Schürholz Restaurant Steakhaus - Kroatische und Internationale Küche Warmes und kaltes Buffet nach Bestellung - Schürholz
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Restaurant Steakhaus
Schürholz
Kroatische und Internationale Küche
Warmes und kaltes Buffet nach Bestellung
Tomislav Matić
Hagener Straße 31
57489 Drolshagen
Telefon 02761 – 83 92 366
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
Sehr verehrter Gast!
Wir freuen uns, Sie in unseren Restaurant begrüßen zu können
und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt
und erholsame Stunden.
Festliche Anlässe…
begeht man am besten dort, wo elegante Räume zur Verfügung
stehen und wo Ihnen ein Service geboten wird, der jede Feier
zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Ob Hochzeit, Kommunion, Konfirmation, Geburtstag oder
Jubiläum, für jede Festlichkeit bieten wir den richtigen Rahmen
festliches Menü oder ein warm-kaltes Buffet.
Lassen Sie sich unverbindlich beraten.
Gönnen Sie sich ein paar erholsame Stunden bei
kühlen Getränken und frisch zubereiteten Speisen.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit !
Warme Küche:
Dienstag – Samstag von 11.30 – 14.30 Uhr
und 17.30 – 22.00 Uhr
Sonntag und Feiertag durchgehend geöffnet
Montag ist unser Ruhetag
Alle Speisen auch zum Mitnehmen.
Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite.
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
Aperitifs
301. Campari mit Zitrone und Soda 4cl 4,50
Italienischer Likör
302. Campari Orange 4cl 4,50
Italienischer Likör
303. Martini bianco 5cl 4,00
Italienischer Vermouth
304. VW 5cl 6,00
Vermouth mit Williamsbirne
305. Sherry cream, Medium oder Dry 5cl 4,00
Spanischer Likörwein
306. Hugo / Aperol Spritz 0,2l 6,00
307. Kir Royal 0,1l 6,00
Champanger und Crème de Cassis
308. Jakov „Prosek“ 0,1l 4,00
Dessertwein aus den Weinbergen von Sibenik. Er
zeichnet sich durch sein angenehmes Aroma, einem
ausgeprägtem Bukett und harmonischem Geschmack aus.
Sekt
309. Proseco trocken Piccolo 5,30
310. Glas Sekt trocken 0,1l 3,50
311. Flasche Proseco trocken 0,75l 18,00
312. Fürst von Metternich Piccolo 7,00
313. Fürst von Metternich 0,75l 21,00
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
Kalte Vorspeisen
11. Thunfischsalat 9,00
Blattsalat mit Zwiebeln und Thunfisch,
Ei, Mais in Vinaigrette
12. Putenstreifensalat 10,00
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln,
Paprika, Oliven 9, Pepperoni, Essig-Oel-Marinade
13. Bauernsalat 10,50
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken,
Zwiebeln und Schafskäse F
15. Prsut 11,50
original dalmatinischer geräucherter Schinken
mit Oliven 9, Butter F und Brot
Warme Vorspeisen
18. Gebackener Schafskäse F 8,00
panierter Schafskäse C (2 Stück) auf Toast
19. Gebackener Camembert F 7,00
panierter Camembert C (2 Stück) auf Toast
und Preiselbeeren
20. Champignon Omelette C 6,50
mit Salzkartoffeln
21. Weinbergschnecken 7,50
(6 Stück) mit Kräuterbutter F und Toast
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Champignon Vorspeisen
23. Ganze Champignons 7,50
mit Knoblauch F und Sauce Bernaise F
und Toast
24. Champignonköpfe 9,00
gefüllt mit franz. Weinbergschnecken
und Kräuterbutter F überbacken
und Toast
25. Champignon Schinken 8,00
gefüllt mit Schinken 2,3
mit Käse F überbacken
und Toast
26. Champignon Krabben 11,00
gefüllt mit Krabben B
und Knoblauchsauce F
und Toast
Suppen
27. Tomatensuppe 4,50
mit Sahne F
28. Ungarische Gulaschsuppe (scharf) 5,00
29. Hühnersuppe 4,50
30. Französische Zwiebelsuppe 5,00
mit Käse F überbacken
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Argentinische Steak
Bife de Cuadril (Hüftsteak)
40. Mediane 200g 16,50
41. Grande 300g 22,00
Bife de Chorizo (Rumpsteak)
42. Mediane 200g 19,50
43. Grande 300g 24,50
Rib-Eye Steak
44. Entrecôte 300g 25,00
45. Entrecôte 400g 33,00
Bife de Lomo (Filetsteak)
46. Mediane 200g 23,50
47. Grande 300g 29,50
Wenn Sie keine besonderen Wünsche
äußern, wird Ihr Steak „medium“
serviert. Die Gramm angaben
entsprechen dem Gewicht vor
dem Grillen.
Dazu empfehlen wir Ihnen:
49. Salat vom Buffet 3,00
50. Papa Asada 3,50
gebackene Kartoffel mit Sauerrahm F (oder Kräuterbutter)
52. Mexikanische Bohnen 3,50
53. Geröstete Zwiebeln 2,50
54. Butterreis 2,50
55. Prinzessbohnen 4,00
mit Speck 2,3
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Beilagen
56. Pfannengemüse 3,50
Saisonal
57. Pommes frites 3,00
58. Djuvecreis 3,00
59. Kroketten 3,00
60. Champignons 4,50
mit Zwiebeln und Speck 2,3
61. Pfifferlinge 7,00
mit Zwiebeln und Speck 2,3
62. Brokkoli 4,00
mit Sauce Hollandaise F
63. Bratkartoffeln 3,30
mit Speck 2,3
64. Salzkartoffeln 2,50
65. Chips Kartoffeln 3,00
Sauce
66. Pfefferrahmsauce F 2,50
67. Sauce Bernaise F 3,00
68. Sauce Hollandaise F 3,00
69. Knoblauchsauce 2,50
70. Champignonrahmsauce F 3,00
71. Kräuterbutter F oder Ajvar oder Quark F
je Portion 2,00
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
Internationale Steaks
mit einen Salat vom Buffet
81. Rumpsteak „A la Chef“ 21,50
in Rinderbratensauce mit Butterreis und Erbsenpürre
82. Rumpsteak „Tiroler Art“ 19,50
mit gerösteten Zwiebeln und Folienkartoffel mit Sauerrahm F
83. Rumpsteak „Madagaskar“ 21,00
mit frischen grünen Pfeffer in Sauce Bernaise F
und Kroketten und Pfannengemüse
84. Filetsteak „Pfifferlinge“ 25,00
mit Pfannengemüse und Sauce Bernaise F
und Kroketten
85. Filetsteak „Natur“ 24,00
mit Speck 2,3 und Kroketten,
und Champignons 2,3 und Pfannengemüse
86. Filetsteak „Adria“ 24,50
mit Krabben B, und Champignons
mit Käse F überbacken, Pfannengemüse und Kroketten
88. Steak-Teller „Schürholz“ 26,00
Filetsteak, Rumpsteak und Hüftsteak
mit Sauce Bernaise F, Pfannengemüse,
Champignonköpfe und Kroketten
89. Pfeffersteak 22,50
Filetsteak in Pfefferrahmsauce F
mit Pfannengemüse und Kroketten
90. Pfeffersteak „Französischer Art“ 23,50
Filetsteak in einer pikanten mit Cognac verfeinerten Sauce
mit Pfannengemüse und Chipskartoffeln
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Lamm Gerichte
mit einen Salat vom Buffet
95. Lammkotelett 19,00
gegrillte Lammkoteletts
mit Bratkartoffeln 2,3
und Prinzessbohnen 2,3
und Kräuterbutter F
96. Lammsteak 22,00
gegrillte Lammsteak
mit Bratkartoffeln
und Prinzessbohnen 2,3
Toast Gerichte
mit einen Salat vom Buffet
110. Damen Toast 13,00
3 Schweinefilets auf Toast mit Pfirsichen
und Sauce Hollandaise F überbacken
111. Herren Toast 18,00
Rumpsteak 180g auf Toast mit gerösteten Zwiebeln
112. Haus Toast 21,00
Rinderfilet 180g auf Toast
mit Champignons und Sauce Bernaise F
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Internationales
mit einen Salat vom Buffet
120. Schnitzel „Wiener Art“ 12,00
paniertes Schweineschnitzel C
und Pommes frites
121. Krüstchen 13,50
paniertes Schweineschnitzel C mit Sauce Bernaise F
Champignons, Spargel und Käse F überbacken
und Pommes frites
122. Champignon-Schnitzel 13,00
paniertes Schweineschnitzel C
mit Champignonrahm Sauce F
und Pommes frites
123. Schnitzel „Mediteran“ 15,00
gegrilltes Schweineschnitzel gefüllt
mit Schinken und Käse F, mit Pfannengemüse
und Folienkartoffel mit Sauerrahm F
124. „Schaffhausener“ Sahneschnitzel 16,00
paniertes Schweineschnitzel C gefüllt
mit Schinken und Käse F, Chipskartoffeln
Pfannengemüse und Champignonrahm Sauce F
125. „Prager“ Schnitzel 12,50
paniertes Schweineschnitzel C
mit Schinken und Käse F überbacken
und Pommes frites
126. Putenschnitzel „Wiener Art“ 13,50
paniertes Putenschnitzel
mit Pfannengemüse und Pommes frites
127. Puten Medaillon 17,00
mit Champignonköpfe und Käse F überbacken
mit Pfannengemüse und Kroketten
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten SeiteInternationales
mit einen Salat vom Buffet
129. Schweinelendchen „Bach“ 17,00
mit Bratkartoffeln 2,3 und Pfannengemüse
und Sauce Bernaise F
131. Schweinefilet „Hawaii“ 17,50
mit Ananas, Banane, Kirschen und Pfannengemüse
Kroketten und Sauce Hollandaise F
132. Schweinefilet „Dubrovnik“ 17,00
in feiner Weinsauce K, Bratkartoffeln 2,3
und Pfannengemüse
133. Spezialteller „Dalmatia“ 18,00
Cordon Bleu C, Rinderfilet, Schweinefilet,
und Pfannengemüse und Sauce Hollandaise F
und Pommes frites
134. Schnitzel „Cordon Bleu“ 15,50
paniertes Schweineschnitzel C
gefüllt mit Schinken und Käse F
und Pommes frites
135. Bauernteller 17,50
gefülltes Rumpsteak mit Schinken und Käse F
Schweinefilet, Hacksteak gefüllt mit Schafskäse F
und Bratkartoffel
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten SeitePlatte für Zwei
mit einen Salat vom Buffet
100. „Diplomaten“ Platte 38,00
mit Cordon Bleu C, Rumpsteak, Schweinefilet
mit Pfannengemüse und Sauce Bernaise F
Djuvecreis und Pommes frites
101. „Gourmet“ Platte 35,00
mit Schweinekotelett, Hacksteak, Cevapcici,
magerer Speck 2,3 und Spieß (Schweinenacken)
mit Pfannengemüse und Djuvecreis und Pommes frites
103. Haus Platte „Croatia“ 39,00
mit Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak,
kleine Schnitzel C und Pommes frites
Djuvecreis und Pfannengemüse
und Champignonrahm Sauce F
104. Steak Platte „Schürholz“ 53,00
Zwei Hüftsteaks, zwei Rumpsteak, zwei Rinderfilets
Sauce Bernaise F, Champignons 2,3,
Brokkoli F, Prinzessbohnen 2,3 und
zwei Folienkartoffeln mit Sauerrahm F
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seitefür Senioren
mit einen Salat vom Buffet
160. Kleines „Cordon Bleu“ 10,00
paniertes Schweineschnitzel C
gefüllt mit Schinken und Käse F
mit Pommes frites
161. Putensteak 10,50
in Zitrussauce mit Butterreis
162. Schweinemedaillon „Madame“ 11,50
mit Spargel, Sauce Hollandaise F und Käse F überbacken
mit Pommes frites
163. Kleines „Krüstchen“ 10,50
paniertes Schweineschnitzel C mit Sauce Bernaise F
Champignons, Spargel und Käse F überbacken
und Pommes frites
für kleine Gäste
mit einen Salat vom Buffet
191. Schnitzel „Wiener Art“ 7,50
paniertes Schweineschnitzel C
mit Pommes frites
192. Cevapcici 7,00
vier Hackfleischröllchen
mit Pommes frites
193. Chicken Nuggets 7,00
sechs Chicken Nuggets C
mit Pommes frites
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten SeiteVom Grill
mit einen Salat vom Buffet
140. Cevapcici 11,00
sechs Hackfleischröllchen
mit Djuvecreis und Pommes frites
141. Raznjici 11,00
Schweinenacken mit frischem Zwiebeln,
mit Djuvecreis und Pommes frites
142. Halb und Halb 11,50
ein Schweinenacken, vier Cevapcici
mit Djuvecreis und Pommes frites
144. Hacksteak 14,50
Pljeskavica gefüllt mit Schafskäse F
mit Djuvecreis und Pommes frites
145. Kalbsleber „Berliner Art“ 16,50
Leber in Scheiben gegrillt mit gerösteten Zwiebeln,
mit Apfel und Bratkartoffeln 2,3
146. Kalbsleber „Zagreb“ 15,50
Leber in Scheiben gegrillt mit magerer Speck 2,3,
und Djuvecreis und Pommes Frites
147. Zigeuner Spieß 15,50
Rumpsteak, Schweinefilet mit geräucherten Speck 2,3
mit Djuvecreis und Pommes frites
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten SeiteVom Grill
mit einen Salat vom Buffet
150. Piraten Spieß 16,50
Schweinefilet mit Pfefferrahm Sauce F
mit Djuvecreis und Pommes frites
151. Zwiebel Spieß 17,50
verschiedene Sorten Fleisch
mit Pfannengemüse
und Chipskartoffeln
153. Marco Polo 17,00
Schweinefilet mit Käse F uns Sauce Bernaise überbacken
mit Pfannengemüse und Kroketten
155. Zagreb Teller 17,50
Rumpsteak und Schweinefilet,
Hacksteak und panierten Kotelett C
mit Djuvecreis und Pommes frites
156. Veseli Bosanac (lustiger Bosnier) 21,00
Rumpsteak mit Schafskäse F gefüllt
mit Djuvecreis und Pommes frites
157. Grill Teller 15,00
ein Schweinekotelett, ein Hacksteak,
zwei Cevapcici, magerer Speck 2,3,
ein Schweinenackensteak
mit Djuvecreis und Pommes frites
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten SeiteAus dem Topf
mit einen Salat vom Buffet
166. Filet Topf 18,00
Schweinefilet mit Champignons, Spargel
und Bratkartoffeln 2,3
167. Muckalica 17,50
pikant geschnetzeltes Schweinefilet
mit Djuvecreis
168. Küchenmeister Topf 22,00
drei verschiedene Filets in pikanter Sauce
mit Paprika, Champignons, Pfifferlingen,
Gemüse, grünem Pfeffer, Spargelspitzen
mit Cognac und Sahne F überzogen
und Bratkartoffeln
169. Bretonischer Pfeffer Topf 20,50
Filetspitzen mit Champignons in Burgunder Sauce K
mit Bratkartoffeln 2,3
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten SeiteFisch
mit einen Salat vom Buffet
180. Zanderfilet 19,00
mit Weißweinsauce K und Bandnudeln
181. Lachssteak 22,50
mit Blattspinat und Butterkartoffeln
und Sauce Hollandaise F
182. Forelle „Müllerin“ 14,00
gebacken Forelle mit Butter und Salzkartoffeln
Nudel
186. Scampi „Dalmatinischer Art“ 19,90
Scampis mit Spagetti in Knoblauchsauce
187. Nudeln mit Lachsfilet 14,50
in Zitronensauce
188. Nudeln mit Pfifferlingen 12,50
in heller Sahnesauce F
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten SeiteBiere
200. Krombacher Kellerbier dunkel 0,3l 2,80
201. Krombacher Pils 0,3l 2,80
202. Krombacher Pils 0,5l 4,50
203. Krombacher Pils Alkoholfrei 0,33l 3,00
204. Vitamalz 0,3l 2,80
205. Reissdorf Kölsch 0,3l 2,80
206. Krombacher Weizenbier 0,5l 4,50
205. Krombacher Weizenbier alkohlfrei 0,5l 4,50
Alkoholfreie Getränke
206. Mineralwasser 0,25l 2,30
207. Mineralwasser 0,75l 5,50
208. Coca-Cola 1,9,12 0,2l 2,30
209. Coca-Cola Zero 1,9,10,12,13 0,2l 2,30
210. Fanta 1,2 0,2l 2,30
211. Sprite 2 0,2l 2,30
212. Krombacher Spezi 0,33l 3,00
213. Apfelschorle naturtrüb 0,33l 3,30
214. Apfelsaft 0,2l 2,50
215. Orangensaft 0,2l 2,50
216. Swepps Bitter Lemon 14 0,2l 2,50
217. Swepps Ginger Ale 14 0,2l 2,50
218. Swepps Tonic Water 14 0,2l 2,50
Warme Getränke
220. Tasse Kaffee 2,00
221. Cappuccino F,9 2,50
222. Milchkaffee F,9 3,00
223. Latte Macchiato 3,00
224. Espresso 2,00
225. Glas Tee 2,00
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten SeiteSpirituosen 2cl
230. Korn 2,00
233. Wachholder 2,00
237. Himbeergeist 3,00
238. Kirschwasser 3,00
239. Obstwasser 3,00
253. Williamsbirne 3,00
231. Aquavit Jubiläums 3,00
231. Aquavit Linie 3,30
240. Malteser Aquavit 3,00
232. Underberg 3,00
233. Jägermeister 2,80
234. Fernet Branca 3,00
248. Tequila (Agaven-Brand) 2,70
249. Wodka Absolut 3,00
250. Bailey Cream 3,00
255. Kruskovac (Birnenlikör) 2,50
256. Pelinkovac (Kräuterlikör) 2,50
257. Maraskino (Kirschlikör) 2,50
258. Julischka 2,50
259 Grappa / Loza 2,50
260. Sljivovic (Pflaumenschnaps) 2,50
Cognac 2cl
241. Calvados 3,00
243. Remy Martin 3,50
244. Mariacron 2,50
236. Asbach Uralt 3,00
Whisky 4cl
245. Johnnie Walker 5,00
246. Balentines 5,00
247. Chivas Regal 6,00
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten SeiteRotweine PELJEŠAC Die Halbinsel Pelješac ist eines der wichtigsten Weinbaugebiete Kroatiens und eine Weinmarke aus Kroatien. Es handelt sich hier um einen halbtrockenen Qualitätswein, der ausschließlich aus der einheimischen Sorte Plavac gekeltert wird. Der volle und runde Wein hat ein sanftes und feines Aroma. 351. Pelješca, halbtrocken K 1,0l 17,00 352. Pelješca, halbtrocken K 0,5l 9,00 353. Pelješca, halbtrocken K 0,2l 4,50 DALMATINER Der Dalmatiner ist ein bedeutender, traditioneller Rotwein auf dem Balkan, hergestellt aus der alten Rebsorte „Plavac mali“ aus dem Süden Kroatiens. Der Dalmatiner hat eine rubinrote Farbe und einen weichen Geschmack, harmonisch und ausgewogen, dominiert von einer angenehmen Süße. 354. Dalmatiner, lieblich K 1,0l 17,00 355. Dalmatiner, lieblich K 0,5l 9,00 356. Dalmatiner, lieblich K 0,2l 4,50 PLAVAC Dies ist eine heimische Rebe aus Mittel bis Süddalmatien. Plavac mali gibt einen vollen, runden und weichen Wein mit einem feinen, sanften Aroma. 357. Plavac, trocken K 1,0l 19,00 358. Plavac, trocken K 0,5l 10,00 359. Plavac, trocken K 0,2l 5,00 Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
Weißweine LAŠKI RIZLING Ein lieblicher Qualitätswein mit kontrollierter Geografischer Herkunft. Im Herzen Slawoniens reifen in den pittoresken Weingärten von Kutjevo die Trauben für diesen Wein. In Kutjevo blickt man auf eine lange Tradition zurück. Seit dem 13. Jahrhundert wird hier Wein angebaut. 371. Laški Rizling, lieblich K 1,0l 17,00 372. Laški Rizling, lieblich K 0,5l 9,00 373. Laški Rizling, lieblich K 0,2l 4,50 TRAMINAC Man geht davon aus dass die Rebe aus Südtirol stammt und den Namen nach dem Ort Tramin bekommen hat. Sie ist mittel empfindlich gegen Kälte und nicht sehr ergiebig was ihr das ansammeln von mehr Süße und weniger Säure ermöglicht. Der Wein hat ein spezielles Aroma, ist sehr beliebt und gehört zu den besten Qualitätsweinen und Spitzenweinen. 371. Traminac, halbtrocken K 1,0l 19,00 372. Traminac, halbtrocken K 0,5l 10,00 373. Traminac, halbtrocken K 0,2l 5,00 GRAŠEVINA Der Grasevina aus der Rebe Grasevina (Welschriesling) genießbarsten Weissweine in Kroatien und der Region Kutjevo. Der Grasevina mit seiner gelbgrünen kristallklaren Farbe hat einen harmonischen und vollen Geschmack, ist diskret fruchtig und blumig, süffig mit milder Säure. Ein echter Weinstar unter den Qualitätsweinen. 377. Graševina, trocken K 1,0l 19,00 378. Graševina, trocken K 0,5l 10,00 379. Graševina, trocken K 0,2l 5,00 Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
Roseweine
BENKOVAC
Er wird gewonnen aus den Reben der französischen Sorte Grenache.
Lassen Sie sich von seiner rosa-rot bis kupfernen frischen Farbe und
seinem dezenten und leichten Aroma verführen.
361. Opol, trocken K 1,0l 17,00
362. Opol, trocken K 0,5l 9,00
363. Opol, trocken K 0,2l 4,50
ROSE ADRIA
Kräftiges Pink schimmert im Glas mit einem dezent fruchtigen Aroma,
leicht im Körper, mit einer erfrischenden Säure begleitet und super fruchtig
im Abgang.
361. Kabaret, lieblich K 1,0l 17,00
362. Kabaret, lieblich K 0,5l 9,00
363. Kabaret, lieblich K 0,2l 4,50
Dessertweine
JAKOV (PROŠEK)
Jakov (Prošek) ist eine Likörweinspezialität (Dessertwein) aus aus den
Weinbergen von Sibenik. Er zeichnet sich durch sein angenehmes Aroma,
einem ausgeprägtem Bukett und harmonischem Geschmack aus.
308. Jakov Dalmatia K 0,1l 3,30
Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten SeiteFlaschenwein ZLATNI PLAVAC Zlatan Plavac ein berühmter trockener Rotwein, ein Spitzenwein, mit kontrollierter geographischer Herkunft. Der Zlatan Plavac hat eine dunkle rubinrote Farbe mit violetten Tönen. Ein Bukett nach dunklen Waldfrüchten mit einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein körperreich und fruchtig mit einer schönen Struktur und einem langen Nachgeschmack. 380. Zlatni Plavac, trocken K 0,75l 25,00 GRAŠEVINA Graševina ist ein sehr bekannter weißer Spitzenwein aus der Rebsorte Graševina (Welschriesling) mit kontrollierter geographischer Herkunft. Der Graševina hat eine schöne gelbgrüne Farbe, extraktreich, ist harmonisch mit einer ausgewogene Säure und milden Bitterkeit. Ein reiches, vollmundiges Aroma, blumig und fruchtig nach Früchten wie Zitrone und Apfel. 381. Graševina, trocken K 0,75l 19,00 DINGAC Der Dingac ist ein edler trockener Rotwein mit kontrollierter geographischer Herkunft aus der autochthonen Rebsorte Plavac mali von der Halbinsel Pelješac im Süden von Dalmatien. Dort findet die Rebsorte Plavac mali aufgrund des milden Klimas ideale klimatische Bedingungen und erhält seine besondere charakteristische Eigenschaften mit üppigen Aromen und komplexen Strukturen. Er ist vollmundig und harmonisch mit einer tiefen rubinroten Farbe und ein intensiven Aroma nach dunklen, reifen Früchten. Üppig, körperreich, komplex und ausgezeichnete Strukturen unterstützen diesen edlen Spitzenwein 382. Dingac, trocken K 0,75l 30,00 Die Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten Seite
ZUSATZSTOFFE:
1 mit Farbstoff
2 mit Phosphat
3 mit Konservierungsstoffe
4 mit Antioxidationsmittel
5 mit Geschmacksverstärker
6 mit Süß
7 geschwärzt
8 enthält ein Phenylalaninquelle
9 koffeinhaltig
10 mit Milchweiß
11 Quninhaltig
ALLERGENE:
A Weizen
B Krebstiere
C Eier
F Milch inkl. Milchzucker
K enthält Sulfide
M mit Weichtieren
I Sellerie
J Senf
G Soja
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