Normalität ist eine gepflasterte Strasse; man kann gut darauf gehen, doch es wachsen keine Blumen auf ihr - Vincent van Gogh

Normalität ist eine
gepflasterte Strasse; man
kann gut darauf gehen,
doch es wachsen keine
Blumen auf ihr.
Vincent van Gogh

             «Wie sieht sie aus, die neue Normalität der Gartencenter und Gärtnereien?»
                                                         Kurt Hottinger, 20. Januar 2021

FleuraMetz

Successful
together
Kurt Hottinger
«Commercial Manager»
verantwortlich:
- 4 Cash & Carries (Stuttgart, Frankfurt, Koblenz, Saarland)
- 4 Account-Manager

Massarbeit

                                       16.000
                                       Blumensorten
                                       im Sortiment
             60%
             Seit 2019 besteht das
             Sortiment zu mindestens
             60% aus Produkten von
             Preferred Suppliers.      9.600
                                       Pflanzensorten
                                       im Sortiment
             24/7
             Bestellen

                                       1
                                       Niedrigste
                                       Bestelleinheit

4   Einkauf
    Blumen, Pflanzen und Accessoires

            Offline            Online

        □   Cash & Carry   Webshop über:
        □   Tour           □   Website
                           □   App

5       Der Kunde wählt selbst
        die individuelle Bestelleinheit

        Blumen           Pflanzen         Zubehör

    □   Pro Bund     □    Pro Tray   □   Pro Innenbox
    □   Pro Eimer    □    Pro Lage   □   Pro
                                         Aussenbox
    □   Pro Karre    □    Pro
                          Palette    □   Pro Palette

6           Gesamtübersicht
            FleuraMetz
    2.000            2.000
    Kolleg*innen     Gärtner

    1.000.000        150
    Stiele pro Tag   Preferred Suppliers

                                                  50.000
                                           zufriedene Kunden

    25               2020
    eigene LKW       90% nachhaltiger
                     Handel

                                                               20-1-2021

umdenken, neudenken,
wagen, riskieren,
probieren, schnell sein...
   Einige Beispiele meiner Erfahrungen im In- und Ausland

             «Wie sieht sie aus, die neue Normalität der Gartencenter und Gärtnereien?»
                                                         Kurt Hottinger, 20. Januar 2021

Drive-In
Drive-In Gartencenter: Die neue
Normalität?

Drive-In
Werden Drive-In Gartencenter die neue Normalität?

Abholverbot
in Baden
Würtemberg
Parkplatz – «Lieferung»

Das ist die Landi Kloten
Mein Schwager, Rolf Wüst, führt diese Landi und hatte
im Frühjahr 2020 gewaltige Nachfragen zu
bewältigen.
Mit zusätzlichen Hilfskräften, Selbstbedienung (so
lange erlaubt), Parkplatz-Einweisungen und
angepasstem Covid-Routing im Laden schaffte Rolf
diese Herausforderung.

Viele Kunden kauften in dieser Zeit zum ersten Mal
bei ihm ein!
Was nimmt Rolf, was nehmen wir aus dieser Zeit mit?
Wie können wir generell die positive Abnormalität
erfolgreich in die hoffentlich baldige Normalität
transferieren?

«frech»
«schnell»
«unkonventionell»

Überraschen, zum Schmunzeln
oder Staunen anregen          Xxxxxxxxxxx
                              xxxxxxxxxxx
                              xxxxxxxxxxx

Neue Technik
mitnehmen

Kauf – «Hürden» abbauen
                          Xxxxxxxxxxxxxx
                          xxxxxxxxxxxxxx

Selbstbedienung
wird beibehalten…
Covid hin oder
her….
    Zusatz-Umsatz
    Neue Kundensegmente
    Höhere Aufmerksamkeit

«Rolf», mein Schwager, lieferte schon vor Corona
Früchtekörbe im Dauerauftrag. Nun baut er dieses
Geschäft massiv aus und sichert sich so ein zusätzliches,
«corona-unabhängiges» Business-Modell.

FleuraMetz

 FleuraMetz im Covid-Jahr 2020
Umsätze im Cash & Carry steigend
Umsätze im Tourverkauf steigend
Umsätze im «Online» erstmals stagnierend
Direkter Kontakt und Beziehung zum
Kunden wird noch wichtiger für
Kauf- oder Nichtkauf-Entscheid

Wie sieht sie aus, die
neue Normalität in
unserer Branche?
Erstmals sind wir gemeinsam
politisch so stark aufgetreten,
dass unsere Betriebe trotz
Lockdown geöffnet bleiben
Folgen dem “Jahrhundert-
Muttertag” weitere Umsatz-
Rekorde in unserer Branche?
Dürfen wir wieder auf ein
Unterstützen des Fachhandels
hoffen, wie im Frühling 2020?
Bleiben wir alle so
ideenreich, schnell, kreativ und
wagemutig für Neues?