Spätzlemanufaktur Ganz nach Omas Rezept wie zur guten alten Zeit! - Zeughaus Stuben
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Spätzlemanufaktur
Ganz nach
Omas Rezept
wie zur guten
alten Zeit!
Zeughaus Allerlei
Klare Rinderkraftbrühe mit Maultaschen mit Fleischfüllung 3,90 €
Hausgemachte Maultaschen 8,90 €
mit deftiger Fleischfüllung, in Butter gebraten, dazu Schmorzwiebeln und Kartoffelsalat
Kleiner gemischter Salat knackige, frische Salate und rohes Gemüse der Saison 3,90 €
Zeughaus-Salatschüssel knackige, frische Salate, rohes Gemüse der Saison
11,90 €
mit frischen Früchten und gebratenen Putenstreifen, dazu Brot
Unsere Salate servieren wir wahlweise mit Joghurt- oder Balsamicodressing
Ganz nach
Spätzle-Spezialitäten Omas Rezept
wie zur guten
alten Zeit!
Alle uns Spätzle werden mit dreierlei
verschiedenen Käsesorten frisch zubereitet!
Hausgemachte Käsespätzle mit Schmorzwiebeln 7,90 €
Hausgemachte Spinatkäsespätzle frisch aus der Pfanne mit Schmorzwiebeln 8,90 €
Hausgemachte Bärlauchkäsespätzle mit Schmorzwiebeln 9,90 €
Hausgemachte Dinkelvollkorn-Käsespätzle mit Schmorzwiebeln 9,90 €
Hausgemachte Dinkelvollkorn-Bärlauchkäsespätzle mit Schmorzwiebeln 10,90 €
Zu allen Spätzle-Spezialitäten empfehlen wir: Kleiner gemischter Salat 3,90 €
Aus dem Gewässer
Täglich fangfrische regionale Forelle vom Grill 7,90 €
Dazu empfehlen wir:
Portion Salzkartoffeln 2,90 €
Portion Spinat 2,90 €
Kleiner gemischter Salat 3,90 €
Vegetarisch Wählen Sie
selbst aus Jim
Knopfs Fisch-
vitrine und wir
grillen frisch
für Sie!
Die Hungrigen
bestellen 2, 3
oder noch mehr
Scheiben.
Bestellen Sie so Vom Grill und aus der Pfanne
viel, bis Sie satt
sind!
Ofenfrischer Krustenschweinebraten mit hausgem. Bratensoße, eine Scheibe 2,90 €
Dazu empfehlen wir:
1 Stück Kartoffelknödel 5,7,8,12 1,50 €
Portion Blaukraut 2,50 €
Portion hausgemachte Spätzle 3,50 €
Portion hausgemachte Dinkelvollkornspätzle 4,50 €
Knuspriges Wiener Kalbsschnitzel (80g) 7,50 €
Auch hier -
bestellen Sie
Saftiges Rindersteak vom Rostbraten mit Bratensoße (200g) 12,90 € so viel, bis Sie
satt sind!
Zartes Putensteak mit Geflügelsoße (200g) 5,90 €
Dazu empfehlen wir:
Portion Kartoffelsalat 2,90 €
Gemischter Salat 3,90 €
Portion Spinat 2,90 €
Portion Käsespätzle 4,90 €
Portion Dinkelvollkorn-Käsespätzle 5,90 €
Portion Preiselbeeren8 1,00 €
Vegetarisch
Bei Biergartenwetter
Bayrischer Wurstsalat 5,7,10 herzhaft angemacht, mit Brot serviert 7,90 €
Schweizer Wurstsalat 5,7,10 herzhaft angemacht, mit Bergkäse und Brot 8,90 €
Obazda das „Original“ mit Zwiebelringen serviert mit Brot 7,90 €
Bratensulz serviert mit Brot 8,90 €
Eis-
spezialitäten
Dessert finden Sie auf
unserer
Eiskarte.
Täglich frischer hausgemachter
Dinkelvollkorn-Kaiserschmarrn mit Apfelmuß 4,90 €
Heiße Getränke
Kaffee Crema 4 2,70 €
Cappuccino 4 3,50 €
Latte Macchiato 4 3,90 €
Milchkaffee 4 3,90 €
Espresso 4 2,00 €
Espresso Doppio 4 2,50 €
Espresso Macchiato 4 2,50 €
Heiße Schokolade braun, weiß 3,90 €
Unsere
Empfehlung
Unsere handgerösteten
Kaffeesorten von Henry´s
Coffee sorgen für einen
einzigartigartigen
Kaffeegenuß.
Feine Teesorten
English Breakfast Tee traditionelle Teemischung verschiedener edler 2,90 €
Schwarztees, körperreich, kräftig, reichhaltig im Geschmack
Grüner Tee speziell gerollte und enfaltete Teeblätter mit einem einzigartigen, 2,90 €
milden und leicht herb-aromatischen Geschmack
Pfefferminz-Tee reine Pfefferminze mit belebender Wirkung 2,90 €
Süße Kamille Kamillen-Tee mit blumigem, natürlichem Charakter, ohne Koffein 2,90 €
Früchte-Tee-Rotfrucht ein unvergessliches Genusserlebnis, ohne Koffein 2,90 €
Rooibos-Tee feiner, erlesener Geschmack in unterschiedlichen Ausprägungen 2,90 €
Alkoholfreie Getränke
Selters Mineralwasser still oder prickelnd 0,75 l 5,90 €
Tafelwasser still oder prickelnd 0,2 l 2,00 €
0,4 l 3,00 €
Pepsi Cola 2,4 0,2 l 2,50 €
0,4 l 3,80 €
Pepsi Cola light 2,4,13 0,33 l 3,50 €
Cola Mix 2,4 0,2 l 2,50 €
0,4 l 3,80 €
Zitronenlimonade 5 0,2 l 2,50 €
0,4 l 3,80 €
Apfelsaft 0,2 l 2,00 €
0,4 l 4,00 €
Nektare Johannisbeere, Maracuja 0,2 l 2,80 €
0,4 l 4,50 €
Schorlen 0,2 l 2,50 €
0,4 l 3,90 €
Biere
Hasen-Bräu Augsburger Original naturtrübes Kellerbier 0,3 l 2,90 €
dieses wird mit handwerklicher Sorgfalt aus den besten Rohstoffen gebraut, 0,5 l 4,20 €
leicht hefig und vollmundig im Geschmack, naturtrüb und unverfälscht süffig
Hasen Extra Helles Export angenehm mildes, vollmundiges Exportbier mit 0,3 l 2,90 €
leicht fruchtigen Anklängen, goldgelb funkelnd im Glas, auf der Zunge prickelnd frisch 0,5 l 4,20 €
mit edler Hopfennote Maß 1,0 l 8,40 €
Kloster Scheyern Export dunkel 0,3 l 2,90 €
0,5 l 4,20 €
Weißer Hase Weizen Hell eine obergärige Weißbierspezialität mit feiner 0,3 l 2,90 €
Hefetrübung, ausgeprägte Weißbieraromen nach Banane und Gewürznelke, frisch 0,5 l 4,20 €
und fruchtig im Geruch, vollmundig im Geschmack Maß 1,0 l 8,40 €
Radler oder Russ hell oder dunkel 0,3 l 2,90 €
0,5 l 4,20 €
Maß 1,0 l 8,40 €
Kellerbierradler 0,3 l 2,90 €
0,5 l 4,20 €
Goiß2,4 0,5 l 5,50 €
Maß 1,0 l 11,00 €
Flaschenbiere
Tucher Alkoholfreie Weiße 0,5 l 4,20 €
Tucher Reifbräu alkoholfrei 0,5 l 4,20 €
1 Nitritpökelsalz • 2 mit Farbstoff • 3 chininhaltig • 4 koffeinhaltig • 5 Konservierungsmittel
6 Geschmacksverstärker • 7 Antioxidationsmittel • 8 Säuerungsmittel • 9 mit Phosphat
10 Stabilisator • 11 Emulgator • 12 Verdickungsmittel • 13 Süßungsmittel • 14 geschwefelt
Aperitif
Prosecco Frizzante Aromen vom frischem Apfel, angenehme Säure, 0,1 l 3,90 €
aber dennoch toll ausbalanchiert
Prosecco Spumante Extra Dry – trocken spritzig mit Pfirsich, 0,75 l 29,90 €
Birne, Apfel, Banane, Zitrus und floralen Noten in einer feinen Perlage
Aperol Spritz 2 Prosecco mit Aperol, Tafelwasser, Orangenscheibe, Eiswürfel 0,2 l 5,90 €
Digestif
Obstwasser 38 % 2 cl 3,50 €
Williams Birne 40 % 2 cl 3,50 €
Grappa Riserva 40,5 % 2 cl 3,50 €
Ramazzotti 30 % 2 cl 3,50 €
Weine – offen
Weißwein
Hausschoppen trocken Baron d´Arignac Vin de Table blanc 0,2 l 3,90 €
trocken – Frankreich, jugendlich und frisch mit anregendem Geschmack
Pfälzer Riesling trocken Qualitätswein b.A., Weinkellerei Heinrich 0,2 l 4,90 €
Vollmer, herzhaft und rassig mit der Frucht von Pfirsich und Apfel im harmo-
nisch-frischem Schoppengenuss
Weißweinschorle süß/sauer 0,2 l 3,90 €
0,5 l 5,90 €
Rotwein
Hausschoppen trocken Baron d´Arignac Vin de table rouge 0,2 l 3,90 €
trocken – Frankreich, Himbeeren und Kirschen im Bukett, am Gaumen rund
und weich mit schöner Frucht
Rotweinschorle süß/sauer 0,2 l 3,90 €
0,5 l 5,90 €
www.zeughausstuben.de
Tel. 0821 / 50 80 504
Alle Spezialitäten
auch zum Mitnehmen!
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