Die Bücher und alles andere im Frühjahr 2021 - Wir sind Mitglied der Fakturgemeinschaft - Coastrider
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D i e B ü ch e r
e
und alles ander
im Frühjahr
2021
Wir sind Mitglied der Fakturgemeinschaft
Novitäten
Briefe vom Verlag »Book s are such
a labor of love.«
Alex MacLean, Au
tor des KJM-Buc
hes
DÜNEN, siehe S.
14
… und fort muss die Reise gehn … (nochmal Helmut Käutner zitierend). Zum Zitat
rechts: Ja, Alex, aber das Büchermachen war hart in diesem zurückliegenden Jahr …
Zum Glück gibt es Autoren wie Professor Karsten Reise, Experte für das Wohlleben
am Rande des Meeres. Für ein kurzes Fotoshooting in List mit Dennis Williamson
brauchten wir nur ein paar wenige Schritte vom festen ins weiche Vorland zu gehen,
Karsten setzte den Forscherspaten in den Schlickboden, hebelte Sediment herauf und
begann zu erzählen … über eine Auster mit Bewuchs, einen filigranen Wattwurm- © Andreas Fromm
Röhrengang – schon wurde Unscheinbares vielfältig und weissagend. Im Kern berich-
tet er von den Zeitläuften: vom Prinzip des Wandels im Watt, für uns zum besseren
Verständnis der Welt. WUNDERWELT ZWISCHEN LAND UND MEER heißt sein neues
Buch! Wir empfehlen es sehr.
Das Umschlagfoto zeigt den Strand von List mit Professor Karsten Reise und Verleger Klaas Jarchow
Grüße aus Blankenese!
Klaas Jarchow
NEU
Im letzten Frühjahr war der »Hamburger Strich« unser Erfolgsbuch in Coronazeiten!
Dann legten unsere CartoonistInnen nach: »Corona-Cartoons aus der Quarantä-
bei der Rückkehr aus dem Watt (fotografiert von Dennis Williamson).
ne«. Und auch das Buch hat den Zahn der Zeit getroffen. Cartoons gehen also doch
noch! One laugh a day, keeps the doctor away … Unsere LiteratInnen hatten es beson-
ders schwer dieses Jahr. Keine Lesung zu haben bedeutet wenig Aufmerksamkeit zu
bekommen. Wir hoffen auf 2021! Apropos Hoffen auf Veränderung: Ist Ihnen nicht
© KJM auch danach, den SWITCH-Schalter zu betätigen? Oder die Escape-Taste … Dann lege
ich Ihnen das neue Buch von Angela Meyer-Barg ans Herz: SWITCH. Sie hat zwölf
Menschen getroffen, die in ihrem Leben eine 180°-Wende vollzogen haben. Lassen
Sie sich inspirieren!
In diesem Sinne alles Gute und liebe Grüße!
Jana Wincheringer
Viele Buchhandlungen und Verlage verstärkten und verbesserten in den letzten Mo-
naten ihre Onlinepräsenz. Gerade als jüngstes Mitglied der KJM-Buchverlag-Familie
machte ich es mir zur Aufgabe, auch unseren digitalen Auftritt zu verbessern. Ständig
erstreben wir neue Präsentationsmöglichkeiten und Informationswege. So auch bei
unserem kommenden Frühjahrs-Thriller GRÜNE TIGER. Vier Schüler*innen greifen
zu radikalen Handlungen, um für den Klimaschutz zu kämpfen. So wie die vier auf Gehen wir ins Watt, betreten wir eine
neue Möglichkeiten zur Erlangung von Aufmerksamkeit zurückgreifen, werden wir
dies für ihr Buch gemeinsam mit den beiden jungen Autoren tun. Ich freue mich auf
© KJM
Welt so alt wie die Erde selbst – den Ort
die Zusammenarbeit mit Nik und Asa! Lassen Sie sich überraschen! ursprünglicher Begegnung der Elemente
Erde und Wasser, einen Ort der Kom-
Foto: Dennis Williamson
Herzliche Grüße!
Julius Jarchow
promisse, des Konflikts und des ewigen
Wandels. Rachel Carson
Mehr Informationen gibt
es im Newsletter:
2 Mehr Informationen
Mehr Informationen
, kjm-buchverlag.de
, kjm-buchverlag.de Spitzentitel: Wunderwelt zwischen Land und Meer 3
Novitäten Novitäten
WARUM DAS WATT MEHR ALS DAS WATT IST ERLEBTE NATURGESCHICHTE
Das Land zwischen Land und Meer ist ein einzigartiger Raum Ein Küstenforscher führt in schlickige Unterwelten,
zu den Seehunden und mit den Vögeln zu fernen Küsten.
Watt berührt – Watt schützt – Schutz für die Watten ist Achtsamkeit vor dem Meer –
Alle flachen Küsten brauchen Watt – Watt als Anregung für unser Leben – Watt zum Denken
»Wer kennt die Verlockung, zwischen zwei Fluten so ler Unwägbarkeiten. Für abtauchende Seehunde gilt
weit wie möglich ins Watt zu waten, wenn bei Ebbe das ebenso. Was passiert mit Wattrippeln, wenn die
und ablandigem Wind das Meer zurückgewichen ist? Flut darüberstreicht? Was wird aus den Schalen,
Was hat das Watt, dass man so etwas macht: Nicht wenn eine Muschel ihr Leben aushaucht? Und was
weiß, ob die Flut genug Zeit lässt, wieder an Land zu überhaupt ist Sand, was ist Schlick und wozu sind die
laufen oder zu schwimmen? Wer ist weit draußen Priele da? Von solchen Watterkundungen und Watt-
einfach mal stehen geblieben, bis Garnelen und forschungen erzählt dieses Buch. Und es fragt auch,
Grundeln nicht nur an den Zehenspitzen kitzelten, warum da wenig von natürlicher Harmonie zu fin-
sondern schließlich auch am Hals, ist dann losge- den ist, warum das Watt entstand und dann wieder
schwommen, hat das Land nicht mehr gesehen oder
hat um Hilfe geschrien?«
verschwand, warum es sich immerzu veränderte und
das Wattenmeer trotz alledem schließlich ein Erbe
Spitze
n- NEU
Das Watt ist ein großes Abenteuer. Für uns Land-
tiere, die im Watt immer nur kurz zwischen zwei Flu-
der Menschheit genannt werden darf. Karsten Reise
erzählt von seinem Leben am Watt, als Forscher und
titel
ten zu Besuch sein können, sowieso. Aber selbst für als Insulaner. Sein Buch ist eine Entdeckungsreise. Es
alle dort wohnenden Meereswesen, die immer auf- regt zum Naturerleben an, lockt ans Meer und gibt
und abtauchen, sich bei Ebbe verkriechen, ausharren Orientierung durch Erkenntnis und Achtsamkeit.
oder wegschwimmen müssen, ist das Wattleben vol- Ein bewegendes Leseerlebnis.
Prof. Dr. Karsten Reise, geboren 1946, ist aufge-
wachsen zwischen Nord- und Ostsee. Er lehrte
Zoologie, Meereskunde und Küstenforschung an
den Universitäten Göttingen, Hamburg und Kiel Karsten Reise ◆ Wunderwelt zwischen Land und Meer
und erforschte das Watt vor Sylt. Am Alfred-Wege- Das Watt. Erlebt, erforscht und erzählt
ner-Institut leitete er die Wattenmeerstation Sylt Erzählendes Sachbuch, mit Zeichnungen von
und ist dort nach seiner Emeritierung weiter tätig.
Fotos: Dennis Williamson
Karsten Reise und Fotografien von Dennis Williamson u. a.
Er wirkte daran mit, dass das Wattenmeer zum ca. 224 Seiten, 14,5 x 22,5 cm
Weltnaturerbe erklärt wurde. Er ist (Co-)Autor Hardcover mit Schutzumschlag
zahlreicher Bücher und Aufsätze, u. a. Kurswechsel 20,00 € (D), ISBN 978-3-96194-137-7
Küste, Warnsignale aus Nordsee & Wattenmeer WG 1 985 | Erscheint im März 2021
u. a. m. Karsten Reise lebt in List auf Sylt.
9 783961 941377
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Novitäten Novitäten
HOW DARE YOU! SIE HABEN SICH FÜR EINEN
»Graukohle wird brennen« – »ACT NOW« – eine Jugendbewegung radikalisiert sich – WEG ENTSCHIEDEN
Ökoprotest wird zur militanten Aktion – blutjunge Oberschüler gehen ALL IN – denn es ist höchste Zeit
»Was, wenn du tief in deinem Herzen erkennen würdest,
zu handeln – ihr Weg führt aus einer Kleinstadt in Norddeutschland auf die Titelblätter der internationalen
dass wir die Welt tatsächlich vernichten? Wenn deine Seele beginnt,
Presse und auf die Bildschirme rund um den Erdball – ein atemraubender Weg, den sie innerhalb
das Ausmaß zu spüren? Was würdest du tun?«
weniger Monate zurücklegen.
Sie gehen selbst noch zur Schule, und anfangs haben
sie für die Schüler*innen, die zur wöchentlichen
Schlagartig werden die Gespräche der vier Freun-
de ernsthafter. Es geht um Engagement und Aktio- CLIMATE
Demo der ACT NOW-Bewegung gegen die Klimakata-
strophe ziehen, nur Desinteresse, Herablassung und
nen zwischen clownesken Albernheiten, Sachbeschä-
digung und Regelverletzungen.
BAD CHANGE
HUMAN
Witzchen übrig. Doch dann steht die charismatische Zwischen Piets frauenfeindlichen Flapsigkeiten
und blutjunge Klimakämpferin Ida Lundberg am Mi- und Hektors dumpf-drohenden Ankündigungen von
krofon. Das lässt besonders Ean nicht unbeeindruckt. Gewalt bleibt Platz für Leylas nachdenklich-kluge
In den folgenden Wochen sind die vier Freunde bei
jeder Demo dabei. Ausgerechnet Hektor, der Schweig-
Strategien und Eans Unentschiedenheiten. Eine ra-
sante Spirale der Eskalation beginnt sich zu drehen. IMPACT
samste, löst dann eine radikalere Dynamik aus. Er
schleicht sich in den Netz-Auftritt der Graukohle AG
Und plötzlich ist ihre Tigermaske auf allen Bildschir-
men: gefletschtes Maul, Reißzähne und der Abdruck
NEU
ein und lässt eine Schimpfkanonade los: Gegen einer menschlichen Hand wie eingebrannt als Narbe
Machtmissbrauch, gegen die Rücksichtslosigkeit ge- im Gesicht. Dann spricht der Tiger zu den Menschen.
genüber allen Lebewesen. Wenige Stunden später ver- Der Green Tiger ist über die Welt gekommen. Was
zeichnet der amateurhafte Auftritt 4000 Kommenta- mit Provokation begonnen hat, endet in einem Akt
re, fast alle zustimmend. Auf einmal ist für die vier von Gerissenheit, Rebellion und Gewalt beim Welt-
Freunde nicht mehr der Wochenend-Pflichtbesuch klimagipfel.
im angesagten Club EloElo Höhepunkt der Woche:
»Das war früher, in unserem alten Leben.«
rebellions Sustaina-
bility
LEAD
ERS
© privat
Nik Aaron Willim, geboren 1996, studiert Internati-
onales Management und ist einer der besten deut-
schen Segler. Die Olympiaauscheidungen für Tokio hat
er nur knapp nicht gewonnen. Danach nahm er sich
Zeit zu schreiben. Die GRÜNEN TIGER sind sein
Erstlingswerk. Das literarische Debüt ist für ihn ein
ernsthaftes ALL IN für eine nachhaltigere Welt. Er lebt
Nik Aaron Willim & Asadullah Haqmal ◆ Grüne Tiger
in Schilksee, wo er auch im Olympiazentrum trainiert.
Asadullah Haqmal, 1995 geboren, interessiert sich
G H T E R S Thriller, ca. 260 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
Confron
FI
Hardcover mit Schutzumschlag
für das Schöne der Welt, aber auch für das Schlechte,
20,00 € (D), ISBN 978-3-96194-136-0
tation
ICE
beides nutzt er als Quelle seiner Kreativität. Er studiert
J U S T WG 1 121 | Erscheint im März 2021
FOR
Wirtschaftsingenieurwesen und lebt in Schleswig.
9 783961 941360
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Novitäten Novitäten
SWITCH – VOM SINN DER VERÄNDERUNG WIE WILL ICH
Zwölf Begegnungen mit Menschen, die ihr Leben änderten WIRKLICH LEBEN?
Das Leben ist zu kurz, um in ungeliebten Routinen zu erstarren. Mut zum Wechsel: Von der Hebamme zur Äbtissin. Vom Manager zum Veganpapst.
Und lang genug, um noch einmal Neues auszuprobieren. Erkenne, was du bist. Zwölf Menschen, Vom Model zur Demenzaktivistin. Von der Betriebsrätin zur Clownin.
zwölf Lebensentwürfe. In Norddeutschland, Berlin und einmal im Odenwald.
Was sind wir, und was können wir sein? Wie be- reist sie über die Grenzen Norddeutschlands hinaus,
ginnt die Veränderung? Routinen ändern. Alte Pläne nach Berlin und in den Odenwald, zu Veganpapst Jan
verwerfen. Sich auf einen neuen Weg machen, der Bredack und der Bildhauerin Gabriele von Lutzau,
vielleicht schon lange in einem schlummert, von die einst Stewardess in der entführten Lufthansama-
dem man nur einst abgekommen ist. Zwölf Begeg- schine »Landshut« war.
nungen erzählen von Neuanfängen: Der Banker und Wie ergibt sich der SWITCH in ein neues Leben?
das liebe Vieh – Harald Quint auf seinem Hof »Vo- Angela Meyer-Barg hat eine inspirierende Sammlung
gelfängerkaten« in Linau. Im Lauenburgischen ist von Biographien geschrieben, von Begegnungen mit
auch Renata Wendt ansässig, die einen Baustoff ge- Menschen, die ihrem Leben eine neue Richtung gege-
funden hat, »aus dem die Träume sind«.
Fünfmal ist Angela Meyer-Barg in Hamburg vor
ben haben. Manche haben die Herausforderung an-
genommen, die ihnen das Leben zuspielte – andere
NEU
Ort, bei Demenz-Aktivistin Sophie Rosentreter, Sozi- ihren Kurs ganz bewusst geändert. Die Autorin fragt
alstationsleiter Jan Marquardt, »Miss Digital« Dag- nach den Wegen, die sie gegangen sind, nach dem
mar Hirche, Nothelfer Olav Meyer-Sievers und Moment, der zum Umlegen des Schalters geführt hat.
Clownin Susanne Bötel. In Kiel besucht sie den ehe- Es ist ein Buch über Lebenswenden, ein Mutmach-
maligen Nazijäger Jens Mecklenburg. Im Kloster buch, das anregt, seinen Wünschen und seiner inne-
Wennigsen bei Hannover kehrt sie bei Äbtissin ren Stimme zu folgen. Ein Lesebuch über Menschen
Mareile Preuschhof ein. In Aumühle trifft sie die mit Kurs Neuland!
Ozeanographin und Malerin Anja Witt. Zweimal
Angela Meyer-Barg reiste 25 Jahre lang als
Chefreporterin eines großen Hamburger Zeitungs-
verlages durch die Welt, interviewte und porträ-
tierte Schauspieler*innen, Politiker*innen und
Künstler*innen. Seit einigen Jahren arbeitet sie als Angela Meyer-Barg ◆ Switch. Das Leben ändern
freie Journalistin und genießt, dass sie ihre Ge- Zwölf Begegnungen. Zwölf Beispiele
sprächspartner nicht mehr nur nach Prominenz
Fotos: Dennis Williamson
Erzählendes Sachbuch. Mit vielen Fotografien
aussuchen muss. Sie lebt in Hamburg. von Dennis Williamson
ca. 168 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Softcover
18,00 € (D), ISBN 978-3-96194-135-3
WG 1 481 | Erscheint im März 2021
9 783961 941353
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Novitäten Novitäten
TRINKKULTUR IM NORDEN »BEETER EN LÜTJEN SEEVER
Bier & Korn, Obstbrände & Rum, Gin & Akvavit, Cider & Wein, Pharisäer & Tote Tante AS EN LÜTT FEEVER«
»So trinkt der Norden« beschreibt die lebendige und prägende norddeutsche Geistvolle Getränke und Geschichten
und nordeuropäische Kulturgeschichte von Bier und Schnaps Und die Behauptung, dass sogar Wein aus Dänemark mundet
und stellt die besten Brauer und Brenner vor.
Man ist den alkoholischen Getränken im Norden deutschland und Dänemark Wein angebaut wird?
durchaus zugetan. Mit steifem Grog und Pharisäer Dass Ostfriesland im 19. Jahrhundert im kollektiven
kamen und kommen die Norddeutschen gut über Rausch war und dem Alkoholteufel verfallen? Dass
den kalten und stürmischen Winter. Bier und Hamburg im Mittelalter das meiste Geld mit Bier
Schnaps aus Getreide und Kartoffeln prägen den verdiente und Bockbier nicht in Bayern, sondern in
Norden bis heute. Neben den traditionellen Geträn- Einbeck erfunden wurde? Dass einer der weltweit
ken erfreut seit einigen Jahren aber auch eine junge besten Whiskys in Finnland gebrannt wird und die
Szene an Craftbeer-Brauern und Schnapsbrennern Idee dazu in einer Sauna entstand? Dass Odin den
einer stetig wachsenden Fangemeinde. Dabei er- Met zu den Menschen und damit zu den Wikingern
obern Korn und Akvavit auch die Herzen anspruchs- brachte, sie aber lieber französischen Wein raubten NEU
voller Genießer. Noch nie gab es so viele gute Biere und tranken? Dass man aus Strandkräutern und Al-
und Brände im Norden wie heute – »So trinkt der gen leckeren Gin brennen kann?
Norden« stellt sie vor. Mit Adressen und Bezugsquellen, darunter zahl-
Wussten Sie … dass an der Nordsee gern Hoppel- reiche Geheimtipps. Und mit viel Kuriosem zu Kuli-
Poppel und Tote Tante getrunken werden? Dass in narischem, zur Geschichte und zur alkoholischen
Schleswig-Holstein schon mal ein Weihnachtsbaum Kultur im Norden.
mit Kornflaschen geschmückt wird? Dass in Nord-
© Dennis Williamson
Nordi-
Edition
k ultur Jens Mecklenburg, gebürtiger Hamburger, lebt
sche Ess und arbeitet als Journalist und Autor an der Kieler
Bd. 1
25 Förde. Er ist Herausgeber des Online-Magazins
siehe S. »Nordische Esskultur« und der »Edition Nordi-
Jens Mecklenburg mit Gabriele Haefs, Johanna Rädecke, Jens Schlünzen
So trinkt der Norden
sche Esskultur«. Der Gastrokritiker beschäftigt Die besten Brauer & Brenner. Eine kulinarische Kulturgeschichte
sich mit allen Themen rund ums Essen und Mit historischen Abbildungen und vielen Illustrationen von Till Lenecke
Illustrationen: Till Lenecke
Trinken. Er hat zahlreiche kulinarische Bücher Mit Adressen und Bezugsquellen
publiziert. Als Autor, Referent und Berater setzt er Erzählendes Sachbuch, ca. 160 Seiten
sich engagiert für die Förderung regionaler Ge- 17 x 24 cm, Softcover
nusskultur ein. 20,00 € (D), ISBN 978-3-96194-138-4
WG 1 454 | Erscheint im April 2021
9 783961 941384
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Novitäten Novitäten
EINE ENTDECKUNGSREISE ZU BÜCHERN DIE WUNDERBARE WELT DER
UND MENSCHEN MARIE-THÉRÈSE SCHINS
See the world – Kontinente, Kinder, Kunst und Kreativität »Alles viel zu viel für ein einzelnes Leben? Und doch ist es so,
dass alles irgendwie zusammenpasst.« Fredrik Vahle
Begegnungen, die man nie vergisst. Ein buntes, quirliges Kaleidoskop über das Lesen, Schreiben,
Reisen, das Glück und das Leid. Mit Notizblock und Zeichenstift bei den Menschen dieser Welt.
Eine Schatzkiste wird geöffnet.
Das Haus liegt verwunschen in einem großen Park, Freier Malerei. 30 Jahre arbeitete sie mit Studenten
am langen Abhang zum großen Fluss. Oben am der Sozialpädagogik in Hamburg. Selbst war sie tätig
Treppenabsatz steht die Autorin, den Gast zu emp- mit trauernden Menschen, Jugendlichen in Haftan-
fangen. Eine große helle Etage tut sich auf. Links stalten, mit Alten und Jungen, in Mal- und Schreib-
und rechts zweigen kleine und große Zimmer ab. Bü- werkstätten. Zuhause in Hamburg, wo sie seit 1973
cher und Bilder überall. Eine bunte, eine wunderbare wohnt, und auf der ganzen Welt: in Indien, Zentral-
Welt. Es ist die Welt von Marie-Thérèse Schins, 1943 afrika, Hongkong, China, im Libanon und in Syrien.
in den Niederlanden als siebtes von zehn Geschwis-
tern geboren. »Schon mit vier regte sich die Sehn-
Eine lange Reihe von Kinder- und Jugendbüchern
entstand. Ihr Buch ist eine Lebensreise und ein Werk-
NEU
sucht nach Schreiben und Lesen in mir und hörte porträt zugleich.
nicht mehr auf. Und mit zwölf entschied ich abends, Kinderbuchautor und Liedermacher Fredrik Vahle
oben auf den Dünen in Noordwijk aan Zee stehend, beschreibt es so: »Es gibt Menschen, die leben ihr Le-
dass ich reisen und darüber schreiben und malen ben so dahin. Marie-Thérèse Schins betrachtet ihr
wollte.« So geschah es. Und so tat sie es ihr Leben Leben als eine große Entdeckungsreise.« Ein Leben in
lang. Marie-Thérèse Schins wurde Kinderbibliothe- seinem langen, bunten Lauf. Eine wunderbare Welt.
karin, machte Ausbildungen in Gestalttherapie und
Marie-Thérèse Schins arbeitete in Kinderbiblio-
theken in Nijmegen und Hannover. Seit 1974 ist
sie freie Autorin, Journalistin und Lehrbeauftrag-
te. Sie arbeitete für RBB, NDR und WDR (»Ohren-
bär«). In Hamburg wurde sie 2003 »Bücherfrau Marie-Thérèse Schins ◆ Kommt mit in eine wunderbare Welt
des Jahres«. Eine Vielzahl von Kinder- und Jugend- Ein Leben wie im Bilderbuch
büchern stammen aus ihrer Feder. Amnesty Biographie und Werkporträt, erzählendes Sachbuch
International und die Stiftung Lesen empfehlen Mit vielen Abbildungen
Fotos: Anna Afijan
sie als Autorin zum Thema Kinderrechte. Sie lebt ca. 224 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Hardcover
in Hamburg. 18,00 € (D), ISBN 978-3-96194-134-6
WG 1 951 | Erscheint im April 2021
9 783961 941346
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KJM Aktuelle Titel KJM Aktuelle Titel
MIT DEN AUGEN EINER MÖWE GESEHEN DAS VERGANGENE LEBT! ES IST AN DER ZEIT,
Das deutsche Wattenmeer von Borkum bis Sylt DASS SICH DIE DINGE KLÄREN
Im täglichen Wechsel der Gezeiten gibt das Wattenmeer Land frei, eine besondere Landschaft Eine Welt am Fluss, die Welt in einem Dorf. Das Dorf ist der Hamburger Edelvorort Blankenese,
wird sichtbar. Mit Sand und Schlick, Tausenden von Lebewesen, Prielen und Halligen. ein altes Fischer- und Lotsendorf, das zu einem bevorzugten Wohnort des hanseatischen
Martin Stock ist einer der besten Kenner dieser Landschaft. Der Nationalpark-Mitarbeiter Establishments und der Neureichen geworden ist. Viele Lebenslinien haben hier ihren Anfangspunkt,
und Buchautor zeigt seine schönsten Luftaufnahmen – ein Buch voller Magie. sind wirtschaftlich oder in Leidenschaften verbunden (gewesen). So wie der Fluss fließt dieser
Roman, enthüllt auf sensationell lässige Weise Menschen, Motive, Intimes – und ein filigranes Netz
an Geschichten, Verbrechen, Verbindungen.
»RIVER liest sich wie
eine Netflixserie, die – »Blankenese und seine
so hofft man – auf Revoluzzer. Eine fast
mindestens acht vergessene Geschichte
Staffeln angelegt ist.« taucht wieder auf.«
»Schöne Öde«
GEO SPECIAL »Ganz einfach ein
verdammt guter
rilogie
»Was dieses Buch zeigt, Ro m a n t Krimi.«
ist einfach nur RIVER
wunderschön.« SEA
Buchseele L AKE
2021
2020 / »Der Roman spielt mit
2022 bekannten Topoi, ob
nun von Winslow,
Larsson oder Proulx.
Literaturkenner werden
ihre Freude am
Martin Stock ◆ Meerlandschaften
Wiedererkennen
Im Rhythmus der Gezeiten
Großformatiger Foto- und Textband
haben.«
172 Seiten, 27,5 x 24,5 cm, Hardcover
24,00 c (D), ISBN 978-3-96194-096-7
WB 1 351
Fotografien von Martin Stock. Texte von Martin Stock, Ute Wilhelmsen,
Jennifer Timrott, Jens Enemark, Peter Prokosch und Karsten Reise.
Es gibt keinen vergleichbaren Naturraum auf dieser Welt. Ein Ort, wo die Natur freies Spiel hat.
Und das inmitten eines hoch industrialisierten und dicht besiedelten Gebietes. Der Roman spiegelt den Reichtum des Ortes, seine Möglichkeiten und seine Bedingungen wider.
Nach der Ebbe kommt die Flut im uralten Takt, und am Ufer des Flusses sind sie seit
Jahrtausenden ansässig: Die Toten und die Lebenden
Karsten Reise & Alex S. MacLean
Dünen
Wiederentdeckung einer Norbert Klugmann & Klaas Jarchow
geheimnisvollen Landschaft RIVER. Die Toten und die Lebenden
Norbert Klugmanns sehr erfolgreiche Auto-
192 Seiten, 18 x 25,3 cm Roman, 320 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
renkarriere reicht in die 1980er Jahre zurück.
Hardcover, 22,00 c (D) Hardcover mit Schutzumschlag
Süddeutsche Zeitung: »Klugmann verfügt
© Martina Homann
Fotos: Martin Stock
ISBN 978-3-96194-019-6 20,00 € (D), ISBN 978-3-96194-111-7
WG 1 351 WG 1 121 über eine ungewöhnliche unterhaltsame Bild-
Sprache, die zuweilen auch an die Schreibwei-
se Raymond Chandlers erinnert.«
9 783961 941117
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KJM Aktuelle Titel KJM Aktuelle Titel
DIE WIEDERKEHR DER GROSSEN WILDTIERE HEITER UND IN UNVERWECHSELBAREM TON
Sie kommen auf eigenen Pfoten und Schwingen Familienalltag auf den Punkt gebracht
Claus-Peter Lieckfeld, der Großmeister des Naturberichts, erzählt vom neuen Aufeinandertreffen von Geschichten aus dem ganz normalen Leben auf dem Land: Zwei engagierte Väter mit ihrem
Tieren und Menschen hier bei uns. Wie kommt es dazu? Wie verhalten sich die Tiere? Wie verhalten Nachwuchs beim Kinderturnen auf dem Dorf. Sagt die Übungsleiterin: »Alle Mütter machen
wir uns? Was sollten wir wissen? Lieckfeld lässt in seinen Tiernovellen ein literarisches jetzt einen großen Schritt nach vorn!« Kein Witz. Gender-Rollen andersrum!
Genre neu aufleben und analysiert die aktuelle Situation.
»Claus-Peter Lieckfeld
findet atemberaubende
olbe
Worte.« Rainer K Lücke,
d ie
schließt h Axel
die nac rzie-
»Klare Empfehlung »E
H a c ke s e b e r «
für Tier- und n g s r a tg
hu
n den ist
Naturfreunde.« entst a
»Ebenso launig wie
bodenständig. Zwischen
den Zeilen ergibt sich
einen Liebeserklärung
an die norddeutsche
Mentalität und Seele.«
Hamburger Abendblatt
Luchs, Wolf, Biber, Rabe und Bär. Charismatische, wunderbare Tiere. Allein auf dem Land?
Was bedeutet ihr Comeback? Nein, mit dem Kind, dem Hund und der Pastorin zur Frau!
Rainer Kolbe ◆ Meine Tage als Herr Pastorin
Claus-Peter Lieckfeld ◆ DIE WIEDERKOMMER Das Kind, das Dorf und der Hund
Claus-Peter Lieckfeld ist preisgekrönter
Erzählungen und eine Bestandsaufnahme Das Beste aus 400 Kolumnen
Romanautor (Deutscher Science Fiction Rainer Kolbe studierte Germanistik und Ge-
Mit Illustrationen von Lena Winkel Mit Illustrationen von Sina Arlt
Preis) und bekannter Journalist. Er hat für schichte in Hamburg und arbeitete für verschie-
144 Seiten, 14,5 x 21,5 cm, Hardcover Kurzgeschichten, 144 Seiten, 13,5 x 20,4 cm
16,00 € (D), ISBN 978-3-96194-114-8 ZEIT, Spiegel, Stern, SZ-Magazin, mare u. v. a. m. Softcover, 16,00 € (D), ISBN 978-3-96194-123-0
dene Verlage. Für das Altonaer Theater war er in
© Christian Kaiser
WG 1 114 geschrieben. Lieckfeld war Gründungsmit- WG 1 112 der Öffentlichkeitsarbeit tätig. Neben journalisti-
glied des Umweltmagazins natur und lang- scher und Autorenarbeit ist er seit 2002 im
jähriger Chefredakteur der Buchreihe Pro Fu- Hauptberuf Papa und Herr Pastorin.
© privat
9 783961 941148 tura des WWF. 9 783961 941230
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KJM Aktuelle Titel KJM Aktuelle Titel
BÄUME SIND ANDERS SCHLESWIG-HOLSTEINS WILDE HECKEN
Zu Besuch bei Norddeutschlands Bäumen Eine besondere Naturlandschaft
Ein Botaniker und ein Naturphilosoph gehen zu ihren Lieblingsbäumen in Norddeutschland. Sie Mit ihren linienförmigen Wällen und Überhältern bilden die Knicks ein grünes Netz, das unsere
erzählen von diesen Bäumen. Wie sie wurden, was sie sind. Wie sie unsere Landschaft im Norden Landschaft seit Jahrhunderten prägt. 85 Knicktypen sorgen für vielfältigen Artenreichtum, von Nord-
prägen. Mit einer Führung zu 100 Orten besonderer Bäume in Schleswig-Holstein, Niedersachsen, friesland im Nordwesten bis Lauenburg im Südosten. Mit dem Klimawandel wächst ihre Bedeutung für
Mecklenburg-Vorpommern, Hamburg und Bremen. das Kleinklima und die Bindung von CO2. Das grüne Netz setzt die Vielfalt des traditionellen
Ökosystems mit prächtigen Bildern und präzisen Texten ins Bild.
»Der Hingucker:
Hans-Helmut Poppen- »Ein Knick besteht
dieck, führender gewissermaßen aus
Botaniker der Stadt.« zwei zusammen-
Hamburger Abendblatt gelegten Wald-
rändern.«
100 Orte besonderer Bäume in Norddeutschland
DÄNEMARK 100 Orte besonderer Bäume
HANS-HELMUT POPPENDIECK UND HELMUT SCHREIER
1 in Norddeutschland
BAUMLAND Was Bäume erzählen
Buch
HAMBURG Genaue Ortsangaben auf S. 360 im
26
27
31 28
29 30 2
35 3
Flensburg
www.kjm-buchverlag.de
37 4
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6 40
9 SCHLESWIG- Ostsee 41 42
HOLSTEIN Kiel
8 Stralsund
7 12 X 43
9 15
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16 14 49 46
13 Rostock
17 MECKLENBURG-
50 47
Lübeck VORPOMMERN
Nordsee 18
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68 55
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20 53
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HAMBURG 25
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BREMEN 77 80
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65
73 67 66 84
85
NIEDER-
»Wenn Bäume erzählen:
Weser SACHSEN 73. Urwald Hasbruch mit
- 74 78 47. Murchiner Seeholz
25. Billetal im Sachsenwald Friederikeneiche
1. Teuring Kratt 48. Gespensterwald Nienhagen
26. Blutbuchen im Hamburger 74. Dicke Linde in Heede
2. Gespensterwald Meierwik 49. Lindenallee in Bad Doberan
3. Gespensterwald in der
Stadtpark 75. Buchenwald Tinner Loh
50. Lindenalleen am Schloss
76
Geltinger Birk 27. Sumpfzypresse im Kelling- 76. Urwald Herrenholz
75 79 Bothmer
husenpark 77. Krüppeleichen am Holzberg
ein System von
4. Eichkratt Schirlbusch 51. Schattiner Zuschlag
28. Zitterpappelkranz um das 78. Eichenallee bei Verden (Aller)
5. Urwald bei Süderhackstedt Sumpfzypresse am Schweriner
Johann-Georg-Büsch-Denkmal 52. BERLIN 79. Eiche in Haßbergen
6. Gespensterwald Schwedeneck Schloss
auf dem 29. Wacholder im Alten Botani- 80. Stühbusch Höpen bei
SACHSEN-
7. Sumpfzypresse
schen Garten 53. Kastanienallee bei Warnow
NordArt-Gelände bei Dobbin Schneverdingen
kundig und sehr
ANHALT 54. Schäferbuche
Potsdam
30. Trauerweide auf Verkehrsinsel 81. Eichen am Wulfsberg
Em
Hannover
8. Eiche an der Liebfrauenkirche
an der Außenalster 55. Bäume an der Burg Schlitz im Totengrund
95 im Ivenacker Tiergarten 82. Wacholder
s
in Kiel im Altonaer Volkspark 56. Eichen
89 96
9. Eibe in Flintbek
31. Misteln 83. Flatterulme in Nindorf
57. Tanzlinde in Galenbeck
87 97 32. Kratteichen in der Wittenber- 84. Königseiche bei Ebstorf
86 90 10. Junger Urwald am Brahmsee 58. Eiche in Löcknitz
Osnabrück 11. Überreste der Bordesholmer
gener Heide 85. Erlenbrüche in der Lucie
91 59. Heilige Hallen
92 33. Misteln im Botanischen Garten 86. Hutewald in Bad Bentheim
60. Silberpappel im Schlosspark
rund 45.000 Kilometern
Linde Magdeburg
Oder
Klein Flottbek 87. Eibe in Wehrensdorf
12. Eichen in Jasdorf Mirow
93 94 X Gurlitt-Eiche
34. Lindenterrasse Hotel Louis C. 88. Marienlinde in Telgte
61. Waldlewitz
13. Kattholzeiche bei Perdoel
Jacob 89. Süntelbuchenallee in
Elbe 62. Douglasien im Parchimer
35. Misteln an der Elbchaussee Bad Nenndorf
88 14. Bräutigamseiche im Dodauer Stadtforst
persönlich.«
36. Misteln am Bubendey-Ufer 90. Süntelbuche in Lauenau
98 Forst 63. Sumpfzypressen im Schloss-
Münster 37. Vollhöfner Wald 91. Süntelbuche in Bad Münder
Weser
15. Guttauer Gehege bei park Ludwigslust
99
Kellenhusen 38. Eibe am Neuländer Deich 92. Bäume im Saupark Springe
64. Ur-Schwarzpappelbestand
39. Stühbusch und Heide am 93. Platane in Ohr
NORDRHEIN- 16. Fünffingerlinde im Riesewohld im Elbtal
Falkenberg 94. Buche in Banteln
WESTFALEN 17. Reher Kratt 65. Eiche auf der Eekenhöge
40. Eichenpaar im Schlosspark 95. Eiche und Hainbuche im
18. Flatterulme in Oelixdorf 66. Linde vor der Horner Kirche
Länge.«
100 Putbus Tiergarten Hannover
19. Lindenallee Gut Seestermühe 67. Bäume in den Wallanlagen
41. Silberweidenallee auf Rügen 96. Blutbuchen in Peine
Göttingen 20. Lindenalleen im Barockpark 68. Eichkratts bei Cuxhaven
42. Urwald auf der Insel Vilm 97. Bäume im Schlosspark Destedt
Jersbek 69. Naturwald Braken
Dortmund 43. Reinberger Linde 98. Bergahorn im Harz
21. Lindenallee in Ahrensburg Leipzig
Jagdschloss Quitzin 70. Stieleichenallee in Varel
22. Schwarzpappelallee bei Bliestorf
44. Bäume am 99. Urfichten am Brocken
Schweriner Volkszeitung
71. Neuenburger Urwald
23. Erlen-Dschungel an der
45. Schwarzpappel in Greifswald 100. Eibenwald am Hainberg bei
72. Schlossgarten Oldenburg
Kassel
Wakenitz 46. Lärchengruppe bei Diedrichs- Bovenden
hagen
24. Wald am Vossberg bei Mölln
Das Buch ist der Versuch, dem Eigensinn der Bäume nachzuspüren. »Umweltminister Jan Philipp Albrecht stellt das neue Buch von Jürgen Eigner und Holger Gerth vor:
Und zugleich eine Einladung, am Reichtum von Naturerfahrung teilzunehmen. Unsere Knicks sind ein Schatz, den wir nicht nur pflegen, sondern auch wieder mehr beleben
sollten«. Kieler Nachrichten
Hans-Helmut Poppendieck und Helmut Schreier
Baumland – Was Bäume erzählen
Mit einer Karte zu 100 Baumorten in Norddeutschland Jürgen Eigner & Holger Gerth ◆ Das grüne Netz
Mit Fotografien von Christian Kaiser u. a. Unsere Knicklandschaft in Schleswig-Holstein
376 Seiten, 34 x 24,5 cm, Hardcover Fotoband mit Texten, 136 Seiten, 19,8 x 23 cm
Fotos: Christian Kaiser
Fotos: Jürgen Eigner
24,00 c (D), ISBN 978-3-96194-095-0 Hardcover, 22,00 € (D), ISBN 978-3-96194-116-2
WG 1 985 WG 1 351
© beide privat
© beide privat
9 783961 941162
18 Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de 19KJM Aktuelle Titel KJM Aktuelle Titel
»Auch wenn die Bordelle wieder geschlossen haben: GEREIMTES UND ERZÄHLTES
Der HAMBURGER STRICH bleibt offen!« Til Mette AUF DEUTSCH UND PLATTDEUTSCH
Die besten Social-Distancing-Rezepte, Empfehlungen für den nächsten Saukomisch, warmherzig und ernst.
Hamsterkauf und Verschwörungstheorien.
»Feiner Humor für gute und schlechte Zeiten. So ist Hamburg in dieser eingeschränkten Wiehnachtsgeschicht, Frauenarztbesuch, Supermarktwahnsinn, Briefe
Zeit statt des Tores zur Welt zumindest das Tor zum Witz.« Hamburger Abendblatt an das Finanzamt und Leonardo DiCaprio sowie die Frage, wo die Liebe ist.
»Legt euch das Buch neben das Bett – ich garantiere, ihr wacht mit einem Lächeln
im Gesicht wieder auf.« Moka
KJM
Bestse
ller
Die Corona-Cartoons der 16 CartoonistInnen des Ham-
burger Strich: Bettina Bexte, Huse, Dorthe Landschulz,
Henning Christiansen, Jan Rieckhoff, Kai Flemming, Ka-
tharina Greve, Maren Amini, Miriam Wurster, Piero Masz-
talerz, Teja Fischer, Tetsche, Til Mette, Tim Oliver Feicke,
Tobias Schülert und Wolfgang Sperzel.
»Jetzt schlägt die Kunst
zurück.«
Die Welt
Dorthe Landschulz, Huse, Tetsche u. a.
Corona-Cartoons aus der Quarantäne
Die besten Corona-Cartoons von den
CartoonistInnen des Hamburger Strich »Ihre Texte haben die
120 Seiten, 20,5 x 23,5 cm, Hardcover Flügelspannweite einer
16,00 € (D), ISBN 978-3-96194-126-1
wirklich großen Möwe.«
WG 1 180
Mona Harry
9 783961 941261
Eine neue
Selina Seemann ◆ AHOI!
Gedanken aus dem Nichtschwimmerbecken
e
KJM
Slampoetry-Texte und Kurzgeschichten literarisch
Hamburger Strich – ein Buch zum Sehen, Lesen und s dem
Stimme au
Deutsch und Plattdeutsch
Ablachen, mit vielen Grenzüberschreitungen, Bestse
ller Mit Illustrationen von Mona Harry
No r d e n
Tabubrüchen und Geschmacksverirrungen. 96 Seiten, 14,5 x 21,8 cm, Hardcover
15,00 € (D), ISBN 978-3-96194-112-4
15 x die besten Cartoons, 15 x persönliche Fragebögen. WG 1 112
»Lustig, frech, böse, gemein – immer genial umgesetzt.«
9 783961 941124
Michel Kühn, Björn Högsdal,
Mona Harry (Hrsg.) Selina Kristin Seemann hat
Irgendwas mit Möwen Germanistik und Anglistik stu-
Til Mette u. a. ◆ HAMBURGER STRICH 128 Seiten, 14,5 x 21,8, Hardcover
diert. Seit 2016 steht sie als Po-
Die besten Cartoonisten der Stadt mit vielen farbigen Zeichnungen
etry Slammerin, Autorin und
128 Seiten, 20,5 x 23,5 cm, Hardcover 15,00 c (D)
Moderatorin auf Bühnen im
© Heinrich Robke
16,00 € (D), ISBN 978-3-96194-098-1 ISBN 978-3-96194-082-0
WG 1 180 WG 1 151
deutschsprachigen Raum.
20 Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de 21KJM Aktuelle Titel Backlist
LEIDENSCHAFT FÜR SCHIFFE DIE GEHEIMNISSE DER LANDSCHAFTEN
Die besten Fotos und das exklusivste Wissen In Norddeutschland zuhause
aus 25 Jahren Shipspotting
SHIPSPOTTING erschien zuerst vor 15 Jahren und erlebte kurz nacheinander drei Ausgaben.
Nach 25 Jahren Fotografieren und Recherche veröffentlicht Thomas Kunadt jetzt »Er zeigt, wie das
ein neues Best of seiner Fotos und sein versammeltes Wissen zur Schifffahrt. Land die Bewohner
prägt und
umgekehrt.«
Lübecker Nachrichten
Deutsch
und
Eng lisch »Fischötter rückt den
Menschen, die in
der Nacht
auf den Beinen sind,
auf die Pelle.«
Weserkurier
»EINER DER BESTEN
SCHIFFSFOTOGRAFEN Marcus Fischötter Marcus Fischötter
Von oben: Faszination Norddeutschland Von oben: Norddeutschland bei Nacht
DER WELT.«
272 Seiten, 19,8 x 23 cm, Hardcover 216 Seiten, 19,8 x 23 cm, Hardcover
NDR 24,00 c (D), ISBN 978-3-96194-078-3 24,00 c (D), ISBN 978-3-96194-079-0
WG 1 954 WG 1 954
Thomas Kunadt ◆ SHIPSPOTTING
Hamburg – Die Schiffe, der Hafen
und die Elbe Hamburg – Geschichte und Naturerleben verdich-
The ships, the port and the Elbe tet der Pädagoge und Philosoph Helmut
Deutsch und Englisch Schreier zu einem faszinierenden Le-
184 Seiten, 27,5 x 24,5 cm, Hardcover seerlebnis.
24,00 c (D), ISBN 978-3-96194-097-4
WG 1 350 »Das Stromtagebuch eines
Jahres. Eine ungewöhnlich
vielseitige Begegnung mit der
mittleren Elbe.«
Elbe-Jeetzel-Zeitung
Mehr als 200 Schiffe in einem Band: Containerschiffe, Kreuzfahrer, Yachten und Exoten.
Die besten Fotos. Geschichten von Schiffen. Rankings von Schiffen. Kreuzfahrer,
Containerfrachter, Bulker, Binnenschiffe, Yachten und viele mehr.
Thomas Kunadt
Schiffe
Was schwimmt denn da? Schwimmend durch die Jahreszeiten.
Auf der Elbe und in Hamburg »Das Buch ist ein Augenöffner und er-
Mit einem Schiffsregister und Hafeninfor- Thomas Kunadt muntert, den Fluss mit anderen Augen
mationen, 128 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Kennst du Schiffe? zu sehen.« Seeschifffahrt
Klappenbroschur 48 Seiten, 15 x 19 cm, Paperback Helmut Schreier ◆ Urstromtal Hella Kemper ◆ Leben am Fluss
vierfarbig mit vielen Abbildungen mit vielen farbigen Abbildungen 192 Seiten, 13 x 20 cm, Hardcover 120 Seiten, 13 x 20 cm, Hardcover
18,00 c (D), ISBN 978-3-96194-018-9
»Eine Stadt wird durch einen 15,00 c (D), ISBN 978-3-945465-34-9
15,00 c (D), ISBN 978-3-945465-93-6 8,00 c (D), ISBN 978-3-96194-068-4
WG 2 689 WG 1 283 WG 1 558 Fluss erst richtig lebenswert.« WG 1 725
Hella Kemper
22 Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de 23Backlist Backlist
KOCHEN MIT DEM, WAS DRAUSSEN WÄCHST WER LABSKAUS VERSTEHT,
Wissen über Pflanzen wiederentdeckt VERSTEHT DEN NORDEN!
tuell
Für die Biologinnen Katharina Henne KJM Ak Kulinarische Kulturgeschichte, gastronomische Geheimtipps
t der
So tr ink
und Lore Otto ist das Angebot unserer und jede Menge Mythen, Döntjes und starke Erzählungen.
Supermärkte nur die Basis ihrer Ernäh-
rung und von WIRKLICH gutem Essen. No r d e n Ein Buch mit Salzgeruch.
/11
S e i t e 10
Ebenso wichtig ist ihnen die Ergänzung
durch das, was vor der Tür wächst. Egal,
ob auf dem Land oder in der Stadt.
Labskaus ist eine handfeste Angelegenheit, abgeleitet
vom Seemannsenglischen lobs für derber Kerl und
course für Mahlzeit. Über das norwegische lapskaus
»Für Fans von boden-
(gesalzener Kabeljau mit Kartoffeln) kam der Name in
ständigem und den norddeutschen Sprachgebrauch. Tatsächlich findet
experimentellem Essen.« sich der nahrhafte Kartoffelbrei mit gepökeltem Fleisch
kochrezepte.de überall da, wo es Häfen, Seemänner und die Hanse gab.
ings-
Frühl t Bis heute preisen Hamburg, Bremen und Schleswig-
Hef Holstein Labskaus als regionale Spezialität und touris-
TER
K ÄU
R tische Attraktion.
Jens Mecklenburg & Gabriele Haefs
Katharina Henne & Lore Otto ◆ Wilde Küche Katharina Henne & Lore Otto ◆ Wilde Küche MYTHOS LABSKAUS
128 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Hardcover mit Schutzumschlag 64 Seiten, 11,6 x 16,8 cm, geheftet Eine kulinarische Kulturgeschichte
Vierfarbig mit vielen Abbildungen, 16,00 c (D) Vierfarbig mit vielen Abbildungen, 8,00 c (D) Tradition, Porträts und Rezepte
ISBN 978-3-96194-049-3 |WG 1 455 ISBN 978-3-96194-050-9 | WG 2 455 Mit Illustrationen von Till Lenecke
»So schmeckt die Natur.« Erzählendes Sachbuch, 144 Seiten, 17 x 24 cm
Hamburger Abendblatt Softcover, 20,00 € (D), ISBN 978-3-96194-113-1
WG 1 455
Obstsalat mit Felsenbirnen 9 783961 941131
Kirschpflaumen-Lassi Arme Ritter
ZUBEREITUNG
•
ttterr mit
m süßem Kornelmus Honigmelone halbieren,
schälen und mit einem
ZUTATEN ZUBEREITUNG ZUTATEN
Löffel die Kerne entfer- ZUBEREITUNG
k 500 g Naturjoghurt • Kirschpflaumen mit wenig nen; • Die Kornelkirschen mit
Grüne Oster-Quiche
k
k
k
¼ l Eiswasser
200 g Kirschpflaumenmus
Zucker nach Geschmack
Wasser oder Apfelsaft
weich kochen, durch die
Flotte Lotte passieren und
Fürentsteinen;
• Nektarine
• Honigmelone
das Kornelmus
k 500 gund
Kornelkirschen
Nekta-
k etwas Apfelsaft
rine in mundgerechte
Löwenzahn-Orangenmarmelade etwas Apfelsaft aufkochen
und durch die Flotte Lotte
»Was –
i F ht k h
hmack
ZUTATEN k Gewürze nach Geschm ZUBEREITUNG ssen; Stücke schneiden;
-
(z.B. Ingwer oder Zim wasser und • Früchte der Felsenbi
Teig k zerstoßenes Eis Teig
k 350 g Dinkelvollkornmehl • Zutaten rasch zu einem Mürbeteig
mischen, mit
Gewürzen
und Johannisbeeren
waschen und die Sti
ZUTATEN ZUBEREITUNG
verkneten; r k 700 ml Orangensaft
k 4 EL Olivenöl • Twist-off-Gläser mit
das kann
n; dazu Ingwer chen entfernen; alte k ausgezupfte Blüten- n
k 1 Tasse lauwarmes Wasser • rohen Teig abgedeckt mind. 2 Stun- kochendem Wasser aus-
den im Kühlschrank ruhen lassen. • alle Zutaten mische diben blättchen von etwa
k ½ TL Salz chpflaumen- spülen und über Kopf
k 1 Prise Rohrzucker Füllung 30 Löwenzahnblüten- hinstellen;
o lange im Mixer nd köpfchen
• Wildkr Stiele
Vege-
k etwas Butter zum Einfetten • Löwenzahnblütenblätter
entferErdbeer-Mousse auf Minz-Melissen-Joghurt
is die Ober-
en mit k 1 P. Gelierzucker 2:1 n;
man alles
der Springform umig wird; in den Orangensaft geben;
und fei k 1 TL Pektin
Füllung • Frühli dEis
in dazu geben • Gelierzucker
n
und Pektin
mit
k 4 Handvoll Wildkräuter (z.B. junge dünne ervieren. einrühren;
ZUTATEN ZUBEREITUNG
h
• Chilisc ntfef r-
fe
ntfer- • alle Zutaten unter stän-
t ar isc
Gierschblätter, Knoblauchsrauke,
nen un k 100 g Schlagsahne u. • Sahne mit Sahnesteif schla- digem Rühren aufkochen
essen?«
Bärlauch, Brennnessel- und Löwen-
• Eier, S 150 g Joghurt (3,8%)
nsaft f
ft gen, bis sie fest ist; Joghurt und mind. 3 Min. spru-
zahnblättchen) und Z k ½ P Sahnesteif vorsichtig unterrühren; delnd kochen lassen
k 2 Frühlingszwiebeln
Fleisch
Es • gehack k abgeriebene Schale einer • Limettenschale und (zwischendurch evtl.
k 1 rote Chilischote (mittelscharf )
d
muss nicht immer Schma Limette/Zitrone etwas Zucker zugeben und Gelierprobe machen);
un
k 3 Eier ger
k 4–6 Blätter Erdbeerminze
Mango sein, Joghurt
k 1 Becher Schmand Quiche fe onen
abschmecken; • Marmelade zügig in die
Bella
oder wenige Blätter • Kräuter fein hacken und
Pfefferminze Bild eine ?
k 1 TL Salz und Gewürze passen auch • Spring ten; Twist-off-Gläser füllen;
• mit gu ält
den untermengen; Gläser verschließen und
primaZitrone
ve g a n
k Saft einer halben zu Kirsch- Boden ote durch
k ein paar Blättchenken;
k 1 Prise Rohrzuckerpflaumen. • Sahne-Kräutercreme auf abkühlen lassen.
• aus kn birnen-
Zitronenmelisse ges 4 Gläser oder Schälchen mit
Belag den Ra ffürr
fü
k etwas Rohrzuckerhren Knuspermüsli verteilen;
das Gi
k 100 g Greyerzer
• die
mit Vanille (nach
Masse • Erdbeeren mit etwas Zucker
(gerieben) inelle Geschmack) pürieren, bis sie ein wenig
Dieses orig iedigt auf k 250 g Erdbeeren ergesäubert schaumig werden;
Die Quiche bei 175°C befr • di
(Umluft) 45–60 Min. Festtagsessen frische
auf ü k pro Portion ½ Erdbeere • Erdbeer-Mousse auf dieEin
den Appetit • (gern mit Grün) und ein Sahne-Kräutercreme einfacher
geben; Nach-
backen, bis der Teig uter und ist tisch, der
und der Käse oben Frühlingskrä tafel ein Minzblättchen zurn.Deko mit halber Erdbeere und an die Kind-
leicht gebräunt sind. auf der Familien k 50 g Knuspermüsli. Minzblättchen heit erinnert – warum
servieren. Diese
Hingucker. Leicht nicht mal wieder in dieser
Marmelade eerin-
und frisch wie wilden Variante nert an a eng
englis
n li che
ng
der frühe Sommer zubereiten? Oran
Orang
ang
anngenmarm melade.
zergeht diese Mousse Sie ist nur vi
viel
auf der Zunge. wenig
i er bitte
ig bitter.
Katharina Henne & Lore
t-
Herbs Otto ◆ Wie schmecken
Hef t Frühling, Sommer, Sven Brauer ◆ Sprotten,
HTE
F RÜ C Herbst und Winter? Mutt und Ofenkatze
168 Seiten, 19,8 x 23 cm 124 Seiten, 19,8 x 23 cm
Hardcover, mit vielen Hardcover, mit vielen
Katharina Henne & Lore Otto ◆ Wilde Küche Katharina Henne & Lore Otto ◆ Wilde Küche farbigen Abbildungen vierfarbigen Abbildungen
64 Seiten, 11,6 x 16,8 cm, geheftet Ȇberall kann man 12 Karten, 12 x 17,5 cm, mit einer Banderole 20,00 c (D) 20,00 c (D)
Vierfarbig mit vielen Abbildungen, 8,00 c (D) 12,00 c (D), VK: einzeln 1,20 c (D)
ernten. Und dann ISBN 978-3-96194-083-7 ISBN 978-3-945465-48-6
ISBN 978-3-96194-051-6 | WG 2 455 ISBN 978-3-945465-58-5 WG 1 455 WG 1 454
lecker kochen.« Saisonales Kochen – ganz einfach! Von Himmel und Erde bis Mehlbüdel
Gesundheit im Norden Nachhaltig und klimafreundlich. und Rundstück warm. 50 Rezepte
Rezepte und Warenkunde. neu vorgestellt.
24 Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de 25Backlist Backlist
DIE VIELFALT DES LEBENS ERHALTEN LIEBESERKLÄRUNGEN AN DEN NORDEN
Die Bücher des poetischen Bauern Eckart Brandt Humor, Tiefgang und gelegentlich auch Seegang
Mona Harrys Texte und Zeichnungen
Das Leben von Eckart Brandt, bevor er
zum Apfelpapst wurde. Komisch und er- Aus Mona Harry fließen die Wörter nur so heraus – ebenso wie die Farben des NORDENS.
greifend. Vom Strukturwandel auf dem
HAMBURG – zwischen Geschichte, Geschichten und Seemannsgarn. Zwischen Möwen
Land.
und Großstadtlärm.
KJM MUTPROBEN – von dem Lebenselixier, das Mut heißt.
Bestse
ller
NORDEN ist eine Hymne auf Mona Harry
»Perfekt!«
Lieblingsregion, ihr Heimatbundesland
Schleswig-Holstein. Auf das ach so flache Lübecker Nachrichten
Land zwischen Nordsee und Ostsee, „vor
dem sich sogar die Bäume verneigen“. Die
weiteren Texte sind wunderbar wortge- »Dieses Buch ist definitiv
wandte, verspielte, sinnsuchende und ein Kunstwerk.«
Was macht der Apfelbauer denn bei den
Bienen? Da war er schon immer, damit sinnfindende, sprudelnde Texte über das Lisas kleiner Buchwald
hat es begonnen. Denn ohne Bienen Leben und das Lieben, das Staunen und
gibt es keine Äpfel! das Lachen.
Eckart Brandt ◆ Die erste Hälfte meines Lebens Eckart Brandt ◆ Das Bienenbuch vom Apfelmann
128 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Hardcover mit Schutzum- Mona Harry
168 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Hardcover
schlag, vierfarbig, 16,00 c (D) NORDEN und andere Richtungen
15,00 c (D), ISBN 978-3-96194-117-9
»Der Herr der Äpfel Texte und Zeichnungen von Mona Harry
WG 1 981 ISBN 978-3-96194-047-9 | WG 1 424
blickt zurück.« 152 Seiten, 14,5 x 21,8, Hardcover
© Mona Harry
Zevener Zeitung 16,00 c (D), ISBN 978-3-96194-094-3
WG 1 151
9 783961 941179
Geschichten, Apfelwissen, Medizini-
sches, Sorten & Bäume, Gewusst wo.
Mit Rezepten und Sortenregister
Zwischen Geschichte, Geschichten und
Seemannsgarn! Zwischen Möwen und
Großstadtlärm! Zwischen oben und
unten!
»Humorvoll, tiefgründig und
»Eckart Brandt kann die
frisch wie eine Nordwestbrise.«
Geschichte unseres Lebens
in Apfelsorten erzählen.« Hamburger Abendblatt
Die Zeit
Zauberlehrling Paula will herausfinden,
was Mut ist. Sie fragt die Tiere: Schaf,
Katze und Hund. Und die Dunkelheit,
die täglich mutig gegen die Helligkeit
Der Boomgarden Park. Neue Tipps für
antritt. Doch am Ende ist von Paula
den Hausgarten. Äpfel, Birnen, Kirschen
selbst ganz viel Mut gefordert …
und Pflaumen. Mit Sortenempfehlun-
Mona Harry ◆ Hamburg und andere Gelegenheiten Mona Harry ◆ Mutproben
gen.
Eckart Brandt ◆ Schmeckt! Eckart Brandt ◆ Die alten Sorten 128 Seiten, 13,5 x 19,8 cm, Hardcover 32 Seiten, 17,3 x 24,5 cm
128 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Hardcover mit 128 Seiten, 13 x 20 cm mit vielen farbigen Zeichnungen Hardcover, mit vielen vierfarbigen Illustrationen der Autorin
Schutzumschlag vierfarbig, 16,00 c (D) Vierfarbig mit vielen Abbildungen, 15,00 c (D) 15,00 c (D), ISBN 978-3-96194-065-3 12,50 c (D), ISBN 978-3-96194-127-8
ISBN 978-3-945465-09-7 | WG 1 450 ISBN 978-3-96194-085-1 | WG 2 450 WG 1 151 WG 1 211
9 783945 465097
26 Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de 27Backlist Backlist
AUF DER SPUR DER DIE GROSSE ZEIT DER
GROSSEN MARITIMEN FÄLLE SEGELSCHIFFFAHRT
KJM
Bestse
ller Regattafieber und deutscher Widerstand Er ist der beste Schütze seiner Zeit, doch
1939. Der junge Segelmacher Ole Storm der nächste Schuss kann ihn selbst tref-
kann an der Farbe der See Strömungs- fen. Hans Eidig ist zum Freiwild gewor-
und Tiefenunterschiede ablesen. Das den. Seine Flucht führt ihn über den
wird sowohl für die anstehenden Regat- Atlantik nach New York und in den Wil-
ten als auch die rätselhafte Tour nach den Westen, zu seinen Sehnsuchtstie-
Schweden und Norwegen von großer ren, den Büffeln.
Bedeutung.
»Spannender kann ein historischer
»Spitzenthriller Abenteuerroman kaum sein.«
zur See.« Segeljournal
Auch wenn die Schiffe schon längst zer-
Ein Buch, das sich leider immer mehr schellt sind, die Geschichten leben wei-
der Realität annähert: Nach der Verge- ter. Die MARY CELESTE wird als Geis-
waltigung und dem Tod einer jungen terschiff auf dem Atlantik entdeckt,
Kadettin verlässt das Schulschiff Gorch verlassen von der Besatzung. Eigel Wie-
Fock seinen Heimathafen. Die Ermitt- se berichtet, wie es dazu kam und ent-
lungen fahren mit. Doch auch der Mör- hüllt die Gründe dafür. Nach fast 150
der ist an Bord. Jahren wird das Rätsel gelöst.
Jan von der Bank ◆ Die Farbe der See Jan von der Bank ◆ In den Sturm Claus-Peter Lieckfeld ◆ Die Flucht des großen Jägers Eigel Wiese ◆ Mary Celeste
376 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, großformatiges 336 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, großformatiges Roman, 480 Seiten, 13,5 x 20,4 cm 296 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, großformatiges Paperback
Paperpack, mit Abbildungen, 15,00 c (D) Paperback, mit Abbildungen, 15,00 c (D) Großformatiges Paperback, mit Abbildungen Mit einigen Abbildungen und Karten, 15,00 c (D)
ISBN 978-3-945465-36-3 | WG 2 121 »Literarisches und ISBN 978-3-96194-048-6 | WG 2 121 16,00 c (D), ISBN 978-3-96194-053-0 | WG 2 113 ISBN 978-3-96194-066-0 | WG 2 940
inhaltliches Know-how!« »Eine fesselnde Geschichte:
Büchermagazin erschreckend realistisch,
9 783945 465363 spannend bis zur letzten Seite.«
Hamburger Morgenpost
»Dieser Claim aus Cannes. Was zum
Teufel ist da los?« Unten an der Côte
Die ersten Reisen des jungen Viet von
d’Azur verschwinden viel zu viele Boo-
Appen. Nicht viele seiner Schiffskame-
te. Yachtdetektiv Fabian Timpe über-
raden kommen von der jahrelangen
nimmt den Fall.
Fahrt zurück …
»Wirf die Leinen los.
Verlasse den sicheren
Hafen.«
Mark Twain
Eine Yacht und eine Werft in Morbihan Viet von Appen auf neuer großer Fahrt.
gehen in Flammen auf. Timpe findet he- Hinter Kap Horn führen die Entschei-
raus, dass die Gründe dafür weit zu- dungen des Kapitäns zu dramatischen
rückliegen: Flensburg im Jahr 1945. Situationen …
Detlef Jens ◆ Black Jack Detlef Jens ◆ Gefährliche Gezeiten Ronald Holst ◆ Totgeglaubt Ronald Holst ◆ Gerettet
Roman, 320 Seiten, 13,5 x 20,4 cm Roman, 352 Seiten, 13,5 x 20,4 cm 192 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Hardcover 240 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Hardcover mit
»Timpe schnüffelt wieder.« »Kenntnisreich und
großformatiges Paperback, 15,00 c (D) großformatiges Paperback, 15,00 c (D) mit Schutzumschlag, 17,00 c (D) Schutzumschlag, 17,00 c (D)
Ocean7 hochspannend.« ISBN 978-3-945465-33-2 | WG 1 113
ISBN 978-3-96194-062-2 | WG 2 121 ISBN 978-3-96194-092-9 | WG 2 121 ISBN 978-3-945465-11-0 | WG 1 113
Die Welt
9 783945 465110 9 783945 465332
28 Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de 29Backlist Backlist
PIRATERIE UND REVOLUTION FANTASTISCH
Historische Romane UND SPANNEND
Was Hamburg so einmalig macht! Orte über Orte, die alle kennen: die Elphi, Hagenbeck, der
Das Leben im Mittelalter ist ein Lebens-
Alte Elbtunnel, das Planetarium, der Alte Schwede, die Türme und Kräne der Stadt und
kampf. Besitz und Macht werden zwi-
schen Königen, Piraten und der Kirche natürlich die Elbe und ihre Schiffe. Alles bekannt – aber so noch nicht! Karin Baron und Mona
verteilt. Johannes Zeelander ist Betrach- Harry lassen Hamburg schweben, springen, bewegen die Stadt und unsere Fantasie.
ter und Teil des Geschehens.
Die große Band 3 erscheint »20 lustige Geschichten, an denen nicht alles, aber vieles
Hanse- wahr ist. Mit ebenso witzigen wie charmanten Illustratio-
Trilogie im Herbst 2021
nen.« Hamburger Abendblatt
a b 8 Ja hren
er
Für Kind Erwachsene
Noch auf dem Schafott hat Kaperfahrer
Goedeke Michel ausgerechnet Senator KJM
Bestseller
und für
Nikolaus Schoke das Gelübde abge-
nommen, wertvolle Reliquien an den
Ort ihrer Herkunft zurückzubringen.
Doch die Übergabe des Reliquiars in
Santiago scheitert. Das neue Ziel ist Lis-
sabon. Karin Baron ◆ Hamburg drunter und drüber
Jörgen Bracker und Norbert Klugmann Jörgen Bracker◆ Die Reliquien von Lissabon Fantastische Geschichten
Meister Zeelander Historischer Roman, 312 Seiten, 13,5 x 20,4 cm Mit Illustrationen von Mona Harry
Historischer Roman, 376 Seiten, 13,5 x 20,4 cm großformatiges Paperback, 16,00 c (D) 128 Seiten, 14 x 20,5 cm, Hardcover
großformatiges Paperback, 16,00 c (D) »Die Zeit der Hanse in ISBN 978-3-96194-115-5 | WG 2 113 14,00 c (D), ISBN 978-3-96194-099-8
ISBN 978-3-96194-093-6 | WG 2 113 zwei fulminanten WG 1 110
Romanen.«
9 783961 941155
Elf Jugendliche schließen sich zusam-
men. Ihr Versteck ist ein altes Wrack im
Hafen. Hier schmieden sie ihre Pläne.
Gegen die Eltern, für die Freiheit des ei- Dem großen Geheimnis auf der Spur.
genen Lebens. Yane lebt mit ihrem Opa auf einem aus-
gedienten Schiff. Was hat es mit der ver-
schlossenen Kabine auf sich?
»Jan Blaufink – Bürger- »Eine abenteuerliche
schreck für die Erwach- Sommergeschichte, die »Spannend, packend,
senen, Idol mutiger Kindern Mut macht.« mit einem Schuss
Jugendlicher.« Wortweltenbummlerin Liebe.«
Der Seiteneinsteiger
Ballonfahrten führen die Jugendlichen »Vermisst wird seit gestern die 17-jähri-
nach Frankreich und auf eine Reise mit ge Mia Sander. Mia ist 1,71 Meter groß
Alexander von Humboldt nach Ägypten. und hat eine weiße Ratte bei sich.« Fan-
Zurück kehren sie in den Krieg, mit dem nys erster Fall.
die Franzosen das Land überziehen. Karin Baron ◆ Hausbootsommer Karin Baron ◆ Unterm Sand
Jürgen Drese ◆ Jan Blaufink Jürgen Drese ◆ Jan Blaufink 240 Seiten, 14 x 20,5 cm, Hardcover mit einigen 224 Seiten, 13,4 x 21,5 cm, großformatiges
312 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Klappenbroschur 342 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Klappenbroschur Abbildungen, Neuausgabe, 12,00 c (D) Paperback, Neuausgabe, 12,00 c (D)
mit einigen Abbildungen, 16,00 c (D) mit einigen Abbildungen, 16,00 c (D) ISBN 978-3-945465-38-7 ISBN 978-3-945465-37-0
ISBN 978-3-96194-055-4 | WG 2 113 ISBN 978-3-96194-080-6 | WG 2 113 WG 1 250 WG 2 211
Empfohlen ab Empfohlen ab
8 Jahren 12 Jahren
9 783945 465387 9 783945 465370
30 Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de Mehr Informationen , kjm-buchverlag.de 31Sie können auch lesen
