Eine Region, drei Kongresshäuser und zahlreiche Attraktionen
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WAADTLAND
Eine Region,
drei Kongresshäuser und
zahlreiche Attraktionen
Lausanne und Montreux spannen im Kongresswesen zusammen:
Die noch junge Organisation Lausanne Montreux Congress (LMC) ist
in diesem Jahr erstmals mit einem Messe-Stand an der IMEX in
Frankfurt vertreten. Sie hat mit dem Swisstech Convention Center auf
dem EPFL-Gelände, dem Palais Beaulieu in Lausanne und dem
2m2c in Montreux gleich drei Trümpfe in der Hand. Doch das Waadt-
land hat auch für Veranstaltungen in kleinerem Rahmen viel zu
bieten.
THERES LAGLER
Blick über das Swisstech Convention
Center auf dem Campus der
ETH Lausanne bis zum Genfersee:
Der Kanton Waadt verfügt über insge-
samt drei Kongresshäuser, die von
Lausanne Montreux Congress (LMC)
vermarktet werden.
EventEmotion · Mai 2019 11
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Der Palais Beaulieu: Wahrzeichen der
Stadt Lausanne, die wegen des Sitzes
des Internationalen Olympischen
Komitees (IOC) Hauptstadt der Olym-
pischen Bewegung ist.
Futuristische Gebäudehülle, top
modernes Auditorium mit 3000 Sitz- Das Theater im Palais Beaulieu, das
plätzen und ein lichtdurchflutetes 1800 Sitzplätze aufweist, der Saal Rom
Foyer: Das zeichnet das Swisstech mit 600 Plätzen und die Halle 7 mit
Convention Center aus. 5400 Plätzen.
G
emeinsam sind wir stark: Das haben sich Steeve Pasche neuen Vermarktungsorganisation ist einiges in Bewegung gekom- bringt Besucher vom Stadtzentrum direkt vor den Eingang des stellen müssen, dass keine Gegenstände vergessen gegangen sind,
von Lausanne Tourismus und Christoph Sturny von men: «Wir sind viel näher zueinander gerückt», findet Martina futuristischen Baus, der erst 2014 eröffnet wurde. Das Swisstech die herunterfallen könnten.» Das könne sonst Schäden verursa-
Montreux-Vevey Tourismus gesagt. Die beiden Waadtlän- Fuhrer. «Zudem haben wir nun den Vorteil, dass wir den Kunden Convention Center bietet Räume auf den drei Ebenen «Campus», chen. Welche Anlässe zieht das Swisstech vor allem an? Mitte März
der Tourismusdirektoren haben 2017 die gemeinsame Vermark- auch das Swisstech Convention Center oder das Palais Beaulieu in «Cloud» und «Garden». Der «Campus» weist neben einem grossen fand beispielsweise das Jahres-Symposium der World Anti-Doping
tungsorganisation Lausanne Montreux Congress (LMC) lanciert. Lausanne offerieren können, wenn beispielsweise das 2m2c in Foyer ein Auditorium mit 2200 Sitzplätzen auf. Dank mobiler Agency (WADA) mit 800 Teilnehmern statt. «Pro Woche findet
Während das erste Jahr noch von konzeptionellen Arbeiten ge- Montreux ausgebucht ist.» Dem pflichtet Olivier Mathieu bei: «Der Wände kann das Auditorium um einen 800-plätzigen Balkon er- mindestens ein so grosser Anlass statt,» erläutert Rudy Palacios.
prägt war, erfolgte 2018 bereits eine Auszeichnung. Gleich bei Kunde findet bei uns den richtigen Ort für die richtige Veranstal- weitert werden. Bis zu 17 modulare Break-out-Rooms befinden sich 45 bis 60 Prozent der Kongresse seien wissenschaftlich ausgerich-
der ersten Teilnahme am Global Destination Sustainability (GDS) tung.» Grund genug, um einen Blick auf die drei Kongresszentren im «Garden»-Geschoss. Das Equipment ist ultramodern. So ist es tet. «Zwei Drittel davon sind inhaltlich mit der EPFL verknüpft, ein
Index hat das LMC Convention Bureau mit Rang 16 den Sprung zu werfen, die sich bezüglich Grösse und Ambiente stark vonein- beispielsweise möglich, die Theaterbestuhlung im Auditorium Drittel mit der Universität Lausanne,» so Palacios. Ihm gefalle der
in die Top 20 geschafft. Das Ranking will Veranstaltungsplaner ander unterscheiden. auf Knopfdruck im Boden zu versenken, um Platz zu schaffen für Approach, nicht nur das Swisstech zu verkaufen, sondern auch
dabei unterstützen, fortschrittliche Destinationen zu wählen, die ein Bankett. Technisch gesehen dauert das nur gerade 10 bis 15 die EPFL und die Destination Lausanne. Das generiere ganz neue
sich der Nachhaltigkeit verpflichten. Mithilfe von rund 30 Krite- Ultramodern und der Wissenschaft zugewandt Minuten. Doch Rudy Palacios, Association Sales Manager beim Geschäftsfelder.
rien misst der GDS-Index, der von der International Congress and Das Swisstech Convention Center liegt mitten auf dem Campus Swisstech Convention Center, verrät, dass das Ganze auch seine
Convention Association (ICCA) anerkannt ist, die soziale und der École polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL), die zum Tücken hat. «In der Realität benötigen wir gut und gerne eine Grosse Kapazität und unterwegs zu neuen Ufern
ökologische Performance der Destinationen, Kongressbüros und ETH-Bereich des Bundes gehört. Eine kurze Fahrt mit der Metro Stunde für den Wechsel des Set-Ups, da unsere Mitarbeiter sicher- Sobald aber eine Grossveranstaltung oder eine Generalversamm-
Zulieferer. lung über 3000 Gäste zählt, ist sie zu gross für das Swisstech.
Spätestens dann kommt das Beaulieu Lausanne Convention Cen-
LMC neu an Fachmessen präsent ter zum Zug, das in einem 12’000 m² grossen Garten mitten in
In diesem Jahr folgt nun der verstärkte Marktauftritt nach aussen. Lausanne liegt. Das Hauptgebäude des Convention Centers, das
«Wir nehmen erstmals an den beiden Fachmessen IMEX in Frank- Palais Beaulieu, stammt aus den 1920er-Jahren. Darin befindet sich
furt und IBTM in Barcelona teil», hält Olivier Mathieu, Sales-Mana- die Halle 7, welche Anlässe mit bis zu 5400 Personen beherbergen
ger von Lausanne Montreux Congress, fest. Mathieu trägt zwei kann, aber auch das grösste Theater der Schweiz, das 1800 Sitz-
Hüte, ist er doch gleichzeitig bei Lausanne Tourismus verantwort- plätze zählt. Es soll in enger Zusammenarbeit mit der Denkmal-
lich für den Geschäftsreisetourismus. Seine Kollegin Martina pflege demnächst umgebaut und renoviert werden. Während
Fuhrer, die ebenfalls als Sales-Managerin für LMC tätig ist, arbeitet dieser rund 6-monatigen Zeit ist als Ersatz für Veranstaltungen
gleichzeitig bei Montreux-Vevey Tourismus. «Das LMC Convention ein 800-plätziger Plenarsaal in den Südhallen vorgesehen, die 2010
Bureau deckt nur das ‹C› der MICE-Branche ab. Meetings, Incen- erneuert wurden. Die Nordhallen, die aus den 1970er-Jahren stam-
Olivier Mathieu, Sales-Manager von Martina Fuhrer, LMC-Sales-
tives und Events werden immer noch über die beiden Tourismus- Lausanne Montreux Congress, wird Manager, ist in Montreux
men, werden ab 2025 voraussichtlich zurückgebaut. Bis es soweit
organisationen abgewickelt», erklärt Martina Fuhrer. Doch mit der an der IMEX Frankfurt vor Ort sein. stationiert. ist, gibt die Fondation de Beaulieu die 17’000 m² frei für Zwischen-
12 Mai 2019 · EventEmotion EventEmotion · Mai 2019 13
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WAADTLAND
Auf Medaillen-Kurs?
Prächtige Lage: Das 2m2c ist das
einzige Waadtländer Kongresshaus,
das direkt am See gelegen ist.
Impressionen: Syrienkonferenz in
der Miles Davis Hall, Gala-Diner im
Auditorium Stravinski und die
Vaudoise Night.
nutzungen diverser Start-up-Firmen. Das kommt aber nicht einem renovierte Auditorium Stravinski, das ganz in Kirschholz ausge-
Rückzug aus dem Messegeschäft gleich. Im Gegenteil: Die Fonda- kleidet ist, eine tolle Akustik aufweist und 1800 Sitzplätze zählt.
tion de Beaulieu, die vom Kanton Waadt, der Stadt Lausanne und Die 2003 renovierte Miles Davis Hall fasst bei Konferenzbestuhlung
den Agglomerationsgemeinden getragen wird, will den Standort 900 Personen. Dazu kommen zahlreiche weitere Räume im gan-
weiterentwickeln. Die MCH Group (früher Messe Schweiz) mit Sitz zen Gebäudekomplex. «60 Prozent der Kunden kommen jedes
in Basel hat zwar beschlossen, die klassische Konsumgütermesse Jahr», erzählt Léa Cellier. Eine weitere Besonderheit ist das Cate- Lausanne trägt den Titel «Hauptstadt der Olympi-
Comptoir Suisse in Lausanne einzustellen, bleibt aber mit weiteren ring. Während die zwei anderen Waadtländer Convention Center schen Bewegung» aus gutem Grund: Die Stadt
Eigenveranstaltungen wichtiger Kunde. Der Kooperationsvertrag von Eldora, dem zweitgrössten Unternehmen in der Schweizer ist seit über 100 Jahren Sitz des Internationalen
mit der MCH Group läuft noch bis 2021 und soll danach neu ver- Gemeinschaftsgastronomie beliefert werden, arbeitet das 2m2c Olympischen Komitees (IOK) und lockt seit 1993
handelt werden. Während MCH früher auch die Veranstaltungen mit lokalen Caterern und Hotels zusammen. Doch auch das 2m2c
ins weltweit einzige offizielle Olympische Museum.
von Drittanbietern im Beaulieu Lausanne Convention Center steckt im Umbruch. Die Stimmberechtigten von Montreux haben
abwickelte, läuft diese Aufgabe seit 2018 wieder direkt über die im Februar eine finanzielle Beteiligung in der Höhe von 27 Milli-
Es wurde 2013 vollständig renoviert und mit
Fondation de Beaulieu. Es ist ihr zudem gelungen, die Haute Ecole onen Franken an der geplanten Gesamtrenovation des 2m2c modernster Computertechnik ausgestattet. Das
de la Santé (La Source – ELS), die zur Hes-So gehört, und den In- äusserst knapp abgelehnt. Der Waadtländer Staatsrat hat diese kommt auch den MICE-Gästen zu Gute.
ternationalen Sportgerichtshof (TAS) im Palais Beaulieu anzusie- Abstimmung aber für ungültig erklärt, weil viele stimmberech- THERES LAGLER
deln. Das eröffnet neue Möglichkeiten für künftige Veranstaltun- tigte Auslandschweizer die Unterlagen zu spät erhalten haben.
gen. Bei Redaktionsschluss der EventEmotion war noch offen, ob und
«
Bild oben:Grosszügige Parkanlage am See –
das Olympische Museum in Lausanne lädt zum
wann die Abstimmung wiederholt wird. Die regionalen Wirt- Verweilen ein. Seit der Wiedereröffnung des renovierten Olym-
Bekannte Namen und direkte Lage am See schaftsakteure hoffen, dass dies möglichst bald der Fall sein wird. pischen Museums vor fünf Jahren verzeichnen
Bild unten: Die Welt des Sports auf einem inter-
Während die Sitzungsräume im Beaulieu Convention Center die Schliesslich könne das 2m2c bei unklarer Zukunft keine neuen aktiven Rundgang: Nicht nur Familien sondern wir durchschnittlich 450 Veranstaltungen pro
Namen von Austragungsorten der Olympischen Spiele tragen, Verträge abschliessen. Das Renovationsprojekt des 2m2c, das auch Veranstaltungsteilnehmer fiebern gerne mit Jahr», erzählt Vincent Saint-Dizier, Hospitality-Mana-
den Champions mit.
sind es im Montreux Music & Convention Centre (2m2c) die Namen insgesamt 87 Millionen Franken kostet, möchte unter anderem ger des Olympischen Museums. Die Teilnehmerzahl
von Musikern wie Miles Davis oder Igor Stravinski. «Musik und die Besucherströme neu lenken und neue Eingänge schaffen, um variert je nach gewähltem Veranstaltungsformat
Kultur sind Teil unserer DNA», betont denn auch Léa Cellier, Busi- die parallele Durchführung von mehreren Anlässen zu erlauben. zwischen 20 und 1000 Personen. Das Museum ist bei
ness Development Manager beim 2m2c. Das jährliche Aushänge- www.lausanne-montreux-congress.ch • weitem nicht nur Sportverbänden vorbehalten. Rund
schild ist das Montreux Jazz Festival. 3500 Konzertgänger oder 30 Prozent der Events entfallen gemäss Saint-Dizier
1800 Konferenzteilnehmer finden Platz im 2m2c, das direkt am auf die Olympische Familie. Interessierte finden
Seeufer liegt. Das Schmuckstück ist das 1993 erbaute und 2011 verschiedenste Pauschalen im Angebot: Darf es das
14 Mai 2019 · EventEmotion EventEmotion · Mai 2019 15
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Package «Goldmedaille» (Ganztages-Seminar), «Sil-
bermedaille» (Halbtages-Seminar) oder «Bronzeme-
daille» (Abendseminar) sein? Es besteht sogar die
Möglichkeit, das Olympische Museum für einen
Gala-Abend zu privatisieren. Der Gebäudekomplex,
der direkt am Ufer des Genfersees liegt, verfügt über
einen 8000 m² grossen Park, einen Saal für 20 bis 50
Personen und ein Auditorium für 175 Personen, das
nebst modernster Technik auch drei Dolmetscherka-
binen aufweist. Die Verpflegung erfolgt entweder im
TOM Café (The Olympic Museum = TOM), das tagsüber
auch für Museumsbesucher geöffnet ist, oder dem WAADTLAND
Tagen und feiern
Club Coubertin, der nach dem IOK-Gründer Pierre de
Coubertin benannt ist. Die beiden Räume sind kom-
binierbar und befinden sich im zweiten Stock des
Bild oben: Platz für 175 Personen: Museums mit direktem Zugang zur Terrasse mit
im Schloss
Das Auditorium im Olympischen Gemächliche Anreise:
Museum in Lausanne. Seeblick und Alpenpanorama.
Die Schiffe der Compagnie
www.olympic.org/museum • Générale de Navigation
Bild links: Festlich gedeckter (CGN) legen direkt bei
Tisch: Im Club Coubertin finden Schloss Chillon an.
die Gala-Dinners statt.
Mit dem Schiff zum Cocktail-Dinner auf Schloss
D
as Schloss Chillon kennt in der Schweiz fast jedes Kind:
Plateforme 10: Ein neues Kunstquartier entsteht Chillon: Das bleibt den Gästen sicher lange in Es ist mit über 400’000 Besuchern pro Jahr das meistbe-
Nebst dem Olympischen Museum hat Lausanne natürlich noch suchte historische Monument der Schweiz und eines der
Erinnerung. Zum einen verfügt die Schifffahrts
weitere Kulturhäuser zu bieten. Und da ist Grosses im Gang: Auf am besten erhaltenen Kulturdenkmäler Europas. Was wenige
einem 25’000 m² grossen Areal beim Bahnhof entsteht zur Zeit das gesellschaft CNG über eine schöne Belle-Epoque- wissen ist, dass das Schloss auch für Seminare und Bankette
Museumsquartier «Plateforme 10». Gleich drei Museen, die bisher in Flotte, zum andern versetzen einen die Bankettsäle gebucht werden kann. Der «Salon Albert Naef» bietet je nach
der ganzen Stadt verteilt waren, ziehen bis 2021 in zwei moderne in Schloss Chillon direkt zurück ins Mittelalter. Bestuhlung Platz für 5 bis 20 Personen. Erhältlich sind Halbtages-
Neubauten ein. Es sind das Musée cantonale des Beaux-Arts (Kunst), Ab Frühling 2020 wartet Schloss Chillon zudem und Ganztagespauschalen. Ein Schönheitsfehler ist bisher, dass
das Musée de l’Elysée (Fotografie) und das mudac (Design). Am mit einer Cafeteria im Englischen Garten auf. die Teilnehmer von Ganztages-Seminaren fürs Mittagessen auf
ersten April-Wochenende wurde das neue Gebäude des kantonalen Restaurants in Montreux ausweichen müssen, da das Schloss zur
THERES LAGLER
Kunstmuseums bereits eingeweiht. 21’000 Personen nutzten den Zeit über keine eigene Küche verfügt. Das ändert sich aber in
Tag der offenen Tür, um das Werk der Architekten Fabrizio Barozzi naher Zukunft. «Im Frühling 2020 können wir unsere Caféteria,
und Alberto Veiga zu sehen. Nun sind die Museumsmitarbeiter mit die derzeit im Bau ist, eröffnen», stellt Lise Leyraz Dorier, Kommu-
Hochdruck daran, 10’000 Werke zu zügeln und die erste Ausstellung nikationsleiterin der Schloss Chillon Stiftung (SCS) in Aussicht. Das
vorzubereiten. Sie wird am 5. Oktober 2019 eröffnet. Zwei Jahre Café-Restaurant befindet sich in der Aussenanlage des Schloss
später soll dann auch das neue Gebäude für das Musée de l’Elysée Chillon (siehe Modell-Bild) und wird 60 Innen- sowie 20 Aussen-
und das mudac bezugsbereit sein. Ergänzt werden die drei Museen plätze aufweisen. «Damit erfüllen wir einen grossen Wunsch
durch die Sanierung der nahen Arkaden und die Gestaltung der unserer Besucher,» betont Lise Leyraz Dorier.
öffentlichen Räume. Mit diesen Massnahmen soll ein Begegnungsort
für Freizeitaktivitäten entstehen, der zum Entdecken, Austauschen, Tafeln wie im Mittelalter
Lernen, Experimentieren und Staunen einlädt. Bei den grossen Festbanketten wird die Schloss Chillon Stiftung
Der künftige Restau-
www.plateforme10.ch rant-Pavillon von aber wohl auch in Zukunft auf externe Caterer setzen: Denn die
Schloss Chillon fügt sich Aula Magna fasst 230 Personen, der Ess-Saal der Adligen 120 Per-
gut in die Umgebung
ein: Er wird 60 Innen- sonen. «Die grossen, mittelalterlichen Kamine sind immer noch
und 20 Aussenplätze intakt», führt Lise Leyraz Dorier aus. «Auf Wunsch kann man sogar
aufweisen.
Spanferkel grillieren.» Kombinieren lässt sich ein solches Bankett
Tafeln bei Kerzen- Exquisites Wein auch mit einer historischen Führung durchs Schloss. Wer lediglich
licht: Die Aula lager: Der Clos de nach einem Rahmenprogramm Ausschau hält, sollte sich die
Magna in Schloss Chillon reift im
Chillon kann Kellergewölbe von Führungen mit Weinprobe genauer ansehen. Die beiden
gemietet werden. Schloss Chillon. Schlossweine, der rote und weisse Clos de Chillon, reifen in
Eichenfässern im Keller des Schlosses, wo der berühmte Gefan-
gene François Bonivard angekettet war. Er inspirierte Lord Byron
zu seinem bekannten Gedicht «The Prisoner of Chillon». Die
Trauben des Schlossweins stammen vom 12’500 m² grossen Reb-
berg des Château de Chillon, der zum Anbaugebiet des Lavaux
(AOC) gehört. www.chillon.ch •
16 Mai 2019 · EventEmotion EventEmotion · Mai 2019 17
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WAADTLAND
Zu Besuch auf dem Weingut «Domaine Croix Duplex»
Fête des Vignerons – das
Die Fête des Vignerons ehrt die Weinbauern der Region: Kein
Wunder, dass das Winzerfest auch für Maude Vogel vom Weingut
«Domaine Croix Duplex» in Grandvaux ein ganz spezielles Ereignis
ist. Sie nahm bereits als Kind bei einer Austragung der Fête des
Sommer-Highlight 2019
Vignerons als Laienschauspielerin teil. Diesmal macht sie gemeinsam
mit ihrer Tochter mit und übt die anspruchsvolle Choreografie. Dabei
gibt es auch auf dem Weingut alle Hände voll zu tun. Maude Vogel
führt die «Domaine Croix Duplex» gemeinsam mit ihrem Bruder
Simon. Das Weingut hat neun verschiedene Chasselas-Weine im
Angebot, die aus dem Chablais, aus dem Norden des Kantons
Waadt oder dem Lavaux stammen. Ein breit gefächertes Sortiment
an roten Weinen rundet das Ganze ab. Während sich Simon vor
allem um die Weine kümmert, übernimmt Maude das
Marketing und die Organisation von Events.
Das Weingut «Domaine Croix Duplex» mit seiner
Terrasse mitten in den Rebbergen des Lavaux
bietet ein schönes Umfeld für ganz ver-
schiedene Anlässe: Diese reichen von
kleinen Seminaren mit bis zu 15 Personen
bis zu Hochzeitsapéros für 160 Perso-
nen.
www.coix-duplex.ch
Hier geht die Fête des Vignerons über die Bühne: Die Arena füllt den
Marktplatz von Vevey komplett aus. Im Château de l’Aile (links im Bild)
befindet sich der Pavillon du Lac für die VIP-Anlässe.
2016 zum immateriellen Kulturerbe der Menschheit
erklärt. Das Budget für die diesjährige Feier beträgt
rund 100 Millionen Franken.
Vevey steht in diesem Sommer ganz im Zeichen der
Farbenfroh und voller Symbolik:
Fête des Vignerons: Der Grossanlass findet nur alle VIP-Package im Pavillon du Lac Die Kostüme der Laien-
20 bis 25 Jahre statt und zieht jeweils Tausende von Wie es bei solch grossen Publikumsanlässen üblich ist, Darsteller werden allesamt
massgeschneidert.
haben auch die Organisatoren der Fête des Vignerons
Besuchern in die Genfersee-Region. Wer seinen
Gaumenschmaus im Alimentarium Hospitality-Packages für Firmen und Gruppen ge-
Kunden ein ganz exquisites Erlebnis bieten möchte, Das Alimentarium in Vevey ist nur gerade fünf Minuten zu schnürt. Das exklusivste Angebot ist der «Table
bucht das Angebot «La Table d’Edgar». Es verknüpft Fuss von der Festarena der Fête des Vignerons entfernt. Das d’Edgar» im Pavillon du Lac. Er befindet sich nur zwei
den Besuch der Aufführung mit einem Essen bei Museum, das sich seit über 30 Jahren dem Thema Ernäh- Schritte von der Festarena entfernt im Château de
Sternekoch Edgar Bovier. rung widmet, nutzt diese Ausgangslage, um privaten Grup- l’Aile. Dort kocht während der Fête des Vignerons Ed-
pen einen Rückzugsort für Steh-Cocktails anzubieten. Vom gar Bovier. Der Spitzenkoch, der sonst im Hotel Lau-
THERES LAGLER
18. Juli bis 11. August stehen Küchenchef Philippe Ligron sanne Palace wirkt, ist hoch dekoriert: Er vereint einen
Michelin-Stern und 18 Gault & Milllau-Punkte auf sich.
D
und sein Team immer ab 18 Uhr dafür im Einsatz. Die ver-
ie Arena der Fête des Vignerons auf dem Marktplatz von schiedenen Räume des Alimentariums können exklusiv ge- Nach Speis und Trank am «Table d’Edgar» werden die
Vevey ist riesig: Sie fasst 20’000 Zuschauer. Vom 18. Juli bucht werden und eignen sich für Gruppen von 20 bis 200 Gäste von Hostessen zu ihren Plätzen in der Arena
bis am 11. August wird die Arena zweimal täglich zum Personen. Der gediegene Saal Nestlé im 1. Stock bietet Platz begleitet. Dort wartet eine weitere Erfrischung auf sie.
Schauplatz der künstlerischen Aufführung des Winzerfests unter für 50 Personen. Im Erdgeschoss des Museums können rund Günstiger sind die Hospitality-Packages auf den Ter-
Leitung des Tessiner Regisseurs Daniele Finzi Pasca. Er hat bereits 200 Personen bewirtet werden. Es umfasst das Museums- rassen der Winzerbruderschaft, die sich in den tem-
die Schlusszeremonie der Olympischen Spiele von Sotchi 2014 Café, die Food Academy sowie einen lichtdurchfluteten, ver- porären Bauten direkt vor der Arena am Seeufer
inszeniert. Die Show in Vevey zeigt ein Jahr im Leben eines glasten Innenhof. Dieses Ensemble kann erst seit kurzem als befinden. Gruppen ab 10 Personen können dort ein
Weinbergs von einer Weinlese zur nächsten anhand von rund Ganzes gemietet werden. Bleibt noch die Terrasse im Garten Frühstück vor der Vormittagsaufführung buchen. Vor
20 Standbildern. Choreografisch werden die verschiedenen mit Blick auf die Uferpromenade und den See. Dort können der Abendaufführung stehen ein Apéro oder zwei
Standbilder von 5500 kostümierten Laien-Schauspielern darge- Cocktail-Dinners bis 60 Personen durchgeführt werden. All Cocktail-Dinner-Varianten zur Wahl. Frische Regional-
stellt, die aus der Region kommen. Herzstück ist die Krönung der diese Räumlichkeiten stehen auch nach der Fête des Vigne- produkte bestimmen dabei das Menu. Doch auch
Rebbauern, die für ihre Arbeit von der «Confrérie des Vignerons» rons für Versammlungen, Konferenzen oder Gala-Dinners andere Lokalitäten in der Region wie das Alimenta-
geehrt werden. Die Winzerbruderschaft organisiert die Fête des zur Verfügung, wie Laurène Weguener, Marketingleiterin rium bieten die Möglichkeit, das Winzerfest mit seinen Sterne-Koch: Edgar Bovier,
der sonst im Lausanne Palace
Vignerons, die 1797 erstmals ausgetragen wurde. Der Anlass, der des Alimentariums, betont. www.alimentarium.org Kunden, Mitarbeitern oder Freunden kulinarisch aus- wirkt, verwöhnt an der Fête
nur alle 20 bis 25 Jahre stattfindet, wurde von der Unesco im Jahr klingen zu lassen. www.fetedesvignerons.ch • des Vignerons die VIP-Gäste.
18 Mai 2019 · EventEmotion EventEmotion · Mai 2019 19
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WAADTLAND verschiedene Säle zum Tagen. Während in der Kapelle rund 20 Personen
Am Wasser –
Platz finden, fassen der Rittersaal und Waffensaal 120 Personen. Die Terrasse
und der Schlosshof bieten bis zu 300 Stehplätze.
Das traumhaft schöne Château de Bossey in Bogis-Bossey ist eines der gröss-
ten Konferenzzentren der Region. 10 Tagungs-Räume stehen zur Auswahl.
der See inspiriert
Zudem können die Veranstalter auch den grossen romantischen Schlosspark
für Gruppenarbeiten nutzen.
Bindeglied zwischen See und Berg
Weder am See, noch am Berg, sondern zwischendrin: Das Best Western Hotel
Chavannes-de-Bogis im gleichnamigen Ort liegt im Bezirk Nyon in unmittel-
barer Nähe von Genf. Wer dort tagt, hat eine Auswahl an 20 Räumen. Der
grösste fasst bis zu 900 Personen. Verschiedene Pauschalen machen das © JULIEN GASPOZ
Buchen einfach: So kann man sein Meeting oder Seminar wahlweise mit
Im Waadtland finden sich attraktive Tagungshotels spielerischen oder sportlichen Aktivitäten – oder mit beidem – kombinieren,
mit Seeanstoss oder einen Steinwurf vom See entfernt. denn die Region bietet viele Sehenswürdigkeiten und Freizeitmöglichkeiten.
Wasser fasziniert die Menschen seit jeher. Ein Blick www.genferseegebiet.ch •
auf die glitzernde Seeoberfläche – und schon fliessen die
Gedanken wieder. Die Region begeistert mit welschem
Flair und einer wunderschönen Landschaft.
CHRISTINE KÜNZLER
Bild oben: Am Genfersee
gelegen: Das Hotel Kongress
D
© LA LONGERAIE zentrum La Longeraie.
as Hotel Kongresszentrum La Longeraie in Morges steht unweit vom Bild mitte: Von Thermal
Stadtzentrum in einem grossen Park nahe beim Genfersee. Die wasser umgeben: Das Grand © TLOOK
Hôtel und Centre Thermal
ruhige Lage des Hotels garantiert eine entspannende Atmosphäre Yverdon-les-Bains.
und viel Raum für Auszeit und Inspiration. 45 Zimmer und 12 Säle ermögli- Bild oben: Optimale
Bild unten: Der Blick aufs
chen die Organisation von kleinen und grösseren Meetings. Die Räume sind Wasser bringt die Gedanken
Tagungsmöglichkeiten:
Im Best Western Hotel
modulierbar und fassen 5 bis 180 Personen. Das professionelle Hotel-Team in Fluss. Chavannes-de-Bogis.
organisiert Business-Anlässe von A bis Z, inklusive Teambuilding-Events und
Bild mitte: Gediegene
Rahmenprogrammen. Anlässe: Portes des Iris
Auch das Grand Hôtel & Centre Thermal in Yverdon liegt inmitten eines auf Schloss Vuillerens.
herrlichen Parks mit alten Bäumen. Das Haus ist mit verschiedenen Seminar- Bild links: Traumhaft
und Banketträumen für 10 bis 200 Personen und zwei Restaurants ausgestat- schön: Das Château de
Bossey.
tet. Highlights dieses Hotels sind die vier Thermalwasser-Becken und die
Bereiche für Schönheit, Fitness und Gesundheit. Die Entspannungswelt des
Grand Hôtel & Centre Thermal steht für eine erholsame Auszeit.
Mit Seelage und grossem Park besticht das Hôtel La Barcarolle in Prangins.
© BOAS SWISS HOTELS © CHATEAU DE BOSSEY
Das Haus liegt zwischen Genf und Lausanne direkt am Seeufer. Helle grosse
Räume und eine moderne Multimedia-Installation sorgen für eine optimale WEITERE TIPPS FÜR ATTRAKTIVE SEMINAR-HOTELS IN DER REGION
Durchführung von Meetings und Seminaren. Die Terrasse und der Hotelpark
laden zu kreativen Pausen. – Das Hotel Real in Nyon liegt direkt am Ufer des Genfersees mit Sicht auf den
Mont Blanc und bietet einen Konferenzraum für 35 Personen.
Schlösser punkten mit viel Atmosphäre – Das Hotel Fleur du Lac in Morges liegt direkt am See und umfasst 30 Zimmer
Das Anwesen Portes des Iris in Vullierens befindet sich im Herzen des Gutes sowie einen Seminarraum.
Château de Vullierens zwischen Lausanne und Genf. Diese ausserordentliche – Die Hostellerie Le Petit Manoir in Morges hat 25 Zimmer und einen Seminar-
Location verfügt über sechs Säle mit Sitzplätzen für insgesamt 700 Gäste. Die raum. Hotel und Restaurant sind in einem alten Herrenhaus untergebracht.
beiden Terrassen eignen sich für Meetings und Seminare mit bis zu 1600 – Das Romantik Hotel Mont Blanc au Lac in Morges liegt ebenfalls direkt am
Gästen und haben einen direkten Zugang zum herrlichen Garten. Dank seiner See und wartet mit 45 Zimmern und 3 Seminarräumen auf.
grossen Erfahrung mit Gruppen wartet das Event-Team mit vielen Ideen für – Das Hotel La Nouvelle Couronne in Morges befindet sich im Stadtzentrum,
die erfolgreiche Durchführung von Teambuilding-Anlässen auf. So stehen untergebracht in einem Gebäude aus dem 16. Jahrhundert. Es bietet 44 Zimmer
etwa Kochkurse, Trommel-Workshops, Schokoladeskulpturen kreieren oder und 2 Konferenzräume.
gemeinsam etwas Bauen hoch im Kurs. Das Anwesen aus dem 16. Jahrhundert – Das kleine historische Hotel Maison d‘Igor in Morges umfasst 8 Zimmer und
gehört zum Schloss Château de Vullierens mit seinen Weinbergen. 2 Seminarräume für 30 und 22 Personen.
Auch das Château de Grandson in Grandson ist eine aussergewöhnliche – Das sehr originelle Casino Morges vermietet seinen Salle Belle Epoque für Events
Location, um Meetings durchzuführen. Im mittelalterlichen Schloss laden und Meetings.
© SACHA FEHLMANN
20 Mai 2019 · EventEmotion EventEmotion · Mai 2019 21
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Alles, was das Herz begehrt:
Im Chalet Royalp Hôtel & Spa
lässt sich gediegen tagen. Bild mitte: Rundumblick auf die
Alpen: Das Drehrestaurant
Spezielles Ambiente: Die Le Kuklos ist ein Wahrzeichen
Bibliothek im Chalet Royalp von Leysin geworden.
Hôtel & Spa.
Bild oben: Mitglied bei Relais
Action pur auf dem Glacier 3000 du Silence: Das Hotel du Pillon
in Les Diablerets.
Das Angebot an Outdoor-Programmen ist in dieser
Gut ausgestattet:
Region äusserst vielseitig und attraktiv. Neben den Bild links: Optimal für
Teambuilding-Events:
Der Plenar-Saal im traditionellen Sommer-Incentives wie Wandern, Der Glacier 3000 mit
Hotel Eurotel Victoria in
Villars-sur-Ollon.
Mountain Biken, Golfen und Team-Anlässen im seinem Peak Walk.
Adventure-Park können die Seminarteilnehmenden
auch in den ewigen Schnee auf den Glacier 3000
entführt werden. Ausflüge in das eindrucksvolle
Gletschergebiet lassen die Gäste nicht nur durch
WAADTLAND atmen, sie bescheren ihnen auch ein unvergessliches
Praktisch und übersichtlich: Der Venue Finder
Auf dem Berg –
Erlebnis. Die atemberaubende Aussicht, die weltweit
höchste Rodelbahn Europas, die Schlittenhunde oder Um die Buchung einer massgeschneiderten Business Location
Gletscherfahrten mit dem Snowbus garantieren ein- zu vereinfachen, bietet Waadtland Tourismus einen Online-
zigartige Rahmenprogramme. Ein ganz besonderes Venue-Finder an. Er ist auf der Homepage der Tourismusorgani-
Teamanlässe
Highlight ist der Peak Walk by Tissot, eine Hänge sation unter der Rubrik Business zu finden und ermöglicht Ihnen,
brücke, die zwei Berggipfel miteinander verbindet. Ort und Hotel zu wählen, die zu Ihrem Anlass passen.
Der Weg vom Vorgipfel (View Point) zum 5 Meter Mit einem Klick rufen Sie nicht nur alle wichtigen Angaben
höher gelegenen Hauptgipfel (Scex Rouge) führt durch schnell und bequem ab, Sie können auch gleich eine Offerte an-
auf hohem Niveau
luftige Höhen. Die 107 Meter lange und 80 Zentimeter fordern. Bei offenen Fragen hilft das Tourismusbüro des Kantons
breite Hängebrücke bietet eine grandiose Aussicht auf Waadt weiter: Waadtland Tourismus, Avenue d’Ouchy 60,
die Alpen: Matterhorn, Mont Blanc, Eiger, Mönch und 1001 Lausanne, Tel. +41 (0)21 613 26 26,
Jungfrau sind auf dem Gipfelrundgang alle zu sehen. info@genferseegebiet.ch, www.genferseegebiet.ch
In den Restaurants auf dem Glacier 3000 lassen sich
Meetings mit bis zu 160 Personen durchführen. Der
Die Waadtländer Alpen punkten mit ihrer atemberaubenden einer Sonnenterrasse gelegen, profitiert der Ferienort Glacier 3000 verfügt über eine perfekte Infrastruktur
Landschaft und setzen so den optimalen Rahmen für Villars-sur-Ollon von einer unvergleichlichen Aus- für Incentives, Kongresse und Seminare. Eine Alpentour in 90 Minuten
sicht auf die Dents-du-Midi und auf das Mont-Blanc- In Leysin bietet das Alpine Classic Hotel zwölf Semi-
erfolgreiche Teambuilding-Anlässe. Wer seine Mitarbeiten- Massiv bis hin zum Genfersee. Die beiden Hotels Unter Tage entdecken und tagen narräume für 10 bis 200 Personen. Highlight dieses
den herausfordern will oder seinen Seminarteilnehmern Chalet Royalp Hôtel & Spa und das Hotel Eurotel Vom Gletscher ins Bergwerk: Auch die Salzminen in Ferienorts ist das Drehrestaurant Le Kuklos. Vom Dorf-
eine abwechslungsreiche Auszeit ermöglichen möchte, findet Victoria laden zu Meetings in herrlicher Umgebung. Bex ermöglichen ihren Besuchern ein schweizweit zentrum aus lässt sich das Restaurant auf dem 2048
hier die passenden Angebote. Beide Hotels überzeugen mit vielseitigen, edlen einzigartiges Erlebnis. Ein Minenzug führt die Gäste Meter hohen Gipfel der Berneuse per Luftseilbahn
CHRISTINE KÜNZLER
Tagungsräumen und attraktiven Rahmenprogram- ins Herz des Bergwerks, wo noch heute Salz abgebaut erreichen. Das futuristische Gebäude führt in 90 Mi-
men. Das Chalet Royalp mit seinem wunderschönen wird. Interessierte können im dortigen Museum die nuten eine Drehung durch und ermöglicht den Gästen
Spa punktet mit einer grossen Auswahl an Inhouse- Salzgewinnung von 1684 bis heute nachvollziehen. so den Blick auf ein grossartiges Bergpanorama. Die
T
eambuilding, Sport und Freizeitvergnügen Angeboten: Cocktailkurse, Weinproben, Workout im Vom 400 Meter tief im Berg gelegenen Restaurant Gäste können also bequem vom Restauranttisch aus
oder unvergessliche Ausflüge: Die Möglich Fitness-Studio, Yogakurse und andere Aktivitäten. aus lässt sich das unterirdische Labyrinth dann zu eine Alpentour unternehmen. Das Panoramarestau-
keiten, Meetings mit einem attraktiven Rah- Auch in Les Diablerets lässt sich gut tagen. Das Fuss entdecken. Abenteuerlustige können zudem rant ist ebenfalls Ausgangspunkt des Lernpfades der
menprogramm zu bereichern, sind in den Waadtlän- 13-Zimmer-Hotel du Pillon, Mitglied von Relais du Trekkings in den alten Stollen und Schächten buchen. erneuerbaren Energien. Das Le Kuklos lädt auch zum
der Alpen optimal. Die traditionelle Infrastruktur und Silence, bietet einen historischen Rahmen für Semi- Und wer gerne unter Tage tagt, dem steht ein Konfe- Meeting ein. Vier Räume stehen für Seminare und
das riesiges Freizeitangebot machen sie zur idealen nare und Meetings. Bis zu 40 Personen finden in renzraum für bis zu 75 Personen zur Verfügung. Im andere Anlässe zur Verfügung: Ein Restaurant mit 250
Umgebung für Aktivitäten, die Teamgeist und Krea- diesem Boutique-Hotel Platz. Für grosse Events steht 1500 Meter unter dem Fels liegenden Raum finden die Plätzen, ein Self-Service-Restaurant mit 120 Plätzen,
tivität miteinander verbinden. In 1300 Meter Höhe auf das Les Diablerets Kongresszentrum zur Verfügung. Meetings garantiert frei von äusseren Störungen statt. die Bar mit Terrasse und der Club Berneuse. •
22 Mai 2019 · EventEmotion EventEmotion · Mai 2019 23
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