LANDGASTHOF WALDHORN HERZLICH WILLKOMMEN IM - Landgasthof Waldhorn Auenwald
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
HERZLICH WILLKOMMEN IM
LANDGASTHOF
WALDHORN
Wir freuen uns, Sie als unsere Gäste begrüßen zu dürfen!
Unser Küchenchef Alexander Hilt zaubert Ihnen die feinsten
Gerichte auf den Teller. Lassen Sie sich von unserer regionalen
Küche verwöhnen und genießen Sie einen edlen Wein aus unserer
umfangreichen Weinkarte. Wir bieten Ihnen ständig wechselnde
Tagesgerichte sowie eine jahreszeitenabhängige Saisonkarte.
Darf es etwas Besonderes sein? Dann belohnen Sie sich doch
mit unserem 3- oder 4-Gänge-Menü.
Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt
im Landgasthof Waldhorn und einen guten Appetit!
UWE GRAPENTIN &
BORIS PECIREPFEIERN SIE IM MENÜ
WALDHORN AUENWALD IM FEBRUAR & MÄRZ
3-GANG-MENÜ (ohne Suppe) 39,00 €
Ob Familienfeier, Firmenveranstaltung oder Vereinstreffen – bei uns sind Sie
herzlich Willkommen! 4-GANG-MENÜ 46,00 €
Feiern Sie Ihre ganz besondere Feier, in einer ganz besonderen Umgebung.
Wir haben für jeden Anlass die passenden Räumlichkeiten, ob für 5 oder 100
Gäste.
Für die Bewirtung Ihrer Gäste stellen wir gerne spezielle Menüs und Büffets aus
unserer Karte zusammen.
BROTZEIT
Bei Fragen hilft Ihnen unser Servicepersonal gerne weiter.
***
TUNA TARTAR “ASIAN STYLE”,
mit Mango-Avocado Salat und Frühlingslauch
***
KRUSTENTIER SCHAUMSUPPE
mit gebratener Garnele
***
KOTELETT VOM DUROC SCHWEIN
mit Lauchrahmgemüse und Polenta Talern
***
KOKOS CRÈME BRÛLÉE
mit Kumquats und Joghurt Eis
KOMMUNION HOCHZEIT GEBURTSTAG FIRMENFEIERAPERITIF
SCHLOSS VAUX SEKT ROSÉ
Frisch, Spritzig, Aromatisch
0,1 l 6,90 € WALDHORN
KLASSIKER
APEROL SPRITZ 0,25 l 6,50 €
Prosecco, Wasser, Aperol, Orangenscheibe
GAISBURGER MARSCH 15,90 €
HUGO 0,25 l 6,50 € Eintopf mit Spätzle, Kartoffeln, Tafelspitz, Gemüse
Prosecco, Wasser, Holundersirup, Minze, Limette
SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN 14,90 €
GIN & TONIC 0,25 l 8,50 € mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat
Wild Gin Escher, Thomas Henry Tonic Water, Limette
TAFELSPITZ 18,90 €
mit Meerrettichsoße, Petersilienkartoffeln und Rote Bete Salat
VORSPEISEN KÄSESPÄTZLE
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
13,90 €
BUNTER MARKTSALAT 6,20 €
TUNA TATAR “ASIAN STYLE” 15,90 €
mit Mango & Avocado und Frühlingslauch HAUPTGANG
WILDKRÄUTERSALAT 12,90 €
mit gratiniertem Ziegenkäse SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN 24,90 €
an Trollingersauce, dreierlei Zwiebeln, Maultäschle und Spätzle
CALAMARI GEBRATEN 13,90 €
mit Chili, Zitrone und Kirschtomaten WOLFSBARSCH 26,50 €
mit Champagnerkraut, Nußbutter und Rosmarin Kartoffeln
KOTELETT VOM DUROC 22,50 €
Schwein mit Lauchrahmgemüse und Polentatalern
SUPPEN RINDERHÜFTSTEAK 25,50 €
mit Shitake Pilzen, Ofentomaten und Parmesan Spaghetti
RINDERKRAFTBRÜHE 5,90 €
mit Maultaschen
KRUSTENTIER SCHAUMSUPPE 8,50 € VEGETARISCH
mit gebratener Garnele
TOM KHA GAI SUPPE 9,80 € STEINPILZRISOTTO 16,80 €
mit gebratener Jakobsmuschel mit Burrata und getrockneten Tomaten
KÖSTLICHKEITEN ZUM WEIN
TAPASBRETT AUS DER KÜCHE 13,90 €
lassen Sie sich überraschen – passend zu Ihrem Wein
KÄSEBRETT 12,90 €
mit Fruchtsenf, kandierten Nüssen und Weinberg-Trauben
-6-ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
WASSER
Teinacher Gourmet Naturell 0,2 l | 0,5 l | 0,75 l 2,90 € | 4,40 € | 6,50 €
SÜSSER ABSCHLUSS Teinacher Gourmet Medium 0,2 l | 0,5 l | 0,75 l 2,90 € | 4,40 € | 6,50 €
Kokos Créme Bruleé mit Kumquats und Joghurt Eis 10,50 €
SOFTGETRÄNKE
Schokokuchen aus weißer Schoki 10,90 € Fritz Cola 0,33 l 3,30 €
mit Pistazie und Mandarinen Sorbet
Fritz Cola ohne Zucker 0,33 l 3,30 €
Fritz Orangen Limo 0,33 l 3,30 €
Sprite 0,33 l 3,30 €
Fritz Mischmasch ( Spezi ) 0,33 l 3,30 €
Fritz Spritz Apfelschorle 0,33 l 3,30 €
Fritz Spritz Rhabarberschorle 0,33 l 3,30 €
Stuggi Schorle Löwenzahn 0,33 l 3,60 €
KAFFEESPEZIALITÄTEN
Proviant Schorle Orange & Maracuja 0,33 l 3,30 €
Tasse Kaffee 2,60 € Seezüngle Birnenschorle 0,33 l 3,30 €
Espresso 2,40 € Elephant Bay Rosenwasser 0,33 l 3,60 €
Espresso Doppelt 3,90 € Elephant Bay Pfirsich Eistee 0,33 l 3,60 €
Cappuccino 3,50 € Thomas Henry Tonic Water 0,2 l 2,80 €
Latte Macchiato 3,50 € Thomas Henry Ginger Ale 0,2 l 2,80 €
Milchkaffee 3,50 €
-8- -9-SPIRITUOSEN
OBSTBRÄNDE
BIERE
Morand Framboise Himbeergeist 2 cl 7,20 €
BIER VOM FASS Mr. Williams Birnenbrand 2 cl 6,90 €
Schwabenbräu Meisterpils 0,3 l | 0,5 l 3,40 € | 4,40 € Ziegler Williamsbirne 2 cl 8,20 €
Cluss Kellerbier Naturtrüb 0,3 l | 0,5 l 3,40 € | 4,40 € Ziegler Mirabelle 2 cl 8,20 €
Sanwald Hefeweizen 0,3 l | 0,5 l 3,40 € | 4,40 € LIKÖR
Radler 0,3 l | 0,5 l 3,40 € | 4,40 € Limoncello di Capri 30% 2 cl 3,90 €
Taylor Portwein 10 Jahre 2 cl 6,50 €
FLASCHENBIER
Hirschrudel Kräuterlikör 35% 2 cl 6,50 €
Wulle Pils 0,33 l 3,40 €
Elisir Limone Zitronenlikör 27% 2 cl 5,90 €
Heineken 0,33 l 3,50 €
SHERRY
Sanwald Kristallweizen 0,5 l 4,30 €
Tio Pepe Palomino Fino 15% 2 cl 3,90 €
Christina Medium Dry 17,5% 2 cl 3,90 €
TRESTER
Grappa Nonino della Tradizione 41% 2 cl 6,80 €
Grappa Bassano Classica 40% 2 cl 5,90 €
Grappa Miele Honig 35% 2 cl 5,90 €
Vaca Moro Amaro 32% 2 cl 5,90 €
RUM
Old Monk Rum Supreme 42,8% 2 cl 6,50 €
WHISKEY
Timorous Beastie in Tube 46,8% – Highland Malt 2 cl 8,20 €
Isle of Jura 10 Years old 40% – Single Malt 2 cl 8,20 €
The Lost Distellery Gerston Classic 43% – Single Malt 2 cl 8,90 €
COGNAC
Cognac Bowen VSOP 4-5 Jahre in GP 40% 2 cl 7,50 €
GIN
Wild Gin – Escher 2 cl 6,20 €
VERMOUTH
Vermouth de Forcalquier 18% 2 cl 5,20 €
La Copa Blanco Vermouth 15,5% 2 cl 4,20 €
VODKA
Stolichnaya Vodka 40% 2 cl 6,50 €
- 11 -Sie können auch lesen
