltpraktikantinnen und die Infozentren. Hauptsächlich bekommen
ten Führung durch die Ausstellung WEMAG AG unterstützt haben. wir Anfragen von hiesigen Schulklassen,
erscheint. Mit offenen Armen wird sie arbeiten aber auch mit einigen Kitas
von einer Besucherin empfangen, die sich Wie vermittelt man diese aus der Region eng
offenkundig überschwänglich über das Themen Grundschülern am zusammen. Darum
Outfit der Sachbearbeiterin „Bildung für besten? freue ich mich, wenn
nachhaltige Entwicklung und Infozent- Jedes Erstklässler-Kind der ich zur Abwechslung
ren“ freut. Zarrentiner Grundschule auch einmal eine
bekommt ab dem Früh- Erwachsenen-Gruppe
So oder so ähnlich erlebt es Kerstin zwar jahr seinen ganz eigenen betreuen kann. Da
öfter, wenn sie in ihrer Ranger-Uniform Biosphäre-Pass, der mit dem geht es zwar etwas ru-
in Schulen geht oder Führungen anbietet Thema „Der Frühling ist da“ higer zu, aber dennoch
- „aber das war schon ein ganz beson- beginnt. Der Pass wird im schöpfe ich aus allem
derer Moment“, erzählt die gelernte Rahmen des Schulunterrichts die Energie, die ich für
Forstwirtin. „Auch wenn ich mittlerweile eingesetzt, aber auch ich gehe mit den meine tägliche Arbeit brauche und habe
zwar viel Zeit im Büro verbringe, ziehe Kindern auf Exkursion. Ich wünsche Freude daran, mein Wissen mit anderen
ich meine Uniform bei öffentlichen mir, dass sie die Natur dadurch besser zu teilen.
Natürlicher Genuss aus Carlow
Angeleitet von der Idee eines respekt- erster Stelle: „Nur ein mit Engagement
vollen Umgangs mit Mensch und Natur und erstklassigen Zutaten gefertigtes
entstehen im kleinen Örtchen Carlow Produkt genügt unseren Ansprüchen -
im UNESCO-Biosphärenre- und das schmeckt man.“
servat Schaalsee hochwertige Nachhaltigkeit und Fairness
Premium-Bio-Produkte aus sind für ihn eine Herzensan-
natürlichen Zutaten. Die Byo- gelegenheit, die Produkte wer-
ma Naturkost GmbH ist seit den zu einhundert Prozent
September 2016 zertifizier- biologisch zertifiziert herge- Das freundliche Team der Byoma Natur-
ter Regionalmarkenpartner stellt und die hochwertigen kost GmbH mit Geschäftsführer Michael
des Biosphärenreservats und stellt in Rohstoffe stammen - wenn möglich - aus Schaake (r.)
ihrer Tessenower Bio-Manufaktur von regionalen Betrieben und haben keine
Essigen und Ölen bis hin zu Chutneys langen Transportwege hinter sich. Anmeldung - gerne besuchen und im
und Salzen eine breite Produktpalette Werksverkauf nach Herzenslust einkau-
in liebevoller Handarbeit her. Diese Wer nun Lust bekommen hat, die große fen. Auch auf dem Biosphäre-Schaalsee-
Art und Weise der Herstellung und die Produktvielfalt der Byoma Naturkost Markt ist das freundliche Team von
Auswahl der Rohstoffe stehen dabei für GmbH einmal zu probieren, kann die April bis November an jedem ersten
Geschäftsführer Michael Schaake an Bio-Manafaktur - nach telefonischer Sonntag im Monat vertreten.
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Mit den Rangern Biosphäre-Schaalsee-Markt startet in
unterwegs die neue Saison
Am Ostersonntag, dem 1. April ist es
soweit: der Biosphäre-Schaalsee-Markt
findet wieder jeden ersten Sonntag in
den Monaten April bis November statt.
36 Produzenten und Produzentinnen
aus der Region bieten Lebensmittel und
Kunsthandwerk an. Viele von ihnen sind
Inhaber unserer Regionalmarke „Bio-
sphärenreservat Schaalsee - Für Leib und Zauberclown Stefan Riesenzwerg unter-
Seele“. hält die Marktbesucher außerdem mit
Freitag, 30.03., 14.00 - 16.00 Uhr Während des Marktes ist außerdem die Walking Acts, Zauberei und Jonglage.
Mit dem Ranger unterwegs - halbstündige Multivisionsshow „Skizzen
Frühlingsspaziergang einer Landschaft – UNESCO-Biosphä- Der Markt findet am Informationszen-
Unser Ranger Torsten Wäder bringt Ihnen renreservat Schaalsee“ mit beeindrucken- trum PAHLHUUS statt und hat von
die ersten Frühlingsboten rund um das den Naturaufnahmen im PAHLHUUS 10.00 bis 17.00 Uhr geöffnet.
Dörfchen Techin nahe. zu sehen. Eine einstündige Kräuterfüh- Veranstalter des Biosphäre-Schaalsee-
Ort/Treff: Dorfmitte, 19246 Techin rung unter dem Titel „Frühjahrskräuter Marktes ist der Förderverein Biosphäre
lecker und gesund“ mit Anna Habicht Schaalsee e.V. mit Unterstützung des
Sonntag, 22.04., 9.30 - 11.30 Uhr gibt es um 12.00 und 14.00 Uhr. Um Biosphärenreservatsamtes Schaalsee-
Mit dem Ranger unterwegs - Wer singt 15.00 Uhr folgt ein Vortrag der Klang- Elbe, des Amtes Zarrentin, der riha We-
denn da? und Entspannungspädagogin Kerstin serGold Getränke Betriebsstätte Dodow
Unser Ranger Holger Quardokus Jenß zum Thema „Chancen und Grenzen und des Lebenshilfewerkes Hagenow
führt durch die Vogelwelt entlang am der Hypnose“. gGmbH.
Mechower See.
Ort/Treff: Parkplatz am Grenzhus,
19127 Schlagsdorf Natur & Kultur erleben 2018
Sonntag, 20.05., 8.00 - 10.00 Uhr Der neue Veranstaltungskalender 2018
Mit dem Ranger unterwegs – „Natur und Kultur erleben“ ist da!
Lebensraum aus zweiter Hand Erstmalig erscheint die 76 Seiten starke
Kiesgrube und trotzdem reich an Broschüre als gemeinsame Ausgabe der
Vogelarten: Unterwegs mit dem Ranger beiden UNESCO-Biosphärenreservate
Torsten Wäder in der Kiesgrube Lüttow Schaalsee und Flusslandschaft Elbe
können Sie mit etwas Glück Limikolen, Mecklenburg-Vorpommern.
langbeinige Watvögel, beobachten. Über 300 Veranstaltungstermine hat das
Ort/Treff: Cemex Kiesgrube Lüttow, Biosphärenreservatsamt zusammenge-
19217 Lüttow tragen und gibt damit sowohl Gästen als
auch Bewohnern eine kompakte Über-
Sonntag, 27.05., 10.00 - 12.00 Uhr sicht für ihren Urlaub und eine umfang-
Mit dem Ranger unterwegs – Zur reiche Erkundung beider Gebiete.
Fischtreppe Schaalmühle Besonders hervorzuheben ist in diesem
Warum ist es wichtig, dass Fische Jahr die 1. Biosphärenwoche vom 26.08. Die Broschüre erhalten Sie kostenlos in
wandern? Auf einer Exkursion zur bis 2.09.2018. An diesen Tagen wartet den Infozentren der Biosphärenreservate,
Fischtreppe Schaalmühle finden Sie ein besonderes Veranstaltungsprogramm zum Download unter www.schaalsee.de
eine Antwort auf diese Frage und lernen unserer zahlreichen Partner, der beiden und www.elbetal-mv.de oder gegen einen
einheimische Fischarten kennen.
Fördervereine und in unseren Infozent- frankierten Rückumschlag (Porto: 1,45€)
Ort/Treff: PAHLHUUS, 19246 Zarrentin
ren auf Sie. auch im Postversand.
Herausgeber, Inhalt und Layout: Redaktion:
Biosphärenreservatsamt Schaalsee-Elbe N. Luckner, U. Müller
Wittenburger Chaussee 13
19246 Zarrentin am Schaalsee Fotos:
038851 3020 | www.schaalsee.de BRA Schaalsee-Elbe, S. Hoffmeister, S. Vinzing, N. Luckner,
poststelle@bra-schelb.mvnet.de Byoma Naturkost GmbH, U. Müller, F. Hermann
Das UNESCO-Biosphärenreservat Schaalsee gehört zu den „Nationalen Naturlandschaften“,
der Dachmarke der deutschen Nationalparks, Biosphärenreservate und Naturparks getragen
von EUROPARC Deutschland e.V.: www.europarc-deutschland.deSie können auch lesen
