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SFBBerufs-Info 2019/2020 Fachmann/-frau Betriebsunterhalt EFZ Unterhaltspraktiker/in EBA Wir halten die Zukunft in Betrieb.
2 ED I TO R I A L AU S B IL D U N G 3 Inhalt Berufe mit Zukunft SEITE 3 I AUSBILDUNG Du willst im Beruf körperlich aktiv sein? Du bist ordnungsliebend, Übersicht zuverlässig, dienstleistungsorientiert und handwerklich begabt? SEITEN 4, 5 I AUSBILDUNG Dann bist Du der/die Richtige für die Ausbildung Unterhaltsprak- Zwei Fachrichtungen tiker/in EBA oder die Fachausbildung Betriebsunterhalt EFZ. SEITE 6, 7 I AUSBILDUNG Schule und Weiterbildung Fachpersonen Betriebsunter- Schwerpunkte Ausbildung ––Sportzentrum An die Lehrjahre erinnert man sich ein SEITE 8 I REPORTAGE: halt und Unterhaltspraktiker/ ––Reinigung ––Schwimmbad, Kunsteisbahn Leben lang: Raus aus der Schule mit be- EFZ-LEHRE MIT BMS innen sorgen für einen rei- ––Wartungs- und Kontrollar- ––Hotellerie kannten Gesichtern, rein ins unbekannte Vielseitiges Sprungbrett. bungslosen Betrieb in den un- beiten ––Armee-Logistik Arbeitsleben. Eine aufregende Zeit - aber terschiedlichsten Bereichen ––Baulicher Unterhalt, Repa- ––Liegenschaftsverwaltung auch lange Tage sowie neue und anstren- SEITE 9 I REPORTAGE: der öffentlichen Verwaltung raturen ––grosser Industriebetrieb gende Arbeiten. Bevor es losgeht, sind EBA-LEHRE sowie in privaten Betrieben. ––Grünpflege ––Flughafen eine Menge Entscheidungen zu treffen. Ein Fenster zum EFZ. Die dreijährige Ausbildung zur ––Abfallbewirtschaftung Fachperson Betriebsunterhalt ––Arbeitssicherheit, Gesund- Voraussetzungen Seit 20 Jahren gibt es auf dem Bil- SEITE 10 I REPORTAGE: kann mit dem Schwerpunkt heitsschutz, Umweltschutz, ––Abschluss Volksschule dungsplatz Schweiz einen neuen Beruf: EFZ-LEHRE HAUSDIENST Hausdienst oder Werkdienst Betriebsorganisation ––Mag handwerkliche Arbeit Fachleute Betriebsunterhalt respektive Ausbildung mit Aussicht. absolviert werden und ist auch ––Flexibilität, Zuverlässigkeit Unterhaltspraktiker/innen sind gesuch- mit BMS möglich. Die Ausbil- Typische Arbeitsorte und körperliche Belastbarkeit te Allrounder. Der vielseitige, praxiso- SEITE 11 I REPORTAGE: dung zum Unterhaltspraktiker ––Gemeinde, Werkhof ––Zusätzlich EFZ: Interesse rientierte und anspruchsvolle Beruf hat EFZ-LEHRE WERKDIENST respektive zur Unterhaltsprak- ––Spital, Heim an organisatorischen und Karriere gemacht - und wächst weiter. Der Beruf ist nicht nur für Männer. tikerin dauert zwei Jahre. ––Schule planerischen Aufgaben Unzählige Weiterbildungsmöglichkeiten bieten den Absolvierenden auch nach SEITE 12 I SPONSOREN UND INFOS der Lehre zahlreiche Möglichkeiten. Soll es eine dreijährige Lehre zur Fachper- son Betriebsunterhalt oder eine zweijäh- rige zum Unterhaltspraktiker sein? Passe ich besser in den Hausdienst oder in den Werkdienst? Was sind mögliche Arbeits- orte? Wir möchten in diesem Heft künfti- Impressum gen Lernenden Entscheidungshilfen und spannende Erfahrungsberichte liefern. Herausgeber Schweizerischer Fachverband Betriebsunterhalt, Viel Spass bei der Lektüre und ein gutes Sektion Zürich mit angeschlossenen Kantonen Händchen bei Ihrer Entscheidung zum und Fürstentum Liechtenstein, Traumberuf! Rikonerstrasse 16, 8307 Effretikon Telefon 044 801 90 20, www.betriebsunterhalt.ch Manfred Schmid Redaktion & Layout Geschäftsführer SFB Sektion Zürich Visual Values AG, Schaffhausen mit angeschlossenen Kantonen Druck und Fürstentum Liechtenstein Brändle Druck AG, Mörschwil
4 AU S B IL D U N G AU S B IL D U N G 5 Fachmann/frau Betriebsunterhalt EFZ Unterhaltspraktiker/in EBA Typische Aufgaben Lohnempfehlungen ––Reinigung und Wartung von (monatlich) Wir sorgen für Gebäuden und Plätzen –– die Reinigung und «Gelernte Fachleute Betriebs- ––Instandhaltung von Grün- Während Ausbildung Wartung von Gebäu- unterhalt sind gesucht und ich anlagen ––1. Lehrjahr: CHF 800.00 den und umliegenden mache mir keine Sorgen, nach der ––einfache Unterhaltsarbeiten ––2. Lehrjahr: CHF 1000.00 Plätzen, Grünanlagen und Kleinreparaturen und Wegen von Ge- Lehre keine Arbeit zu finden. Aus- ––Verschlussteile ersetzen und Nach Ausbildung meinden oder privaten serdem kann ich das Gelernte auch Leuchtmittel auswechseln ––CHF 3650.00 Institutionen; im Privaten anwenden.» ––Ausführen von kleinen (ausbezahlt in 13 Monats- –– einfache Unterhaltsar- Malerarbeiten löhnen) beiten und Kleinrepa- Eveline Sorg ––Arbeitssicherheit, Gesund- raturen an nicht-elek- Fachfrau Betriebsunterhalt EFZ, heitsschutz und Umwelt- trischen Installationen 2. Lehrjahr schutz sowie Grünpflegear- beiten im Innen- und Ausbildung Aussenbereich. ––2 Jahre Berufslehre ––4 Tage pro Woche berufliche Typische Aufgaben Ausbildung Lohnempfehlungen Praxis ––Pflege und Unterhalt von ––3 Jahre Berufslehre mit (monatlich) ––1 Tag Berufsschule Gebäuden und deren Um- eidgenössischem Fähigkeits- ––720 Lektionen Theorie gebung zeugnis Während Ausbildung ––14 Tage überbetriebliche ––Unterhalt von Strassen ––4 Tage pro Woche berufliche ––1. Lehrjahr: CHF 800.00 Kurse ––Überwachung und Wartung Praxis ––2. Lehrjahr: CHF 1000.00 der Haustechnik ––1 Tag pro Woche Berufs- ––3. Lehrjahr: CHF 1400.00 ––Ausführung von Reparaturen schule ––Bewirtschaftung von Grün- ––1080 Lektionen Theorie Nach Ausbildung «Ich liebe die Abwechslung in anlagen ––16 Tage überbetriebliche ––CHF 4320.00 meinem Job: Es wird nie lang- ––Entsorgung von Abfällen Kurse (ausbezahlt in 13 Monats- weilig und jeder Tag ist anders. ––Sicherstellung von reibungs- ––BMS möglich löhnen) Mein Beruf hat keine Grenzen losem Betrieb in diversen Institutionen und es erwartet mich immer ––Arbeitssicherheit, Gesund- wieder was Neues.» heitsschutz und Umwelt- schutz Wir sorgen für Michel Rupp –– einen reibungslosen Betrieb in Werkhöfen, Schulen Unterhaltspraktiker EBA, 2. Lehrjahr Schwerpunkte und Sportanlagen von Gemeinden oder privaten ––Werkdienst Institutionen; (mehrheitlich draussen) –– den regelmässigen Unterhalt von Immobilien, Strassen ––Hausdienst und Grünflächen; (mehrheitlich drinnen) –– die Kontrolle und Wartung von Elektro- und Sanitär- anlagen, Heizungen und Lüftungen.
6 AU S B IL D U N G AU S B IL D U N G 7 Kurszentrum Effretikon Fünf festangestellte Kursleiter kümmern sich um die über- betrieblichen Kurse (ÜKs) der Lernenden. Daneben sind im Kurszentrum Effretikon rund 15 externe Kursleiter tätig. Im Gegensatz zu früher, wo ein stetigen Prozess. Gut laufende absolvieren zeitgleich einen Ausbildner an einem Arbeits- Kurse bleiben bestehen, bei Kurs. Ein Kursleiter unterrichtet platz alles gezeigt hat und die Problemen werden Anpassun- damit rund neun Wochen zum Lernenden einfach zugeschaut gen vorgenommen. Auch auf selben Thema. Es lohnt sich für haben, hat heute jeder Lernen- externe Umstände muss Rück- ihn, tief ins Thema einzutau- de seinen eigenen Arbeitsplatz sicht genommen werden: «Seit chen und ein breites Fachwis- und der Kursleiter zirkuliert. ich vor zehn Jahren angefan- sen zur Verfügung zu stellen. «Dadurch brauchen wir deut- gen habe, hat sich die Anzahl Machen die Lernenden gut mit, lich mehr Material, aber für die Lernende von 180 auf 360 ist die Arbeit sehr abwechs- Lernenden ist es spannender verdoppelt», erzählt Kursleiter lungs- und auch mal lehrreich. und sie können sich die Dinge Roman Bart. Die Kursleiter sind sich einig: besser merken», erzählt Kurs- Sie haben einen tollen und leiter Thomas Stump. Geben und nehmen vielseitigen Job. Die Lernenden In der Gewerbeschule erwer- ihrerseits mögen die praktische Vieles im Umbruch ben die Lernenden das theo- Arbeit und die unkomplizierte Auch wenn sich die Struktu- retische Wissen für ihren Beruf, Art der Lehrpersonen. ren deutlich verändert haben im Kurszentrum gibt es den – das Kurszentrum befindet sich nach wie vor in einem praktischen Input. Maximal zehn Lernende pro Kursleiter Weiterbildungsmöglichkeiten Fh-Studiengänge verwandter Berufsschulen/Kurszentrum Bauingenieur/in FH Fachrichtungen, beispielsweise BSc in Facility Management 1 Gewerbliche Berufsschule Wetzikon (Lernende des Kantons Zürich: EFZ + EBA, Leiter/in Facility Management, 3 dipl. Techniker/in HF Bauführung Hausmeister/in oder Lernende der Kantone Schwyz und Glarus: nur EBA) 6 2 dipl. Instandhaltungsleiter/in HFP 1 2 Gewerbliches Berufs- und Weiterbildungszentrum St. Gallen (Lernende der Kantone St. Gallen, beider Appenzell und 4 Vorarbeiter/in Strassenunterhalt Hauswart/in oder des Fürstentums Liechtenstein: EBA + EFZ) mit Diplom oder Polier/in Instandhaltungsfachfrau/- 5 Strassenunterhalt BP mann mit eidg. Fachausweis 3 Berufsbildungszentrum Schaffhausen (Lernende des Kantons Schaffhausen: EBA + EFZ) Werkdienst Hausdienst 4 Berufsbildungszentrum Pfäffikon SZ Fachfrau/-mann Betriebsunterhalt EFZ (Lernende der Kantone Schwyz und Glarus: nur EFZ) 5 Gewerbliche Berufsschule Chur Unterhaltspraktiker/in EBA (Lernende des Kantons Graubünden: EFZ + EBA) Abschluss Volksschule 6 Kurszentrum Effretikon (ÜK)
8 R EP O R TAGE EF Z-L EHR E M I T B M S R EP O R TAGE EB A-L EHR E 9 «Vielseitiges Sprungbrett.» «Ein Fenster zum EFZ.» Severin Müllers Ausbildung ist rar: Er absolviert seine Lehre als Die lernenden Unterhaltspraktiker EBA erledigen unter Anleitung Fachmann Betriebsunterhalt mit Berufsmatura. Dies soll ihm unterschiedlichste Arbeiten aus dem Haus- und Werkdienst. Bei künftig alle Türen offen halten. Eignung, kann anschliessend die Lehre zur Fachperson Betrieb- sunterhalt abgeschlossen werden. Heizung warten, Böden be- kunft offen zu halten, wollte ist hier alles 25 bis 30 Mal grös- Marco Lenherr war 2016 einer schichten, jäten, Spielplatz der Sekschüler die Lehre aber ser.» Während dem der 17-jäh- der ersten Lernenden Unter- kontrollieren und Hasen füt- unbedingt mit BMS absolvie- rige im ersten Lehrjahr in die haltspraktiker und glücklich, tern: Das Tagesprogramm von ren. Und bereits heute hat er Arbeiten eingeführt und oft dass er die neue Ausbildungs Severin Müller ist vielseitig. Ideen, wie es nach dem erfolg- begleitet wurde, ist er nun im entdeckt hat: «Die Arbeit ist Morgens um 7 Uhr beginnt er reichen Abschluss weitergehen zweiten Lehrjahr meist alleine interessant, sehr abwechs- seine Arbeit beim technischen soll: «Ich möchte ein FH-Stu- unterwegs. Er und seine Kol- lungsreich und ich bin viel an Dienst des Altersheims Schön- dium absolvieren: Architektur legen des technischen Diensts der frischen Luft.» Gemeinsam bühl in Schaffhausen. oder Landschaftsarchitektur sind Allrounder: Wenn Kapa- mit seinen Kollegen des Werk- würden mich reizen.» zität vorhanden ist, wird alles hofs Ruggell betreut er unter Tiere, Menschen & Maschinen selbst erledigt. Nur ganz selten anderem 17‘600 Quadratmeter Gleich nach dem Znüni macht Clever, schnell und hilfsbereit muss fremde Hilfe dazu geholt Gemeindestrassen mit Belag, sich Severin Müller auf zum Einmal gesehen, wie etwas werden. So bleibt der Job im- 8300 Quadratmeter Trottoir, Hasengehege und füttert die funktioniert, erledigt Severin mer spannend und der Lernen- 2350 Quadratmeter Radweg, Nagetiere. Er reinigt denn Stall es künftig alleine. Er liebt die de kann viel aufnehmen. Dinge 20‘600 Quadratmeter Kies- und bringt alles in Ordnung. Vielseitigkeit seines Berufs. «Es lernen, von denen er noch sein beziehungsweise Rietstrassen, Anschliessend geht es zu- ist wie in einem Haushalt – nur Leben lang profitieren kann. 9100 Quadratmeter Feldwege rück ins Haus: Die knapp 100 und 1800 Quadratmeter Wan- stieg ins zweite EFZ-Lehrjahr tion, Brunnen und Sitzbänke. Bewohnerinnen und Bewoh- derwege. möglich. So kann auf Wunsch Erledigen diverse Reinigungs- ner sollen auf sauberen Gän- noch der Abschluss Fachmann arbeiten im Innen- und Aus- gen spazieren. Der Lernende Alle Möglichkeiten offen Betriebsunterhalt geholt wer- senbereich, übernehmen Un- macht sich mit der Bodenrei- Marco Lenherr ist bei allen den. Und damit steht eine brei- terhalts- und Kleinreperaturen nigungsmaschine auf den Weg. Arbeiten dabei. Seine zwei- te Weiterbildungspalette offen. oder sorgen dafür, dass das «Grüezi Frau Huber, Grüezi jährige Ausbildung ähnelt der Gemeindewappen beim Kreisel Frau Marthaler!» Der Lernende dreijährigen des Fachmanns Vielseitige Arbeiten im Dorfzentrum stets glänzt. kennt fast alle mit Namen hier Betriebsunterhalts sehr – auch In der Lehre zum Unterhalts- Neben den vielseitigen Auf- im Haus. Die freuen sich denn wenn sie nicht gleichermassen praktiker wird – im Unterschied gaben auf dem Werkhof, lernt auch, wenn ihnen der junge tief und ausführlich ist. Zudem zur dreijährigen EFZ-Lehre Marco Lenherr auch extern Mann wieder einmal hilft – sei werden die Arbeiten stets un- – nicht zwischen Hausdienst etwas hinzu: In einem Recy- es bei einer defekten Glühbirne ter Anleitung ausgeführt und und Werkdienst unterschie- clingzentrum oder bei einem oder einer quietschenden Zim- die Lernenden sind seltener den. Die Lernenden erledigen Baumeister, kann er seine Fä- mertür. alleine unterwegs. Das kann zu unter Aufsicht vielseitige und higkeiten auf einem eigens für einem späteren Zeitpunkt aber abwechslungsreiche Arbei- Auszubildende hergerichte- Klare Ziele nachgeholt werden. Nach der ten aus beiden Bereichen. So ten Übungsgelände ausbauen. Severin Müller wusste schon zweijährigen EBA-Ausbildung gelangt Marco Lenherr mit Auch als Unterhaltspraktiker früh: Ich möchte in der Lehre muss es nicht fertig sein: Für seinen Kollegen beim slowUp, profitiert er von der Infrastruk- etwas mit meinen Händen tun. Lernende mit entsprechender am Adventsmarkt oder bei Kir- tur und der Organisation, die Anpacken. Etwas bewegen. Um Eignung und guten Noten ist chenanlässen zum Einsatz. Sie für die EFZ-Ausbildung ge- sich alle Optionen für die Zu- nach der EBA-Lehre ein Ein- pflegen Spielplätze, Kanalisa- schaffen worden ist.
10 R EP O R TAGE EF Z-L EHR E H AU S D I EN S T R EP O R TAGE EF Z-L EHR E W ER K D I EN S T 11 «Ausbildung mit Aussicht.» «Ich stehe meine Frau.» Es ist Mittwochmorgen, punkt 7 Uhr, im Sportzentrum Kerenzer- Als Frau ist Andrea Jud in Ihrem Beruf in der Unterzahl. Trotzdem berg. Robin Betto und seine Kollegen treffen sich zur Avor-Sit- würde sie die Lehre immer wieder in Angriff nehmen: Nie wird es zung. Kurz werden die Arbeiten des Tages besprochen – dann langweilig während der Arbeit und das Gelernte kann sie auch im machen die Fachleute Betriebsunterhalt «Action». Privatleben bestens gebrauchen. die Schule zu arbeiten. «Der Wie kam es dazu, dass Sie sich nicht mehr schlimm, da es mit Bitte vervollständigen Sie: Lehrbetrieb unterstützt mich für die Ausbildung zur Fach- der Zeit zur Gewohnheit wurde. ––Wenn ich ein Tier wäre, so und hilft regelmässig bei den frau Betriebsunterhalt ent- Ich finde, das Frau-Sein hat in wäre ich ein Adler. Aufgaben für die Schule.» Ob- schieden haben? diesem Beruf weder Vor- noch ––Nach einem strengen Ar- wohl er seine Lehre im Haus- Ein halbes Jahr bevor ich die Nachteile, da das meiste genau beitstag gönne ich mir eine dienst absolviert, gibt es viele Schule beendet habe, sah ich gleich ist wie bei den Männern. heisse Dusche. Aussenarbeiten zu erledigen. die Stelle im «Gmeindsblättli» ––Als Kind wollte ich später Das bringt der Betrieb einfach ausgeschrieben. Nachdem ich Was mögen Sie an Ihrer Arbeit unbedingt als Tierärztin mit sich. Und der 17-jährige schnuppern war, hat mir mein am liebsten? arbeiten. mag die Arbeiten an der fri- Chef die Zusage gegeben. Ich Die Vielseitigkeit. Ich mag es, schen Luft so sehr, dass er sich habe mich sehr darüber ge- dass ich nicht jeden Tag die gut vorstellen kann, nach der freut, weil mir die Arbeiten viel gleichen Arbeiten machen Lehre an einem Ort zu arbei- Spass gemacht haben. Für den muss, wie bei anderen Berufen. ten, wo er seine Fähigkeiten im Werkdienst habe ich mich ent- Werkdienst ausbauen kann. schieden, weil ich lieber draus- Können Sie die gelernten Din- sen arbeite, als drinnen und ge auch im Alltag gebrauchen? Auf dem weitläufigen Gelände mit trockenen Füssen drehen Nützlich – in vielerlei Hinsicht weil man im Hausdienst mehr Ja, ich kann sehr viel gebrau- des Sportzentrums ist Robin konnten. Keine Arbeit ist dem Viel vom Gelernten kann Robin reinigen muss. chen. Da ich auf einem Bau- meist alleine unterwegs. «Bei Weesener zu viel: Er liebt die auch zu Hause gebrauchen. ernhof lebe und wir viele Bäu- Fragen sind mein Ausbildner Vielseitigkeit seines Jobs und Sei es im sanitären Bereich, Was war am Anfang der Aus- me und Sträucher haben, weiss oder der Betriebsleiter aber ist immer wieder erstaunt, wie beim Rasenmähen oder in der bildung am schwierigsten? ich nun, wie man diese richtig immer für mich da.» schnell die Zeit im Betrieb ver- Reinigung. Als Mitarbeiten- Ich glaube, das war meine schneiden muss. Ausserdem fliegt. Am liebsten mäht er den der des Sportzentrums darf Grösse: Alles war so weit oben lerne ich viel über Aussenrei- Die Zeit fliegt Rasen, reinigt das Hallenbad er mit Freunden und Familien und ich bin nirgends hinge- nigung, was man auch immer Als erstes am heutigen Tag oder erledigt Dinge mit dem alle Anlagen kostenlos nutzen kommen. Mit der Zeit gewöhnt gebrauchen kann. säubert der 17-jährige die ver- Traktor. Auf die Frage, was er – sei dies Hallenbad, Schies- man sich aber daran. Entweder schmutzten Oberflächen von am wenigsten gerne macht, stand oder Squash-Halle. man wird kreativ und findet Weshalb würden Sie einer zwei Matratzen und hängt die- muss er sehr lange überlegen. Zusätzlich Sport braucht der einen Weg, um an die Sachen Schulabgängerin Ihre Ausbil- se anschliessend zum Trock- Eine schwierige Frage – ein Hobby-Fussballer jedoch sel- heranzukommen, oder – wenn dung empfehlen? nen auf. Danach geht es gleich gutes Zeichen! Schlussendlich ten, macht er doch zwischen es gar nicht geht, – fragt man Weil der Beruf sehr vielseitig ist weiter zu einem Türschloss, das fällt ihm aber doch etwas ein: 20‘000 und 30‘000 Schritten halt jemanden. und man viel lernen kann. Aus- ausgetauscht werden soll. Auch «Die Grundreinigung der Turn- täglich, wie er stolz von sei- serdem finde ich, man sollte Schneeschaufeln steht auf halle. Weil es einfach den gan- nem Handy abliest. Vor allem Sie arbeiten als Frau in einem zeigen, dass dieser Beruf nicht dem Terminplan, obwohl Ro- zen Tag dasselbe ist.» am Anfang seiner Ausbildung, Beruf, der vorwiegend von nur für Männer geeignet ist. bin und sein Team erst gerade hatte er am Abend mit müden Männern ausgeübt wird. Wie gestern die Rennbahn um den Überzeugendes Team Beinen zu kämpfen. Als Fach- ist das? Sportplatz hatten freischau- Auch wenn es in seinem Alltag mann Betriebsunterhalt bleibt Zu Beginn war es komisch al- feln müssen, damit die anwe- viel zu tun gibt, findet der Ler- man fit. Gute Aussichten für leine unter all den Männern senden Polizisten ihre Runden nende stets genügend Zeit, für die Zukunft. zu sein. Heute ist es für mich
12 H ER DA Z L IA NKE CHN EN U NDA NK S ER E SUPNOSNER S OEN PA R T N ER N R EN Otto Hauenstein Samen AG Schmid+Bührer AG Mühlentalstrasse 258 CH-8200 Schaffhausen Tel. +41 (0)52 624 25 24 Schmid+Bührer AG Fax +41 (0)52 624 97 71 GABELSTAPLER + ARBEITSBÜHNEN Verkauf - Vermietung - Service - Reparatur i n f o @ s b s t a p l e r. c h w w w . s b s t a p l e r. c h www.zarus-house.ch www.visual-values.com Kastellstrasse 6 CH-8623 Wetzikon baumundgarten.ch +41 44 972 36 66 www.zarus-house.ch Der SFB an Berufsmessen 2019/2020 –– Ostschweizer Bildungs-Ausstellung OBA, –– Berufsmesse Zürich, Oerlikon, St.Gallen, August 2019/2020 November 2019/2020 –– Schaffhauser Berufsmesse, Schaffhausen, –– Bündner Berufsausstellung Fiutscher, Chur, September 2019/2020 November 2020
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