Kreativ in der Krise Gelebte Werte
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SOMMER 2020
Kreativ in der Krise Gelebte Werte Sommer auf Balkonien
Wie sich Mitglieder mit guten Ihre Genossenschaft ist auch Mit diesen Tipps wird der
Ideen gegenseitig unterstützen in schweren Zeiten für Sie da Balkon zur Wohlfühloase
2
DA S M AG A Z I N D E R
Liebe Mitglieder,
was wir alle in den letzten Monaten erlebt
haben und gerade noch immer erleben,
hat viele unterschiedliche Gefühle ausgelöst:
Da sind zum einen Verunsicherung, die
Sorge um Familie und Freunde, vielleicht I N H A LT
sogar Zukunftsangst. Und zum anderen 3 Neuigkeiten
Dankbarkeit: für den Zusammenhalt, für Schöner Wohnen, Vertreter-
versammlung, Veranstaltungen 2020
die Hilfe von Nachbarn und Bekannten,
4 Aktuelles
für das sichere Zuhause. Hamburger VorleseVergnügen,
Museen online, Enkeltrick, Wandern
Wir sind überwältigt von all den Ideen,
Ihr Zuhause ist gesichert
kleineren und größeren Hilfsprojekten, die 6
Was tun, wenn man aufgrund von
während der Corona-Krise in unserer Corona in finanzielle Not gerät?
Genossenschaft gewachsen sind. Es ist 8 Wohnen in der Genossenschaft
Ein Überblick in Zahlen: das aktuelle
schön zu sehen, wie Sie für Ihre Nachbarn Monitoring der Genossenschaften
da sind und dass unsere Angebote so gut 9 Wohlfühloase Balkon
angenommen werden. Das zeigt einmal mehr, Sommer auf Balkonien: Mit diesen
Tipps sind Sie auf der sicheren Seite
wie wichtig es ist, ein sicheres Zuhause zu 10 Gemeinsam durch die Krise
haben – in guten wie in schlechten Zeiten. Solidarische Nachbarschaftsprojekte
in den Genossenschaften
In diesem Sinne: Genießen Sie den Sommer
und passen Sie weiterhin auf sich auf! „Wir bringen Helfer
und Hilfsbedürftige
zusammen.“
Lea Rostock vermittelt
helfende Hände in der
Corona-Krise.
14 Stress, lass nach!
Ein Ratgeber zum Thema Entspannung
16 Kinderseite
Vorlese-Geschichte, Stadt-Wissen
Titelfoto: Steven Haberland, Foto: Steven Haberland
17 Hamburg erleben
Diesmal: Sommerlektüre-Tipps
18 Rätsel, Impressum
Hagenbeck-Gutscheine gewinnen
19 Köstliches mit Tomate
Caprese: der Klassiker mal anders
AUSGABE SOMMER 2020
3
NEUIGKEITEN
Keine
Vertreter-
versammlung
im Sommer
Der Gesetzgeber hat es möglich gemacht:
Aufgrund der besonderen Umstände muss
unsere Vertreterversammlung in diesem Jahr
nicht über den Jahresabschluss der Genos-
senschaft befinden. Der Aufsichtsrat hat
von seinem Recht Gebrauch gemacht, die-
sen Jahresabschluss zu verabschieden. Die
Vertreterversammlung wird dann in einem
schriftlichen Beschlussverfahren über die
Entlastung von Vorstand und Aufsichtsrat
für das Geschäftsjahr 2019 sowie den Ge-
winnverwendungsvorschlag des Vorstandes
befinden. Es ist vorgesehen, möglichst im
letzten Quartal 2020 dann die Vertreterver-
sammlung einzuberufen, u. a. um die Wah-
len zum Aufsichtsrat vornehmen zu können.
„Walddörfer
Schöner Wohnen“
2020
Auch in diesem Jahr haben wir uns viel
vorgenommen, um das optische Erschei-
nungsbild unserer Wohnanlagen attraktiv zu
gestalten. Der Schwerpunkt liegt dieses Jahr
bei unseren Horner Wohnanlagen im Veranstaltungen
Grüningweg, in der Stoltenstraße und an der
Washingtonallee. Aber auch in der Buck-
2020
hornsiedlung und in Bergstedt sowie am Auch unsere für den 9. August geplante
Veranstaltung „Walddörfer Familientag“, für
Ahrensburger Platz erhalten unsere Wohn- die auch ein größerer Flohmarkt geplant
anlagen einen schönen neuen Anstrich. Ein war, ist den widrigen Umständen der Pande-
Foto: Walddörfer, siraanamwong/istock.com
mie zum Opfer gefallen. Im Hinblick auf die
zusätzliches Fahrradhaus im Stüffelring Veranstaltung „Walddörfer Glühweintreff“
sowie neue Hauseingangstüren für Reihen- ist noch keine Entscheidung erfolgt. Wir
hoffen aber sehr, dass wir die Möglichkeit
häuser am Volksdorfer Grenzweg sowie haben, am Ende des Jahres unsere Mitglieder
Maßnahmen in den Außenanlagen runden zu einem Glühwein einzuladen – es
das diesjährige Programm ab. wäre doch schade, wenn diese Tradition
nicht fortgeführt werden könnte.
AUSGABE SOMMER 2020
4
K I N D E R- L I T E R AT U R F E ST I VA L
Wir freuen uns
auf das nächste Mal!
Die Genossenschaften unterstützen das Hamburger
VorleseVergnügen – auch wenn es 2020 nicht stattfinden kann.
Über
Ein Lesefest
für Kinder
Freundschaft
Die Hamburger Vor nunmehr 20
Wohnungsbau- Jahren erschien
genossenschaf- Kirsten Boies erster
ten sind Band rund um die
Hauptsponsor „Kinder aus dem
des Vorlese Möwenweg“. Wer die
Vergnügens. Ein
Geschichten rund um
besonderer Ort,
an dem gelesen Tara, Tieneke und die
wird, ist die anderen Kinder aus
Flussschiffer der Reihenhaussied-
kirche. lung noch nicht
kennt: Jetzt ist die
Gelegenheit!
„Wir Kinder aus dem
Möwenweg, Bd. 1“,
Kirsten Boie,
144 Seiten, ab 8
Jahren, Oetinger
Eigentlich sollte vom 15. bis 19. Juni schlossen, in diesem Jahr eine Runde
das diesjährige Hamburger Vorlese auszusetzen. Möglichst viele bereits
Vergnügen stattfinden. Geplant waren geplante Veranstaltungen sollen im
Lesungen und Workshops mit über 40 nächsten Jahr nachgeholt werden.
Autorinnen und Autoren – darunter „Für uns ist es eine Herzensangele-
auch Kirsten Boie, die unter anderem genheit, vielen Kindern der Stadt ei-
„Wir Kinder aus dem Möwenweg“ nen Zugang zu Büchern und Literatur
geschrieben hat. Die Hamburger zu ermöglichen“, so Monika Böhm, Vorlesen
Ferien-Magie Wohnungsbaugenossenschaften sind Vorstandsvorsitzende der Hamburger lernen
Der fünfte Ferien- Hauptsponsor des Kinder-Literaturfes- Wohnungsbaugenossenschaften e. V. Das Referat steht an?
band der Kultreihe ist tivals. Viele Genossenschaften hatten Von daher ist es selbstverständlich, Opa hat sich eine
da: Diesmal begleiten ihre Nachbar-Treffs und Gebäude in dass das Engagement auch in den Geburtstagsrede
wir Benni und seine ganz Hamburg zur Verfügung gestellt. kommenden Jahren fortgeführt wird. gewünscht? Nur
magische Schildkröte Nun ist alles anders gekommen. Damit die Zeit bis dahin nicht so keine Aufregung: Hier
in die Ferien. Es geht Selbst wenn im Juni der Schulbetrieb lang wird, gibt es auf dieser Seite drei sind jede Menge tolle
auf ein Rockfestival mit wieder regulär läuft, wird aufgrund (Vor-)Lesetipps mit Büchern von Auto- Vorlese-Tipps für alle,
Onkel Johnnie. Ganz des Coronavirus nach wie vor von rinnen, die in diesem Jahr beim Ham- die lernen wollen,
schön cool – oder? Versammlungen mit vie- burger VorleseVergnügen dabei sicher Texte aller Art
Foto: Hamburger VorleseVergnügen
„Schule der magi- len Personen in geschlos- gewesen wären. Wie gut, dass laut vorzutragen.
schen Tiere, Endlich senen Räumen abgeraten. man ihre tollen Bücher überall Sehr hilfreich, auch
Ferien: Benni & Und weil Gesundheit na- lesen kann! für Erwachsene!
Henrietta“, Margit türlich vorgeht, haben Weitere Informationen unter: „Lies mal vor!“, Irene
Auer, 240 Seiten, sich die Veranstalter des www.hamburger-vorlese- Margil, 112 Seiten, ab
ab 8 Jahren, Carlsen VorleseVergnügens ent- vergnuegen.de 9 Jahren, Carlsen
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K U LT U R O N L I N E E R L E B E N R A U S I N D I E N AT U R
Auch wenn die
Museen inzwischen Schöne
wieder geöffnet
sind: Die Online-
Wanderstrecken in
angebote einiger und um Hamburg
Häuser sind ebenso
sehenswert. Zum
Beispiel hat das Museum für Kunst und Gewerbe
viele Werke in einen für alle zugänglichen Web-
Katalog gestellt, darunter auch eine Ansicht
eines der am häufigsten vervielfältigten Werke Aufgrund von Covid-19 mussten viele
Gruppenausflüge und -unternehmungen
der Welt: „Die große Welle von Konagawa“, abgesagt werden. Auch viele privat geplante
aktuell gezeigt im Rahmen der Ausstellung Urlaubsreisen finden nicht statt. Für alle,
die gut zu Fuß sind und Lust auf Natur
„Copy & Paste“. haben, empfehlen wir Wander-Spaziergänge
Museum für Kunst und Gewerbe: sammlungonline.mkg-hamburg.de in die Umgebung.
Hamburger Kunsthalle: hamburger-kunsthalle.de/sammlung-online
MARKK – Museum am Rothenbaum: markk-hamburg.de/markk-online
Von Eine Oase der Stille in
Schwarzenbek der Stadt! Auch für
nach kürzere Spaziergänge
gut geeignet.
Aumühle
Vom Bahnhof Schwar-
Boberger
zenbek geht es etwa 20
Kilometer durch Bruns-
Niederung
C O RO N A- M A S C H E
torf, den Sachsenwald Vom Parkplatz Bober-
und Friedrichsruh bis ger Düne geht es zehn
zur S-Bahn Aumühle. Kilometer um die
Nicht ohne, aber am Boberger Niederung –
Schluss kann man sich auf einer erstaunlich
mit Erdbeertorte und abwechslungsreichen
Kaffee auf der Terrasse Strecke durch das Na-
der „Fürst Bismarck turschutzgebiet: Es
Vorsicht, Trickbetrüger! Mühle“ belohnen. geht durch Geest, Bin-
nendüne, Achtermoor
Raakmoor und Marsch.
Neue Variante des „Enkeltricks“.
Fotos: Dobrila Vignjevic/istock.com, Museum für Kunst und Gewerbe
Verwunschen und ro-
Viele Menschen engagieren sich, um anderen in der Corona-Krise zu helfen. mantisch: Das Raak-
Heidschnucken-
Doch leider nutzen einige die Pandemie auch schamlos aus – mit einer neuen moor in Langenhorn weg
Variante des sogenannten Enkeltricks. Die Kriminellen geben sich am Telefon ist eines der interes- 15 Kilometer von Buch-
als Angehörige aus, die sich mit dem Virus infiziert haben und Geld für teure santesten Naturschutz- holz nach Handeloh
Medikamente benötigen. Hamburgs Innensenator Andy Grote (SPD) warnt gebiete Hamburgs, der (An- und Abreise jeweils
zudem vor „Corona-Kriminalität“, bei der Betrüger vorgeben, Polizisten, Ein- Rundweg ist sechs per Regionalbahn) –
kaufshelfer, Computer-Experten oder Mitarbeiter des Gesundheitsamts zu Kilometer lang. Hin die Strecke ist ein Ab-
sein. Vor allem den Älteren rät Grote, sehr vorsichtig zu sein. Die Polizei ruft kommt man mit der schnitt des Heidschnu-
dazu auf, niemals Geld oder Wertsachen an Unbekannte zu geben und U1: Bis Langenhorn- ckenwegs, der völlig
misstrauisch bei Anrufern zu sein, die sich nicht mit Namen melden. Mehr Nord fahren und von zu Recht als einer der
Warnhinweise und Vorsichtsmaßnahmen finden Sie unter: dort zu Fuß weiterge- schönsten Wanderwe-
www.polizei.hamburg/falsche-polizeibeamte hen in Richtung Moor. ge Deutschlands gilt.
AUSGABE SOMMER 2020
6
K L A R E W O RT E
G Niemand muss
enossenschaft steht für Ge-
meinschaft, Solidarität und
Hilfe zur Selbsthilfe. Das sind
nicht nur schöne Worte auf
Angst haben,
dem Papier. „Das sind unsere
Werte und die nehmen wir sehr ernst“, sagt
Monika Böhm, Vorstandsvorsitzende der
Hamburger Wohnungsbaugenossenschaften
sein Zuhause
e. V. Wie ernst, das war Ende März in einer
großen Anzeige im „Hamburger Abendblatt“
zu lesen. Öffentlich gaben die Mitgliedsunter-
nehmen ihr Versprechen: „Wer unmittelbar
wegen der Corona-Pandemie in Schwierigkei-
ten gerät, seine Nutzungsgebühren zu bezah-
len, der muss sich keine Sorgen machen. Ihm
wird die Wohnung nicht gekündigt.“
Die Anzeige erschien nahezu zeitgleich
mit dem Mietenmoratorium der Bundesregie-
zu verlieren!
rung, das allen Mietern, die wegen Corona Die Corona-Krise hat viele Menschen
ihre Miete nicht zahlen können, einen Kündi-
gungsschutz für den Zeitraum vom 1. April bis in finanzielle Not gebracht. Mitglieder der
30. Juni zusichert. Hat sich die Anzeige damit
nicht erübrigt? „Für uns nicht, auch weil das Hamburger Wohnungsgenossenschaften
Gesetz ein paar Schwächen hat“, erklärt
Monika Böhm. „Einige Mitglieder hatten durch
müssen dennoch keine Angst haben,
die Corona-Pandemie schon im März Einkom- ihr Zuhause zu verlieren. Aber sie müssen
mensverluste. Manche werden vielleicht noch
im Herbst Probleme haben. Unsere Mitglieder handeln.
sollen wissen, dass sie immer auf ihre Genos-
senschaft zählen können. Sie müssen sich aber
frühzeitig melden, damit wir gemeinsam eine
Lösung finden können.“
Denn generell gilt auch beim Mieten-
moratorium: Die Pflicht zur fristgerechten
Zahlung besteht weiterhin. Der Gesetzgeber „Wir suchen lichen Nutzungsgebühr. „Zugleich suchen wir
gemeinsam mit den Mitgliedern nach Mög-
eröffnet lediglich die Möglichkeit, die Zahlung
aufzuschieben – unter der Voraussetzung,
gemeinsam mit den lichkeiten, die Belastungen zu verkleinern“,
sagt Monika Böhm. „Wer derzeit in Kurzarbeit Foto: ALTO IMAGES/stocksy.com, Text: Ewelina von Lewartowski-Jansen
dass es durch die Corona-Krise zu einem fi-
nanziellen Engpass kam. Das muss man dem
Mitgliedern nach ist, sollte auf jeden Fall prüfen, ob er die
Voraussetzungen erfüllt, um Wohngeld zu
Vermieter glaubhaft machen können, bei-
spielsweise durch Einkommensabrechnungen.
Möglichkeiten, die beziehen“, rät Monika Böhm. Vielleicht ist
auch die Aufstockung des Einkommens mög-
Wer also einfach die Nutzungsgebühren nicht
mehr überweist, kann trotzdem seine Woh-
Belastungen zu lich oder vorübergehend die Grundsicherung
ein Ausweg.
nung verlieren.
Genau deshalb arbeiten die Wohnungs-
verkleinern.“ Welche Möglichkeiten sich bieten, kommt
letztlich auf die individuelle Situation an. Eines
baugenossenschaften anders: Nach Abspra- MONIKA BÖHM, ist aber sicher: „Unsere Mitarbeiter*innen sind
che wird die Nutzungsgebühr für einen gewis- VORSTANDSVORSITZENDE DER alle vom Fach und versuchen, den Mitgliedern
HAMBURGER WOHNUNGSBAU-
sen Zeitraum gestundet. Viele bieten an, den zu helfen“, macht Monika Böhm Mut. „Des-
GENOSSENSCHAFTEN
Fehlbetrag in den Folgemonaten in kleinen wegen eröffnet ein solches Gespräch oft ganz
Raten nachzuzahlen – zusätzlich zur monat neue Perspektiven.“
AUSGABE SOMMER 2020
7
Was bringt
die Zukunft?
In der Corona-Krise
machen sich viele
Menschen Sorgen um
ihren Arbeitsplatz
und ihre finanzielle
Absicherung.
WAS IST WOHNGELD? Das Wichtigste WIE LANGE ERHÄLT MAN DEN ZUSCHUSS?
Ein staatlicher Zuschuss zu den privaten Für gewöhnlich für zwölf Monate. Ist zu er-
Wohnkosten für eine Wohnung oder ein Zim- zum Wohngeld warten, dass sich das Einkommen zeitnah er-
mer. Dazu zählen auch Genossenschafts höht – wie bei Kurzarbeit oder Selbstständi-
wohnungen. Für Gewerberäume gibt es kein Von Wohngeld hat jeder gen –, kann der Zeitraum auch verkürzt wer-
Wohngeld. den. Folge-Anträge sind immer möglich.
schon einmal gehört. Wie
WER HAT ANSPRUCH? kommt man aber an den WIE KOMMT MAN AN WOHNGELD?
Grundsätzlich jeder Bürger, der über ein eige- Den Zuschuss muss man schriftlich bei der
nes Einkommen verfügt: Arbeitnehmer,
Zuschuss und wann lohnt es Wohngeldstelle seines Bezirksamts beantra-
Selbstständige, Rentner und Auszubildende sich, den Antrag zu stellen? gen. Das Formular gibt’s auch zum Download
sowie Studierende, wenn sie kein Bafög erhal- Hier die wichtigsten Infos. unter www.hamburg.de/wohngeld
ten. Wer beispielsweise Hartz IV bezieht, hat
keinen Anspruch, da mit dieser Leistung die WELCHE UNTERLAGEN BRAUCHT MAN?
Wohnkosten schon bezahlt werden. Den ausgefüllten Antrag, Personalausweis
oder Reisepass mit Meldebestätigung, Miet-
WELCHE VORAUSSETZUNGEN MUSS vertrag bzw. Dauernutzungsvertrag, letzte Än-
MAN ERFÜLLEN? GIBT ES SONDER-WOHNGELD derung der Nutzungsgebühr, Kontoauszug,
In erster Linie dürfen das Haushaltseinkom- WEGEN DER CORONA-KRISE? Kaltwasserabrechnung, Einkommensnachweise.
men und das Vermögen eine bestimmte Nein. Bei Kurzarbeit könnte aber ein Anspruch
Grenze nicht überschreiten. Diese legt der auf Wohngeld bestehen, weil in der Regel nur AB WANN GIBT’S GELD?
Staat fest. Zum 1. Januar dieses Jahres wurde bis zu 67 Prozent des Einkommens gezahlt Grundsätzlich ab dem Monat, in dem der An-
sie gerade an die Einkommensentwicklung werden. Einen ersten Check bieten Wohngeld trag mit allen Nachweisen und Unterlagen
und Mieten angepasst. Seitdem gibt es mehr rechner, z. B.: www.anwalt.org/wohngeld eingereicht wurde. Tipp: Um kein Geld zu ver-
Wohngeld für mehr Bürger. lieren, kann der Antrag zunächst formlos per
WIE HOCH IST DAS WOHNGELD? Brief gestellt werden. Innerhalb eines Monats
GIBT ES EINEN RECHTSANSPRUCH? Das richtet sich nach dem Haushaltseinkom- müssen aber alle Papiere eingereicht werden,
Ja! Wenn man die Voraussetzungen erfüllt, men und den Wohnkosten. Auch hier helfen damit die Frist gewahrt bleibt. Das Wohngeld
darf die Behörde den Antrag nicht ablehnen. Online-Rechner weiter. wird dann rückwirkend gezahlt.
AUSGABE SOMMER 2020
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I N V E ST I T I O N E N D E R G E N O S S E N S C H A F T E N Bezugsfertige Wohnungen
Im laufenden Jahr ist die Fertigstellung
von 1.856 bezugsfertigen Wohnungen,
727 Millionen Euro rund 700 mehr als im Vorjahr, geplant.
Aufgrund der Corona-Krise wird diese
Zahl voraussichtlich geringer ausfallen.
fürs Wohnen 1.856
Rund 711 Millionen Euro haben die Hamburger 1.128
Wohnungsbaugenossenschaften 2019 fürs
Wohnen in Hamburg investiert. Dieses Jahr
sind sogar 727 Millionen Euro vorgesehen.
2019 2020
Durch die Corona-Krise kommt es aber zu 63 % davon öffentlich gefördert
Verzögerungen am Bau.
Zum Thema Wohnen gab’s zuletzt viele für Instandhaltungen und Modernisierungen. In unter dem Hamburger Mietenspiegel (8,66
unschöne Nachrichten. Hier kommen die Summe sind also rund 711 Millionen Euro ins Euro). Bemerkenswert dabei: Gut 77 Pro-
guten: Die 30 Mitgliedsunternehmen des genossenschaftliche Wohnen geflossen. zent der Genossenschaftswohnungen un-
Hamburger Wohnungsbaugenossenschaf- Eigentlich sollte es so weitergehen. 1.856 terliegen keiner Preisbindung und sind
ten e. V. haben voriges Jahr über 1.128 neue Neubauwohnungen wollten die Hamburger dennoch bezahlbar. Hier liegt die durch-
Wohnungen fertiggestellt. Zeitgleich ha- Wohnungsbaugenossenschaften dieses Jahr schnittliche Nutzungsgebühr sogar nur bei
ben sie mit dem Bau von 1.290 neuen be- an glückliche Mitglieder übergeben, für 1.074 6,50 Euro*.
gonnen. sollte der Baustart erfolgen. Das Gesamtbud- *pro Quadratmeter Wohnfläche netto kalt
Selbstverständlich ist das nicht alles. get hatten sie auf rund 727 Millionen Euro
Auch in den Bestand haben sie kräftig in- erhöht. „Zurzeit ist aber leider nicht klar, wie
vestiert – nämlich rund 311 Millionen Euro weit wir dieses Jahr kommen“, sagt Vorstands-
vorsitzende Monika Böhm.
Nutzungsgebühren
Die nötigen Kontaktbeschränkungen der
vergangenen Wochen haben Zeitpläne ins Mit ihrer Durchschnittsnutzungsge-
Wanken gebracht. „Zum Schutz der Mitglieder bühr/m2 liegen die Wohnungsbauge-
Investitionen und Handwerker wurden die meisten Arbei- nossenschaften auch in 2020 rund
Die geplanten Gesamtinvestitionen ten in den Wohnungen gestoppt“, erklärt Mo- 20 % unter dem Mietenspiegel.
liegen für dieses Jahr bei 727 Millionen nika Böhm. Auf vielen Baustellen konnte ei- 8,45 8,66
Euro. Davon entfällt der Großteil auf Euro Euro
gentlich weitergearbeitet werden. Nachdem
Neubauten (Angaben in Euro). Europa die Grenzen schloss, fehlten jedoch
6,89
Bauarbeiter und immer öfter Material. „Das Euro
führte hier und da zu Verzögerungen.“ Nicht 6,77
Neubau
der einzige Effekt der Krise. „Wahrscheinlich Euro
400 405 steigen durch den zusätzlichen Mangel auch
Mio. Mio.
wieder einmal die Baukosten“, schätzt Monika
Böhm. „Dann müssen wir wohl ein paar Pro-
jekte auf Eis legen oder verschieben.“
Generell wird aber weitergemacht. Gut
Instand-
haltung für den Hamburger Wohnungsmarkt, denn die
Text: Ewelina von Lewartowski-Jansen
Genossenschaften bauen nicht irgendwas.
211 215
Mio. Mio. Rund 63 Prozent der 2019 fertiggestellten
Wohnungen sind öffentlich gefördert. Dieses
Jahr ist der Anteil genauso hoch.
Moderni
sierung Das wirkt sich natürlich auf die durch- 2019 2020
100 107 schnittliche Nutzungsgebühr aus: Aktuell be- Durchschnittliche Nutzungsgebühr je m2 Wohnfläche
bei den Hamburger Wohnungsbaugenossenschaften
2019 Mio. Mio. 2020 trägt sie 6,89 Euro*. Das sind 20,4 Prozent Mittelwert des Mietpreises je m2 Wohnfläche in Hamburg
AUSGABE SOMMER 2020
9
B A L KO N I E N
Unsere kleine Oase
Wir hätten da ein paar Ideen, wie Sie es sich in diesem Sommer besonders
gemütlich auf dem Balkon machen. Damit aber auch alle Nachbarn an der
frischen Luft glücklich werden, gilt es, ein paar Dinge zu beachten.
In diesem Sommer bekommt aufwerten. Wer OUT-
der Balkon eine ganz neue DOOR-TEPPICHE auslegt,
Bedeutung als Rückzugsort muss darauf achten, dass das
und Wohlfühloase. Natürlich Regenwasser gut abfließt
kann jeder sein kleines Stück und der Balkonboden wieder
Draußen nach eigenen Wün- durchtrocknen kann (Stich-
schen gestalten. Trotzdem wort: Kunstrasen). Apropos
gibt es einige Regeln des Zu- Wasser: Bauen Sie sich doch
sammenlebens, die dieses einen kleinen FUSS-POOL:
Jahr erst recht beherzigt wer- Eimer knöchelhoch mit küh-
den wollen. lem Wasser füllen, Füße rein
– herrlich bei Hitze!
Wer sich etwas mehr Natur
Nehmen wir mal das WIND- ans Haus holen möchte, kann
SPIEL. Es kann wunderschö- mit INSEKTENHOTELS &
ne, meditative Klänge erzeu- VOGELHÄUSCHEN nach-
gen – oder einfach nur ner- helfen. Die geflügelten
ven. Am besten fragen Sie Freunde mit bereits geschäl-
Ihre Nachbarn, ob die Geräu- ten Sonnenblumenkernen
sche sie stören würden. Ap- zu füttern, spart das Auf
ropos: Die Nachtruhe sollte sammeln.
auch auf dem Balkon ab 22
Uhr einkehren.
Dass man sich mit einem
SONNEN- ODER SICHT- „stehende“ statt „selbst Und was das GRILLEN an-
SCHUTZ etwas mehr Privat- putzende“ Geranien – ihre geht: Das ist klar in der Haus-
sphäre verschaffen möchte, Blütenblätter rieseln nicht ordnung geregelt. Offenes
ist ein nachvollziehbarer herunter. Und falls die Feuer und Funken stellen eine
Wunsch. Allerdings hat der Gleiches gilt für BLUMEN- Sonne bei Ihnen eher selten Gefahr dar, vom Qualm mal
Vermieter Mitspracherecht. KÄSTEN & -TÖPFE. Auch zu Besuch kommt: Knollen- ganz abgesehen. Aber auch
Klären Sie Ihr Vorhaben bitte sie müssen unbedingt sturm- begonien gedeihen auch ein Elektrogrill kann zur Ge-
ab, bevor Sie auf eigene Faust fest angebracht sein. Im im Schatten. ruchsbelästigung werden,
eine Markise anbringen oder Zweifel: Kästen nach innen wenn die Würstchen zu lange
Foto: Aleksandar Nakic/istock.com
Löcher für eine Sonnensegel- hängen. Grundsätzlich gilt: Mit Südbalkon lohnt sich brutzeln und Nachbarn z. B.
halterung ins Wärmever- Jeder ist für das, was von sei- eine SOLARLATERNE. gerade ihre Wäsche trocknen.
bundsystem bohren. Wer ei- nem Balkon fällt, verantwort- Deko-Idee: Ein Sonnenglas Also: Gehen Sie fair und
nen Sonnenschirm aufstellt, lich und haftet für dadurch (www.sonnenglas.net) lässt rücksichtsvoll miteinander
muss gewährleisten, dass der entstehende Schäden. sich mit Sand, Muscheln um. Dann können alle in Ruhe
bei Sturm nicht abhebt. Pflanz-Tipp: Nehmen Sie oder anderen Kleinigkeiten ihren Sommer genießen.
AUSGABE SOMMER 2020
10
Gemeinsam
C O RO N A- H E L F E R
durch die Krise
MUNDSCHUTZ NÄHEN
„Die Dunkelblauen
mit den Rettungs
ringen, die sind immer
als Erstes weg.“
SYBILLE PETERS, 67, FERTIGT
ZU HAUSE MASKEN FÜR IHRE
NACHBARN DER WOHNUNGS
BAUGENOSSENSCHAFT
GARTENSTADT WANDSBEK.
„Ich nähe schon, seit ich mit den Füßen das
Trittbrett der Maschine erreichen kann“, erin-
nert sich Sybille Peters. Sie ließ die Nadel
schon mit dem Herzkissen-Verein für Brust-
krebspatientinnen surren und unterstützte
zuletzt Geflüchtete in einem Nähkreis. Privat
verwandelt sie Stoff in Gardinen oder
Kissenbezüge, auch Kleidung für sich selbst
nähte sie hin und wieder. Und nun: Masken,
Masken, Masken. Denn die werden gebraucht.
Rund 20 Minuten Arbeit stecken in jeder
davon, aber vor allem: Liebe zum Detail. Denn
der Mundschutz soll straff sitzen, aber be-
quem sein und beim Waschen nicht einlaufen.
„Man muss es schon ordentlich machen“, be-
kräftigt die gelernte Seehafenspediteurin, die
im Ruhestand ist. Zu Beginn wählte sie die
Farbe der Gummibänder passend zum Stoff.
Inzwischen muss sie nehmen, was sie be-
kommt. Auch sie kämpft mit Engpässen auf
dem Wochenmarkt und sogar im Internet.
Die Masken zum Mitnehmen verpackt sie
in Frischh altebeuteln und hängt sie des
infiziert in den Flur des Hauses in der Saseler
Straße. Sogar einer Nachbarin, die in einer
großen Orthopädie-Praxis arbeitet, und einer
Freundin, die in einem Seniorenheim tätig ist,
half sie schon mit ihren handgemachten Mas-
ken aus, „weil auch denen das Material aus-
geht“. Eine Notlösung, die in diesen Zeiten
von allen dankend angenommen wird.11
In kürzester Zeit stellte
das Coronavirus uns
alle vor völlig neue
Herausforderungen.
Viele Mitglieder der
Hamburger Wohnungs-
baugenossenschaften
zögerten nicht, sich zu
engagieren. Hier stellen
wir Ihnen Menschen vor,
die mit Aktionen und
Ideen den Zusammen-
halt in der Nachbar-
schaft gestärkt haben.
KONZERTE GEBEN
„Musik
verbreitet
Freude.“
DIE PROFIMUSIKER ALBERTO SANCHEZ,
33, UND JOHANNES KÖPPEN
Die wollen doch
GENIESSEN DEN AUFTRITT VOR
BALKON-PUBLIKUM DES ALTONAER Großveranstaltungen auftreten. Einige Kon- nur spielen:
SPAR- UND BAUVEREINS IN OTTENSEN. zerte der gemeinsamen Band Chipai auf Sylt Weitere Konzerte
oder auf Fehmarn waren geplant. Aber die für die altoba mit
Bevor die Rutsche, das Karussell und die sind alle auf unbestimmte Zeit verschoben. Johannes Köppen
Tischtennisplatte mit Flatterband abgesperrt Ebenso die Altonale, die Köppen mitorgani- am Saxofon und
wurden, spielten hier Kinder. Heute, am ersten siert. Sein letzter Auftritt war Mitte Februar. Alberto Sanchez an
Aprilsonntag, spielen im Innenhof des Röhrig- Doch die Musiker, die beide Mitglied der der Harfe sind in
blocks in Ottensen Alberto Sanchez und sein altoba sind, möchten nicht einrosten. „Nun Planung.
Schwiegervater Johannes Köppen. Die Profi- kommt eben nicht das Publikum zum Konzert,
musiker fühlen sich wie bei einem Auftritt in sondern das Konzert kommt zum Publikum“,
der Barclaycard Arena: „Man steht da unten, sagt Johannes Köppen. Neben südamerikani-
Fotos: Steven Haberland, Text: Sascha König
die Leute in ihren Logen um einen herum, und schen Folklore-Stücken mit Jazz-Elementen
alle freuen sich“, so Alberto Sanchez. Für ihn gibt das Duo an diesem Nachmittag auch Lie-
ist es ein Heimspiel: Der gebürtige Paraguayer der zum Besten, die wirklich jeder kennt.
wohnt in dieser Anlage, seine Harfe kennen „Don’t worry, be happy“ ist so eins. Und zu-
hier einige von Geburtstagsfesten. mindest für die Dauer des Konzertes scheint
Johannes Köppen und Alberto Sanchez es, als könnten viele Menschen auf ihren Bal-
haben gleich mehrere Bands, mit denen sie konen dank der Musik tatsächlich ihre Sorgen
normalerweise auf Messen und anderen vergessen.
AUSGABE SOMMER 202012
Koordinieren geht
über Studieren:
Lea Rostock nimmt
sich viel Zeit für
das Projekt, das
Ältere und Immun-
geschwächte
schützen soll.
BESORGUNGEN MACHEN
„Das Tollste ist,
wenn Leute anrufen
und sagen, dass ihr
Helfer total nett ist.
Oder einfach: ,Das hat
super geklappt!‘ “
LEA ROSTOCK, 22, VERMITTELT
AUS IHRER WOHNUNG DER SCHIFFS
ZIMMERER-GENOSSENSCHAFT IN
DER JARRESTADT JUNGE HELFER, DIE
FÜR RISIKOGRUPPEN EINKAUFEN.
Als Lea Rostock Anfang März von Barmbek in
den Otto-Stolten-Hof in Winterhude zog,
war die Welt noch eine völlig andere. Eigent-
lich säße die 22-Jährige jetzt mit ihren Kom-
militonen in Vorlesungen an der Hochschule
für Angewandte Wissenschaften. Stattdessen
nimmt die Studentin nun täglich zu Hause am
Computer und Telefon Platz. Von hier koordi-
niert sie die „Einkaufshilfe Hamburg“. „Wir T I PP
haben eine Hotline eingerichtet, unter der sich
hamburgweit Menschen aus Corona-Risiko-
Mehr Anlaufstellen für Hilfe und Helfer
gruppen melden können, damit jüngere Perso-
nen den Gang zum Supermarkt oder zur Apo- Arbeiterwohlfahrt Deutsches Rotes Nebenan.de
theke für sie übernehmen.“ Telefonpatenschaften Kreuz Hamburg Einkaufshilfen und
Das Projekt rief sie kurzerhand mit ihrem und Einkaufshilfen: Nachbarschafts- Entlastung für
alten Schulfreund Lennart Ladewig ins Leben. awo-hamburg.de/ hilfe-Vermittlung: Eltern bei der
Schon als Schulsprecher waren die beiden ein miteinander hilfe.drk-hamburg.de Kinderbetreuung:
eingespieltes Team. „Wir haben uns immer Tel. 0800/284 36 28 nebenan.de/city/
Hamburger hamburg,
gern eingesetzt für andere“, sagt Lea Rostock.
Freiwilligen- Tel. 0800/866 55 44
Das Ganze funktioniert wie eine Patenschaft: Diakonie Hamburg
agenturen
Jeder Helfer kauft nur für einen Hilfesuchen- Soziale Arbeit der
Größte Ehrenamts- Wir sind Nachbarn
den ein. So wird vermieden, dass zu viele evangelischen Kirchen
börse der Stadt, mit Vermittlungsplattform
Menschen in Kontakt kommen. Mehr als 500 mit vielen Beratungs
Online-Suche: für Helfer und
Freiwillige haben sich bei ihnen bereits gemel- angeboten:
freiwillig.hamburg, Hilfesuchende:
det. Und jeden Tag kommen neue hinzu. diakoniehh.de/
Tel. 040/524 79 68 90 wirsindnachbarn.org
einkaufshilfehamburg.wordpress.com, corona
Tel. 0157/33 74 56 41 (14–18 Uhr)
AUSGABE SOMMER 202013
„Wir machen einfach das
ONLINE VERABREDEN
DIE DHU-MITGLIEDER EVA KIEFER,
42, UND IHR MANN LARS, 41, VER
Beste aus der Situation LEGTEN DEN SPIELEABEND MIT IHREN
NACHBARN FRANZISKA, 31, UND
CHRISTOF MATHIES, 31, INS INTERNET.
und bleiben eben anders Seit Herbst hatten sie sich regelmäßig getrof-
fen, um in Lokstedt die Welt zu retten: „Pan-
in Kontakt.“ demic Legacy“ heißt das Brettspiel, bei dem
bis zu vier Personen gemeinsam Krankheiten
behandeln, Heilmittel erforschen und Ausbrü-
che verhindern. Dann holte die Realität Eva
und Lars Kiefer und ihre Nachbarn Franziska
und Christof Mathies ein: Mit der Kontakt
sperre fiel natürlich auch der gemeinsame
Spieleabend erst einmal flach. Kreative Nach-
barn aber kann kein Virus aufhalten.
Die Geburtstage der beiden Männer wur-
den im kleinsten Kreis gefeiert, mit Zuprosten
vom zweiten ins dritte OG und etagenüber-
greifendem Austausch von Knabbereien. So-
gar für den Spieleabend fanden die Paare eine
Lösung. „Franziska hatte entdeckt, dass es
sogenannte Escape Games, wie man sie z. B.
auf der Cap San Diego spielen kann, auch im
Internet gibt“, erzählt Eva Kiefer. „Das war
wirklich witzig: Jedes Paar saß vor dem Com-
puter in der eigenen Wohnung. Per Videokon-
ferenz haben wir dann gemeinsam Rätsel ge-
knackt, um den Fall in dem Spiel zu lösen.“ Mit
Happy End: Professor befreit, Impfstoff gefun-
den, die Welt kann wieder aufatmen. Wenn
es doch nur in Wirklichkeit so einfach wäre.
Guten Draht
zueinander: Die
Nachbarn halten
auch kontaktlos
Kontakt über den
Balkon und das
Internet.
AUSGABE SOMMER 202014
E N T S PA N N E N S I E S I C H
Stress, lass
nach!
Fotos: Olia Nayda/unsplash.com, Text: Almut Siegert
Entspannung jetzt! Allzu oft hetzen wir zwischen all den
Aufgaben des Alltags hin und her. Manchmal ist alles zu viel.
Dann helfen Strategien, die jeder sofort umsetzen kann.
AUSGABE SOMMER 202015
Durchatmen
Wir tun es ständig, nur leider nicht immer
Wer durch die kann leicht in gesundheitlich bedenkliche Be-
reiche steigen.“ Wer das Pareto-Prinzip im
richtig. Stehen wir unter Druck, atmen wir fast
immer zu schnell und flach. Bei der gesünde-
Natur trabt, Kopf hat, nimmt leichter Abstand von belas-
tendem Perfektionismus: Mit 20 Prozent Auf-
ren Bauch- oder Zwerchfellatmung fließt der
Atem tief in den Bauch, der Körper kann viel
ist hinterher wand erzielen wir 80 Prozent des Effektes.
Für den Rest benötigen wir 80 Prozent der
Sauerstoff aufnehmen. Einatmen – ausatmen
– einatmen – ausatmen. Schon ein paar Minu-
erholter als ein Zeit und Energie. 80 Prozent sind fast immer
genug.
ten helfen, wieder etwas zur Ruhe zu kom- Sportler, der
men, Druck zu lösen und eine kleine Entspan-
nung zu spüren. dieselbe Strecke Bewegung
Jeder kennt es: Bewegung macht den Kopf
Singen
auf dem Laufband frei. Aber warum ist das so? Bei Stress ist unser
frontaler Kortex überlastet, das ist der Bereich,
In der Dusche, beim Kochen, beim Sauberma- absolviert hat. der uns zu einer kontrollierten, vernünftigen,
chen, im Fahrstuhl: Es gibt so viele Gelegen- sozial handelnden Person macht, die abwägt,
heiten. Beim Trällern wird im Körper der Bo- plant und Konsequenzen mitberücksichtigt.
tenstoff Oxytocin ausgeschüttet und erzeugt Stehen wir zu sehr unter Druck, können wir
Glücksgefühle. Die Atmung wird tiefer, der uns einfach nicht mehr richtig konzentrieren,
gesamte Organismus besser durchblutet, das Augen schließen haben das Gefühl, nicht mehr klar denken zu
Immunsystem stimuliert. Während man singt, Die Augen für einen Moment zu schließen, können. Wenn wir uns bewegen, wird ein an-
konzentriert man sich unweigerlich auf den kann in kritischen Momenten die Rettung deres Hirnareal aktiv, der motorische Kortex.
Gesang und kümmert sich weniger um ande- sein. Wenn wir uns von der Umwelt abschir- Und selbst „einfache Aktivitäten“ wie etwa
re Probleme. Belastendes verliert mit jeder men, gelingt es meist besser, Körpersignale das Gehen erfordern eine Menge Energie im
Strophe an Schwere. wahrzunehmen: das Drücken im Bauch, den motorischen Kortex. Dafür wird Aktivität aus
Kloß im Hals, das hektische Atmen oder den den frontalen Bereichen abgezogen. Kurz ge-
In eine Baumkrone blicken verspannten Nacken. Wir spüren es nun deut- sagt: Man kann keine komplizierten Aufgaben
Natur entspannt. Eine Studie zeigte etwa: Wer lich und können gegensteuern. Gleichzeitig beim Sport lösen, aber eben auch nicht ver-
durch die Natur trabt, ist hinterher erholter gelingt es mit geschlossenen Augen oft bes- zweifelt grübeln. Keine Zeit für Sport? Trep-
als ein Sportler, der dieselbe Strecke auf dem ser, sich von belastenden Situationen und pen steigen, eine Station eher aus dem Bus
Laufband absolviert hat. Und selbst ein Spa- Gefühlen wohltuend zu distanzieren. aussteigen oder mit dem Fahrrad zum Einkau-
ziergang im städtischen Grün oder eine Mit- fen: Nutzen Sie im Alltag kleine Gelegenhei-
tagspause unter einem Kastanienbaum stei- ten, um die Muskeln zu aktivieren und den
gern die Stimmung, geben neue Energie und Locker bleiben Kreislauf in Schwung zu bringen. Kaum eine
reduzieren Gefühle wie Angst und Ärger. Wis- Anzunehmen, in jedem Augenblick Hundert- andere Aktivität reduziert so schnell und wirk-
senschaftler rätseln noch, warum Naturbe- prozentiges leisten zu müssen, ist nicht hilf- sam Stresssymptome.
trachtungen derart Geist und Körper erqui- reich, sondern auslaugend. „Tatsächlich erzeu-
cken. Eine Theorie: Während unsere Aufmerk- gen solche Glaubenssätze, solche tief veran-
samkeit im Alltag fokussiert sein muss, kann kerten Überzeugungen, oft schädlichen Kurze Pausen
sie beim Anblick der Natur endlich frei schwe- Stress“, sagt der Hamburger Stressforscher Durcharbeiten, für viele Menschen heute
ben und schweifen – dabei erholen wir uns. Prof. Dr. Christoph Bamberger. „Jemand, der schon ziemlich normal. Damit setzen wir je-
charakterlich und von seiner Lebensgeschich- doch unseren natürlichen Rhythmus von Be-
te her so geprägt ist, dass er meint, jede Leis- und Entlastung völlig außer Kraft. „Tagsüber
Nein sagen tung, die nicht hundertprozentig ist, sei inak- sind wir etwa 70 bis 90 Minuten lang auf Ak-
„Kannst du mal schnell?“ Hilfsbereitschaft und zeptabel, hat von vornherein ein sehr hohes tivität eingestellt, danach folgt immer ein klei-
Geselligkeit sind wunderbare Eigenschaften Stressniveau. Kommt dann noch ein Problem nes Leistungstief von etwa 10 bis 20 Minuten.
– solange sie nicht zu häufig auf Kosten der hinzu – zum Beispiel, wenn etwas nicht so In diesen ‚energetischen Löchern‘ sinkt unse-
eigenen Bedürfnisse gehen. Am Anfang ist es funktioniert, wie man will, was ja oft der Fall re Leistungsfähigkeit kurz ab“, erklärt der
gar nicht so einfach, anderen einen Wunsch ist –, läuft das Fass über und das Stressniveau Sportwissenschaftler Prof. Dr. Ingo Froböse,
abzuschlagen. Wir befürchten, mit einem der ein Buch über die Notwendigkeit von Pau-
Nein negative Gefühle im Gegenüber auszu- sen geschrieben hat („Power durch Pause“,
lösen, die Beziehung zu belasten oder eine BUCHTIPP GU). Die Zwischentiefs sind der Zeitpunkt für
Chance zu verpassen. Aber es lohnt sich, das Ana-Maria Bamberger/ eine kurze Pause. Der Körper signalisiert, wann
Neinsagen zu üben! Sobald wir spüren, wie Christoph Bamberger: es so weit ist: Wir sind reizbarer. Laute Geräu-
gut es tut, mit weniger Zeitdruck durch den „Die 50 besten Stress- sche stören mehr, Konzentration und Motiva-
Alltag zu gehen, fällt es leichter, Gelegenhei- Killer“, Goldmann, 5 Euro. tion lassen nach. Jetzt tut es gut, kurz aufzu-
ten, Angebote und Aufforderungen vorbeizie- Viele alltagstaugliche stehen, das Fenster zu öffnen, die Gedanken
hen zu lassen. Tipps und ein Selbsttest. schweifen zu lassen und einfach tief zu atmen.
AUSGABE SOMMER 202016
DIESMAL : EIN GEDICHT ZUM LESEN UND VORLESEN
Zuhause
Wo haben wir alle in den letzten Wochen am meisten Zeit verbracht? Genau, in
unserem Zuhause! Das war manchmal anstrengend, aber meistens auch ganz schön …
Die Autorin Yvonne Hergane hat darüber ein Gedicht geschrieben.
Zuhause ist da, wo Mama ist. Zuhause ist da, wo der Wasserhahn tropft
Wo Papa die Schlüssel im Flur vergisst. und der Nachbar wild an die Decke klopft.
Zuhause ist da, wo es lecker schmeckt Zuhause ist da, wo Socken verschwinden,
und man den einzigen Kirschkern entdeckt. um tief unterm Schrank neue Partner zu finden.
Zuhause ist da, wo am Tisch jeder schreit Zuhause ist da, wo das Baby weint.
und dann jeder jedem – auch sich selber – verzeiht. Zuhause ist da, wo die Sonne scheint.
Yvonne Hergane
Zuhause ist da, wo Pupse so krachen, ist Autorin und Zuhause ist da, wo bei Gewittern
dass Papa beinahe vom Stuhl fällt vor Lachen. literarische Überset- alle zusammen in einem Bett zittern.
zerin. Sie schreibt
Zuhause ist da, wo Türen knallen Bücher für verschie- Zuhause ist da, wo Frieden ist.
dene Verlage, wobei
und Mama ruft: „Vorsicht, nicht runterfallen!“ Und niemand dich fragt, wo du geboren bist.
ihre besondere Liebe
dem Spiel mit Reimen
Zuhause ist da, wo die Katze spuckt. und Worten gehört. Zuhause ist wissen: Da gehör ich hin.
Und da, wo der Hund alle Würstchen verschluckt. Sie wohnt nahe der Zuhause ist da, wo ich bin, wie ich bin.
Nordsee und ist
Mitglied der
Elbautoren.
hergane.de
elbautoren.de
Was ist alles im Labskaus?
Na, wer hat das typisch hamburgische
Gericht schon einmal probiert? Dabei
handelt es sich um ein Püree aus Kar-
toffeln, Rindfleisch, Matjes, Rote Bete
und Gewürzgurke. Dazu gibt es Roll-
mops und Spiegelei. Und falls du dich
jetzt fragst, warum die Sachen nicht
einzeln auf dem Teller liegen, sondern als Matschepampe: Wie kommt der Himmel ins
Das Labskaus wurde für die Seeleute in Hafenstädten wie Planetarium?
Hamburg erfunden – und die hatten damals nach vie- Im Stadtpark steht das Planetarium,
len Jahren auf dem Schiff oft so schlechte Zähne, dass ein umgebauter Wasserturm. In einem
sie nicht mehr kauen konnten. Planetarium wird der Sternenhimmel
als Bild auf eine Projektionskuppel ge-
Wer war eigentlich Zitronenjette? worfen. Dabei ist das wichtigste Gerät
Die Frau, die vor über 100 Jahren fast jeder in Hamburg unter die sogenannte Himmelsmaschine. Da-
dem Namen Zitronenjette kannte, hieß eigentlich Henriette rin befinden sich 32 Sternfeldprojekto-
Müller. Sie lebte in der Nähe des Michels und verdiente ihren ren, die den Sternenhimmel für jeden
Lebensunterhalt, indem sie Zitronen aus einem Korb an die beliebigen irdischen Standort naturge-
Hamburger verkaufte. „Zitroon! Zitroon!“, rief sie dann, so laut treu abbilden können. Das Hamburger
Foto: privat
sie konnte, und aus allen Richtungen kamen Leute herbei, die Planetarium ist das meistbesuchte
Zitronen kaufen wollten. Sternenkino in Deutschland.
AUSGABE SOMMER 202017
Altes Land
AM ENDE DES KRIEGES
Z W I S C H E N STA DT U N D L A N D
Vor den Toren unserer Stadt, in der
Elbmarsch, liegt das Alte Land. Hier
R E F O R M AT I O N S Z E I T lebt Vera, die vor über 60 Jahren als
Flüchtlingskind aus Ostpreußen
hier strandete – und nun ihre
Nichte Anne beherbergt, die aus
Ottensen geflüchtet ist, wo es für
sie unerträglich geworden ist. In diesem Buch prallen
Familiendramen, norddeutsche Geschichte, große
Gefühle und einige der interessantesten Romanfiguren
Die Entdeckung
der letzten Jahre aufeinander. Dörte Hansen, der Currywurst
304 Seiten, Penguin Anfang Mai 1945, britische Truppen
übernehmen die Kontrolle über
Zwei Schwestern DT L E Hamburg. In ihrer Wohnung in der
Ein schmaler Roman mit einer TA Neustadt beherbergt Lena Brücker
SE
DIE S
einen 20 Jahre jüngeren kriegsmüden
E R-
gewichtigen Geschichte: Wir
springen in die Jahre ab 1530 und Marinesoldaten. Der fühlt sich dort
ND EN
M M E so wohl, dass er spontan zum
SO TÜR
begleiten zwei Hamburger
Schwestern durch die Wirren Deserteur wird. Um ihn nicht gehen
der Reformationszeit, deren LEK lassen zu müssen, verschweigt ihm
Neuerungen ihre Leben kom-
plett auf den Kopf gestellt ha-
Hamburg, N ECKE
TD seine Gastgeberin das Kriegsende
– und erfindet schließlich auch noch
ben. Ein schlauer und unterhalt- deine die Currywurst. Ein wunderbares
Stück Literatur! Von Uwe Timm,
samer Exkurs in eine Zeit, von
der die meisten von uns eher
Bücher! 224 Seiten, Kiepenheuer & Witsch
wenig wissen dürften. Nutzen Sie diesen
Sommer doch, um J A H R H U N D E RT-T R I LO G I E
Petra Oelker, 176 Seiten,
Rowohlt sich Ihrer Heimat-
stadt literarisch an-
zunähern! Ein paar
Empfehlungen fin-
den Sie auf dieser
Seite. Und noch et-
was: Unterstützen
Sie LOKALE
FA M I L I E N - S AG A
BUCHHÄNDLER.
Bestellen Sie nicht
Töchter einer neuen Zeit
Vier Frauen, geboren um 1900, freunden sich an und verbringen ihre
online, sondern
Leben in Hamburg miteinander – vorrangig in Uhlenhorst und um die
beim Buchladen um
Außenalster. Zwei Weltkriege, wirtschaftlicher Auf- und Abschwung,
die Ecke – in einem
Liebe, Freundschaft und Familie: Dieses Roman-Trio umspannt ein
Tag ist das Buch da.
ganzes Jahrhundert. Große Unterhaltung, die ganz nebenbei jeden, der
Alle hier vorgestell-
Die Bertinis ten Romane kann
es liest, zum Experten für Hamburger Stadtgeschichte macht.
Diese groß angelegte Familien-Saga Von Carmen Korn, je ca. 560 Seiten, Rowohlt
man natürlich auch
begleitet die deutsch-italienischen gegen eine geringe
und teiljüdischen Bertinis durch die Jahresgebühr bei
Zeit des Nationalsozialismus. Die in den HAMBURGER Der goldene
Barmbek lebende Musikerfamilie, in BÜCHERHALLEN
der niemand den jüdischen Glau- ausleihen – in der Handschuh
K R I M I N A LG E S C H I C H T E
ben aktiv lebt, wird sich erst lang- gedruckten Version In den 1970ern erschütterten die Taten des
sam über das nahende Unheil be- oder als eBook. Ein Serienmörders Fritz Honka die Stadt. Honka,
wusst. Ein fiktionaler, aber durchaus Besuch der Website der seine Opfer im Trinkermilieu der Kiez-
autobiografisch geprägter Roman lohnt sich schon kneipe „Der goldene Handschuh“ traf, ist
und ein wichtiges Stück Hamburger wegen des Menü- zweifelsohne eine der traurigsten Gestalten
Literaturgeschichte. Und eine Lie- punkts „Hamburger der Hamburger Geschichte. Dieser Roman ist
beserklärung an unsere Stadt. Autorengalerie“. nah an den dokumentierten Ereignissen erzählt und eine brillan-
Ralph Giordano, 784 Seiten,
Fotos: PR
Klicken Sie mal rein: te Milieustudie des Hamburgs dieser Zeit. Keine leichte Kost,
Fischer Taschenbuch buecherhallen.de aber absolut wertvoll! Von Heinz Strunk, 256 Seiten, Rowohlt
AUSGABE SOMMER 202018
INNEN IMPRESSUM
W
3x2
SIE
GE
bei uns – Wohnen mit Hamburger
Genossenschaften
Tickets für
erscheint im Auftrag der Mitglieder
des Hamburger Wohnungsbau-
genossenschaften e. V.
„Tierpark in Concert“
Normalerweise trompeten hier nur die
Elefanten, für den Gesang sind die Vögel
zuständig und hier und da wird vielleicht
ein Balztanz aufgeführt. Am 1., 8. und 15.
August ab 18 Uhr aber übernehmen die
Menschen im Tierpark Hagenbeck das Mu- Herausgeber:
sizieren. An den Eingängen, entlang der Walddörfer
Wohnungsbaugenossenschaft eG
Wege und auf den Bühnen sorgt Livemusik Volksdorfer Damm 188, 22359 Hamburg
von Jazz über Klassik bis Rock ’n’ Roll für Tel. 040 6044760
tierisch gute Unterhaltung. Mitsingen und info@walddoerfer.de
www.walddoerfer.de
Mittanzen sind ausdrücklich erwünscht.
Sie wollen dabei sein?* Rätsel lösen und Erscheinungsweise:
mitmachen (Infos siehe unten)! 4 x jährlich (März, Juni, September,
Dezember)
Verlag und Redaktion:
Torner Brand Media GmbH
Arndtstraße 16, 22085 Hamburg
www.torner-brand-media.de
redaktion@beiuns.hamburg
Verlagsgeschäftsführer: Sven Torner
Redaktionsleitung: Sarah Ehrich (V. i. s. d. P.)
Gestaltung: Kristian Kutschera (AD),
Inés Allica y Pfaff, Anne Danner
Redaktion/Mitarbeit: Sascha König
(Textchef), Julian Krüger (Herstellung),
Ewelina v. Lewartowski-Jansen,
Oliver Schirg, Almut Siegert,
Schlussredaktion.de (Schlussredaktion)
Litho & Herstellung: Daniela Jänicke
Redaktionsrat: Monika Böhm, Alexandra
Chrobok, Julia Eble, Dana Hansen,
Eva Kiefer, Silke Kok, Oliver Schirg,
Ewelina v. Lewartowski-Jansen
Für Beiträge und Fotonachweise auf den
Die drei Lösungswörter aus dem letzten Heft lauten: Hausmeister, Finkenwerder und Dreimaster
Unternehmensseiten sind die jeweiligen
Genossenschaften verantwortlich.
Druck:
Meinders & Elstermann GmbH & Co. KG,
Weberstraße 7, 49191 Belm
Nachdruck nur mit Genehmigung des
Verlages.
Hinweise: Die Redaktion behält sich die
Veröffentlichung und Kürzung von
Leserbriefen vor. An Rätseln und
Gewinnspielen dürfen nur Mitglieder der
Hamburger Wohnungsbaugenossen
schaften teilnehmen.
So machen Sie mit:
Schicken Sie uns das Lösungswort per E-Mail an gewinnspiel@beiuns.hamburg oder senden
Sie eine Postkarte an Torner Brand Media GmbH, Stichwort: „bei uns“, Arndtstraße 16, 22085
Hamburg. Einsendeschluss ist der 24. Juli 2020. (* Die Tickets sind dauerhaft gültig und können
Foto: Maren Martens
auch nach August als reguläre Eintrittskarten genutzt werden.) wohnungsbaugenossenschaften-hh.de
Info-Telefon: 01 80/22 4 4 6 6 0
Wir bitten um vollständige Angabe Ihres Namens, Ihrer Telefonnummer und Ihrer Genossenschaft. Unvollständig ausgefüllte Mo. – Fr.: 10 – 17 Uhr
Einsendungen nehmen nicht an der Verlosung teil. Teilnahmeberechtigt sind die Mitglieder der Hamburger Wohnungsbau- (6 Cent pro Minute aus dem deutschen Festnetz,
genossenschaften. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mobilfunkpreise können abweichen)
AUSGABE SOMMER 202019
T I PPS
Alles Tomate,
KO C H E N
oder was?
AUS DER REGION
Kaufen Sie im Sommer
Tomaten aus regionalem
Anbau. Jetzt gibt es auf
den Wochenmärkten
z. B. die Vierländer Platte.
Tipp: der Tomatenstand
auf dem Isemarkt – den
D VON bunten Mix auf dem Bild
N links bekommen Sie dort.
UM
KER U
RICHTIG LAGERN
DIE
Die Früchte gehören
EC
EC nicht in den Kühlschrank.
L
Carpaccio alla caprese An schattigen Orten bei
KE
eher hoher Luftfeuchtig-
keit und bei 12–18 °C füh-
len sie sich am wohlsten.
TOMATEN AUS DER REGION? WENN, DANN JETZT!
Tomaten brauchen viel Sonne, um zu wachsen – aus lokalem Anbau gibt es sie deshalb bei uns ALTE SORTEN
vor allem in den Sommermonaten. Der Clou an dieser Variante des Klassikers „Caprese“ ist Der Verein Tomatenretter
eine aromatische Creme aus halb getrockneten Tomaten und Pinienkernen, die die Grundlage setzt sich für den Erhalt
für die dünn aufgeschnittenen Früchte und den köstlichen Büffelmozzarella bildet. von Saatgut für alte
Sorten ein. Auf dem Ge-
lände am Reitbrooker
Zutaten (für 4 Personen) 2. Die Tomaten waschen und den Hinterdeich werden Hun-
TOMATENCREME Blütenansatz herausschneiden. Die derte Sorten gepflanzt,
- 30 g Pinienkerne großen Tomaten in dünne Scheiben es gibt über 300 Saatgut
- 100 g halb getrocknete Tomaten in Öl schneiden, die Kirschtomaten halbieren sorten, von denen man
- abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone oder vierteln. Das Basilikum als Mitglied vier pro Sai-
- Salz waschen, trocken tupfen, die Spitzen son bekommt und privat
- Pfeffer aus der Mühle abzupfen und beiseitelegen, die anbauen kann. Wertvoll!
CARPACCIO restlichen Blättchen fein schneiden. tomatenretter.de
- 800 g bunte Tomaten (je nach regionalem
Angebot: Strauch-, rote und grüne Ochsenherz- 3. Die Tomatencreme auf 4 Tellern
und Kirschtomaten) dünn und kreisrund aufstreichen. Das Rezept stammt aus
- 4 Stiele Basilikum Die Tomatenscheiben rosettenförmig dem Kochbuch „Echt
- Olivenöl auf der Creme anrichten, Poletto – Geheimnisse
- Pink Salt Flakes mit etwas Olivenöl beträufeln und meiner Küche“ von
- Pfeffer aus der Mühle mit Pink Salt Flakes und Pfeffer Cornelia Poletto. Darin
- 6–8 Kugeln Bocconcini (kleine Büffelmozzarella) würzen. Die Kirschtomaten mit etwas finden sich mediterran
Fotos: Gräfe und Unzer/Jan-Peter Westermann
- alter Balsamico Olivenöl, Pink Salt Flakes und inspirierte Rezepte für
Pfeffer marinieren. Das geschnittene alle vier Jahreszeiten,
Zubereitung Basilikum zugeben und alles auf dazu gibt es die persönli-
1. Für die Tomatencreme die Pinienkerne den Tomatenscheiben verteilen. Die chen Lieblingsre-
in einer Pfanne ohne Fett Bocconcini halbieren und auf die CORNE
LIA PO
L E T TO
zepte der Ham-
rösten, herausnehmen und abkühlen Tomaten setzen. Mit dem Balsamico
L E T TO
burger Spitzen-
LIA PO
lassen. Dann mit den restlichen beträufeln und mit den
t
CORNE
köchin (Gräfe
Zutaten fein pürieren und mit Salz Basilikumspitzen garnieren.
EPOcLEhTT
TO
O und Unzer).
POLET
und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit! Das ist
Poletto
„Echt Pol
ist Spitze
nköch
etto“
eberin
und
in, Gastg ihre jahrzehnte-
det sie
Buch verbin ie mit ihrer
Liebe
zur
SE M
EI NER
KUC
HE
NIS
enden
Cornelia it. In diesem ukoch
ngastronom h nachz –
EIM
lichke szeiten
ECHT
Spitze einfac
TV-Persön rung in der e. In über 60 die vier Jahre ihren
GEH
Erfah nküch o durch aus
lange en Saiso ichten
elia Polett Best-of-Ger verrät sie wert-
mediterran führt Corn an xis.
Rezep
ten Auswahl Schanghai. Dazu Küchenpra
von einer und e aus ihrer Produkte
zu
gekrönt in Hamburg
s s und
Kniff
liebt, gute wird in
Restaurant imnisse, Trick envielfalt s legt,
Arom se Etwa .
volle Geheitalienische das gewis finden
Wert auf Inspirationen
Wer die dabei e
weiß und wunderbar
schätzen diesem Buch
platzieren
Bitte EAN
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