NEU: ZUCHTWERT FÜR FUTTEREFFIZIENZ MANAGEMENT: ERFOLG KANN MAN ERFÜTTERN - DAS KUNDENMAGAZIN VON CRV DEUTSCHLAND
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DAS KUNDENMAGAZIN VON CRV DEUTSCHLAND APRIL 2018 NEU: ZUCHTWERT FÜR FUTTEREFFIZIENZ MANAGEMENT: ERFOLG KANN MAN ERFÜTTERN
EDITORIAL
Wir versorgen Sie mit zuverlässigen und
praxisrelevanten Daten zur Futtereffizienz
Liebe Milchviehhalter,
viele Milchproduzenten streben danach, effiziente und gesunde Kühe im Stall zu haben.
Deshalb haben wir von CRV es uns zur Aufgabe gemacht, Sie bei der Verwirklichung dieses
Vorhabens zu unterstützen. Und heute können wir voller Stolz behaupten, dass wir dies auch
mit großer Wirkung in der Praxis realisieren. Im Bereich der Futtereffizienz gibt es weltweit
wohl keine andere Rinderzuchtorganisation, die ihre Kunden mit dermaßen zuverlässigen und
praxisrelevanten Daten zu Holsteinvererbern versorgen kann wie CRV. Und Sie profitieren von
den enormen wirtschaftlichen Vorteilen, die daraus resultieren. Nutzen sie die Gelegenheit!
Fragen Sie Ihren CRV-Berater und sprechen Sie mit ihm vor Ort über die Möglichkeiten, die
sich für Ihren Betrieb ergeben.
Bei der April-Zuchtwertschätzung hat sich erneut gezeigt, dass CRV quer durch alle Rassen
Bullen im Angebot hat, die sich ganz hervorragend für Effizienz und Gesundheit vererben.
Axel Escher Ausführliche Zuchtwertberichte und weitere Informationen zum Thema Effizienz sowie zu
Geschäftsführer anderen Aspekten der Zucht finden Sie in dieser Ausgabe.
CRV Deutschland Viel Vergnügen beim Lesen wünscht Ihnen
INHALT TERMINE
3 Pro Minute zehn CRV-Kälber 29.6.–1.7. Foire Agricole, Ettelbrück (LUX)
4 Selektion auf Futtereffizienz 6.–9.7. Tarmstedtet Ausstellung, Tarmstedt
6 Zuchtwertschätzung – Holstein & Red Holstein 30.8.–2.9. Norla, Rendsburg
8 Betriebsreportage Holstein: Brömmel GbR 30.8.–4.9. Rottalschau, Kampfham
11 Aus den Regionen
14 Zuchtwertschätzung – Fleckvieh Weitere Termine finden Sie auf unserer
Internetseite unter www.crv4all.de/termine
16 Betriebsreportage Fleckvieh: Pointnerhof Schroll
19 Aus den Regionen
22 Erfolg kann man erfüttern
24 Aus den Regionen
27 CRV-Brunsterkennung
IMPRESSUM TITELBILD
Herausgeber: Layout: Auf der Titelseite präsentiert
CRV Deutschland GmbH CRV & Uwe Erdmann sich die Momo-Tochter Havel
Osterdammer Straße 47 vom Betrieb Huber in Hölltal.
D-49401 Damme Druck: MSV, Lotte
Die Aufnahme ist bereits 2011
Tel.: +49 (0)5491 99979-0 ISSN 1380-5622
info@crv4all.de während einer Fleckvieh-Fototour
www.crv4all.de Copyright © – Nachdruck entstanden.
von Beiträgen nur mit
Redaktion: Zustimmung des
Steffen Schmottlach & Herausgebers und unter
Uwe Erdmann Nennung der Quelle. Foto: Lucca Nolli
2 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018
CRV4ALL
PRO MINUTE
ZEHN CRV-KÄLBER
Im Anschluss an eine Unternehmenspräsentation hören wir häufig die
Feststellung: „Ich wusste gar nicht, dass CRV so groß ist!“ Grund genug
für uns, Ihnen hier einen kurzen Überblick zu verschaffen.
D ie Genossenschaft CRV hat nicht
weniger als 27 000 Mitglieder.
Dabei handelt es sich um flämische und
USA GB FL NL
D CZ
niederländische Landwirte, die großen
Einfluss auf die Politik und Strategie LU
des Unternehmens haben. Der AT
Hauptsitz der Organisation befindet
sich in Arnheim, der Hauptstadt der SP NZ
niederländischen Provinz Gelderland. BR
Weil ein Großteil der Milchviehhalter in
den Niederlanden auf CRV-Genetik
setzt, kann man dort besonders gut
erkennen, wofür dieses Rinderzucht- ZA
unternehmen steht: für effiziente und
gesunde Kühe, die über einen langen
Zeitraum viel Milch geben und völlig Eine Übersicht der Länder in aller Welt, in denen CRV mit eigenen Niederlassungen vertreten ist.
problemlos zu halten sind.
Seit Jahren glänzen die Niederlande Neuseeland, Österreich, Spanien, auf dem deutschen Markt konnten wir
mit einer durchschnittlichen Lebens- Südafrika, Tschechien und die USA. 2009 die Besamungsstation Meggle in
leistung der abgegangenen Herdbuch- Jährlich besamen etwa 50 000 Kunden Wasserburg am Inn hinzugewinnen.
kühe von mehr als 30 000 kg Milch. Die rund elf Millionen Mal Tiere mit Sperma Seinerzeit hat diese im Jahr 1949 von
Cash-Tochter Big Boukje vom Betrieb von CRV-Vererbern. Das bedeutet, dass der Molkerei Meggle gegründete
Jos Knoef hat 2016 als erste Kuh der alle sechs Sekunden irgendwo auf dem Besamungsstation in Bayern jährlich
Niederlande die Lebensleistungshürde Erdball ein Kalb mit CRV-Abstammung 137 000 Erstbesamungen durchgeführt.
von 200 000 kg Milch genommen – geboren wird. Das macht CRV zu einer Bis heute konnte CRV Deutschland als
und das bei sage und schreibe 4,62 % der größten Rinderzuchtorganisationen einzige Besamungsstation in Bayern
Fett und 3,85 % Eiweiß! Auch in der Welt. die Anzahl der Erstbesamungen stetig
Deutschland, Dänemark und Österreich ausbauen. 2011 wurde mit SireMatch
stammen die Kühe mit der höchsten CRV Deutschland das erste Anpaarungsprogramm auf
Lebensleistung von CRV-Vererbern ab. Die deutsche CRV-Niederlassung dem bayerischen Markt eingeführt.
wurde 1998 mit Sitz in Damme in Heute unterstützen gut 130 CRV-
CRV For All Niedersachsen gegründet. Anfangs Mitarbeiter rund 7 000 deutsche
In über 60 Ländern nutzen Landwirte umfasste unser Angebot ausschließlich Landwirte mit innovativen, intelligenten
CRV-Genetik, und in zwölf Ländern, die Genetikprodukte. Im Laufe der Jahre Lösungen dabei, erfolgreich zu sein.
sich auf alle fünf Kontinente verteilen, kamen Serviceprodukte wie das Infolge der Größe des Unternehmens,
hat das Unternehmen eigene Nieder- Anpaarungsprogramm SireMatch, der der global gesammelten Erfahrungen
lassungen. Neben den Niederlanden Fruchtbarkeitsservice FertiPlan, der und seines regionalen Auftritts kann
und Flandern sind das – alphabetisch CRV-Besamungsservice sowie der CRV seinen Kunden den Zugang zu
geordnet – Brasilien, Deutschland, Komplettservice Ovalert hinzu. Zwecks einer optimalen, zukunftsorientierten
Großbritannien, Luxemburg, Förderung der positiven Entwicklung Angebotspalette garantieren.
3 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018
FUTTEREFFZIENZ
SELEKTION AUF
FUTTEREFFIZIENZ
„Wie effizient eine Kuh Futter in Milch umwandelt, ist ein
entscheidender wirtschaftlicher Faktor für einen Betrieb“, betont
der niederländische Milchviehhalter Jan Nieuwenhuizen.
E r war stets davon überzeugt, dass
Futtereffizienz vererbbar ist, doch
bis vor kurzem musste er noch selbst
mehr Milch geben als die Töchter eines
anderen Bullen?“ Diese Frage hat Jan
Nieuwenhuizen sich im Laufe seines
Schlüsselkennzahl“, sagt der Milch
viehhalter aus dem niederländischen
Zevenhoven. „Und wenn wir den
abwägen, wie gut ein Vererber dieses Arbeitslebens schon häufiger gestellt. CO2Austoß bei der Milchproduktion
Merkmal weitervererbt. „Wie kann es „Futtereffizienz, also die Milchmenge, minimieren wollen, ist dieser Wert noch
sein, dass die Töchter eines Vererbers die eine Kuh aus einem Kilogramm wichtiger“, gibt er zu bedenken. „Wenn
bei gleicher Ration zehn Kilogramm Futter produziert, ist eine ökonomische wir die genetischen Unterschiede
Neuer Zuchtwert:
Eingespartes Futter
für Erhaltung
Seit Dezember 2017 veröffentlicht
CRV für alle Holsteinvererber den
Zuchtwert „Eingespartes Futter für
Erhaltung“ (EFE). Dieser Wert gibt
an, wie viel weniger Futter eine Kuh
während der Laktation für den
Erhaltungsbedarf benötigt.
Ausgewiesen wird die pro Tag in
Kilogramm Trockenmasse
eingesparte Futtermenge. Die
Zahlen zur Futteraufnahme basieren
auf tatsächlichen Informationen, die
in Testherden auf gewöhnlichen
Milchviehbetrieben erfasst werden.
CRV ist das einzige Unternehmen
weltweit, das solch einen Zuchtwert
ausweist. Jan Nieuwenhuizen: „Genetische Unterschiede bei der
Futtereffizienz schaffen viele neue Möglichkeiten in der Zucht.“
Foto: Harrie van Leeuwen
4 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018
zwischen den Tieren identifizieren, wird Mittelrahmig und guter Milchtyp Erhaltung“ (siehe Kasten) begeistert.
daraus eine Fülle neuer Möglichkeiten „Der Fokus unseres Zuchtziels liegt auf „Bisher musste ich immer selbst
für die Zucht resultieren.“ dem wirtschaftlichen Aspekt“, erklärt einschätzen, wie gut ein Bulle sich für
Jan. „Unsere Bullenmütter sind Futtereffizienz vererbt. Es ist großartig,
Die Genetik der Herde verbessern durchweg ganz normale, mittelrahmige dass heute fundierte Zahlen verfügbar
Gemeinsam mit Frau Pauline und Milchkühe, also Kühe der Art, wie sie sind. Diesem Merkmal kann CRV gar
Tochter Maryse bewirtschaftet Jan auf jedem Betrieb benötigt werden. nicht genug Aufmerksamkeit widmen.
Nieuwenhuizen einen 60-ha-Betrieb, Große, breite, schwere Kühe, die viel Aber das heißt nicht, dass wir uns blind
auf dem sie 140 Milchkühe plus fressen, sind im Stall schön anzusehen. auf Futtereffizienz konzentrieren
Nachzucht halten. Darüber hinaus Sie sind aber nicht effizient, wenn sie sollen“, gibt Jan Nieuwenhuizen zu
betreibt die Familie einen Hofladen und nicht im Gegenzug entsprechend mehr bedenken. „Wir wollen natürlich keine
vermietet Wohnungen. Außerdem Milch produzieren“, sagt er und beruft Kühe züchten, die Milch auf Kosten
bieten die Nieuwenhuizens „Ferien auf sich dabei auf langjährige Erfahrungen ihrer Gesundheit produzieren. Deshalb
dem Bauernhof“ an. als erfolgreicher Milchviehhalter. Jan berücksichtige ich immer das gesamte
Im Wirtschaftsjahr 2016-2017 haben die Niewenhuizen wundert sich nicht über Vererbungsmuster. Zum Glück gibt es
per Roboter gemolkenen Kühe eine die signifikanten Unterschiede, die genügend Vererber, die den Beweis
Herdendurchschnittsleistung von hinsichtlich Futtereffizienz zwischen dafür liefern, dass man effiziente,
12 479 kg Milch mit 4,16 % Fett und den Tieren bestehen. Seit langem geht gesunde und persistente Kühe züchten
3,42 % Eiweiß realisiert. er davon aus, dass diese Unterschiede kann.“ Und mit Hilfe der CRV-Indizes
Als renommierter Züchter, der hinter genetisch bedingt sind. Effizienz und Gesundheit können Sie
der berühmten Newhouse-Linie steht, die optimalen Vererber auswählen.
bemüht Jan Nieuwenhuizen sich stets Fundierte Zahlen
darum, den genetischen Grundstock Der Züchter ist auch von dem neuen Dieser Beitrag basiert auf einem Artikel, der im
seiner Herde zu verbessern. Zuchtwert „Eingespartes Futter für die Februar 2018 in VEETEELT veröffentlicht wurde.
Effiziente Kühe
benötigen
weniger Futter
Im Rahmen ihrer College-Arbeit hat
die niederländische Studentin Eva
Koole 61 000 Kühe mit Blick auf ihre
Effizienz und Gesundheit unter die
Lupe genommen. Hierzu verglich
sie für jeden Bereich die besten
25 % mit den schlechtesten 25 %. Es
zeigte sich, dass die effizienteren
Tiere 280 g weniger Futter (TM) pro
Tag für die Erhaltung benötigten.
Auf eine Laktation hochgerechnet
entspricht das einer Futterkosten-
Ersparnis von 16,60 €.
Mit näheren Informationen zu
diesem Thema und weiteren
Ergebnissen der Studie versorgt
Sie gern Ihr CRV-Berater.
5 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018
ZUCHTWERTSCHÄTZUNG HOLSTEIN
FÜR JEDEN WUNSCH
DER RICHTIGE BULLE
Die Ergebnisse der April-Zuchtwertschätzung zeigen einmal mehr,
dass CRV genau die Bullen hat, die den Wünschen der Milchviehhalter
entsprechen.
B eginnen wir unseren Bericht über
den akuellen Schätztermin mit dem
interessantesten CRV-Neueinsteiger:
Diepenhoek Citadel (155 RZG). Dieser
Banco-Sohn aus einer Balisto zeichnet
sich durch gute Milcheistung (+1 018 kg)
bei positiven Inhaltsstoffen sowie eine
lange Lebensdauer (+1 040 Tage) aus,
was ihm zu +15 % für Effizienz verhilft.
Dies kombiniert Citadel mit 123 für
Euter und einem Gesundheitswert von
+9 %, für den insbesondere die gute
Delta Suze
Töchterfruchtbarkeit (127 RZR) sowie (V: Atlantic) ist
die hohe Nutzungsdauer (136 RZN) die Mutter des
ursächlich sind. heterozgot
hornlosen
Finder-Sohns
Finder-Söhne für gute Fundamente Sunfit Pp.
Finder-Söhne machen bekanntlich gute
Foto: Alger Meekma
Fundamente. Der Interessanteste unter
unseren vielen Finder-Söhnen ist Delta 0,52 kg TM/Tag. (EFE ist unser neuer den Treasures Allround-Profil ab.
Treasure (Finder x G-Force, 149 RZG). Zuchtwert „Eingespartes Futter für Der Finder-Sohn Manders Dazzel
Er vererbt eine enorme Lebensdauer Erhaltung“; siehe Seiten 4 & 5 in dieser (153 RZG) aus einer Bube-Tochter ist
(+1 248 Tage, 141 RZN), solide Leistung Ausgabe). Die Folge: fantastische +17 % ein Garant für gute Fundamente (130).
(121 RZM) und bietet einen EFE von für Effizienz. Seine größten Stärken hat Im Gegensatz zu seinen Halbbrüdern
dieser Bulle ganz bringt Dazzel mehr Größe (126) in die
eindeutig im Herde, aber dennoch benötigen die
Gesundheits- Töchter von Dazzel weniger Futter für
bereich. Mit +13 % die Erhaltung (0,61 kg TM/Tag EFE).
ist er hier der Verbindet man das mit seiner guten
Listenführer. Leistungs- (+1 119 kg Milch, +0,40 % Fett,
Seine Töchter +0,08 % Eiweiß, 138 RZM) und hohen
glänzen mit einer Lebensdauervererbung (+955 Tage),
ausgezeichneten ergibt sich ein Effizienzwert von +17 %.
Eutergesundheit Erwartungsgemäß verbessert Dazzel
(134 RZS) und auch die Herdengesundheit (+11 %).
Delta Treasure Fruchtbarkeit Der heterozygot hornlose Delta
vereint Effizienz
(126 RZR). Super Sunfit Pp (Finder x Atlantic, 144 RZG) hat
und Gesundheit
auf geradezu Euter (128) und für die Milchviehhalter, die auf Hornlos-
ideale Weise. tadellose Funda- Genetik aus sind, jede Menge Vorzüge
mente (121) run- in petto. Sunfit Pp bietet Top-Effizienz
Foto: Alex Arkink
6 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018
(+16 %) und sehr gute Gesundheit (+11 %).
Hier ragen die gute Klauengesundheit
(108) und die geringe Ketose-Anfälligkeit
(109) heraus. Dieser Vererber macht mit-
telrahmige Kühe (105 Größe), die über
erstklassige Fundamente (126) verfügen.
Delta Jafin (Finder x Bube, 149 RZG)
brilliert ebenfalls mit hervorragenden
Fundamenten (125) und macht Euter, die
sich bestens für das Melken mit dem
Roboter eignen (118 CRV-Roboterindex).
Er überzeugt mit hoher Effizienz (+14 %)
und guter Gesundheit (+9 %). Dabei
verbessert Jafin die Euter- sowie die
Foto: Alger Meekma
Klauengesundheit (116 RZS, 107 KGH),
verringert die Anfälligkeit für Ketose
(107) und vererbt eine hohe Nutzungs-
dauer (138 RZN). Er hinterlässt mittel-
rahmige Kühe (93 Größe, 104 Stärke Margreet 99 ist eine der ersten Töchter von Nilson (G-Force x Boxer, 137 RZG), die derzeit in
und 98 Körpertiefe) und eignet sich Milch kommen. Nilsons Stärken sind hohe Inhaltsstoffe (+0,43 % Fett, +0,31 % Eiweiß) und der
daher besonders für den Einsatz in geringe Futterbedarf für die Erhaltung (0,54 kg TM/Tag EFE).
Herden, in denen man keine allzu
großen Kühe melken möchte. (+893 Tage) und ein EFE von 0,35 kg (0,74 kg TM/Tag EFE) gehört Harvester
Mit einem ähnlichen Vererbungsprofil TM/Tag statten Magnet mit satten +18 % zu den führenden Effizienzvererbern
präsentiert sich auch Delta Monaco für Effizienz aus. Sein Gesundheitswert (+17 %). Darüber hinaus hat er mit +6 %
(Bosman x Titanium, 147 RZG). Er hat von +8 % lässt darauf schließen, dass er einen ordentlichen Gesundheitswert.
Zuchtwerte von 95 für Größe, 99 für alle Gesundheitsmerkmale verbessert.
Stärke und 104 für Körpertiefe. Monaco Magnets Exterieurprofil ist von tollen Rotbunter Überflieger
sorgt für gute Milchmenge (+875 kg) bei Eutern (119), fabelhaften Fundamenten Der Überflieger bei den Rotbunten ist
sehr hohen Inhaltsstoffen (+0,40 % Fett, (124) sowie durchschnittlichen Körper- der reinerbig hornlose Saturnus PP
+0,30 % Eiweiß, 146 RZM). Eine hohe eigenschaften (101) gekennzeichnet. (Mission P x Apoll P, 145 RZG). Wegen
Lebensdauer (+847 Tage) und ein recht Delta Harverster (Paragon x Balisto, seiner außergewöhnlichen Fähigkeiten
günstiger Erhaltungsbedarf (1,77 kg 149 RZG) trägt wesentlich zu einer im Leistungsbereich (+2 054 kg Milch,
TM/Tag EFE) verschaffen ihm noch nie Verbesserung der Milchinhaltsstoffe +0,02 % – +72 kg Eiweiß) ist dieser Bulle
dagewesene +25 % für Effizienz! (+0,44 % Fett und +0,30 % Eiweiß) bei. eine absolut ideale Ergänzung unseres
Hohe Effizienz garantiert auch Delta In der klassischen Kombination mit Rotbunt-Segments. Saturnus PP macht
Magnet (Galore x Titanium, 153 RZG). hoher Lebensdauer (+891 Tage) und große, typstarke Tiere, die aufgrund
Viel Milch (+1 730 kg), hohe Lebensdauer einem geringem Erhaltungsbedarf ihrer Lebensdauer (+473 Tage) und
ihres geringeren Futterbedarfs für die
Erhaltung (0,35 kg TM/Tag EFE) noch
dazu effizient sind (+15 % Effizienz).
CRV hat für jeden Wunsch den richtigen
Bullen im Angebot. Treffen Sie Ihre
Wahl im Internet unter www.crv4all.de
oder mit Hilfe der neuen Bullenkarte.
Oder sprechen Sie mit Ihrem CRV-
Verkaufsberater. Wir wünschen Ihnen
viel Erfolg beim Aufbau Ihrer gesunden,
effizienten Holsteinherde.
Karina 32 ist die Vollschwester zu unserem
beliebten Rotbuntbullen Carnival (Jesther x
Try, 125 RZG). Carnival züchtet mittelrahmige
Kühe mit guten Fundamenten (120) und einer
geringen Ketose-Anfälligkeit (109).
Foto: Alger Meekma
7 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018
BETRIEBSREPORTAGE
EINFACH, FLEISSIG,
ERFOLGREICH!
Vor zwei Jahren ist Matthias Brömmel in den Betrieb seines Onkels
eingestiegen. Er hat viel Arbeit investiert, einiges umgekrempelt und
trotz schwieriger Voraussetzungen deutliche Verbesserungen erzielt.
I n Raesfeld im Westmünsterland
betreiben Matthias Brömmel und sein
Onkel Hubert gemeinsam die Brömmel
GbR. Matthias‘ Elternhaus befindet sich
auf der Hofstätte, was bedeutet, dass
der 25-Jährige mit der Landwirtschaft
großgeworden ist und schon früh
wusste, dass er Landwirt werden will.
Noch während der Ausbildung über-
nahm er auf dem Betrieb immer mehr
Fotos: Steffen Schmottlach
Managementaufgaben, und auf der
Fachschule war er sich dann sicher,
dass er zuhause einsteigen will. Hubert
Brömmel hat selbst keine Kinder und
freute sich daher über die gesicherte
Betriebsnachfolge.
Seinerzeit molk er 40 Kühe, die in Der ehemalige Fresser-Aufzuchtstall beherbergt heute die Trockensteher und die Abkalber
einem Anbindestall untergebracht (rechte Stallhälfte) sowie die eigenen Bullenkälber, die hier gemästet werden.
waren. Die Milchleistung und die
Remontierungsrate litten zu der Zeit Stall eine Fresseraufzucht, die sich Remontierungsrate war rückläufig. Aus
unter der hohen Arbeitsbelastung. jedoch als finanziell wenig einträglich den einst 40 melkenden Kühen wurden
Von 2004 bis 2014 betrieb Hubert erwiesen hat. innerhalb kurzer Zeit 80. Es war eine
Brömmel in einem extra dazu erbauten Das alles war sehr viel Arbeit für nur große Herausforderung, alle Tiere
eine Person. Vor zwei Jahren stieg unterzubringen – aber dies nicht zu
Matthias dann voll bei Onkel Hubert Lasten des Tierwohls. Man stellte die
ein, und seitdem hat sich einiges getan. wenig lukrative Fresseraufzucht ein
Im Rahmen seiner Abschlussarbeit an und schuf so Platz für die abkalbenden
der Fachschule hatte er sich intensiv und die trockenstehenden Kühe sowie
mit der Frage beschäftigt, wie man für die Mast der eigenen Bullenkälber.
mehr aus dem Betrieb herausholen Eine alte Remise dient heute ebenso
kann. Nun setzte er seine Erkenntnisse als weiterer Kuhstall wie ein ehemaliger
nach und nach in der Praxis um und Bullenmaststall. Getreu dem Motto
konzentrierte sich dabei vor allem auf „Stroh macht froh“ werden alle nicht
die Tiere. „Heute haben wieder alle angebundenen Kühe auf einer dicken,
Kühe einen Namen. Und dann habe ich stets frischen Strohmatratze gehalten,
Ahnenforschung betrieben, denn in und im Sommer haben alle weiblichen
den alten Kontrollberichten fehlte Tiere Weidegang. Auch die Kälber und
häufig die Abstammung“, erzählt der die Rinder sind überall dort unter-
junge Landwirt. gebracht, wo sich Platz für sie findet,
In den letzten beiden Jahren stieg die und dementsprechend sind sie
Eine alte Remise dient als Stall für 15 Kühe. Milchleistung wieder stetig an, und die über die gesamte Hofstelle verteilt.
8 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018
Der Alltag
Den Hauptanteil der Arbeit erledigen
Matthias und Hubert, wobei Matthias
sich eher auf das Herdenmanagement
konzentriert, während sein Onkel sich
um Außenwirtschaft und Technik
kümmert. Entlastet werden die beiden
durch die Familienmitglieder, die alle
mit anpacken. „Kühe in Anbindehaltung
ist wie Vokabeln lernen – also echte
Fleißarbeit“, erzählt Matthias. Bei 80
Milchkühen und 40 Anbindeplätzen ist
das durchaus wörtlich zu nehmen. Weil
es keinen separaten Melkstand gibt,
müssen alle Tiere im Anbindestall
gemolken werden. Das bedeutet, dass
man zu jeder Melkzeit rund 30 Tiere
aus dem Strohstall in den Anbindestall Matthias Brömmel mit Anneliese, seiner ersten 100 000-Liter-Kuh.
treiben muss – und umgekehrt. Und
weil die Kälber ebenfalls in mehreren gilt auch bei der Fütterung. Alle Kühe Fruchtbarkeitsservice FertiPlan und
Gebäuden stehen, ist auch das Kälber- bekommen die gleiche Ration, und das Genetik. „Wir sind sehr froh, dass wir
tränken wesentlich aufwändiger als funktioniert gut. „Etwas stärker diesen Schritt gemacht haben“, stellt
üblich. Aber mit jeder Menge Fleiß, angefleischt sind die Tiere nur dann, Matthias zufrieden fest und ergänzt:
Sorgfalt, gesunden Tieren und der wenn sie verspätet tragend werden.“ „Heute arbeiten wir intensiv mit CRV
Philosophie „Keep it simple“ – also zusammen, und wir haben wieder viel
„Mach es nicht zu kompliziert“ – lassen Zusammenarbeit mit CRV mehr Struktur als früher. Nehmen wir
sich dennoch gute Ergebnisse erzielen. Anfang 2017 hat Matthias an einem zum Beispiel unseren Besamungs-
Der Herdendurchschnitt ist heute mit CRV-Klönabend teilgenommen, in techniker: Tim Schult-Heidkamp ist
knapp unter 10 000 kg rund 2 000 kg dessen Verlauf der niederländische immer pünktlich, menschlich 1A und
höher als vor zehn Jahren – Tendenz Landwirt Jos Knoef sein Management- unterstützt uns mit nützlichen Tipps.“
steigend. Damit die Kühe gesund system vorstellte. Der Niederländer ist Der FertiPlaner und Tierarzt Holger
bleiben, kommt regelmäßig ein bekannt für die hohe Lebensleistung Meyer kommt alle sechs Wochen stets
Klauenpfleger auf den Betrieb. Im seiner Kühe: Mehr als 60 haben bereits zur selben Uhrzeit auf den Betrieb, um
Notfall erledigt Matthias Brömmel das die 100 000-kg-Marke geknackt. Dem Trächtigkeits- und Fruchtbarkeitsunter-
Klauenschneiden auch schon mal Westmünsterländer imponierte vor suchungen mit dem Ultraschallgerät
selbst. Kühe, die an Mastitis erkrankt allem, mit welchen einfachen Mitteln durchzuführen. „Mit FertiPlan haben wir
sind oder aus anderen Gründen Joes Knoef diese Ergebnisse erzielt. ständig Klarheit über das Fruchtbar-
„schwächeln“, bekommen sofort einen Nach mehreren Gesprächen mit dem keitsgeschehen in der Herde. Zudem
Knoblauchbolus. „Damit haben wir sehr CRV-Berater Klaus Willing buchten die konnten wir den Hormoneinsatz
gute Erfahrungen gemacht und konnten Brömmels das CRV-Komplettpaket deutlich reduzieren“, erzählt der
so den Einsatz von Antibiotika zurück- bestehend aus Besamungsservice, Milchviehhalter, der heute auf einen
fahren“, erklärt Matthias. Keep it simple Anpaarungsprogramm SireMatch, Besamungsindex von 1,3 verweisen
Die Rinder und Kühe haben im Sommer freien Zugang zur Weide. Hier Ein Blick in die Maschinenhalle: Das selbst angebaute Getreide wird im
soll in naher Zukunft der neue Stall errichtet werden. Sommer gereinigt, mit Säure behandelt und hier eingelagert.
9 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018
kann. Von SireMatch ist er spätestens Stockhowe kommt in regelmäßigen
seit seinem Besuch auf dem Betrieb Abständen zum Einstufen der Tiere auf
Winter in den Niederlanden überzeugt. den Betrieb. Dass er so viele CRV-
Die Winters vertrauen blind auf dieses Kontaktpersonen hat, stört Matthias
Programm und haben eine top Herde. Brömmel nicht: „Das geht alles Hand in
Welche Kuh in Raesfeld mit welchem Hand. Wenn im Betrieb einmal etwas
Vererber angepaart wird, erarbeitet nicht rund läuft, dann sprechen die
Klaus Willing mit SireMatch und in Kollegen sich untereinander ab.“
Absprache mit Matthias. Dessen
Schwerpunkte im Zuchtziel liegen zu Blick in die Zukunft
35 % auf Lebensdauer/Gesundheit, zu Matthias Brömmel ist jung, und seine
35 % auf Milchleistung und zu 30 % auf Pläne gehen auf. Alles, was er bisher in
Einer von mehreren Kälberställen. Exterieur. Die CRV-Mitarbeiterin Lena der kurzen Zeit angepackt hat, trägt
Früchte. Entsprechend hoch ist seine
Motivation. Ohne diese wäre der
BETRIEBSSPIEGEL Einsatz aber auch kaum zu bewältigen.
Um 4.45 Uhr gehen im Stall die Lichter
Brömmel GbR, Baklo 54, 46348 Raesfeld an, und die letzte Stallrunde dreht er
Betriebszweige Milchproduktion, Bullenmast, Photovoltaik zwischen 22 und 23 Uhr. „Dann wird
Bestand 80 Kühe plus weibliche und männliche Nachzucht nochmal Mist abgeschoben und Futter
• Leistung 9 770 kg 4,28 % F 3,45 % E nachgegeben, was die Kühe einem
Lebensleistung 26 500 kg merklich danken.“ Eine Dauerlösung –
Erstkalbealter 26 Monate und darüber sind sich alle Beteiligten
Zwischenkalbezeit 416 Tage im Klaren – ist das aber nicht. Es muss
Besamungsindex 1,3 dringend ein neuer Stall her. Dieser
Fütterung TMR aus Gras- und Maissilage, Stroh, Rapsschroth Neubau ist auch schon in Planung. Bis
und Getreide plus Mineralfutter er fertiggestellt ist, heißt es weiter:
Fläche 60 ha, davon 45 ha Acker (Silomais, Getreide, Ackergras) und 15 ha Dauergrünland Gute Ergebnisse mit einfachen Mitteln
Aktuelle Vererber Holstein: Handy P, Magister, G-Force, Jupiler, Chuck und Concert; erzielen. Also: Keep it simple!
Blauweiße Belgier: Rian 22
1
3
4
2
Hof Brömmel in Raesfeld
1 Wohnhaus
6 2 Anbindestall mit Melkanlage
und Kälberställen
8 5
7 3 Kälberställe
4 Tiefstreustall für 15 Kühe
5 Tiefstreustall für 15 Kühe
6 Rinderstall
7 Rinderstall
9
8 Stall für Trockensteher und
Bullenmast
9 Maschinenhalle
10 Wohnhaus
10
10 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018AUS DEN REGIONEN
UNVERHOFFT DEN EBB-SCHEIN ERWORBEN
Ende Februar hat CRV in Krempel in angemeldeten Teilnehmer krankheits- Unterricht auf dem Stundenplan. Dabei
Niedersachsen einen weiteren bedingt abgesagt hat. So war völlig wurden unter anderem die Bereiche
Eigenbestandsbesamer-Lehrgang unerwartet ein Platz frei geworden. Hygiene, Fütterung, Rechtliches sowie
veranstaltet. Christoph Büchler, unser Getreu dem Motto „Was man hat, das Anatomie behandelt und der korrekte
neuer, für den Südosten Schleswig- hat man“ entschied Christoph sich Umgang mit Flüssigstickstoff gelehrt.
Holsteins zuständiger Verkaufsberater, kurzerhand, selbst an dem Kursus zur Nach einem üppigen Mittagessen ging
unterstützte die CRV-Kollegen gerade Erlangung des Eigenbestandsbesamer- es in den Stall, wo die EBB-Anwärter
bei der Kursvorbereitung, als er erfuhr, Scheins teilzunehmen. das Besamen in der Praxis üben
dass einer der insgesamt zwanzig Am Vormittag stand der theoretische konnten. Am späten Nachmittag folgte
eine weitere Theorie-Einheit. „Der Kurs
ist kein Zuckerschlecken“, so der junge
CRV-Verkaufsberater. „Aber wenn man
sich für das Thema interessiert, passt
man ganz von allein auf. Die Ausbilder
waren super. Sie waren total offen und
haben uns die Lehrinhalte anschaulich
vermittelt.“ Die Kursteilnehmer bildeten
eine bunt gemischte Gruppe von
Männern und Frauen, die aus vielen
Regionen Deutschlands kamen.
Auch wenn er keine Herde besitzt, in
der er seine neu erlernten Fähigkeiten
umsetzen kann, freut Christoph Büchler
sich über seine erfolgreiche Teilnahme.
„Das Wissen wird mir bei meiner
Beratungstätigkeit helfen. Es ist gut,
sich auf diesem Gebiet auszukennen.“
Die nächsten EBB-Lehrgänge finden im
Die Teilnehmer des EBB-Kurses, der Ende Februar im niedersächsischen Krempel stattfand. Herbst 2018 statt.
CRV DEUTSCHLAND AUF FACEBOOK
Große Resonanz gab es bei Facebook
auf ein Foto vom Kofferraum unserer
Besamungstechnikerin Jennifer
Königkrämer, die vorwiegend im Raum
Münster unterwegs ist.
Eigentlich sollen in der Kiste vor
allem die Stickstoffbehälter sowie
das Besamungszubehör sicher und
ordentlich aufbewahrt werden. Dass
es sich dabei aber auch um ein tolles
kleines Ku(h)nstwerk handelt, meinten
knapp 100 CRV-Anhänger auf
Facebook und haben diesen Beitrag Wenn auch Sie uns auf Facebook folgen möchten, geben Sie im Suchfeld den Begriff
mit Gefällt mir markiert. crvdeutschland ein, gehen Sie auf unsere Seite und klicken Sie dann bitte auf Gefällt mir.
11 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018AUS DEN REGIONEN
GROSSRAUM EIFEL: ZWEI NEUE GESICHTER
Unsere Kollegin, die Verkaufs- Yvonne Welker lebt in Bonn.
beraterin Dorthe Karlstedt, ist Sie stammt aus Gießen, wo
jetzt im Mutterschutz. die heute 29-Jährige auch
Deshalb werden ab sofort Luisa Agrar- und Nutztierwissen-
Brückmann und Yvonne Welker Luisa Brückmann schaften studiert hat.
Dorthes bisherige Kunden Yvonnes Interesse an der
beraten und betreuen. Landwirtschaft weckte ihr
Luisa Brückmann ist für Vater, der früher einen
unser Verkaufsgebiet Landwirtschaftsbetrieb im
Südeifel und Saarland Nebenerwerb bewirtschaftet
zuständig. Die 29-Jährige, hat. CRV hat Yvonne Welker
die schon knapp ein Jahr für über ihre damaligen
CRV in Baden-Württemberg Kommilitonen und heutigen
im Außendienst tätig gewesen Arbeitskollegen Björn
ist, wechselt jetzt nach Müller und Mario Eidam
Rheinland-Pfalz. Vor ihrem kennengelernt.
Einstieg bei CRV hat die Yvonne Welker ist für uns in
Argrarwissenschaftlerin auf der Nordeifel und im Süden
mehreren Milchviehbetrieben von Nordrhein-Westfalen im
in Neuseeland gearbeitet. Einsatz.
Sie erreichen Luisa telefonisch Yvonne ist telefonisch unter
unter der Rufnummer Yvonne Welker 0160 – 90 49 40 12
0160 – 78 00 634 oder per E-Mail unter
oder unter der E-Mail-Adresse Yvonne.Welker@crv4all.de
Luisa.Brueckmann@crv4all.de erreichbar.
NIEDERSACHSEN: ZWEI 100 000-LITER-KÜHE
Kurz nacheinander wurde der CRV-Verkaufsberater Jörn Lebensleistung von über 100 000 kg Milch. „Sie war ein
Wulf von zwei seiner Kunden darüber informiert, dass jeweils typisches Herdentier“, berichtet Julien Bodenstab. „Wenn sie
eine Kuh die 100 000-kg-Hürde genommen hat. zum Abkalben in den Strohstall sollte, blökte sie unentwegt
Die Bodenstab-Knake GbR in Mellinghausen melkt 250 und wollte zurück zu ihren Stallgefährtinnen.“ Isabel ist erst
Kühe, die im Schnitt 9 500 kg geben. Die Nevada-Tochter kürzlich nach einer Verletzung abgegangen. „Sie hätte
Isabel brachte es als zweite Kuh des Betriebs auf eine sicherlich noch weitere 20 000 kg gemolken. Isabel hatte
top Fundamente und ein gut aufgehängtes Euter.“
Surprise steht in der 170-Kuh-Herde der Van Velzen-Hekert
GbR in Jade. Nach acht Kalbungen kann die Olympic-Tochter
aktuell auf 120 000 kg Lebensleistung verweisen. „Diese
Kuh machst du nicht so einfach am Halfter fest“, erzählt
Marco Hekert. „Sie hat einen sehr starken Charakter und ist
Die Olympic- eine richtig harte Kuh. Ihre Klauen machen ihr zwar ab und
Tochter an Probleme, aber das lässt sie sich nicht anmerken. Sie hat
Surprise hat Ausdauer und läuft weiter.“ Dass man hier auf mittelrahmige
schon über Kühe mit hoher Nutzungsdauer und guten Fundamenten
120 000 kg selektiert, zahlt sich aus: Surprise ist die 13. Kuh des
gemolken. Betriebs, die es auf über 100 000 kg Milch brachte.
12 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018MARTIN HÄBERER: „ICH EMPFEHLE CHUCK“
Foto: Ella Wright
„Für Produktionsbetriebe, die mittelrahmige Kühe brauchen,
ist Chuck ein sehr interessanter Vererber. Er zeigt eine schöne
Kombination aus Milchleistung und Inhaltsstoffen“, sagt der
CRV-Verkaufsberater Martin Häberer. „In Sachen Effizienz und
Gesundheit spielt dieser Bulle ganz vorne mit. Er sorgt für
hohe Lebensdauer (knapp +1 000 Tage), und besonders hoch
punktet er für Klauen- und Eutergesundheit sowie für Ketose“,
kommentiert Häberer. „Auffällig ist Chucks gute Befruchtungs-
rate, die bei Interbull mit +5 bewertet wird (Stand: März 2018)
und die mir von zahlreichen Landwirte bestätigt wurde. Mit
seinem amerikanischen Pedigree kann Chuck in Herden mit Der Supershot-
einem großen Anteil an CRV-Genetik breit eingesetzt werden. Sohn Chuck ist
Und für alle Milchproduzenten, für die es interessant ist: auch in gesexter
Form verfügbar.
Chuck vererbt die Beta-Kasein-Variante A2A2.“
FORTBILDUNG: HERDENFRUCHTBARKEIT
Anfang März organisierte CRV in Zarrentin (Mecklenburg- die Fütterung genauer unter die Lupe genommen. Derweil
Vorpommern) eine Fortbildungsveranstaltung zum Thema erläuterten die CRV-Fruchtbarkeitsexperten Anna Bruhn und
Fruchtbarkeit. Wegen des inhaltlich hohen Niveaus war ein Frans Heesink der anderen Gruppe anhand von Ultraschall-
erfolgreich absolvierter Eigenbestandsbesamer-Lehrgang untersuchungen von Kühen mit Fruchtbarkeitsproblemen,
eine der Vorbedingungen für die Teilnahme. welche Ursachen Fruchtbarkeitsstörungen haben können.
Der Tierarzt Dr. Johann Haunroth verdeutlichte in seinem Nach einer Kaffeepause wechselten die Gruppen.
Vortrag, welchen Einfluss das Pansen- und Darmmikrobiom Sehr gut angekommen ist bei den Teilnehmer, dass die
sowie das Immunsystem auf die Fruchtbarkeit haben. Als Referenten wegen der geringen Größe der Gruppen sehr
einen weiteren Einflussfaktor nannte er Entzündungsprozesse intensiv auf jeden einzelnen eingehen konnten.
als Reaktion auf Stress und Fütterungsfehler.
Dr. Thomas Heilkenbrinker von der Landwirtschaftskammer Im ersten
Niedersachsen ging anschließend auf die Umsetzung von Veranstaltungs-
Biosicherheitsmaßnahmen auf dem Betrieb ein und bezog abschnitt
sich dabei auf den Erhalt der Gesundheit und Leistungs- lauschten die
fähigkeit der Herde sowie den Schutz der Familie. Teilnehmer den
Nach dem Mittagessen stellte Ehler Weidenhöfer CRV im Fachvorträgen.
Rahmen einer kurzen Unternehmenspräsentation vor, und
dann ging es auf den nahegelegenen Betrieb
Hof Lüttow KG. Dort wurden die Teilnehmer in
zwei Gruppen eingeteilt. Die erste Gruppe
besichtigten zunächst den Betrieb, auf dem
725 Kühe stehen, die im Schnitt 10 000 kg
Milch mit 4,15 % Fett und 3,45 % Eiweiß geben.
Man züchtet hier robuste, problemlose Tiere.
Zu den stark eingesetzten Vererbern zählen Am Beispiel von Ultraschall-
Browning und Mandela. Eine Biogasanlage, die untersuchungen lernten die
zu 70 % mit Gülle und zu 30 % mit nachwachsen- Milchviehhalter verschiedene
den Rohstoffen „gefüttert“ wird, ist seit 2010 in Ursachen von Fruchtbarkeits-
Betrieb. Während des Rundgangs wurde auch störungen kennen.
13 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018ZUCHTWERTSCHÄTZUNG FLECKVIEH
EXZELLENTE
FLECKVIEHVERERBER
Im aktuellen CRV-Angebot finden Sie eine Vielzahl von töchtergeprüften
Fleckviehbullen, die nicht nur im Gesamtzuchtwert überzeugen, sondern
auch mit ihrer Ausgewogenheit von Milch, Fleisch, Fitness und Exterieur.
Fotos: Luca Nolli
D er aktuell wohl eindrucksvollste
Vererber ist Mint, der bereits als
Jungvererber stärker genutzt wurde.
Mit +11 % für Effizienz und +6 % für
Gesundheit in Verbindung mit 129 für
Fundamente und 124 für Euter lässt er
kaum Wünsche offen. Milchleistung auf
Topniveau mit niedrigem Zellgehalt
bei deutlich positiver Melkbarkeit
rechtfertigen das in ihn gesetzte
Vertrauen. Beachten sollte man, dass
seine Töchter etwas spätreifer in ihrer
körperlichen Entwicklung sind. Die Mint-Tochter
Wobbler, der am intensivsten genutzte Hanuta von Familie
Bulle des vergangenen Jahres, ist Wieser ist eine
Halbschwester zu
schon jetzt in allen Hauptmerkmalen dem Bullen Epson.
mit über 95 % abgesichert. Auch in der
dritten Laktation brillieren die Wobbler-
Töchter sowohl mit Leistung als auch
mit sehr gutem Exterieur. Seine Töchter geben viel Milch mit sehr Seine Töchter sind jetzt in der späten
Mit Remmel (bisher FH2, jetzt F2C; viel Eiweiß. Für Fitness ist Remmel zweiten Laktation und zeigen eine
siehe Grafik unten) ist der beste Durchschnitt. Allerdings verfügt er über imposante Persistenz. Für Töchter-
Vererber der nicht mehr sehr stark exzellente Exterieurqualitäten. fruchtbarkeit ist Wildgast super, für
verbreiteten Romen-Linie im Einsatz. In den Zuchtwert von Raldi (bisher FH5, Exterieur durchschnittlich. Auf die
jetzt F5C) sind die stärkere Winkelung im Sprunggelenk
Informationen von sollte man ein Auge haben.
KENNZEICHNUNG VON ERBFEHLERN
zahlreichen neuen Sehr gut präsentiert sich der Zauber-
ERBFEHLER BISHER NEU Töchtern eingeflos- Sohn Zuerich. Er zeigt ein äußerst
Arachnomelie A AR sen. Zu ihm erhalten ausgeglichenes Vererbungsbild, wobei
Zinkdef. Syndrom ZDL ZL wir derzeit sehr viele Töchterfruchtbarkeit, Nutzungsdauer
Thrombopahtie TP TP durchweg positive und Persistenz seine besonderen
Minderwuchs FH2 F2 Rückmeldungen, die Vorzüge sind. Zuerich sorgt für viel
Zwergwuchs DW DW die große Zufrieden- Körper, was bei Zauber-Söhnen nicht
BV-Haplotyp 2 BH2 B2 heit der Betriebs- selbstverständlich ist.
FV-Haplotyp 5 FH5 F5 leiter mit ihren Raldis Auch Magic ist im Aufwind. Er ist ein
FV-Haplotyp 4 FH4 F4 widerspiegeln. Spezialist für Eiweiß und Töchterfrucht-
Männl. Subfertilität BMS MS Höchst erfreulich ist barkeit mit einer eher alternativen
der Zugewinn, den Abstammung.
An das zweistellige Kürzel wird ein Buchstabe für den Status
angehängt: C = Träger, F = frei, D = homozygoter Träger Wildgast bei seinem Der im Dezember 2017 als Bullenvater
Zuchtwert verbucht. eingesetzte Riaza bestätigt seine
14 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018Vererbungsfähigkeiten. Riaza macht
problemlose Kühe, die mit exzellenten
Eutern ausgestattet sind.
InSire – genomische Jungvererber
Nicht weniger als 14 genomische Jung-
vererber aus verschiedenen Linien
bereichern unser InSire-Angebot. Sie
alle sind deutlich positiv für Effizienz
und Gesundheit.
Gegenwärtig wird eine Vielzahl von Töchter wie die hier
abgebildete Wildi
Everest-Enkeln eingesetzt. Enjo, der bescheren ihrem
einzige Elvis-Sohn in der Fleckvieh- Vater Wildgast einen
zucht, ist ein rundum ausgeglichener deutlichen Anstieg
im Zuchtwert.
Bulle. Die Stärken von Epson sind
Milchmenge, Töchterfruchtbarkeit und
Rahmen. Extrem glänzt insbesondere
für Euter, Melkbarkeit und für alles rund derzeit besten Mint-Söhne anbieten. Natürlich hornlose InSire-Bullen
um den Bereich Kalbung. Er ist bereits Beide stammen aus hervorragenden Unser Hornlos-Segment umfasst
abkalbegeprüft. Der Everest-Sohn Kuhfamilien. Im Laufe des Sommers sieben Bullen, darunter drei Mahango-
Equador besticht als Milch- und dürfte noch Malawi hinzukommen, der Söhne mit den unterschiedlichsten
Eutervererber. im Moment noch in Quarantäne steht. Muttersvätern. McDrive Pp ist aus einer
Momentan bereichern jede Menge Worldcup, Wave und Waterman sind bekannten steirischen Kuhfamilie mit
Hutera-Enkel die Einsatzlisten. Dazu Urenkel von Wille. Worldcup ragt als Bundessiegerkühen hervorgegangen,
zählen Huberus, Hut ab und Pascal, Allrounder auf sehr hohem Niveau Mahuta Pp aus einer langlebigen,
die jeweils einen anderen Vater haben. heraus. Sein Vollbruder Wave exterieurstarken Linie. Mahatma Pp
Huberus ist ein Allrounder mit hoher beeindruckt mit einem der höchsten eignet sich als Kalbinnenstier.
Milchleistung, wohingegen Hut ab eher Milchwerte und für Fleischwert. Io Pp und Windsor PS sind schon
mit Inhaltsstoffen sowie mit sehr guter Waterman überzeugt mit sehr hohen länger im Einsatz und haben bereits
Fitness und Euteranlage imponiert. Exterieurzuchtwerten. Er eignet sich geborene Kälber.
Pascal wurde in Tschechien gezogen. nicht für den Einsatz auf Kalbinnen. Wookie Pp, ein hochinteressanter
Dort werden die Bullennamen nach Varta ist ein Doppelnutzungsvererber natürlich hornloser InSire-Bulle, hat
einem anderen System vergeben, der modernen Prägung mit tadellosem keinen der bekannten Hornlos-Bullen
weshalb der Name dieses Herzschlag- Exterieur und sehr guter Kälberqualität Mungo Pp, Irola PS und Ralmesbach PS
Sohns nicht mit H, sondern mit P auf den Betrieben. Mit 114 kommt er für im Pedigree und ragt für Inhaltsstoffe
beginnt. Pascals großer Pluspunkt ist Kalbeverlauf deutlich positiv daher. sowie für Fitness heraus.
seine Fundamentvererbung. Vigor ist Raldis bester Sohn und stammt Hongkong PP ist aktuell die Nr. 1 nach
Mit Midwest und Mitras können wir die aus einer langlebigen Kuhfamilie. GZW unter den reinerbig hornlosen
Fleckviehbullen. Er bietet eine äußerst
ausgeglichene Kombination von Milch,
Fleisch und Fitness. Wie es zurzeit noch
bei vielen reinerbig hornlosen Bullen
der Fall ist, muss man auch bei
Hongkong PP das Exterieur im Blick
behalten.
Alle Zuchtwerte unserer Fleckviehstiere
finden Sie sowohl auf der Internetseite
www.crv4all.de als auch in der neuen
Bullenkarte, die außerdem Angaben
zur Beta-Kasein-Variante (Genotyp
A1A1, A1A2 oder A2A2) der Stiere
enthält. Von den 40 Fleckviehbullen im
Midwest ist aktuellen CRV-Angebot tragen jeweils
einer der
17 den Genotyp A2A2 bzw. A1A2, und
besten Söhne
von Mint. sechs sind A1A1. Somit dürfte wohl
für jeden Geschmack und Bedarf der
geeignete Stier dabei sein.
15 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018BETRIEBSREPORTAGE
MAN MUSS SICH AN
DEN BESTEN MESSEN
Als ehemaliger Steuerfachangestellter weiß Andreas Schroll mit
Kennzahlen umzugehen und hat eine klare Vorstellung davon, was er
betrieblich erreichen will. Seine Zahlen sprechen für sich.
Fotos: Steffen Schmottlach
V or drei Jahren hat der heute
34-jährige Andreas Schroll den
Pointnerhof in Nußdorf im Chiemgau
von seinem Vater Josef übernommen
und führt ihn seitdem in eigener Regie.
An der heutigen Hofstelle befindet sich
der Betrieb seit 1995. Weil der alte
Anbindestall für die damals insgesamt
35 Fleckviehkühe allmählich in die
Jahre gekommen war, musste ein
Neubau her. „Wir hatten Glück, dass wir
hier bauen und damit im Dorf bleiben Der Stall auf
konnten. Bei solch einem Stallneubau dem Pointnerhof
beherbergt 81 Kühe
nimmt man viel Geld in die Hand, und
und das Jungvieh.
dann sollte einem aber auch der
Standort gefallen. Es war nicht ganz
einfach, aber letztendlich haben wir die
Genehmigung bekommen“, berichtet den Stall zunächst auf 65 und dann auf zehn Jahre in diesem Beruf tätig.
der oberbayerische Fleckviehhalter. 81 Liegeplätze und baute zusätzlich Parallel dazu ist er 2008 in den
Anfangs war der neue Stall mit nur 45 einen Kälberstall. Erst vor kurzem elterlichen Betrieb eingestiegen und
Liegeboxen ausgestattet. In die übrige wurde die vorerst letzte Baumaßnahme hat sich zum Techniker für Landbau
Stallfläche hatte man zwar vorsorglich abgeschlossen: Damit es den beiden ausbilden lassen.
bereits Güllekanäle eingebaut, aber bis Generationen der Familie Schroll einen
2006 wurde der Platz als Stroh- und geeigneten Wohnraum unter einem Alltag
Heulager genutzt. In den folgenden Dach bieten kann, hat man das Während Andreas Schroll früher eher
Jahren erweiterte die Familie Schroll Wohnhaus umgebaut und um einen „maschinenverrückt“ war, gibt er heute
Anbau erweitert. der Arbeit mit den Tieren den Vorzug.
Die Austragler Josef und Anna haben „Ich will die Tiere regelmäßig sehen
ihre drei Kinder früher nie gedrängt, und bin deshalb bei fast jeder Melkzeit
den Beruf des Landwirts zu ergreifen. im Melkstand.“ Unterstützt wird er beim
Andreas interessierte sich durchaus für Melken von seiner Frau Andrea und
die Fleckviehhaltung, aber er machte seiner Mutter Anna, die sich bei der
zunächst eine Ausbildung zum Steuer- Arbeit abwechseln. Vater Josef ist für
fachangestellten und war anschließend die Fütterung des gesamten Bestands
zuständig. Der technikbegeisterte
68-Jährige erledigt das Füttern mit
Hilfe eines selbstfahrenden Futter-
Wegen des zeitweise eisigen Ostwinds ist die mischwagens und eines Kälbertaxis.
Kälberunterbringung in Iglus nicht von Vorteil. Der Pointnerhof ist einer von mehr als
Der neue Kälberstall wurde 2014 bezogen. 40 Mitgliedsbetrieben in einer Gülle-
16 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018gemeinschaft. Weil im Rahmen dieser
Gemeinschaft meistens genügend
Fahrer für die Außenwirtschaft
verfügbar sind, kann Andreas sich voll
und ganz auf seine Tiere konzentrieren.
„Früher bin ich dermaßen häufig für
Lohnunternehmen gefahren, dass mein
Appetit auf das Führen großer
Maschinen heute komplett gestillt ist“,
erzählt Andreas. Neben dem Betrieb in
Nußdorf leitet er auch noch den rund
30 km entfernt gelegenen Betrieb
seiner Frau, einer gelernten Hauswirt-
schafterin sowie Grund- und Haupt-
schulfachlehrerin. Bis vor drei Jahren
standen dort auch noch Fleckviehkühe,
aber als Andrea schwanger wurde,
haben die Schrolls diese Tiere verkauft.
Milchviehhaltung
Die 81 Fleckviehkühe des Betriebs Andrea und Andreas Schroll mit seinen Eltern Anna und Josef sowie Tochter Johanna.
bringen es im Schnitt auf 1 000 Futter-
tage und auf eine Lebensleistung von Zahlen kannte und weiteres Potenzial penibel geachtet. So ist beispielsweise
32 000 kg Milch. Aber das ist aus gesehen hat. Wichtige Kennzahlen hat ein konsequentes Dippen Standard.
Andreas‘ Sicht noch nicht genug. Sein er im Kopf, und er weiß ganz genau, Die gesunden Tiere tragen aber nicht
Motto lautet, mit maximalem Aufwand wohin die Reise gehen soll. nur durch eine hohe Lebensleistung
maximale Erträge zu erzielen. „Ich habe Grundvoraussetzung für eine hohe zur Wirtschaftlichkeit der Herde bei.
im Steuerbüro die Umsätze etlicher Wirtschaftlichkeit sind gesunde und Weil die Remontierungsrate lediglich
Handwerksbetriebe gesehen. Ein zufriedene Kühe. Dementsprechend 25 % beträgt, können jährlich etwa 15
Landwirt muss enorm viel investieren setzt Andreas Schroll nicht nur die Kalbinnen verkauft werden. Die besten
und hat es schwer, Geld zu verdienen. geeignete Genetik ein, sondern legt bleiben natürlich auf dem Pointnerhof.
Nur die besten Betriebe sind wirklich auch sehr großen Wert auf Kuhkomfort. „Einen Teil der Kalbinnen verkaufen wir
wirtschaftlich, und das ist auch mein Die Spaltenböden sind mit geschlitzten über die Auktionen des Zuchtverbands
Anspruch“, betont er. Sein Vater hat ihn Gummimatten ausgelegt, die Holzwände Traunstein. Andere Tiere vermarkten
schon frühzeitig in die Buchhaltung des des Stalls wurden durch Curtains wir direkt. Wie alt diese sind, hängt von
Betriebs eingeführt, sodass Andreas ersetzt und die Tiefboxen vergrößert. den Bedürfnissen der Berufskollegen
bereits in jungen Jahren alle wichtigen Und man hat Ventilatoren installiert. ab“, berichtet der Landwirt Schroll.
Andreas Schroll: „Im Mai haben unsere Damit der Betrieb höhere Erlöse für die
Kühe einen Stalldurchschnitt von 38 kg Kälber erzielen kann, werden die
gemolken. Mit der Sommerhitze ging Verkaufstiere aktuell mit männlich
es dann aber mit der Leistung rapide gesextem Haribo-Sperma besamt.
abwärts. Im nächsten Sommer sollen
die Ventilatoren einem erneuten Zucht
Leistungseinbruch entgegenwirken. Über Besamungsstiere ist Andreas gut
Sollte das aber wider Erwarten nicht informiert. Er bevorzugt töchtergeprüfte
funktionieren, werden wir wohl im Stall Stiere und legt die Schwerpunkte in
eine Sprenkleranlage einbauen.“ seinem Zuchtziel zu 70 % auf Exterieur
Die Klauenpflege führen die Schrolls in und zu 30 % auf Leistung. Seit rund
regelmäßigen Abständen selbst durch, zweieinhalb Jahren nutzt er das
und auf die Eutergesundheit wird stets Anpaarungsprogramm SireMatch.
Daraus resultierend kommt die CRV-
Mitarbeiterin Christa Berger regelmäßig
zum Einstufen auf den Betrieb. „So
Kuhkomfort wird groß geschrieben. Die geht die Vererberauswahl deutlich
Gummimatten waren eine große Investition, schneller. Aber trotzdem schaue ich mir
haben aber einen äußerst positiven Einfluss die Anpaarungslisten an, und manch-
auf die Klauen und Fundamente. mal tausche ich auch einen Stier aus.“
17 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018In der Pointnerhof-Herde stehen Besamungstechniker gut ist, bleiben
etliche schicke Tiere. Auf Schauen kaum noch Wünsche offen!“
geht Andreas Schroll gerne – aber
nicht als Aussteller. Für die intensive Ausblick
Vorbereitung von Schautieren mangelt Weitere größere Investitionen stehen
es ihm an Zeit. Aber dennoch hat gegenwärtig nicht auf dem Programm.
einmal eine Kuh aus seinem Stall den Andreas Schroll will sich auch weiterhin
Sprung ins Rampenlicht geschafft. mit den Besten messen und besonders
Christa Berger war vor 18 Monaten wirtschaftlich arbeiten. Die ständig
beim Einstufen die Mungo-Pp-Tochter neuen Herausforderungen motivieren
Gabi aufgefallen, woraufhin CRV sie ihn eher als dass sie ihn abschrecken.
2016 auf der EuroTier ausstellte. Und dann gibt es ja auch noch ein
Neben dem Anpaarungsprogramm Leben außerhalb der Landwirtschaft.
SireMatch und der Genetik nutzt Vergangene Weihnachten hat Andrea
Andreas auch den Besamungsservice ihrem Mann einen Boogie-Tanzkurs
aus dem Hause CRV. „Der Willberger geschenkt. Der hat den beiden so viel
Der Doppel-5er Fischgräten-Melkstand mit Simon ist unser Techniker. Er ist ein Freude bereitet, dass sie bis heute
Abnahmeautomatik ist zwar schon über echter Tiermensch und kennt unseren dabei geblieben sind. Und gewiss freut
zwanzig Jahre alt, leistet aber immer noch Bestand gut. Der Mann ist wirklich sich auch die zweijährige Johanna,
gute Dienste. klasse“, lobt Andreas. „Und wenn der wenn ihr Papa Zeit für sie hat.
BETRIEBSSPIEGEL
Pointnerhof Andreas Schroll, Dorfplatz 13, 83365 Nußdorf
Betriebszweige Milchvieh, Ackerbau, Photovoltaik
Bestand 81 Fleckviehkühe plus Nachzucht
Leistung 10 100 kg 3,90 % F 3,45 % E
Lebensleistung 32 000 kg
Erstkalbealter 25,8 Monate
Zwischenkalbezeit 375 Tage
• Fütterung TMR aus Gras- und Maissilage, Biertreber, Soja, Raps,
Gerste, Zuckermais, Weizen & Melasseschnitzel; Trockensteher
bekommen eine mit Stroh gestreckte Ration
Fläche 80 ha: 13 ha Grünland und 67 ha Ackerland für Weizen, Geste, Sojabohnen & Ackergras
Aktuelle CRV-Vererber Dell, Riaza, Magic, IO Pp, Hecht, Remmel, Raldi, Wobbler, Mint,
Worldcup & Haribo (männlich gesext) Links sieht man das vor
kurzem umgebaute
Wohnhaus von Familie
Schroll. Rechts folgen
die Maschinenhalle,
der Milchviehstall mit
dem Melkstand und der
Kälberstall.
Fotos: Steffen Schmottlach
18 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018AUS DEN REGIONEN
CRV-BÄUERINNENTAG IN EISELFING
Erstmals hat die CRV-Besamungsstation in Wasserburg am Deutschland derzeit leide, ganz und gar nicht zu der hohen
Inn ganz gezielt ihre Bäuerinnen aus dem bayerischen Qualität der erzeugten Lebensmittel passe. „Es wäre sehr
Besamungsgebiet zu einem Tag der Informationen, des schön, wenn wir eine Gesellschaft hätten, die das, was wir
Austauschs und der Neuigkeiten eingeladen. Ende Februar Landwirte leisten, voll anerkennt“, betonte sie und berichtete
folgten nicht weniger als 180 Frauen aus fünf Landkreisen von einem Gespräch, das sie mit italienischen Landwirten
unserer Einladung in das Gasthaus Sanftl in Eiselfing. auf der Weltausstellung in Mailand geführt hat. Die Italiener
vertraten die Ansicht, dass in Deutschland „elitär produziert“
Nach einem kleinen Frühstück eröffnete die bei CRV für das werde und dass man dort „Ferrari-Lebensmittel“ herstellen
Anpaarungsprogramm SireMatch zuständige Christa Berger würde. „Warum weiß das die ganze Welt, aber nicht die
die Veranstaltung mit einem Vortrag zum Thema: „Die Leute im eigenen Land?“, fragte Elke Pelz-Thaller. Einen
aktuelle Situation der guten Ansatz für die
bayerischen Milchwirt- Lösung des Image-
schaft“. Immer mehr Problems der deutschen
Verordnungen und Vor- Landwirtschaft sieht die
schriften stellten die Höfe Persönlichkeitstrainerin in
vor immer größere Her- der Ausbildung. Der
ausforderungen. Umso Lehrplan müsse auch die
wichtiger sei demnach Fächer Kommunikations-
eine gesunde, effiziente psychologie und Marke-
Herde. Genetik verursache tingstrategien enthalten.
2,5 % der betrieblichen Es könne doch wohl nicht
Kosten, habe aber mit angehen, dass der Handel
20 % einen erheblichen vorgibt, was ein Lebens-
Einfluss auf die Wirtschaft- mittelprodukt wert ist.
lichkeit des Betriebs. „Wer von euch hat einen
Stellvertretend für die ehrenamtlich tätige Organisation „Bäuerlicher Hilfsdienst“ Flyer oder eine Visiten-
Die Tierärztin Dr. Martina nimmt Katharina Kern, Kreisbäuerin des Landkreises Rosenheim, den karte?“, fragte sie in die
Bechter vom Informations- Spendenscheck vom CRV-Besamungsserviceleiter Konrad Bauer entgegen. Runde und machte klar:
dienst ProGesund des „Unsere Höfe brauchen
Instituts für Tierzucht an der Bayerischen Landesanstalt für unsere Gesichter. Darüber hinaus müssen wir uns den
Landwirtschaft (LfL) stellte in ihrem Referat das Modul Verbrauchern gegenüber so darstellen, dass sie uns und
„Kälbergesundheit“ vor. Das Ziel von ProGesund sei eine unsere Produkte wertschätzen.“ Wichtig sei in diesem
nachhaltige Verbesserung der Tiergesundheit in bayerischen Zusammenhang auch, dass man seinen Kunden ein gutes
Milchviehbeständen. Als Ergebnis einer routinemäßigen Gefühl mit auf den Weg gibt.
Erfassung von Erkrankungen würden die Betriebe äußerst
wertvolle Informationen für ihr Gesundheitsmanagement Die Teilnahmegebühr, die an diesem CRV-Bäuerinnentag
erhalten. Dr. Martina Bechter informierte über gängige eingenommen wurden, addierte sich zu einer ordentlichen
Kälberkrankheiten und erläuterte den Bäuerinnen, wie sie Summe, die CRV auf 3 000 € aufrundete. Dieser Betrag
Krankheiten sehr früh erkennen und diesen vorbeugend ging nach der Veranstaltung als Spende an den Bäuerlichen
entgegenwirken können. Eine der Auswertungen, die sie Hilfsdienst. Hierbei handelt es sich um eine Einrichtung, die
vorstellte, war für die Anwesenden keine Überraschung: bayerische Landwirtsfamilien unterstützt, die unverschuldet
Kälber, die auf den Betrieben von Frauen versorgt werden, in eine Notlage geraten sind. Diese ehrenamtlich tätige
sind in der Regel vitaler und werden seltener krank! Organisation gibt die Spendengelder zu 100 % an Bedürftige
weiter.
Nach der Mittagspause widmeten die anwesenden Damen
der Bäuerin und Persönlichkeitstrainerin Elke Pelz-Thaller Der CRV-Bäuerinnentag in Eiselfing war eine rundum
ihre ungeteilte Aufmerksamkeit. Sie vertrat die Ansicht, dass gelungene Veranstaltung, die – so waren sich alle Damen
das schlechte Image, unter dem die Landwirtschaft in einig – es durchaus verdient, wiederholt zu werden.
19 CRV HIGHLIGHTS | 04 2018Sie können auch lesen
