NATURKUNDE - ENERGIEDIENST
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NaturKunde Magazin für NaturEnergie-Kunden
von Energiedienst Ausgabe 3/2019
Energie mit
Stallgeruch
Bernd Rothweiler Ab in die Pilze! Heimat genießen
vom Weiherhof macht Bald beginnt die Hoch- Naturpark-Märkte und
Strom für die Baar | 3 saison für Sammler | 4 Urlaub am Rhein | 14
Inhalt Ökostrom
04 Energiedienst-Kundenbetreuer Albert Vonnier
(oben links) und Landwirt Bernd Rothweiler
Alexander Lennemann (links) und Jörg Reichert
Liebe Leserinnen,
liebe Leser,
bereits zum dritten Mal zeichnete die gemeinnützige
Hertie-Stiftung Energiedienst mit dem Zertifikat
berufundfamilie aus. Unser Unternehmen unterstützt die
09
Mitarbeiter bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf.
Mit Erfolg.
Strom
Davon haben alle etwas: Eltern und Alleinerziehende
können sich genauso wie Berufstätige mit pflegebedürf-
10 tigen und älteren Angehörigen besser um ihre Lieben
kümmern. Wir schaffen das durch flexible Arbeitszeiten,
aus der Nachbarschaft
unterschiedliche Teilzeitmöglichkeiten, mobile Arbeits-
formen und Homeoffice. Gute Teamorganisation, eine
Mitarbeiter- und Sozialberatung sowie Fitness- und Frei-
zeitangebote gehören auch dazu. In unserem Bürohaus
in Rheinfelden nutzen unsere Mitarbeiter bei Bedarf ein
Eltern-Kind-Arbeitszimmer. So kann sich Energiedienst Bernd Rothweiler vom Weiherhof in Donaueschingen produziert mit seiner
EDI
in der Region als attraktiver Arbeitgeber mit familien-
bewusster Personalpolitik positionieren. Biogasanlage Ökostrom, den Energiedienst im Schwarzwald-Baar-Kreis
unter dem Namen NaturEnergie Baar anbietet.
Jörg Reichert,
Das Magazin für technikbegeisterte Mädchen und Jungen Vorsitzender der Geschäftsleitung von Energiedienst,
Alexander Lennemann,
11
A
Leiter Kommunikation uf dem Weiherhof stehen 220 Kühe, die beiden Landwirte seit einigen Jahren.
Rinder und Bullen im Stall und auf Der Strom, den die Landwirte ins Strom-
den Wiesen rund herum. Bernd netz einspeisen, kann nun gemeinsam mit
Rothweiler und Stefan Bolkert betreiben Energiedienst als Produkt für die Region
In diesem Magazin
W as kan n hier neben der Landwirtschaft eine hoch- angeboten werden.
d er W in d? Wie funktion iert moderne Biogasanlage. Mit dem Gas können Für Kunden ist der Ökostrom unter dem
Stro m? 8,2 Millionen Kilowattstunden Ökostrom Namen NaturEnergie Baar ab sofort verfüg-
04 Pilze richtig ernten 11 Experimentieren mit EDI pro Jahr produziert werden. Außer dem bar. Kunden erhalten eine 24-monatige Preis- Was ist
Mist aus den Ställen wandern Grassilage, garantie (ausgenommen Umsatzsteuer).
Die Hochsaison beginnt – Das neue Bastelheft
Mais-Ganzpflanzensilage und Abfallgetreide Achim Geigle, Vertriebsleiter bei Energie-
Regionalstrom?
was Sammler wissen müssen für Mädchen und Jungen
W ie star k in die Anlage. 50 Tonnen jeden Tag. Drei dienst: „Wir sind mit weiteren Produzenten Ein neues Gesetz für die Vermarktung
ist W as ser ?
12
von Strom aus EEG-geförderten
Viertel produzieren die Donaueschinger auf in Kontakt, um in Südbaden noch mehr
ir kt
09 Die Kraft der Sonne speichern 12 Die Schöne mit dem Piks ihrem Hof selbst. Den Rest kaufen sie zu. Kunden Regionalstrom anbieten zu können.
Anlagen macht den Vertrieb in der
Nachbarschaft möglich: Der Strom
W a s b e w ne ? PV-Anlagen zum Festpreis – 2019 ist die Distel Landwirt Bernd Rothweiler: „Mit Energie- Natürlich erhalten all unsere Haushalts- aus direktvermarkteten Anlagen kann
Nr. 6 d ie S o n jetzt auch mit Stromspeicher Staude des Jahres dienst pflegen wir schon lange Kontakte. kunden weiterhin Ökostrom aus unseren dem Verbraucher als sogenannter
Experimente Forsche Dich schlau mit EDI Regionalstrom in einem Umkreis von
Dein Heft zum Erkunden und Mitmachen rund um die erneuerbaren Energien Und natürlich freuen wir uns, dass wir eigenen Wasserkraftwerken am Hochrhein.“ 50 Kilometern angeboten werden.
10 Strom braucht keinen Karton 14 Veranstaltungen als erste Erzeuger mit dem Unternehmen
Mehr Infos:
Tipps für den Umzug – wie Urlaub am Rhein und ein Regionalstromprodukt auf den Markt
kommt NaturEnergie mit? weitere tolle Tipps bringen können.“ Ökostrom produzieren www.naturenergie.de/baar
3
Pilze Pilze
Pilze!
Die Hochsaison startet für Sammler in Südbaden je nach unterirdisch lebende Pilzgeflecht nicht aus. Pilze erfüllen
Ab in die
Wetterlage, in diesem Jahr wurden die ersten Pfifferlinge wichtige Aufgaben im Wald, zersetzen Totholz oder leben in
bereits Ende Mai entdeckt. Im August lassen sich viele Symbiose mit Bäumen. Davon erzählt eine Ausstellung im
essbare Röhrlinge und Täublinge finden. In dieser Zeit September im Haus der Natur in Feldberg. Doris Laber und
steigen gleichzeitig die Fälle der Pilzvergiftungen: ihr Team tragen Pilze aus der Region zusammen und zeigen
„Ungeübte Sammler verwechseln etwa Champignons mit sie beim „Pilzsonntag“ am 15. September. Besucher sind
dem tödlichen Knollenblätterpilz“, weiß Björn Wergen. zum Bestimmen und Bestimmenlassen eingeladen.
Spitzgebuckelter Raukopf klingt wie ein Schimpfwort. Herkuleskeule wie aus dem Geschichtsbuch. Einen Tag vorher geht es vormittags mit Veronika Wähnert
Wann ist ein Pilz giftig? in die Pilze. Sie ist anerkannte Sachverständige für die
Und ist eine Krause Glucke eine Henne mit Locken? Nein, das alles sind Pilze. Im feuchteren Herbst finden Pilzfreunde den bekannten Region und erklärt Kindern und Erwachsenen die heimi-
Steinpilz und Pfifferling, Marone, Stockschwämmchen und schen Arten, ihre Lebensweise und zeigt Sammelplätze.
Herbsttrompete. Einige Pilzarten sind nur gegart essbar. Anmeldungen nimmt das Naturschutzzentrum Südschwarz-
b September beginnt die Hochsaison für Sammler. In Ein eigenes Reich „Vergiftungen treten häufig auf, weil Pilze zu lange oder wald entgegen.
Südbaden fanden Pilzkenner infolge der Hitze 2018 Die Pilze bilden neben den Pflanzen (Flora) und Tieren falsch gelagert wurden“, erklärt der Experte.
von August bis Oktober deutlich weniger Pilze als (Fauna) ein eigenes Reich: Funga. Sie teilen sich grob ein Das, was Pilzsammler am besten in einem luftigen Korb
üblich. Anhaltende Trockenheit schadet den Fadenwesen, in Schlauch- und Ständerpilze. Björn Wergen, Leiter der nach Hause tragen, ist ein kleiner Teil des Pilzes. Alle Pilze
sie bestehen zu mehr als 90 Prozent aus Wasser. Ohne Schwarzwälder Pilzlehrschau in Hornberg, erklärt: „Die bestehen aus einem dichten, unterirdisch wachsenden Kontakt:
Regen starten Pilze keine Fruchtkörperbildung. Am ehes- meisten essbaren Arten zählen zu den Ständerpilzen, so Geflecht, dem Myzel. Es kann viele Quadratmeter groß wer- Naturschutzzentrum Südschwarzwald, Dr.-Pilet-Spur 4,
ten finden sich bei Trockenheit Arten auf Holz: Durch die Champignons, Steinpilze, Pfifferlinge und Krause Glucke. den und bildet aus gewonnenen Nährstoffen Fruchtkörper 79868 Feldberg, Telefon 07676 9336-30
Zersetzungsprozesse beim Abbau des Holzes bekommen Der essbare Teil ist nur der oberirdisch wachsende Frucht- für die Vermehrung. Beim Ernten sollten Sammler darauf www.naturpark-suedschwarzwald.de
die Pilze Feuchtigkeit. Sammler finden essbare Arten wie körper. Dieser hat die typische Pilzform.“ Björn Wergen achten, festfleischige Pilze mit einer leichten Drehbewe-
Hallimasch, Stockschwämmchen oder Rauchblättriger bietet jedes Jahr Kurse für Laien und Experten an, prüft gung komplett aus dem Waldboden zu heben. Freie Stellen Pilzzentrum Hornberg, Werderstraße 17, 78132 Hornberg,
Schwefelkopf bis in den Spätherbst hinein reichlich. zudem angehende Pilzsachverständige. im Boden mit Erde oder Laub bedecken. So trocknet das www,pilzzentrum.de, Telefon 07833 6300
Rauchblättriger
Spitzgebuckelter Schwefelkopf Fichten-Steinpilz
Raukopf Krause Glucke Stockschwämmchen Echter Pfifferling
Hypholoma capnoides Boletus edulis Cantharellus cibarius
Cortinarius rubellus Sparassis crispa Kuehneromyces mutabilis
Wächst im Winterhalbjahr Eine der bekanntesten Hervorragender Speise-
Tödlich giftig. Sehr häufig Sehr ergiebiger Beliebter Speisepilz. auf Holz. Guter Speisepilz. Pilzarten überhaupt. pilz, frisch verarbeiten,
und mit Pfifferlingen Speisepilz, der Doch Vorsicht vor dem Vorsicht: ein giftiger Doppel- In manchen Jahren nicht zum Trocknen
4 verwechselbar bei Kiefern zu ähnlichen Gifthäubling gänger ist der Grünblättrige wächst er massenhaft 5
geeignet
finden ist Schwefelkopf (links)
Zukunft
Pilze Ausbildung
Gedünstete Pilze mit Beeren und Mozzarella
im Job ist bunt!
Zutaten: Zubereitung:
Die
(für 4 Personen) Pilze für ca. 3 Minuten braten. Mit dem
Ahornsirup beträufeln und ihn unter-
300 g braune Champignons
2 EL Rapsöl mischen. Mit dem Essig und der Brühe
2 TL Ahornsirup ablöschen und offen weitere 5-10 Minu- Auszubildende bei Energiedienst starten ihre Karriere in einem starken Team. :
ildung
60 ml Balsamico ten köcheln lassen, sodass die Sauce
60 ml Gemüsebrühe
leicht dickflüssig einköchelt. Wie bunt das sein kann, können alle Interessierten bei der Nacht der h t d e r Ausb
200 g Büffelmozzarella Nac r 2019
4-5 Zweige Petersilie Währenddessen den Mozzarella in Ausbildung am Freitag, 13. September, erleben. 3 . S ep tembe Uhr
1 bis 22
150 g rote Johannisbeeren kleine Stücke schneiden. Die Petersilie von 18 e der
(oder andere Beeren wie abbrausen, trocken schütteln und die d e m Geländasse 20,
Au f ildg n.
ze, Sch
Brombeeren, Heidelbeeren …)
Blätter abzupfen. Die Johannisbeeren e
Salz ED Net 18 Rheinfeld d
Pfeffer, aus der Mühle (oder andere Beeren) abbrausen und 7 9 6 tze sin
abtropfen lassen. Parkplächildert.
aus g es
Zubereitungszeit: 25 min Die Pilz-Pfanne mit Salz und Pfeffer
Garzeit ca.: 15 min
Schwierigkeitsgrad: leicht abschmecken und mit dem Mozzarella
und der Petersilie auf Tellern anrichten.
Mit den Beeren krönen und servieren.
6 gute Tipps
Ab ins Körbchen Hebeln und bedecken
Pilze mögen es luftig, das gilt Beim Ernten mit dem Messer
für Transport und die Lagerung. zunächst das Moos um den
Plastiktüten sind nicht geeignet. Pilzfuß entfernen und den Stiel
In Stofftaschen lagern Pilze oft zu mit dem Messer aus dem Boden
dicht und werden matschig. hebeln. Anschließend Moos zum
Schutz des Pilzgeflechts auf die
Kennen wir uns? Stelle legen.
Unbekannte Pilze nur einzeln
Pilze selbst züchten ernten und zum Bestimmen mit Wie viel darf’s sein?
nach Hause nehmen, am besten Sammeln größerer Mengen für
Keine Lust auf Pilzesuchen? Sie lassen in einer Dose. Falls der Fund giftig den gewerblichen Nutzen ist
sich ganz leicht zu Hause züchten. Das ist, kommt er nicht in Kontakt zu nicht erlaubt. Ins Körbchen
Pilz-Kit von Pilzgarten ist in drei Varianten den anderen. Ist er essbar, an den darf nur, was man selbst am
mit Edelpilzarten erhältlich: Limonenseit- Fundort zurückkehren. Tag verzehren kann.
ling, Kastanienseitling und Rosenseitling.
Nach sieben bis zehn Tagen lässt sich der Hut und Stiel Luftig lagern
Zuchterfolg sehen: 500 Gramm Ernte- Vor allem unbekannte Arten immer Gelagert werden Pilze am besten
menge gibt es für knapp 17 Euro. mit der Stielbasis aus dem Boden kühl und luftig: im Kühlschrank,
Mehr Infos: nehmen. Hier finden sich häufig in einem Vorratsraum oder im
wichtige Bestimmungsmerkmale. Keller. Blanchiert lassen sie sich
www.pilzgarten.de/produkt/ Gilt besonders für die Vorlage auch einfrieren und sind dann
B
pilz-kit/
Wir bilden 2020 aus:
beim Pilzsachverständigen. etwa sechs Monate haltbar.
ei der Nacht der Ausbildung das Netz. Schläger mit Reflektoren
von Energiedienst stehen das garantieren tolle Neoneffekte.
Ausbildungs- und Studien- Und als Erinnerung lassen sich in (alle Berufe m/w/d)
programm im kaufmännischen und der Fotobox Bilder mit Perücken,
technischen Bereich im Mittelpunkt. Brillen und weiteren Accessoires
in Rheinfelden:
Elektroniker für Betriebstechnik
machen. Unter dem Titel „moments Industriekaufmann
Ein spannendes Programm for life“ führt die Dance Academy Fachinformatiker für Systemintegration
Die technisch Interessierten Tänze auf. Am Abend findet eine Bachelor of Arts – BWL Industrie
können in der Lehrwerkstatt eigene Lasershow statt – exklusiv von DJ
in Donaueschingen:
Lötfiguren herstellen, während DXI aus Grenzach-Wyhlen! Für die Elektroniker für Betriebstechnik
Ansprechpartner für die Ausbildung Stärkung zwischendurch gibt es
Grüner Fragen beantworten. Pommes und Grillwürstchen.
Knollenblätterpilz
Wiesen-Champignon Die Sportlichen unter den Besuchern Ansprechpartner
Amanita phalloides
Agaricus campestris Maronenröhrling schlagen bei Schwarzlicht die Mehr lesen: www.energiedienst.de/ Anja Milanovic, 07623 92 2552,
Tödlich giftig! Wenn man
Sehr bekannter Speisepilz, Imleria badia Speisepilze sammelt, reflektierenden Federbälle über nacht-der-ausbildung anja.milanovic@energiedienst.de
dessen verwandte Art sollte man ihn unbedingt
Beliebter und häufiger
(Zuchtchampignon) genauestens kennen
Waldpilz, wächst bei
wirtschaftliche
Fichten und 7
6 Bedeutung hat
Weißtannen
Ratgeber Photovoltaik
Die Kraft
Sie fragen – wir antworten
Energiedienst-
Mitarbeiter
Simon Kuner
will es wissen.
der Sonne
Mittags die Sonne genießen, abends mit SONNENENERGIE das Licht einschalten: Mit einer
speichern
Solaranlage samt SPEICHER nehmen Hausbesitzer ihre Stromversorgung selbst in die Hand.
W
er eine Photovoltaikanlage auf dem Dach betreibt, Keine Lust auf Kopfzerbrechen und Papierkram? Einfacher
leistet einen wichtigen Beitrag zur Energiewende geht es mit einer Photovoltaikanlage von Energiedienst:
und macht sich unabhängiger von steigenden Kunden erhalten die Solaranlage samt Stromspeicher schlüs-
„Was bedeutet Stromkosten. Die meiste Energie erzeugen Solaranlagen selfertig und zu einem garantierten Festpreis* – ohne Anzah-
tagsüber, wenn die Sonne am höchsten steht. Dann, wenn lung und ohne nachträgliche Kosten.
Sektorenkopplung?“ die Familie am Arbeitsplatz und in der Schule ist und
Wasserins Glas!
Sektorenkopplung ist das schlüs- zu Hause keinen Strom benötigt. „In vielen Fällen ist es In drei Schritten zur eigenen Solaranlage
sigste Konzept zur Lösung unserer sinnvoll, eine Photovoltaikanlage mit einem Stromspei- Wer Ökostromerzeuger werden möchte, ist nur drei Schritte
Energieprobleme: Der Begriff
Sektoren meint alle Bereiche, die cher zu kombinieren“, sagt Michael Badten, Fachmann für von einem auf seinen Bedarf abgestimmten Photovoltaik-
Energie benötigen oder erzeugen. Photovoltaiksysteme bei Energiedienst. „Wenn abends die Komplettsystem entfernt. Michael Badten erklärt den Ablauf:
Dazu zählen Energieerzeugung, Familie zu Hause ist, nutzt sie den in der Batterie gespei- „Zuerst kommen wir für eine kostenlose Beratung zu den Kun-
Wärme/Kälte, Verkehr und Indus- cherten Strom.“ Das lohnt sich: Während die Bewohner den, prüfen die Gegebenheiten und erstellen auf Basis dieser
U
trie. Koppelt, also verbindet man
mehrere dieser Sektoren, können nterwegs und durstig? Viele Menschen kaufen eine kleine eines Einfamilienhauses ohne Speicher durchschnittlich Informationen ein Festpreisangebot.“ Nach der Bestellung über-
überschüssige Energien in anderen Plastikflasche mit Wasser, die geleert nach wenigen Minuten maximal 30 Prozent des Sonnenstroms vom eigenen Dach nimmt ein Experte die Detailplanung. Im Anschluss montieren
Sektoren genutzt werden. Es findet im Müll landet. Dabei kann jedermann an über 3.000 Stand- selbst verbrauchen, sind es mit Speicher bis zu 80 Prozent. Fachleute von lokalen Energiedienst-Partnern die Anlage.
ein intelligent gesteuerter Aus-
orten in Deutschland seine mitgebrachte Trinkflasche kostenlos mit E-Mobilisten können mit einer eigenen Ladestation zudem
tausch statt. Beispiel: Die Power-
to-Gas-Anlage von Energiedienst in Leitungswasser auffüllen und Plastikmüll vermeiden. Einer dieser Strom in ihrem E-Auto speichern und so noch mehr ihrer
Wyhlen erzeugt aus Ökostrom Was- Standorte mit dem blauen Wassertropfen-Aufkleber ist der Natur- selbst erzeugten Sonnenenergie selbst nutzen. Kontakt zum Photovoltaik-Team:
serstoff (Sektor Energieerzeugung). Energie-TREFF am Chesterplatz in Lörrach. Weitere Standorte sind Telefon: 07623 92 2505
Dieser kann zum Beispiel für den
die maxx! Gesundheitszentren in Rheinfelden, Laufenburg, Lörrach, Schlüsselfertige Solaranlage zum Festpreis E-Mail: photovoltaik@energiedienst.de
Antrieb von Zügen, Bussen und
Autos im Sektor Verkehr eingesetzt Steinen, Grenzach-Wyhlen, Freiburg und Breisach. Außerdem die Von der Auswahl der passenden Photovoltaikanlage samt
werden. Die Abwärme der Anlage fixx! Fitness-Studios in Schopfheim, Lörrach, Rheinfelden, Emmen- Speicher bis zur Anmeldung beim örtlichen Energiever- Mehr Infos:
nutzen Bewohner in einem nahe dingen und St. Georgen im Schwarzwald. sorger gibt es bei der Planung einiges zu beachten. www.naturenergie.de/photovoltaik
gelegenen Wohngebiet zum Heizen
(Sektor Wärme). Mehr Infos:
blog.energiedienst.de/ blog.energiedienst.de/refill Sechs gute Gründe für eine
was-ist-sektorenkopplung
Solaranlage von NaturEnergie
Sie haben eine Frage rund um
Mitmachen und Glasflaschen gewinnen! k ostenlose Beratung und Prüfung auf Machbarkeit
das Thema Energie? Schreiben „Soulbottles“ sind schadstoff- und plastikfrei. Zehn Flaschen mit dem keine Anzahlung
Sie uns eine E-Mail an: Motiv der neusten Kollektionsflasche – die „Mother of Ocean“ (links) garantierter Festpreis
naturkunde@energiedienst.de – gibt es jetzt bei Energiedienst zu gewinnen. Postkarte mit Stichwort
„Refill“ an Energiedienst, Postfach D-79720 Laufenburg, eine E-Mail an Qualitätskomponenten
naturkunde@energiedienst.de oder auf www.energiedienst.de/gewinn- Montage durch regionale Partner
spiel. Einsendeschluss ist der 20. September 2019. hoher Eigenstrombezug durch Stromspeicher
Tierisch einfach:
Mit Lastschrift zahlen
„Der Hund hat’s gefressen!” Oder hat’s das Herrchen vergessen? Vier von
fünf Energiedienst-Kunden brauchen keine Ausreden für vergessene
Überweisungen: Sie machen beim SEPA-Lastschriftverfahren mit und
sparen sich das Ausfüllen der Überweisungsträger für ihre Stromrechnung.
Rechnungen und Guthaben werden automatisch gebucht – bei voller
Transparenz über den Bankkontoauszug.
Einfach SEPA-Lastschrift-Mandat erstellen:
www.naturenergie.de/kontakt/
bankdaten-aendern/
* Das Angebot gilt für Anlagen mit einer Anlagengröße bis
8 10 kWp. Der vertraglich vereinbarte Festpreis ist gültig 9
für die schlüsselfertige Lieferung und Inbetriebnahme der
Anlage inkl. aller notwendigen Arbeiten und Abklärungen.
Ratgeber Ratgeber
Experimentieren EDI
und forschen
EDI
und Jun gen
kbe gei ste rte Mä dch en
Das Mag azi n für tec hni
mit
„Wie funktioniert Strom?“ und: „Wie stark ist Wasser?“ n Wie funkt ionier t
W a s ka n ? Strom ?
Die Antworten erforschen junge wissensdurstige Mäd- d e r W in d
Umzug macht nicht immer so chen und Jungen selbst. Mithilfe des sechsten Heftes von
viel Spaß, wie ihn diese beiden EDI, einem kleinen, vorwitzigen Vogel. Er ist Spezialist
hier haben. Hier ein paar Tipps.
für alles, was mit Energie zu tun hat, und erklärt es Kin-
dern der Grund- und weiterführenden Schulen. Wie lässt W ie star k
sich mit Flaschen und Kronkorken ein Wasserkraftwerk is t W as se r?
t
ewirk
bauen? Und wie eine Sonnenuhr? Junge Forscher entdec- W a s b o n ne ?
die S
ken bei Experimenten, was Sonne, Wasser, Strom und
Nr. 6
Umziehen Fo rsc he Di ch schenhla u mi t EDI Energien
Wind alles können. Nebenbei gibt es Wissenswertes und Exp eri me nte rund um die erneuerb
aren
Sofa, Stromtarif
en und Mit mac
Rätselspaß. Dein Heft zum Erkund
Energiedienst bietet mit dem neuesten Heft des EDI-
Socken, Kindermagazins spannendes Unterrichtsmaterial rund
um das Thema „Energie“ – sei es für die Schulstunde
oder für die Ausarbeitung eines Referats.
9
Die EDI-Hefte sind kostenlos. Für den Unterricht Mach den Flitzerte st!
Konstrui ere einen Flitzer!
Überall stehen Kartons. Kein Ding ist mehr am Platz. Umzug ist immer Stress.
und wann langsamer?
8 Wann bewegt sich Dein Segelflitzer wann fährt er schneller
Stücke Korken / Für die Radachsen: zwei Strohhalme helfen Dir beim Zuordnen.
Du brauchst: Für die Räder: vier runde Bierdeckel und kleine Trage Deine Ergebnisse unten in die Tabelle ein. Die Nummern
gibt es EDI auch im Klassensatz. zwei Holzspieße / Für den Fahrzeugkörper: eine Papprolle
z. B. von Küchenpapier/ Für das Segel: einen Holzspieß Papier
Hier ein paar Tipps, wie ein Wohnungswechsel leichter gelingt. 6. Das Segel setzt Du 2. Halte einen Föhn
indem Du ein rechteckiges hinter das Segel! *
Papier zweimal mit dem 3. Führe die Strohhalme 1. Puste auf
1.
EDI-Themen anschauen und bestellen: Klebe auf die Mitte
von jedem Bierdeckel ein
kleines Stück Korken damit
dritten Holzspieß
durchbohrst.
für die Radachse durch die
Löcher der Rolle. Kürze
das Segel!
Wohnung
die Halme mit einer Schere
www.energiedienst.de/edi Draußen
E
die Radachsen besser halten. sodass an beiden Seiten
Durchbohre die Deckel und die des Rohrs etwa 1 5 cm
Korkenstücke genau mittig überstehen.
3. Stell den Flitzer
in Umzug bedeutet immer Arbeit. Frühzeitig geplant und gut mit einem der Holzspieße.
4. Schiebe je einen in den Wind!
organisiert steht einem gelungenen Wohnungswechsel nichts
Holzspieß durch die
Strohhalme. Kürze die
2. Durchbohre die Papprolle 7. Für den Segelmast piekst
Holzspieße so dass sie
4. Stell den Flitzer an
im Wege. Hier ein paar Tipps für Umzug und Umwelt.
an beiden Seiten 1 5 cm
am vorderen und hinteren Du den Holzspieß mittig in aus dem Strohhalm eine windgeschützte
Ende mit den Holzspießen. das Rohr. Zum Schluss kannst rausragen!
Stelle ohne Schräge!
Achtung: Die Löcher müssen Wie fährt der Flitzer?
Du oben am Mast noch eine
auf der gleichen Höhe sein
5. Setze die vier Bierdeckel 1. 2. 3. 4. Wie kommt das?
sodass Dein Fahrzeug kleine Fahne aufkleben. gar nicht __ __ __ __
mit den Korkenstücken Sobald Puste Föhn oder Wind ins Spiel kommen bewegt
• Passt das alte Sofa in • Kartons lassen sich problemlos
später gut fährt. Fertig ist der Flitzer. außen je an den Enden der langsam __ __ __ __ je stärker der
sich Dein Flitzer. Ohne Wind passiert gar nichts oder? Und
Holzspieße auf. Dabei reichen schnell __ __ __ __ Dabei wird die Energie der Luft in
sehr schnell __ __ __ __ Luftzug oder gar Wind ist desto schneller fährt Dein Fahrzeug.
sie bis zu den Strohhalmen. Menschen schon früher bei Windmühlen genutzt.
Bewegungsenergie umgesetzt. Dieses Phänomen haben die
die neue Wohnung? mehrmals nutzen. Deshalb günstig 6
Schlau mit EDI: Badewannen für Strom
In Wasserkraftwerken wird Wasserkraft mithilfe von Turbinen in Strom ! !!* Achtung: Nur wenn Erwachsene dabei sind!
Ein Möbelstellplan schafft gebraucht kaufen. Bananenkisten
umgewandelt. Und dabei passiert eine ganze Menge: Im Wasserkraftwerk
Rheinfelden fließen bis zu 375 Kubikmeter Wasser pro Sekunde durch eine 7 – WI nd
Turbine das ist so viel wie in 2.200 Badewannen passt. Dabei entstehen
schnell Klarheit. Wer aus dem Supermarkt eignen sich
pro Jahr bis zu 600 Millionen Kilowattstunden Strom. 170.000 Familien
Windkraft
erhalten so Strom aus Wasserkraft.
voraus! 13
nicht zeichnen will, findet prima für Bücher und kosten nichts. Aus der Kraft des Wie spät ist es? bastel n? Dann los!
Windes lässt sich
eigene Sonne nuhr zu
einfac hen Mitte ln Deine
elektrische Energie
Uhr
wasse rfeste n Stift eine
gehört zu den erneue , also Strom, gewinn
Fischtreppe rbaren Energien, en. Windkraft
Hast Du Lust Dir mit Sand einen Stab einen
im Internet zahlreiche
da der Wind fast
pf mit breite m Rand
zum Beispiel Kohle immer weht und
oder Erdöl. Außerd sich nicht verbrau
Tonto
em entsteht kein cht wie
e hst: einen
12 – So nn
klimaschädliches
Kohlendioxid (CO Du brauc
).2
digitale Planungshilfen, • Gewicht gleichmäßig verteilen. d’s
Jetzt wir
Ganz schö n win dig Man n! 12 1
Was passie rt?
Strom braucht keinen Karton
11 2
Mal schön vorb eisch wim men! 10 3
Der Schatten bewegt
sich und fällt
die kostenlos zu nutzen Eine Kiste nur mit Büchern kann
heiSS!
Um aus der Kraft des die nächste
nach 60 Minuten auf
9
Damit Fische gefahrl os an Wasserk
4
Windes Strom zu
erzeugen, brauch weiteren
raftwe rken man Windräder. Die t
Stundenziffer nach einer
8
5
sind mit ihren über
vorbeik ommen gibt es für sie 200 Metern Höhe weiter.
eine eigene Um- nicht zu übersehen.
Stunde auf eine Ziffer
7
sind oder zum Download keiner schleppen. Besser:
6
In Stuttgart steht
leitung auch Fischtreppe (Foto) weltweit höchste
mittlerweile das
6
Fischpa ss oder Windrad mit bereits
Ihren Stromtarif nehmen NaturEnergie-Kunden in weni- Fischau fstieg genannt . Und
wie finden die
Fische ihren Weg durch das Wasserl
Höhe. Die Flügel
können einen Durchm
der Windräder heißen
246,5 Metern
Rotoren und
sich alles um
die Sonne. Sie
ermöglicht das
Leben auf der
Sonne imme
Erde.
r da ist, gehö
rt
Wie kommt das?
Die Erde dreht sich an
einem
bereitstehen. eine Lage Bücher und ein sten Seiten dreht
esser von bis zu 180 nnen. Da die Achse.
gen Minuten mit in ihr neues Zuhause. Nutzen Sie unser
!
abyrint h? Da erscheinen die Metern haben. Auf den näch
lässt sich soga
r Strom gewi
der Feuerball
so alles kann Tag einmal um die eigene
Die Lösung steht auf Seite 19. Wartungsarbeiter mit Zahlen!
figuren. Oben weht
(Foto) wie Miniatu
r- Aus ihren Licht
strah len
ien. Und nun
erkun de, was
2. Beschri fte die Striche Durch die sogenan nte
Erdrotation
Werde zum meist mehr Wind.
Deshalb bewegen Solarstrom zu
den erneu erbaren Energ
ilst Du die Hälfte
1. Zunächst untertegleich
des Tontopf s
Du fängst dabei auf einer
Seite mit der 6 an
verände rt sich der Schatte
n den
Kissen obendrauf. Umzugsformular. So geht’s: Zählernummer und Zähler- Turbinenbau er! ! sich die Rotoren
auch, wenn es auf
der Erde fast wind-
„Ach kom m spri ng mit Striche n in 12
große Stücke – wie
bei
(= 6 Uhr morgen s)
und hörst auf der
ein Objekt auf den Boden wirft.
it EDI:
still ist. Diese Drehbe miss
ganz genau sein willst (= 18 Uhr).
Du möchtest Deine eigene
Da passt was nicht im Inneren des Windra
wegung wird an einen
Generator
Sc hl au m00 Jahren entwickeltenzu messen.
die
über Deinen Scha tten !“ einer Torte. Wenn Du
je 15 Grad ab!
anderen Seite mit der 6 auf
2 Stunde n
Dieses Prinzip nutzt
Du mit Deiner
stand der alten Wohnung bei der Schlüsselübergabe Turbine bauen? Energiedie nst ds weitergegeben
Redens art über mit einem Geodrei eck Sonnen uhr. Scheint die Sonne
• Nicht mehr benötigte
. Der erzeugt
Hier haben sich drei Begriffe den Strom, ähnlich
Vor übe r
3.0 Zei t Wenn jemand wie in
der
hat dazu einen Bastelbog en eingesch muggelt die
wie der Dynamo an en um die e der wander t der Schatte
n des Stabs
nicht zum
Deinem Fahrrad. Son nen uhr den Forsch er ein dann tut er etwas
Umkrei se Sie! Die Lösung findest Thema Wind passen. Ägy pte r e seinen Schatte n springt im Uhrzeig ersinn um
den Stab und
notieren. Alte und neue Anschrift eingeben und den entwicke lt. Diesen kannst
Du ganz einfach über die
Du unten auf der Seite. Im „Ta l der
Kön ige “ fan We lt: eine Sch eib
Son nen uhr
en der
ien . In das
Loc h was seiner Überzeu gung
widers pricht. Die
zeigt auf der Ziffern
einteilu ng
• Defekte Elektrogeräte beim
den alten Glauben
Möbel oder Haushaltsge- ältesten ölf Lin endung geht auf
Kontaktd aten auf der ein mit zw Des sen 6 Redew 7 6 die Stunde an.
ges teckt. n einer Person so eng
Vermieter der neuen Wohnung eintragen – und sofort 8 7
6 5 4 3 2 1 12 11 10 9 8
aus Kal kst Sta b der Schatte
2 1 12 11 10 9
ein 6 5 4 3 zurück dass 7 6
Rückseite bestellen! te wu rde ihr inneres Wesen. So 7 6
6 5 4 3 2 1 12 11 10 9 8
in der Mit Zei t an. mit ihr verbund en ist wie 6 5 4 3 2 1 12 11 10 9 8
zei gte die manche Entscheidungen
räte im Bekanntenkreis Recyclinghof entsorgen. Farbreste Sch atten dass
wieder günstigen Ökostrom beziehen. Das funktioniert
Lösung: Erdöl Sahara Wasserrad wird ausgedr ückt
schön Überwindung kosten.
oder Handlungen ganz
5.
oder an karitative Organi- ebenfalls. Sie gehören nicht ebenso bei einem Umzug in ein anderes Bundesland. Sand
3. Dann fülle den Topfin diemitMitte!
4. Stelle sie nun in die Sonne
und
Schatte n des
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10 11
Disteln Disteln
Schön anzusehen,
aber stachelig zu
dem, der sie anfas-
sen will: Über 200
Distel-Arten wachsen
in deutschen Gärten.
Zum Beispiel auf der
Seite gegenüber die
Kugeldistel, ganz links
die Silberdistel, links
die Purpur-Kratzdistel
Die Schöne
Piks
sowie unten die Edel-
distel Mannstreu.
mit dem
Als Unkraut verschmäht, in ihrer Schönheit verkannt, dazu
verflucht: die Distel, 2019 STAUDE DES JAHRES.
Die bescheidene Schöne pikst, deckt aber den
Tisch reich für Schmetterling, Biene und Co.
W
er bei Disteln an Stacheln denkt, liegt richtig. Form schmeichelt die Nähe zu doldenförmigen Blüten-
Die kleinen Spitzen an Stängeln, Blüten und ständen wie die der Schafgarbe oder zu Pflanzen aus der
Blättern kennzeichnen die Pflanzen. Sie lieben Wolfsmilchgattung. An der Seite der Raketenblume oder
sonnige Plätze im Garten, kommen mit mageren Böden und der majestätischen Königskerze bietet die Distel einen
Trockenheit bestens zurecht und sind hübsch anzusehen. bezaubernden Anblick.
Mit ihrem hohen Wuchs und den verzweigten, mehrarmigen Bescheiden ist die Distel, anspruchslos an den Boden und
Blütenständen bilden sie einen Blickfang im Beet. Silbrig im heißen Sommer mit wenig zufrieden. Eine Hungerkünst-
oder blau glänzend, bieten sie Bienen, Schmetterlingen und lerin. Trotzdem deckt sie den Tisch für Bienen, Falter und
Hummeln im Sommer üppig Nahrung. Im Winter pickt unter Vögel das ganze Jahr über reich.
anderem der Stieglitz, Distelfink genannt, den Samen aus
den Blütenständen.
Den Piks der Disteln scheuen Gärtner, doch in Beeten und
Rabatten machen sie eine prächtige Figur. Was früher nur
im Bauerngarten wuchs, schaffte den Sprung in die Haus-
und Designergärten. Besonders beliebt: die Edeldistel
Mannstreu. Disteln zur Deko und zum Essen
Im Fach- und Onlinehandel sind Disteln im Topf oder als Saatgut
Mit wenig zufrieden erhältlich. Die bekannteste ist wohl die lila blühende Eselsdistel
(Onopordum acanthium), deren Aussaat von September bis
In über 200 Arten wächst sie in deutschen Beeten. Ihr
November ins Freiland erfolgt. Die jungen Blätter und Sprossen
schmeicheln Indianer- oder Federgras als Nachbarn. Die können mit zu Gemüsegerichten verarbeitet werden.
biegsamen Halme der Gräser scheinen die markante Form Besonders schön auch zu Dekozwecken und in Trockensträußen
der Disteln zu streicheln. Trotz Stacheln, die Blätter und ist die wilde Kugeldistel (Echinops sphaerocelphalus), die oftmals
im Topf angeboten wird.
Blüte vor Fressfeinden schützen, zeigt sich die Staude des
Jahres 2019 als gesellige Nachbarin. Neben Korbblütern
wie Purpur-Sonnenhut oder Helenium (Sonnenbraut) for-
mieren sich die piksenden Hübschen zum Blickfang. Ihrer
12 13
Termine
Heimatnah genießen Die Holzbildhauer Urlaub vor Eine Nacht und
auf Naturpark-Märkten Filme für die Erde in St. Blasien der Haustür ganz viel Musik
Frische Holzofenbrote, Schwarzwälder Schinken, Kirschwässerle, Die Initiative „Filme für die Erde” lädt jedes Jahr kostenlos zu den Der ganze Ort eine Bildhauerwerkstatt: Wer braucht schon Ferien am Meer, Zum vierten Mal steigt die Donaueschinger
Marmelade und selbst hergestellter Kräutersirup: Regionale und besten Dokus über Ökologie, Natur und Umweltschutz. In diesem Auf den Straßen und Plätzen des Städt- wenn er das r(h)einste Vergnügen quasi Musiknacht in der Innenstadt. Bei acht Konzerten
ökologische Produkte gibt es seit 20 Jahren im Südschwarzwald auf Jahr geht es um Menschen und ihr Engagement – etwa um die fri- chens St. Blasien beobachten Besucher, vor der Haustür hat? Schwimmen lässt an einem Abend ist für jeden Musikgeschmack
Naturpark-Märkten. Heimische Handwerker wie Hufschmied und days-for-future-Bewegung im Film „Youth unstoppable“ oder Imker wie Holzbildhauer ihre Skulpturen aus sich zum Beispiel in den Naturbädern in was dabei: Irish Folk, Salsa und Flamenco bis hin
Korbflechter pflegen ihre Kunst, Infostände etwa zu Wildtieren und in „Honeyland“. Schulklassen können sich anmelden. In Rheinfelden groben Blöcken befreien. Das einwöchige Murg und Riehen, segeln in Schwörstadt, zu Soul & Funk und Rock ’n’ Roll. Selbst jazzige
Naturschutz im Schwarzwald runden das Programm ab. gibt es parallel dazu eine Ausstellung für mehr Nachhaltigkeit. Internationale Bildhauersymposium rudern in Rheinfelden, Volleyball, Fris- Leckerbissen lassen sich genießen. Nach dem
von St. Blasien findet in diesem Jahr bee und Federball spielen in Wyhlen und Eröffnungskonzert bei freiem Eintritt auf dem
Zeit: Freitag, 20. September, ab 8 Uhr
Feldberg: 1. September, 10 bis 16 Uhr, rund um das Haus der Natur Seebuck, bereits zum 24. Mal statt. 239 Künstler radeln von Waldshut bis Basel. Oder wie Alten Festhallenplatz im Herzen der Stadt spielt
Ort: Rheinflimmern, Kirchplatz 1, 79618 Rheinfelden – Konstanz und Radolfzell
Dr.-Pilet-Spur 4, 79868 Feldberg und Künstlerinnen aus 52 verschiede- wäre es mit Grillen in der Natur, Stand- die Musik ab 20.30 Uhr in sieben weiteren Loca-
St. Georgen im Schwarzwald: 15. September, 11 bis 17 Uhr, Marktplatz, Weitere Infos: www.filmsfortheearth.org/de/events/ nen Ländern hatten sich in diesem Jahr up-Paddling und Wandern? Urlaubs- tions mit sieben Bands und sieben verschiedenen
Am Markt, 78112 St. Georgen series/internationales-filme-fuer-die-erde-festival-2019 beworben. 16 dürfen teilnehmen. Alle feeling im und am Wasser ohne Stau, Musikrichtungen.
Kenzingen: 15. September, 11 bis 17 Uhr, Bürgerpark „Im alten Grün”,
Geschäfte in St. Blasien öffnen am Sonn- Buchungsstress und Reisestrapazen
79341 Kenzingen
tag, 1. September, von 12 bis 18 Uhr. lässt sich am Rhein entlang genießen.
Schildgasse: Möbel und mehr
Zeit: Eröffnungskonzert am Samstag, 14. September, 18 Uhr,
Villingen-Schwenningen: 22. September, 11 bis 18 Uhr, In der Innenstadt im Stadt-
Die kurze Anreise schont das Klima. ab 20.30 Uhr Musik in den Lokalen in der Innenstadt
bezirk Villingen, Obere Straße, Bickenstraße und Niedere Straße, 78050 Villingen
Symposium: 25. August bis 1. September Ort: Alter Festhallenplatz, An der Donauhalle 2, 78166 Donaueschingen
Todtnau: 29. September, 11 bis 17 Uhr, Marktplatz, Rathausplatz, Meinrad-Thoma- Gewerbeschau am Wochenende in der Schildgasse in Rheinfelden: Ort: Innenstadt von St. Blasien – rund um den Domplatz Zeit: im Sommer und Herbst, nicht nur 2019 Tickets: Eröffnungskonzert kostenfrei, Eintritt in die Lokale 10 Euro
Straße, 79674 Todtnau Egal ob Fitnessstudio, Möbelhaus oder Handwerksbetriebe. Alle Höhepunkt: Versteigerung der Kunstwerke mit Schwarzwald- Ort: am gesamten Hochrhein Abendkasse oder 8 Euro im Vorverkauf, zum Beispiel bei der Tourist-
ziehen an einem Strang. Auch Energiedienst trägt mit einem Stand botschafter Hansy Vogt am Sonntag, 1. September, 11 bis 13 Information Donaueschingen, Karlstraße 58, Tel. 0771 857221, und
für Kinder und Erwachsene zur Veranstaltung bei. Uhr auf dem Domplatz. unter www.reservix.de.
Zeit: Freitag, 20. September, 9 bis 18:30 Uhr, Samstag, 21. Septemer, Mehr Ideen und Tipps:
Weitere Informationen: 9 bis 18 Uhr, Sonntag, 22. September, 12 bis 17 Uhr Mehr Infos: Weitere Infos:
blog.energiedienst.de/
www.naturpark-markt.de Ort: Gewerbegebiet Schildgasse, 79618 Rheinfelden www.holzbildhauersymposium.de www.musiknacht-donaueschingen.de
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Schönenbergerstraße 10 Chesterplatz 3 78166 Donaueschingen 79227 Schallstadt 79618 Rheinfelden 78166 Donaueschingen
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79618 Rheinfelden 79539 Lörrach Mo bis Fr, 8 - 12 Uhr Mo, Mi, 8 - 12 Uhr Mo bis Do, 7:30 - 16 Uhr Mo bis Fr, 8 - 12 Uhr
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(trurnit Publishers GmbH) | Fotograf: Juri Junkov | Titelbild: Juri Junkov Bildnachweis: Juri Junkov (S. 2 Editorial, S. 3, S 4/5, S. 8 Simon,
S. 15 Sommer am Rhein, S. 16); HEINE WARNECKE DESIGN GMBH (Pilz-Kit); ClarkandCompany – iStock (S. 6 rechts oben); StockFood /
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Laufenburg und Wyhlen Rheinfelden zählt mit einer Länge von etwa
an. Bei einem rund zwei- 900 Metern und einer Breite von rund 60 Metern zu
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stündigen Rundgang ober- und unterhalb des Kraftwerks, zum Beispiel für
erfahren die Besucher die Wasseramsel und für Fische wie die Nase. Das
Vier-Millionen-Euro-Projekt gilt als Vorzeigemodell
mehr über die Ökologie für Gewässerökologie. Vom Ufer aus beobachten
und werfen einen Blick Spaziergänger besonders im Sommer viele heimische
Tiere und Pflanzen aus nächster Nähe.
ins Kraftwerkinnere. Warum geeignete Lebensräume für heimische Arten
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Referentin Sabine Trapp-Brüstle in unserem Blog:
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