Inhaltsverzeichnis - St. Galler Bauernverband
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Inhaltsverzeichnis
2021 1Inhaltsverzeichnis
2021
Jahresinhaltsverzeichnis
St.Galler Bauer
1 Standpunkt 4 11 Alp und Forst 15
11.1 Alpwirtschaft 15
2 Menschen 4 11.2 Forstwirtschaft 15
2.1 Personen aus Rubrik Persönlich 4
2.2 Personen aus Reportagen und Beiträgen 4 12 Leserbriefe 16
3 Hof 5 13 Wetter 16
3.1 Ausbildung, Beratung, Unfallverhütung 5
3.2 Agrisano/Versicherungsberatung 6 14 Bauernkultur 16
3.3 Betrieb und Familie 6
3.4 Betriebsführung/Marketing 6 15 Reportagen/Ausland 16
3.5 Landi 7
16 Landjugend 17
4 Landtechnik 7
4.1 Maschinen/Baukunde 7 17 Ehemalige 17
4.2 Energie 8
18 Bäuerin heute 18
5 Aktuell/Agrarpolitik 8 18.1 Bäuerinnen 18
5.1 Organisationen: GV, DV, HV, Tagungen 8 18.2 Personen und Alltag 18
5.2 Agrarpolitik Verschiedenes 9 18.3 Befragt zu 19
18.4 Rezepte, Kochen 19
6 SGBV/Kant. Bäuerinnenverband/BVAR 9 18.5 Bedenkzeit 20
6.1 St. Galler Bauernverband SGBV 9 18.6 Buchtipps, Rätsel, Kolumnen 20
6.2 Kant. Bäuerinnenverband 10 18.7 Haushalt und Garten 21
6.3 Bauernverband AR BVAR 10 18.8 Gesundheit 21
18.9 Handarbeiten, Basteln, Nähen 21
7 Ausstellungen/Märkte 10 18.10 Bäuerinnentagungen, Anlässe 21
7.1 Olma 10 18.11 Kinderseite 21
7.2 Tier & Technik 10
7.3 Schauen, Ausstellungen, Auktionen, Märkte 10 19 Verschiedenes 22
8 Stall 11 20 Wettbewerbe 22
8.1 Rindvieh 11
8.2 Pferde 11 21 Beilagen 22
8.3 Schafe/Ziegen 11
8.4 Schweine 11
8.5 Geflügel 11
8.6 Bienen 12
8.7 Stall Verschiedenes 12
9 Milchwirtschaft 12
9.1 Milch – Organisation 12
9.2 Milch – Verwertung 13
10 Feld 13
10.1 Obst und Gemüse 13
10.2 Weinbau 13
10.3 Ökologie/Gewässerschutz 13
10.4 Futterbau/Ackerbau 14
10.5 Feld Verschiedenes 14 Bild: Lydia Mittelholzer, Appenzell 31 Standpunkt Popp Raphael und Wirz Raphaela, Berg 34/5
Jahresinhaltsverzeichnis
2021
Rutz Dani und Barbara, Mosnang 4/5
St.Galler Bauer
ArtikelAusgabe/Seite Schär Martin und Christoph, Schweizersholz 10/5
(K)eine verlorene Zeit 51/5 Schläpfer Chrigel, Hundwil 19/5
Auf nach Sargans! 48/5 Schlauri Peter und Manuel, Gossau 41/5
Die Initiativen betreffen alle 16/5 Schmid Werner und Claudia, Bühler 30/7
Die Kampagne ist lanciert 8/5 Schmid Willi und Doris, Gossau 29/5
Ein einig Volk 30/5 Schmucki Markus und Anita, Sirnach 36/7
Kein Sieg, aber ein richtiger Entscheid 12/5 Schneider Ignaz und Anka, Weisstannen-Schwendi 25/5
Nein zur 99%-Initiative 36/5 Schweizer Hansrudolf, Neukirch an der Thur 42/5
Nicht mehr alles selbstverständlich 1/5 Seeholzer Sonja, Herisau 46/5
Vertrauensbeweis für Landwirtschaft 24/5 Stäheli Koni und Brigitte, Neukirch 37/5
Steiger Daniela, Muolen 35/5
Steiner Franziska, Gommiswald 22/5
2 Menschen Vetsch Christian und Nadja, Sevelen 7/5
Wartmann Otto, Amlikon-Bissegg 38/5
2.1 Personen aus der Rubrik Persönlich Zehnder Pius und Astrid, Bargen 32/5
ArtikelAusgabe/Seite
Aerne-Blatter Ruedi und Luzia, Ebnat-Kappel 5/5 2.2 Personen aus Reportagen und mehr
Ammann Willi, Olivia und Rico, Aadorf 23/5 ArtikelAusgabe/Seite
Bänziger René und Karin, Wolfhalden 13/5 Ambühl Paul, Feldbotaniker auf der Ebenalp 22/31
Baumann Sandra, Hemberg 9/5 Angst Marco gewinnt Wettpflügen 34/25
Bodenmann Heinz und Annelies, Gais 2/5 Aschwanden André,
Bolli Marc und Jessica, Opfershofen 39/5 Schweiz Tourismus, im Interview 29/36
Bommeli Samuel und Burki Simone, Schwanden 15/5 Bauerncoach Ernst Flückiger, Interview 19/31
Brändle Thomas/Gurtner Leslie, Wildhaus 11/5 Bernet Fredi, Herdenschutzhundefachberater,
Bühler Stephan, Gähwil 1/7 Monatsinterview26/16
Bürgi Marcel und Marlies, Wagerswil 17/5 Betschart Tobias,
Burkhalter Stefan, Homburg 8/7 Schweizer Meister Metzgerbranche 50/24
Egger Marcel, Niederhelfenschwil 47/5 Bolliger Urs, Geschäftsführer
Eigenmann Patrik und Silvia, Schweizersholz 49/5 Culinarium, Monatsinterview 1/18
Forrer Christian und Nadja, Stein SG 33/5 Brander Felix, Leiter Strasseninspektorat
Gemperle Christian, Urnäsch 27/5 Wattwil, Interview Littering 9/16
Graf Andreas und Sudler Annina, Uerschen 44/5 Brändli Urs, Präsident Bio Suisse im Interview 15/30
Haffa Heinz, Andwil TG 21/5 Brunner Patrick, Samichlaus, Monatsinterview 48/24
Hobi Beat und Martina, Mels 31/5 Büsser Reto, Meisterzüchter 2021 34/30
Hofmann Martin und Ursi, Sulz-Rickenbach 40/5 Dietler Christoph,
Hofstetter Christian, Braunau 43/5 IG Agrarstandort Schweiz, Interview 21/41
Horner-Hutter Marco und Brigitte, Benken 20/5 Dürr Barbara, Geschäftsführerin
Hug Fabian, Muolen 24/7 St. Galler Wein, Monatsinterview 39/22
Hut Hans Jörg und Beatrix, Bürglen 16/7 Eggenberger Markus und
Kamm Fritz, Netstal 48/7 Bettina züchten Grabser Schafe 7/20
Kappeler Christoph und Fabienne, Heiden 14/5 Ender Marco, LKG St. Gallen, Monatsinterview 35/16
Lämmler Peter und Silke, Schönengrund 45/5 Frei Adolf, Hemberg: Wie es früher war 4/31
Lehner Thomas und Monika, Braunau 26/5 Frei Adolf, Hemberg: Wie es früher war 6/33
Manser Walter und Petra, Weissbad 6/5 Frey Thomas, Geschäftsführer BUL im Interview 2/18
Marti Franz und Birchler Yvonne, Matt 3/5 Fust August, Dreien, Ausflüge mit dem Traktor 9/30
Müller-Zähnler Michael und Rahel, Waldkirch 12/7 Gerke David, Präsident
Mullis Thomas und Ladina, Flumserberg-Saxli 50/5 Gruppe Wolf Schweiz, Interview 14/24
Oberholzer Stefan und Kuratli Anita, Flawil 51/7 Grunder Maja, Co-Präsidentin VTL,
Osterwalder Rahel, Aadorf 18/5 Monatsinterview5/12
4 Popp Albert und Sabina, Steinach 28/5 Henkel Wolf-Dietrich,Betriebsleiter Puurämetzg Sernftal 18/34
3 Hof
2021
Jahresinhaltsverzeichnis
Hess Jürg, Präsident SOV, Monatsinterview 31/16
St.Galler Bauer
Hofstetter Pascal, SwissSkills-Sieger 15/22 3.1 Ausbildung, Beratung, Unfallverhütung
Inauen Josef, sein Buch «Mit Vieh unterwegs» 17/36 ArtikelAusgabe/Seite
Jordi Julius, Verkaufsleiter Abschluss Milchtechnologen 35/11
Anicom Ostschweiz, Monatsinterview 22/14 Abschlussfeier am Strickhof 28/17
Junge Leute und Traktoren: Abschlussfeier Forstwarte 28/19
Mirjam Baumann, Hemberg 47/20 Abschlussfeier Landmaschinen-Mechaniker 28/13
Junge Leute und Traktoren: Abschlussfeier Rheinhof Salez 28/10
Nadia Schättin, Rickenbach 45/28 Agrotechniker HF auf Studienreise 45/20
Krucker Franz, mit der Stockfräse Amt für Natur, Jagd und Fischerei:
Wurzelstöcke entfernen 3/28 neues Team für GAöL-Vertragswesen 46/25
Landis Thomas, Wanderschäfer unterwegs 6/15 Angurten – noch viel Potenzial 50/13
Lehmann Ernst, 20 Jahre bei der Arbeitssicherheit in der Ausbildung 12/23
Thurgauischen Käse-Reifungs AG 23/21 Aus Kuhsignalen lernen:
Lerch Christoph, Massivholzschreiner, Lehrlinge bauen Kuhstall um 27/24
beschäftigt sich mit Mondholz 2/29 Ausbildung Waldarbeiter,
Lieberherr Christian, Richtlinie tritt 2022 in Kraft 26/21
Schindelmacher aus Neu St. Johann 3/31 Bergoffice, Digitalisierungsprojekte Berggebiet 9/36
Lüthi Ernst, Interview zum Stadt-Land-Graben 35/38 BUL, Sicherheitsgurte nachrüsten 18/15
Lütolf Christian ist CULINARIUM-König 9/14 Datenflut bewältigen 36/30
Mannhart Clemens, Präsident Kleintierzüchter Diplomfeier Agrokauffrauen HF 41/30
Kanton St. Gallen, Monatsinterview 13/10 Diplomfeier Meisterlandwirte, Betriebsleiter,
Marti Hansjogg, vom Landwirt zum Autor 6/27 Bäuerinnen EFZ, Rheinhof Salez 39/12
Näf Werner, von der Landwirtschaft zum Bürojob17/33 Direktzahlungen 2021 werden ausbezahlt 41/23
Nussbaum Benjamin, Botschafter der Zimmerleute29/22 E-Bikes auf Feldwegen 26/15
Pianta Martin, Störbrenner aus Mollis 3/35 Feuerschutz in der Landwirtschaft,
Popp Hans, 30 Jahre Traktor-Theoriekurse 15/36 neues Gesetz tritt in Kraft 1/14
Rechsteiner Hansueli, Bächli-Hemberg, Frey Thomas: Geschäftsführer BUL im Interview 2/18
Skilift Hemberg 5/30 HAFL reformiert Studiengänge 7/16
Reichmuth Andreas, Projektleiter Hoduflu 2021: Kürzungen und Kosten vermeiden 2/9
Schularbeit LID, Monatsinterview 44/16 Hofübergabe: das schwierige erste Jahr 44/24
Rufer Martin, SBV-Direktor, im Interview 2/32 Hofübergabe: Pachtland korrekt regeln 20/28
Scherrer Jakob, Nachruf 38/18 Hofübernahme: mögliche Lösungswege 40/26
Schneider Heinrich und Johanna, Holstein Switzerland integriert IT-Management 19/39
Wetterstation Aeschen, Elm 8/32 Landwirtschaftliche Buchhaltung 2021 49/35
Schneider Urs, Kampagnenleiter Landwirtschaftliche Grundbildung,
Agrar-Initiativen SBV, Monatsinterview 18/18 neues Ausbildungsmodell 3/15
Stadler Katja, neue Apfelkönigin 40/38 Landwirtschaftliches Einkommen 2021 41/28
Stadler Othmar, Nachruf 33/17 Lehrlinge und Holzerarbeiten,
Steffen Andrin will Lehrling des Jahres werden 21/20 Anpassung Anforderungen für Ausbildung 46/24
Steinbacher Rolf, Schindelmacher 43/30 LKG lockert Amortisationsvorgaben 37/30
Stiefel Simon: Sein Herz schlägt für Zuckerrüben12/30 LKG, Neuerungen bei Massnahmen 7/10
Stüdli Niklaus, Erlebnisse mit LZSG-Kursprogramm Januar bis März 2022 50/34
Beratergruppen im Neckertal 1/50 LZSG-Kursprogramm März bis Sommer 2021 9/38
Thoma Franz, Messerschleifer LZSG-Kursprogramm Oktober 2021
geht in den Ruhestand 15/34 bis Januar 2022 41/38
Tinner Beat, Volkswirtschaftsdirektor Mehr Kollisionen mit Grossvieh 14/23
Kanton St. Gallen, Monatsinterview 9/20 Neues Schulangebot «Tatort Natur» 9/9
Vetterli Daniel, Rückerstattungspflicht Ergänzungsleistungen 25/30
Co-Präsident VTL, Monatsinterview 5/12 Schlussfeier Bildungs- und
Weber Sandro, Europameister EuroSkills 39/11 Beratungszentrum Arenenberg 29/9 5Schule auf dem Bauernhof, Weiterbildungstag 35/13 70 Prozent der Frauen sind nicht abgesichert 42/30
Jahresinhaltsverzeichnis
2021
Schweizer Hagel, moderates Schadenjahr 2020 13/30 Neujahrsvorsätze clever umsetzen 51/16
St.Galler Bauer
Seminar für Verbände, Tufertschwil 49/9 Personal und Aushilfen finden ist nicht leicht 10/11
Sichere und unfallfreie Alpfahrt 21/37 Schutz im Sommer 25/41
Stetes Lernern: Seminar und Soziale Absicherung Landwirtschaft,
Kursbesuche als Chancen 2/24 mit Online-Check prüfen 42/29
Steuern bei Verpachtung und Verkauf 3/20 Tempoholiker, hohes Arbeitstempo
Stiftung Agriss: Geländearbeitsbühnen Obstbau 29/17 ist nicht immer vorteilhaft 17/28
Sturzfrei durch den Winter 49/26 Überforderung in der Landwirtschaft 48/32
SwissSkills-Berufsmeisterschaft:
Tobias Betschart holt Titel 44/11 3.4 Betriebsführung/Marketing
Theoriekurse Kat. G/F 2021 18/41 ArtikelAusgabe/Seite
Theoriekurse Kat. G/F 2022 44/48 1.-August-Brunch,
Traktor-Theoriekurse – Hans Popp seit 30 Jahren 15/36 Familie Stark gewinnt Verlosung 46/17
Unfälle auf der Hofzufahrt, Haftung 47/12 1.-August-Brunch, Impressionen 31/12
Unfälle in der Landwirtschaft, Absatz Labelfleisch ist harzig und rückläufig 21/43
Präventionsprojekte werden fortgesetzt 3/14 Agrarmärkte in starkem Wandel 8/17
Unterpacht: Wann liegt diese vor? 41/31 Agrarmuseum Burgrain, neue Ausstellungshalle 5/41
Weniger tödliche Unfälle 29/35 Agro-Preis 2021:
Wildunfälle im Strassenverkehr 11/32 Gossauer Digitalprojekt nominiert 40/22
Agrotourismus-Boom wegen Corona 6/21
3.2 Agrisano/Versicherungsberatung Arbeitssicherheit ist planbar 6/24
ArtikelAusgabe/Seite Bauernmärkte 2021 14/38
Agrisano: Rekruten zahlen Begleitdokumente für Klauentiere, neue 2/21
keine Versicherungsprämien 5/19 Bezeichnung vegetarischer Produkte
Berufs- und Nichtberufsunfall in der Lehre 25/31 sollen nicht an Fleisch erinnern 1/53
Die Altersvorsorge weiterführen 47/38 Bio setzt auf Klimaneutralität 41/32
Erwerbstätige im AHV-Alter 51/11 Bio-Ring Appenzellerland,
Ferien ohne Kostenfolgen 26/36 40 Jahre Bio-Suisse-Feier 33/15
Gefahren beim Pflücken beachten 22/17 Container-Hofläden in Berner Agglomeration 13/38
Gemeinschaften korrekt versichern 17/44 Cyberangriffe in der Landwirtschaft 45/25
Generika senken die Gesundheitskosten 28/23 Digitale Direktvermarktung von Markus
Keine Werbeanrufe von der Agrisano 36/13 Bernhardsgrütter und Matthias Ruoss 35/34
Meldepflicht bei Taggeldversicherung 33/32 Digitale Direktvermarktungshelfer 49/44
Prämien sparen dank Vorauszahlung 50/31 Direktverkauf in der Landwirtschaft, neue Ideen 37/20
Saisonale Arbeitskräfte richtig versichern 21/34 Direktvermarktung über
Schaden an der gemieteten Maschine 49/21 Verkaufsautomaten: Eier auf Knopfdruck 44/38
Urteilsunfähig – wer entscheidet? 19/18 Düngen im Winter, neues Merkblatt 6/12
Versicherungsschutz von Gästen 27/45 Eierkonsum während der Pandemie 11/49
Wer bezahlt bei Unwetterschäden? 30/28 Ethanol aus Schweizer Rüben 10/31
Wer trägt die Kosten bei einem Notfall? 50/9 Fehlende Bilanzen, Auswirkungen 12/15
Winterdienst mit dem Traktor 3/23 Fenaco übernimmt Weinkellerei Rutishauser 10/14
Feuerschutz in der Landwirtschaft,
3.3 Betrieb und Familie neues Gesetz tritt in Kraft 1/14
ArtikelAusgabe/Seite Fleisch ist keine Ramschware 7/19
Betriebsgemeinschaft durch Fleischaktionen (Promotionen) wichtig 48/42
Schicksalsschlag im Kanton Baselland 46/32 Flyer für das Hofangebot 35/36
Frei Stefan und Tamara, Hilfe vom Betriebshelfer 47/26 Food Waste: Nationale Kampagne 9/15
Generationenwechsel, Führung: Bettina Maibach,
Konflikte und Lösungen 45/34 Co-Geschäftsführerin31/38
Hofübergabe, das schwierige erste Jahr 44/24 Führung: Corinne Mühlebach,
6 Lebenssituation prüfen, Erfahrungen im Familienbetrieb 28/35Führung: Daniel Hasler führt auf Augenhöhe 30/34 Starthilfe für regionale Entwicklung 7/29
2021
Jahresinhaltsverzeichnis
Führung: Stellplätze für Camping auf Bauernhöfen 27/29
St.Galler Bauer
Grundsätze erleichtern Zusammenarbeit 27/43 Strukturdatenerhebung Kanton St. Gallen 3/11
Führung: Peter Tresoldi führt an langer Leine 33/43 Strukturdatenerhebung Kanton St. Gallen beginnt 6/11
Gemüseabos forderten Anbieter heraus 46/30 Thurgauer Betriebsgemeinschaft mit 170 Kühen 5/33
Glacelust, durch Regen verdorben? 34/40 Umstellung des Betriebs will überlegt sein 5/27
Hartweizenpreise steigen: Umweltbewusst im Hofladen 21/44
Werden Teigwaren zum Luxusgut? 50/30 Unterpacht: Wann liegt diese vor? 41/31
Herdenmanagementsysteme – was sie leisten 49/14 Vertical Farming wird zum Trend 20/36
Hoduflu 2021: Kürzungen und Kosten vermeiden 2/9 Vielseitige Schweizer Landwirtschaft:
Hoduflu: Termine für Abschluss 2021 46/17 Authentisch und biodivers 28/25
Hofladen, grosse Chance mit richtiger Strategie 4/36 Vielseitige Schweizer Landwirtschaft:
Hofladen, Sortiment mit Synergien Bevölkerung will Tierwohl 29/38
anderer Betriebe vergrössern 26/35 Vielseitige Schweizer Landwirtschaft:
Hofschlachtungen zum Landwirtschaft und Landschaftsschutz 30/35
Eigengebrauch, Erklärung 14/18 Vielseitige Schweizer Landwirtschaft:
Homepage des Landwirts, Wert Biodiversität 33/46
Visitenkarte im Internet 28/26 Vision Landwirtschaft 2050, Hybridveranstaltung 24/12
Hurni Thomas, Gemüse zum Selberpflücken 31/35 Vom Land in die Bar: Aperitif 38/35
Innovationsforum Ernährungswirtschaft 49/16 Vom Land in die Bar: Bier 41/43
Kundenbindung in der Direktvermarktung 8/27 Vom Land in die Bar: Cider 42/38
Lebensmittel korrekt anschreiben 16/36 Vom Land in die Bar: Most 44/30
Lieferengpässe in der Landwirtschaft 48/34 Vom Land in die Bar: Schnaps 45/36
Lockpfosten, ein Rekord zum Jubiläum 11/51 Wochenmarkt, Klassiker der Direktvermarktung 29/40
Lütolf Christian ist CULINARIUM-König 9/14 Zäune – was nun gilt 17/14
Nachhaltig, wenn der Preis stimmt 38/29
Nährstoffbilanz, Anpassungen 4/20 3.5 Landi
Neues Abrechnungssystem ArtikelAusgabe/Seite
Rückkaufpreise bewähren sich 34/27 Landi Toggenburg, ausserordentliche HV 43/22
Pilotprojekt 3V: Vertrauen, Laveba-Gruppe, Geschäftsjahr 20/19
Verantwortung, Vereinfachung 16/14
Projekt Schaumetzgerei Heiden beendet 29/11
REB-Massnahmen termingerecht eintragen 21/33 4 Landtechnik
Schächte freihalten und reinigen 24/26
Schönster Hofladen 2021: 4.1 Maschinen/Baukunde
Familie Schuler, Benken 39/27 ArtikelAusgabe/Seite
Schweizer Brot mit Herkunftsmarke 37/43 Agrarroboter Farmdroid FD 20
Schweizer Ethanol produzieren 41/36 rechnet sich noch nicht 1/16
Schweizer Fleisch, Agropreis: SLV-Spezialpreis für
DNA bringt Herkunft ans Licht 18/31 Pick-up-Bandschwader mit Vakuumeffekt 45/16
Schweizer Landwirtschaft 2020: Drohne bringt Pflanzenschutzmittel aus 30/16
Corona prägt Landwirtschaft 2/10 Drohneneinsatz im Staatswingert Frümsen 8/25
Selbstversorgung: Als es um jede Are ging 15/32 Einachser- und Transporter-Freunde, Treffen 33/22
Selbstversorgung: Elektrisch betriebener Zweiachsmäher in Betrieb 36/33
In Krisenzeiten Kaffee mit Zucker 19/34 Falso, Oldtimerausfahrt 31/39
Selbstversorgung: Interview Feldabend Firma Knüsel, moderne Technik 33/20
zu idealem Selbstversorgungsgrad 17/41 Feldabend Serco in Niederbüren 37/10
Selbstversorgung: Wie viel Freude an Oldtimern:
Selbstversorgung soll es sein? 13/36 Albert Frei hat gelbe und grüne «Bührer» 37/31
Speisemaismühle St. Margrethen eingeweiht 34/14 Freude an Oldtimern: Emil Holderegger sammelt
Stadthofladen – der erste in St. Gallen 6/30 Hürlimann- und Grunder-Landmaschinen 18/36
Stallvisite, Bauernhof erleben 32/34 Freude an Oldtimern: 7Fabian Ruf mit Sammlungsvielfalt 28/29 Rechner für Bewässerungsplanung 20/25
Jahresinhaltsverzeichnis
2021
Freude an Oldtimern: Solarkraftwerk Verdunova 19/9
St.Galler Bauer
Hans Gantenbein, leidenschaftlicher Sammler 24/28
Freude an Oldtimern: Hans Hürlimann,
ehemaliger Verkaufsdirektor Hürlimann 23/28 5 Aktuell/Agrarpolitik
Freude an Oldtimern: Josef Schweizer,
Gossau, hat Hürlimann-Traktoren 31/28 5.1 Organisationen: GV, HV, DV, Tagungen
Freude an Oldtimern: Kurt Fürer, Waldkirch, ArtikelAusgabe/Seite
hat «Alpina Oekonom» 35/24 Agrarpolitik-Forum Zollikofen 35/32
Freude an Oldtimern: Agriviva, GV 37/30
Kurt Schläpfer hat «Hürlimann» restauriert 14/31 Bäuerliche Vereinigung Unteres Rheintal, HV 35/9
Freude an Oldtimern: Bauernverband Appenzell Innerrhoden, HV 20/9
Othmar Hildebrand hat «Hürlimann» 26/29 Bauernverein Toggenburg, HV 12/12
Freude an Oldtimern: BBV Treuhand, Herbsttagung 46/16
Stefan Huser schwärmt für Renault-Traktoren 20/33 Bio Ostschweiz, Jubiläumsfeier 27/10
Freude an Oldtimern: Bio Suisse, DV, Übergangsfrist Kükentötung 47/34
Willi Tobler, Staad, sammelte sein Leben lang 39/30 Bio-Ring Appenzellerland,
Hightech hilft der Nachhaltigkeit 21/36 Mitgliederversammlung46/14
Junge Leute und Traktoren: Branchenverband St. Galler Wein, HV 28/14
Mirjam Baumann, Hemberg 47/20 Branchenverband Thurgau Weine, Basiskonferenz 47/10
Junge Leute und Traktoren: Braunvieh Glarus, HV 47/11
Nadia Schättin, Rickenbach 45/28 Braunvieh Schweiz, DV 33/11
Kamera steuert Herbizideinsatz 23/18 Christlicher Bauernbund Kanton St. Gallen,
Mähen mit Doppelmessermähwerk 30/24 schriftliche DV 3/10
Mähwerke im Vergleich 30/23 Fleckviehzuchtverein
Maschinenshow «Kubota on tour», Tägerschen 39/16 Fürstenland und Umgebung, HV 20/13
Mistroboter reinigt Laufflächen, Holstein Switzerland, DV 18/13
Familie Walker, Balzers 42/32 Holzindustrie Schweiz Region Ost, GV 43/14
Neubau Rapid Voiturette «R» 51/21 IG Neue Schweizer Kuh, GV 28/9
Rehkitzrettung Glarus, Drohnen als Retter 9/22 Kantonalverband Appenzellischer
Schleppschlauchpflicht ab 2022 38/19 Viehzuchtgenossenschaften, DV 31/9
Schleppschlauchpflicht: Kantonsrat, Aprilsession 17/13
Ab 2022 nur noch emissionsarm 27/16 Kantonsrat, Dezembersession 49/19
Schleppschlauchtagung Flawil 40/16 Kantonsrat, Februarsession 8/11
Smart Farming – was es bringt 19/36 Kantonsrat, Junisession 25/11
Smarte Technologien in der Landwirtschaft 27/12 Kantonsrat, Septembersession 39/9
Stockfräsen: Wurzelstöcke umweltschonend Landwirtschaftliche Kreditgenossenschaft SG,
entfernen, mit Franz Krucker unterwegs 3/28 Herbsttagung37/12
Traktoren- und Landwirtschaftlicher Informationsdienst,
Landmaschinentreffen, Brunnadern 38/9 Podiumsdiskussion40/18
Verbot von Verbrennungsmotoren: wie weiter? 8/29 Markthallengenossenschaft
Waschplatz mit Pestizidabscheider Sargans-Werdenberg, ausserordentliche GV 48/14
im St. Galler Staatswingert 23/12 Markthallengenossenschaft
Sargans-Werdenberg, GV 36/16
4.2 Energie Mitte SG, Landwirtschaftsabend 32/10
ArtikelAusgabe/Seite Mutterkuh Schweiz,
AgroCleanTech: Online-Info zur Vereinsversammlung 14/14
neues Förderprogramm für Landwirte 46/26 Schweizer Bauernverband, DV 47/31
Ferkelnester isolieren lohnt sich: Swiss Beef Region Ost, schriftliche GV 4/11
Stromkosten und Gesundheit 5/20 Swissherdbook Ost, DV 12/13
Holzkraftwerk-Projekt Trägerverein CULINARIUM, Infoveranstaltung 21/11
8 Rheinklingen auf gutem Weg 17/21 Ufa-2000-Tagung für Schweinezüchter 4/9Verband Ostschweizer Viehhändler, GV 36/22 Agrar-Initiativen:
2021
Jahresinhaltsverzeichnis
Verein Ferien auf dem Bauernhof, Informationen zum Thema Pflanzenschutz 8/12
St.Galler Bauer
Jahresversammlung33/14 Agrar-Initiativen: Nährstoffbilanz,
Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost, DV 15/14 Nährstoffkreise müssen geschlossen sein 16/22
Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost, Agrar-Initiativen: Parmelin lässt sich informieren 17/18
Online-Tagung49/12 Agrar-Initiativen: Rapsanbau gefährdet 19/15
VESTG, schriftliche HV 14/18 Agrar-Initiativen:
Wald St. Gallen und Wald Liechtenstein, GV 43/12 Rohstoff Milch würde knapp werden 17/11
Wildhauser Tagung FDP 48/16 Agrar-Initiativen:
Zentralschweizer Milchproduzenten, Umsetzungsprobleme bei Annahme 19/14
Polit-Treffpunkt35/30 Agrar-Initiativen:
Zürcher Bauernverband, DV 16/27 Was bedeutet «betriebseigenes Futter»? 9/10
Zürcher Bauernverband, Agrar-Initiativen:
Martini-Medienkonferenz46/21 Wie belastet ist unser Trinkwasser? 12/16
Agrar-Initiativen: Winzer hätten keine Zukunft 21/26
5.2 Agrarpolitik Verschiedenes AP 2022+: Auswirkung der Sistierung 37/28
ArtikelAusgabe/Seite Brot, Deklaration soll Transparenz schaffen 10/32
Absenkpfad Pflanzenschutzmittel Freihandelsabkommen Indonesien,
und Nährstoffverluste 22/24 Abkommen mit Nachhaltigkeit 7/9
Agrarbericht 2021: Gentech bleibt verboten 27/31
Schweizer Landwirtschaft stabil 48/26 Interpellation: Grossraubtiere
Agrar-Initiativen gefährden verdrängen Berglandwirtschaft 6/20
Milch- und Fleischproduktion 18/26 Interpellation: Umgang mit
Agrar-Initiativen: Abstimmungskampagne 3/9 Hof- und Recyclingdünger im Winter 19/10
Agrar-Initiativen: Jagdverordnung, Anpassung statt Revision 3/11
Agroscope wehrt sich gegen Umweltstudien 16/24 Keine Massentierhaltung in der Schweiz,
Agrar-Initiativen: Argumente des Nein-Komitees 11/46 Podiumsdiskussion13/16
Agrar-Initiativen: Bilderseite 9/12 Lüthi Ernst, Interview zum Stadt-Land-Graben 35/38
Agrar-Initiativen: Bilderseite Landschaftssujets 22/12 Massentierhaltungs-Initiative,
Agrar-Initiativen: Bundesrat lehnt Initiativen ab 13/21 Bundesrat stellt Gegenvorschlag vor 21/27
Agrar-Initiativen: Dank 24/17 Massentierhaltungs-Initiative, Podiumsdiskussion 6/9
Agrar-Initiativen: Massnahmenplan
Der Konsument wird mehr bezahlen 17/16 Sauberes Trinkwasser präsentiert 18/21
Agrar-Initiativen: Medien gegen produzierende
Diskussionsabend in Romanshorn 20/14 Landwirtschaft – viel Unkenntnis 13/22
Agrar-Initiativen: Einfluss auf den Betrieben Mineralölsteuer: Einbruch der Erträge 19/12
von Familie Kaufmann, Balgach 21/24 Palmöl – nachhaltig realisierbar? 3/18
Agrar-Initiativen: Folgen für den Pflanzenbau 16/20 Parlamentarische Initiative Absenkpfad 15/28
Agrar-Initiativen: Folgen für die Konsumenten 18/24 Rufer Martin, SBV-Direktor, Interview 2/32
Agrar-Initiativen: Folgen für die Schweinehaltung14/20 Schneider Urs, Kampagnenleiter
Agrar-Initiativen: Agrar-Initiativen SBV, Monatsinterview 18/18
Folgen für Gemüse- und Beerenpflanzer 20/10 Trinkwasser-Initiative:
Agrar-Initiativen: Kälbermäster lehnen sie ab 18/13
Folgen für nachgelagerte Betriebe 20/20 WAK-N gefährdet Schweizer Zuckerproduktion 6/35
Agrar-Initiativen:
Folgen für Silvan Rutishauser, Hühnerhaltung 15/26
Agrar-Initiativen: Gefährdung der Alpwirtschaft 17/20 6 SGBV/Bäuerinnen/BVAR
Agrar-Initiativen:
Geflügelbranche vor grossen Problemen 13/18 6.1 St. Galler Bauvernverband (SGBV)
Agrar-Initiativen: IG Bio dagegen 15/29 ArtikelAusgabe/Seite
Agrar-Initiativen: KUT, Grundkontrolle Pflanzenschutz 2021 12/14
Informationen zum Thema Antibiotika 10/9 KUT, Grundkontrolle Tierhaltung 2021 4/18 9KUT, Strukturdatenkontrolle und RAUS 18/22
7 Ausstellungen, Märkte
Jahresinhaltsverzeichnis
2021
Ressourcenprojekt «Gesunde Klauen -
St.Galler Bauer
Das Fundament für die Zukunft» im Gang 16/16 7.1 Olma
SGBV, abtretende Vorstandsmitglieder 14/12 ArtikelAusgabe/Seite
SGBV, Anmeldung Olma – so wichtig ist sie 41/9
Landwirtschaftlicher Betriebshelferdienst 9/24 Olma-Alpkäseprämierung41/22
SGBV, Delegiertenversammlung 14/9 Olma-Braunviehauktion42/12
SGBV, Erleichterung über Abstimmung 24/11 Olma-Gastkanton40/39
SGBV, Förderung gut sichtbarer Weidenetze 18/14 Olma-Impressionen42/16
SGBV, Jahresbericht 10 Olma-Vorschau39/39
SGBV, Landwirtschaftsrat, Tag der Bäuerin 42/14
Massnahmenplan diskutiert 33/10 Vier-Rassen-Eliteschau an der Olma 42/9
SGBV, Landwirtschaftsrat,
Nein zu 99%-Initiative 37/21 7.2 Tier & Technik
SGBV, Leonardo Mazzanti vorgestellt 43/25 ArtikelAusgabe/Seite
SGBV, Leserumfrage «St. Galler Bauer» 46/22 Tier & Technik Spezial 7/43
SGBV, neuer Geschäftsführer gewählt 48/11
SGBV, Online-Information zur DV 14/10 7.3 Schauen, Ausstellungen, Auktionen, Märkte
SGBV, Personalwechsel in der Geschäftsstelle 5/10 ArtikelAusgabe/Seite
SGBV, Projekt Zaunwimpel – Wimpel verfügbar 25/10 Herbst-Gitzischau
SGBV, Schleppschlauch: Pfauenziegen-Zuchtverein Ostschweiz 43/19
Kanton soll Regeln definieren 33/12 Interkantonaler Widder- und
SGBV, Schutzbestimmungen Zuchtschafmarkt Sargans 39/14
ausländische Arbeitskräfte 12/11 Internationale GP von Sargans 46/12
SGBV, St. Galler Landwirtschaft: Milchvieh-Auktion Frauenfeld 46/15
Rück- und Ausblick 1/11 Rindviehschauen 2021:
SGBV, Vorstandssitzung in neuer Besetzung 25/9 St. Galler Schaurichtlinien 33/25
SGBV, Vorstandssitzung, Schafschau Grabs 41/13
Corona beeinflusste Verbandsjahr 5/9 Schwellbronner Buebegäässchau, Impressionen 43/16
SGBV, Vorstandssitzung, St. Galler Gemeindeviehschauen im Rückblick 50/18
Schleppschlauch, Wolf und Neophyten 33/9 St. Galler Spitzen-Braunviehschau,
SGBV, Vorstandssitzung, 110-Jahr-Jubiläum50/10
Schleppschlauchobligatorium verunsichert 43/9 Stierenmarkt Zug 37/16
Stierenschau und Herbstcup Teufen 42/22
6.2 Kantonaler Bäuerinnenverband St. Gallen Stierenschau Wattwil 38/10
ArtikelAusgabe/Seite Toggenburger Herbstschau Wattwil 44/12
Wandertage37/49 Viehschau Alt St. Johann, Jubiläum 41/14
Weiterbildungskurs Vorstandsfrauen 44/59 Viehschau Appenzell 41/18
Viehschau Benken, Jubiläum 42/18
6.3 Bauernverband Appenzell Ausserrhoden (BVAR) Viehschau Gams, Jubiläum 41/12
ArtikelAusgabe/Seite Viehschau Glarus 41/20
BVAR, DV, neue Vorstandsmitglieder gewählt 15/9 Viehschau Herisau 39/18
BVAR, Jahresbericht 11/17 Viehschau Hundwil, Jubiläum 41/16
BVAR, Biodiversität fördert Artenvielfalt 25/18 Viehschau Schänis 43/10
BVAR, Vorstandssitzung mit neuem Amtsleiter 25/19 Viehschau St. Gallen St. Georgen, Jubiläum 40/12
BVAR, Vorstandssitzung mit neuen Mitgliedern 18/9 Viehschau Valens mit
BVAR, Vorstandssitzung, Sarganserländer Rinderchampion 42/20
Entscheid Durchführung Veranstaltungen 47/9 Viehschau Walenstadt mit
BVAR, Vorstandssitzung, Champion Sarganserland 44/10
Herausforderung Wildtiere 39/10 Viehschau Wattwil, Jubiläum 40/9
BVAR, Vorstandssitzung, Viehschau Weisstannen 40/14
10 Schleppschlauch und Brandschutz 50/9 Viehschaukalender 2021 34/388 Stall 8.3 Schafe und Ziegen
2021
Jahresinhaltsverzeichnis
ArtikelAusgabe/Seite
St.Galler Bauer
8.1 Rindvieh Fünf gesunde Lämmer 7/16
ArtikelAusgabe/Seite Grabser Schafe bei
Aus Kuhsignalen lernen: Markus und Bettina Eggenberger 7/20
Lehrlinge bauen Kuhstall um 27/24 Marken bei Schafen und Ziegen,
Braunvieh bi dä Lüüt im Krauchtal 35/12 Umfrage abgeschlossen 24/23
Braunvieh Schweiz, über 7300 Kilo Milch 11/44 Nachwuchsglück: Braunköpfiges
BVD: Ausrottung schreitet voran 40/20 Fleischschaf mit vier Lämmern 13/31
BVD: Aktueller Stand im Kanton St. Gallen 21/12 Nutzungsartangabe Schafe und Ziegen 49/21
Fleckviehzuchtverein Fürstenland und Räudebadung Schafe, Mels 16/12
Umgebung, HV 20/13 Schafrisse durch Wölfe auf Alpen 29/12
Fünfte Braunvieh-Zuchtfamilie in sechs Jahren 16/27 Schweizer Mutterschafhaltung,
Gesunde Klauen dank Karl Bürgi 7/12 neue Tradition beginnen 15/39
Holstein-Meisterzüchter 2021 2/17 Tierschutzbericht:
Holstein Switzerland integriert IT-Management 19/39 Schmerzfreie Enthornung von Zicklein 36/40
Holsteinzuchtverein Wil und Umgebung, Vierfaches Ziegenglück, Sax 6/20
Sommerhöck33/18 Wanderschäfer Thomas Landis unterwegs 6/15
Iglus korrekt platzieren 8/22 Witterungsschutz auf der Weide für Schafe 23/22
Kälbergesundheit: Wirkungsvolle Lösungen 4/15
Kälbergrippe: wie vorbeugen? 48/30 8.4 Schweine
Kuh Alina mit Drillingen 43/22 ArtikelAusgabe/Seite
Kuh Donna: 158 000 Kilo Milch mit 20 Jahren 16/18 Anicom-Tagung, Schweizer Fleisch 48/12
Meisterzüchter 2021: Reto Büsser 34/30 Ferkel mit Cola stärken 25/45
Mineralstoffe helfen Kuh und Kalb 6/22 Ferkelnester isolieren lohnt sich:
Mistroboter reinigt Laufflächen, Stromkosten und Gesundheit 5/20
Familie Walker, Balzers 42/32 Jordi Julius, Verkaufsleiter Anicom
Muni Casimo getauft 47/19 Ostschweiz, Monatsinterview 22/14
Mutterkuh Schweiz, Herdbook-Award 5/15 Mangalitz-Schwein auf roter Liste 33/33
Mutterkuhstall, clevere Lösungen 22/16 Plus-Gesundheitsprogramme,
Neuer Milchviehstall am Arenenberg 36/11 Teilnahme an Programm vorgeschrieben 16/28
Neues Abrechnungssystem Schweinehaltung bei Familie Koller, Oppikon 10/20
Rückkaufpreise bewähren sich 34/27 Schweinehaltung unter freiem Himmel
Ostschweizer Holsteinzüchter, Züchterhöck 33/24 bei Damian Hollenstein, Wil 34/33
Phosphorversorgung der Kühe 34/28 Schweizer Schweinesperma boomt im Ausland 17/43
Quarantäne tut Kälbern gut 18/33 Tierschutzbericht: Ferkelsterblichkeit stabil 28/22
Ressourcenprojekt «Gesunde Klauen – Ufa-2000-Tagung für Schweinezüchter 4/9
Das Fundament für die Zukunft» 13/24
Rückblick Zuchtfamilienschauen 21/28 8.5 Geflügel
Rückkaufpreise in der Vertragsaufzucht 34/26 ArtikelAusgabe/Seite
Schweizer Milchkühe leben länger 14/34 Biotruten-Pionierprojekt bei
Thurgauer Betriebsgemeinschaft mit 170 Kühen 5/33 Marlene und Bruno Schweizer, Brunnadern 48/40
Tierschutzbericht: Kälberhaltung in Hütten 29/16 Eierputzbürste «Schöntal Ei-Cleaner» 12/28
Vom Kalb zur Kuh – richtigen Grundstein legen 45/21 Schweizer Bio-Trutenzucht bei
Züchternachmittag Swissherdbook Ost 48/18 Bruno und Marlene Schweizer, Brunnadern 7/26
Schweizer Gänsedaunen für Schweizer Duvets 10/29
8.2 Pferde Seleggt-Eier – hat Kükentöten bald ein Ende? 3/39
ArtikelAusgabe/Seite Tierschutzkontrolle 2021 bis 2023,
Erfolgreich Pensionspferde halten 47/15 Schwerpunkt Geflügel 5/18
Pferdeversicherungs-Genossenschaft Truten bei Hansueli und
Bischofszell, GV 38/14 Nicole Frey, Ebnat-Kappel 29/24
Zwillinge für Stute Nirwana 23/27 Vogelgrippe Schweiz, Ausbreitung verhindern 48/26 11Vogelgrippe, hochpathogener Regionale Schlachtbetriebe fördern Tierwohl 39/33
Jahresinhaltsverzeichnis
2021
Virus-Subtyp H5 nachgewiesen 4/13 Rehkitzrettung 2021 Kanton St. Gallen,
St.Galler Bauer
Wachteln auf dem Betrieb Dominik Fässler, 45/31 339 Rehkitze aufgefunden 42/31
Rentierherde als Betriebszweig:
8.6 Bienen Salome Fürst, Uhwiesen 51/35
ArtikelAusgabe/Seite Säugetiererhebung, mehr als vor 25 Jahren 13/31
Bienen auf den Stadtdächern 32/36 Schlachten von Tieren, Tierschutz einhalten 27/27
Bienen geniessen Aroser Höhenluft, Schlachtviehstatistik Juni,
Willi und Angela Steiger 25/35 weniger Rindvieh geschlachtet 30/21
Bienenhüsli in Berneck, Besuch beim Imker 27/36 Schleiereulen in Altnau 29/27
Honigernte ist mager 43/26 Schweisshunde im Einsatz 8/35
Mellifer.ch, Zuchttagung 14/16 Schweizer Nutztiere sind sehr gesund 29/11
Regionale Bienenvölker per Mausklick 10/33 Stallmist, Laufställe bremsen Produktion 4/24
Verein Thurtaler Bienenfreunde, Tier des Jahres 2021, Bachflohkrebs 1/13
Bienenpfad zum Jubiläum 21/13 Tierische Nebenprodukte wieder in den Trog 51/21
Winterverluste Bienenvölker leicht steigend 22/21 Tierschutzbericht: Ferkelsterblichkeit stabil 28/22
Tierschutzbericht: Haltung Kälber in Hütten 29/16
8.7 Tierhaltung Verschiedenes Tierschutzbericht:
ArtikelAusgabe/Seite Schmerzfreie Enthornung von Zicklein 36/40
Afrikanische Schweinepest Tierschutzbericht:
im Kanton St.Gallen, nationale Übung 46/9 Tiere angst- und schmerzfrei töten 37/39
Afrikanische Schweinepest, Ernstfall geprobt 24/14 Tierschutzbericht:
Aktuelle Tierseuchen, Übersicht 11/15 Tierschutz beim Schlachten verbessern 30/37
Augen der Nutztiere – wie sehen sie? 17/30 Tierschutzstrategie auf gutem Weg 37/41
Biber, konfliktfreies Zusammenleben 26/26 Tierwohl auf der Menükarte,
Biberaustausch Rheinebene 49/18 Gastronomie kann Tierhaltung beeinflussen 25/43
Bio Suisse, DV, Übergangsfrist Kükentötung 47/34 Verletzung eines Rindes:
Bodenseefischerei, Lichtblicke 25/17 Lässt sich Wolfsangriff beweisen? 39/20
Bodensee-Obersee, Vogelgrippeausbruch in Deutschland 15/33
erfolgreicher Fang laichreifer Felchen 1/49 Wolfsregulierung tritt in Kraft 27/15
Eulen als Mäusefänger 20/30 Züchtung Bachforellen und Edelkrebse,
Flusskrebsstation von Jeannot Müller, Bühler 47/23 Stein AR 16/39
Futtermittel: So fressen unsere Nutztiere 23/40
Gerke David, Präsident
Gruppe Wolf Schweiz, Interview 14/24 9 Milchwirtschaft
Herdenschutz auf Innerrhoder
Alp- und Heimbetrieben 21/14 9.1 Milchwirtschaft Organisation
Heustockproben in Herbst- ArtikelAusgabe/Seite
und Wintermonaten 49/24 Biomilch-Produzenten, Wartelisten aufgehoben 5/11
Hof- und Weidetötungen BO-Milch verschärft
Damian Singer «Waidwerker» 32/22 Transparenz der Milchpreise 27/20
Insekten als Abfallverwerter Milchforum Schweizer Milchproduzenten 49/20
oder als Lebensmittel 4/38 Schweizer Milchproduzenten, Milchforum 13/14
Jagdstatistik Kanton St. Gallen 15/15 Verein Sauerkäse-Bloderkäse,
Jungwölfe zum Abschuss freigegeben 36/39 HV und Käseprämierung 33/19
Laufenten für die Schneckenjagd 23/32 Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost,
Mannhart Clemens, Präsident beste Milchqualität 44/9
Kleintierzüchter Kanton SG, Monatsinterview 13/10 Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost, DV 15/14
Mäusearten und Maulwurf in der Schweiz 16/34 Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost,
Nutztiere und tiefe Temperaturen 5/38 Online-Tagung49/12
Nutztiergesundheit Schweiz, Zentralschweizer Milchproduzenten,
12 neue Organisation zur Nutztiergesundheit 40/32 Polit-Treffpunkt35/309.2 Milchwirtschaft Verwertung Pflanzenschutz Obstbau Ende April 17/27
2021
Jahresinhaltsverzeichnis
ArtikelAusgabe/Seite Pflanzenschutz Obstbau Mitte Mai 20/24
St.Galler Bauer
Buttermangel im Spätsommer 19/19 Pflanzenschutz Obstbau Anfang Juni 22/18
Höherer Preis für Bio-Milch gefordert 45/17 Pflanzenschutz Obstbau Anfang Juli 26/20
Käse ist Vitamin-K-Lieferant 20/38 Profigemüsebetrieb Markus Loher, Breitenbach 51/47
Käse: Billigprodukt kaufen statt AOP-Käse? 11/48 Ressourcenprojekt AquaSan,
Käsefest Appenzell mit Alpkäseprämierung 43/18 Pflanzenschutzmittel im Fokus 18/10
Käseproduktion Schweiz gestiegen 12/31 Richtiger Baumschnitt, Erhalt der Obstbäume 4/22
Lehmann Ernst, 20 Jahre Rückblick Erntesaison 2021:
bei der Thurgauischen Käse-Reifungs AG 23/21 rekordtiefe Obsternte 43/23
Mehr Käse exportiert, Gruyère AOP mit Rekord 6/26 Schäden durch Erdbeersamenlaufkäfer 13/25
Schweiz exportiert mehr Käse, Gruyère beliebt 36/32 St. Galler Obstverband,
Schweizer Käse mit Balkanwurzeln: Fachgruppe Mostobst, Vorerntebegehung 36/18
Salzlakenkäse11/41 Steinobstkommission SG/TG, Kreisversammlung 25/20
Tête de Moine: Mit AOP zum Erfolg im Ausland 21/42 Stiftung Agriss:
Wiesenmilch: Geländearbeitsbühnen im Obstbau 29/17
Kosten können nicht gedeckt werden 47/30 Süssmost aus Beeriäpfeln 41/40
Tomatenvirus im Thurgau,
Bekämpfungsmassnahmen im Gang 32/26
10 Feld Verschollene Wurzelgemüse sollen zurückkehren 50/27
Verwirrungstechnik im Obstbau 17/22
10.1 Obst und Gemüse Weinbergpfirsichanbau, Revival in der Schweiz 44/36
ArtikelAusgabe/Seite
Beerenhöck Obstversuchsbetrieb Güttingen 32/12 10.2 Weinbau
Beste Edelbrände ausgezeichnet 44/25 ArtikelAusgabe/Seite
Biobeeren-Flurgang, Käferschäden nehmen zu 25/15 Bodenaktivierung, Humusaufbau gezielt fördern 25/28
Birnblattsauger verwirren 10/16 Branchenverband St. Galler Wein, HV 28/14
Erbsenernte im Zürcher Weinland 25/26 Branchenverband Thurgau Weine,
Erntezeit für Rosenkohl 44/27 Basiskonferenz47/10
Frostschutz mit Pelletöfen 14/28 Drohneneinsatz im Staatswingert Frümsen 8/25
Gemüseabos forderten Anbieter heraus 46/30 Dürr Barbara, Geschäftsführerin
Gesundes Gemüse dank tierischer Helfer St. Galler Wein, Monatsinterview 39/22
bei Familie Fässler, Romanshorn 9/28 Fach- und Praxistag Rebbau,
Güttinger Tagung 34/17 Strickhof Wülflingen 34/19
Hess Jürg, Präsident SOV, Monatsinterview 31/16 Falscher Mehltau breitet sich aus 28/18
Hochstammobstbau: Falscher Mehltau, Versuche im Rebberg 35/14
Applikation von Pflanzenschutzmitteln 12/19 Fenaco übernimmt Weinkellerei Rutishauser 10/14
Holunderplantage: Hagel und Totalausfall
Familie Helfenberger, Häggenschwil 25/32 im Rebberg Uesslingen-Buch 36/24
Hurni Thomas, Gemüse zum Selberpflücken 31/35 Kleinster Rebberg in Berneck 23/9
IG Appenzeller Obst, Rebjahr und Weinlese 2021 Kanton St. Gallen 48/20
Rekordernte und gute Qualität 1/20 Rebpatenfest Weingut Schmidheiny, Heerbrugg 37/9
Insektizidverbot: Schweizer Wein vor herausfordernder Zukunft 21/38
Gemüseproduzenten mit Existenzangst 18/39 Schweizer Weinbranche in der Krise 8/38
Kein gutes Jahr für Kabis 42/40 Weinbauverein Mels-Sargans, Exkursion 39/19
Mehr Importgemüse auf dem Teller 40/35 Weinbergpfirsichanbau, Revival in der Schweiz 44/36
Mosten – über die Schulter geschaut 38/30 Weinen der Reben beginnt 13/29
Neue Bäume für Appenzeller Kulturlandschaft 45/11
Obstanlagen von Landwirtschaftsamt überwacht 8/34 10.3 Ökologie/Gewässerschutz
Ostschweizer Obstbaumschnittgruppe zu Besuch 3/24 ArtikelAusgabe/Seite
Pflanzenschutz Obstbau März 11/11 Biodiversitätsförderflächen optimieren 47/14
Pflanzenschutz Obstbau Mitte April 14/19 Biodiversitätsförderflächen, 13Nützlinge und Bestäuber fördern 21/35 Strube-Zuckerrübenfeldtag, Warth 37/18
Jahresinhaltsverzeichnis
2021
Biologische Vielfalt im Kanton erhalten 27/14 Süsskartoffelanbau in Salmsach 42/26
St.Galler Bauer
Biotope im Kanton St. Gallen kartiert 24/20 Urdinkel wieder voll im Trend 23/38
Blühstreifen stopfen das Futterloch 29/30 Versuche Bio- und
Emissionen reduzieren: Gülle soll gepflegt sein 8/18 konventioneller Ackerbau, klare Zahlen 36/42
Freiwillige im Einsatz bei Familie Bühler, Weesen 40/23 Weniger Brotgetreide 38/17
Gewässerschutzgesetz: Weniger Pestizide dank neuer Kartoffelsorten 23/26
Erfahrungen Los 10, Oberegg AI 9/18 Wetter bremst Zuckerrüben 32/28
Landschaftskonzept Neckertal: Zuckerbranche hofft auf
wie Landschaft aufwerten? 46/10 ökologische Bekämpfungsmethoden 37/21
Permakultur als grosse Chance 43/33 Zuckerrüben bei Simon Stiefel 12/30
Schönste Hecken in AR, Preise vergeben 36/20 Zuckerrüben, Erdfloh und Schnecken beachten 16/38
St. Galler Bäche, Belastung mit Spurenstoffen 15/10 Zuckerrüben, jetzt ans nächste Jahr denken 28/16
Vielseitige Schweizer Landwirtschaft: Zuckerrüben, jetzt nicht ungeduldig werden 9/26
Wert der Biodiversität 33/46 Zuckerrüben,
jetzt fehlen nur noch die Sommertage 24/21
10.4 Futterbau/Ackerbau Zuckerrüben,
ArtikelAusgabe/Seite Rüben nicht zu lange am Haufen lassen 39/28
Brotgetreideernte, Zuckerrüben, Schweiz braucht mehr 47/29
erste Winterweizenfelder geerntet 30/26 Zuckerrüben, Start in die neue Rübensaison 13/27
Einjähriges Berufkraut jetzt ausreissen 18/20 Zuckerrüben, Start ins neue Rübenjahr 4/27
Engerlinge biologisch bekämpfen 41/26 Zuckerrüben,
Ethanol aus Schweizer Rüben 10/31 Verunkrautung unbedingt verhindern 19/16
Feldabend Serco in Niederbüren 37/10 Zuckerrüben, zögerliches Rübenwachstum 34/24
Feldarbeiten auf Hochtouren 14/27 Zuckerrüben,
Feldversuch für gesündere Biokartoffeln 15/24 Zuckerrübenjahr neigt sich dem Ende zu 48/27
Flurbegehung Salez: Infos Silomaisversuche 26/9
Frühjahrsweide als Bestandestherapie 12/22 10.5 Feld Verschiedenes
Gemeine Rispe auf dem Vormarsch 32/16 ArtikelAusgabe/Seite
Getreidejahr ist mager 47/36 Agrarroboter Farmdroid FD 20
Gras- und Maissilagen 2020, rechnet sich noch nicht 1/16
Resultate Raufutter-Enquête 5/28 Bahnübergänge Landwirtschaft,
Hagelschäden: Hindernis mit Gefahrenpotenzial 46/27
Grosse Auswirkungen auf Viehfutter 27/33 Bienenfreundliche Mähtechnik zentral 17/26
Kartoffeln – die Schweiz braucht mehr 26/28 Boden des Jahres: Lössboden 1/56
Krautfäule an Kartoffeln Christbaumkulturen:
macht Produzenten zu schaffen 33/34 Was geschieht nach Weihnachten? 3/22
Maisanbau eingeschränkt 39/18 Drohne bringt Pflanzenschutzmittel aus 30/16
Maisdüngung nachhaltig verbessern 47/16 Düngen im Winter, Aktuelles 44/18
Mehr Getreideflächen für Futter und Brot 11/10 Düngen im Winter, neues Merkblatt 6/12
Nassreisanbau in der Schweiz 51/50 Düngen mit Komposttee 19/28
Raufutter-Enquête – Dürrfutter 3/16 Elektrische Unkrautbekämpfung im Testeinsatz 22/10
Rehkitzrettung, Digitalisierung rettet mehr 31/31 Emissionsarme Gülletechnik,
Ressourcenprojekt Pflopf in Warth vorgestellt 20/16 Infoanlässe VTL/Landtechnik 25/22
Richtige Schnitthöhe hat Wirkung 33/36 Eulen als Mäusefänger 20/30
Schweizer Ethanol produzieren 41/36 Fitte Kühe dank fitter Wiesen 17/12
Schweizer Flachs, Slow Fashion 33/44 Flurbegehung Flawil: Tipps gegen Mäuseplage 26/11
Schweizer Getreide in Biobroten von Coop 34/16 Gentechnik braucht einen Dialog 44/40
Schweizerischer Verband Zuckerrübenpflanzer, Gülletechniken in Engelburg vorgestellt 45/12
Infos aktuelle Situation 51/12 Hagmaterial, Versorgung und Instandhaltung 44/22
Silomaisernte: Hopfenernte im Stammertal 38/16
14 Hochwertiges Futter wird geerntet 39/26 Humus gezielt aufbauen 20/32Infoanlass Bekämpfung Mäuseplage, Kirchberg 16/11 Alptagebuch25/12
2021
Jahresinhaltsverzeichnis
Invasive, gebietsfremde Tierarten, Alptagebuch27/21
St.Galler Bauer
Umgang und Problematik 27/9 Alptagebuch29/18
Kastanienrindenkrebs, Alptagebuch31/22
Erkenntnisse zur Ausbreitung 14/30 Alptagebuch33/30
Landwirtschaftsfläche Thurgau konstant 29/23 Alptagebuch35/21
Mandelbaumplantagen unökologisch 38/9 Alptagebuch37/24
Mäuse bekämpfen ist Daueraufgabe 8/14 Alpung, Wolf und Tourismus 23/25
Mineralische Böden – Klima schützen 22/26 Alpwanderung
Muuserchnecht hilft beim Mausen 35/20 Alpwirtschaftlicher Verein Toggenburg 31/14
Neophyten am Linthwerk 34/15 Alpweiden, Rotwild frisst Kühen Gras weg 22/28
Neophyten im Kanton St. Gallen 37/26 Alpwirtschaftskurs im Linthgebiet 34/9
Pflanzenstärkungsmittel für Obst- und Weinbau 11/39 Blumenwanderungen Ebenalp,
Protein-Power-Fachtagung Strickhof, Lindau 45/9 Führung: Paul Ambühl 22/31
Regenerative Landwirtschaft, Braunvieh bi dä Lüüt im Krauchtal 35/12
Aufbruch in neues System 17/38 Erfolg von Gemeinschaftsalpen, Umfrage 3/15
Rehkitze – Vorsicht beim Mähen 18/16 Käsefest Appenzell mit Alpkäseprämierung 43/18
Rehkitzrettung im Glarnerland, Erlebnisbericht 23/14 Modernisieren auf der Alp 12/32
Saatgutpflichtlager wieder aufbauen 22/25 Schafrisse durch Wölfe auf Alpen 29/12
Schleppschlauchpflicht: Schutzzaun auf Hochalp im Toggenburg zerstört 34/12
Ab 2022 nur noch emissionsarm 27/16 Wolfsrisse im Kanton St. Gallen 32/9
Schleppschlauchpflicht:
Praxistauglich umsetzen 27/17 11.2 Waldwirtschaft
Smarte Technologien in der Landwirtschaft 27/12 ArtikelAusgabe/Seite
Swiss Future Farm: Ausbildung Waldarbeiter,
Resultate aus Versuchsbetrieb 17/9 Richtlinie tritt 2022 in Kraft 26/21
Tiefenlagerdiskussion in Benken ZH 50/16 Baumbestand Schweiz ist hoch 2/34
Unkrautbekämpfung mit elektrischer Ladung 5/21 Bäume – warum sie nachts wachsen 31/25
Verarmte Flora gefährdet Insekten 24/24 Befall durch Buchdrucker weiterhin hoch 8/16
Vertical Farming wird zum Trend 20/36 Christbäume vermieten,
Weniger Pflanzenschutzmittel verkauft 48/39 Beat Kressibucher, Berg TG 49/27
Fichte durch Klimawandel bedroht,
Wald verändert sich 16/30
11 Alp und Forst Forstarbeiten für Dritte: welche Kurse besuchen?30/20
GaöL-Waldrandkontrollen durchgeführt 6/14
11.1 Alpwirtschaft Hobby: Franz Bollhalder fertigt «Böscheli» an 41/33
ArtikelAusgabe/Seite Holzindustrie Schweiz Region Ost, GV 43/14
Aktuelles von der Alp 21/18 Holzmarktbericht 1/2021 5/22
Alp Kohlschlag, neue Alpkäserei 22/22 Holzmarktbericht 2/2021 15/16
Alp Malun mit Sonne statt Diesel 23/11 Holzmarktbericht 3/2021 26/22
Alp Selamatt, nach Hagel kein Futter mehr 31/11 Holzmarktbericht 4/2021 38/24
Alpabfahrt Mels 38/12 Holzmarktbericht 5/2021 49/30
Alpgeschichten: Alp Valüna, Liechtenstein 33/38 Holzschnitzelheizung gegen
Alpgeschichten: drohende Strommangellage 47/18
Christian Alder, Vorderalp, Obersaxen 32/30 Holzschutz im Wald,
Alpgeschichten: Alternativen zu Pflanzenschutzmitteln 4/28
Mattias Schlegel auf der Alp Wäldli 31/18 Holzsituation, Waldbesitzer gehen leer aus 18/23
Alpgeschichten: Lehrlinge und Holzerarbeiten,
Tamara und Sämi Good, Alp Pardiel 38/32 Anpassung Anforderungen für Ausbildung 46/24
Alpkäsesortiment im Herbst vielfältig 37/14 Mondholz,
Alpsommer 2021 aussergewöhnlich 32/14 Christoph Lerch beschäftigt sich damit 2/29
Alptagebuch24/15 Öko-Labels und Zertifikate hinterfragt 18/32 15Prix Lignum, 1. Rang für LZSG 40/21
13 Wetter
Jahresinhaltsverzeichnis
2021
Rückbau unnötige Zäune im Wald 36/27
St.Galler Bauer
St. Galler Tag des Waldes 2021 ArtikelAusgabe/Seite
im Zeichen der Waldbiodiversität 45/14 Erneut ein milder Februar 9/15
Stress eines Waldes erkennen 44/34 Vegetation und Wetter im Jahr 2021 51/20
Wald als CO2-Speicher Wetter im Juli 31/26
mit Zertifikatsgeldern besser nutzen 46/20
Wald St. Gallen und Wald Liechtenstein, GV 43/12
Waldbegehung Naturschutzgebiet Hudelmoos 30/11 14 Bauernkultur
Waldränder und Biotopbäume,
ökologisch wertvoller Lebensraum 11/12 ArtikelAusgabe/Seite
Weihnachtsbäume aus der Schweiz 48/36 Bettlaub – einst ein kostbares Gut 44/44
Wertholzsubmission Henau 5/11 Handmähwettbewerbe
Wertholzsubmission Ostschweiz 11/9 Appenzell, Frutigen, Ingenbohl 44/26
Hausiererinnen und Hausierer
im Wandel der Zeit 51/44
12 Leserbriefe Hobby:
Franz Inauen schnitzt Figuren und Alpfahrten 4/33
ArtikelAusgabe/Seite Schaudepot Diessenhofen,
2 × Nein zu den Agrar-Initiativen 19/19 ländliche Alltagskultur 42/35
Auch für Biobetriebe gravierend 22/19 Schindelmacher
Bauern sollen wieder selber denken 23/25 Christian Lieberherr, Neu St. Johann 3/31
Bevölkerung, Biodiversität, Vor 80 Jahren
regionale Nahrungsmittel 16/19 Ostschweizer Landleben auf der Kinoleinwand 9/33
Eine Kriegserklärung der Jäger 8/15 Wie es früher war:
Gefahr für die Alpwirtschaft 21/17 Adolf Frei, Hemberg, erzählt 4/31
Gefangene Maus ist 5 Franken wert 18/21
Initiative führt zu massiven Preiserhöhungen 21/17
Kein Schleppschlauchdiktat im Kanton Thurgau 16/19 15 Reportagen, Ausland
Keine Milchimporte für Billigkäse 4/30
Komplexer als gedacht (Initiative) 20/18 ArtikelAusgabe/Seite
Kontrolle um alles, vor dem Schutz der Menschen 6/23 2 × Weihnachten, Armut in der Schweiz 51/14
Leben mit Herdenschutzhunden in der Wohnzone 7/15 Agrarrohstoffe, Preise explodieren 20/22
Lebensmittel werden teurer 7/15 Alte Berufe, alte Künste:
Mit dem ersten Schuss richtig erlegen 11/10 Uhrmacher Simon Wachter, Heiden 33/40
Nahrungsmittel importieren? 22/20 August Brühwiler AG, Balterswil 44/20
Nicht in der Wohnzone 9/27 Betrieb Keller in Ausser-Ay,
Nur bei einem Nein gibt es Strausse und Schottische Hochlandrinder 27/39
auf beiden Seiten Gewinner 20/18 Betrieb Martin Gomeringer, Kippenhausen,
Olma – jetzt erst recht! 39/35 einziger Bio-Obstbauer 31/32
Politik ist Interessenausgleich 9/27 Betrieb Russ, Lottstetten mit vier Standbeinen 29/32
Reduktion ja, Verbot nein 9/27 Betschart Tobias,
Sistierung der AP 2022+ Schweizer Meister Metzgerbranche 50/24
passt auch für Biobauern 1/20 Bettlaub – einst ein kostbares Gut 44/44
Über Nacht enteignet 50/17 Blick in die Fabrik: Grüninger-Mühlen, Flums 36/36
Umweltverbände haben viel Vertrauen verspielt 27/13 Blick in die Fabrik: Hilcona, Schaan 35/27
Und die Medien wundern Blick in die Fabrik:
sich über den Flächenbrand 22/20 Maismühle Landolt GmbH, Näfels 40/29
Wir haben Sachverständige im Volk 20/18 Blick in die Fabrik: Sativa Rheinau AG 30/30
Wir haben weltweit die besten Lebensmittel 2/21 Blick in die Fabrik: Schirmfabrik Strotz, Uznach 51/41
Wir müssen die Bevölkerung informieren 15/29 Blick in die Fabrik:
16 Wir müssen ehrlich sein auf beiden Seiten 13/32 Schweizer Edelzucker AG, Horn 7/23Brauerei Sohnemann Schweisshunde im Einsatz 8/35
2021
Jahresinhaltsverzeichnis
von Robin Früh und Mattias Meili 43/27 Schweizermichelhof, Brigach, Schwarzwald:
St.Galler Bauer
Braunviehzüchter Hansueli Rechsteiner Manfred und Elke Henninger 25/38
betreibt Skilift Hemberg 5/30 Stadthofladen, der erste in St. Gallen 6/30
Bündnerfleisch, Geschichte und Herstellung 19/25 Störbrenner Martin Pianta, Mollis 3/35
Cognac aus dem Bordelais 8/41 Störbrenner Paul Geisser
Dorfsägerei Elm 49/42 übergibt an Max Zahnd 48/43
Farm to Table – Toggenburger Geiss erobert die Welt 20/39
Landwirtschaftsgastronomie in Island 46/34 Vom Land in die Bar: Aperitif 38/35
Frick Ruth, Öl- und Weinberge in Sizilien 34/43 Vom Land in die Bar: Bier 41/43
Fust August, Dreien, Ausflüge mit dem Traktor 9/30 Vom Land in die Bar: Cider 42/38
Gebrüder Eberle AG, Gossau 34/36 Vom Land in die Bar: Most 44/30
Halbinsel Athos, Griechenland: Männerinsel 28/37 Vom Land in die Bar: Schnaps 45/36
Hobby: Beat Kaufmann, Wittenbach, Vom Landwirt zum Schuhmacher,
baut Wildbienen- und Insektenhotels 28/32 Bernhard Schnyder, Stein SG 51/38
Hobby: Wanderschäfer Thomas Landis unterwegs 6/15
Emil Koller zimmert Hof- und Werbetafeln 19/22 Was macht eigentlich:
Hobby: Franz Bollhalder fertigt «Böscheli» an 41/33 alt Nationalrat Hansjörg Walter, Wängi 11/36
Hobby: Weihnachten hinter Gittern,
Franz Inauen schnitzt Figuren und Alpfahrten 4/33 Massnahmenzentrum Bitzi, Mosnang 51/32
Hobby: Josef Huber schreinert Wildtiere im Winter,
Puppenhäuser und Spielscheunen 13/33 Wildhüter Michael Freuler unterwegs 5/36
Hobby: Robert Mösli aus Gais
fertigt Kinderspielzeug 48/46
Hobby: 16 Landjugend
Ueli Wickli schnitzt Figuren und Sennten 22/34
Hobby: ArtikelAusgabe/Seite
Werner Egger baut Stallmodelle aus Holz 37/35 LJ Alttoggenburg, HV 48/49
Hunger trotz hoher Selbstversorgung 34/41 LJ Alttoggenburg, Vorstandsausflug 51/56
Hybridlandwirtschaft bei LJ Gossau und Umgebung, Vereinsreise 35/41
Stefan Leichenauer, Uttenhofen 23/35 LJ Kamor, Wanderwochenende 43/36
Kuhn Champignon AG, Herisau 9/40 LJ Ramswag, Grümpeli 37/45
Landwirtschaft in Ägypten 51/53 LJ Säntis, Vereinsreise 44/47
Lingenhel Karl und Agathe, LJ St. Gallen-Bodensee,
Doren im Bregenzerwald 26/32 Wander-Weekend35/42
Microgreens, LJ Wil, Ausflug 30/38
mitten in Zürich von Umami produziert 10/26
Mittsommer in Lettland 24/31
Nef Werner, Kilian, Nico: 17 Ehemalige VESTG
Tüüfner Gruess gewinnt Talentwettbewerb 45/22
Palio – Pferdewettkampf in der Toskana 26/37 ArtikelAusgabe/Seite
Sammelfieber: Pflugsammler VESTG, Alpwanderung 1/35
Erich Schwaninger, Guntmadingen 2/26 VESTG, Alpwanderung 30/13
Sammelfieber: Postkartensammler VESTG, Ehemaligenfest-Bilderseite 36/14
Ernst Siegenthaler, Flawil 10/23 VESTG, Jahresbericht Präsidentin 1/25
Sammelfieber: VESTG, Kutschenfahrt Ennetbühl 1/32
Säulisammler Alex Wild, Bichwil 11/33 VESTG, LZSG-Rückblick 2020 1/30
Schindelmacher Rolf Steinbacher 43/30 VESTG, Protokoll Hauptversammlung 2020 1/23
Schloss Wartegg, VESTG, Reise nach Chile 1/33
Garten mit Gemüse und Kräutern 22/37 VESTG, Rösslifahrt 34/21
Schneider Heinrich und Johanna, VESTG, schriftliche HV 14/18
Wetterstation Aeschen, Elm 8/32 VESTG, Schulbericht bzb Rheinhof 1/28 17Sie können auch lesen
