Do is Herz dohoam - SPEISEN & GETRÄNKE - Marriott

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- Do is Herz dohoam -
SPEISEN & GETRÄNKE

               Restaurant Stub`n
   Alois-Steinecker-Straße 20, 86354 Freising
             Tel.: +49 (0) 8161 9660
ZUM ANFANGEN

         BAYERISCHE M U L E ’ S

                  München Mule
       Duke Gin, Ginger Beer, Limette, Gurke

                 Hallertauer Mule

Heiland Doppelbock Likör, Ginger Beer, Limette, Gurke

                  Lodenbar Mule

   Stolichnaya, Midori, Ginger Beer, Limette, Gurke

                   €13,50 / Mule

MADE IN FREISING BY Loden Bar & Lounge
VORSPEISEN

Bayerische Tapas |€14
Brez`n, Obatzda, Griebenschmalz, Landjäger

Steak Tartar |€17
Wachtelei, Sardellen & Kapern

Caesar Salat |€13
Romana Salat, Parmesan, Croutons, Caesar Dressing

   - mit gegrillten Hähnchenstreifen |€17

   - mit gegrillten Garnelen |€19

Kleiner gemischter Salat |€6

SUPPEN

Pilzcremesuppe |€9

Bergkräutercremesuppe |€7,50
mit Croutons
HAUPTGANG

Schweinelende |€23
in Cognac-Pfeffer-Sauce, Butterspätzle,
grüne Bohnen Variation,

240g Rumpsteak vom Grill |€29
Pommes Frites, Käuterbutter, Frühlingssalat

Wiener Schnitzel vom Kalb |€27
Pommes Frites, Gurkensalat

200g Lachssteak vom Grill |€23
Rosmarinkartoffeln, Babyspinat

Thai Curry |€16
frisches Gemüse, Basmatireis

   - mit gegrillten Garnelen|€23
MARRIOTT @ it’s best
Premium Burger |€19
225g Rindfleisch, Pommes Frites

Clubsandwich |€17
Pommes Frites oder Kartoffel Chips

Pizza Margherita |€10

VEGETARISCH

Bandnudeln |€15
Ratatoille, Olivenöl, Chili

Gnocchi |€13
Tomatensugo mit Basilikum

NACHTISCH

Soufflé au Chocolate |€9
mit Pistazieneis

Tartufo Espresso |€8
S C H A U M WEIN & CHAMPAGNER

Ruggeri Prosecco – Prosecco Frizzante | 0,10 L   €4,50
Veneto, Italien                         0,75 L   €22,00
Geldermann Carte Blanche |             0,75 L    €32,00
Baden, Deutschland
Piper Heidsieck |                      0,20 L    €29,00
Reims, Frankreich                      0,75 L    €129,00
Piper Heidsieck – Rosé |                0,75 L   €145,00
Reims, Frankreich
Piper Heidsieck – Riviera |             0,75 L   €155,00
Reims, Frankreich
Veuve Cliquot |                         0,75 L   €168,00
Reims, Frankreich
Louis Roederer Brut Premier |           0,75 L   €169,00
Reims, Frankreich
UNSERE WEIN EMPFEHLUNG

W E I S S WEIN
Leitz „Eins-Zwei-Dry“, Riesling |         0,75 L   €37,00
QbA, Rüdesheim, Rheingau, Deutschland
Rassige, ausdrucksstarke Noten von
Früchten und Kräutern

Markgraf von Baden, Müller-Thurgau |      0,75 L   €37,00
QbA, Baden Bodensee, Deutschland
Leicht, frisch, Apfel & Birnennote

R O T WEIN
Red Stuff, Cuvée |                        0,75 L €36,00
QbA, Krämer, Rheinhessen, Deutschland
Komplex, feine Frucht, würzig

Baron Henri Medoc, Varietal |             0,75 L €44,00
AOC, Baron Rothschild, Frankreich
Kraftvoll & würzig

Barolo |                                  0,75 L €98,00
DOCG, Enrico Serafino, Piemont, Italien
intensiv, elegante Tannine & kraftvoll

Amarone della Valpolicella, Varietal |    0,75 L €122,00
DOCG, Zenato, Veneto, Italien
Würzig, zupackend & finessenreich
W E I S S WEIN
Riesling, Gutswein, QbA trocken |          0,10 L €5,50
Weingut Allendorf, Rheingau                0,20 L €9,50
Rassige Säure & mineralischer Abgang       0,75 L €33,00

Silvaner, QbA trocken|                     0,10 L €5,50
Weingut zur Schwane, Franken               0,20 L €9,50
Saftig, frisch & Apfelaromen               0,75 L €33,00

Grohsartig, Weißburgunder, Chardonnay | 0,10 L €5,50
QbA, Weingut Groh, Rheinhessen          0,20 L €8,50
Harmonisch, Burgunderfrucht             0,75 L €33,00

Grauburgunder, QbA trocken |               0,10 L €6,00
Weingut Studier, Pfalz                     0,20 L €10,00
Frisch, Birnen & Mandelaromen              0,75 L €35,00

Horgelus, Colombard & Sauvignon Blanc |    0,10 L €5,00
Domaine Horgelus, Frankreich               0,20 L €8,50
Tropische Früchte, Blüten & Zitrusaromen   0,75 L €29,00

Puilly Fumé, Sauvignon Blanc |             0,10 L €9,00
AOC, Loire, Frankreich                     0,20 L €15,00
Aromatisch & feine Säure                   0,75 L €42,00

R O S E WEIN
Spätburgunder Rosé, trocken |              0,10 L €5,50
Weingut Studier, Pfalz                     0,20 L €9,50
Cremig, feine Säure & Beeren               0,75 L €35,00
R O T WEIN
Spätburgunder, Gutswein QbA trocken |      0,10 L €6,00
Weingut Allendorf, Rheingau,               0,20 L €10,00
Kirsche, Brombeere & filigran              0,75 L €35,00

Matura, Cuveé QbA trocken |                0,10 L €6,50
Weingut Studier, Pfalz,                    0,20 L €12,50
Körperreich, elegant & Harmonie            0,75 L €39,00

Tre Saggi, Montepulciano d’Abruzzo |       0,10 L €6,50
DOC, Talamonti,Abruzzen, Italien           0,20 L €12,50
Fruchtig, würzig & intensive               0,75 L €39,00

Impossible Red, Pinotage & Shiraz |        0,10 L €5,00
Laborie, Western Cape, Südafrika           0,20 L €8,50
Elegant, weich, Mokka & Kaffee Aromen      0,75 L €29,00

El Circo Tempranillo Volatinero, Rioja |   0,10 L €5,50
Carinena DO, Spanien                       0,20 L €9,50
Dunkle Beeren, Pflaume & Lakritze          0,75 L €33,00

Amalaya Tinto, Malbec |                    0,10 L €5,00
Bodega Amalaya, Argentinien                0,20 L €8,50
Fruchtig, würzig & komplex                 0,75 L €38,00
B I E R VOM FASS
Weihenstephaner
Helles                         0,30 L €4,30
                               0,50 L €5,00
Weißbier                       0,30 L €4,50
                               0,50 L €5,00

FLASCHEN B I E R
Weihenstephaner |              0,50 L €5,00
Weißbier Kristall,
Weißbier Dunkel,
Leichtes Weißbier,
Alkoholfreies Weißbier,
Tradition Bayrisch Dunkel,
Pils                           0,33 L €4,30
Bitburger, Alkoholfrei, 0,0%   0,33 L €4,30
Heineken                       0,33 L €4,90
Guinness                       0,33 L €4,90
WASSER
Adelholzener Naturell
Adelholzener Classic                                                                                0,25 L €2,50
                                                                                                    0,50 L €4,00
San Pellegrino                                                                                      0,50 L €5,50
                                                                                                    1,00 L €9,00
Evian                                                                                               0,50 L €5,50
                                                                                                    1,00 L €9,00

SÄFTE
Frisch gepresster Orangensaft |                                                                     0,20 L €7,00

Mao |                                    0,25 L €4,20
Granatapfel, Cranberry, schwarze Johannisbeere,
Nashi, Pomelo, Lychee

S O F T DRINKS
Pepsi 1,2 / Light 1,2,5 |                                                                           0,33 L €3,50
Schwipp Schwapp, 1 / 7UP 3 |                                                                        0,33 L €3,50
Schweppes |                                                                                         0,33 L €3,00
Soda Water, Wild Berry 4,6,7,8,10,11

Thomas Henry 6,9 |                                                                                  0,20 L €4,50
Lemon Tonic 6,9, Indian Tonic 6,9,
Ginger Ale 6, Ginger Beer 6,9
Red Bull1,2,8,10 |                                                                                  0,20 L €4,50

1 – Koffein/caffeein, 2 – Farbstoffe/color 3 – Ascorbin/ascorbic acid, 4 – Betacarotin/ Beta-carotene 5 – Sucralose/Sucralose, 6 –
Zitronensäure/lemon acid 7 – Fructose/fructose, 8 – Konservierungstoffe/preserves 9 – Chinin/ chinin, 10 – Taurine/taurine 11 –
Phenylalanine/phenelaline, 12- Antioxidationsmittel/ Anti-oxidant13 – Fruchtsaftkonzentrat / juice concentrate 14 – Pektin / pectin
KAFFEE
Tasse Kaffee                                                            €3,50
Espresso                                                                €3,00
Doppelter Espresso                                                      €4,00
Cappuccino                                                              €4,00
Latte Macchiato                                                         €4,00
Milchkaffee                                                             €4,00
Heiße Schokolade                                                        €4,00

TEE
English Breakfast, schwarzer Tee
Earl Grey, schwarzer Tee, aromatisch
Darjeeling Summer Gold, ökologischer schwarzer Tee
Fruity Camomile, Kräutertee
Lemon Fresh, Früchtetee mit Zitronengeschmack
Sweet Berries, Früchtetee mit Erdbeer – Himbeergeschmack
Ayurved Herbs & Ginger, Kräutertee
Rooibos Cream Orange, Kräutertee mit Vanille-Orange

Kännchen                                                                €6,50

        Bei Fragen zu Allergenen, Lebensmittelintolleranz und Zusatzstoffen,
wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter.

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