CATERINGANGEBOT Würth extern - Würth International
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CATERINGANGEBOT Würth extern Juni 2020
WILLKOMMEN!
Wir freuen uns sehr über Ihr Interesse an unserem Cateringangebot. Um Ihren
Planungsprozess etwas zu vereinfachen, präsentieren wir Ihnen hier einige unserer
Ideen. Und: Es ist noch viel mehr möglich…
• Frühstück, Kaffeepausen
• Mittagessen
• Nachmittagsverpflegung
• Apéro
• Massgeschneiderte Anlässe
• Und vieles mehr…
Wir richten Ihren Cateringwunsch nach Ihren Vorstellungen aus, in der Mensa, in
anderen Räumen der Gebäude oder auch im Garten, zu jeder gewünschten
Anlasszeit.
Als erfahrene Gastronomen erstellen wir gerne ein massgeschneidertes Angebot für
Sie, ganz auf Anlass, Gäste, Budget und Programm abgestimmt.
Bestellen Sie Ihre Auswahl aus dem Standardangebot einfach und schnell mit der
Bestellliste via Email an wuerth@eurest.ch.
Für spezielle Wünsche und Anliegen können Sie uns auch gerne individuell
kontaktieren.
Für Ihre Cateringbestellungen benötigen wir eine Vorlaufzeit für den Einkauf und die
Planung von 5 Werktagen.
IHRE KONTAKTPERSON
Lahl Sandro
Betriebsleiter
Eurest / Restaurant Würth
Aspermontstrasse 1
7000 Chur
Tel.: +41 81 558 05 38
Mobil: +41 79 667 08 69
eurest@wuerth.ch
www.eurest.ch/wuerth
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 2 | 21
DEKLARATIONEN
Vegan
Vegetarisch
Glutenarm
Laktosearm
Fisch
Meeresfrüchte
Schwein
Saisonal
Viele unserer Angebote können auf Wunsch für Sie auch Vegan oder Vegetarisch
vorbereitet werden.
Bei Allergien und Intoleranzen können wir ein individuelles Angebot für Sie erstellen.
Für spezielle Wünsche und Anliegen stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung.
Die im Angebot verwendeten Bilder sind Symbolbilder.
Ihr Angebot wird nicht exakt entsprechend den
Bildern aussehen.
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 3 | 21
FRÜHSTÜCK
Frühstück ab 5 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Einfaches Frühstück pro Person 9.00
Frischer Kaffee oder Tee
Orangensaft
Frisches Gipfeli oder knuspriges Brötchen
Saisonale Frucht
Hausgemachtes Flavoured Water
Vital Frühstück pro Person 13.30
Frischer Kaffee oder Tee
Orangensaft oder frischer Smoothie
Frisches Körnerbrötchen
Butter und Konfitüre
Birchermüesli oder Jogurt mit Früchte Topping
Saisonale Frucht
Hausgemachtes Flavoured Water
Glutenarmes Frühstück pro Person 15.60
Frischer Kaffee oder Tee
Orangensaft oder frischer Smoothie
Glutenfreies Brötchen (separat verpackt)
Butter und Konfitüre
Jogurt mit Früchte Topping
Saisonale Frucht
Hausgemachtes Flavoured Water
Die Combos können auf Wunsch mit den unten stehenden Add-Ons ergänzt werden.
Oder möchten Sie ein reichhaltigeres Frühstück mit Konfitüre, Wurst und Käse oder
anderen Köstlichkeiten? Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
Gerne stellen wir Ihr gewünschtes Angebot in einer individuellen Offerte zusammen.
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 4 | 21
FRÜHSTÜCK ADD-ONS / SNACKS
Frühstück ab 5 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Buttergipfeli pro Stück 1.30
Laugengipfeli pro Stück 1.30
Rusticogipfeli pro Stück 1.30
Knusprige Bürli, Weggli, Semmeli pro Stück 1.40
Saisonale Frucht pro Stück 1.00
Jogurt mit Früchten oder Crunch Topping im Glas pro Stück 1.80
Hausgemachtes Birchermüesli im Glas pro Stück 2.40
Veganes Birchermüesli im Glas pro Stück 2.80
Chia Pudding pro Stück 2.40
Laktosefreies Jogurt pro Stück 1.70
Fruchtsalat im Glas pro Stück 2.00
Butter-und Konfitüren-Variation pro Person 2.00
SÜSSES UND SPEZIELLES
Schoggigipfeli pro Stück 2.20
Muffins pro Stück 2.20
Chocolate-Vanilla, Lemon Meringue, Salted Caramel,
Apple-Cinnamon, Blueberry
Brownie pro Stück 2.00
Mini Patisserie, assortiert pro Stück 2.00
Fruchtspiessli pro Stück 2.00
Cookie-Variation pro Stück 2.00
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 5 | 21
COFFEE BREAK
Coffee break ab 5 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Swiss Break pro Person 8.10
Frischer Kaffee oder Tee
Orangensaft
Süssgebäck assortiert
Saisonaler Früchtekorb
Hausgemachtes Flavoured Water
French Break pro Person 9.20
Frischer Kaffee oder Tee
Orangensaft
Brioche / Croissant
Saisonaler Früchtekorb
Hausgemachtes Flavoured Water
Bayrisch Break pro Person 10.40
Frischer Kaffee oder Tee
Bretzel
Blechkuchen
Hausgemachtes Flavoured Water
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 6 | 21
ZNÜNI-SANDWICHES
Sandwiches ab 5 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Deklarationen je nach Ihrer Bestellung
Kleine Apéro Sandwiches pro Person 12.00
(3 Brötchen pro Person)
Variation an Laugenbrötchen, Rusticobrötchen,
Brioche und Mini Bürli, gefüllt mit
Thonmousse, Frischkäse, Rohschinken, Käse
und gegrilltem Gemüse
Steinofenbaguette, 52cm pro Stück 21.40
(reicht für ca. 6 Personen)
Knuspriges Baguette gefüllt mit Schinken, Salami, Fleischkäse
und Käse, garniert mit Salat, Gürkchen und Tomaten
Knuspriges Baguette gefüllt mit pro Stück 33.10
Avocado, weissen Bohnen, Antipasti, Räuchertofu und Hummus
Triangle Sandwich pro Stück 7.50
Gerösteter Toast gefüllt mit Schinken und Käse,
Thonmousse, Eimousse oder Kräuterfrischkäse
Gerösteter Toast gefüllt mit Avocado, pro Stück 9.50
weissen Bohnen, Antipasti, Räuchertofu und Hummus
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 7 | 21
APÉRO – VARIANTEN
Apéro Variationen ab 10 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Small Apéro pro Person 14.00
Kleine Apéro Sandwiches assortiert
Fruchtsalat im Glas
Medium Apéro pro Person 21.50
Party Schinkengipfel
Mini Chäschüechli
Mozzarella-Tomaten Spiess
Zucchini-Röllchen gefüllt mit Frischkäse
Hackbällchen in pikanter Tomatensauce im Glas
Large Apéro pro Person 36.10
Poulet-Satay Spiessli
Gemüse-Frühlingsrolle mit Sweet Chilisauce
Gebackene Shrimps mit Dip Sauce
Asiatischer Gurkensalat im Glas
Antipasti Spiessli
Grisini mit Rohschinken
Fruchtsalat im Glas
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 8 | 21
APÉRO - SANDWICHES
Sandwiches ab 5 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Focaccia
gefüllt mit Falafel und Hummus pro Stück 10.50
garniert mit reichlich Salat
gefüllt mit Roastbeef, Frischkäse, Salat, Tomaten, pro Stück 16.50
Gurken und Radieschen
gefüllt mit Pouletstreifen, Currysauce, pro Stück 13.80
Salat und Tomaten
gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Frischkäse pro Stück 12.50
und Basilikum
Partybrötchen de luxe pro Person 17.20
(3 Brötchen pro Person)
Variation an Laugenbrötchen, Rusticobrötchen,
Brioche und Mini Bürli, gefüllt mit
Rauchlachs, Roastbeef, Coppa, Brie und Birne
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 9 | 21
APÉRO-WRAPS
Wraps ab 5 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Wrap Swiss Style pro Stück 8.20
gefüllt mit Schinken und Emmentaler
Wrap Italy Style pro Stück 14.60
gefüllt mit Rucola, Parmesan, Pinienkernen,
Rohschinken und getrockneten Tomaten
Wrap Moroccan Style pro Stück 7.10
gefüllt mit Bulgur, Hummus, Aubergine, Granatapfelkernen
und Salat
Wrap Antipasti pro Stück 7.40
gefüllt mit Antipastigemüse und Rucola
Wrap Vegetarian Style
gefüllt mit Philadelphia, Rucola, Zuchetti, pro Stück 6.80
Radieschen und Karotten
Wrap Norway Style
gefüllt mit Rauchlachs, Meerrettich, Salat, pro Stück 13.60
Zwiebeln und Gurken
Wrap England Style
gefüllt mit Roastbeef, Salat, Zwiebeln, Peperoni pro Stück 15.50
und Senf-Mayonaise
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 10 | 21APÉRO – KALTE HÄPPCHEN
Apéro Häppchen ab10 Personen bestellbar
Rohe Gemüsesticks mit Dip Sauce pro Person 2.50
Bruschetta mit frischen Tomaten und Zwiebel pro Stück 2.20
Rauchlachs auf gerösteter Toastbrotscheibe pro Stück 3.80
Crevetten Cocktail im Glas pro Stück 3.90
Asiatischer Gurkensalat im Glas pro Stück 2.40
Zucchini-Röllchen gefüllt mit Frischkäse pro Person 2.50
Roastbeef Röllchen mit Frischkäse pro Stück 2.80
Mini Pastetchen mit Frischkäsefüllung pro Stück 1.40
Mini Pastetchen mit Thonmousse pro Stück 1.40
Mini Pastetchen mit Rauchlachstartar pro Stück 1.50
Grisini mit Rohschinken pro Stück 1.40
Mini Pita Brot mit Hummus pro Stück 2.30
Apéro – Spiessli
Tomaten-Mozzarella pro Stück 3.00
Saisonale Früchte pro Stück 2.00
Antipasti pro Stück 2.40
Melone-Rohschinken pro Stück 3.00
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 11 | 21APÉRO – PLATTEN
Apéro Platten ab 5 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Käse Platte pro Person 12.80
(100g Käse pro Person)
Verschiedene Sorten an Hart- und Weichkäse
garniert mit Trauben und Walnüssen
dazu servieren wir Ihnen frisches Nussbrot
Fleisch Platte pro Person 12.80
(100g Fleisch pro Person)
Trockenfleisch, Rohschinken, Speck, Salami, Aufschnitt
garniert mit Essiggurken, Silberzwiebeln und Tomaten
dazu servieren wir Ihnen frisches Brot
Vegane Platte pro Person 14.90
(200g pro Person)
Pita Brot mit Hummus, Edamame, Oliven,
Dörrtomaten und Falafel
Mediterane Platte pro Person 20.60
(250g pro Person)
Mariniertes, gegrilltes Gemüse,
gefüllte Peperoni, Oliven, Zucchini Röllchen und Parmesan
dazu servieren wir Ihnen ofenfrisches Focacciabrot
Mezze Platte pro Person 16.50
(250g pro Person)
Pita Brot mit Baba Ganoush, Hummus,
Poulet Spiesse, glasierte Pilze, Feta Spinat Salat,
Tabbuleh und Datteln im Speckmantel
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 12 | 21APÉRO – WARME HÄPPCHEN
Apéro Warme Häppchen ab 10 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Gemüse-Frühlingsrolle mit Sweet Chili Dip pro Stück 2.30
Chäschüechli pro Stück 3.80
Poulet-Satay Spiessli pro Stück 3.60
Rind-Hackbällchen in Tomatensauce pro Person 7.00
Schinkengipfel pro Stück 1.80
Mini Pizza «Primavera» pro Stück 1.90
Fisch-Knusperli mit Sauce Tartar pro Person 4.50
Gemüsestrudel Spinat oder Tomaten pro Person 5.40
Crevetten Spiessli pro Stück 3.90
Gebackene Shrimps mit Dip Sauce pro Person 6.00
Speckbrot überbacken mit Raclette Käse pro Stück 3.40
Chicken Nuggets mit Dip Sauce pro Person 6.90
Mini Hot Dog pro Person 4.20
mit Merguez-, Poulet- oder Kalbscipolatta und Sauerkraut
Samosas pro Stück 2.60
Gemüse Pakoras mit Rajita Dip pro Stück 2.50
Hot Jalapenos mit Sauerrahm Dip pro Stück 2.20
Patatas Bravas pro Person 4.50
Quesadillas (Käse-Chili Füllung) pro Person 4.80
Tortilla de Patatas pro Person 5.40
Pulled Pork Mini Burger pro Stück 7.80
Potato Wedges pikant gewürzt pro Person 5.10
Fish ‘n’ Chips pro Person 6.00
Datteln im Speckmantel pro Stück 1.00
Schnitzelbrot mit Tartarsauce (Poulet (CH)) pro Stück 6.60
Elsässer Flammkuchen pro Stück 15.00
(ausreichend für ca. 6 Personen)
Hausgemachte Gemüse Quiche pro Stück 15.00
(ausreichend für ca. 6 Personen)
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 13 | 21APÉRO – SNACKS
Apéro Snacks ab 5 Personen bestellbar
Kartoffelchips (Paprika oder Salz) pro Person 1.90
Gemüsechips pro Person 3.60
Salznüssli pro Person 1.80
Salzstängeli pro Person 1.20
Salzige Blätterteigstangen pro Person 4.50
Marinierte Oliven pro Person 4.50
Parmesanmöckli (80 Gramm) pro Person 8.10
Marinierte Dörrtomaten (80Gramm) pro Person 9.10
Marinierte Fetawürfel (80 Gramm) pro Person 2.50
Edamame (80 Gramm) pro Person 2.10
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 14 | 21LUNCHPAKETE KALT
Lunch Pakete ab 5 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Einfacher Lunch pro Person 9.50
Sandwich gefüllt mit Schinken, Salami oder Käse
Saisonale Frucht
Schoggiriegel
Swiss Lunch pro Person 15.50
Partybrötli mit Bündnerfleisch oder Schweizer Käse
Hörnlisalat
Kalte Platte (Käse- und Fleisch gemischt) mit Nussbrot
Saisonaler Fruchtspiess
Lindor Kugel
Vegi Lunch pro Person 15.50
Proteinbrötli mit Hüttenkäse, Avocado und Kresse
Mini Wrap mit Frischkäse
Gemischter Salat mit Balsamico Dressing
Müsliriegel
Jogurt mit saisonalen Früchten
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 15 | 21SALAT IM GLAS
Salate ab 10 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Gemischter Saisonsalat mit Kernen & Nüssen pro Stück 2.50
Griechischer Salat pro Stück 2.50
Waldorf Salat pro Stück 2.80
Wurst-Käse Salat pro Stück 3.70
Gurkensalat mit Dill pro Stück 2.20
Ceasar Salat mit Speck und Croutons pro Stück 3.90
Asiatischer Glasnudelsalat mit Cashew Nüssen pro Stück 4.30
Poulet Tandoori Salat mit Jogurt und Minze pro Stück 3.90
Avocado Salat mit Mango und Chili pro Stück 3.40
Taboulée Salat mit Minze pro Stück 3.70
Risoni Salat mit Kräutern, Gurken, pro Stück 2.30
Oliven und Tomate
Krevetten Salat Thai Style mit Chili, pro Stück 4.70
Limetten und Koriander
SALAT ADD-ONS
Gebratene Pouletbruststreifen pro Person 1.60
Shrimp pro Person 1.90
Fetakäse pro Person 1.10
Gebratene Rindfleischstreifen pro Person 2.10
SUPPEN IM GLAS
Suppen ab 10 Personen bestellbar
Gazpacho pro Stück 3.90
Tomatensuppe mit Sahne Häubchen pro Stück 2.60
Kalte Avocado-Kokossuppe pro Stück 3.90
Linsen-Ingwer Suppe mit Apfelwürfel pro Stück 2.20
Red Thai Currysoup pro Stück 2.60
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 16 | 21LUNCH WARM
Warme Lunch Angebote ab 10 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Tapas Lunch pro Person 17.90
(Variation an Tapas serviert in kleinen Schälchen / Gläsern)
Albondigas
Patatas Bravas
Quesadillas (Käse-Chili Füllung)
Datteln im Speckmantel
Tortilla
Pasta Plausch pro Person 12.00
Zweierlei Pasta mit zwei Saucen
Bolognese-, Carbonara-, Napoli- oder Pesto Sauce
Dazu geriebener Parmesan
Tagesmenu aus dem Restaurant pro Person 15.50
Tageshit pro Person Preis variiert
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 17 | 21DESSERTS / SÜSSES
Desserts ab 5 Personen bestellbar Menge Preis in CHF
Saisonales Tagesdessert pro Stück 1.90
Toblerone-Mousse im Glas pro Stück 1.90
Schoko-Kuss pro Stück 1.90
Saisonaler Fruchtspiess pro Stück 2.00
Hausgemachtes Mini Pana Cotta mit pro Stück 1.90
saisonalen Früchten
Kuchen pro Person 2.80
(Schokolade, Zitrone, Tiroler, Rüebli)
Schoggigipfel pro Stück 2.20
Brownie pro Stück 2.20
Mini Patisserie pro Person 2.20
Donuts pro Stück 2.20
Muffins pro Stück 2.20
Cookies Variation pro Person 2.00
(Schokolade, Macadamia, ChocolateChip, Walnuss, Butter)
Waffel pro Stück 2.20
Chiapudding pro Stück 2.20
Magnum Mini Glace pro Stück 1.50
(Classic, Almond, White) – serviert im eis-gefüllten Gefäss
Veganes Panna Cotta mit Fruchttopping pro Stück 4.20
Veganer Apfelstrudel pro Person 4.80
Kichererbsen-Schokoladenmousse pro Stück 2.90
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 18 | 21ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Menge Preis in CHF
Wasser
Valser mit Kohlensäure, PET 5 dl 4.20
Arkina ohne Kohlensäure, PET 5 dl 4.20
Valser mit Kohlensäure, Glas 1l 6.50
Arkina ohne Kohlensäure 1l 6.50
Flavored Water mit saisonalem Geschmack 4l 16.00
Flavored Water mit saisonalem Geschmack pro Glas 4.00
Säfte und Hausgemachtes
Orangensaft Granini Glas 1l 8.50
Hausgemachter Eistee 1l 7.50
4l 30.00
Süssgetränke
Coca-Cola / Coca-Cola Light / Cola Zero 4.5 dl 4.20
Fanta / Sprite 4.5 dl 4.20
Fusetea Zitrone / Pfirsich 5 dl 4.20
Rivella rot / blau / grün 5 dl 4.20
Ramseier Apfelschorle 5 dl 4.20
Red Bull/El Tony/Vitamin Wasser 4.20
Comella 3.3dl 2.50
Emmi Café Latte 2.3dl 2.50
Tee
Diverse Sorten pro Tasse 3.20
Kaffee
Frischer Kaffee pro Tasse 3.50
Cappuccino pro Tasse 3.50
Café Latte pro Tasse 3.50
Espresso pro Tasse 3.50
Milchgetränke
Ovomaltine oder Caotina pro Tasse 3.20
Aus unserem Standardsortiment verrechnen wir Ihnen nur die geöffneten Gebinde.
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 19 | 21ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Bier
Feldschlösschen Braufrisch 3.3 dl 4.50
Feldschlösschen Hopfenperle 3.3 dl 4.50
Feldschlösschen Alkoholfrei 3.3 dl 4.50
Prosecco
Prosecco Spumante DOC Brut 7.5 dl 35.00
Weisswein
Riesling Sylvaner Adank Bündner Herrschaft 7.5 dl 32.50
Rotwein
Blauburgunder Adank Bündner Herrschaft 7.5 dl 32.50
Wünschen Sie ein Spezialbier oder einen bestimmten Wein?
Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Gerne stellen wir Ihr gewünschtes Angebot in
einer Offerte zusammen.
Aus unserem Standardsortiment verrechnen wir Ihnen nur die geöffneten Gebinde.
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 20 | 21ALLGEMEINE KONDITIONEN
Menge Preis in CHF
Personalkosten
Anlassleiter / Küchenchef 16.00 - 22.00 Uhr pro Stunde 45.00
ab 22.00 Uhr pro Stunde 55.00
Service / Köche 16.00 - 22.00 Uhr pro Stunde 30.00
ab 22.00 Uhr pro Stunde 35.00
Unsere Personalstunden werden nur ausserhalb unserer normalen Arbeitszeiten
verrechnet. Bei Grossanlässen wird der Mehraufwand der Aufräumarbeiten ebenfalls
berechnet. An Sonn- und Feiertagen verrechnen wir die Nachttarif-Stundensätze.
Allfällige Kosten bei Würth International AG
Einsatz Securitas 15.00 – 22.00 Uhr pro Stunde 45.00
Wenn vor Ort eine Ausstellung ist muss Securitas vor Ort sein.
Miete Cafeteria pauschal 90.00
Die Cafeteria kann ab 16 Uhr exklusiv gemietet werden.
Miete Tiefgarage pauschal 100.00
Damit Ihre Fahrzeuge sicher und trocken stehen können Sie gerne auch die
Tiefgarage zu Ihrem Event dazu mieten.
Bitte informieren Sie sich zu über unsere vollständigen
Catering ABGs unter diesem Link.
Eurest Cateringangebot Würth • Juni 2020 • Seite 21 | 21Sie können auch lesen
