ERLEBNISLUST SEPTEMBER-DEZEMBER 2018 - Seehotel Niedernberg
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GENIESSEN 4 Restaurant Rivage und Don Giovanni Mittagessen......................................................................................................................5 Lunchbuffet......................................................................................................................5 Sonntags am See..............................................................................................................5 Dorf-Kulinarik ............................................................................................................. 6 Reblaus Kulinarische Weinreise....................................................................................................8 „Sensorik Weinverkostung“ in der Reblaus – Wie schmecke ich Wein?......................9 „Hannes“ Café & Bar am See Besonderes im Hannes ................................................................................................ 10 Whisky Bottle Kill ......................................................................................................... 11 Foodpairing & Crossover Tasting – Craft Beer meets Whisky!................................. 11 Feste Feiern Zum Beispiel im neuen Blockhaus................................................................................12 TAGEN 13 Tagungspauschale......................................................................................................... 14 Die Dorfakademie „Businessknigge“ mit Jutta Stephany.......................................................................... 15 „Erfolgs-Coachingtag“ mit Dr. Martin Emrich............................................................ 15 „Gebrauchsanleitung [Mensch]“ mit Rolf Stockum.................................................... 16 ENTSPANNEN 17 VitalOase „Natürlich ich“............................................................................................................... 18 Unsere Tagesarrangements Esprit.............................................................................................................................. 19 Happy Herbst................................................................................................................ 20 Wohlfühl-Arrangement................................................................................................ 20 BESONDERES ERLEBEN auch als 21 Ideal Arrangements............................................................................................................ 22 HEIN Ein besonderes Erlebnis GUTSC chenken ! zu vers Unser Küchendinner live.............................................................................................. 24 Whiskydinner Am 06.10.2018...................................................................................... 24 Candlelight-Arrangement für Verliebte...................................................................... 25 18. Italienische Nacht................................................................................................... 26 Winzerküchenparty am 02.11.18 ............................................................................... 27 ADVENT, WEIHNACHTEN & SILVESTER 29 HUBERTUS-HOF 35 Gutscheine verschenken....................................................................................................39 Unser Dorflädchen..............................................................................................................39 ! Titelbild: Begeisterte Dorfbewohner! Wir geben alles!
LIEBE FREUNDE! Herzlich Willkommen in unserer Dorfwelt! Ab 2019 gehen wir neue Wege und konzentrieren uns auf andere Geschäftsfelder. Der Fokus verlagert sich weg vom Hochzeitsgeschäft, den großen Feierlichkeiten hin zum Tagungs- und Wellnessgast. Nach langen und sehr intensiven Überlegungen haben wir uns dazu entschlossen, diesen für die Zukunft wichtigen und richtigen Schritt zu gehen. Natürlich sagen wir allen Brautpaaren, Jubilaren herzlichen Dank für die vielen schönen Stunden und Momente bei uns, bitten aber gleichzeitig um Ihr Verständnis, dass wir uns zukünftig auf ein neues Kerngeschäft fokussieren werden. Unser Wellnessbereich wird in zwei Etappen erneuert, vergrößert und komplett umgestaltet. Schon jetzt kann man die großen und vielfältigen Veränderungen erahnen und wir sehen viele spannende Herausforderungen auf uns zukommen. Noch in diesem Jahr entsteht ein neues großzügiges Ruhe-Wohnzimmer, mit gemütlichen Ecken zum Kuscheln & Chillen. Wir ergänzen unser Hallenbad, den Außenpool, die Innen- und Blockhausauna um eine fantastische Salzgrotte und Wasserwelt. Lassen Sie sich überraschen! Zusätzlich wird unsere vitalOase erweitert. Somit haben wir viele neue Möglichkeiten für ein intensiveres und breiteres Angebot unserer Wohlfühlanwendungen. Im zweiten Bauabschnitt vergrößern wir noch einmal die Ruheräume und unser Schwimm- und Saunaangebot. Wir hoffen im Laufe des neuen Jahres gleich damit beginnen zu können. Unser Dorfwellnesspaket können Sie zukünftig mit und ohne Übernachtungen buchen. Unser Angebot inkludiert: • Nutzung des kompletten Wellnessbereichs • Strandtasche mit Bademantel, Handtüchern, Hotelslipper und eine Flasche stilles Wasser • Erfrischungen mit verschiedenen Sorten Wellnesstee, Wasser und Limettengetränk • Vitalbuffet mit gesunder Küche von 12.00 Uhr bis 16.00 Uhr und Kuchenbuffet bis 17.00 Uhr Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von uns als Wellnesspezialisten verwöhnen! Wir freuen uns auf Sie! Karina Kull – Direktorin und Dorfsprecherin
RESTAURANT RIVAGE UND DON GIOVANNI Unser Restaurant RIVAGE mit seiner riesigen Seeterrasse verwöhnt mit Küchenköstlichkeiten bei einem atemberauben- den Blick über den See. Wir kochen weltoffen, saisonal und natürlich auch regional eine bodenständige, ehrliche Küche. MITTAGESSEN Montag bis Freitag von 12.00 bis 14.00 Uhr LUNCHBUFFET mit verschiedenen Vorspeisen, einer Suppe, Salatauswahl, Hauptgerichten mit Fleisch, Fisch und vegetarisch, süße Köstlichkeiten aus der Dorfpâtisserie 25,- € p.P. BUSINESSLUNCH – zwei Gänge – schnell serviert Vorspeise und Hauptgang (zwei zur Wahl) und eine Tasse Kaffee oder Espresso 23,- € p.P. SONNTAGS AM SEE 12.00 - 14.00 UHR SONNTAGSBRUNCH inkl. Filterkaffee, Tee, Säfte, Bier, Wein, Sekt und Wasser 42,- € p.P. ELFLEIN`S GRILL RIVAGE DAS SONNTAGSMENÜ (Hauptgang zur Wahl) 3-Gang 42,- € p.P. 4-Gang 48,- € p.P. WIR BELEBEN EINE VERGESSENE TRADITION … DEN SONNTAGSBRATEN Wählen Sie aus drei Braten. z. B. Roastbeef, Schinkenbraten, Ente oder Krustenbraten. Außerdem reichen wir eine Vorspeise, zum Braten gibt es klassische Beilagen und als Menüpreis Abschluss ein Dessert. 36,- € p.P. 5
Genießen DIE LANDPARTIE regionales 3-Gang Menü mit Kaffee und Gebäck, ab 17.30 Uhr 30,- € p.P. KINDER-LANDPARTIE regionales 3-Gang Menü bis 14 Jahre, inkl. einem Getränk, ab 17.30 Uhr 12,- € p.P. WEITERE BRUNCHTERMINE 03.10.2018 Tag der Deutschen Einheit 42,- € 01.11.2018 Allerheiligen 42,- € 25.12.2018 1. Weihnachtsfeiertag 52,- € 26.12.2018 2. Weihnachtsfeiertag 52,- € DORF-KULINARIK jeden Mittwoch ab 18:30 Uhr SEPTEMBER Grillbuffet Seeblick garantiert auf unserer Seeterrasse Vorspeisenvariationen, verschiedene Salate, eine reichliche Auswahl an Fleisch und Fisch, frisch gegrillt, vegetarische Komponenten, Beilagen, Gemüsesorten, hausgemachte Kräuter- butter, Grillsaucen und Süßigkeiten aus der Dorf-Pâtisserie 39,- € p.P. OKTOBER - NOVEMBER Dorf-Schlemmerbuffet mit saisonalen, regionalen und internationalen Speisen, im November mit Gänsespezialitäten 39,- € p.P. DEZEMBER Buffet Weihnachtsleckereien (Mittwoch & Freitag) Ein Streifzug durch die Weihnachtskulinarik (auch geeignet für kleine Weihnachtsfeiern) 39,- € p.P. 6
ERLEBEN SIE UNVERGESSENE MOMENTE... ...mit Ihren Gästen direkt am See! Zum Beispiel im neuen Blockhaus, das kurz vor der Fertigstellung steht. 7
Genießen REBLAUS Gute Weine und bejahender Lebensstil passen gut zusammen und unser Dorf hat ganz aktuell genau dafür einen ausgezeich- neten Platz geschaffen: Die „REBLAUS“ im Dorfplatz 4 – ein Kleinod der Weinkultur. Gerne sehen wir Sie bei einer Weinpro- be oder einer „Sensorik Weinverkostung“ – sprechen Sie uns einfach an. KULINARISCHE WEINREISE Unsere Sommeliere Violeta Pantic nimmt Sie mit auf eine kulinarische Weinreise. Erleben Sie Küchenköstlichkeiten und tauchen Sie ein in die Geheimnisse der Weinwelt. Themen und Termine finden Sie auf unserer Homepage. 8
„SENSORIK WEINVERKOSTUNG“ IN DER REBLAUS – WIE SCHMECKE ICH WEIN? Wir beginnen mit einem kleinen Aperitif. Danach verkosten Sie mit unserem Sommelier ausgewählte Weiß- und Rotweine und erfahren, wie man unterschiedliche Ausbauarten herausschmecken kann. Dazu reichen wir Brot und Griebenschmalz. Dauer ca. 45 Minuten 30,- € p.P. Mindestumsatz 300,- € Preis mit Moderation WEINZEIT IN DER REBLAUS Wir laden immer wieder verschiedene Winzer ein, die Ihre Weine präsentie- ren. Die aktuellen Termine finden Sie immer auf unserer Homepage.Hannes 9
Genießen Ein Ort, an dem die Seele ausruht, täglich ab 11.00 Uhr. Tagsüber genießen Sie Kaffeespezialitäten, hausgemachte Kuchen und Torten aus unserer Pâtisserie. Am Abend servieren wir Ihnen Cocktails, Wein, kühles Bier vom Fass, ausgesuchte, erlesene Whiskys und köstliche Kleinigkeiten. UNSERE EMPFEHLUNG FÜR LANGSCHLÄFER SPÄTAUFSTEHERFRÜHSTÜCK ab 11.00 - 15.00 Uhr kleine Köstlichkeiten auf der Etagère ab 12,50 € p.P. UNSER BAR-LIEBLING „2 X C“ Champagner & Currywurst – Gedeck 15,50 € p.P. BESONDERES IM HANNES „DORF“ PASTRAMI VOLLKORNSANDWICH 18,50 € p.P. ! Dazu empfehlen wir unsere offenen Champagner wie Taittinger, Le Gras & Haas, oder auch Crémant, Wodka & natürlich auch unsere Gins und noch viele weitere Hannes-Spezialitäten. 10
HERBSTCOCKTAIL HAYMANS SLOE GIN SOUR Ginlikör, Cassis Sirup, Zitronensaft Ein klassischer Sour Cocktail mit dem außergewöhnlichen Geschmack der Schlehe HERBSTWHISKY HIBIKI HARMONY - BLENDED WHISKY Süßer und fruchtiger Geschmack mit Sandelholz, Honig und japanischer Orangennote Das besondere Flaschendesign von Hibiki zeigt 24 Facetten, die jeweils für eine Stunde des Tage sowie für jeden Monat des Tages des japanischen Mondkalenders stehen. Für das Flaschen- etikett wird handgeschöpftes Echizen-Papier verwendet, das vierfach bedruckt wurde. WHISKY BOTTLE KILL WENN LEER DANN AUS Ca. 70 Single Malt Whiskys aus unserem Sortiment mit 20 % Rabatt 11
Genießen FOODPAIRING & CROSSOVER TASTING – CRAFT BEER MEETS WHISKY! …UND NATÜRLICH KLEINIGKEITEN AUS DER KÜCHE am 20.10.2018 im Don Giovanni Whisky und Bier, das sind nicht nur in Schottland alte Klassiker. Es sind zwei genussvolle Getränke mit langer Tradition und gleich- zeitiger Aktualität. Insbesondere beim aktuellen Trend des Craft Beers kann man viele spannende Aromen erleben. Kaum zu glauben aber diese zwei Getränke passen wunderbar zusammen und aus diesem Grund nutzen wir die Gelegenheit, die spannende Vielfalt der Craft Biere in Kombination mit edelsten Whiskies in einem gemeinsamen Tasting zu verkosten. Dabei stimmen wir die Biere und die Whiskies perfekt aufeinander ab. Sie bekommen die Möglichkeit 4 ausgewählte Whiskys (jeweils 2cl) und das dazu passende Craft Beer zu probieren. Verpassen Sie jetzt nicht die tolle Möglichkeit, die neue Tasting- Kombination aus Whisky und Bier kennen zu lernen. In erster Linie richtet sich das Angebot an Whisky- und Craft Beer- Einsteiger aber auch erfahrene Whisky- und Craft Beer- Trinker werden auf ihre Kosten kommen und können noch das Eine oder Andere dazu lernen. 65,- € p. P. WEINMENÜ am 17.11.2018 ab 19:00 Uhr Zum Maritimen Menü präsentiert unsere Sommelière Violeta Pantic Informationen zur Herstellung der Weine und der südländischen Lebensart. (4-Gang-Menü inklusive korrespondierenden Weinen sowie Wasser und Kaffee) 59,- € p.P. 12
TAGEN
Tagen TAGEN ... in unseren Tagungsräumen: Hamburg 67 qm Aschaffenburg 62 qm Frankfurt 93 qm Seeblick 210 qm Dresden 93 qm Blockhaus 90 qm Berlin 30 qm Fischerklause 80 qm Düsseldorf 30 qm Scheune 64 qm München 79 qm Bootshaus 45 qm TAGUNGSPAUSCHALE „DER TAG AM SEE“ • Dorfpause HIER & JETZT am Vormittag & Nachmittag • Getränkepauschale zur Tagung • Mittagspause Lunchbuffet • Tischgetränke zum Mittagessen • Kostenfreie Parkplätze • Kostenfreies WLAN ab 69,- € p.P./Tag (zzgl. Raummiete/Technik) ZZGL. ABENDESSEN Dorfkulinarik vom Buffet laut Küchenchef oder 3-Gang-Menü ÜBERNACHTUNG IHR TAGUNGS-SONDERPREIS FÜR ÜBERNACHTUNGEN Übernachtungen ab 139,- € inklusive Frühstück ! Buchen Sie ein passendes Outdoor Rahmenprogramm unter: www.teutkull.de 14
DIE DORFAKADEMIE Erleben Sie ein außergewöhnliches Ambiente mit exzellenter Dorfkulinarik – bei Trainern, die mit beiden Füßen auf dem Boden stehen. Wir bieten anwendbare und leicht umsetzbare Kurse für Menschen, die sich auf den Beruf vorbereiten oder schon im Berufsleben stehen – und darüber hinaus! „BUSINESSKNIGGE“ MIT JUTTA STEPHANY 17.00 - 21.30 Uhr Seminar und Live-Learning inkl. Menü, Getränke, Handout und Zertifikat. Auch als Gruppe buchbar 198,- € p.P. IMPULSWORKSHOP – „BUSINESS-STYLING FÜR FRAUEN“ Als Gruppe buchbar 89,- € p.P. MENÜ MIT SCHLIFF – FÜR ANSPRUCHSVOLLE GESCHÄFTSESSEN Gruppen ab 8 Personen Menü, Getränke & Moderation 125,- € p.P. „ERFOLGS-COACHINGTAG“ MIT DR. MARTIN EMRICH Er ist promovierter Diplompsychologe und arbeitet weltweit als erfolgreicher Führungskräfte-Coach für Firmen wie Hugo Boss, Daimler, BMW, Adidas und Hilton Hotels. Seit 2008 gehört er zu den Top 100 von „Speaker Excellence“. ZIELE • Lernen Sie sich selbst besser kennen • Gewinnen Sie Klarheit über Ihre Vorsätze 2019 15
Dorfakademie • Erlernen und erleben Sie die effektivsten Werkzeuge, die Sie dabei unterstützen, Ihre beruflichen und privaten Träume 2019 wahr werden zu lassen INHALTE • Persönliches Coaching und Einzelfeedback durch Dr. Martin Emrich • Persönlichkeits-Test zur Analyse Ihres individuellen Denk- und Verhaltens-Stils • 30-Minuten Spezial Training „Innere Balance“ TERMIN Samstag 05.01.19 von 9.00 - 17.00 Uhr Coaching (8h), zwei Kaffeepausen, Mittag- und Abendessen & Tagungsgetränken 238,- € p.P. ! Auch als Exklusiv-Seminar ab 8 Personen buchbar. „GEBRAUCHSANLEITUNG [MENSCH]“ MIT ROLF STOCKUM Ihr Dozent ist Experte auf dem Gebiet der Gesundheits- und Motivationspsychologie sowie der Psycho-Neuro-Im- munologie und als ehemaliges Mitglied der Bob-National- mannschaft (1986-1993) bringt er viel Erfahrung aus dem Hochleistungssport mit. Profitieren Sie von den Tugenden des Hochleistungssports und den Erkennt- nissen der modernen Wissenschaften. ZIELE • Verbesserung der Performance und Leistungsfähigkeit • Eigenmotivation und Erfolgswille / Stressresilienz • Gesundheitsförderung und Stärkung eigener Ressourcen INHALTE • Interaktiver Impulsvortrag mit praktischen Anteilen • Was sind Hochintensiv-Reize? Der Turbo-Trainingseffekt • Die 5 Erfolgsfaktoren im Sport, Berufleben und Alltag • Unglaublich wirksam! „Immunologisch optimierte Ernährung“ SEMINARRAHMEN Workshop (8h), zwei Kaffeepausen, ein immunologisch optimiertes Mittagessen Mindestteilnehmerzahl 8 bis maximal 16 Personen 189,- € p.P. ! Auch als Exklusiv-Seminar ab 8 Personen buchbar. ! Alle Termine unserer Dorfakademie finden Sie auch auf unserer Homepageunter: www.seehotel-niedernberg.de 16
ENTSPANNEN
Entspannen VITALOASE Erholung, Schönheit und neue Energie tanken – unsere vitalOase mit Wellnessbereich entwickeln sich. Einfach mal ganz entspannt die Seele baumeln lassen, sich verwöhnen lassen und den Alltagsstress hinter sich lassen! Genießen Sie Ihre wertvolle Zeit im Dorf am See, um wieder neue Kräfte zu tanken, als „kleine Inseln“ im Alltag. Wohltu- ende Massagen, hochwertige Anwendungen, wertvolles Wis- sen und gesunde Vitalkulinarik erleben Sie ab Herbst / Winter in einer neuen Dimension. Wir bieten Einzelanwendungen, Tageswellness oder Arrangements mit Übernachtungen an. Unsere Wellnessphilosophie entwickelt sich stetig weiter. Die Dorfgemeinschaft investiert nicht nur in neue Bereiche, sondern auch in seine Dorfbewohner, die dabei zu echten Spezialisten ausgebildet werden. Spezialisten für Ihr Wohlbefinden! „NATÜRLICH ICH“ THALGO GESICHTSBEHANDLUNG FÜR NATÜRLICHE LEUCHTKRAFT Im Sommer wird unsere Haut verstärkt der Sonne ausgesetzt. Die UV-Strahlung beschädigt die kollagenen Fasern der Haut, was zu einem Elastizitäts- und Feuchtigkeitsverlust führt. Intensive Regenerierung, Fruchtsäureampulle und maritimes Collagen verleihen Ihrer Haut einen frischen, strahlend schönen Teint voller Leuchtkraft. Eine regenerierende Gesichtsbehandlung und Thalgo Feuchtigkeitscream 30 ml gratis für die Nachbehandlung. Behandlungszeit 60 Minuten 69,- € p.P. 18
KRÄUTERTAG „GEGEN ALLES IST EIN KRAUT GEWACHSEN“ HILDEGARD VON BINGEN Kräuter sind wohl die ältesten Mittel aus der Naturapotheke. Sie wirken entschlackend, entgiftend, entspannend und stärkend. • Fußbad im Kräutersud – ein Detox für den ganzen Körper • Körperpeeling mit Alpen-Kräuter-Mischung regt die Durch- blutung und den Stoffwechsel an • Kräuterstempelmassage aktiviert die Selbstheilungsprozesse • 7x7 Kräutertee-Genuss in der Wärmekabine für die ganzheitliche und intensive Wirkung der Behandlung • Nutzung des Wellnessbereiches, kuscheliger Bademantel, Badeschuhe und Handtücher Wir arbeiten mit 100% BIO Kräutern. Nutzen Sie die Kraft der Natur! Mit einem Kräutertag stärken Sie Ihr eigenes Immunsystem in der Winterzeit. Behandlungszeit 80 Minuten 89,- € p.P. KÖRPERRITUAL INDOCEANE EINE REISE ZU INNERER GELASSENHEIT... Wir nehmen Sie mit auf eine orientalische Reise und bringen Sie uralten fernöstlichen Traditionen näher. • Zucker-Salzpeeling für den Körper mit mediterranen Ölen • Sinnliche Massage basierend auf Ayurveda Technik • Zartschmelzende Packung • Ein kostbares Milchbad als Präsent für Zuhause • Tee und stilles Wasser Behandlungszeit 90 Minuten Mittagessen oder Frühstück sind dazu buchbar 119,- € p.P. 19
Entspannen UNSERE TAGESARRANGEMENTS IN ALLEN UNSEREN ARRANGEMENTS IST FOLGENDES ENTHALTEN: • Begrüßung und Besprechung des Tagesablaufs • Nutzung des Wellnessbereiches oder des Beach-Clubs auf der Insel • Kuscheliger Bademantel, Badeschuhe und Handtücher • Frisches Obst, Gebäck, Kaffee, Tee und stilles Wasser Wählen Sie zwischen einem Frühstücksbuffet und einem leichten Mittagsimbiss in der vitalOase oder im Restaurant Rivage HAPPY HERBST „DER HERBST IST EIN ZWEITER FRÜHLING, WO JEDES BLATT ZUR BLÜTE WIRD!“ ALBERT CAMUS Lassen Sie Ihren Körper und Geist im Herbst aufblühen! • Ingweraufguss als Willkommensgetränk in der vitalOase • Teilkörpermassage mit Aromaölen • Thalgo intensive Gesichtsbehandlung • Handpeeling und Handpackung Behandlungszeit 90 Minuten 119,- € p.P. ESPRIT • Teilkörpermassage mit entspannenden Aromen • Kleine Gesichtswohlfühlbehandlung • Fußpeeling & Fußpackung Behandlungszeit 60 Minuten 99,- € p.P. WOHLFÜHL-ARRANGEMENT • Ganzkörpermassage mit entspannenden Aromen • Thalgo Gesichtswohlfühlbehandlung • Vitalisierendes Fußpeeling & Fußpackung Behandlungszeit 120 Minuten 165,- € p.P. 20
BESONDERES ERLEBEN
Besonderes erleben DAS SÜSSE LEBEN ...ganz nach Ihrem Geschmack Zu a Arrange llen es passe ments gibt nde Verliebte Pakete für & Welln ess ARRANGEMENTS DIE SÜSSE VERFÜHRUNG • Eine Übernachtung in der gewählten Zimmerkategorie • Abwechslungsreiches und ausgewogenes Frühstücksbuffet • Süßigkeit auf dem Zimmer • Abendessen im Restaurant* • Kleines, süßes Präsent bei Abreise im Doppelzimmer ab 135,- € p.P. im Einzelzimmer ab 170,- € p.P. DIE SÜSSE VERFÜHRUNG FÜR FREUNDINNEN Mit Freundinnen teilt man so manches Geheimnis, Sorgen und Freude. Verbringen Sie im Dorf am See entspannt Zeit mit ihnen und genießen Sie gemeinsame Stunden bei köstlicher Kulinarik, Wellness und Erholung. Shoppen Sie im Dorflädchen oder stoßen Sie in unserem „Hannes“ auf Ihre Freundschaft an. • Eine Flasche Pur Secco Vino Frizzante auf dem Zimmer bei Anreise • Eine Übernachtung in der gewählten Zimmerkategorie • Abwechslungsreiches und ausgewogenes Frühstücksbuffet • Abendessen im Restaurant • Get Together im „Hannes“ inkl. einem Glas Prosecco und Fingerfood • Chillout im „Hannes“ inkl. einem Cocktail nach Wahl • Kleines süßes Präsent bei Abreise pro Person im Doppelzimmer ab 155,- € p.P. ! *Wir entscheiden spontan, ob das Abendessen als Menü oder Buffet angebo- ten wird. Falls Sie auf ein Menü bestehen, berechnen wir einen Aufpreis von 10,- € p.P. 22
DIE SÜSSE VERFÜHRUNG XL KURZURLAUB AM SEE Nutzen Sie unsere „Süße Verführung XL“ für eine kleine Auszeit vom Alltag und erleben Sie Natur und Kulinarik im Dorf am See. Wir verwöhnen Sie mit Küchen- köstlichkeiten als Menü, Buffet oder auf Wunsch und Vorbestellung als Picknickkiste. Rund um unser Dorf finden Sie wundervolle Plätze zum Genießen bei schönem Wetter. Die nahe Umgebung von Miltenberg bis Aschaffenburg birgt wahre Schätze an Sehenswürdigkeiten und eine Vielzahl an Outlets namhafter Labels lädt zu Shoppingtouren ein. Unsere Dorfbewohner verwöhnen Sie in der vitalOase mit Schönheitskräften aus dem Meer und machen Sie fit für den Alltag. • Zwei Übernachtungen in der gewählten Zimmerkategorie • Abwechslungsreiches und ausgewogenes Frühstücksbuffet • Zwei Abendessen im Restaurant ab 229,- € p.P. DIE ZAUBERHAFTE LANDPARTIE JEDEN SONNTAG • Eine Übernachtung in der gewählten Zimmerkategorie • Abwechslungsreiches und ausgewogenes Frühstücksbuffet • Abendessen im Restaurant buchbar von Sonntag auf Montag ab 99,- € p.P. DAYSPA IM DORF AM SEE Erholen und Entspannen Sie sich einen ganzen Sonntag • Nutzung eines eigenen Hotelzimmers als Ruheoase von 13.00 bis 22.00 Uhr mit Blick auf den See • Kostenfreier Eintritt unserer vitalOase mit Hallenbad, Saunabereich, beheiztem Außenpool mit Blockhaussauna, Fitness- und Ruheraum • Abendessen im Restaurant (3-Gang Menü oder Buffet) • leihweise Bademäntel & Badeschuhe bei Anreise auf dem Zimmer Aufenthalt im Doppelzimmer mit Seeblick 79,-€ p.P. ! Besuchen Sie unsere Homepage! Sichern Sie sich unseren Frühbucherrabatt von 10% oder für kurzentschlossene unsere Last Minute Zauberrate mit 20%. 23
Besonderes erleben EIN BESONDERES ERLEBNIS UNSER KÜCHENDINNER LIVE... ... mit Ihnen mittendrin in unserer Dorfküche. Erleben Sie hautnah einen Abend mit Joachim Elflein und seinen Dorfköchen in Aktion. Sie sitzen exklusiv in der Küche und werden den ganzen Abend mit den verschiedensten Dorfleckereien verwöhnt. Dazu servieren wir passende Weine. 140,- € p.P. ! Mit vorheriger Reservierung und nach Verfügbarkeit (2 bis maximal 6 Personen). WHISKYDINNER AM 06.10.2018 “THE PEAT IS ON “ – RAUCHIGER / TORFIGER WHISKY Wenn Single Malts als Charakterköpfe unter den Whiskysorten gelten, dann sind rauchige Single Malts die wohl eigenwilligsten unter diesen Charakterköpfen. Doch Rauch ist nicht gleich Rauch und in der weiten Welt des rauchigen Whiskys gibt es viele feine Unterschiede. Maritimer Rauch mit Iod und Algennoten findet sich auf der Insel Islay, während in der Speyside florale Heide- krautnoten dominieren. Mit Ballechin hat die Highland Brennerei Edradour eine starke Marke für rauchigen Single Malt mit schönem Lagerfeuerrauch und Weinnoten geschaffen. Einen guten Einstieg zu maritim-rauchigen Islay Whiskys bietet der Lagavulin oder der Ardbeg. Highland Park ein toller erster Einstieg in die Welt der rauchigen Whiskys. Rauchigen Whisky finden Sie auch außerhalb Schottlands. Die indische Brennerei Amrut hat einen Peated Single Malt der exotische Früchte mit intensivem erdigen Rauch verbindet. Ob Fisch, Lamm oder Wild: Das Menü ist immer eine Überraschung – je nachdem was Küchendirektor Joachim Elflein gerade frisch vom Markt oder von Jägern aus der Region bekommt, werden die Speisen immer individuell auf den Whisky abgestimmt. „Viele Whiskytrinker haben eine Stammsorte; trotzdem probieren sie auch gern immer mal was Neues. (5-Gang Menü inklusive Whisky, Wasser & Kaffee) 95,- € p.P. 24
CANDLELIGHT-ARRANGEMENT UNSHEERIN- FÜR VERLIEBTE GUTSC Beginnen Sie den Abend in unserem „Hannes“ mit einem Gläschen Schlumberger Rosé Sekt, einer TIPP prickelnden Vielfalt aus Österreich. Dieser besondere Tropfen ist handverlesen und nach der Methode Champenoise hergestellt. Im Restaurant RIVAGE oder auf unserer Seeterrasse bereiten wir Ihnen einen individuell gedeckten Tisch zu und servieren Ihnen ein köstliches Menü aus unserer Dorfküche. Unsere Sommeliere wählt die passenden Weine aus der „Reblaus“. Erleben Sie romantische Stunden bei einem herrlichen Seeblick und exzellenter Kulinarik. • ein Glas Schlumberger Rosé Sekt im Hannes • kulinarisches 5-Gang Candlelight Menü im Restaurant RIVAGE mit begleitender Weinreise und einer Flasche Mineralwasser • eine Kaffeespezialität nach Wahl mit kleiner erlesener Süßigkeit aus der Dorfpâtisserie 89,- € p.P. 25
Besonderes erleben 18. ITALIENISCHE NACHT IM DORF AM SEE KULINARIK UND RHYTHMUS AM 02.10.18 Stimmungsvolles, italienisches Unterhaltungs-Programm in unserer „Orangerie“ mit Claudio Molignini, Musiker und Sänger. Er wird Sie auch in diesem Jahr im Trio musikalisch durch den Abend begleiten. In den Menü-Pausen darf gerne das Tanzbein geschwungen werden. Das Genre der Italo-Rhythmen umfasst Swing, Bossa nova, Cha cha cha, Tango, Walzer und die Italo-Pop-Schlager der 80er. Einlass: ab 19.30 Uhr Beginn: 20.00 Uhr Event: inkl. 3 Gang Menü, Konzert und Entertaining-Programm 84,- € p.P. ! Buchen Sie eine Übernachtung ab 74,50 € p.P. 26
WINZERKÜCHENPARTY AM 02.11.18 Im Reich der Küche erleben Sie hautnah mit den Dorfbewohnern kulinarische Höhepunkte. In einer außergewöhnlichen Atmosphäre in unserer Dorfküche werden an Live-Cooking-Stationen Speisen frisch für Sie zubereitet. Sie schauen den Köchen über die Schulter und bekommen kleine Tipps und Tricks. Inklusive Speisen und ausgewählten Getränken wie Bier, Wein, Wasser, Softs, Kaffee und auch Longdrinks. 85,- € p.P. ! Buchen Sie eine Übernachtung ab 74,50 € p.P. 27
ADVENT, WEIHNACHTEN & SILVESTER
IHRE WEIHNACHTSFEIER IM DORF AM SEE Wie jedes Jahr haben wir auch diesmal wieder schöne Weihnachtsüberraschungen für Sie vorbereitet. Entdecken Sie unser Angebot auf »www.dorfweihnachten.de« & auf »www.teutkull.de « EMPFANG IM WEIHNACHTSDORF Unser Dorfplatz wird zum Weihnachtsmarkt. DORFWEIHNACHTEN-PAUSCHALE Empfang im Weihnachtdorf (Dauer: eine Stunde). GLÜHWEINEMPFANG AUF DER INSEL Auf unserem großen Bootssteg direkt auf dem Wasser oder am Strandhäuschen erleben Sie Winterabende ganz anders. „HÜTTENGAUDI 2018“ Weihnachtliche Erlebnisaktionen auf dem Dorfplatz oder der Obstwiese. Zum Aufwärmen und Spaß haben! www.seehotel-niedernberg.de/arrangements-huettengaudi „ALL INKLUSIV PAKET“ Empfang im Weihnachtsdorf mit Glühwein und kleinen Köstlichkeiten, Weihnachtskulinarik vom Buffet dazu ausgewählte Getränke und ein Espresso nach dem Essen. GENÜSSLICHE WEIHNACHTEN Tauchen Sie ein in unsere Genusswelt und erleben Sie gemeinsam in unserer Küche das Reich der Köstlichkeiten. SEEHOTEL-WEIHNACHTSLECKEREIEN – IDEAL FÜR KLEINE GRUPPEN Genießen Sie in unserem weihnachtlich dekorierten Restaurant „Rivage“ eine kulinarische Winterreise. WINTER-TISCHPICKNICK Wir decken Ihnen einen Tisch voller Köstlichkeiten aus unserer Dorfküche. Der Tisch ist winterlich dekoriert und alle Speisen werden in Schüsseln, auf Platten oder Etageren, appetitlich angerichtet, eingestellt. WINTERGRILLEN AUF DER FEUERTONNE Im Sommer grillen kann jeder. Erleben Sie bei unserem Winter- grillen ein kulinarisches Angebot aus typischen Grillgerichten. Ein besonderes Erlebnisfür das Auge, die Nase und den Gaumen ist unsere Feuertonne. 29
Advent, Weihnachten & Silvester FONDUE-RACLETTE-ESSEN Beginnen Sie mit einem Glühwein auf dem Bootssteg und machen Sie es sich danach im heimeligen Bootshaus bei knisterndem Ofenfeuer gemütlich. Sie befinden sich auf unserer Insel, direkt auf dem Wasser. WEIHNACHTSPARTY ODER KÜCHENPARTY Eine Weihnachtsparty in lockerer Atmosphäre mit cooler Musik zum Abtanzen oder eine coole Küchenparty in der Dorfküche bei der Sie mit Ihren Kollegen, Mitarbeitern, Freunden oder Familie unseren Köchen über die Schultern schauen können. (ab 25 Personen) HÜTTENZAUBER IM BLOCKHAUS Starten Sie Ihre Veranstaltung mit einem Glühweinempfang im Freien, passend zur Weihnachtszeit mit traumhaftem Seeblick vor unserem urigen Blockhaus. Genießen Sie im Anschluss in weihnachtlichem Ambiente, authentische & deftige Hausmannskost vom Buffet. DAS WEIHNACHTSGESCHENK VOM DORF ODER HOF Kleine weihnachtlich verpackte Geschenke für Ihre Gäste aus unserem Dorflädchen, z. B. Dorfmarmelade, Gewürzpfeffer oder deftiger Brotaufstrich. „HOBBACHER WEIHNACHT“ IM HUBERTUS-HOF Wir bringen Sie in den Spessart zu unserem kleinen Bruder, dem Hubertus-Hof. Es ist eine andere Welt, in der Sie die Vorweihnachtszeit, in einer ganz besonderen Stimmung erleben werden. Sie werden verzaubert sein! 30
RUSSISCHES ADVENTSKONZERT „OST TRIFFT WEST“ in der Orangerie am Sonntag den 09.12.2018 ab 18:00 Uhr (Einlass ab 17:30 Uhr) mit Dr. Vladislav Belikov, Leiter des St. Daniels Chores Moskau und drei Tenören. (www. daniels.chor.de) Dargeboten wird: Russische Kirchenmusik - a cappella, sowie berühmte Volksweisen, klassische Opernarien und Weihnachtslieder. Dauer des Konzerts ca. 60 Minuten Konzert mit Aperitif und anschließendem 3-Gang-Menü 59,- € p.P. ! Vorverkauf über unsere Rezeption oder im Onlineshop DORFWEIHNACHTEN WEIHNACHTSMARKT AM 3. ADVENT 16.12.2018 ab 11:00 Uhr Buden mit Dorfkulinarik, Accessoires, Genüsslichem, Floristik, Schmuck und Kunstausstellung Eintritt frei GÄNSEMENÜ Carpaccio von der Gänsebrust mit Pfeffer-Limettenmarinade, Rote Bete & Parmesan 15,- € Wirsingschaumsuppe mit gebratener Gänseleber 8,- € Gänsebraten mit Kräuterjus & karamellisierten Maronen Apfelrotkohl & Kartoffelklößen 25,- € Spekulatius-Tiramisu mit Birnenrahmeis 8,50 € 3-Gang Menü (ohne Suppe) 45,- € 4-Gang Menü 49,- € Nur auf Vorbestellung: Ganze Gans mit Thymianjus & karamellisierten Maronen Apfelrotkohl & Kartoffelklößen 100,- € Für 4 Personen geeignet, jede weitere Portion 25,- € ! Ganze Gans gerne auch zum Mitnehmen für zu Hause 31
Advent, Weihnachten & Silvester BUFFET WEIHNACHTSLECKEREIEN JEDEN MITTWOCH AB 18:30 UHR Ein Streifzug durch die Weihnachtskulinarik (auch geeignet für kleine Weihnachtsfeiern) SONDERTERMIN AM 23.12.2018 39,- € p.P. HEILIGABEND 5-GANG MENÜ-BUFFET VARIATION Eine kulinarische Festtagsreise (späteste Reservierung 19:00 Uhr) 85,- € p.P. FESTTAGSBRUNCH AN BEIDEN WEIHNACHTSFEIERTAGEN ab 12:00 Uhr inkl. ausgewählter Getränke 52,- € p.P. FESTTAGSMENÜ AN BEIDEN WEIHNACHTSFEIERTAGEN 3- oder 4-Gang Menü 30.12.2018 BUFFET AUS 1001 NACHT 45,- € p.P. Zelebrieren Sie mit uns den vorletzten Tag im Jahr mit einem orientalischen Abend! 32
SILVESTER Feiern Sie sorglos mit uns ins neue Jahr! ARRANGEMENT DINNER & DANCE 30.12.18 • Individuelle Anreise ab 15.00 Uhr • Kleines Geschenk auf dem Zimmer • Buffet aus „1001 Nacht“ ab 18.00 Uhr 31.12.18 • reichhaltiges Frühstücksbuffet • Kaffee-/Tee-Snack Bar „süß & deftig“ von 14.00 bis 17.00 Uhr inkl. Getränke • Begrüßung um 18.30 Uhr mit einem Aperitif • 5-Gang-Menü in exklusivem Ambiente unserer „Orangerie“ (Platzierung an runden Tischen für 8 Personen) oder „RIVAGE“ (individuelle Platzierung) • ausgewählte Tischgetränke von 18.30 - 1.00 Uhr • Musikalische Highlights mit Live-Band • Seehotel-Feuerwerk über dem See • Mitternachtsimbiss • Neujahrsparty mit DJ im „Hannes“ (exklusive Getränke) 01.01.19 • Frühstück oder Brunch an Neujahr von 9.00 bis 14.00 Uhr • Zimmernutzung bis 15.00 Uhr PREISE Doppelzimmer ab 477,50 € p.P. Dinner & Dance ohne Übernachtung 185,00 € p. P. 33
Advent, Weihnachten & Silvester DINNER MENÜ • Begrüßung um 18.30 Uhr mit einem Aperitif • 5-Gang-Menü in exklusivem Ambiente in unserem „Don Giovanni“ (Platzierung an individuellen Tischen je nach Reservierung) • ausgewählte Tischgetränke von 18.30 bis 23.00 Uhr • Hintergrundmusik • Seehotel-Feuerwerk über dem See • Diese Veranstaltung endet um 23.00 Uhr. Wir laden Sie danach ein an unserer Neujahrsparty mit DJ im HANNES teilzunehmen (exklusive Getränke bis 3.00 Uhr). 145,00 € p. P. DINNER BUFFET • Begrüßung um 19.00 Uhr mit einem Aperitif • Silvester Buffet • ausgewählte Tischgetränke von 19.00 bis 23.00 Uhr • Hintergrundmusik • Seehotel-Feuerwerk über dem See • Diese Veranstaltung endet um 23.00 Uhr. Wir laden Sie danach ein an unserer Neujahrsparty mit DJ im HANNES teilzunehmen (exklusive Getränke bis 3.00 Uhr). 139,00 € p. P. HOBBACHER SILVESTER VORANREISE 30.12.18 (OPTIONAL) • Individuelle Anreise am 30.12.18 ab 15.00 Uhr • Abendessen ab 18.00 Uhr - Hobbacher Vesper mit regionalen Köstlichkeiten, inklusive Tischgetränke für 4 Stunden • Ab 22.00 Uhr Ausklang in der guten Stube (Getränke werden extra berechnet) • Frühstück am nächsten Morgen von 08.00 bis 11.00 Uhr HOBBACHER SILVESTER 31.12.18 • Individuelle Anreise am 31.12.18 ab 12.00 Uhr • Mittagssnack „süß & deftig“ in der guten Stube ab 13.00 Uhr • Verschiedene Stationen mit köstlichen Hofleckereien in unserem Wirtshaus und auf unserem Hof ab 19.00 Uhr • Inklusive ausgewählter Getränke bis 01.00 Uhr • Live Band • Neujahrs-Frühstück • Zimmernutzung bis 14.00 Uhr PREISE Doppelzimmer 1 Nacht ab 254,00 € p. P. 2 Nächte ab 376,50 € p.P. Hobbacher Silvester ohne Schlummerpauschale 144,00 € p. P. 34
HUBERTUS-HOF
Hubertus-Hof FEIERN, TAGEN UND ARBEITEN Dippegucke erlaubt … Gemeinsames Feiern wird im Hubertus-Hof zu einem ganz speziellen und intensiven Erlebnis! Jeder Gast kann sich einbringen, trägt zum Erfolg und Gelingen des Festes bei – und selbst in der Küche ist man dabei, als ob man bei guten Freunden zuhause wäre. Mach es dir gemütlich, ohne Jackett und Krawatte! Ankommen, einfach loslassen, die Ruhe und Freundschaft ge- nießen und so sein, wie man wirklich ist. Wertvolle Momente voll auskosten und Ursprüngliches spüren. Ein Stück Heimat erleben, das im Original noch authentisch ist! 36
ÜBERNACHTEN beim Fasan, beim Hubertus oder mit der Wildsau. • Tagen und Arbeiten im Fuchsbau oder im Vogelnest. • Relaxt wird in „der guten Stube“ und im „Wohnzimmer“ wartet eine Partie Schach. • Eine Rezeption gibt es nicht, dafür dürfen Sie jederzeit in unserer Küche vorbeischauen. • Im Höfchen genießen Sie bei knisterndem Feuer unseren leckeren Hubertus-Trunk. • Es kann auch einmal ein ganzes Spanferkel am Drehspieß dabei sein. Abendessenevent: Grillen im Hof am Abend, großes BBQ, Stockbrot, inkl. Getränke für 6 Stunden ab 95,- € p.P Kinder (von 6-12) 35,- € Übernachtung: Engel & Hubertus-Zimmer ab 105,- € »hubertushof-hobbach.de« Hubertus-Hof | Bayernstraße 45 | 63863 Eschau - Hobbach 37
Hubertus-Hof YOGA UND ENTSPANNUNG Mit Barbara Nagel Ein Tag zum Verwöhnen, um neue Kraft zu schöpfen, an einem wundersamen Ort... TERMIN Aus d Dorfaka er Yoga im Advent am 02.12.18 demie im HUBER TUSHO LEISTUNGEN F Yogaeinheiten mit Entspannungsphasen, Kaffee, Tee, selbstgebackenem Kuchen & einem leckeren Mittagessen mit Getränken & allem was dazugehört. Matten, Decken und Kissen sind vorhanden. 10.00 - 18.00 Uhr 149,- € p.P. 38
GUTSCHEINE VERSCHENKEN Für jeden Geschmack das Richtige! Auf Wunsch verpacken und verschicken wir die Gutscheine: • Wertgutscheine • Übernachtungsarrangements • Anwendungen in der vitalOase: Es ist die reine Freude für Körper und Seele. Atmen Sie aus, lassen Sie den Alltag los und tauchen Sie ein in unseren neu ausgerichteten Wellnessbereich Besuchen Sie unseren Onlineshop! »shop.seehotel-niedernberg.de« UNSER DORFLÄDCHEN Unser Dorflädchen stattet Sie gerne aus. Kommen Sie doch mal zu Besuch, stöbern und erfreuen Sie sich an unseren Ponchos, Handschuhen, Schals und „Sal de Ibiza“ oder Gewürzen. 39
Wir machen`s draußen... und vermitteln Outdoor Events, Impulse und einzigartige Erlebnisse! ART EVENTS - BAYERISCHE EVENTS - BIATHLON - BUZZER - CURLING ERLEBNISAKTIONEN - FUN SHOOTER - GOLF - HEISSER PFAD HOT ROD TOUREN - MAIN SPORTBOOT EVENTS - MT BIKE TOUREN SAFTSCHUBSEN - SEE UND RIVER RAFTING - DRACHENBOOTE SEEWANDERN MIT SUP`S - XXL SPIELE Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihren Besuchen auf www.teutkull.de Seehotel GmbH & Co. KG Leerweg 63843 Niedernberg Tel.: +49 6028 999-0 Fax.: +49 6028 999-2222 E-Mail: info@seehotel-niedernberg.de Web: www.seehotel-niedernberg.de Hubertus-Hof Bayernstraße 45 63863 Eschau - Hobbach Tel.: +49 9374 97 97 060 E-Mail: info@hubertushof-hobbach.de Web: www.hubertushof-hobbach.de
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