Kaffee einfach handgemacht - LASPECAILISTA DE'LONGHI Handcraft your coffee - De'Longhi
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DIE KUNST DER KAFFEEZUBEREITUNG LIEGT IN IHREN HÄNDEN Jahrzehntelange Erfahrung, Experten-Knowhow in der Kaffeezubereitung und italienische Leidenschaft – das macht De’Longhi zum führenden Anbieter von Espresso-Maschinen.* Entwickelt für den leidenschaftlichen Espresso-Trinker – La Specialista ist die neue Pump-Espresso-Maschine WESTEUROPA von De’Longhi für leckere Kaffeegetränke WESTEUROPA WESTEUROPA auf Espresso-Basis, zubereitet ganz gemütlich zuhause. MOBILE KLIMAGERÄTE* LUFTENTFEUCHTER* ÖL-RADIATOREN* * Unabhängiges Forschungsinstitut, * Unabhängiges Forschungsinstitut, * Unabhängiges Forschungsinstitut, Marktführer (Wert) von Januar bis Dezember 2018 Marktführer (Wert) von Januar bis Dezember 2018 Marktführer (Wert) von Januar bis Dezember 2018 Vier innovative Technologien sorgen für einen noch zügigeren und individuelleren Zubereitungs- prozess. Der eigenen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt – für den Hochgenuss eines authentischen Espressos. * Quelle: Unabhängiges Marktforschungsinstitut, Marktführer im Wert in 47 Ländern, Januar bis Dezember 2018 ESPRESSO- KAFFEE- MASCHINEN* KAFFEEMASCHINEN* VOLLAUTOMATEN* * Unabhängiges Forschungsinstitut, * Unabhängiges Forschungsinstitut, * Unabhängiges Forschungsinstitut, Marktführer (Wert) von Januar bis Dezember 2018 in 47 Ländern Marktführer (Wert) von Januar bis Dezember 2018 in 47 Ländern Marktführer (Wert) von Januar bis Dezember 2018 in 47 Ländern
MAHLEN TAMPERN BRÜHEN AUFSCHÄUMEN VIELFALT 5 Schritte zur Kunst der Kaffeezubereitung mit La Specialista Yasmin Robert Kevin Tom Pauline
„Aus meinen Zutaten erschaffe ich Meisterwerke. Für mich als Köchin liegt darin die Magie. Genau wie im präzisen Mahlen meiner Lieblingskaffeemischung – für einen exzellenten Espresso.” Yasmin Köchin, Hamburg Präzises Mahlen, Das präzise Mahlen ist der Schlüssel zur Zube- reitung von Heißgetränken auf Espresso-Basis – großartiger Kaffee. der erste Schritt zum optimalen Ergebnis. Die La Specialista Sensor Grinding Technologie gewährleistet eine präzise und konsistente Kaffeedosierung – für höchsten Kaffeegenuss in der Tasse. MAHLEN
„La Specialista ist DIE Expertin für Präzisionsmahlung und sorgt immer für die richtige Kaffeedosierung.” Dank der Sensor Grinding Technologie, sorgt die La Specialista für eine immer gleichbleibende Menge Kaffeepulver für einen einfachen oder doppelten Espresso. Der interne Mahlsensor identifiziert die vom Benutzer eingestellte Position und kalibriert den Mahlvorgang entsprechend, sodass die richtige Menge Kaffeepulver erzeugt wird. Die Anpassung der Mahlzeit sorgt für eine exakt gleichbleibende Kaffeedosierung und damit konsequent hochwertigen Kaffeegenuss. „Ich habe immer genug Kaffeebohnen.” Äußerst praktisch ist der Bohnensensor, der darauf hinweist, wenn der Bohnenbehälter fast leer ist und die Kaffeebohnen nicht mehr für den nächsten Mahlvorgang ausreichen.
„Beim Gitarrespielen müssen die Saiten immer mit dem richtigen Druck gezupft werden. Dieselbe Sensibilität braucht man beim korrekten Kaffee-Tampern.” Robert Gitarrist, London Korrektes Tampern, Das Kaffeepulver muss mit korrektem Druck zusammengepresst werden, um eine optimale einzigartiges Aroma. Kaffee-Extraktion sicherzustellen. Dabei garantiert das Smart Tamping System Konsistenz und einfache Handhabung. Einfach den Tamperhebel umlegen – schon wendet die Maschine genau den richtigen TAMPERN Druck auf, um den idealen Kaffee zu erzeugen.
„Ein einziger Hebel für das optimale Tampern.” Konsistentes Tampern mit dem richtigen Druck ist eine wichtige Voraussetzung für das perfekte Ergebnis in der Tasse. Wird der gemahlene Kaffee zu leicht oder zu stark zusammengepresst, erzielt man möglicherweise kein optimales Ergebnis. Durch das Umlegen des Tamperhebels stoppt die Smart Tamping Station das Tampern, sobald der korrekte Anpressdruck auf das Kaffeepulver erreicht ist. „Alles bleibt sauber.” Doch La Specialista sorgt nicht nur für Konsistenz, sondern auch für sorgfältiges Arbeiten: Mahlen und Tampern laufen komplett innerhalb der Smart Tamping Station ab. So kann kein Kaffee pulver daneben gehen und die Arbeitsfläche bleibt immer sauber.
„Ich liebe es, vollkommen in die intensiven Aromen von Pflanzen einzutauchen. Dieselbe Intensität finde ich im Aroma eines frisch gebrühten Kaffees.” Kevin Landschaftsplaner, New York Stabile Temperatur, Die perfekte Kaffee-Extraktion erfordert eine gleichbleibende Brühtemperatur. exzellenter La Specialista garantiert Temperaturstabilität, Geschmack. um den optimalen Kaffee in der Tasse zu er- halten. BRÜHEN
„Für ein konsequent exzellentes Ergebnis muss das Brühen bei gleichbleibender Temperatur erfolgen.” Die Active Temperature Control Technologie der La Specialista hält die Wassertemperatur während des Brühvorgangs vollkommen konstant, um eine optimale Extraktion zu gewährleisten. „Kaffee und Milch immer in der richtigen Temperatur.” Zwei von einander unabhängige Heizsysteme sorgen dafür, dass Kaffee und Milch direkt hintereinander zubereitet werden. Zwischendurch ist kein erneutes Aufheizen erforderlich und wertvolle Zeit wird gespart. Ein Thermoblock erhitzt das Wasser für den Kaffee, ein zweites, davon unabhängiges Heizsystem erzeugt den Dampf für die Zubereitung von Milchschaum. „Sauber, heiß, bereit.” Mit der Active Rinsing Aktivspülfunktion sorgt La Specialista dafür, dass alles sauber bleibt und die Maschine für den nächsten Kaffee einsatzbereit ist. Für großartigen Geschmack ab der ersten Tasse.
„Ich bin ein kreativer Kopf und will mich selbst verwirklichen. Auch wenn ich mir einen Cappuccino zubereite.” Tom Maler, Sydney Cremiger Für einen perfekt cremigen Cappuccino muss die Milch sorgfältig aufgeschäumt werden. Milchschaum, Mit dem La Specialista Advanced Latte System perfekte Kunst. ist nichts leichter als das – die Handhabung ist für jeden schnell und einfach. AUFSCHÄUMEN
„Milch aufschäumen ganz einfach, egal nach welchem Getränk mir gerade der Sinn steht.” Um den perfekten Milchschaum für einen Cappuccino oder Latte Art herstellen zu können, braucht man Erfahrung und Geschick. Das Advanced Latte System macht es ganz einfach. Einfach zwischen der Einstellung FLAT für heiße Milch oder FOAM für aufgeschäumte Milch an der Milchaufschäumdüse wählen, Milchkanne darunter halten und warten bis das gewünschte Ergebnis erzielt ist. Mit dem unabhängigen Heizsystem für die Milchzubereitung ist La Specialista immer für die Zubereitung von heißer Milch oder Milch- schaum einsatzbereit – Warten zwischen Kaffee- und Milchzubereitung entfällt.
„Ich treffe viele unterschiedliche Menschen auf der ganzen Welt. Was ich toll finde: Mit meiner La Specialista kann ich ihnen immer das Getränk anbieten, das sie möchten.” Pauline Event Manager, Montreal Individuelle Vielseitigkeit ist Trumpf. La Specialista ermöglicht die Zubereitung von 3 voreingestellten Kaffeerezepten Wahl, direkt in die Tasse, individuell in der Kaffeemenge ein- persönlicher stellbar und dank des auf 2 Stufen höhenverstellbaren Abtropfgitters für jede beliebige Tasse passend. Geschmack. Mit La Specialista bleiben keine Wünsche offen. VIELFALT
„Espresso, Kaffee oder Americano?” Egal ob Espresso, Kaffee oder Americano – über den Drehknopf am Bedienpanel lässt sich das gewünschte Getränk ganz einfach auswählen. Espresso – Intensiv mit rundem Körper und dichter Crema Kaffee – Verlängerter, weniger intensiv schmeckender Espresso Americano – Doppelter Espresso, verlängert mit Heißwasser Für die authentische Zubereitung eines Americano ist die La Specialista mit einem separaten Wasserauslauf ausgestattet, sodass das Heiß wasser direkt in die Tasse läuft. Unabhängig davon kann der Heißwasserauslauf auch für Ihren Lieblings tee genutzt werden. „Individuelle Zubereitung.” Durch die MY Taste lässt sich jedes Kaffeerezept personalisieren und die gewünschte Kaffeemenge pro Getränk abspeichern. Auch die Zubereitung in höhere Tassen oder Gläser ist kein Problem bei der La Specialista. Dank des aufklappbaren Abtropfgitters können Tassen oder Gläser mit bis zu 120 mm Höhe verwendet werden.
Technische Daten & Funktionen Kaffeerezepte Abmessungen BxTxH 315x369x445 mm ESPRESSO Gewicht 13 kg Vorbrühen • Leistung 1450 W Menge 35 ml Abnehmbares Stromkabel • Programmierung 25-90 ml Pumpendruck 19 bar KAFFEE Technologie 1 Thermoblock für Kaffee Vorbrühen Nein 1 unabhängiges Milchsystem Menge 70 ml Tassenhöhe (Espresso) 90 mm Programmierung 50-120 ml Tassenhöhe (maximal) 120 mm Active Temperature Control • AMERICANO Sensor Grinding Technologie • Vorbrühen • Bohnensensor • Menge 120 ml: 35+85 ml Bohnenbehälter 250 g Programmierung 50 - 180 ml Smart Tamping Station • Reihenfolge Espresso + Water Wassertank 2,0 l Wasserfilter • Advance Latte System • Temperatureinstellung (Kaffee) Normal - Hoch Heißwasser • Zubehör Active Rinsing Aktivspülfunktion • 2x Taste (2-Tassenbezug) • Milchkännchen • MY Taste (Programierfunktion) • Reinigungsbürste • Entkalkungseinstellung • Entkalker •
Kaffee einfach handgemacht
DL 190032 www.delonghi.de De'Longhi Deutschland Carl-Ulrich-Str. 4 | 63263 Neu-Isenburg | http://www.delonghi.com/kontakt Info-Hotline: 01805 / 225521 (0,14 € / Min., aus dem Mobilfunknetz max. 0,42 € / Min.) Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Gültig ab 01. März 2019
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