Erntezeit - LAK Vorarlberg
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Nr. 56
Oktober 2019
Verlagspostamt
6900 Bregenz
P.b.b.
GZ 06Z036993 M
Erntezeit
Freies Spiel der Kräfte
Nationalrat fasste wichtige
Beschlüsse
Junggärtner/-innen
Lehrlingswettbewerbe auf
Landes-
und Bundesebene
Landarbeiter-
kammertag
Vollversammlung tagte
in Niederösterreich
Käseprämierungen
Teil 1:
Wieselburg, Schwarzenberg,
Schruns
Veranstaltungen
Infos und Termine
im Überblick
Liebe Dienstnehmerinnen und Dienstnehmer!
gen Ansprüche und der nachhaltige, wirtschaft- unselbständig Beschäf-
Anspruch auf den soge- liche Entwicklung in Ös- tigten in der Land- und
nannten „Papamonat“, terreich mit Rücksicht Forstwirtschaft fallen
der bisher an die Zu- auf die Umwelt fördert. nicht alle in den Zu-
stimmung des Arbeit- Ökosoziales Handeln ist ständigkeitsbereich der
gebers gebunden war. notwendiger denn je! Landarbeiterkammern,
Ebenfalls neu geregelt Bei den Landtagswah- da es immer noch eine
wird die Entgeltfort- len in Vorarlberg wurde schon lange überhol-
zahlung für freiwillige Landeshauptmann Mar- te Rechtszersplitterung
Mitglieder von Ret- kus Wallner mit seinem gibt und dadurch eine
tungsdiensten, freiwil- Team gestärkt und hat effiziente Vertretung
liger Feuerwehr oder mit der ÖVP 43,5 % der der Interessen der Ar-
Katastrophenhilfsdiens- Stimmen bekommen. beitnehmer/-innen
ten bei Einsätzen bei Ebenfalls auf nunmehr nicht gewährleistet ist.
Wie die Jahreszeiten „Großschadensereignis- 18,9 % konnten die
vergehen, merke ich da- sen“. Die Umsetzung im Grünen mit Landesrat
ran, dass uns die Zeit des Erntedank allerorts
Land- und Forstarbeits- Johannes Rauch an der In diesem Jahr wurde
Erntedankes erreicht gesetz ist noch zu voll- Spitze dazugewinnen.
hat. Erntedank gefeiert Vorarlberg von extre-
ziehen. Weiters im Vorarlberger men Auswirkungen
wird aber nicht nur in Landtag vertreten mit
der Landwirtschaft. Ich der Klimakrise weit-
Nationalrats- und Land- 13,9 % die FPÖ, die SPÖ gehend verschont. Es
sehe auch die Käseprä- tagswahlen in Vorarl- mit 9,5 % und die Neos
mierungen als eine Art war bis jetzt ein gutes
berg mit 8,5 %. Die solide Ar- Jahr für die Land- und
Erntedank an. Ebenso Nachdem bereits bei der beit von Landeshaupt-
die festlichen Alpabtrie- Forstwirtschaft. Bei den
Nationalratswahl 2017 mann Wallner wurde Erntedankfesten im
be, die Hubertusfeiern die ÖVP mit Sebastian von den Wähler/-innen
und vieles mehr. Dazu ganzen Land konnten
Kurz die stärkste Par- belohnt. Sehr nega- sich die Konsumenten
und über andere aktu- tei im Nationalrat war, tiv aus demokratischer
ellen Themen darf ich von der Qualität der
hat diese bei der Wahl Sicht ist die äußerst Produkte überzeugen.
euch wieder informie- 2019 den Vorsprung niedrige Wahlbeteili-
ren und euch meine Ge- Gratulation allen Sie-
ausgebaut. Die ÖVP hat gung von 61,4 %. gern bei den Alp- und
danken näherbringen. mit 37,5 % der gültigen Wir haben nunmehr
Stimmen den historisch im Ländle die Chance, Bergkäseprämierungen
Beschlüsse im Nationalrat größten Vorsprung vor meiner Meinung nach in Schwarzenberg und
Von der vom Bundes- der zweitplatzierten sogar die Pflicht, dass in Schruns! Diese Sen-
präsidenten bestellten SPÖ (21,2 %) erreicht. die künftige Regierung ner/-innen sind wahre
Übergansregierung aus Regelrecht abgestürzt eine Politik verfolgt, die Meister/-innen ihres Fa-
Experten wurde in den auf nur mehr 16,2 % ist die Umweltbelastung ches und ich weiß, wie-
letzten Wochen vor der die FPÖ. Die Gründe entschärft, der Klima- viel Arbeit und Einsatz
Nationalratswahl vom sind bekannt. Den Wie- krise entgegenwirkt und diese Menschen täglich
Parlament einige auch dereinzug in den Natio- dadurch die Grundla- auf unseren Alpen leis-
für Dienstnehmer/-in- nalrat haben die Grünen ge für nachhaltige und ten. Danke für diesen
nen in der Land- und mit 13,8 % fulminant sichere Arbeitsplätze Einsatz!
Forstwirtschaft bedeut- geschafft. Auch die schafft. Momentan können
same Beschlüsse im NEOS zählen mit 8,1 % wir die Schönheit un-
freien Spiel der Kräfte zu den Wahlgewinnern. Österreichischer Land- seres Landes mit der
gefasst. Besonders er- Die Wahlbeteiligung arbeiterkammertag ganzen herbstlichen
wähnenswert ist die mit knapp über 75 % Bei der Vollversamm- Farbenpracht erleben.
„Hacklerregelung neu“, war die zweitschlech- lung des Österreichi- Ich wünsche allen er-
die es erlaubt nach 45 teste in der Zweiten schen Landarbeiter- holsame Stunden aber
Beitragsjahren mit 62 Republik und sollte zu kammertages Anfang auch Erfüllung bei der
Jahren ohne Abschläge denken geben. Zu hof- Oktober wurde von den Arbeit. Verlieren wir
ab 2020 die Pension an- fen ist, dass Sebastian Delegierten gefordert, nicht den Blick für die
zutreten. Kindererzie- Kurz mit seinem Team dass die noch von der Vielfalt und Pracht der
hungszeiten bis zu 60 möglichst rasch eine alten Regierung zuge- Natur. Wir leisten einen
Monaten werden ange- stabile neue Bundesre- sagten Änderungen wichtigen Beitrag für
rechnet, nicht aber der gierung bilden kann. für eine Neudefinition den Erhalt der Natur
Präsenzdienst! Näheres Einfordern muss man in des land- und forstwirt- und der Landschaft im
dazu ist im Blattinneren aller Deutlichkeit von schaftlichen Gebietes Ländle. Wie würde es in
nachzulesen. Beschlos- der neuen Bundesregie- auch von der neuen Vorarlberg ohne euren
sen wurde auch die ver- rung, dass diese endlich Bundesregierung wei- Einsatz aussehen?
besserte Anrechnung die „kalte Progression“ terverfolgt und um-
von Karenzzeiten auf für Arbeitnehmer/-in- gesetzt werden. Von Euer
dienstzeitabhängi- nen abschafft und eine den mehr als 100.000 Hubert Malin
Seite 2
Ab 2020 abschlagfreie Pensionen für „Hackler“
Neun Tage vor der Na- Daher darf nicht von nimmt, in Kauf neh- wurde von einer Seite
tionalratswahl wurden bisherigen Auskünften men. Diese Abschläge bereits eine Beendi-
im Parlament Neue- der Pensionsversiche- fallen bei der „neuen“ gungserklärung abge-
rungen bei der Pensi- rungsanstalt über den Hacklerpension zur geben oder eine einver-
on für Langzeitversi- Stichtag bei einer vor- Gänze weg. Die Pensi- nehmliche Auflösung
cherte beschlossen. Ab zeitigen Alterspension onsleistung kann da- des Dienstverhältnisses
01.01.2020 können Ver- bei langer Versiche- her um fast 15% höher
sicherte mit 45 Beitrags- rungsdauer („Hackler“) sein. Bei den Erwerbs- vereinbart. All diese
jahren abschlagfrei in ausgegangen werden, unfähigkeitspensionen Verfügungen können
den Ruhestand treten. obwohl auch dort „Bei- betragen die Abschlä- nicht mehr einseitig
Die wichtigsten Infor- tragszeiten“ gefordert ge ebenfalls 4,2% pro rückgängig gemacht
mationen dazu: sind. Bei der Schwerar- Jahr, bei der Schwerar- werden, wenn sie be-
Männer, die noch 2019 beitspension sind über- beitspension 1,8%. reits in die Wege gelei-
eine vorzeitige Alter- haupt nur „Versiche- tet wurden. Als erster
spension antreten wer- rungszeiten“ gefordert Schritt ist daher unbe-
den, sollten sich un- und damit insbesonde- Wenn sich herausstellt, dingt mit dem Arbeit-
bedingt nachfolgende re auch sämtliche Zei- dass ich aufgrund der geber zu klären, ob eine
Fragen stellen und die- ten des Arbeitslosen- neuen Rechtslage einen Weiterbeschäftigung
se auch beantworten geldbezuges enthalten. anderen Pensionsan- bis zu einem allfälligen
(lassen). Männer werden die Vo- trittstermin oder eine
raussetzungen für die andere Pensionsart neuen Pensionsstichtag
abschlagfreie „neue wählen würde – was noch möglich ist. Ar-
Bin ich von den Neue- Hacklerpension“ in al- kann ich tun? beitslosengeldbezug ist
rungen betroffen? ler Regel – aufgrund Hier sind zwei Ebenen für den Fall, dass eine
Von der Abschlagfrei- des Präsenzdienstes – zu beachten. vorzeitige Alterspensi-
heit profitiert, wer 45 erst später erfüllen als on bereits angetreten
Beitragsjahre erwor- in bereits vorliegenden a) werden könnte, nur
ben hat. Die Sonder- Auskünften der Pen- Die sozialrechtliche dann ausnahmsweise
bestimmung gilt für sionsversicherungsan- Ebene: Ein bereits ge- möglich, wenn ledig-
jede Pensionsform. In stalt. Es ist unbedingt stellter Pensionsantrag lich die Anspruchsvor-
Frage kommen daher eine individuelle Prü- kann jederzeit zurück- aussetzungen für eine
vor allem die vorzeitige fung der Anspruchsvo- gezogen werden. Wenn Korridorpension (40
Alterspension bei lan- raussetzungen für die man seinen Pensionsan-
ger Versicherungsdau- abschlagfreie Pension tritt verschieben möch- Versicherungsjahre, Ab-
er („Hackler“) und die vorzunehmen! te, sollte man aber schlag von 5,1%/Jahr)
Schwerarbeitspension. schnell agieren. Hat die erfüllt werden.
Betroffen kann aber Pensionsversicherungs-
auch jemand sein, der Welchen Unterschied anstalt bereits einen Wenn Sie im Zweifel
vor Vollendung des 62. macht es, wenn ich von positiven Pensionsbe- sind, ob die gewählte
Lebensjahres eine Inva- der Neuregelung be- scheid erlassen, ist der Pensionsart und der ge-
liditäts- oder Berufsun- troffen bin? Stichtag fixiert! wählte Pensionsantritt
fähigkeitspension zuer- Wer aufgrund der bis- nach der Neuregelung
kannt bekommt. herigen Langzeitver- b) noch vorteilhaft sind,
ACHTUNG: Die Definiti- sichertenregelung mit Die arbeitsrechtliche nehmen Sie umgehend
on der Beitragsjahre in 62 Jahren und 45 Bei- Ebene: Ist der Pensi-
Kontakt mit der Sektion
der neuen Bestimmung tragsjahren in Pension onsantrag bereits ein-
unterscheidet sich von geht, muss Abschläge gebracht, hat der Ver- Dienstnehmer oder un-
allen bisherigen! Ent- von 4,2% für jedes Jahr, sicherte üblicherweise mittelbar mit der Pensi-
halten sind bis zu 60 um welches er die Al- auch bereits mit seinem onsversicherungsanstalt
Monate Kindererzie- terspension vor dem Arbeitgeber entspre- auf!
hungszeiten, aber kei- Regelpensionsalter von chende Regelungen Autor: Mag. Heimo
ne Präsenzdienstzeiten! 65 Jahren in Anspruch getroffen. Entweder Gleich / LAK NÖ
Weiter Beschlüsse im Nationalrat
Rechtsanspruch auf Papamonat und höhere Zuverdienstgrenze beim Kinderbetreuungsgeld
SPÖ, FPÖ und Liste natige Arbeitsfreistel- Kinderbetreuungsgeld. gung nachgehen. Für
JETZT einigten sich im lung nach der Geburt Betroffene können da- entsprechende Ände-
Nationalrat auf eine In- ihres Kindes gibt. Be- mit während des Kin- rungen des Kinderbe-
itiative, die ab 1.9.2019 schlossen wurde auch dergeldbezugs auch treuungsgeldgesetzes
Vätern einen Rechtsan- eine Anhebung der Zu- weiterhin einer ge- sprachen sich die Ab-
spruch auf eine einmo- verdienstgrenze beim ringfügigen Beschäfti- geordneten mit Stim-
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meneinhelligkeit aus. kommensabhängigen Das heißt, dieser kann im Nationalrat unter
Ausgehend von einem Kinderbetreuungsgeld eine Freistellung auch Berücksichtigung eines
Antrag der SPÖ soll der - ab 2020 von jährlich verwehren. Auf diesen Abänderungsantrags
„Papamonat“ im Zeit- 6.800 € auf 7.300 €. Kompromiss haben sich einhellige Zustimmung.
raum des (fiktiven) Be- Gleiches gilt zudem für SPÖ, ÖVP und FPÖ heu- Die Abgeordneten er-
schäftigungsverbots der die Beihilfe zum Kin- te im Nationalrat geei- warten sich von diesem
Mutter, also in der Re- derbetreuungsgeld, die nigt. Gleichzeitig winkt Schritt nicht zuletzt
gel bis zum Ablauf der AlleinerzieherInnen un- Unternehmen, die Ar- eine Verkleinerung der
achten Woche nach der ter bestimmten Voraus- beitnehmerInnen für Einkommensschere zwi-
Geburt, in Anspruch ge- setzungen beantragen Hilfseinsätze abstellen, schen Frauen und Män-
nommen werden kön- können. Damit wird ein Bonus von 200 € pro nern.
nen. Voraussetzung da- sichergestellt, dass die Tag. Diese Mittel sollen In Kraft treten soll die
für ist ein gemeinsamer Betroffenen während aus dem Katastrophen- Gesetzesnovelle mit 1.
Haushalt mit dem Kind. des Kindergeldbezugs fonds kommen und August 2019.
Rund um die Freistel- weiterhin einer gering- vom Bund bereitgestellt Damit sind in Hinkunft
lung soll ein Kündi- fügigen Beschäftigung werden. Der Beschluss bis zu 24 Monate El-
gungsverbot gelten. nachgehen können. fiel schließlich einhellig, ternkarenz automatisch
Ausdrücklich festge- nachdem auch JETZT nicht nur bei Gehalts-
schrieben wird außer- Entgeltfortzahlung bei und NEOS für die Initia- vorrückungen, son-
dem, dass die Freistel- Katastropheneinsatz tive stimmten.
dern etwa auch beim
lung keine Karenz nach Mitglieder freiwilliger
dem Väterkarenzgesetz Feuerwehren und eh- Anrechnung von Ka- Anspruch von Arbeit-
ist und damit auch nicht renamtliche Mitglieder renzzeiten nehmerInnen auf eine
auf diese anzurechnen von Rettungs- und Kata- Zeiten der Elternkarenz sechste Urlaubswoche,
ist. Die Gesetzlich vor- strophenhilfe-Organisa- müssen künftig bei Ge- bei Kündigungsfristen
gesehene 3-monatige tionen werden künftig haltsvorrückungen und und bei der Entgeltfort-
Vorankündigungsfrist einen Rechtsanspruch anderen zeitabhängi- zahlung im Krankheits-
ist einzuhalten, um den auf Entgeltfortzahlung gen Ansprüchen von fall zu berücksichtigen.
Papamonat in Anspruch haben, wenn sie wäh- ArbeitnehmerInnen in Die neue Rechtslage gilt
nehmen zu können. rend ihrer Arbeitszeit vollem Umfang berück- für Geburten ab dem
Die Änderung des Kin- bei Katastrophen oder sichtigt werden. Was 1.8.2019.
derbetreuungsgeldge- anderen Großschadens- durch kollektivvertrag-
setzes geht auf einen ereignissen (mindes- liche Vereinbarungen ACHTUNG:
Antrag von ÖVP und tens 8 stündiger durch- vielfach bereits Realität Für Angestellte sind
FPÖ zurück, der noch gehender Einsatz von ist, ist nun flächende- diese Regelungen be-
vor dem Bruch der Ko- mindestens 100 Perso- ckend in allen Bran- reits in Kraft, für Ar-
alition eingebracht nen) im Einsatz sind. chen und Bereichen beiter werden die
worden war. Konkret Allerdings muss die umzusetzen. Eine von entsprechenden Be-
geht es dabei um eine Dienstfreistellung zu- der SPÖ beantragte No- stimmungen im Land-
Anpassung der Zuver- vor mit dem Arbeitge- vellierung des Mutter- und Forstarbeitsgesetz
dienstgrenze beim ein- ber vereinbart werden. schutzgesetzes erhielt demnächst angepasst.
Junge Gärtnerinnen und Gärtner zeigten ihr Können
15 Tiroler und 8 Vorarl-
berger Lehrlinge nah-
men am Lehrlingswett-
bewerb im Hofgarten
Innsbruck teil. Dabei
galt es, verschiedens-
te Aufgabenstellungen
zu bewältigen und so-
wohl mit theoretischem
Wissen als auch prak-
tischen Fähigkeiten zu
überzeugen. Die jeweils
drei besten aus den
beiden teilnehmenden
Bundesländern nahmen
im September am Bun-
Die Vorarlberger Teilnehmer/-innen des 20. Lehrlingswettbewerbs in Tirol mit deswettbewerb in Tulln
Betreuer Marcel Einspieler Fotonachweis: LAK Tirol (Niederösterreich) teil.
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Mit Können und Fach- Ergebnis der Vorarlber- und ein Dank gebührt - Fertigkeitenstraße:
wissen glänzten die ger Teilnehmer/-innen: allen, die am Bewerb Handwerkliches Ge-
teilnehmenden Jung- teilgenommen haben! schick bei Montage-
gärtner/-innen bei den 1. Miriam Amann und Vermehrungsar-
vielfältigen Aufgaben- (Stauden Kopf) Wettbewerbsbereiche beiten sowie Dekora-
stellungen. Von der Kul- 2. Christina Maria Der Lehrlingswettbe- tionen
tivierung von Pflanzen Zeitfogel werb stellt hohe Anfor-
derungen an alle Teil- - Praktischer Teil:
über Gartengestaltung (Sunnahof Tufers) Neben der Aussaat,
bis hin zum Gestalten 3. Gabriel Oberhuber nehmer/-innen. Dabei
wird eine Top-Leistung dem Setzen von Ge-
von floristisch-kreativen (Stadtgärtnerei Feld- müsejungpflanzen
Blumenarrangements kirch) in allen vier Bereichen
erwartet. und dem Binden eines
reichte der praktische 4. Lisa Chiara Edlinger Blumenstraußes,
und theoretische Hür- (Gärtnerei Angeloff) müssen auch Flächen
- Erkennungsstraße: vermessen und be-
denlauf, den alle Teil- 5. Nadine Matt Überprüfung des Wis-
nehmer/-innen zu be- (Gärtnerei Angeloff) rechnet werden. Das
sensstandes anhand sind die Fertigkeiten,
wältigen hatten. 6. Franz Severin Martin einer Auswahl von 50
Nach drei intensiven (Aquamühle) die später im Alltag den
Topf- und Schnitt- hohen Ansprüchen der
Lehrjahren galt es, das 7. Michelle Obmann pflanzen sowie ver-
im Ausbildungsbetrieb Kunden gerecht werden
(Gärtnerei Angeloff) schiedener Gehölze, müssen
und an der Fachberufs- 8. Matthias Schwatzer verschiedenen Beet-
schule für Gartenbau in (Gartenbau Gassner) und Balkonpflanzen, - Theoretischer Teil:
Rotholz erworbene Wis- Kräuter- und Gemüse- 125 Fragen müssen
sen abzurufen und die Großer Respekt vor den pflanzen, Düngerfor- schriftlich beantwortet
Jury zu überzeugen. gezeigten Leistungen men, Substrate, usw. werden.
Bundeslehrlingswettbewerb der Gärtner 2019 Von GF Barbara Geißler
Namen erkannt werden die Gartenbaufachschu-
mussten. Bei den soge- le Langenlois den Bun-
nannten „Kleinen Fer- dessieg in der Teamwer-
tigkeiten“ durfte das tung.
Fingerspitzengefühl un- Herzlichen Glückwunsch
ter Beweis gestellt wer- allen Teilnehmer/-innen
den: für die großartigen Leis-
Schnittlauch bündeln,
tungen und HERZLICHEN
Chrysanthemen ausbre-
DANK der Vorarlberger
chen und das Andrahten
in der Floristik wurde Sektion Dienstnehmer
abverlangt. Die dritte und den Vorarlberger
Die Vorarlberger Teilnehmer Matthias Schwatzer, Station beherbergte das Gärtnern für die groß-
Michelle Obmann, Lisa Edlinger richtige Umtopfen, das zügige Unterstützung
Zum 27. Mal ging im Wettbewerbsagenda. Anfertigen von Kräuter- für unsere Vorarlberger
September der Bundes- Bei dieser Wettbe- stecklingen sowie das Teilnehmer!
lehrlingswettbewerb werbsstation musste ein korrekte Okulieren – die
der Gärtner über die Schaugarten in den Di- Junggärtner nennen Internationales Kräfte-
Bühne. Austragungsort mensionen 3 x 3 Meter diese Wettbewerbssta- messen beim europä-
dieses Matches der bes- gestaltet werden. Das tion „Große Fertigkei- ischen Berufswettbe-
ten Junggärtner/-innen Dreier-Team konnte bei ten“. Das Vorarlberger werb
von Österreich war die dieser Station ihr räum- Team, bestehend aus Die drei bestplatzierten
Gartenstadt Tulln. Ins- liches Vorstellungsver- Lisa Edlinger, Michelle des Bundeslehrlings-
gesamt maßen sich 35 mögen, die gärtnerische Obmann und Matthias
wettbewerbs dürfen am
Lehrlinge und Schüler Kompetenz sowie ihre Schwatzer, bewiesen ihr
Können in den Einzel- europäischen Berufs-
der Gartenbaufachschu- Kreativität unter Beweis
und Teamwertungen wettbewerb teilneh-
len aus neun Bundeslän- stellen.
dern. Die drei weiteren Statio- und nahmen erfolgreich men, der alle zwei Jahre
nen spiegelten die viel- am Wettbewerb teil. stattfindet. Im August
Für zwölf Teams aus fältigen Arbeiten der Den Bundessieg konn- 2020 findet der nächs-
Österreich und Süd- Gärtner und Floristen te sich Niederösterreich te Bewerb in Sloweni-
tirol war der Gala- wider: Eine Erkennungs- in der Kategorie Einzel en statt und Österreich
bau die erste Aufga- straße, in der Pflanzen durch Manuel Zemlizka entsendet wieder zwei
benstellung auf der nach ihren botanischen sichern. Ebenso feierte Teams.
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Freistetter: „Neudefinition ist unerlässlich“
Text und Fotos: ÖLAKT und LAK Niederösterreich ÖSTERREICHISCHER
LANDARBEITERKAMMERTAG
Die Vollverammlung des Österreichischen Landarbeiterkammertages
Die Landarbeiterkam- mer, die die gleichen österreichischen Land- bote, sondern auch
mern hielten Anfang Tätigkeiten ausüben, arbeiterkammer Eugen bestens ausgebildeter
Oktober im Lengbach- oft unterschiedlichen Preg. Der ÖLAKT for- Nachwuchs. In Gesprä-
hof in Altlengbach in beruflichen Vertretun- dert in diesem Zu- chen mit dem Ministe-
Niederösterreich ihre gen angehören. Da- sammenhang einen rium für Nachhaltigkeit
österreichweite Voll- durch wird eine effi- Rechtsanspruch auf sowie den Landesjagd-
versammlung ab. Von ziente Vertretung oft Altersteilzeitarbeit so- verbänden wird derzeit
der neuen Bundesre- in hohem Maße be- wie die Möglichkeit an der Installierung des
gierung erhoffen sich hindert. Daher ist eine der Ablehnung von Berufsjägers als zusätz-
die ÖLAKT-Delegierten Neudefinition des land- Nacht- und Schwerar- lichem Lehrberuf in der
eine Neudefinition des und forstwirtschaftli- beit, sofern – ähnlich Land- und Forstwirt-
land- und forstwirt- chen Gebietes aus unse- der Elternteilzeit – eine schaft gearbeitet. Wei-
schaftlichen Gebietes. rer Sicht unerlässlich“, Mindestanzahl von Be- tere neue Ausbildungs-
so Freistetter bei der schäftigten im Betrieb möglichkeiten, etwa
Mehr als 100.000 Be- Vollversammlung im in tätig ist. im Bereich des Um-
schäftigte sind in Ös- Altlengbach. Im Detail welt- und Naturschut-
terreich als unselbstän- fordert der ÖLAKT eine Berufsjäger soll neuer zes oder erneuerbarer
dig Beschäftigte in der Zusammenfassung aller Lehrberuf werden Energie, sollen folgen.
Land- und Forstwirt- auf land- und forstwirt- Noch mehr forcieren
schaft tätig. Doch nicht schaftlichem Gebiet möchten die Landarbei- Treffen mit LH-Stv.
alle fallen aktuell in beschäftigten Arbeit- terkammern in Zukunft Stephan Pernkopf
den Zuständigkeitsbe- nehmerinnen und Ar- die Möglichkeiten der Freuen durfte sich
reich der Landarbeiter- beitnehmer im Landar- Lehrlingsausbildung in ÖLAKT-Vorsitzender
kammern. ÖLAKT-Vor- beitsrecht. der Land- und Forst- Freistetter im Rah-
sitzender Andreas wirtschaft. „Immer men der Vollversamm-
Freistetter, gleichzeitig Forderung nach Rechts- mehr land- und forst- lung über ein Treffen
auch Präsident der NÖ anspruch auf Altersteil- wirtschaftliche Betrie- mit Niederösterreichs
Landarbeiterkammer, zeit be tun sich schwer, gut LH-Stellvertreter Dr.
möchte der überholten Arbeitsrechtlichen qualifiziertes Personal Stephan Pernkopf, der
Rechtszersplitterung Handlungsbedarf sieht zu finden“, verdeut- die über 40 Delegierten
im land- und forstwirt- der ÖLAKT auch bei licht Tirols Landarbei- der Landarbeiterkam-
schaftlichen Bereich lie- der längeren Beschäf- terkammer-Präsident mern aus ganz Öster-
ber heute als morgen tigung im Alter sowie Andreas Gleirscher, reich in Niederöster-
ein Ende setzen: „Die der Pensionssicherung. dass der Facharbeiter- reich willkommen hieß
jetzige rechtliche Situ- „Um die angestreb- mangel längst auch und mit ihnen über die
ation trägt der dynami- te Erhöhung des Pen- die heimische Land- enorme Bedeutung ei-
schen Entwicklung der sionsantrittsalters zu und Forstwirtschaft ner nachhaltigen Land-
Land- und Forstwirt- erreichen, sind flan- erreicht hat. Entge- und Forstwirtschaft für
schaft in den letzten kierende Maßnah- gengewirken sollen die Entwicklung der
Jahren in keinster Wei- men unbedingt not- diesem Engpass nicht ländlichen Räume in
se Rechnung und führt wendig“, betont der nur vielfältige Aus- und ganz Österreich disku-
dazu, dass Arbeitneh- Präsident der Ober- Weiterbildungsange- tierte.
Seite 6
Drei Kasermandl für Vorarlberg
Käseprämierung / Vorarlberger Käsemacher waren wiederum erfolg-
reich in Wieselburg Text und Foto: Wieselburger Messe
Die hervorragende Ent-
wicklung des Wettbe-
werbes spiegelt sich Sauermilch, Sauerrahm,
in einem absoluten Joghurtdrinks, Molke-
Probenrekord bei der getränke, Desserts...)
21. Auflage wider und und Butter, wurden
verdeutlicht die Wich- auch Milch/Milchmi-
tigkeit und steigende scherzeugnisse verkos-
Bedeutung dieser öster- tet und bewertet. In
den meisten Katego-
reichweit einzigartigen rien erfolgt noch zu-
Prämierung. Teilneh- sätzlich eine Untertei-
mer aus sechs Bundes- lung in „Produkte aus
ländern konnten heuer Kuhmilch“ und Produk-
begrüßt werden. te aus „Schaf-/Ziegen-
Neben der Prämie- bzw. Mischmilch“. „Das
rung in den Kategorien Kasermandl in Gold“
Frischkäse, Weichkäse, steht neben der enorm
Verleihung Kasermandl / LR Dr. Stephan Pernkopf, LH Jo- Schnittkäse, Hartkäse, hohen Qualität der ein-
hanna Mikl-Leitner, Jakob Sieber und Hermann Metzler, Al- Sonstige (z. B. Frischkä- gereichten Produkte
penkäse Bregenzerwald, LK Präsident NÖ Johannes Schmu- sezubereitungen), Sau- auch immer öfter für
ckenschlager, Juryvorsitzender DI Martin Rogenhofer sowie ermilchprodukte (Jo- besondere Kreativität
Messepräsident Uwe Scheutz. ghurt, Fruchtjoghurt, der Produkte.
Auszeichnungen für Vorarlberger Käseproduzenten
Sennereibetriebe
Alpenkäse Bregenzerwald Bezau Kasermandl, Gold, 2 x Silber, Bronze
Rehmer Sennhus Au Kasermandl, Silber
Dorfsennerei Langenegg Langenegg 8 x Gold, 3 x Silber
Sennerei Huban Doren 4 x Gold, Silber
Bergkäserei Schoppernau Schoppernau 3 x Gold, Silber, Bronze
Sennerei Schnifis Schnifis 2 x Gold, 2 x Silber, 2 x Bronze
Sennerei Lingenau Lingenau 2 x Gold, Bronze
Sennhaus Bezau-Oberdorf Bezau 2 x Gold
Sennerei Hittisau Hittisau 2 x Gold
Bergsennerei Hinteregg Eichenberg 2 x Gold
Bergsennerei Lutzenreute Eichenberg 2 x Gold
Dorfsennerei Schlins-Röns Schlins Gold, 2 x Silber, 2 x Bronze
Sennerei Sibratsgfäll Sibratsgfäll Gold, Silber, Bronze
Sennerei Riefensberg Riefensberg Gold, 2 x Bronze
Bergsennerei Schnepfau Schnepfau Gold, Silber
Sennerei Andelsbuch Andelsbuch Gold, Silber
Alpsennereien / bäuerliche Produzenten
Hilkater Käse Hofsennerei Bizau Kasermandl, 2 x Gold, 2 x Bronze
Hofer Ulrike – Eichelehof Lustenau 2 x Gold, 3 x Bronze
Mooshof Greber Schwarzenberg 2 x Gold
Metzler Naturhautnah Egg Gold, 2 x Silber, Bronze
Metzler Gebhard Andelsbuch Gold, Silber
Berlinger Julia + Josef Au Gold, Bronze
Alpe Leue Fontanella Gold
König Mario + Bettina Schwarzach Gold
Alpe Unterer Hirschberg Alberschwende Gold
Moosmann Alfons Alberschwende Gold
Schweizer Tobias Schwarzenberg Gold
Manser Hubert Au Gold
Metzler Daniela Andelsbuch 2 x Silber, Bronze
Seite 7
Hofkäserei Engel Krumbach Silber, 2 x Bronze
Meusburger Alois Bezau Silber, Bronze
Loretz Gerhard + Marina St. Gallenkirch Silber
Metzler Michael Au Silber
Jägeralpe Dornbirn Silber
Alpe Mittel- und Hinterargen Au 2 x Bronze
Alpe Erles Finne Andelsbuch Bronze
Kaufmann Lukas Schwarzenberg Bronze
Meister ihres Faches
In Schwarzenberg wurden die besten Sennerinnen und Senner des Landes ausgezeichnet
Text und Foto: LK Vorarlberg
nige Abgeordnete zum
Vorarlberger Landtag.
Qualitätsprodukt Käse
Bei der Vorarlberger
Käseprämierung in
Schwarzenberg werden
die Käse von der Fach-
jury vor allem auf Aus-
sehen, Geschmack, Ge-
ruch, Konsistenz und
Lochung bewertet.
Der LK-Bereich Milch-
wirtschaft betreut über
Zahlreiche prominente Gäste gratulierten den Gewinnern der diesjährigen Käseprämierung. das Jahr die Käseprodu-
zenten in allen fachli-
Am 14. September fan- Qualitätsprodukte einer Milchwirtschaft in der chen Belangen.
den im Angelika-Kauff- fachkundigen Jury und Landwirtschaftskam-
mann-Saal und im den Konsumentinnen mer und Bürgermeister Verschiedene Kategorien
Zentrum von Schwar- und Konsumenten. Markus Flatz konnten
zenberg traditionell der Hierbei erhalten die In- Prämiert wurden die
sich mit ihrem Team als Kategorien Sennereikä-
Markttag und die mitt- teressierten die Chance, Organisatoren der Prä-
lerweile 27. Alp- und Produktvielfalt aus allen se (6 bis 9 Monate g.U.,
mierung über zahlrei- über 9 Monate g.U.),
Bergkäseprämierung Regionen des Landes che Besucher und beste
statt. zu verkosten. 162 Käse Emmentalerkäse, Alp-
Qualität bei den Einrei- käse alt und Alpkäse
mit unterschiedlichen chungen freuen. Den
Der Schwarzenberger Reifezeiten von 78 Sen- jung. Im Anschluss wur-
Markttag mit Käse- nereien und Alpen wur- zahlreichen Siegern den durch die Fachjury
prämierung ist ein den der internationalen gratulierten unter an- noch die Senner des
wichtiges Schaufens- Jury in diesem Jahr zur derem Bundesbäuerin Jahres Schnittkäse und
ter bäuerlicher und al- Prämierung vorgelegt. Andrea Schwarzmann, Bergkäse ermittelt und
pwirtschaftlicher Arbeit Landesrat Christian durch die Konsumen-
und Leistungen nach Hermann Metzler, Ge- Gantner, Bürgermeister ten der Sieger der Pub-
innen und außen. Die schäftsführer der Senne- Markus Flatz, LK-Direk- likumsjury auserwählt.
Produzenten und Sen- rei Alpenkäse Bregen- tor DI Stefan Simma, Wir gratulieren allen
nen sind zum Greifen zerwald, Fritz Metzler, Alpwirtschaftsobmann Gewinnern recht herz-
nah, präsentieren ihre Leiter des Bereiches Josef Türtscher sowie ei- lich!
Senner des Jahres 2019
Senner des Jahres Schnittkäse Hubert Metzler und Team Sennerei Andelsbuch
Senner des Jahres Bergkäse Martin Gmeiner Alpe Rona
Sieger Publikumswertung Martin Gmeiner Alpe Rona
Die Kategoriesieger 2019
Schnittkäse jung Hubert Metzler und Team Sennerei Andelsbuch
Schnittkäse alt Jakob Sieber und Team Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald
Talsennereien Bergkäse jung Daniel Fink und Team Sennerei Riefensberg
Talsennereien Bergkäse alt Florian Lang Alma Bergsennerei Hinteregg
Alpsennereien Alpkäse jung Alfons Moosmann Alpe Leugehr
Alpsennereien Alpkäse alt Martin Gmeiner Alpe Rona
Seite 8
27. Vorarlberger Käseprämierung 2019 Schwarzenberg
Tagessieger der Fachjury Hartkäse Alpe Rona, Senn Gmeiner Martin
Tagessieger der Fachjury Schnittkäse Sennerei Andelsbuch, Senn Metzler Hubert und Team
Tagessieger der Konsumentenjury Alpe Rona, Senn Gmeiner Martin
Kategorie Erfolg Betrieb / Alpe Käse Senner/-in
Schnittkäse jung Gold Sennerei Andelsbuch Brauereikäse Metzler Hubert und Team Senner des Jahres Schnittkäse
Gold Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald Alpenkäse Sennerkäse Sieber Jakob und Team
Silber Alma Bergsennerei Huban Doren Hubaner Kaiser Team Huban
Bronze Sennerei Andelsbuch Frühstückskäse Metzler Hubert und Team
Bronze Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald Alpenkäse Wälderkäse Sieber Jakob und Team
Bronze Alma Bergsennerei Huban Doren Hubaner Original Team Huban
Schnittkäse alt Gold Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald Alpenkäse Sennerkäse Sieber Jakob und Team Kategoriesieger
Gold Alma Bergsennerei Huban Doren Hubaner Original Team Huban
Silber Sennerei Andelsbuch Brauereikäse Metzler Hubert und Team
Silber Sennerei Sulzberger Käserebellen Alprahm Zuchtriegel Tobias und Team
Silber Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald Alpenkäse Rahmkäse Sieber Jakob und Team
Silber Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald Alpenkäse Wälderkäse Sieber Jakob und Team
Sennereikäse Gold Sennerei Riefensberg g.U. Vlbg. Bergkäs Fink Daniel und Team Kategoriesieger
6 - 9 Monate - Gold Sennerei Lingenau g.U. Vlbg. Bergkäs Team der Sennerei Lingenau
g.U. Vlbg. Bergkäse Gold Dorfsennerei Schlins-Röns g.U. Vlbg. Bergkäs Kaufmann Thomas und Team
Gold Sennerei Hittisau g.U. Vlbg. Bergkäs Greber Mathias
Gold Sennerei Andelsbuch g.U. Vlbg. Bergkäs Metzler Hubert und Team
Gold Dorfsennerei Sibratsgfäll g.U. Vlbg. Bergkäs Baur Herbert
Silber Sennerei Schnifis g.U. Vlbg. Bergkäs Hilbe Stefan
Silber Alma Bergsennerei Schnepfau g.U. Vlbg. Bergkäs Kaufmann Johannes und Muxel Julia
Silber Sennerei Walserstolz Sonntag g.U. Vlbg. Bergkäs Nigsch Marcell
Silber Sennerei Sulzberger Käserebellen,
Thüingerberg g.U. Vlbg. Bergkäs Fischer Roman
Bronze Dorfsennerei Langenegg g.U. Vlbg. Bergkäs Schwarzmann Christoph und Team
Bronze Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald g.U. Vlbg. Bergkäs Sieber Jakob und Team
Bronze Alma Bergsennerei Hinteregg g.U. Vlbg. Bergkäs Lang Florian
Bronze Sennerei Bezau Oberdorf g.U. Vlbg. Bergkäs Feuerstein Ewald
Bronze Bergkäserei Schoppernau g.U. Vlbg. Bergkäs Muxel Günther und Kohler Roman
Sennereikäse über Gold Alma Bergsennerei Hinteregg g.U. Vlbg. Bergkäs Lang Florian Kategoriesieger
9 Monate - Gold Sennerei Rehmer Sennhus Vorarlberger Bergkäse Feurstein Michael und Berbig Wilfried
g.U. Vlbg. Bergkäse Silber Sennerei Lingenau g.U. Vlbg. Bergkäs Team der Sennerei Lingenau
Silber Alma Bergsennerei Schnepfau g.U. Vlbg. Bergkäs Kaufmann Johannes und Muxel Julia
Silber Sennerei Hittisau g.U. Vlbg. Bergkäs Greber Mathias
Bronze Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald g.U. Vlbg. Bergkäs Sieber Jakob und Team
Emmentalerkäse Gold Sennerei Andelsbuch Metzler Hubert und Team
Gold Sennerei Lingenau Team der Sennerei Lingenau
Vlbg. Bergkäse 2018 alt „Hergestellt auf Alpe“
Gold Alpe Rona Vorarlberger Bergkäse - Alpe Gmeiner Martin Senner des Jahres Hartkäse
Gold Alpe Erles Finne Vorarlberger Bergkäse - Alpe Wirth Norbert
Gold Alpe Steris Vorarlberger Bergkäse - Alpe Domig Kaspar
Gold Alpe Unter-Hirschberg Vorarlberger Bergkäse - Alpe Fechtig Katharina
Gold Alpe Unter Diedams Vorarlberger Bergkäse - Alpe Schweizer Tobias
Silber Alpe Vorderüntschen Vorarlberger Bergkäse - Alpe Kohler Peter
Silber Vorsäß Vorderhopfreben Vorarlberger Bergkäse - Alpe Kohler Peter
Silber Alpe Tiefenwald Vorarlberger Bergkäse - Alpe Konzett Vinzenz und Meyer Heidi
Silber Alpe Wildgunten Vorarlberger Bergkäse - Alpe Natter Monika
Seite 9
Silber Alpe Leue Vorarlberger Bergkäse - Alpe Nigsch Tobias
Silber Alpe Annalp Vorarlberger Bergkäse - Alpe Meusburger Jodok
Silber Alpe Felle Vorarlberger Bergkäse - Alpe Feurstein Martin
Bronze Alpe Uga Vorarlberger Bergkäse - Alpe Metzler Michael
Bronze Alpe Obere Vorarlberger Bergkäse - Alpe Rüf Herbert
Bronze Alpe Sack Vorarlberger Bergkäse - Alpe Kaufmann Lukas
Bronze Alpe Seefluh Vorarlberger Bergkäse - Alpe Meusburger Alois
Bronze Alpe Oberdamüls Vorarlberger Bergkäse - Alpe Nigsch German
Bronze Alpe Gulm-Gävis Vorarlberger Bergkäse - Alpe Mathis Jakob
Vlbg. Bergkäse 2019 jung „Hergestellt auf Alpe“
Gold Alpe Leugehr Vorarlberger Bergkäse - Alpe Moosmann Alfons Kategoriesieger
Gold Alpe Sera Vorarlberger Bergkäse - Alpe Schmuck Kilian
Gold Alpe Gulm-Gävis Vorarlberger Bergkäse - Alpe Mathis Jakob
Gold Alpe Erles Finne Vorarlberger Bergkäse - Alpe Wirth Norbert
Gold Alpe Brongen Vorarlberger Bergkäse - Alpe Meusburger Franz
Gold Alpe Tiefenwald Vorarlberger Bergkäse - Alpe Konzett Vinzenz und Meyer Heidi
Gold Alpe Steris Vorarlberger Bergkäse - Alpe Domig Kaspar
Gold Alpe Elsa Vorarlberger Bergkäse - Alpe Gasser Maria
Silber Alpe Schöner Mann Vorarlberger Bergkäse - Alpe Kohler Manfred
Silber Alpe Untergüntenstall Vorarlberger Bergkäse - Alpe Natter Richard
Silber Alpe Greussings Wildmoos Vorarlberger Bergkäse - Alpe Jäger Simon Petrus
Silber Alpe Obere Vorarlberger Bergkäse - Alpe Rüf Herbert
Silber Alpe Unter-Hirschberg Vorarlberger Bergkäse - Alpe Fechtig Katharina
Silber Alpe Hinterüntschen Vorarlberger Bergkäse - Alpe Beer Stefan
Silber Alpe Ober Hirschberg Vorarlberger Bergkäse - Alpe Ciola Luca
Silber Alpe Ober Überlud Vorarlberger Bergkäse - Alpe Nigsch Günter
Silber Alpe Kassa Wildmoos Vorarlberger Bergkäse - Alpe Eberle Anja
Silber Alpe Oberdamüls Vorarlberger Bergkäse - Alpe Nigsch German
Silber Alpe Andlisbrongen Vorarlberger Bergkäse - Alpe Sutterlüty Leonhard
Silber Alpe Iskarnei Vorarlberger Bergkäse - Alpe Massler Marianne
Silber Alpe Lingenauere Vorarlberger Bergkäse - Alpe Manser Robert
Silber Alpe Hutla Vorarlberger Bergkäse - Alpe Rinderer Lothar
Silber Alpe Sentum Vorarlberger Bergkäse - Alpe Ballweber Jürgen
Silber Alpe Sack Vorarlberger Bergkäse - Alpe Kaufmann Lukas
Silber Alpe Rona Vorarlberger Bergkäse - Alpe Gmeiner Martin
Silber Vorsäß Vorderhopfreben Vorarlberger Bergkäse - Alpe Kohler Peter
Silber Alpe Wildgunten Vorarlberger Bergkäse - Alpe Natter Monika
Silber Alpe Leue Vorarlberger Bergkäse - Alpe Nigsch Tobias
Silber Alpe Unter Diedams Vorarlberger Bergkäse - Alpe Schweizer Tobias
Silber Alpe Laguz Vorarlberger Bergkäse - Alpe Domig Bernhard
Silber Alpe Stafel Vorarlberger Bergkäse - Alpe Hartmann Ludwig
Silber Alpe Annalp Vorarlberger Bergkäse - Alpe Meusburger Jodok
Silber Alpe Latons Vorarlberger Bergkäse - Alpe Hildebrand Marlies
Bronze Alpe Gamp Vorarlberger Bergkäse - Alpe Geiger Bernd
Bronze Alpe Klausberg Hinterstück Vorarlberger Bergkäse - Alpe Berchtold Edwin
Bronze Alpe Althornbach Vorarlberger Bergkäse - Alpe Rüf Florian
Bronze Alpe Ostergunten Vorarlberger Bergkäse - Alpe Metzler Daniela
Bronze Alpe Unter-Partnom Vorarlberger Bergkäse - Alpe Burtscher Simon
Bronze Alpe Stoggertenn Vorarlberger Bergkäse - Alpe Manser Hubert
Bronze Alpe Oberauenfeld Vorarlberger Bergkäse - Alpe Strohmaier Thomas
Bronze Alpe Hochleckach Vorarlberger Bergkäse - Alpe Winder Jürgen und Franz
Bronze Alpe Felle Vorarlberger Bergkäse - Alpe Feurstein Martin
Bronze Alpe Oberlose Vorarlberger Bergkäse - Alpe Sieber Lothar
Seite 10Verdiente Anerkennung
Kulinarik / Die traditionelle „Sura Kees”-Prämierung in Schruns begeisterte erneut
Tagessieger / Alpobmann Werner Dobler (2.v.l.) und Veroni- Groß war die Freude bei den Kategoriesiegern über die
ka und Christian Kartnig sind die Kategorie- und Tagessieger Gewinne. Foto: vlk/b.hofmeister
2019. Foto: vlk/b.hofmeister
Eine „großartige Leis- Leistungsschau der Re- Teil der Wertschöpfung alität, sondern liefern
tungsschau des länd- gion. „Die bäuerlichen Wer zu heimischen einen unverzichtbaren
lichen Raums“ ist der Qualitätserzeugnisse Spezialitäten greift, Beitrag zum Erhalt un-
Montafoner Bura Markt sind wichtige kulinari- hält Wertschöpfung im serer Kulturlandschaft.
mit Vieh- und „Sura sche Botschafter Vor- ländlichen Raum und Das sind auch Grundla-
Kees“-Prämierung. arlbergs“, hielt Landes- trägt zum Erhalt bäu- gen für unseren erfolg-
hauptmann Wallner erlicher Strukturen bei. reichen Tourismus und
Traditionell gehen die in seinen Grußworten Zudem hat das reiche unsere Gastronomie“,
beiden Veranstaltun- fest. Zudem rückte er und qualitativ hoch- so Ganahl.
gen am selben Tag die Bedeutung der be- wertige kulinarische Nach der Prämierung
über die Bühne und wirtschafteten Alpen Angebot auch für den konnten sich alle Kä-
locken tausende Men- in den Vordergrund: Tourismus eine große seliebhaber an den
schen aus dem ganzen „Sie sind nicht nur be- Bedeutung. Marktständen durch
Land nach Schruns. Die deutende Imageträger, Othmar Bereuter, Mil- das breite Angebot an
für die Region charak- sie stehen auch für re- chexperte und Vorsit- Sura Kees durchpro-
teristischen Käsespezi- gionale Genusskultur zender der Jury, zeig- bieren und ihre pri-
alitäten aller 13 Mon- und die Erzeugung te sich erfreut über vate Käseprämierung
tafoner Alpen sind von hochwertiger Lebens- die hohe Qualität der durchführen.
einer fachkundigen mittel sowie für eine eingereichten „Sura
Jury unter der Leitung gepflegte Kulturland- Kees“-Erzeugnisse. „Je- Dank an alle Helfer
von Othmar Bereuter schaft und ein vielfäl- des Jahr ermöglicht die Ein besonderer Dank
verkostet und bewer- tiges Naturerlebnis“. Veranstaltung einen gilt auch den Mitar-
tet worden, ehe die Mit Blick auf die „Sura wertvollen Leistungs- beiterinnen und Mit-
begehrten Urkunden Kees“-Prämierung abgleich und bietet arbeitern der Land-
und Preise am Markt- würdigte Wallner die den Produzierenden so wirtschaftskammer die
platz öffentlich verlie- große Erfahrung und wertvolle Erkenntnis- schon im Vorfeld und
hen wurden. Den Älp- engagierte Alparbeit, se. Jährlich werden in im Rahmen der Prämie-
lerinnen und Älplern die hinter der heimi- Vorarlberg rund 13,5 rung organisatorisch
und den Käsemachern schen Käsespezialität Millionen Kilogramm für einen perfekten
in Sennereien und Mol- steckt. Käse inklusive Topfen Ablauf sorgten.
kereien gratulierte LH Allen Prämierten und und Frischkäse herge- Veranstaltet wird das
Markus Wallner zu den Ausgezeichneten so- stellt. Landesweit gibt Großevent von der
exzellenten regionalen wie den Kooperations- es rund 125 Alpsenne- Wirtschaftsgemein-
Erzeugnissen. partnern, der Land- reien, 22 Sennereien schaft Montafon ge-
w i r t s c h a f t s k a m m e r, und zwei Molkereien“, meinsam mit dem
Großartige Leistungs- der heimischen Gast- so Bereuter. Verein „bewusstmon-
schau ronomie und dem Le- Oswald Ganahl, Ob- tafon”, dem Vieh-
Der Montafoner Bura bensmittelhandel so- mann von „bewusst- zuchtverein Schruns,
Markt am Kirchplatz wie insbesondere den montafon“ war über der Landwirtschafts-
in Schruns ging bereits Konsumentinnen und die Arbeit der Senner- kammer und der Land-
in 19. Auflage über die Konsumenten gebührt innen und Senner mehr jugend Montafon – un-
Bühne. Mit den etwa ein Lob und Dank für als erfreut: „Unsere Al- terstützt vom Stand
50 Marktständen ist er die gelungene Veran- pen erzeugen nicht nur Montafon mit allen
die größte bäuerliche staltung. eine besondere Spezi- Gemeinden.
Seite 11Gewinner Sura Kees Prämierung 2019
Kategorie Neue Produktionsmethode – Kategoriesieger
Sauerkäse alt Alpe Tilisuna, Tschagguns Frank Plinio
Sauerkäse jung Alpe Wasserstube, Silbertal Antje Lüdecke
Traditionelle Produktionsmethode – Kategoriesieger
Sauerkäse jung Alpe Garnera, Gaschurn Veronika und Christian Kartnig
Sauerkäse alt Alpe Vergalden, Gargellen Daniel Mangeng
Tagessieger der Fachjury neue Produktion
Alpe Tilisuna Frank Plinio
Tagessieger der Fachjury trad. Produktion
Alpe Garnera Veronika und Christian Kartnig
Termine und Veranstaltungen Herbst / Winter 2019
14.11 Einstieg in den Gemüsebau 30.11. Raunächte
Dauer: 09.00 – 17.00 Uhr Dauer: 09.00 – 17.00 Uhr
Ort: BSBZ Hohenems Ort: Naturparadies Wildenrain, Hittisau
Referent: Ing. Harald Rammel Referentin: Ingeborg Sponsel
18.11 Einstieg in die Geflügelhaltung 15.01 Essigherstellung
Dauer: 09.00 – 17.00 Uhr Dauer: 09.00 – 16.00 Uhr
Ort: Sennhof Rankweil Ort: BSBZ Hohenems
Referent: Anton Koller Referent: Daniel Pulver
28.11. Rhetorik – Die Kunst der Rede 17.01. Alternative Anbaumethoden
Dauer: 09.00 – 17.00 Uhr im Bauerngarten
Ort: BSBZ Hohenems Dauer: 09.00 – 17.00 Uhr
Referentin: Dr. Kathrin Zechner Ort: BSBZ Hohenems
Referentin: Ing. Daniela Glos, BEd
Impressum:
LFI Vorarlberg Medieninhaber (Verleger)
und Herausgeber:
Sektion Dienstnehmer der
Landwirtschaftskammer Vorarlberg
Montfortstraße 9, 6900 Bregenz
BILDUNGSPROGRAMM Telefon: 05574/400-770
E-mail: dienstnehmer@lk-vbg.at
2019 /2020 Redaktion:
DI Richard Simma
Herstellung:
Heinz Feierle Wälderdruck
Mühle 31,
6863 Egg
T/F +43 5512-26345
Gestaltung:
typo media Mäser
Oberer Achdamm 2
6971 Hard
Telefon: 05574-44522
E-mail: office@typo-media.at
Offenlegung:
Medieninhaber (Verleger) der Zeitung
DINE ist die Sektion Dienstnehmer der
Landwirtschaftskammer Vorarlberg
Montfortstraße 9, 6900 Bregenz
Telefon: 05574-400-770
YYYNƂCV
Blattlinie: Objektive Berichterstattung
über alle jene Ereignisse und Probleme,
Das neue Bildungsprogramm ist da. die für die aktiven und pensionierten
Fordern Sie den Katalog einfach kostenlos bei uns an: land- und forstwirtschaftlichen
LFI Vorarlberg, T 05574/400-191, lfi@lk-vbg.at, vbg.lfi.at Dienstnehmer/Innen in Vorarlberg
von Interesse sind.
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