Green ideas. wie wir wertschaften - inspirierende beispiele aus der nachhaltigen wirtschaft - UnternehmensGrün
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Impressum UnternehmensGrün e.V., Bundesverband der grünen Wirtschaft, Unterbaumstraße 4, 10117 Berlin Liebe Leserinnen und Leser, T +49 (0) 30 325 99 683, F +49 (0) 30 325 99 682, E info@unternehmensgruen.de Facebook: @unternehmensgruen, Twitter: @unternehmensGRU, Instagram: @unternehmensgruen UnternehmensGrün wirkt. Konzeption & Design Die Freien Friesen UnternehmensGrün wirkt als politische Stimme der nachhaltigen Wirtschaft – aber auch und gerade über die Pionierleistungen seiner Mitgliedsunternehmen. Realisierung Anne Freese + Dr. Katharina Reuter @ UnternehmensGrün, Alex von Fintel @ Die Freien Friesen Die Vielfalt des Verbands wird im lebendigen Zusammenspiel von etablierten Druck Unternehmen, Nachhaltigkeitspionieren und Start-ups deutlich. Branchenüber- Druckerei Lokay e. K. Gedruckt auf umweltfreundlichem Papier, das mit dem Blauen Engel ausgezeichnet wurde. greifend finden sie bei UnternehmensGrün zusammen, um gemeinsam die Transformation hin zu einer nachhaltigen Wirtschaft voranzutreiben. Stand November 2019, Band 1 Die vorliegende Broschüre portraitiert Macherinnen und Macher der Nach- Bildnachweise haltigkeit – ihre Geschichte, Motivation und ihre Konzepte. Unsere Mitglieds- S. 1 © my Boo GmbH S. 24 © followfood GmbH S. 48 © www.nordstern-studio.de unternehmen gehen mit gutem Beispiel voran. Sie wirtschaften nicht nur, sie S. 3 © UnternehmensGrün e.V. S. 26 © GLS Gemeinschaftsbank eG S. 50 © my Boo GmbH wertschaften. Denn sie schaffen ökologische und soziale Werte. S. 4 © Ackerhelden S. 28 © Goldeimer gGmbH S. 52 © NATURSTROM AG S. 6 © Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG S. 30 © Hannoversche Kassen S. 54 © Polarstern GmbH Eine spannende Lektüre wünscht S. 8 © Brauerei Clemens Härle KG S. 32 © i+m Naturkosmetik Berlin GmbH S. 56 © PRIMAVERA LIFE S. 10 © CHARLE S. 34 © JobRad GmbH S. 58 © TERRITORY CTR GmbH S. 12 © CleverShuttle – Finn Fredeweß S. 36 © kaneo GmbH S. 60 © Taifun-Tofu GmbH S. 14 © DENTTABS GmbH S. 38 © Lebensbaum S. 62 © Talents4Good GmbH S. 16 © Die Freien Friesen S. 40 © Lebenskleidung S. 64 © Upländer Bauernmolkerei GmbH Dr. Katharina Reuter S. 18 © Ecosia GmbH S. 42 © Druckerei Lokay e. K. S. 66 © Voelkel GmbH Geschäftsführerin UnternehmensGrün S. 20 © e.Konzept 2018 S. 44 © memo AG S. 68 © Werkhaus – Dan Hannen S. 22 © elobau GmbH & Co. KG S. 46 © Sandra Eckhardt, München S. 70 © Werner & Mertz
4|5 Organic Urban Gardening Ende 2012 wird Ackerhelden als Bio-Gemüsemietgärten, der aus- erstes Unternehmen für biologisches schließlich nach Verbandsrichtlinien Urban Gardening in Deutschland von ökologisch arbeitet. den Essenern Birger Brock und Tobias Paulert gegründet. Ackerhelden ver- Bundesweit ist Ackerhelden an 20 mieten und verkaufen vorbepflanzte Standorten in Deutschland vertreten Bio-Gemüsegärten und expandiert nach und Bio-Hochbeete an Bio- Österreich. Zudem ist Hobbygärtner_innen. Gemüsegärten Ackerhelden der einzige Bald sind auch Unterneh- zum Mieten Anbieter von zertifizierten men, Hochschulen und Biogemüsehochbeeten Städte Kunden. Ackerhelden bieten und zeigt so die konsequente einen ganzheitlichen Service bis hin Unternehmensphilosophie und den zu Gesundheitsmanagement sowie wichtigsten Markenkern: Bio! Ernährungsberatung an. Die gemeinnützige Organisation Über ihr Bio-Bildungsprojekt „Acker- „Ackerhelden machen Schule“ wird helden machen Schule“ staffieren dank Unternehmenssponsor_innen Brock und Paulert von Beginn an und Privatspender_innen allein in bundesweit Kitas und Schulen mit diesem Jahr über 100 Einrichtungen Bio-Gemüsegärten aus. Fast nebenbei im gesamten Bundesgebiet mit Bio- Ackerhelden GmbH entstehen zusätzliche Produkte wie Gemüsehochbeeten versorgen. Dafür Rellinghauser Str. 334H eigenes Bio-Saatgut und Fachliteratur. werden weitere Unterstützer_innen 45136 Essen Ackerhelden positioniert sich als gesucht! ackerhelden.de überregional einziger Anbieter von
6|7 Öko seit 1979 Dass in Bohlsen gemüllert wird, hat cen, die genutzt werden. Das En- Tradition: Schon im 13. Jahrhundert gagement in verschiedenen sozialen wurde mit einer Wassermühle ge- Projekten, in ökologischen Vereini- mahlen. Heute ist die Bohlsener Müh- gungen und Verbänden sowie für den le nicht nur Mühle, sondern Bäckerei, Erhalt und die Entwicklung der Re- Konditorei und moderner gion ist selbstverständlich! Hersteller von Keksen, Mit Wasserkraft Dabei geht die Bohlsener Crunchy, Müsli, Snäckebrot der Gerdau Mühle immer wieder einen und vielen weiteren Lecke- gemahlen Schritt weiter. So konnte reien. Neben der Wasser- das Unternehmen Erfol- kraft der Gerdau wird deshalb auch ge mit dem Anbau von Quinoa in Ökostrom benötigt. Norddeutschland erzielen und dabei unnötige Transporte vermeiden. Über 260 Mitarbeiter_innen produ- zieren 650 unterschiedliche Artikel Auch bei den entstehenden Abfällen und erwirtschaften damit 17 Mil- denkt die Bohlsener Mühle lieber in lionen Euro, die zu 2/3 in die Region der Kategorie „Möglichkeiten“ statt fließen. Sie sorgen durch die Verar- „Müll“. Daher werden die Dinkel- beitung von ökologischen Rohstoffen spelzen aus der Mühle mittlerweile dafür, dass eine Fläche von 7.000 Fuß- für die Wärmeversorgung Bohlsens Bohlsener Mühle ballfeldern für das benötigte Getreide genutzt. Denn nur eine nachhaltige GmbH & Co. KG ökologisch bewirtschaftet werden. Wirtschaftsweise wird zukünftig er- Mühlenstraße 1 folgreich sein. Ökologie und Wirt- 29581 Bohlsen Dem mittelständischen Unternehmen schaftlichkeit schließen sich dabei bohlsener-muehle.de bieten sich eine ganze Menge Chan- nicht aus.
8|9 Pionier und Vordenker Die Traditionsbrauerei Clemens Härle wegflaschen und Fässer, unnütze wurde im Jahre 1897 in Leutkirch im Folien aus Aluminium wurden schon württembergischen Allgäu gegründet. längst von den Bierflaschen verbannt. Heute liegt die Leitung des Unterneh- mens, das 35 Mitarbeiterinnen und Sämtliche CO2-Emissionen, die beim Mitarbeiter beschäftigt, bei Gottfried Transport der Biere und Getränke Härle, dem Urenkel des entstehen, werden Brauereigründers und Die erste und kompensiert. Für seiner Nachfolgerin einzige klimaneutrale dieses nachhaltige Esther Straub. Brauerei Deutschlands Unternehmenskonzept wurde die Brauerei mit Großen Wert legt Gottfried Härle zahlreichen hochrangigen Preisen aus- auf eine möglichst umweltbewusste gezeichnet – darunter dem Deutschen Betriebsführung: „Bier ist ein Natur- Nachhaltigkeitspreis 2010, dem Um- produkt, und deshalb müssen gerade weltpreis des Landes Baden-Württem- wir Brauer alles daran setzen, unsere berg und dem Deutschen Solarpreis. natürlichen Lebensgrundlagen zu erhalten.“ So ist die Brauerei Härle Seit zehn Jahren braut die Leutkircher die erste und einzige Brauerei in ganz Brauerei neben 15 verschiedenen Deutschland, die ihre Biere zu hundert Biersorten auch hochwertige alkohol- Prozent klimaneutral herstellt und freie Erfrischungsgetränke unter dem Brauerei Clemens Härle KG vertreibt. Die gesamte Energie, die in Namen „SeeZüngle“. Genauso wie Am Hopfengarten 5 der Brauerei Härle eingesetzt wird, die Braugerste bezieht die Brauerei 88299 Leutkirch im Allgäu stammt aus regenerativen Quellen. diese Früchte direkt von heimischen haerle.de Abgefüllt wird das Bier nur in Mehr- Biohöfen.
10 | 11 Slow Fashion CHARLE fertigt seit dem Jahr 2010 CHARLE ist von der Idee getrieben, ökologische Kindermode. In Zusam- wertige und zeitlose Kinderbeklei- menarbeit mit einer österreichischen dung zu entwickeln, die in ihrer Bandweberei entwickelte die Grün- Ästhetik konventioneller Kleidung in derin Mandy Geddert zwei Jahre nach nichts nachsteht. Gründung des Familienunternehmens zudem eigene Bio-Gummibänder. Aus dem eigenen Bedarf heraus entdeckte CHARLE eine noch un- Weil Kinder schnell her- besetzte Marktnische: anwachsen, entwirft und Mit Bio- Bio-Gummibänder aus produziert CHARLE für sie Gummibändern nachhaltiger Produktion. mitwachsende Kleidung aus eigener Mit Hilfe eines Spezialisten nach dem Slow-Fashion-Prin- zip. Die Kleidungsstücke Produktion werden Bio-Gummibänder in diversen Ausführungen für passen über mindestens drei Regel- verschiedenste Anwendungsbereiche größen, sind robust und können an produziert. Sie kommen längst nicht Geschwisterkinder vererbt werden. mehr nur in der Modeindustrie zum Bereits bei der Schnittkonstruktion Einsatz, sondern auch in der Spiel- achtet der Familienbetrieb auf Ab- zeug-, Verpackungs- und Automobil- fallvermeidung und verwendet ökolo- industrie. Die über 30 unterschied- gische Materialien, deren Beschaffung lichen Bänder vertreibt CHARLE CHARLE kurze Transportwege aufweist. weltweit. Plönzeile 41 12459 Berlin charle-berlin.de
12 | 13 Clever unterwegs Der Berliner RidePooling-Anbieter pro Stunde und deutlich über dem CleverShuttle kombiniert einen indi- Mindestlohn bezahlt werden. Rund viduellen, umweltfreundlichen fünf Jahre nach der Gründung ist Chauffeurservice und effizientes CleverShuttle in München, Berlin, RidePooling zu einem grünen und Kiel, Stuttgart, Frankfurt am Main, günstigen Fahrdienst. Dresden, Hamburg sowie Leipzig aktiv und befördert 400.000 Fahrgäste pro Mit Hilfe eines Algorithmus poolt Monat. CleverShuttle Fahrgäste mit ähnlichen Routen zu Fahrgemeinschaf- ten und kann so zur Lösung Emissionsfrei 2018 übernahm die Deutsche Bahn die Mehrheit städtischer Verkehrspro- von Tür an dem Fahrdienst. Clever- bleme beitragen. Die Flotte zu Tür Shuttle soll das Angebot besteht dabei ausschließlich des größten deutschen aus wasserstoff- und batterieelek- Verkehrsunternehmens vervollständigen trischen Fahrzeugen, sodass die Gäste und die Lücke auf der ersten und lokal emissionsfrei von Tür zu Tür letzten Meile vom oder zum Bahnhof befördert werden. schließen. CleverShuttle verzichtet auf Subunter- nehmen und vertraut auf sozialver- CleverShuttle sicherungspflichtig Beschäftigte, die Hallesches Ufer 60 10963 Berlin clevershuttle.de
14 | 15 Zahnpflege ohne Plastik Die DENTTABS® innovative Zahn- Produktions- und Verpackungs- pflegegesellschaft mbH mit Sitz in methoden ein. Berlin ist ein inhabergeführtes Un- ternehmen mit einem nachhaltigen Plastikfreie Alternativen spielen Produkt im Bereich der Dentalhygiene für ihn und seine Mitarbeiter_innen – die DENTTABS-Zahnputztabletten. eine tragende Rolle, weshalb die Produkte seit Januar 2019 nur noch in DENTTABS sind aus 100 % natürlichen vollkompostierbaren Verpackungen Inhaltsstoffen, plastikfrei, ökologisch, auf Maisstärkebasis oder für den frei von Konservierungsstoffen, Kon- Handel auch in kompostierbaren sistenzgebern und anderen Großgebinden angeboten potenziell bedenklichen In- Auch die Ver- werden. haltsstoffen. So ist die Zahn- packung ist pflege besonders schonend kompostierbar „Derartige Alternativen sind zu Zähnen und Zahnfleisch. ein Schritt in eine notwen- DENTTABS sind vegan und als dige Richtung“, findet Axel Kaiser. Naturkosmetik mit dem BDIH- „Wir hoffen, dass viele Hersteller COSMOS Siegel zertifiziert. nachziehen und sich diesem Thema endlich annehmen.“ DENTTABS sind Axel Kaiser – Gründer von DENT- mittlerweile in mehr als 40 Ländern DENTTABS® innovative TABS® – setzt sich aus Überzeugung weltweit erhältlich. Zahnpflegegesellschaft mbH für Nachhaltigkeit und beispielhafte Gerichtstraße 12/13 13347 Berlin denttabs.de
16 | 17 Frische Luft. Frische Ideen. Die besten Ideen kommen selten, lassen sich aber die allermeisten wenn man im Büro sitzt. Wozu also Projekte mit E-Mails, Video-Chats und ein Büro? Sie müssen geheizt werden, dem guten alten Telefon umsetzen. fressen viel Strom und müssen mit Wie zum Beispiel diese Broschüre! Rechnern, Servern, Druckern usw. ausgestattet werden. 80 % der Natürlich versucht der Ver- Fahrtwege bund aus Kreativen auch, Die Freien Friesen bleiben werden seine Projekte möglichst lieber ein Netzwerk von gespart umweltschonend umzu- eigenständigen Kreativen. setzen. Und verzichtet auf Der Verbund von Freiberufler_innen Kunden, deren Geschäfte die Umwelt arbeitet Zuhause und spart damit schädigen oder die Menschenrechte nicht nur Geld, sondern schont auch missachten. die Umwelt. Denn auf dem flachen Land sind viele Wege ohne Auto Vor allem genießen die Freien Friesen nicht zu schaffen. Dadurch sparen die das entspannte Arbeiten. Wenn ihnen Freien Friesen mindestens 80 Prozent mal keine Ideen einfallen, können sie der Fahrtwege. einfach die Haustür aufmachen, die frische Luft der Nordseeküste einat- Klar, möchten auch die Freien Friesen men und sich inspirieren lassen. ihre Kund_innen kennen und fahren Die Freien Friesen mitunter längere Strecken mit der Hegelstraße 57 Bahn, vor allem um neue Auftrag- 26384 Wilhelmshaven gebende kennen zu lernen. Danach die-freien-friesen.de
18 | 19 Suchen und pflanzen Ecosia ist die Suchmaschine, die Christian Kroll gründete Ecosia 2009 Bäume pflanzt. Wie andere Such- und gab 2018 Unternehmensanteile maschinen generiert Ecosia seine an die unabhängige Purpose-Stiftung Einnahmen über Werbeanzeigen. ab. Mit der Umwandlung in ein Die Gewinne sind dem Gemeinwohl Purpose-Unternehmen ist die gemein- verpflichtet und werden genutzt, um wohlorientierte Verwendung von neue Bäume zu finanzieren. Ecosias Gewinnen rechtlich Über 70 bindend und unwiderruflich So wurden durch Ecosia be- Mio. Bäume für alle Zeit abgesichert und reits über 70 Millionen neue weltweit vor einem Verkauf geschützt. Bäume in weltweiten Biodi- versitäts-Hotspots gepflanzt. gepflanzt! In monatlich veröffentlichten Finanzberichten können die Diese stehen auf einer Fläche von Einnahmen und Ausgaben von Ecosia über 45 Tausend Hektar. Seitdem genau nachvollzogen werden. Ecosia eine eigene Solaranlage gebaut hat, kann die Suchmaschine auch zu Los geht’s, lasst uns Bäume pflanzen! 100% mit erneuerbarer Energie betrieben werden. Neben dem ökologischen Aspekt schützt Ecosia auch die Daten seiner Nutzer_innen und respektiert deren Privatsphäre. Ecosia GmbH Schinkestraße 9 12047 Berlin Germany ecosia.org
20 | 21 Reduce, re-use, recycle. e.Konzept ist Partner im Bereich der nationale Kund_innen in ganz Europa Messe- und Ausstellungsgestaltung tätig. und bietet seinen Kund_innen Full- Service aus einer Hand. Gegründet Die Messestände werden u.a. mit 1996 durch Wolfgang Endel in Karsee, dem modularen Messesystem Alu- entwickelt das Unternehmen Vision realisiert. e.Konzept Konzepte, recherchiert, ge- Materialien setzt auf moderne Präsen- staltet, plant, strukturiert, or- werden tationstechniken wie ganisiert, steuert und über- mehrfach LED-Video-Walls in unter- wacht den gesamten Projekt- ablauf. Beratung, Planung, verwendet schiedlichen Formaten, die bündig und nahtlos in die Organisation, Kundenbetreuung, Messewände integriert werden. Produktion, Durchführung und Ser- vice sowie die Nachbereitung, Logistik Wolfgang Endel liegen nachhaltig und Lagerung sind mit eingeschlossen. geplante Präsentationen, die durch die gezielte Auswahl und mehrfache Die individuellen Unternehmens- Verwendung der Materialien kosten- präsentationen werden in Echtzeit günstig und ressourcenschonend visualisiert und sind virtuell begehbar. sind, besonders am Herzen. Ihm ist Das Messebauunternehmen aus dem es wichtig, Ökonomie und Ökologie Allgäu mit einem Team aus zehn so zu verknüpfen, dass das Ergebnis e.Konzept Mitarbeiter_innen arbeitet an ca. 60 auch für das Gemeinwohl einen nach- Seestraße 13 unterschiedlich großen Messeprojek- haltigen Erfolg ermöglicht. 88239 Wangen-Karsee ten pro Jahr und ist auch für inter- e-konzept.de
22 | 23 Ganzheitlich nachhaltig elobau ist ein Stiftungsunternehmen 100% Ökostrom, Erdwärme, eine mit weltweit rund 1.000 Beschäftig- Bio-Kantine und einen Werksverkehr ten. Das Industrieunternehmen be- mit e-Fahrzeugen. liefert Unternehmenskunden unter- schiedlichster Branchen rund um den Die vier Neubauten seit 2012 sind als Globus mit Sensorik für den Maschi- Energie-Plus-Gebäude konzipiert und nenbau und Fahrzeugsystemen für erzeugen als solche im Jahresmittel die Nutzfahrzeugbranche. Die mehr Energie als sie ver- Qualitätsprodukte zeichnen Ökostrom, brauchen. Diese konsequent sich durch eine sehr hohe Erdwärme, ökologische Ausrichtung Fertigungstiefe aus und und eine brachte dem Unternehmen werden klimaneutral im württembergischen Allgäu Bio-Kantine 2016 den Nachhaltigkeits- preis in der Kategorie Energie- entwickelt und gefertigt. effizienz des Landes Baden-Württem- berg ein. Als nachhaltig agierendes Unterneh- men veröffentlicht elobau einen Die Beschäftigten profitieren von Gemeinwohl-Bericht nach den Krite- Partizipation, Transparenz und einem rien der Gemeinwohl-Ökonomie. Die umfassenden Gesundheitsmanage- Klimabilanzierung erfolgt nach Scope ment. 85% der Mitarbeiterinnen und 3. Unvermeidbare CO2-Emmissionen, Mitarbeitern sagen, dass elobau ein elobau GmbH & Co. KG welche hauptsächlich durch Zukauf- sehr guter Arbeitgeber sei (Studie Zeppelinstr. 44 teile anfallen, werden mit Klimazerti- Great Place to Work® 2019). 88299 Leutkirch fikaten nach dem Gold-Standard elobau.com kompensiert. Zudem setzt elobau auf
24 | 25 Weißt du, was du isst? followfood versteht sich nicht als her- führte das Unternehmen als Markt- kömmliches Unternehmen, vielmehr innovation einen Tracking-Code als Bewegung für eine nachhaltige auf jeder Verpackung ein. Darüber und ganzheitliche Lebensmittel- können Konsument_innen das produktion mit unternehm- Transparenz jeweilige Produkt bis zum erischer Verantwortung für Ursprung zurückverfolgen. die gesamte Wertschöpfungs- bis zum Dafür wurde Deutschlands kette. Unter den Marken Ursprung nachhaltigste Fischmarke followfish und followfood vertreibt followfish in den vergangenen Jahren das Unternehmen nachhaltige Lebens- mehrfach ausgezeichnet, u.a. als mittel mit höchster Qualität und den „Biomarke des Jahres 2015“ in Gold. höchsten öko-sozialen Standards. Inzwischen ist followfood sowohl im 2007 hat followfood die Marke Bereich nachhaltiger Fisch und Tief- followfish aus der Bestrebung heraus kühlpizzen Marktführer und versucht gegründet, Meere zu retten. Das immer wieder neue Lebensmittel- heißt, Ökosysteme erhalten oder bereiche ökologischer zu gestalten. regenerieren und Produktivität mit followfood vertreibt mittlerweile über der Gesundung von Ökosystemen 70 nachhaltige Tiefkühl-, Konserven- verbinden. Ganz nach dem Prinzip: und Frische-Produkte und zeigt durch “Mit der Natur statt gegen sie”. zahlreiche ökologischen Projekte und followfood GmbH Aktivitäten, wie eine ganzheitliche Metzstraße 2 Unter dem „follow-Prinzip“ und Verantwortung für den gesamten 88045 Friedrichshafen geprägt durch den Grundgedanken Wertschöpfungsprozess und dessen followfood.de „Folge dem wahren Geschmack“ Auswirkungen aussehen kann.
26 | 27 Sozial und ökologisch „Geld ist für die Menschen da“ – Über die Partnereinrichtung GLS Treu- nach diesem Leitsatz arbeitet die hand ist auch der Bereich Stiften und GLS Bank seit 1974. Als erste soziale Schenken abgedeckt. Die GLS Bank und ökologische Bank der Welt ist sie bietet ihren Kund_innen an, Mitglied die Referenz des nachhaltigen Bank- und somit Eigentümer_in der Bank zu geschäfts. werden. Ein Gewinn für Die GLS Bank spekuliert die Gesellschaft, Mit zielgerichtet sozial- nicht, sondern sie finanziert. die Umwelt ökologischen Investitionen Und zwar ausschließlich und einer umfassenden nachhaltige Unternehmen und für Sie Transparenz bietet die und Projekte. GLS Bank Kunden_in- GLS Bank ihren Mitgliedern und nen erwirtschaften also einen Gewinn Kund_innen einen dreifachen Gewinn: für die Gesellschaft, die Umwelt und menschlich, zukunftsweisend, ökono- für sich selbst. misch. Das macht Sinn! Die GLS Bank bietet ihren Kund_in- nen alle Leistungen einer modernen Bank, wie sozial-ökologisch sinnvolle Geldanlagen, Girokonto, Sparange- bote, Zahlungsverkehr, Finanzierun- GLS Gemeinschaftsbank eG gen und Beteiligungen. Christstraße 9 44789 Bochum gls.de
28 | 29 Klos für die Welt Die Goldeimer gGmbH setzt sich für sen Erlöse in Sanitärprojekte weltweit eine kreislauforientierte Sanitärver- investiert werden. In Zusammenarbeit sorgung in Gebieten ohne sanitäre mit bekannten Künstler_innen verleiht Anlagen und kanalisations- das Unternehmen dem losen Regionen ein. So Wasserlose, Toilettenpapier ein beson- werden kostengünstige, energieautarke ders auffälliges Design. Auf wasserlose, energieautarke Sanitärsysteme diesem Wege versucht und ressourcenschonende Goldeimer, den Gebrauch Sanitärsysteme zur Verfügung von Recyclingpapier anstelle von Zell- gestellt. stoffpapier auf dem Konsummarkt zu etablieren und Verbraucher_innen Mit dem Goldeimer Ansatz werden eine nachhaltige Konsumentscheidung die Grundlagen zur Lösung mehrerer zu ermöglichen. ökologischer Herausforderungen angestoßen, wie etwa Humusaufbau Mit Kunst, Spaß und Entertainment und Bodenschutz durch Kompostie- verpasst Goldeimer dem Thema rung und Veredelung von mensch- Sanitärversorgung eine besondere lichen Fäkalien,Wassereinsparung und Note und erreicht regelmäßig durch Schutz vor Kontamination durch ein Aktivismus im öffentlichen Raum wasserloses Sanitärsystem sowie und den Sozialen Medien eine große Phosphorrückgewinnung durch Anzahl an Menschen mit ihrer Vision Goldeimer gGmbH Nährstoffrecycling. „Alle für Klos! Klos für Alle!” Neuer Kamp 32 20357 Hamburg Seit 2016 vertreibt Goldeimer ein goldeimer.de soziales Recycling Toilettenpapier, des-
30 | 31 Nachhaltige Altersversorgung Vielen treibt das Thema Altersver- einer nachhaltigen und gerechten sorgung Sorgenfalten auf die Stirn. Gesellschaft zu nutzen. Seit 2013 Die Hannoverschen Kassen treibt es fließen Nachhaltigkeitsaspekte ganz zur Tat: Seit 1985 entwickelt und dezidiert in die Geldanlagen ein und gestaltet die Pensionskasse betrieb- spielen bei jeder Investition eine Rolle. liche Altersversorgung und lebt Soli- Die genauen Nachhaltigkeitskriterien, darität neu. Heute sind die aber auch die Zielkonflikte, Hannoverschen Kassen ein Freiheit für den die die Hannoverschen Kas- Unternehmensverbund mit Blick auf das sen bei der täglichen Arbeit Expert_innen für betrieb- Wesentliche begleiten, finden sich im liche Altersversorgung Transparenz- und Investi- (bAV), nachhaltige Kapitalanlage und tionsbericht, den die Hannoverschen moderne Solidarformen. Kassen als erste Pensionskasse in Deutschland veröffentlicht haben. Die Hannoverschen Kassen bieten bei der bAV verschiedene Durchführungs- Seit 2014 haben die Hannoverschen wege an, je nach Bedarf der Unterneh- Kassen einen extern besetzten Nach- men und Arbeitnehmer_innen. Und haltigkeitsrat. Zu seinen Aufgaben es werden keine Provisionen gezahlt, zählt unter anderem, die Nachhaltig- was in der Beratung Freiheit für den keitskriterien und deren Anwendung Blick auf das Wesentliche schafft. und Weiterentwicklung zu prüfen. Hannoversche Kassen Die Hannoverschen Kassen sind Pelikanplatz 23 Bei der Geldanlage ist es den Hanno- außerdem UN PRI-Unterzeichner und 30177 Hannover verschen Kassen wichtig, das ihnen bei Entrepreneurs for Future dabei! hannoversche-kassen.de anvertraute Geld als Hebel in Richtung
32 | 33 Change the world with beauty! Das Berliner Bio- und Vegan-Pionier- gegründet und das erste Frauenhaus Unternehmen i+m kreiert seit 1978 in Sambia (Ostafrika) aufgebaut. Naturkosmetik für Haut und Haar. Seitdem finden dort Frauen, Mädchen Das i+m Vollsortiment ist nach dem und Kinder Schutz vor Gewalt und höchsten Naturkosmetik-Standard Hilfe zur Selbsthilfe. Das Frauenhaus bio-zertifiziert. wird von i+m finanziert und von sambischen Frauen vor Ort betrieben Die verwendeten Öle werden kalt und gemeinsam kontinuierlich weiter- gepresst und schonend weiterver- entwickelt. arbeitet, was sie besonders hoch- wertig und wirksam macht. Gründer des Das gesamte i+m Sortiment Zudem verzichtet i+m auf ist 100 % frei von tierischen Umverpackungen, nutzt ersten Inhaltsstoffen oder Tierver- recycelte und recyclebare Frauenhauses suchen. Rein pflanzliche sowie wiederverwendbare in Sambia Kosmetik ist nach ihrer Verpackungsmaterialien und Erfahrung sehr gut hautver- produziert vollständig klimaneutral. träglich und besonders effektiv. Vegan-Pionier, Pflanzenkraftausken- i+m gehört zu den Kosmetikmarken ner, Kostbare-Rohstoffe-Verwender, mit dem höchsten Anteil an Fair-Trade- echter Berliner, Gutmensch, kliman- i+m Rohstoffen. Darüber hinaus fließt ein eutraler Umweltliebhaber, Individu- Naturkosmetik Berlin GmbH Viertel der Gewinne in Sozial-, Um- alitätsbejaher, engagierter Müllver- Greifswalder Straße 214 welt- und Tierschutzprojekte. 2014 meider und Preisträger des Deutschen 10405 Berlin hat i+m Naturkosmetik Berlin außer- Nachhaltigkeitspreises 2019 - das alles iplusm.berlin dem den Frauenhäuser für Afrika e.V. und noch viel mehr ist i+m.
34 | 35 Das Rad neu erfinden Die JobRad GmbH aus Freiburg ist steuerlichen Förderung (neue 0,5 Marktführer im Dienstradleasing und %-Regel) und spart gegenüber bringt seit mehr als zehn Jahren Men- einem herkömmlichen Kauf bis schen aufs Rad. zu 40 Prozent. Als Mobilitätsdienstleister Über 15.000 Ein arbeitgeberfinanziertes organisiert JobRad mit Arbeitgebende JobRad ist für Mitarbeitende einer digitalen Portallösung setzen sogar kosten- und steuerfrei. unkompliziert und kosten- Über 15.000 Arbeitgebende neutral die Dienstradüber- auf Jobrad mit mehr als zwei Millionen lassung zwischen Unternehmen und Beschäftigten setzen bereits auf Mitarbeitenden: Angestellte suchen JobRad als nachhaltiges Mobilitäts- sich ihr Wunschrad beim Fachhändler konzept, das Talente anzieht, Mit- oder online aus – alle Hersteller und arbeitende fit hält und die Umwelt Marken sind möglich. schützt. Das Unternehmen least das Dienst- rad und überlässt es dem Mitarbeiten- den zur beruflichen und privaten Nutzung. Bezieht der Mitarbeitende das Fahrrad oder E-Bike per Gehalt- JobRad GmbH sumwandlung, profitiert er von einer Augustinerplatz 2 79098 Freiburg jobrad.org
36 | 37 Sparsamer rechnen Die Digitalisierung ist der Motor der minimiert und das gesamte IT-System Wirtschaft, Treiber von Innovationen wird insgesamt verschlankt. und verbraucht gleichzeitig viele Res- sourcen. 15 Jahre Erfahrung in IT-In- Neben der Bedeutung neu, steht das frastrukturen für den Mittelstand, ein „neo“ in „kaneo“ für drei Grund- interdisziplinäres Team und prinzipien: nachhaltig, neue Konzepte für IT-Land- Rechen- effizient und offen. Dieser schaften, mit denen sich kapazitäten um grundlegende Bestandteil 50 % der Rechenkapazi- 50 % reduzieren des Handelns ist fest in der täten reduzieren lassen, Unternehmensphilosophie führten Anfang 2014 zu der Gründ- verankert. kaneo setzt sowohl in ung der kaneo GmbH – green IT Green-IT-Lösungen als auch intern auf solutions. Nachhaltigkeit. Inzwischen betreut kaneo aus Lüne- Qualität, Nachhaltigkeit und Trans- burg bundesweit die IT-Landschaf- parenz ziehen sich bei kaneo wie ein ten kleiner und mittelständischer grüner Faden durch sämtliche Bere- Unternehmen. Durch die schlanken, iche. Beispielsweise durch die aktive innovativen IT-Konzepte senken Un- Förderung von Open-Source-Projekten ternehmen die Ressourcen für Hard- oder in der Pflege von echten Partner- kaneo GmbH – ware und Energie für den IT-Betrieb. schaften mit Lieferanten, die keine green IT solutions Gleichzeitig wird unnötige Komplexi- Vertriebsverträge mit Herstellern dar- Lüner Weg 32a tät aus den IT-Systemen genommen, stellen. So bleibt die Beratung objek- 21337 Lüneburg Aufwände für die Verwaltung werden tiv und unabhängig. kaneo-gmbh.de
38 | 39 Preisgekrönter Biopionier Im Sommer 1979 übernimmt Unter- Produkte. Geschmacksverstärker und nehmensgründer Ulrich Walter einen Zusatzstoffe verwendet Lebensbaum Bioladen in der norddeutschen Klein- grundsätzlich nicht. stadt Diepholz. Schnell muss er fest- stellen: Tee, Kaffee und Gewürze in Die Lebensbaum-Synthese aus natürli- Bioqualität gibt es nicht. Also macht chem Genuss, ökologischer Weitsicht er sich auf die Suche. und sozialer Verantwortung ist ein erfolgreiches Unternehmenskonzept. Seine Reisen führen ihn nach Süd- Dafür wurde Lebensbaum mehrfach frankreich, Ägypten und später bis ausgezeichnet – unter anderem 2014 nach Indien. Aus dem kleinen Bio- mit dem CSR-Preis der Bundesregie- laden Lebensbaum wird ein rung Deutschland und mittelständisches Unterneh- Tee, Kaffee 2015 mit dem Deutschen men, das sich auf die und Gewürze Nachhaltigkeitspreis. 2016 Herstellung von Tee, Kaffee in feinster belegte Lebensbaum beim und Gewürzen in feinster IÖW-Ranking der Nachhaltig- Bioqualität spezialisiert. Bioqualität keitsberichte den 1. Platz. Ausgezeichnet wurde Lebensbaum für Die Rohwaren bezieht der Biopionier seine vorbildliche Transparenz. 2019 nach wie vor direkt von seinen Anbau- wurde der Lebensbaum Nachhaltig- Lebensbaum partner_innen. Dies ermöglicht eine keitsbericht erneut ausgezeichnet. Ulrich Walter GmbH sorgfältige Zutatenauswahl und Dr.-Jürgen-Ulderup-Str.12 garantiert den guten Geschmack der 49356 Diepholz lebensbaum.de
40 | 41 Ehrliche Bio-Stoffe Bei Lebenskleidung dreht sich alles Materialien in den Blick nehmen. um schöne Stoffe. Ob Jersey, Sweat, Lebenskleidung ist davon überzeugt, Fleece oder Webware bietet das Ber- dass Nachhaltigkeit & Mode noch viel liner Unternehmen alles, was Labels stärker zusammengedacht werden oder Nähbegeisterte wünschen. Da müssen. bekanntlich aber auch die inneren Werte zählen, verkauft Zertifizierte Das Credo „More Than Lebenskleidung nur Stoffe Fabrics“ klingt nicht nur in Bio-Qualität, zertifiziert Stoffe und schön, sondern ist zugleich nach dem Global Organic eigene auch Teil der Firmen-DNA: Textile Standard (GOTS), Kollektionen Nachhaltige Themen liegen der strenge Umwelt- und allen Mitarbeiter_innen Sozialkriterien vorgibt und regelmäßig am Herzen, und Bio wird nicht nur überprüft wird. geliebt, sondern gelebt. Das fängt beim gemeinsamen Verkochen der Gegründet wurde das Unterneh- Bio-Kiste an und geht bis hin zu den men 2008 und sitzt mittlerweile in vielen Stunden, die das Team von Berlin-Kreuzberg. Zweimal jährlich Lebenskleidung in Vorträge, Diskus- werden Kollektionen gelauncht, sionen oder Vorstandsarbeit steckt. die sich an den aktuellsten Trends Lebenskleidung orientieren und neben zuverlässigen Itter, Malkowski, Rima GbR Klassikern immer auch innovative Leuschnerdamm 13 10999 Berlin lebenskleidung.com
42 | 43 Am Anfang war Elisa Das Familienunternehmen, die Druck- ökologischen Vorzeigedruckerei um. erei Lokay, gab es bei Elisas Geburt Klimaneutralität, Ökostrom, Umwelt- zwar schon seit 60 Jahren. Aber bis papier, Cradle2Cradle-Farben, alko- die erste Tochter von Astrid holfreier Druck, Dienstfahr- und Ralf Lokay auf die Welt Ökologie radflotte, anspruchsvolle kam, war es eine konven- aus tiefster Zertifizierungen wie der tionelle Druckerei. Überzeugung Blaue Engel RAL UZ-195 oder EMAS zeigen: Lokay Elisa war ein extremes Frühchen. steht für anspruchsvolle, kreative und Sie wog weniger als 2.000 Gramm. ökologische Drucksachen. Aus tiefster Die jungen Eltern wollten ihr Kind Überzeugung und mit großer Leiden- beschützen: nur noch Bio-Lebens- schaft. mittel, keine Schadstoffe mehr in Möbeln, Kleidung und Kosmetik. Elisa (Bildmitte, mit Turnschuhen) ist inzwischen eine junge Frau mit einem Den neuen Einsichten, die der nach- Master in Sozialer Arbeit. Und auch haltige Lebensstil mit sich brachte, wenn sie selbst nicht in den Familien- konnte (und wollte) sich Ralf Lokay betrieb einsteigen wollte: Sie ist auch beruflich nicht entziehen. Nach ziemlich stolz auf Papa Ralf und sein und nach baute er seinen Betrieb zur Ökodruckteam. Druckerei Lokay e. K. Königsberger Str. 3 64354 Reinheim lokay.de
44 | 45 Konsequent nachhaltig Die memo AG aus Greußenheim bei Wer bei memo einkauft, erhält nicht Würzburg ist ein Versandhändler, der nur nachhaltige Produkte, sondern sein Sortiment über drei Onlineshops kauft auch bei einem Unternehmen, sowie über verschiedene das seit Beginn an in Kataloge und Werbe- Über 20.000 nach allen Bereichen konse- medien vertreibt. Mit strengen Kriterien quent die Kriterien der Bürobedarf und -möbeln, ausgewählte Produkte Nachhaltigkeit berück- Werbeartikeln sowie sichtigt. Die memo AG Alltagsprodukten für die Schule und stellt Mensch, Umwelt und Klima in zu Hause werden Unternehmen und den Mittelpunkt. So haben memo Organisationen, aber auch private Kund_innen beispielsweise die Mög- Endverbraucher_innen gleichermaßen lichkeit, sich ihre Bestellung ohne angesprochen. Aufpreis in der „memo Box“, dem Mehrweg-Versandsystem des Unter- Das Besondere an der memo AG nehmens, zusenden zu lassen. ist, dass alle über 20.000 Artikel im Sortiment gezielt nach ökologischen, Weiterhin arbeitet die memo AG seit sozialen, ökonomischen und qualita- vielen Jahren mit verschiedenen tiven Kriterien sorgfältig ausgewählt Verbänden und Organisationen zu- sind. Viele davon – vor allem die sammen, die gleichermaßen Wert auf über 1.000 memo Markenprodukte – nachhaltiges Wirtschaften, verant- memo AG tragen anerkannte und unabhängige wortungsvolles Handeln und bewuss- Am Biotop 6 Umweltzeichen und Labels. ten Konsum legen. 97259 Greußenheim memoworld.de
46 | 47 Bio-Expertise mit Herzblut Martina Merz ist mit mërz punkt hin, geht in die Tiefe, strukturiert – Strategie- und Designberaterin für und hilft ihren Gegenübern, dies auch nachhaltige Marken in München und zu tun, um Energie für Veränderung Berlin. Ihre Kernkompetenz ist die freizusetzen. In der Krise liegt die (Re-)Positionierung von etablierten größte Chance zur Veränderung – ihr und jungen Marken, über- Vorgehen und ihr Vorbild wiegend aus dem Biomarkt Energie für ermutigt dazu. und die fokussierte Ausrich- Veränderung tung von Unternehmen auf freisetzen Mut hat sie selbst bewiesen: sich wandelnde Gesellschaft, Sie hat ihre erfolgreiche Lebensstile & Konsumverhalten. Agentur kurzerhand aufgelöst, um Martina Merz liebt Kontraste. Die Raum zu öffnen für Neues. Stille in wirbelnden Workshops, Naturerleben als Coaching-Element, Martina Merz verknüpft Kompetenz Löffelschnitzen und Fliegenfischen als aus 30 Jahren Erfahrung mit ihrem Ausgleich zur Digitalisierung – und Wissen um Trends, gesellschaftlichen lässt ihre Kunden(prozesse) daran Wandel, nachhaltige Entwicklung und teilhaben. junge Akteure. Immer mit dabei: Die Überraschung! Ungefragte Fragen die voranbringen, mërz punkt GmbH & Co. KG kreative Methoden jenseits geplanter Gubestraße 20 Abläufe. Martina Merz schaut genau 80992 München merzpunkt.de
48 | 49 100 % Bio für alle! Bereits Mitte der 80er Jahre machte auf Palmöl. Intensiv ist man auch mit Hans-Paul Mattke auf die zweifelhafte dem Thema Biokunststoffe beschäftigt. Qualität industriell hergestellter Lebens- mittel aufmerksam. Der Wunsch, Die Nutzung von Tiefkühltechnik er- so viele Menschen wie möglich mit möglicht eine nachhaltige Arbeitsweise: gutem Essen zu versorgen, führte zur 5-Tage-Woche ohne Nachtarbeit – Gründung von MOIN Bio Backwaren. ungewöhnlich für eine Bäckerei. Seither stellt MOIN leckere Backwerke 2018 wächst MOIN flächenmäßig und Teige her und setzt dabei auf fast um ein Dreifaches, wobei das beste Zutaten. Die lange Teig- reife – je nach Produkt 8-24 Don’t panic, Unternehmen dank einer mit Wärmerückgewinnung Stunden – sorgt für Frische, the future is ausgestatteten, FCKW-freien Bekömmlichkeit und die Ent- organic. Kälteanlage seine Energie- faltung der Aromen, die den effizienz weiter verbessern Genuss eines guten Croissants oder konnte. Mit drei E-Fahrzeugen und Brötchens ausmachen – natürlich vier Stromtankstellen gehört Elektro- ganz ohne technische Enzyme. mobilität zum Unternehmensalltag. Regionalität und Nachhaltigkeit sind In die Zukunft geht MOIN den mit- MOIN BIO BACKWAREN bei MOIN selbstverständliche Grund- tleren Weg zwischen Manufaktur und GMBH lage. Das zeigt sich z.B. in Projekten Industrie – handwerkliche Prozesse Hinterm Hofe 15 wie „1000 Kühe für MOIN“, einer mit Hilfe bester Technik – und mit der 25348 Glückstadt Kooperation zur Stärkung regionaler Überzeugung, dass „100% Bio für moin.eu Wertschöpfung, oder dem Verzicht alle“ Wirklichkeit werden kann.
50 | 51 Wenn der Rahmen stimmt Das Social-Business my Boo aus Kiel entsteht in der ländlichen Ashanti fertigt seit 2012 faire und nachhaltige Region die „Yonso Project x my Boo Fahrräder mit einem Rahmen Model School“ und wird aus Bambus. Hergestellt Gewinne schon bald vielen Kindern werden die hochwertigen finanzieren eine gute Schulbildung und extrem stabilen Rahmen Bildungs- ermöglichen. Das Kieler gemeinsam mit dem „Yonso projekte in Unternehmen verbindet ein Project“, einem sozialen Pro- konkretes soziales Engage- jekt in Ghana. Ghana ment, ein hochwertiges und innovatives Produkt und nachhaltiges Dabei arbeitet my Boo auf Augen- wirtschaftliches Handeln. höhe mit ihrem Partner zusammen und schafft berufliche Perspektiven Innerhalb Kiels zog my Boo im für Menschen in Zentralghana. Aktu- August 2019 in eine neue Heimat. ell sind über 35 fair bezahlte Arbeit- Auf fast 1000 m2 verbinden sie Büro, nehmer_innen in ihrer Rahmenmanu- Produktion und Showroom unter faktur beschäftigt. einem Dach - zuvor waren es ca. 350 m2. Die in Ghana erzielten Erlöse fließen direkt in Bildungsprojekte. Zur Zeit my Boo GmbH Neufeldtstraße 7 24118 Kiel my-boo.de
52 | 53 Ökostrom und mehr Die NATURSTROM AG gehört zu den und Biomasseanlagen und unterstützt führenden Anbietern von Strom und Bürger-Energiegesellschaften bei der Gas aus erneuerbaren Energien. Das Projektentwicklung, Finanzierung, Unternehmen mit Hauptsitz in Düs- Betriebsführung und Stromvermark- seldorf wurde 1998 gegrün- tung. Seit Bestehen hat det, heute bringen mehr als Naturstrom NATURSTROM mehr als 300 400 Mitarbeiter_innen an unterstützt Öko-Kraftwerke selbst er- 13 Standorten die Energie- Bürgerenergie- richtet oder gemeinsam mit wende voran. Für ihre Vor- Bürgerenergieakteuren ans reiterrolle wurde die NATUR- projekte Netz gebracht. STROM AG vielfach ausgezeichnet, u. a. mit dem Europäischen Solarpreis. Zudem realisiert NATURSTROM verbrauchsnahe, sektorübergreifende NATURSTROM versorgt deutschland- Versorgungslösungen: von der öko- weit über 260.000 Haushalte, Ge- logischen Nahwärmebelieferung in werbe und Institutionen mit Öko- ländlichen Kommunen über Mieter- strom und Biogas. Der Tarif naturstrom strom bis hin zu Strom-, Wärme- und wird seit 1999 durchgängig mit dem E-Mobilitätsangeboten für mittelstän- Label „Grüner Strom“ zertifiziert, die dische Betriebe oder ganze Quartiere naturstrom biogas-Tarife erhalten seit – wie den Berliner Möckernkiez. Das 2014 das Label „Grünes Gas“ – als ambitionierte Energiekonzept des NATURSTROM AG erste Gastarife deutschlandweit. Quartiers wurde im Rahmen eines Parsevalstraße 11 Ideenwettbewerbs des Rats für Nach- 40468 Düsseldorf Der Öko-Energieversorger projektiert haltige Entwicklung 2018 als „Projekt naturstrom.de und betreibt Windparks, Photovoltaik- N“ ausgezeichnet.
54 | 55 Ökoenergie mit Sinn Gegründet 2011 mit dem Ziel, mit Tarife zu entwickeln, liegt in der Ver- Energie die Welt zu verändern, hat antwortung der Energieversorger. Polarstern in den letzten Jahren be- reits viele Impulse im Energie- Zugleich reicht es nicht, markt gesetzt: ob als Ökogas ökologische Produkte an- erster Versorger mit Öko- komplett zubieten: Die Wirtschaft an gas komplett aus orga- aus sich muss sich ändern. Als nischen Reststoffen, mit Reststoffen Social Business und Mitglied ersten flexiblen dezentralen der Gemeinwohl-Ökonomie Stromprodukten für Eigenheime und unterstützt Polarstern ein nachhal- Mehrparteiengebäude (Mieterstrom) tiges Wirtschaften. Es geht hier um oder einem konsequent nachhaltigen Werte wie Menschenwürde, Solidari- Wirtschaften. tät, Nachhaltigkeit und Transparenz. Zertifiziert sind die Polarstern-Produkte Die Energiewende ist für Polarstern vom TÜV Nord und vom Grüner eine ganzheitliche und wachsende Strom-Label. Aufgabe. Energie spielt in der Ent- wicklung von Gesellschaft und Wirtschaft eine wichtige Rolle. Hier auf erneuerbare Energien zu setzen und entsprechende Lösungen und Polarstern GmbH Lindwurmstr. 88 80337 München polarstern-energie.de
56 | 57 Naturreine Pflanzenkraft Seit 1986 steht die Frühlingsgöttin umfassende Erfahrung mit kostbaren Primavera mit ihrem Füllhorn für das pflanzlichen Rohstoffen gab auch den Unternehmen PRIMAVERA LIFE. Sie Anstoß zur Entwicklung und Herstel- symbolisiert die Firmenphilosophie, lung hochwertiger Bio- und Naturkos- für die die beiden Unternehmens- metikprodukte. Heute umfasst allein gründer_innen Ute Leube das Pflegesortiment 56 und Kurt Ludwig Nübling Gesundheit und Gesichts- und Körperpflege- zusammen mit 220 Mitarbei- Wohlbefinden produkte. tenden bis heute stehen: fördern „Unser wichtigstes Anliegen Auch in sozialer und öko- ist es, unsere Umwelt mit ihrer Natür- logischer Hinsicht engagiert sich lichkeit, Vielfalt und Ursprünglichkeit PRIMAVERA. So kooperiert das All- zu erhalten. Wir kreieren Aromathera- gäuer Unternehmen bereits seit seiner pie- und Naturkosmetikprodukte, die Gründung mit Anbaupartner_innen die Lebensqualität, Lebensfreude und in aller Welt und bezieht pflanzliche Gesundheit der Menschen nicht nur Rohstoffe direkt von 13 Bio-Anbau- erhalten, sondern stetig verbessern partner_innen z.B. aus Peru, Bhutan, sollen.“ Nepal, Kambodscha und der Türkei. Die Förderung des kontrolliert biolo- Die Aromatherapie ist seit Jahrtausen- gischen Anbaus und das Prinzip des den ein in vielen Kulturen angewand- fairen Handels sind fest in der Firmen- PRIMAVERA LIFE GmbH tes Erfahrungswissen und begeistert philosophie verankert. Naturparadies 1 durch die sinnlichen Erfahrungen 87466 Oy-Mittelberg und erstaunlichen Wirkungen. Diese primaveralife.com
58 | 59 Das neue Reinheitsgebot Es war Anfang der 1980er Jahre als lung seiner Produkte ausschließlich Kerstin Stromberg und Jürgen Hack Rohstoffe natürlichen Ursprungs – im Zeitgeist der Friedens-, Umwelt- wenn möglich aus Bio-Anbau. und Anti-Atomkraft-Bewegung das Unternehmen sodasan gründeten. sodasan Produkte stehen für hohe Damals wie heute verbindet sodasan Wasch- bzw. Reinigungs- ökonomisches Handeln mit ökologi- leistung ohne synthetische Farb-, schem Anspruch. Waschen, Konservierungs- oder Duft- Putzen und Reinigen im Waschen und stoffe und sind frei von Einklang mit Natur und Reinigen im Erdölchemie, Gentechnik Gesundheit – das war und ist Einklang mit und Mikroplastik. Verpackun- Motivation. gen aus Altpapier, Pappe der Natur und recyceltem Kunststoff Heute, fast vier Jahrzehnte später, sowie die CO2-neutrale Produktion gehört sodasan mit einem Sortiment unterstreichen das Streben des Unter- von mehr als 70 Produkten zu den nehmens nach kompromissloser Marktführern ökologischer Wasch-, Nachhaltigkeit. sodasan ist für kon- Putz- und Reinigungsmittel im sequent nachhaltiges Wirtschaften deutschen Bio-Fachhandel. In mehr gemäß des CSE-Standards „Certified als 40 Ländern vertraut die umwelt- Sustainable Economics“ zertifiziert sodasan Wasch- und bewusste Kundschaft tagtäglich und u.a. mit dem Deutschen Nach- Reinigungsmittel GmbH den Produkten des ostfriesischen haltigkeitspreis 2018 ausgezeichnet. Rudolf-Diesel-Str. 19 Öko-Pioniers. Getreu dem Unterneh- 26670 Uplengen mensmotto „sauber sauber machen“ sodasan.com verwendet sodasan bei der Herstel-
60 | 61 Tofu weiter denken Die Taifun-Tofu GmbH steht für mehr Deutschland, Österreich und Frank- als 30 Jahre Tofu-Erfahrung. Mit reich. Darüber hinaus erzeugt das ihren rein pflanzlichen Produkten in Unternehmen eigenes hochwertiges Bio-Qualität leistet sie einen wichtigen Saatgut und arbeitet an der Entwick- Beitrag zu einer verantwortungsvollen lung von Sojasorten mit, die auch für Ernährungsweise. kühleres Klima geeignet sind. Dabei begeistert das Taifun-Sortiment Gegründet 1987 von einer kleinen durch besondere Vielfalt und Genuss Gruppe Visionär_innen ist die Tai- und das weit über die deutschen fun-Tofu GmbH bis heute ein eigen- Grenzen hinaus: Es bietet ständiges Unternehmen eine Auswahl von rund 25 Taifun geblieben, verwaltet von verschiedenen Tofu-Speziali- entwickelt einer Stiftung. Diese hat in täten, hergestellt in Freiburg Sojasorten für ihrer Satzung Zwecke fest- aus einer Fülle hochwertiger Bio-Rohwaren. Erhältlich sind kühleres Klima geschrieben, wie die ge- rechte Verteilung natürlicher sie in 15 europäischen Ländern in Ressourcen, friedvolles und gleich- etwa 10.000 Naturkostläden. wertiges Zusammenleben sowie die Förderung pflanzlicher Ernährungs- Seit jeher setzt sich Taifun für eine weisen. Zudem orientiert sich Taifun nachhaltige und gentechnikfreie an der Gemeinwohlökonomie – sie Taifun-Tofu GmbH Bio-Landwirtschaft und den Schutz unterstützt dabei, faires und ethisches Bebelstr. 8 der Artenvielfalt ein: die Tofu-Soja- Handeln noch weiter zu vertiefen. 79108 Freiburg bohnen bezieht der Bio-Pionier taifun-tofu.de vollständig aus Vertragsanbau in
62 | 63 Gute Leute für gute Firmen Talents4Good ist die Personalberatung allen Belangen rund um die Rekru- mit Fokus auf soziale, ökologische tierung. Die Personalberatung passt und nachhaltige Organisa- Rekrutierungsprozesse tionen und Unternehmen. Personalberatung individuell an und stellt Wir besetzen Stellen bei für grüne Firmen mit ihrem breiten Dienst- Arbeitgeber_innen, die und Non-Profits leistungsportfolio sicher, einen Job mit gesellschaft- dass auch kleine Unter- licher Wirkung anbieten. nehmen und Organisationen profitieren können. Talents4Good unterstützt bei der Per- sonalsuche und ist spezialisiert auf Dabei baut Talents4Good auch Brücken die Besetzung von kaufmännischen zwischen der Welt des Non-Profits Positionen aller Karrierelevel. So und des For-Profits und unterstützt wurden in den vergangenen sechs Menschen dabei, einen Job mit Sinn Jahren über 250 Stellen erfolgreich zu finden. besetzt. Talents4Good berät ihre Kund_innen als Ansprech- und Sparringspartner in Talents4Good GmbH Marienstraße 26 10117 Berlin talents4good.org
64 | 65 Auf Augenhöhe Bio, Regional & Fair – dafür steht die den strengen Richtlinien des Bio- Upländer Bauernmolkerei in Willingen- land-Verbandes. Damit sind eine Usseln. Gegründet wurde die Molke- artgerechte Tierhaltung und die rei 1996 von 18 Bio-Bäuerinnen und Fütterung der Tiere mit ökologisch -Bauern der Milcherzeuger- gemeinschaft Hessen, die Bio-Molkerei in angebauten Futtermitteln selbstverständlich. Bei der die Mehrheitsanteile an Bäuerinnen- und Verarbeitung in der Mol- der Molkerei hält. Somit Bauernhand kerei wird auf Farbstoffe, entscheiden die Bio-Bäuerin- künstliche Aromen und nen und Bio-Bauern selbst, was in der Konservierungsstoffe verzichtet. Molkerei passiert und vermarkten die Darüber hinaus ist die Upländer Bau- Bio-Milch in eigener Regie. ernmolkerei zertifiziertes Mitglied des FairBio-Vereins. Mittlerweile beliefern über 100 Bio-Milchbetriebe aus der Region Qualitätssicherung wird von Beginn die Molkerei. Die Betriebe liegen in an mitgedacht. Bereits seit 2012 ver- einem Umkreis von etwa 150 km um zichtet die Upländer Bauernmolkerei die Molkerei. Lange Transportwege in der Produktion und in den Melk- werden so eingespart und die Umwelt anlagen der Bauernhöfe auf Reini- geschont, denn genau in dieses gungs- und Desinfektionsmittel, die Upländer Bauernmolkerei Gebiet werden die Produkte über- kritische Chemikalien wie z.B. Chlor- GmbH wiegend auch wieder ausgeliefert. und quartäre Ammoniumverbin- Korbacher Straße 6 dungen enthalten, um jede noch so 34508 Willingen-Usseln Sowohl die Bio-Milchlieferant_innen geringe Belastung der Milch mit diesen bauernmolkerei.de als auch die Molkerei arbeiten nach Stoffen auszuschließen.
66 | 67 Tradition trifft Innovation Eine Vielfalt an Frucht- und Gemüse- giert sich das heute von der dritten säften, prickelnden Erfrischungen und vierten Generation geführte und Saftvariationen in Demeter- und Familienunternehmen weiterhin Bio-Qualität, Liebe zum für enkeltaugliche Land- Handwerk, eine Begeiste- Bio seit wirtschaft, für faire Handels- rung für die Reichhaltigkeit 100 Jahren beziehungen und eine na- der Natur sowie die Unter- chhaltige Produktionsweise. stützung biologisch-dynamischer An- Inspirationen holt sich das Team der baumethoden – dafür steht der Name Naturkostsafterei auf der ganzen Welt Voelkel seit der ersten Stunde. und bietet mit über 200 Produkten ein einmalig großes Sorti- Die Unternehmensgeschichte begann ment an naturköstlichen Getränken an. vor mehr als 100 Jahren mit der Verwirklichung des Lebenstraums von Margrets und Karls Vision von einem Margret und Karl Voelkel. Mit einer selbstbestimmten Leben im Einklang mobilen Saftpresse, dem Mostmax, mit der Natur steckt noch immer in zog das junge Paar durch die Dörfer jeder Flasche und manifestiert sich entlang der Elbe und presste das Obst seit 2011 auch in den Voelkel Stiftun- der Bauern. Auf ihrem eigenen kleinen gen. Die Familie hat das Firmenver- Landstrich am Höhbeck verfolgten sie mögen so dem Gemeinwohl über- die gerade aufkommende Idee der tragen und stellt auf diese Weise die Voelkel GmbH biodynamischen Wirtschaftsweise Weiterentwicklung und Förderung Fährstr. 1 und legten damit den Grundstein der ihrer Werte und Ideale regional wie 29478 Höhbeck-Pevestorf Voelkel-Philosophie. international auch in Zukunft sicher. voelkeljuice.de Mit der gleichen Leidenschaft enga-
68 | 69 Einfach ansteckend Die WERKHAUS Design und Produk- Kennzeichen ist die Ornamentik des tion GmbH steht seit 1992 für ein WERKHAUS-Stecksystems, das aus ausgeprägtes soziales und ökologi- maßgefertigten Einzelteilen und sches Bewusstsein sowie ein innova- Gummiringen langlebige Produkte tives Portfolio. Das Angebot reicht entstehen lässt. Verwendet werden von Möbeln und Wohnaccessoires (Recycling-)Holz und Papier aus nach- über Ordnungs- und Ablagesysteme haltiger Forstwirtschaft sowie wasser- bis hin zu individuellen lösliche Farben und Lacke. Warendisplays, Werbe- Von Möbeln über artikeln sowie Messe- und Ladenbau bis hin Die Innovationen des Ladenbau. Mit dem „des- zum nachhaltigen Hauses werden regelmäßig tinature Dorf” im Bio- mit Designpreisen geehrt sphärenreservat Elbtalaue Feriendorf und auch das Engagment setzt WERKHAUS außerdem einen für Nachhaltigkeit fand vielfach neuen Standard für konsequent Anerkennung: Im Jahr 2017 wurde nachhaltigen Tourismus. Nicht nur WERKHAUS in der Kategorie Radreisende auf dem Elberadweg, „Deutschlands nachhaltigste Marken“ sondern alle, die eine Auszeit in der unter die Top 3 des Deutschen Nach- Natur nehmen wollen, können dort haltigkeitspreises gewählt. Das Green- ab September 2019 urlauben. Brand-Siegel erhielt die Marke 2019 WERKHAUS zum dritten Mal in Folge. Für seine Design + Produktion GmbH Design, Herstellung, Verpackung, familienfreundliche Unternehmens- Industriestr. 11+13 Vertrieb und Verkauf liegen in einer politik wurde WERKHAUS mehrfach 29389 Bad Bodenteich Hand. Alle Produkte sind „made auch mit dem regionalen FaMiSiegel werkhaus.de in Germany“. Unverwechselbares ausgezeichnet.
70 | 71 Im Kreislauf denken Werner & Mertz ist ein mittelstän- Konkret bedeutet dies mit allen disches Familienunternehmen aus wesentlichen Elementen des Produktes, Mainz, das ökologisch betrachtet d. h. bei Rezeptur und Verpackung, spätestens 1986 mit der Einführung mindestens eine Entwicklungsgener- der Marke Frosch den Weg zu mehr ation vor der bisherigen ökologischen Natürlichkeit, Rohstoffschonung und Benchmark zu liegen. Umweltverträglichkeit eingeschlagen hat. Soziale Verantwortung über- Im Fokus steht insbesondere die nimmt das Unternehmen auf unter- Recyclat-Initiative und damit die schiedlichste Art und Weise: Kreislaufführung von mit anwenderfreundlichen Immer eine Kunststoffverpackungen, und umweltschonenden Generation mit der Werner & Mertz Produkten, mit Koopera- voraus einen wesentlichen Beitrag tionen in Naturschutzprojek- zur Lösung von drängenden ten sowie mit zahlreichen Angeboten Umweltproblemen – wie der Ver- für Mitarbeiter_innen. müllung unserer Meere – leistet. Die Recyclat-Initiative ist als „Open Als Unternehmen beschäftigen Innovation” angelegt, was bedeutet, sich Werner & Mertz mit der Frage, dass das vorhandene Wissen offen wie eine nachhaltige Lebensweise zugänglich ist, mit dem Ziel, weitere mehrheitsfähig werden kann. Die Teilnehmer_innen für den Innovations- Werner & Mertz GmbH Überwindung des vermeintlichen prozess zu gewinnen. Rheinallee 96 Widerspruchs zwischen Ökologie und 55120 Mainz Leistungsfähigkeit von Reinigungs- werner-mertz.de mitteln ist dabei ihr oberstes Ziel.
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