"rockt" Brauneberger Hof - Hotel & Weingut

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"rockt" Brauneberger Hof - Hotel & Weingut
Hotel & Weingut
                               Brauneberger Hof

                                     „rockt“
Herzlich willkommen im Haus, in dem ein Lächeln Sie erwartet und Ihr Urlaub zum Erlebnis wird.
"rockt" Brauneberger Hof - Hotel & Weingut
2019 eine musikalisch-kulinarische
    Reise durch die Länder der Rockmusik                                              Mediterrane Terrasse
Sehr verehrte, liebe Freunde und Gäste unseres Hauses,
in diesem Jahr werden wir im Brauneberger Hof einmal etwas ganz
Neues wagen. Da im Weingut schon der Schiefer rockt, möchten wir
es auch im Hotel versuchen und uns auf eine weltumspannende
musikalisch-kulinarische Entdeckungsreise der Rock-Musik bege-
ben. Wir beginnen gleich im März nach unserer Betriebspause in
Afrika – der Urheimat des Rocks. Im Laufe des Jahres besuchen wir
dann Amerika, England und Australien, um am Ende des Jahres in
Europa in Frankreich und Italien bei Rock français und Italo Rock
anzukommen.
Im Gesundheitstürmchen erwartet Sie unsere Heilpraktikerin Elisa-
beth Ochnio mit Edgar Ewertz zu einer neuen Behandlungsform:
der Faszienmassage. Erleben Sie Ruhe und Entspannung im medi-
terranen Klima der schönen Mittelmosel.
Im historischen Winzerhaus von 1750 haben wir ein Refugium für
Erholungssuchende und Genießer geschaffen, in dem wir Sie mit
Wertschätzung und Ideenreichtum verwöhnen. Schöpfen Sie mit
uns wieder Kraft für Ihren Alltag, an dem Ort, an dem ein herzliches
Lächeln Sie stets willkommen heißt.
Wir, die Familie Conrad und ihr Team, freuen uns auf Ihren Besuch!
                                                                       Jufferstuben
"rockt" Brauneberger Hof - Hotel & Weingut
Begleiten Sie uns 2019 auf einer kulinarisch-musikalischen Weltreise zu den Stationen der Rockmusik.   Freuen Sie sich auf außergewöhnliche Menükreationen mit unvergessenen musikalischen Highlights.

     Blues, Marabi                        Rock 'n' Roll                      British Beat                        Oz Rock                        Rock francais                      Italo Rock
 Youssou N’Dour, Mory Kanté,          Bill Haley & The Comets,         Beatles,                                       Midnight Oil,       Johnny Hallyday,                    Adriano Celentano,
 Majid Bekkas, Keziah Jones,         Elvis Presley, Jimi Hendrix,      John Lennon,                                             Toto,     Indochine, Manu Chao,              Zucchero, Gianna Nannini,
 Nuru Kane, Sona Jobarteh            Kurt Cobain, Tina Turner,         Paul McCartney,                                       AC/DC,       Noir Désir, Calogero               Le Orme, Jovanotti
                                     Aerosmit, Bon Jovi               Rolling Stones,                               The Easybeats,
                   AFRIKA                                             Led Zeppelin,                                    Little River
                                                                                                                                          FRANKREICH
                                                                     David Bowie,                                            Band
                                                                     Freddie Mercury,
                                                                     George Harrison,
                                                                    Pink Floyd,
                                                                    Bee Gees,
                                                                    Genesis
                                                       AMERIKA                       ENGLAND                           AUSTRALIEN                                              ITALIEN
"rockt" Brauneberger Hof - Hotel & Weingut
Landidyll-Flair mit 4 Sternen.
			                   Unsere Hotelzimmer und Suiten.

Für Ihren erholsamen Hotelaufenthalt bietet der Brauneberger Hof ein natürliches,
grünes Ambiente mit viel Landidyll-Flair inmitten der einmaligen Weinkulturlandschaft
der Mosel. Ob auf der mediterranen Terrasse im Innenhof, im lichtdurchfluteten Winter-
garten, auf dem sonnigen Freisitz im Hotelgarten oder der großen Liegewiese mit Blick
in die Weinberge – hier finden Sie immer ein behagliches Plätzchen zum Verweilen.
Weitere gemütliche Ecken, verteilt im ganzen Haus, lassen Ihnen viel Raum und Freiheit
zum Plaudern, Lesen oder einfach nur Entspannen.

Unsere Hotelzimmer und Suiten sind
mit derselben Liebe zum Detail und
dem zeitgemäßen Anspruch an
Komfort eingerichtet. Sie haben
die Wahl zwischen den Doppel-
zimmern „Klassik“ (ohne Balkon)
und „Premium“ sowie Juniorsuiten
und Suiten; alle sind mit Balkon
oder im Erdgeschoss mit Terrasse
ausgestattet.
                                                                                         Suiten-Beispiel
"rockt" Brauneberger Hof - Hotel & Weingut
Junior-Suiten

                Premiumzimmer
"rockt" Brauneberger Hof - Hotel & Weingut
Klassikzimmer                     Hochzeit feiern,
                                  Flittern oder einfach nur
                                  kostbare Zweisamkeit
                                  zelebrieren
                                  In unserer Honeymoon-Suite können Sie
                                  sich Ihr Nest bauen.
                                  Mit viel Charme und edlen Materialien
                                  ist diese großzügige Suite eingerichtet.
                                  Sie beeindruckt mit einer grandiosen
                                  Aussicht in die Spitzen-Weinlage Brau-
                                  neberger Juffer und bietet viel Licht und
                                  Raum sowie alle Annehmlichkeiten zum
                                  Verweilen.
                                  Lassen Sie sich von uns beraten, wie Sie
                                  Ihren besonderen Tag oder Ihre Feier
                                  bei uns gestalten wollen. Wir entwickeln
                                  gerne mit Ihnen ein ganz individuelles
                                  Konzept auf Basis Ihrer Wünsche und

                Honeymoon-Suite   Vorstellungen, damit Sie mit Herz und
                                  Seele genießen können.
"rockt" Brauneberger Hof - Hotel & Weingut
Abends auf dem Romeo & Julia Balkon

                                      Morgens im Hotelgarten
"rockt" Brauneberger Hof - Hotel & Weingut
Unsere Philosophie der regionalen                                      Entspannte Wohlfühl-Atmosphäre
Frischeküche – mit allen Sinnen genießen                                         und herzlicher Service rund um die Uhr

Der Brauneberger Hof verwendet für die Zubereitung seiner Ge-          Um Ihnen einen entspannten und genussvollen Start in den Tag zu ermög-
richte stets marktfrische Zutaten. Dabei bevorzugen wir vor allem      lichen, legen wir großen Wert auf unser Vitalfrühstück vom Büffet. Mit Liebe
regionale Anbieter und Produzenten und setzen uns damit für               angerichtet und serviert, finden Sie dort ein reichhaltiges Angebot aus haus-
den Erhalt der regionalen Geschmacksvielfalt ein.                         gemachten Konfitüren und herzhaften Wurst- und Käsespezialitäten aus der
                                                                          Region, sowie neben vielen anderen Köstlichkeiten frischen Obstsalat, Müsli,
Mit viel Gespür für Aromatik zaubert unser international erfahre-
                                                                          Cerealien, Nüsse und (Chia-)Samen, Rührei und hauseigenen Riesling-Secco.
ner Küchenchef für Sie täglich eine feine Auswahl an Gaumen-
freuden. Die sinnliche Qualität von Genuss beim Essen und                Als Hausgast bieten wir Ihnen zu Mittag eine kleine Auswahl an leckeren
Trinken steht für ihn im Vordergrund – getreu der nachhaltigen           Gerichten. Für die kleinen Gelüste am Nachmittag halten wir unsere eigenen
Ausrichtung von „Slow Food“, die wir im Brauneberger Hof bereits         Kuchen nach traditionellen Familienrezepten für Sie bereit.
seit 1999 fördern und leben.
                                                                         Abends freuen sich unsere erfahrenen Servicekräfte, Sie am Tisch zu unseren
Da wir jedes Gericht für Sie individuell zubereiten, können wir          aromatischen Speisen und erlesenen Weinen zu beraten. Ob à la Carte oder
  jederzeit auf Ihre Wünsche Rücksicht nehmen. Conrads Frische-          im Rahmen unserer mehrgängigen Feinschmecker-Menüs, wir suchen den pas-
   küche bedeutet auch: keinerlei Zusätze.                               senden Essensbegleiter für Sie aus, vorzugsweise elegante, mineralisch be-
                                                                         tonte Rieslingweine besonderer Lagen.
   Für Vegetarier und Veganer bieten wir unsere Menü-Kreationen
    auch als fleischlose Variante an. Ebenso ist die glutenfreie Zu-    Am Wochenende und zu besonderen Anlässen verwöhnen wir Sie auch im
    bereitung unserer Speisen für unseren Koch kein Problem.            Gourmet-Gewölbe „Apicius“. Lassen Sie sich von uns beraten – Telefon: 06534 1400
"rockt" Brauneberger Hof - Hotel & Weingut
Unsere Arrangments                                                                                                                            Entschleunigungstage (auch im Winter)
Köstlich Essen, fürstlich Schlafen, herrlich Saunieren und vitalisierende                                                                     Die Natur als Entschleunigungsraum. Genießen Sie die wunderschöne
Heilmassagen genießen in Brauneberg an der Mosel.                                                                                             Mosellandschaft. Lassen Sie sich von uns rundum verwöhnen.

Lassen Sie die hektische Welt einfach hinter sich und kommen Sie zu                                                                           W    4 Übernachtungen im Wohlfühl-Zimmer der gebuchten Kategorie
uns in den Brauneberger Hof, wo Behaglichkeit und ein herzlicher                                                                              I    Conrads reichhaltiges Vitalfrühstück vom Buffet
Service Sie Willkommen heißen.                                                                                                                W    ein Glas Riesling oder hauseigenen Secco zur Begrüßung
                                                                                                                                              I    an vier Abenden ein abwechslungsreiches 3-Gang-Menü aus
                                                                                                                                                   unserer regionalen Frischeküche
Alle Arrangements beinhalten folgende Basisleistungen:                      Genießertage                                                      W    an einem Nachmittag "Kaffeezeit mit hausgemachten Kuchen
Die Übernachtung im liebevoll eingerichteten Wohlfühlzimmer, plus:
                                                                            Erholung und Genuss pur! Genießen Sie drei entspannte Tage
                                                                                                                                              I    ein Gutschein für eine Massage im Wert von 30 €
8  Conrads reichhaltiges Vitalfrühstück vom Buffet mit hausgemachten
                                                                            und lassen sich kulinarisch verwöhnen.
                                                                                                                                              Preis pro Person im Doppel-Zi. ab 335 € | im Einzel-Zi. ab 395 €
Konfitüren, regionalen Spezialitäten, erlesene Tees und einem Glas
hauseigenen Secco    8 Flasche Mineralwasser   8  Teller Moseläpfel         G   2 Übernachtungen im Wohlfühl-Zi. der gebuchten Kategorie
8  freie Sauna-Nutzung   8 kostenfreies WIFI  8 kostenfreie Parkplätze      m   Conrads reichhaltiges Vitalfrühstück vom Buffet
8  Telefonate ins deutsche Festnetz sind gratis                             G   ein Glas Riesling oder hauseigenen Secco zur Begrüßung
Auf Wunsch können die Arrangements auch in weiteren Kategorien              m   an einem Abend ein 3-Gang-Menü aus unserer Frischeküche
gegen Aufpreis gebucht werden. Für Ihren Aufenthalt unter der Woche         G   ein festliches 5-Gang-Candlelight-Dinner begleitet von
gewähren wir Preisnachlässe! Detailierte Preisinformationen – auch zu           korrespondierenden Weinen aus dem hauseigenen Weingut
unseren Verlängerungsnächten – finden Sie auf unserer Homepage
                                                                            Preis pro Person im Doppel-Zi. ab 195 € | im Einzel-Zi. ab 250€
im Internet: www.braunebergerhof.de
"rockt" Brauneberger Hof - Hotel & Weingut
Aktivtage entlang des Moselsteigs                                  4-Sterne-Arrangement
Genießen Sie die wunderschöne Moselgegend mit dem Fahrrad
                                                                             4 Sterne = 4 Nächte
oder wandern Sie auf dem facettenreichen „Moselsteig“. Für jeden
Geschmack und jeden Anspruch wird etwas geboten.                   Der Brauneberger Hof gehört zum erlesenen Kreis
                                                                   der First-Class Betriebe im Ferienland Bernkastel-Kues
    3 Übernachtungen im Wohlfühl-Zi. der gebuchten Kategorie       und ganz Deutschland.
    Conrads reichhaltiges Vitalfrühstück vom Buffet
                                                                   g   4 Übernachtungen im Wohlfühl-Zimmer der gebuchten Kategorie
    an zwei Abenden ein abwechslungsreiches 3-Gang-Menü
    aus unserer regionalen Frischeküche                            c   Conrads reichhaltiges Vitalfrühstück vom Buffet
                                                                   g   ein Glas Riesling oder hauseigenen Secco zur Begrüßung
    ein festliches 4-Gang-Menü am Tag Ihrer Wahl
                                                                   c   an drei Abenden ein abwechslungsreiches 3-Gang-Menü aus unserer
    an einem Nachmittag: Rieslingpunch (oder Kaffee/Tee) mit
                                                                       regionalen Frischeküche
    hausgemachtem Kuchen
                                                                   g   am letzten Abend ein festliches 4-Gang-Menü
    Nutzung von Wanderrucksäcken und
                                                                       begleitet von korrespondierenden Weinen aus
    Wanderstöcken
                                                                       dem hauseigenen Weingut
    Radkarte oder Wanderkarte
                                                                   c   einmal „Kaffeezeit“ mit hausgemachtem Kuchen
    Leihfahräder gibt es für 10 € pro Tag
                                                                   g   ein Fahrschein für eine Moselrundfahrt
    Ladestation für E-Bikes vorhanden                              c   ein Abschiedsgeschenk
Preis pro Person im Doppel-Zi. ab 229 € |                          Preis pro Person im Doppel-Zi. ab 355 € |
im Einzel-Zi. ab 284 €                                             im Einzel-Zi. 455 € | Infos: +49 (0)6534 1400
Infos: +49 (0)6534 1400
Mosel-Erlebniswoche                                                  Frühjahr und Herbst Spar-Bonbon

Kuscheln &
                                                                   8 Tage zum Erkunden der wunderschönen Moselregion mit dem            In der Frühjahrszeit – von Februar bis 27. April (ausgenommen
                                                                   Fahrrad oder dem Wanderrucksack. Oder einfach nur Spazieren ent-     davon die Tage über Ostern: 30. März bis 01. April) – und im
                                                                   lang der Mosel. Es erwarten Sie tolle Ausflugsziele in der Region.   Herbst – vom 01. November bis 22. Dezember – gewähren wir

         Träumen
                                                                   f 7 Übernachtungen im Wohlfühl-Zi. der gebuchten Kategorie           auf alle Arrangementpreise einen gestaffelten Preisnachlass:
                                                                   k an 6 Abenden ein abwechslungsreiches 3-Gang-Menü aus               8 bei 2 Übernachtungen = 5% | 8 3 Übernachtungen = 10 %
                                                                     unserer regionalen Frischeküche                                    und 8 ab 4 Übernachtungen und mehr = 15% pro Person.
                                                                   f ein Glas Riesling oder hauseigenen Secco zur Begrüßung
                                                                   k ein Lunchpaket für Ihren Ausflug                                   Unser Haus ist auch kinderfreundlich. Besonders geeignet für
Conrads Kuscheltage                   (buchbar von So. bis Fr.)    f am letzten Abend ein festliches 5-Gang-Menü bei Kerzenschein       Familien mit Kindern sind unsere Junior-Suiten mit einem zwei-
                                                                     begleitet von korrespondierenden Weinen                            ten räumlich getrennten Schlafzimmer.
6 Tage lang Einkuscheln in unseren gemütlichen Wohlfühlzimmern,
rundum verwöhnen lassen und einfach mal gemeinsame Zeit            Preis pro Person im Doppel-Zi. ab 549 € | im Einzel-Zi. ab 599 €     Nichts Passendes gefunden?
genießen.                                                                                                                               Gerne unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot nach
q 5 Übernachtungen im Wohlfühl-Zi. der gebuchten Kategorie                                                                              Ihren Wünschen. Telefon: +49 (0)6534 1400
q an vier Abenden ein abwechslungsreiches 3-Gang-Menü aus
     unserer regionalen Frischeküche                                                                                                    Aktuelle Informationen und weitere attraktive Arrangements
q ein Glas Riesling oder hauseigenen Secco zur Begrüßung                                                                                finden Sie auf unserer Homepage www.braunebergerhof.de
q am letzten Abend ein festliches 5-Gang-Menü begleitet von
     korrespondierenden Weinen aus dem hauseigenen Weingut                                                                              "Gib jedem Tag die Chance, der Schönste deines Lebens zu werden."
Preis pro Person im Doppel-Zi. ab 399 € | im Einzel-Zi. ab 489 €                                                                                                   Mark Twain (1835-1910), amerik. Schriftsteller
Wandern – Radeln – Schifffahren & viel Kultur ...
Gerne beraten wir Sie individuell bei der Planung Ihrer Urlaubstage. Ob zu Fuß, mit dem
Fahrrad, mit dem Schiff oder per Bus oder Auto durch einer der schönsten Landschaften
Europas. Die Mosel und ihre benachbarten Regionen Eifel, Hunsrück oder Saar-Lux
können Sie auf verschiedenste Art entdecken und genießen.

                         Hier sind nur einige unserer Tipps für Sie:

     Wandern auf dem                  Radwandern im                   Schlendern und
      neu prämierten                    Moselland                 Picknicken an den graf-
                                                                 schaftlichen Kulturpfaden

  Besichtigen kultureller Highlights, z.B.   Trier, der ältesten Stadt Deutschlands

Von uns erhalten Sie auf Anfrage gerne Leihfahrräder und E-Bikes (gegen Gebühr) sowie
Wanderkarten, Routen-Tipps, Schifffahrt-Tickets und vieles mehr ...
Hotelsauna
               Erholsame Heilmassage-Anwendungen                                    Faszienmassage
               Die professionelle Durchführung aller Massage-Anwendungen im         Diese Form der Massage bewirkt durch besondere Druckstimulation eine Verbesserung
               Brauneberger Hof wird Ihnen garantiert durch unsere staatlich        der Bindegewebsstruktur und des Flüssigkeitstauschs im Körper. Beschwerden können
               geprüfte Heilpraktikerin Elisabeth Ochnio und dem Ayurveda-          dadurch nachhaltig behandelt werden. Ganzkörperbehandlung: 50 Minuten = 80 EUR
               Massagetherapeut Edgar Ewertz.
                      Klassische Entspannungsmassagen mit kalt
                      gepresstem Traubenkernöl
               Klassische Ganzkörpermassage 60 Minuten = 90 EUR
               Teilkörpermassage (ges. Körperrückseite) 45 Minuten = 60 EUR
               Rücken-Fit-Massage 30 Minuten = 45 EUR
               Sportmassage Beine/Füße (kühlend) 30 Minuten = 45 EUR
                     Rosenöl-Massage Entkrampft und fördert die Durchblutung.                                                                                            Ruheraum
                     Sie werden sich wie neugeboren fühlen, beruhigt die Sinne
                     und schenkt Ihnen Kraft und Harmonie. 60 Min. = 95 EUR
                     7-Kräuteröl-Massage nach Paracelsus Kräuteröle ent-
                     spannen, lassen jeden Widerstand schmelzen und sorgen
                     für Tiefenentspannung. 60 Minuten = 95 EUR
                     Johanniskrautöl-Massage Hypericum perforatum gehört
                     zu den ältesten Heilpflanzen und zeigt eine positive Wirkung
Massageräume         bei trockener, schuppiger Haut. Sehr gut bei Neurodermitis
                     und verspannter Muskulatur. 60 Minuten = 95 EUR
Der Stoff, der unsere Rieslinge zu charaktervollen Weinen macht ist der fein verwitterterte
   Liebe Hotelgäste und Weinfreunde,
                                             Devon-Schiefer. Dazu das geschützte Mikroklima des Moseltals mit seinen sehr warmen
                                             Tagen und milden Nächten. Und schließlich die südliche Ausrichtung der Weinberge in den
  nutzen Sie auch die Gelegenheit den        Grand-Cru-Lagen mit einer Steigung bis zu 80%. So gelingen jedes Jahr aufs Neue Top-
                                             Rieslinge, die unverfälscht ihr Terroir wiedergeben: Weine mit außergewöhnlich eleganter
    Moselriesling neu zu entdecken.
                                             Mineralität, lebendiger Fruchtigkeit und facettenreicher Aromatik.
Meine obersten drei Prinzipien sind: Eine
  naturnahe Pflege der Rebstöcke, eine
handverlesene Selektion der Trauben und
eine achtsame Vinifikation bei Spontanver-
                                                             Vereinbaren Sie mit uns einen Termin für Ihre Weinprobe
gärung mit natürlichen Hefen. So schaffen                  per E-Mail (info@martinconrad.de) oder Telefon: 06534-93980
   wir es, aus jedem Jahrgang und jedem                                Weitere Informationen & Online-Shop:
  Terroir die unverkennbaren Charakter-                                       www.martinconrad.de
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             Genuss zu bieten.

            Ihr Martin Conrad
Brauneberger Hof                      Weingut
     Landidyll hotel                       Martin Conrad
   Familie Conrad                         Martin Conrad
  Moselweinstraße 136                     Moselweinstraße 133
  54472 Brauneberg an der Mosel           54472 Brauneberg/Mosel
  Nähe Bernkastel-Kues & Trier
  Telefon +49 (0)6534 1400                Telefon: +49 (0)6534 93980
  Telefax +49 (0)6534 1401               Telefax: +49 (0)6534 939855
 hotel@braunebergerhof.de               info@martinconrad.de
 www.braunebergerhof.de                 www.martinconrad.de
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