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Herzlich willkommen bei
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www.alfalaval.com
Alfa Laval in Kürze
ALFA LAVAL GRUPPE ALFA LAVAL MID EUROPE
DIVISIONEN
UMSATZ 2019
4,4 Mrd.€ >250 Energy
Food & Water
MITARBEITER IN
Marine
DEUTSCHLAND,
>17.000 • Kunden in über
100 Ländern
ÖSTERREICH UND
DER SCHWEIZ
Service
• Individuelle, lokale
• Mehr als 100 Ansprechpartner
MITARBEITER Servicezentren • Alles aus einer
WELTWEIT • 39 Produktions- Hand
stätten • Umfassendes
Partner-Netzwerk
31/01/2021 | © Alfa Laval 2 | www.alfalaval.com
“Joules - Tankreinigung” Dipl.-Ing. (FH) Joachim Schick
joachim.schick@alfalaval.com
− 5 Dinge, die Sie über die Effizienz von Tankreinigung wissen sollten
31/01/2021 | © Alfa Laval 3 | www.alfalaval.com
Agenda
Hintergrund zu Alfa Laval “Joules”
Mit Alfa Laval ins Energiemanagement
“5 Faktoren für die Effizienzsteigerung der Tankreinigung” - TECHNIK
Zugang zu “Joules” über Integratoren und Distributoren
Programmbeispiel
Vergleichsmöglichkeit für Zukunftsplanung
Fragen & Antworten Start now –
Start the Change
31/01/2021 | © Alfa Laval 4 | www.alfalaval.com
Sustainability/Nachhaltigkeit
− Bedeutung
• Was genau ist Nachhaltigkeit? Einsparungen ISO
50001
• Wie kann ein Unternehmen
nachhaltig handeln?
Energiemanager
Ziele
• Warum Nachhaltigkeit im
Unternehmen so wichtig ist?
Investition
Umwelt
31/01/2021 | © Alfa Laval 5 | www.alfalaval.com
Sustainability/Nachhaltigkeit
− Bedeutung
Sustainability
Kosten
Slide
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6
Sustainability
− Ist Nachhaltigkeit wichtig für unsere Kunden?
Über 2 Milliarden Menschen leben in Ländern mit
hohem Wasserverbrauch. (UN, 2018)
748 Millionen Menschen auf der ganzen Welt haben
keinen grundlegenden Zugang zu Wasser. Das ist
mehr als doppelt so viel wie in den USA leben.
(lifewater.org)
Mehr Menschen sterben an verdrecktem Wasser als
an allen Formen von Gewalt, einschließlich Krieg.
(lifewater.org)
Der Wasserverbrauch hat im letzten Jahrhundert
mehr als doppelt so stark zugenommen wie die
Weltbevölkerung. (UN-Wasser 2013)
31/01/2021 | © Alfa Laval 7 | www.alfalaval.com
Was ist nachhaltige Optimierung?
− Sustainability
Bei der nachhaltigen Optimierung geht es darum, Wege zu finden,
um Ihre Prozesse effizienter und umweltfreundlicher zu gestalten.
• Reduzieren Sie Ihren Verbrauch von natürlichen
Ressourcen sowie Ihre CO2-Emission
Reduzierung von Emissionen • Reduzieren so die Auswirkungen Ihres
und Verbesserung der Unternehmens auf den Planeten.
Ressourceneffizienz, um Umwelt
lokalen, nationalen oder
internationalen Anforderungen
und Ziele zu erfüllen
Verbessern Sie Ihre Prozesseffizienz
und senken Sie Ihre Betriebskosten,
Regulierung Wirtschaftlichkeit um niedrigere Gesamtbetriebskosten
für Ihre Geräte zu erzielen.
Schützen Sie die Umwelt und unterstützen Sie Ihr Unternehmen.
31/01/2021 | © Alfa Laval 8 | www.alfalaval.com
Verpflichtungen der Endkunden gegenüber Nachhaltigkeit
− Ziele für die Zukunft
• 80 % von Endkunden haben Klimaziele gesetzt COCA COLA:
„Ziele für 2020: Verbesserung der
• 60 % haben Wassersparziele gesetzt CARLSBERG:
Reduzierung des Wasserverbrauchs in
Wassereffizienz in
Produktionsbetrieben um 25% (im
unseren Brauereien um 25% bis 2022 Vergleich zu 2010 in Litern Wasser
pro Liter produziertem Produkt)
Reduzierung des Wasserverbrauchs in Quelle: www.cocacola.com
unseren Brauereien um 50% bis 2030
Quelle: www.carlsberg.com
TINE:
Die gesamten Treibhausgasemissionen von
TINE wurden bis Ende 2020 um etwa 65
Prozent niedriger sein als 2007 NOVO NORDISK:
Quelle: www.tine.no Wir glauben an die Reduzierung der CO2-
Emissionen durch Steigerung der
Effizienz unserer Aktivitäten und
Umsetzung von
Energieeffizienzprogrammen
Quelle: www.novonordisk.com
31/01/2021 | © Alfa Laval 9 | www.alfalaval.com
Unterstützung durch Nachhaltigkeit
− Förderungsmöglichkeiten
Energieeffizienz in der Wirtschaft (Zuschussmögichkeiten)
• Modul 1: Querschnittstechnologie
• Modul 2: Prozesswärme aus Erneuerbaren Energien
• Modul 3: MSR, Sensorik und Energiemanagement-Software
• Modul 4: Energiebezogene Optimierung von Analgen und Prozesse
− Energetische Optimierung von Anlagen und Prozessen zur Steigerung der Energieeffizienz
− Förderung ist technologieoffen und kann auch die unter Modul 1 und 3 genannten Maßnahmen umfassen
• Informationen über
− Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA)
Bundesstelle für Energieeffizienz
− BfEE (Bundesförderung Energieeffizienz in der Wirtschaft)
31/01/2021 | © Alfa Laval 10 | www.alfalaval.comUnterstützung durch Nachhaltigkeit
− Förderungsmöglichkeiten
Bei Antragstellung ist dem BAFA ein von einem Energieberater erstelltes
Einsparkonzept vorzulegen. Sofern das
antragstellende Unternehmen über ein nach DIN EN ISO 50001 oder EMAS
zertifiziertes Energie- oder
Umweltmanagementsystem verfügt, kann das Einsparkonzept
unternehmensintern erstellt werden.
31/01/2021 | © Alfa Laval 11 | www.alfalaval.comWie Alfa Laval die Nachhaltigkeit verbessert
− 5 Bereiche der Nachhaltigkeitsoptimierung mit JOULES
Durch nachhaltige Optimierung können unsere Kunden ihren Energie- und Wasserverbrauch erheblich
senken und Abfall minimieren. Hier sind einige Beispiele aus der Praxis für die Verbesserungen, die wir
erzielt haben.
57%
energy reduction
80%
Energy reduction
70%
30%
water reduction
energy reduction
31/01/2021 | © Alfa Laval 12 | www.alfalaval.comWie Alfa Laval die Nachhaltigkeit verbessert
− 5 Bereiche der Nachhaltigkeitsoptimierung mit JOULES
Durch nachhaltige Optimierung können unsere Kunden ihren Energie- und Wasserverbrauch erheblich
senken und Abfall minimieren. Hier sind einige Beispiele aus der Praxis für die Verbesserungen, die wir
erzielt haben.
30%
water reduction
31/01/2021 | © Alfa Laval 13 | www.alfalaval.com• Prozess (Was, Wann, Wie)
• Technik (Ist-Stand)
• Zielsetzung
• CIP (Verfahrenstechnik und aktueller Stand)
• Optimierung (Teamwork)
technischer Hintergrund
− 5 Faktoren für die Energieeffizienz bei Tankreinigung
31/01/2021 | © Alfa Laval 14 | www.alfalaval.comBetrachtung
− 1. Prozess, verfahrenstechnische Betrachtung
Einsatzort (Tank, Behälter, Dimensionen,
Einbauten, ATEX, Grenzen, …)
Produkt (Eigenschaften in Produktion
und zur Reinigung)
© Alfa Laval www.alfalaval.comBetrachtung
− 1. Prozess, verfahrenstechnische Betrachtung
Reinigungsaufgabe (Branche, Vorgaben, …)
… auch als
Schattenbereiche
bekannt
Möglicherweise sind
mehrere Maschinen
erforderlich, um eine
vollständige
Reinigung zu
gewährleisten !!! NULL ABDECKUNG = NULL REINIGUNG
© Alfa Laval www.alfalaval.comBetrachtung
− 1. Prozess → IST-Aufnahme
Aufnahme der aktuellen Situation
− Tank (Dimensionen)
− Medium (Produktpalette)
− aktuelle Tankreinigung (Bestand oder Neu)
− Randdaten (Probleme, Besonderheiten)
© Alfa Laval www.alfalaval.comBetrachtung − 2. Reinigungsportfolio → IST-Aufnahme © Alfa Laval www.alfalaval.com
Betrachtung
− 2. Reinigungsportfolio → IST-Aufnahme
30% 40%
total savings total savings
Water / time Water / time
Static Spray Ball Rotary Spray Head Rotary Jet Head
einfach zu reinigende einfach zu reinigende schwer zu reinigende
Applikationen wie : Applikationen wie : Applikationen wie :
- Wassertanks, - Milchtanks - Fermentationstanks,
- CIP-Tanks - Siruptanks - große Prozesstanks
- Tanks die paarmal pro Jahr - Kleine Prozesstanks - große Tanks
gereinigt werden
- Reinigungskosten: hoch - Reinigungskosten: medium - Reinigungskosten: gering
- Reinigungseffizienz: niedrig - Reinigungseffizienz: medium - Reinigungseffizienz: hoch
© Alfa Laval www.alfalaval.comSinnerscher Kreis
− 3. Zielsetzung
SSB
31/01/2021 | © Alfa Laval 20 | www.alfalaval.comSinnerscher Kreis
− 3. Zielsetzung
SSB
31/01/2021 | © Alfa Laval 21 | www.alfalaval.comBetrachtung
− 4. CIP / Reinigung
Bestandsbetrachtung, Möglichkeiten
Verrohrung
Aktuelle Situation
Zukunftsplanung
Programme
31/01/2021 © Alfa Laval 22 | www.alfalaval.comProjektteam
− 5. Optimierung
Kundenseite
Technischer
- Technische Leitung
Support
- Energiemanager
Alfa Laval
- Instandhaltung
Chemie- Lieferant
- Typische Chemielieferanten
Distributor
sind für die Reinigung vor Ort
verantwortlich, daher sind sie
für Ihr Team von
entscheidender Bedeutung
!!Lösungsfindung
© Alfa Slide
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Laval 23“Joules”
− Zugang
Nutzung
• Alfa Laval direkt
• Global Alliance Partner
• Channel Partner / Ingenieurbüros
• Distributor
Zugang über Partner von Alfa Laval
www.alfalaval.de/
31/01/2021 | © Alfa Laval 24 | www.alfalaval.comNutzung
− Wer zieht hier Vorteile?
• Verkäufer/Einkäufer
− vorab eingegebene Daten/Szenarien → Schaffen von Bewusstsein/Interesse
− Darlegung der Kosten für die Lifetime
• Techniker
− Vergleich von Geräten:
Alfa Laval vs. Alfa Laval
Alfa Laval vs. Marktbegleiter
Alfa Laval vs vorhandene – möglicherweise ist ein Geräteaudit erforderlich
• Energiemanager – EnMS
− DIN EN 16001 → ISO 50001(2012)
31/01/2021 | © Alfa Laval 25 | www.alfalaval.comStartseite in Joules mit seinen Möglichkeiten
− Welchen Bereich willst du bearbeiten?
31/01/2021 | © Alfa Laval 26 | www.alfalaval.comEingaben für das Projekt
− Einstieg in den Fachbereich
31/01/2021 | © Alfa Laval 27 | www.alfalaval.comEingaben für das Projekt
− aktuelle Projektparameter
31/01/2021 | © Alfa Laval 28 | www.alfalaval.comGeräteeingabe
− Sammlung & Vertiefung
31/01/2021 | © Alfa Laval 29 | www.alfalaval.comAusgabe
− Analyse & Chart zur Darstellung
Medium Kosten
EUR/m³
Desinfektion 1,39
Frischwasser+Abwasser 3,00
Lauge 3,74
Säure 4,02
Energie 1,00
• TJ40G cleaning pattern;1 cycle = 1 full pattern / 8; Operating pressure 5 bar
31/01/2021 | © Alfa Laval 30 | www.alfalaval.comAusgabe
− Analyse & Chart zur Darstellung
31/01/2021 | © Alfa Laval 31 | www.alfalaval.comAusgabe
− Analyse & Chart zur Darstellung
31/01/2021 | © Alfa Laval 32 | www.alfalaval.comAusgabe
− Handout für den Kunden - Energiemanager
31/01/2021 | © Alfa Laval 33 | www.alfalaval.comAbschluss
− Fazit
„Souverän ist nicht,
wer viel hat,
sondern wenig braucht.“
(Nico Paech, dt. Volkswirtschaftler)
Bei Fragen stehe wir und unsere Partner gerne zur Verfügung
joachim.schick@alfalaval.com
31/01/2021 | © Alfa Laval 34 | www.alfalaval.comAbschluss
− Fazit
„Souverän ist nicht,
wer viel hat,
sondern wenig braucht.“
(Nico Paech, dt. Volkswirtschaftler)
Bei Fragen stehe wir und unsere Partner gerne zur Verfügung
www.alfalaval.de/kontakt/partners/
31/01/2021 | © Alfa Laval 35 | www.alfalaval.comwww.alfalaval.com
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