MUSTER-HANDBUCH ZU HYGIENE- UND SICHERHEITSMASSNAHMEN - German Council of ...
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V 2.0 CORONAVIRUS / COVID-19 V 2.0 / 23.02.2021 MUSTER-HANDBUCH ZU HYGIENE- UND SICHERHEITSMASSNAHMEN AM BEISPIEL VON EINKAUFSZENTREN IN DEUTSCHLAND ALS ARBEITSHILFE FÜR STÄDTE, KOMMUNEN UND BEHÖRDLICHE ENTSCHEIDUNGSTRÄGER SOWIE CENTER-BETREIBER, EIGENTÜMER UND MIETER
VORWORT
STÄDTE BRAUCHEN LEBENDIGE MARKTPLÄTZE MIT ZUKUNFT
Ein Jahr Pandemie mit teilweisem oder vollständigem Die Entwicklung wirtschaftlicher und politischer Stra- als potenzielle Verbreitungsquelle und Infektions- teren Entwicklung werden wir eine Fortschreibung
Herunterfahren der Wirtschaft, damit verbundener tegien, um Malls, Einzelhandel und Innenstädte am herd zu sehen sind. vornehmen und freuen uns über Anregungen und
anhaltend kritischer Situation des Einzelhandels, der Leben zu erhalten, muss mit wirksamen wirtschafts- Hinweise, um Unternehmen und Menschen so gut
Handelsimmobilien und Innenstädte verlangt nach fördernden Maßnahmen und verbindlichen stabili- Mit der vorliegenden Dokumentation sollen Eigen- es geht auf dem Weg in die „neue Normalität“ zu
neuen stabilisierenden Konzepten und Strategien. sierenden Regelungen verbunden werden. tümer, Betreiber, Städte Kommunen und behörd- begleiten und zu schützen, damit wir die lebendi-
liche Entscheidungsträger mit aktuellen Best-Prac- gen Marktplätze erhalten.
Bisher bekannte Strukturen und Konzepte des Einzel- Vor diesem Hintergrund und der Kenntnis, dass tice-Beispielen in deren Arbeit unterstützen werden.
handels und damit der Handelsimmobilien sind par- nach Beendigung des aktuellen Lockdowns weiter- Wir glauben an die gemeinsame Vernunft, Diszi-
tiell in Frage gestellt. hin Maßnahmen zur Eindämmung der Pandemie Es wird faktisch und exemplarisch dargestellt, wie plin und Kreativität – und sind sicher, dass wir den
notwendig sind, steht die Aufgabe, programma mit dokumentierten Lösungen das Infektionsrisiko Beweis erbringen, dass mit permanenter Anwen-
Das Verlangen nach der bun- tische Handlungsempfehlungen mit hohem Anspruch minimiert und notwendige dung und Fortschreibung der definierten Hygiene-
ten Vielfalt aus Shopping, Kultur, Die Analyse und Bewertung der zu erarbeiten und bereitzustellen, Anforderungen erfüllt werden. und Sicherheitsmaßnahmen von Einzelhandel und
Begegnung, Verweilen, Erlebnis wie der stationäre Handel schnell Gastronomie keine Infektionsrisiken und eine Wei-
aktuellen Situation des Verhaltens
ist unverkennbar. Mit Verantwor- wieder hochgefahren werden Die Bandbreite der Lösungen zeigt auf, dass je nach terverbreitung der Pandemie ausgeht.
der Bevölkerung lässt gut erkennen,
tung aller Beteiligten ist zum rich- kann und gleichzeitig aktuelle lokalen Anforderungen und Grad der Eindämmung
tigen Zeitpunkt das Leben der dass eine Steuerung und aktive Hygienekonzepte wirksam einge- der Pandemie es unterschiedliche Möglichkeiten D DABEI!
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Einflussnahme zur Einhaltung der
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Marktplätze unter den „neuen setzt werden können. gibt, die Vorgaben zu erfüllen.
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Bedingungen“ wieder hochzu- notwendigen Verhaltensregeln in
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fahren und zu stabilisieren. Shopping Centern, im Einzelhan- Shopping Center, angeschlos- Die unternehmerischen Initiativen zur Einhaltung
- und
sene Gastronomie, stationärer der Schutzmaßnahmen gegen Corona und zur Sta-
del und in der Gastronomie
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Die lebendige Kultur der Markt- Einzelhandel und Innenstäd- bilisierung des Geschäftsbetriebes sind beispielhaft
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plätze und damit der Innen- te verfügen über erprobte und dargestellt und tragen Empfehlungscharakter. Sie istu
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städte wird damit eine neue anderen öffentlichen Bereichen. nachgewiesen wirksame Hygie- erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und
Dimension erfahren. Dabei nekonzepte zur Eindämmung der sind immer mit den aktuellen gesetzlichen und be- Der Vorstand des German Council of Shopping Places (GCSP)
kommen dem Einzelhandel, Shoppingmalls und der Pandemie und können einen ungefährdeten Ge- hördlichen Vorgaben abzugleichen.
Gastronomie eine besondere Bedeutung zu. Lang- schäftsbetrieb sichern.
anhaltende und zeitlich nicht eingrenzbare Maßnah- Ein Abgleich und die Überprüfung der zur Lösung
men zur Eindämmung der Pandemie unterstreichen Die erprobten, aktualisierten und in der Breite angebotenen individuellen Maßnahmen kann an-
den wirtschaftlichen und soziologischen Stellenwert praktizierten Handlungsempfehlungen belegen, hand des Musterhandbuchs erfolgen und gege-
lebendiger Marktplätze. dass der Einzelhandel und die Gastronomie nicht benenfalls optimiert werden. Im Rahmen der wei- Christine Hager Harald Ortner Markus Trojansky
GCSP / 23.02.2021 Seite 2
INHALTSVERZEICHNIS
Vorwort Seite 02 5 Operative Umsetzung der Maßnahmen
Anhand eines Shopping-Center-Plans werden alle Maßnahmen
aufgezeigt, um deren Wirkung im Ganzen darzustellen Seite 27
1 Allgemeine Hinweise
1.1 Einhaltung der allgemeinen Hygiene- und Sicherheitsstandards Seite 04
1.2 Phasenmodell und gesetzliche Vorgaben Seite 05 6 Weitere Hygienestandards
1.3 Kommunikation der Verhaltensregeln Seite 06 Hygienestandards in Personaleingang, Anlieferung, Eingang für Dienstleister Seite 28
1.4 Kommunikation der Regeln und Maßnahmen über Social Media Seite 07
7 Ausblick
Perspektiven und Maßnahmen bei steigenden Infektionszahlen Seite 29
2 Steuerung des Besucherverhaltens
2.1 Einhaltung der Abstandsregeln Seite 08
2.2 Vermeidung von Kontakten Seite 09 7 Danke Seite 30
2.3 Zugangsregulierung und Zugangsbeschränkung der Mall Seite 10
2.4 Maßnahmen zur Begrenzung der Anzahl der Kunden im Laden Seite 12
2.5 Maßnahmen zur Begrenzung der Kunden in den Läden, auf Center-Ebene Seite 13
2.6 Zugangssteuerung vor den Läden Seite 14
2.7 Sperrvorrichtungen in der Mall, in Shops und an Theken Seite 15
2.8 Einrichtung separater Eingänge / Ausgänge Seite 17
2.9 Kommunikation der Distanzmaßnahmen in Sanitärbereichen Seite 18
2.10 Begrenzung der Aufenthalts-Möglichkeiten Seite 19
2.11 Parkplatzmanagement Seite 20
2.12 Gesonderte Maßnahmen in den Shops zur Einhaltung der Abstandsregeln
und Hygienestandards Seite 21
3 Hygienemaßnahmen und Schutzmaßnahmen
3.1 Maßnahmen in den Shops Seite 22 Der German Council of Shopping Places (GCSP) ist der bundesweit einzige Interessenverband des Handels und der Han-
delsimmobilienwirtschaft. Rund 750 Mitgliedsunternehmen der Bereiche Handel, Entwicklung und Analyse, Finanzierung,
3.2 Desinfektion an Touch Points Seite 23
Center-Management, Architektur, Handelsimmobilien sowie Einzelhändler, Marketing-Spezialisten sowie Vertreter von
Städten und Kommunen bilden hier einen aktiven Interessenzusammenschluss als ideale Networkingbasis des Handels und
4 Gastronomie der Handelsimmobilienakteure. Mit rund 1 Million Arbeitnehmern und direkt verbundenen Dienstleistern repräsentieren die
Sondermaßnahmen für den Gastronomie-Bereich Seite 26 Mitgliedsunternehmen des GCSP einen bundesweit bedeutenden Wirtschaftszweig.
GCSP / 23.02.2021 Seite 3
ALLGEMEINE HINWEISE
1.1 ALLGEMEINE HYGIENE- UND SICHERHEITSSTANDARDS
Allen Maßnahmen zu einer schrittweisen Wiederin- Sie vermitteln Kunden Kaufsicherheit, stabilisieren
betriebnahme und Belebung der Shopping Center die wirtschaftliche Situation und belegen, dass von
und der Lockerung der getroffenen Auflagen sind Shopping Centern und angeschlossener Gastro-
Verhaltens-, Kontroll- und Hygieneregeln voran- nomie keine Infektionsrisiken ausgehen.
gestellt.
Diese sind als erforderliche Regularien zu verste-
hen, um eine kontinuierliche und schrittweise Akti-
vierung des Einzelhandels zu sichern.
Der Betrieb genannter Objekte schließt unter kon-
kreten Bedingungen auch weiterhin für einen nicht
zu definierenden Zeitraum ein, Kontakte so stark wie
möglich zu minimieren. Darauf werden alle notwen-
digen Maßnahmen und Aktivitäten ausgerichtet.
Jeder Betreiber eines Einkaufszentrums, inklusive de-
ren Shops, Gastronomie und stationären Einzelhänd-
ler, legt für seine Zuständigkeit ein separates Sicher-
heitskonzept vor, das nachweist, dass die Sicherheit
sowie vorgegebene, erprobte Richtlinien zur Mini-
mierung der Kontakte und der Infektionsrisiken mit
einem maximalen Maß an Sicherheit erreicht wird.
In Fortschreibung der Erkenntnisse und Erfahrun-
gen der Betreiber von Shopping Centern wurden
aktive Maßnahmen optimiert und basierend auf
Analysen Lösungen erarbeitet und umgesetzt, die
im hohen Maße Sicherheit für Kunden und Mitar-
beiter belegen.
GCSP / 23.02.2021 Seite 4
ALLGEMEINE HINWEISE
1.2 PHASENMODELL UND GESETZLICHE VORGABEN
Den nachfolgenden Anregungen und Handlungs- Es wird empfohlen, folgende Grundsätze zu be-
empfehlungen des Musterhandbuches zu Hygie- achten: In unterschiedlichen Phasen kommen für
ne- und Sicherheitsmaßnahmen ist vorangestellt: Betreiber und Verantwortliche unterschiedliche
Die Pandemie und von SARS – CoV2 ausgehenden Maßnahmenpakete zur Umsetzung.
Gefahren existieren weiter!
Die in Phase Eins und Zwei ermöglichten Locke-
Der Grad der Eindämmung der Pandemie ist im rungen sind von einer positiven Entwicklung des
starken Maße von der breitenwirksamen Umset- Infektionsgeschehens abhängig. Sie werden aus
zung zentraler gesundheitspolitischer Maßnah- der zentralen und auch regionalen Bewertung des
men und ebenso von der Einhaltung der Hygie Pandemiegeschehens abgeleitet. Das schließt bei
ne- und Schutzmaßnahmen in allen Bereichen einer negativen Entwicklung eine Rückführung zu
abhängig. Maßnahmen der Phase Eins oder Null ein.
Der schrittweisen Wiederinbetriebnahme und Be-
lebung der Einkaufszentren, Einzelhandel und Neben bekannten rechtsverbindlichen bundes-
Gastronomie sind Verhaltens- Kontroll- und Hygie- weit und regional geltenden Grundsätzen emp-
neregeln vorangestellt. fehlen wir für alle operativen Maßnahmen wei-
terhin den Bezug auf das Phasenmodell.
• Diese sind als erforderliche Regularien zu ver-
stehen, um eine schrittweise und kontinuier- • Phase Null beschreibt die grundsätzliche und
liche Aktivierung und Stabilisierung der oben strikte Eindämmung der Pandemie im Sinne Hygienemaßnahmen sowie deren Aktualisierung separates, behördlich abgestimmtes Sicherheits-
genannten Unternehmen und die schrittweise eines strikten Lockdowns. oder Anpassung an das aktuelle Infektionsgesche- bzw. Hygienekonzept nach aktuellen Standard
Lockerung der getroffenen Auflagen zu er- • Phase Eins gestattet schrittweise Lockerun hen sind prinzipiell mit den zuständigen Behörden und erprobten Richtlinien zur Minimierung der In-
möglichen. Das heißt, die strikte Einhaltung der gen, basierend und abgeleitet aus den re- abzustimmen. Das schließt rechtzeitige Reaktionen fektionsrisiken vor.
definierten Standards ist unumgänglich. gionalen behördlichen Vorgaben. auf lokal auftretende Hotspots und lokale Konzen-
• Phase Zwei ermöglicht die schrittweise Rück- trationen von Corona-Mutationen ein. Die Konzepte sind und werden mit den zuständi-
• Eine stabile und dauerhafte Reduzierung der kehr zu einer neuen Normalität, die ebenfalls gen lokalen Behörden abgestimmt und von ihnen
Infektionsrisiken ist unumgänglich im Sinne ei- bestimmt ist von Verhaltens- und Hygienere- Betreiber von Einkaufszentren, integrierten Filialen bestätigt. Sobald der rechtliche Rahmen weitere
ner angestrebten wirtschaftlichen Stabilisierung geln zum Schutz der Bevölkerung. / Mieter, stationären Einzelhandel und gastronomi- Öffnungen zulässt oder bei Vorliegen neuer Er-
und Annäherung an eine neue Normalität. scher Einrichtung legen ein für ihre Zuständigkeit kenntnisse werden sie aktualisiert.
GCSP / 23.02.2021 Seite 5
ALLGEMEINE HINWEISE
1.3 KOMMUNIKATION DER VERHALTENSREGELN
Es ist belegt, dass nach einem Jahr grundlegende
Hygienestandards verinnerlicht sind. Dennoch ist ZIEL:
es notwendig, grundlegende und spezifisch auf
das Objekt und die Region zugeschnittene Maß- Aufklärung und Information aller Kunden über
nahmen vor dem Besuch und vor Ort nachhaltig alle Maßnahmen in regelmäßigen Abständen
zu kommunizieren. und über unterschiedliche Kommunikations-
kanäle
Neben dem Anspruch der Sicherheit für Kunden,
Mitarbeiter und Dienstleister sind rechtliche Aspek-
te im Sinne der Durchsetzbarkeit und Haftung zu
betrachten. MASSNAHMEN:
→ Aushänge an den Center-Eingängen
→ Aushänge in der Ladenstraße (Mall)
→ Aushänge auf den Toiletten
→ Informations-Templates auf den
digitalen Infoscreens in der Mall
→ Information auf den Startseiten der
Center-Webseiten sowie detaillierte
Erläuterung in den Newsbereichen
der jeweiligen Websites
→ Nutzung von Social Media
(z.B. Facebook)
→ Implementierung von Newslettern
→ Center-Durchsagen
→ Funkspots
→ Print / Nutzung Presse (regelmäßig
erscheinende Frequenz) und Image-
Animierte Kommunikation der Verhaltensregeln auf allen digitalen anzeigen
Infostelen in der Mall
GCSP / 23.02.2021 Seite 6
Center Management
ALLGEMEINE HINWEISE
Marketing & PR Kundeninformationen zum Infekti
Center Management ! diverse Facebook-Posts
Kundeninformationen Beispiele Maßnahmen Kundenkommunik
1.4 KOMMUNIKATION DER REGELN UND MASSNAHMEN ÜBER SOCIAL MEDIA
zum Infektionsschutz - Online
! diverse Facebook-Posts
ZIEL: ! Aufmerksamkeitsstarke Web-Teaser für d
Nutzung aller Kanäle
MASSNAHMEN:
→ Hinweise auf den Homepages der
Center
→ Newsletter
→ Facebook / Instagram
Website Europapassage HH Website Beetzsee Center Brandenburg Datum I Referent I © MEC 2020
Datum I Referent I © MEC 2020 23
Website Centro Facebook Centro Facebook Remspark Aufmerksamkeitsstarke Web-Teaser und Facebook-Posts
GCSP / 23.02.2021 Datum I Referent I © MEC 2020 Seite 7
STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS
2.1 EINHALTUNG DER ABSTANDSREGELN
ZIEL:
Verdeutlichung der Abstandsregeln in der Mall
MASSNAHMEN:
→ Verwendung von Gaffa-Klebeband zur
Kennzeichnung
→ Schwarzes Band als Leitlinie der Laufwege
und rotes Band für Abstandsstreifen
(Schachbrettmuster)
GCSP / 23.02.2021 Seite 8
STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS
2.2 VERMEIDUNG VON KONTAKTEN
ZIEL:
Durch eine klare Richtungsanweisung werden
die Besucher automatisch auf Distanz gehalten
MASSNAHMEN:
→ Einrichtung von Rechts-/Linksverkehr
→ Absperrungen mit Tensatoren
(Personenleitsysteme)
GCSP / 23.02.2021 Seite 9
STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS
2.3 ZUGANGSREGULIERUNG UND ZUGANGSBESCHRÄNKUNG DER MALL
ZIEL:
Einhaltung der mit den Behörden abgestimm-
ten maximalen Besucherzahl je Center und
Kontrolle der Einhaltung der Regeln
MASSNAHMEN:
→ Digitale Frequenzzählung
Seite
→ Videoüberwachung
Seite
6 → Optimierungen
Sicherheitspersonal Coronamaßnahmen
6 besser sichtbare Beschilderung - Ausgang Ludgeristraße
GCSP / 23.02.2021 Seite 10STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS
2.3 ZUGANGSREGULIERUNG UND ZUGANGSBESCHRÄNKUNG DER MALL
AUFWAND OHNE
ZIEL: NUR FIEBERFREI INS EINKAUFSZENTRUM
DIGITALE ZUTRITTSKONTROLLE
Neues Sicherheitssystem „Coronacontrol“ im
(Durchschnittswerte Einzelhandel/ Lebensmittel)
Digitale Zutrittskontrollen ersetzen Kontrollen Forum Schwanthalerhöhe: Die Kamerainnova-
• Einsatz von mindestens 2 Sicherheitsmitarbeitern pro durch Sicherheitspersonal tion „Parsifal“ von G2K sorgt mit automatischer
Eingang Fieber- und Maskenerkennung für mehr Sicher-
• Teilweise auch Sicherheitspersonal auf den Verkaufs- heit in Einkaufscentern und anderen öffentli-
flächen im Einsatz chen Bereichen – objektbezogen in der An-
• Sicherheitspersonal als Parkplatzeinweiser wendung erprobt und von Politik und lokalen
• „Einkaufswagenmanagement“ einschl. Hygienemaß- Entscheidern positiv bewertet.
nahmen
Ihr Kontakt für weitergehende Informationen:
Forum Schwanthalerhöhe, München
„Vereinzelungsanlagen“ reduzieren die Personalkosten in „No Mask Detected“? Oder 38,2 Grad? Draußen bleiben. Das Corona-
Kontrollbereichen um bis zu 35 % controll-System erkennt Fieber und Maskenverweigerung
Digitale Steuerung der Zutrittskontrolle Digitale Steuerung der Zutrittskontrolle
↕ ↕
ANWENDUNG FUNKTION
• Funk- bzw. batteriebetriebe Sensoren erfassen „richtungs- • Der „Count“ wird auf verschiedenen Displays, Kundenstop-
erfassend“ Menschen beim Betreten und Verlassen von per oder einfach als Mobile-APP am Tablet oder Handy „on
Referenzflächen. (Auch Referenzflächen mit mehreren demand“ angezeigt
Ein- und Ausgängen können durch Einsatz von mehreren • Das System zeigt „Vorwarnung“ und „Warnung“, wenn
Sensoreinheiten gezählt werden) definierte Referenzwerte überschritten werden. In den
• Jedem Besucher wird automatisch angezeigt, ob dieser Einstellungen können diese Werte für „Maximalanzahl
auf die Referenzfläche darf oder nicht Personen“ (Rot) und „Personenanzahl für die „Vorwarn-
anzeigen“ (Gelb) frei festgelegt werden
• Die Technik ist als Plug&Play-Lösung entwickelt und kann
in wenigen Minuten in Betrieb genommen werden.
Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger stolz beim Vorstellen der neuen „Coronacontrol“-Technik im Forum Schwanthalerhöhe
GCSP / 23.02.2021 Seite 11STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS
2.4 MASSNAHMEN ZUR BEGRENZUNG DER ANZAHL DER KUNDEN IM LADEN (ANZAHL QM / KUNDE)
ZIEL:
Steuerung der Besucheranzahl im einzelnen
Laden durch verschiedene Zählsysteme
HANDZÄHLER / ZÄHLER-APP KUNDENZÄHLANLAGE CHIP FÜR KUNDEN EINLASSKONTROLLE
• Mitarbeiter zählen am Eingang sowie am Ausgang die • Ermittlung der Besucher durch automatische Zählanlage • Besucher erhalten einen Chip / Gegenstand beim • Einlass einzelner Kunden
Besucher und ermitteln damit die Gesamtbesucherzahl • Optimale Lösung, aber bei wenigen Shops im Einsatz Betreten • Lösung für kleine Shops, je nur ein Besucher, weitere
• Dadurch genaue Kontrolle der Besucherzahl • System kann Info geben, wenn Besucherzahl erreicht • Dadurch Kontrolle der Anzahl der Besucher im Geschäft Personen warten im Eingangsbereich
• Geringe Kosten für App oder Zähluhr • Nachrüstung kostenintensiv • Geringe Kosten für Chips • Geringe Kosten für notwendige Hinweisbeschilderung
• Sehr beliebt beim Ordnungsamt, da verbindliche • Sehr beliebt beim Ordnungsamt, da verbindliche Be- • Kunden können durch Wartezeit verärgert werden
Besucherzahl genannt werden kann sucherzahl genannt werden kann (Friseur, Reisebüro, Mobilfunk)
• Personalkostenintensiv bei mehr als einem Eingang • Personalkostenintensiv für kleinere Läden, da dauerhaft
(SB-Warenhaus etc.) eine Person abgestellt werden muss
GCSP / 23.02.2021 Seite 12STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS 2.5 MASSNAHMEN ZUR BEGRENZUNG DER ANZAHL DER KUNDEN IN DEN LÄDEN, AUF CENTER-EBENE GCSP / 23.02.2021 Seite 13
60%
STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS 50%
40%
2.6 ZUGANGSSTEUERUNG VOR DEN LÄDEN RESULTS | EXPECTATIONS FOR CONCUMER SAFETY & SECURITY AFTER 2020
73
66
64
30%
61
58
54
54
52
ZIEL:
49
20%
33
32
Erfüllung der vorgegebenen Abstandsregelun-
27
25
25
25
gen und Einhaltung des Personenschlüssels
10% je
23
22
21
21
20
20
19
19
18
16
Quadratmeter
14
15
13
13
12
12
11
9
9
7
8
6
6
6
5
5
4
4
4
4
4
4
3
3
4
4
3
3
2
0
2
Hungary Ireland Italy Latvia Poland Portugal Slovakia Spain Turkey UK Ukraine
MASSNAHMEN:
1 2 3 4 5 4.2 Average response
→ Abstandsstreifen auf dem Boden der Mall
Strongly disagree Strongly agree
→ Kontrolle durch Personal
Strongly agree
5 39%
CROWDS IN PUBLIC SPACES
4 22%
WERE A CONCERN
3 21% 61% of respondents stated that they excpect to avoid
going to crowded places after the pandemic has
Strongly disagree
2 8% eased. A small share of visitors responded that they
10%
will return to go to crowded places after Covid-19
1
restrictions have been lifted, the majority of this share
represented by male and younger visitors.
0 2,000 4,000 6,000 8,000 10,000 12,000
Male Female 3.7/5 Average response
GCSP / 23.02.2021 Seite 14STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS
2.7 SPERRVORRICHTUNGEN IN DER MALL, IN SHOPS UND AN THEKEN
ZIEL:
Durch eine gesonderte Wegeführung und z.B.
vorgelagerte Bestellzonen sollen die Kunden
gemäß der Vorgaben bedient werden
MASSNAHMEN:
→ Abstandsstreifen auf dem Boden der
Läden
→ Sperrvorrichtungen an Kassen und
Bedientheken
→ Kontrolle durch Personal
GCSP / 23.02.2021 Seite 15STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS 2.7 SPERRVORRICHTUNGEN IN DER MALL, IN SHOPS UND AN THEKEN GCSP / 23.02.2021 Seite 16
STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS
2.8 EINRICHTUNG SEPARATER EINGÄNGE / AUSGÄNGE
ZIEL:
Vermeidung von Kontakten
MASSNAHMEN:
→ Leitsysteme auf dem Boden
→ Aufstellen von Tensatoren
(Personenleitsysteme)
GCSP / 23.02.2021 Seite 179
Optimierungen
9
Coronamaßnahmen
STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS
hochwertigere Absperrungen in der WC-Anlage
2.9 KOMMUNIKATION DER DISTANZMASSNAHMEN IN SANITÄRBEREICHEN
ZIEL:
Kommunikation und Gewährleistung der ge-
forderten Abstandsregeln und Hygienevor-
schriften
MASSNAHMEN: SeiteSeite
9
→ Absperrungen an Urinalen und Wasch-
becken 9 hochwer
→ Anbringung von Infotafeln
→ Stilllegung von elektrischen Händetrock-
en nern aufgrund derK unGefahr er
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GCSP / 23.02.2021 Seite 18STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS − Kinderspielflächen ( innerhalb des Cente
genommen und deutlich abgesperrt.
2.10 BEGRENZUNG DER AUFENTHALTS-MÖGLICHKEITEN
ZIEL:
Verminderung der Aufenthaltsdauer in der
Mall und in den Shops sowie das Schaffen von
Bewegungsräumen
MASSNAHMEN:
→ Kein WLAN
→ Sperrung der Sitzgelegenheiten
→ Sperrung der Massagesessel
→ Entfernen der Warenträger
→ Entfernen der Deko
Stand: 17.04.2020
Absperrung von Sitz-/Aufenthaltsbereichen in der Mall Eingeschränkte Aufenthaltsmöglichkeiten an Brunnen Absperrung von Sitz-/Aufenthaltsbereichen in der Mall Kinderspielflächen und Schließfächer gesperrt
GCSP / 23.02.2021 Seite 19STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS
2.11 PARKPLATZMANAGEMENT
Viele Menschen steigen aus Sicherheitsgesichts-
punkten von Bus und Bahn aufs eigene Auto um. MASSNAHMEN:
Dazu kommt mehr Lieferverkehr. Neuer Bedarf
für temporäre Haltezonen entsteht. Das erfordert → Verwendung von Bodenaufklebern,
angepasste Strategien für die Nutzung der den Bildschirmen, Postern
Shopping Centern zugeordneten Parkflächen. Die → Die Anzahl der Parkflächen ist den zu-
Kontrolle der gesamten Besucherfrequenz und die gelassenen Frequenzen anzupassen
Steuerung der Verkehrswege kann gezielt durch → Gesperrte Parkflächen sollten gekenn-
ein Parkplatzmanagement erfolgen. zeichnet sein, ggf. Teilsperrungen
→ Es werden separate Parkflächen für
Arbeiten Sie auch im Parkhausbereich mit Kommu- Kunden, Mieter und Personal empfohlen
nikation zu den Abstandsregeln und Hinweisen zur → Hinweis bereits auf den Parkflächen,
Nutzung der Masken bereits im Bereich der Park- dass der Zugang zu Lebensmittel-Discoun-
plätze. tern nur mit Einkaufswagen erfolgt
→ Getrennter Ein- und Ausgang vom Park- Mach!
mit
Mehr Liefer- und Abholverkehr bedingt durch star- platz/Parkhaus zur Ladenstraße, um
ke Einschränkungen des Handels schließt die Ent- direkten, entgegenkommenden Kontakt Personenzahl begrenzt:
scheidung für temporäre Ladezonen/Parkflächen zu vermeiden. Ggf. Drehtrommeltüren
für Click und Collect ein. Auch hier gelten grund- bei Hochfrequenz öffnen MAXIMAL
sätzliche Hygienestandards, die deutlich mit der → Abtrennung von Laufbereichen (hinein/
Bestellung und am Ort der Warenübernahme kom- heraus) durch Markierungen auf dem
muniziert werden sollten. Boden, ggf. mit Baustellenbarken, Ab- Mach!
mit
sperrbändern und Beschilderung an
Abstand beachten:
Danke fürs Warten.
Kreuzungsbereichen sowie hochfre-
MAX. ANZAHL
ZIEL: quenten Punkten wie Übergang vom 2 METER
Parkplatz/Parkhaus zur Mall
Die Kontrolle der gesamten Center-Besucher- → Steuerung der Verkehrswege des Perso-
frequenz soll durch eine beschränkte Anzahl nals an verkaufsstarken Tagen, center- PERSONEN
von Parkflächen erfolgen sowie mieterseitig
GCSP / 23.02.2021 Seite 20STEUERUNG DES BESUCHERVERHALTENS
2.12 GESONDERTE MASSNAHMEN IN DEN SHOPS ZUR EINHALTUNG DER ABSTANDSREGELN UND HYGIENESTANDARDS
ZIEL:
Gemeinsam sorgen wir für
unsere Gesundheit Durch ein geeignetes Hygiene- und Wegefüh-
rungskonzept soll gewährleistet werden, dass
So schützen Sie sich selbst, alle Vorgaben in jedem Shop eingehalten wer-
andere Kunden und unsere Mitarbeiter: den
Abstand halten:
mindestens 1,5 Meter
Distanz
nd en,
Mund und Nase bedecken: nen, liebe Ku
Liebe Kundin
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Erkältungssymptomen Es wird der Me
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Interne Kommunikation der Hygienestandards in den Shops Bereitstellung von Masken an zentralen Punkten Durch gezielte und gesonderte Hygieneregeln vor und in den Shops soll die Sicherheit vor Infektionen verstärkt und unterstützt werden
GCSP / 23.02.2021 Seite 21HYGIENEMASSNAHMEN UND SCHUTZMASSNAHMEN
3.1 MASSNAHMEN IN DEN SHOPS
Es gilt der aktuelle Grundsatz der bundesweiten
Nutzung medizinischer Masken im Nahverkehr und ZIEL:
beim Einkauf.
Jeder Einzelhändler soll durch geeignete Maß-
Dienstleister, Handwerker und Mitarbeiter tragen nahmen die geforderten Hygienestandards er-
als Vorbildfunktion in den Kundenbereichen eben- reichen. Dabei kann das Center zentral unter-
falls medizinische Mund-Nasen-Bedeckung. stützend auftreten, z.B. durch die Bereitstellung
von Mund-Nasen-Schutzmasken
Spuckschutz aus Plexiglas und Trennwände im Shop Mund-Nasen-Schutz mit Center-Logo Bereitstellung von medizinischen Masken an zentralen Punkten Hinweise auf kontaktlose Bezahlmöglichkeiten
GCSP / 23.02.2021 Seite 22HYGIENEMASSNAHMEN UND SCHUTZMASSNAHMEN
3.2 DESINFEKTION AN TOUCH POINTS
ZIEL:
Vermeidung von Neuinfektionen
MASSNAHMEN DER CENTER:
→ Desinfektion von Türen/Türklinken an
Ein- und Ausgängen
→ Desinfektion von Toilettentüren und
dem gesamten Toilettenbereich
→ Desinfektion der Handläufe der Roll-
Die Reinigungsintervalle der Allgemeinbereiche, der Handläufe an den Brüstungen, Fahrtreppen, Türen und Kunden-WC-Bereiche
treppen
sind verstärkt worden. Richtwert ist, dass nach maximal 3 Stunden jeder Bereich mindestens einmal gereinigt wird
→ Desinfektion der Knöpfe der Aufzüge
MASSNAHMEN DER SHOPS:
→ Desinfektion von Tastaturen
(EC-/Kreditkartenleser)
→ Desinfektion von Einkaufswagen und
-Körben
Anweisung der Reinigungskräfte zur Verkürzung der Reinigungs - und Desinfektionsintervalle mit dem Fokus auf wichtige Touch Points:
Handläufe, Türgriffe, Aufzugstaster, Griffe von Einkaufswagen und Einkaufskörben
GCSP / 23.02.2021 Seite 23HYGIENEMASSNAHMEN UND SCHUTZMASSNAHMEN
Optimierung Kosten und kontaktlos
3.2 DESINFEKTION AN TOUCH POINTS
erung
mittel:
erührungsloser
ter
pender
oche
Verbrauch je Besucher in ml
0,7
0,58
0,6
esamt: 0,5
0,4
he 0,3 [VALUE]
0,2
0,1
0 im Eingangsbereich der
Aufstellung von Desinfektionsmittelspendern Bereitstellung von (kontaktlosen) Desinfektionsmittelspendern im Ein-
jeweiligen Shops gangs- und Sanitärbereich sowie
manuelle Desinfektionsspender an neuralgischen
Elektronische Punkten in der Mall
Desinfektionspender
GCSP / 23.02.2021 Seite 24Seite
Seite
HYGIENEMASSNAHMEN UND SCHUTZMASSNAHMEN
12
12
geplante Schutzmaßnahmen
3.2 DESINFEKTION AN TOUCH POINTS
Im September 2020 realisierte
KEIMFREI-TECHNOLOGIE
Schutzmaßnahmen
Die Hamburger Europa-Passage setzt im Kampf gegen das
Installation einer innovativen UV-
sich ausbreitende Coronavirus auf eine spezielle Beschich-
tung sowie UV-Bestrahlung der Oberflächen und Rolltrep-
Technik: Keimfreie Handläufe
pen. Alle Rolltreppen, sämtliche Türklinken, Fahrstuhlknöpfe
durch physikalischer Desinfektion
und andere Oberflächen des Einkaufszentrums werden so
nahezu keimfrei gehalten. Damit sei das Ansteckungsrisiko –
von Halte- undzumindestBerührungs-
durch Oberflächenberührungen – im öffentlichen
punkten (Einbau UV-Desinfek-
Bereich der Europa-Passage für die Kunden nahezu vollstän-
dig ausgeschlossen, sagte eine Sprecherin der Deutschen
tionsmodule Presse-Agentur
in Rolltreppen) in Hamburg.
Die spezielle Beschichtung mit Titandioxid, die von einem
© Christian Charisius/dpa
deutschen Start-up-Unternehmen entwickelt wurde, sei auf
450 Quadratmeter Flächen aufgetragen worden. Sie wirke
aktiv gegen Hefepilze, Schimmel und Bakterien und weise
„signifikante Wirkungen gegen Noroviren“ auf. Erste Tests
hätten auch eine Wirksamkeit gegenüber Viren aus der Co-
rona-Gruppe gezeigt. Einmal aufgetragen, soll die Beschich-
tung etwa ein Jahr lang bewirken, dass auf den Oberflächen
keine Mikroorganismen wachsen können.
Zudem wurde in den Rolltreppen eine Anlage eingebaut,
mit der mittels Hochleistungs-UV-Lampen Keime, Bakterien
und Viren sowie Pilze durch die Strahlung in Sekundenschnel-
le unschädlich gemacht werden. Installation einer innovativen UV-Technik: Keimfreie Handläufe durch physikalische Desinfektion von Halte- und Berührungspunkten
(im Bereich der Rolltreppen)
GCSP / 23.02.2021 Seite 25GASTRONOMIE
4 SONDERMASSNAHMEN FÜR DEN GASTRONOMIE-BEREICH
Lebendige Marktplätze, Shopping Center und Ein-
zelhandel sind mehr als nur Einkaufen. Sie sind eine
gewachsene Symbiose aus Shoppen, Kultur, Be-
gegnung und Verweilen. Dabei kommt der Ver-
bindung von Einzelhandel und Gastronomie eine
besondere Bedeutung zu. Die Dimension dessen
und das Verlangen danach werden bewusst und
spürbar in der aktuellen Phase zwingender Ein-
schränkungen.
Zu diesem Thema haben wir für Sie ein separates
ausführliches „Muster-Handbuch zu Hygiene- und
Sicherheitsmaßnahmen für Gastronomie und Fit-
ness-Einrichtungen“ erstellt, das Sie kostenfrei auf
unserer Website herunterladen können.
DOWNLOAD-LINKS:
Musterhandbuch „Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen Gastronomie und Fitness-Einrichtungen“:
https://www.gcsp.de/files/gcsc/img/GC%20Academy/Muster-Handbuch%20Gastronomie%20und%20Fitness-Einrich-
tungen/Muster-Handbuch%20zu%20Hygiene-%20und%20Sicherheitsmassnahmen%20fu%CC%88r%20Gastronomie%20
und%20Fitness-Einrichtungen.pdf
Checkliste Handbuch „Gastronomie und Fitness-Einrichtungen“:
https://www.gcsp.de/files/gcsc/img/GC%20Academy/Muster-Handbuch%20Gastronomie%20und%20Fitness-Einrich-
Ebenfalls kostenfrei online verfügbar: Das Muster-Handbuch zu tungen/Checkliste%20Gastronomie%20und%20Fitness-Einrichtungen.pdf
Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen für Gastronomie und Fitness-
Einrichtungen mit Checkliste – auch in englischer Fassung
Seite 26
GCSP / 23.02.2021HYGIENEMASSNAHMEN UND SCHUTZMASSNAHMEN 5 ANHAND EINES SHOPPING-CENTER-PLANS WERDEN ALLE MASSNAHMEN AUFGEZEIGT, UM DEREN WIRKUNG IM GANZEN DARZUSTELLEN GCSP / 23.02.2021 Seite 27
WEITERE HYGIENESTANDARDS
6 HYGIENESTANDARDS IN PERSONALEINGANG, ANLIEFERUNG, EINGANG FÜR DIENSTLEISTER
ZIEL:
Definition von Routinen für den Zutritt und Auf-
enthalt im Objekt – für Mitarbeiter, Dienstleister
und Fremdfirmen
MASSNAHMEN:
→ In Eigenverantwortung der Mitarbeiter –
bei Symptomen einer Infektion: Infor-
mation und kein Zutritt
→ Mittels Dienstplänen wird Anwesenheit
dokumentiert und im Extremfall sind
Infektionsketten nachvollziehbar
→ Dienstleister und Lieferanten dokumen-
tieren Anwesenheit im Objekt
→ Es gilt eine Maskenpflicht beim Betreten
des Objektes gem. der behördlichen
Vorgaben
→ Im Eingangsbereich für Personal ggf.
Masken bereitstellen
→ Optimal ist die Nutzung einer elektro-
nischen Temperaturmessung und die
damit verbundene Datenspeicherung
→ Alternativ in Eigenkontrolle: die Tempe-
raturkontrolle mit handelsüblichen elek-
trischen Thermometern
Beispiel einer Temperaturkontrolle im Personal-Eingangsbereich
GCSP / 23.02.2021 Seite 28AUSBLICK
7 PERSPEKTIVEN UND MASSNAHMEN BEI STEIGENDEN INFEKTIONSZAHLEN
Wir empfehlen die stete Beobachtung der aktuel- lene Arbeitsweise, ermöglicht eine schnelle und Ansprechpartner zu Pandemiemaßnahmen
+ + + + + Infektionsnotfallplan + + + + +
len Entwicklung der Pandemie sowie die Berück- flexible Reaktion sowohl auf positive als auch auf
Verantwortlich
sichtigung aktueller und fortschreitender Erkennt- negative Entwicklungen der Pandemie. Beispiel- Bei ersten Anzeichen einer Erkrankung insbesondere mit
Pandemieplan SARS-CoV-2-Pandemie – Kurzversion –
nisse insbesondere des Robert Koch-Institutes. Das haft dargestellt: ausgewählte Masterpläne für Name Vorname Telefonnummer
Husten, Fieber oder Atembeschwerden nicht zur Arbeit gehen,
Der SARS-CoV-2-Arbeitsschutzstandard sieht vor, dass der Arbeitgeber Maßnahmen festlegt, sondern telefonisch mit Hausarzt Kontakt aufnehmen.
zu Beginn dargestellte
um Verdachtsfälle Phasenmodell,
abzuklären und um bei bestätigten Infektionenals empfoh-
Kontaktpersonen schnelle Reaktionen
ermitteln [Firmenstempel] gemäß Phasenmodell.
Vertreter Treten diese Symptome akut während der Arbeit auf,
Pandemieplan SARS-CoV-2-Pandemie
und informieren zu können. Der nachfolgende Pandemieplan enthält die aus–unserer
Kurzversion
Sicht – Ansprechpartner zu Pandemiemaßnahmen ist wie+folgt
+ +zu+verfahren:
+ Infektionsnotfallplan + + + + +
wesentlichen Maßnahmen während der aktuellen Pandemiephase.
Der SARS-CoV-2-Arbeitsschutzstandard sieht vor, dass der Arbeitgeber Maßnahmen festlegt,
Er muss ggf. an die betrieblichen Erfordernisse angepasst werden. Ausführliche Informationen
um Verdachtsfälle
finden abzuklären
Sie im „Handbuch und umPandemieplanung“.
betriebliche bei bestätigten Infektionen Kontaktpersonen ermitteln [Firmenstempel] Verantwortlich
und informieren zu können. Der nachfolgende Pandemieplan enthält die aus unserer Sicht
Name Vorname Telefonnummer
1. ersten
Bei Anzeichen einer
Dem Mitarbeiter/der Erkrankung
Mitarbeiterin insbesondere
Mund-Nase-Schutz mit
anbieten,
wesentlichen Maßnahmen während der aktuellen Pandemiephase. eigenen
Husten, Mund-Nase-Schutz
Fieber anziehen.
oder Atembeschwerden nicht zur Arbeit gehen,
ErMaßnahmen
muss ggf. an die betrieblichen Erfordernisse angepasst werden. Ausführliche Informationen Wer Bis wann Erledigt? Bemerkungen Wichtige
Name TelefonnummernVorname Telefonnummer
2. Wenntelefonisch
sondern mit Hausarzt
möglich die Person Kontakt
in separatem Raum aufnehmen.
isolieren, Kontakt zu
finden Sie im „Handbuch betriebliche Pandemieplanung“.
Ansprechpartner und Verantwortliche bzw. deren Stellvertreter für Maßnahmen im Rahmen Ärztlicher
VertreterBereitschaftsdienst: 116 117 weiteren Personen vermeiden.
Treten diese Symptome akut während der Arbeit auf,
der Pandemie festlegen und deren Erreichbarkeit sicherstellen. Zuständiges Gesundheitsamt: 3. wie
ist Vorgesetzten informieren.
folgt zu verfahren:
Maßnahmen Wer Bis wann Erledigt? Bemerkungen Nächste Hausarztpraxis: 4. Notieren Sie Personen, mit denen der/die Mitarbeiter/in am Arbeits-
Soweit vorhanden betriebliche Interessenvertretung in Planung einbeziehen.
Ansprechpartner und Verantwortliche bzw. deren Stellvertreter für Maßnahmen im Rahmen Nächstes Krankenhaus: platz in unmittelbarer Nähe Kontakt hatte. Diese Information ist zur
Gefährdungsbeurteilung
der Pandemie festlegen und deren Erreichbarkeit
SARS-CoV-2 sicherstellen.
erstellen, Fachkraft für Arbeitssicherheit und Betriebs-
Name Vorname Telefonnummer
1. Dem Mitarbeiter/der
Ermittlung Mitarbeiterin
der Infektionsketten Mund-Nase-Schutz
wichtig anbieten, dem
und muss gegebenenfalls
arzt beteiligen (Vorlagen siehe www.bgn.de/corona ). eigenen Mund-Nase-Schutz
Gesundsheitsamt anziehen.
übermittelt werden.
Soweit vorhanden betriebliche Interessenvertretung in Planung einbeziehen. Wichtige Telefonnummern
Informationen 2. Wenn möglich
Die in der Gefährdungsbeurteilung festgelegten Hilfsmittel (Mund-Nase-Bedeckung, Natürlich berätdie
SiePerson
auch dasin separatem
zuständigeRaum isolieren, Kontakt zu
Gesundheitsamt.
ggf. Händedesinfektionsmittel) beschaffen Ärztlicher Bereitschaftsdienst: 116 117 weiteren Personen vermeiden.
Gefährdungsbeurteilung SARS-CoV-2 erstellen, Fachkraft für Arbeitssicherheit und Betriebs- • www.rki.de 5. Der/die Mitarbeiter/-in sollte umgehend nach Hause geschickt und
Beschäftigte über
arzt beteiligen die Maßnahmen,
(Vorlagen die aus der Gefährdungsbeurteilung
siehe www.bgn.de/corona ). resultieren, Zuständiges Gesundheitsamt:
• Flyer, Aushänge und Printmedien zum Thema Hygiene finden Sie unter
3. Vorgesetzten
nach informieren.
telefonischer Anmeldung eine Vorstellung beim Hausarzt
unterweisen. Nächste Hausarztpraxis: 4. vorgenommen werden. mit denen der/die Mitarbeiter/in am Arbeits-
Notieren Sie Personen,
Die in der Gefährdungsbeurteilung festgelegten Hilfsmittel (Mund-Nase-Bedeckung, www.infektionsschutz.de
ggf. Händedesinfektionsmittel) beschaffen
Umsetzung und Wirksamkeit der Gefährdungsbeurteilung überprüfen. • Nächstes Krankenhaus:
Informationen und weitere Praxishilfen finden Sie unter www.bgn.de/corona 6. platzRaum,
Den in unmittelbarer
in dem sichNähe Kontakt
der/die hatte. Diese
Mitarbeiter/-in Informationhat,
aufgehalten ist zur
gut
Beschäftigte über die Maßnahmen, die aus der Gefährdungsbeurteilung resultieren, Ermittlung der Infektionsketten wichtig und muss gegebenenfalls dem
lüften.
Reinigungshäufigkeit, Flächen und anzuwendende Mittel in einem Hygieneplan festlegen • Flyer „Coronavirus SARS-CoV-2 – Verdachts-/Erkankungsfälle im Betrieb“ Gesundsheitsamt übermittelt werden.
unterweisen.
Informationen
www.dguv.de Webcode p021434 7. Kontaktflächen im Betrieb (z. B. Arbeitsplatz, Toiletten, Türgriffe,
und Reinigungspersonal unterweisen. Natürlich berät
Tastaturen, Sie auch
Telefone) das zuständige
sollten Gesundheitsamt.
von unterwiesenen Reinigungskräften/
Umsetzung und Wirksamkeit der Gefährdungsbeurteilung überprüfen. • „10 Tipps zur betrieblichen Pandemieplanung“
Mitarbeiter in hygienischem Verhalten unterweisen und dazu anleiten. • Flyer
www.rki.de 5. PersonalMitarbeiter/-in
Der/die gründlich gereinigt
solltewerden.
umgehend nach Hause geschickt und
(Materialien finden Sie unter www.infektionsschutz.de bzw. www.dguv.de) www.dguv.de Webcode p010323
Reinigungshäufigkeit, Flächen und anzuwendende Mittel in einem Hygieneplan festlegen • Flyer, Aushänge und Printmedien zum Thema Hygiene finden Sie unter 8. nach telefonischer
Wurden Anmeldung
die Beschwerden nichteine Vorstellung
ärztlich beim
abgeklärt, Hausarzt
ist eine Wieder-
Vorgehen bei Verdachts-/Erkrankungsfällen
und Reinigungspersonal unterweisen. im Betrieb festlegen und Beschäftigte sowie • Handbuch Betriebliche Pandemieplanung – zweite erweiterte und aktualisierte
www.infektionsschutz.de vorgenommen
zulassung werden.
zur Arbeit frühestens 14 Tage nach Beginn der ersten
Reinigungspersonal unterweisen (siehe „Infektionsnotfallplan“, Rückseite). Auflage Herausgeber Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Landesgesundheits-
Mitarbeiter in hygienischem Verhalten unterweisen und dazu anleiten. • amt
Informationen und weitere Praxishilfen finden Sie unter www.bgn.de/corona
Baden-Württemberg
6. Symptome
Den Raum, zu empfehlen.
in dem sich der/die Mitarbeiter/-in aufgehalten hat, gut
Sicherstellen, dass bei
(Materialien finden Sie Verdachtsfällen Kontaktpersonen
unter www.infektionsschutz.de unter
bzw. Beachtung des Datenschutzes
www.dguv.de) lüften.
ermittelt und informiert werden (siehe „Infektionsnotfallplan“). • Flyer „Coronavirus SARS-CoV-2 – Verdachts-/Erkankungsfälle im Betrieb“
Vorgehen bei Verdachts-/Erkrankungsfällen im Betrieb festlegen und Beschäftigte sowie www.dguv.de Webcode p021434 7. Kontaktflächen im Betrieb (z. B. Arbeitsplatz, Toiletten, Türgriffe,
Personaleinsatz
Reinigungspersonal mit Vertretungsregelungen und Prioritätensetzung
unterweisen (siehe „Infektionsnotfallplan“, planen.
Rückseite). Tastaturen, Telefone) sollten von unterwiesenen Reinigungskräften/
Dies ermöglicht das Weiterarbeiten trotz Personalausfällen. • Flyer „10 Tipps zur betrieblichen Pandemieplanung“ Personal gründlich gereinigt werden.
Sicherstellen, dass bei Verdachtsfällen Kontaktpersonen unter Beachtung des Datenschutzes Erstellt durch:
www.dguv.de Webcode Freigegeben
p010323 von: Stand vom:
Sobald
ermitteltein
undImpfstoff verfügbar
informiert werdenist, Mitarbeiter/innen
(siehe auf die Impfung hinweisen bzw. diese
„Infektionsnotfallplan“). 8. Wurden die Beschwerden nicht ärztlich abgeklärt, ist eine Wieder-
anbieten. • Handbuch Betriebliche Pandemieplanung – zweite erweiterte und aktualisierte zulassung zur Arbeit frühestens 14 Tage nach Beginn der ersten Seite 2
Personaleinsatz mit Vertretungsregelungen und Prioritätensetzung planen.
Auflage Herausgeber Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Landesgesundheits- Symptome zu empfehlen.
Dies ermöglicht das Weiterarbeiten trotz Personalausfällen.
amt Baden-Württemberg
Erstellt
Sobalddurch: Freigegeben
ein Impfstoff verfügbar ist, von: Standauf
Mitarbeiter/innen vom:die Impfung hinweisen bzw. diese
anbieten. Seite 1
Erstellt durch: Freigegeben von: Stand vom: Erstellt durch: Freigegeben von: Stand vom:
Seite 1 Seite 2
GCSP / 23.02.2021 Seite 29DANKE
Wir danken allen unterstützenden Firmen, den Mitgliedern des GCSP, insbesondere der erweiterten GCSP Security Kommission für ihr großes Engage- Muster-Handbuch zu Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen
am Beispiel von Einkaufszentren in Deutschland
ment. Ohne die aktive Zu- und Zusammenarbeit sind die erreichten Fortschritte bei der Bekämpfung der Pandemie in unserem Geschäftsfeld nicht
Als Arbeitshilfe für Städte, Kommunen und behördliche
möglich. Wir belegen nachhaltig, dass von Shopping Centern, stationärem Einzelhandel und der Gastronomie keine Infektionsrisiken ausgehen. Diesen
Entscheidungsträger sowie Center-Betreiber, Eigentümer
positiven Status können und werden wir stabilisieren und dauerhaft fortsetzen. und Mieter
Version 2.0 / Stand: 23.02.2021
Herausgeber
German Council of Shopping Places
Bahnhofstraße 29, D-71638 Ludwigsburg
www.gcsp.de
ZUVERSICHT – WIR KÖNNEN DAS! Ansprechpartner
Ingmar Behrens,
Bevollmächtigter des Vorstands
CHTEN
SIE MÖ ibehrens@gcsp.de
ITGLIED
Telefon: 0171 / 513 92 39
M N?
WERDE Konzept – Gesamtredaktion
eren Sie Lutz Herbst,
Kontakti
s unter
Behren HerbstundPartner.de
Ein besonderer Dank gebührt den hier aufgeführten Partnerunternehmen für ihren wertvollen Beitrag bei der Erstellung dieser Dokumentation sowie Ingmar .de
s@g sp
c
ibehren
für die freundliche und unbürokratische Bereitstellung des benötigten Bildmaterials.
Dies ist lediglich ein Hilfsmittel des GCSP.
Der German Council of Shopping Places und die Autoren haften
nicht für Fehler, die trotz der aufgewendeten Sorgfalt möglich
sind.
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net, bei unseren Partner-Unternehmen oder Adobe (Bildmaterial)
MULTI PAN EUROPEAN
sowie dem German Council of Shopping Places (Text/Konzept).
GCSP / 23.02.2021 Seite 30Sie können auch lesen
