Stadtcafe IM - Lindenkeller Freising

 
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Stadtcafe IM - Lindenkeller Freising
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                                                                                                                                       IM
                                                                                                 stadtcafe
  Speisekarte, Unterhaltung & News rund um den Freisinger Lindenkeller                                                                                                   AUSGABE 3

  Der Start in den Tag                                    Essen kommen!                             Deine Durstlöscher                              Starke Drinks
 Ein guter Tag beginnt mit einem ausge­               Ein kleiner Snack zwischendurch oder         Wusstest du, dass man rund 3 Wochen           Ein leckerer Drink versüßt jeden
wogenen Frühstück. Das gibt Energie, um             doch eine richtige Mahlzeit? Ausgewogen       ohne Essen auskommen kann, aber nur         Abend. Frisch, fruchtig, spritzig, herb
 so richtig loszulegen. Süß oder deftig?                    oder eine kleine Sünde?                3 Tage ohne Trinken? Hoch die Tassen!        oder süß – lass dich erfrischen!
             Schau auf Seite 3                                   Schau auf Seite 5                            Schau auf Seite 7                          Schau auf Seite 8

      Termine
               Immer wieder sonntags
     Unser Frühstücksbüfett
      Jeden ersten Sonntag im Monat: herzhaft
      oder süß, fleischig, fleischlos oder vegan.

                 Mitten in der Woche
        Pasta la vista, Baby!
         Dolce Vita wie bei Mamma lässt das
      italienische Herz Freisings höherschlagen.

                Zum Wochenausklang
         Burgerabend deluxe
       Verschiedene Buns, reines Rinderhack-
       fleisch und eine sorgfältige Zubereitung

          Mehr Infos findest du auf Seite 8!

SMOOTHIE, KUCHEN, EIS UND MEHR:
SO GEHT GENIESSEN IM STADTCAFÉ
Schlemmen von                                       die die Bio-Kaffeebohnen immer frisch auf
                                                    Bestellung röstet. Damit auch wirklich je-
                                                                                                 oder zum Tee. Erfrische dich bei warmen
                                                                                                 Temperaturen nach einem herrlichen Es-       Alle Infos rund ums Stadtcafé:
morgens bis abends                                  der seinen Kaffee genießen kann, gibt es     sen innerlich mit einem Eis vom Eishaus      stadtcafe-freising.de
                                                    bei uns nicht nur normale Milch, sondern     als Nachtisch.
  Genuss steht bei uns nicht nur ganz               auch lactosefreie Bio-Milch, Sojamilch         Ob kalt oder heiß, wir freuen uns immer    Tagesaktuelle News
oben, sondern überall auf der Speisekarte           und Mandelmilch.                             über deinen Besuch und bieten dir kühle      findest du auf Facebook:
– von vorne bis hinten und von morgens                Genießen kannst du bei uns natürlich       Drinks, knackige Salate, deftige Snacks,     www.facebook.com/
bis abends. Das beginnt mit der Qualität            immer, egal, zu welcher Uhrzeit du bei       ausgezeichnete Burger, flammende             lindenkeller.freising
der Lebensmittel, die wir verwenden. Ein            uns zu Gast bist. Gönn dir einen leckeren    Flammkuchen, heiße Getränke und noch
Beispiel: Der Kaffee kommt von der Mar-             Smoothie oder ein Müsli zum Frühstück.       viel mehr. Entdecke unsere Stadt­    café-   Wir freuen uns auf dich!
termühle, einer kleinen Rösterei in Aßling,         Vernasche ein Stück Kuchen zum Kaffee        Welt, indem du einfach umblätterst.
Stadtcafe IM - Lindenkeller Freising
Seite 2       KAFFEEKLATSCH im Stadtcafé                                                                                                                                                  AUSGABE 3     AUSGABE 3                                                                                                                                                                                                                                                                              KAFFEEKLATSCH im Stadtcafé                                                  Seite 3

BEWEGTE MOMENTE                                                                                                                                                                                               Frühstücksdrinks
GESTERN & HEUTE                                                                                                                                                                                               Smoothies (bis 14 Uhr)                                                                                                                                                                               Säfte
Die Geschichte                                   Landkreisgrenzen hinaus bekannt war
                                                 und in eben jenem Jagdstüberl im Linden-
                                                                                                                                                                                                              Orange-Banane-Karotte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
                                                                                                                                                                                                              Melone-Orange-Apfel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     0,3l .. . . . . 4,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     0,3l .. . . . . 4,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Frisch gepresster Orangensaft. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3l. . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Apfel-Karotte-Ingwer-Saft. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3l. . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80 €
des Jagdstüberls
                                                                                                  Tagen & Feiern im Jagdstüberl:
                                                 keller stattfand. Und das Ambiente? „Die                                                                                                                     Kiwi-Orange-Melone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                    0,3l .. . . . . 4,80 €

im Lindenkeller                                  Fenster waren verhangen, es wurde“, so                                                                                                                       Mango-Ananas-Orange-Banane. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                                        0,3l .. . . . . 4,80 €
                                                 Karl-Heinz Freitag, „aus heutiger Sicht          Ob Seminar, Vortrag oder Workshop – das Jagdstüberl wird zum 100 qm2
   Das Jagdstüberl im Lindenkeller könnte        furchtbare Musik, die der 70er und 80er,         großen Tagungsraum. Wir stellen die Technik: Flachbildschirm, Flipcharts,
viele Geschichten erzählen – einen Ein-          gespielt.“ Und dennoch war die Lindenkel-        Moderationskoffer ...
blick geben zwei, die dabei waren: Karl-         ler-Disco mit ein paar hundert Leuten Wo-
                                                                                                  Ob schmucke Hochzeit oder gemütliche Weihnachtsfeier – Reservierungen
                                                 che für Woche voll.

                                                                                                                                                                                                              Frühstücke
Heinz Freitag und Siegfried Malaj.                                                                für bis zu 80 Personen sind kein Problem. Veranstaltungen mit bis zu 200
   Aber woher kommt das „Stüberl“ über-             Dass das Jagdstüberl schon viel gese-
                                                                                                  Personen organisieren wir für Sie im Oberhaus mit zahlreichen Möglichkeiten!
haupt? Etymologisch bezeichnet das Wort          hen hat, weiß auch Siegfried Malaj zu be-
„Stube“ einen geheizten Wohnraum. Frü-           richten: „Das Jagdstüberl war natürlich die
her war dies der wichtigste Raum einer           Disco, fiel dann zwischenzeitlich in einen
                                                 Dämmerschlaf und wurde sogar schon als
                                                                                                                                      Telefon 08161 51 93 675              lindenkeller-freising.de           Du bist dann weg! Zum Kurztrip nach Indien,
Wohnung oder eines Hauses, da er ins-
                                                                                                                                                                                                              Italien, Frankreich, Griechenland oder in die USA ...
                                                                                                  Veitsmüllerweg 2 · 85354 Freising   stadtcafe@lindenkeller-freising.de   fb.com/lindenkeller.freising
besondere im Winter der einzige war, der         Büro genutzt.“ Heute kann man im Jagd-
beheizt werden konnte. Die „gute Stube“          stüberl veranstalten, was man will: Ta-

                                                                                               UNSERE GENUSS
wurde dementsprechend nur für festliche          gungen, Firmenevents, Geburtstags- oder
Ereignisse genutzt.                              Weihnachtsfeiern und auch Yogakurse.
                                                 Es wurde 2017 frisch renoviert, hält alles
                                                                                                                                                                                                              Bonjour                          A,C,G
                                                                                                                                                                                                                                                        .........................................................                                                         4,10 €                                   Servus                    2,3,7,14,A,C,G,H,O
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   9,80 €
   Eine Jagdstube wiederum dient als

                                                                                               PHILOSOPHIE
                                                                                                                                                                                                              Croissant, hausgemachte Marmelade und Bio-Butter                                                                                                                                                     Rosmarinschinken, Salami, Käseauswahl, Bio-Birchermüsli, gekochtes
Treffpunkt der Jäger, an dem sie sich häu-       bereit, was ein gelungenes Event braucht
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Ei XL, Bio-Butter, hausgemachte Marmelade und Brotauswahl
fig nach der Jagd treffen, um sich über Er-      und wandelt sich ganz individuell für dei-
lebnisse auszutauschen oder Neuigkeiten          ne Veranstaltung.
                                                                                                                                                                                                              Good Morning                                               2,3,7,14,A,C,G
                                                                                                                                                                                                                                                                                            ....................................                                     12,80 €
zu teilen. Ein – meist knarrender – Die-                                                       Lust auf Genuss?                                        dass wir viele regionale Produkte ver-
                                                                                                                                                       arbeiten, die nicht nur gut aussehen,
                                                                                                                                                                                                              American Pancake mit Ahornsirup, dazu                                                                                                                                                                Grüezi                   A,C,G,H,O
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        .......................................................                                                      10,40 €
lenboden gehört fast ebenso obligatorisch
dazu wie Trophäen an den Wänden.                                                               Haben wir immer.                                        sondern auch gut schmecken. Viele
                                                                                                                                                                                                              Spiegelei oder Rührei mit Bacon oder Gemüse,
                                                                                                                                                                                                              ein Obstsalat, Brotauswahl und Bio-Butter
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Käseauswahl mit Feigensenf, Caprese, Bio-Birchermüsli, gekochtes Ei XL,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Bio-Butter, hausgemachte Marmelade und Brotauswahl
   Das Jagdstüberl im Lindenkeller ent-
spricht diesem Bild zu der Zeit, an die sich
                                                                                               Doch was bedeutet                                       unserer Produkte haben außerdem
                                                                                                                                                       Bio-Qualität, selbst, wenn es in der
Karl-Heinz Freitag erinnert, so gar nicht.                                                     „genießen“ für uns                                      Karte nicht immer dabeisteht. Wir wis-
                                                                                                                                                                                                              Namaste (Ayurvedisch)                                                   A,G,H,O
                                                                                                                                                                                                                                                                                                .....................................                                     8,80 €                                   Kalí Méra (vegetarisch)                                           A,C,G,N
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   12,80 €
                                                                                               eigentlich?
„Mit 14 Jahren habe ich spätabends ge-                                                                                                                 sen, wo unsere Waren herkommen und
                                                                                                                                                                                                              Bio-Dinkelflocken in Mandelmilch gekocht, Ghee, Datteln,                                                                                                                                             Rührei mit Schafskäse, Zwiebel und Tomate,
wartet, bis mein Vater eingeschlafen war.                                                                                                              kennen viele unserer Lieferanten per-
                                                                                                                                                                                                              Rosinen und Zimt, Apfelkompott und Obstsalat                                                                                                                                                         Pitatasche gefüllt mit Grillgemüse, Käse und Hummus, Oliven,
Dann bin ich aus dem Fenster geklettert                                                           Unser Rezept für Genuss ist im Grun-                 sönlich – die Bäckerei Geisenhofer zum
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Bio-Joghurt mit Honig, Obstsalat und karamellisierten Walnüssen
und in die Disco gegangen“, erzählt er.                                                        de recht simpel. Was bei wärmeren                       Beispiel, die unser Brot liefert, oder die
Gemeint ist die Disco, die weit über die                                                       Temperaturen definitiv dazugehört, ist                  Firma Sellmaier, von denen wir Obst                    Moin Moin                                    2,3,A,B,C,D,G,H
                                                                                                                                                                                                                                                                              .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   13,40 €
                                                                                               leichte Küche, die schmeckt, aber nicht                 und Gemüse für sommerliche Salate
                                                                                                                                                                                                              Wrap mit Räucherlachstartar, Rucola und Salat, Caprese,                                                                                                                                              Salve(gan)                               3,A,F,H,N
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ..............................................                                               11,40 €
                                                                                               schwer im Magen liegt, die locker flo-                  und fruchtiges Frühstück kaufen.
                                                                                                                                                                                                              Gurken und Karottensticks mit Dip, Kräuter-Rührei und                                                                                                                                                Bio-Soja-Joghurt mit frischen Früchten,
                                                                                               ckig satt macht, dich aber nicht kom-                     Zum Genuss gehört bei uns auch,
                                                                                                                                                                                                              Shrimps-Salat, Brotauswahl und Bio-Butter                                                                                                                                                            Agavensirup und Granola, Grillgemüse
                                                                                                                                                       dass wir unsere Gerichte frisch kochen.

       Schon
                                                                                               plett ausbremst. Oder anders gesagt:                                                                                                                                                                                                                                                                                und Falafel mit Hummus, Avocadodip
                                                                                               bye bye Eintopf, willkommen Salat!                      Wenn du also vegan oder glutenfrei ge-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   und Bananenbrot
                                                                                               Leichte Küche ist natürlich ideal, wenn                 nießen möchtest, ist dies in der Regel                 Buongiorno                                        2,3,7,14,A,C,G
                                                                                                                                                                                                                                                                                   ........................................                                          12,80 €
       gewusst?                                                                                es darum geht, das ein oder andere                      auch möglich. Einige unserer Gerichte
                                                                                                                                                                                                              Rührei mit Taleggio, Caprese, Parmaschinken,
                                                                                               überflüssige Pfund loszuwerden. Doch                    sind sogar von Haus aus vegan oder
                                                                                                                                                                                                              Rosmarinschinken, Salami, Käseauswahl, Bio-Butter,
                                                                                               das muss nicht bedeuten, dass du auf                    glutenfrei, zum Beispiel unsere Süß-
                                                                                                                                                                                                              hausgemachte Marmelade und Brotauswahl
                                                                                               Genuss verzichtest: Im Gegenteil, viele                 kartoffelpommes.
       Für knapp     15 Millionen        Menschen                     15                       leichte Gerichte sind raffiniert und ma-                  Am besten verstehst du unsere Ge-
       in Deutschland spielen gutes Essen und                         Mio.                     chen Lust auf Frühling und Sommer –                     nussphilosophie, wenn du sie selbst
       Trinken eine große Rolle.                                                               auch, wenn es doch mal kälter ist.                      probierst. Eines können wir dir versi-
                                                                                                  Genuss heißt für uns jedoch auch,                    chern: Genießen kann so einfach sein.
               acht Millionen davon
       Rund
       ernähren sich vegetarisch.
                                                                   8 Mio.
                                                                                                                                                                                                              Extras
       Bier (Pils)        ist das beliebteste alko­
       holische Getränk der Deutschen. Angeführt                                                                                                                                                              Müsli                                                                                                                                                                                                Eier
       wird die Liste von Mineralwasser.
                                                                                                                                                                                                              Bio-Birchermüsli A,G,H,O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80 €                                     Rührei/Spiegelei (3 Eier XL), Bio-Butter und Brot A,C,G.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                                               5,20 €
                                                                                                                                                                                                              Bio-Joghurt mit Früchten, hausgemachtem Granola und Honig A,H,O. . . . . . . . . . . . 5,20 €                                                                                                        + Kräuter und Grillgemüse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .              6,80 €
       Die Deutschen nehmen sich pro Tag
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   + Tomate und Feta.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .     6,80 €
       1 Stunde und 35 Minuten                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     + Schinken und Schnittlauch 2,3,7,14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                       6,80 €
       Zeit für Essen und Trinken.                                                                                                                                                                            Gebäck                                                                                                                                                                                               + Bacon und Käse 2,3,7,14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .        6,80 €
                                                                                                                                                                                                              Croissant A,C,G. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   2,50 €
       Der älteste Hinweis auf ein Suppengericht ist                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Gekochtes Ei XL C.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,80 €
                                                                                                                                                                                                              Brotkorb A,H,O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .    2,50 €
       auf das Jahr     6.000 v. Chr. datiert.                                                                                                                                                                Marmelade und Bio-Butter G. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                              1,60 €
                                                                    6.000                                                                                                                                     3 Pancakes mit Ahornsirup A,C,G. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                               4,80 €
                                                                    v. Chr.
       Quellen: statista.com, faz.net

                                                                                                                                                                                                              Zusatzstoffe 1 = mit Farbstoffen, 2 = mit Koservierungsstoffen, 3 = Antioxidationsmittel,                                                                                   Allergene A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnüsse,                                                          Die Bio-Produkte, die wir verwenden,
                                                                                                                                                                                                              4 = mit Geschmacksverstärkern, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = Phosphat, 8 = gewachst,                                                                                 F = Soja, G = Milchprodukte, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf,                                                          sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006.
                                                                                                                                                                                                              9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = Süßungsmittel, 14 = mit Nitritpökelsalz                                                                                          N = Sesam, P = Lupinen, O = Sulfite, R = Weichtiere
Stadtcafe IM - Lindenkeller Freising
Seite 4      KAFFEEKLATSCH im Stadtcafé                                                                                                                                                  AUSGABE 3   AUSGABE 3                                                                                                                                                                                                                          KAFFEEKLATSCH im Stadtcafé                               Seite 5

FREISINGS BRAUKULTUR ENTDECKEN                                                                                                                                                                             Deftige Snacks
Auf den Spuren alter                                     deutschen Hopfenanbaugebiet Haller-               schen alten und neuen Sehenswürdig-              Sie mit uns abwechslungsreiche Stun-
                                                         tau, zählte man im frühen 19. Jahrhun-            keiten in Freising. Entdecken Sie mit            den in der ältesten Stadt an der Isar!         Du hast echt Hunger? Dann gönn dir
Freisinger Braustätten                                   dert 18 private Brauereien – in einer             unseren Stadtführern die Bürgerstadt
                                                                                                                                                            Touristinformation der Stadt Freising
                                                                                                                                                                                                           doch etwas Handfestes ...
mit der Touristinfor-                                    Stadt mit damals 3.000 Einwohnern.
                                                         Diese bürgerlichen Brauereien, wie
                                                                                                           und den Domberg, die älteste noch
                                                                                                           bestehende Brauerei der Welt in Wei-
                                                                                                                                                            Rindermarkt 20, D-85354 Freising

mation
                                                                                                                                                            Telefon (08161) 5444111
                                                         Stieglbräu, Laubenbräu oder Furtner-              henstephan oder genießen Sie unsere
                                                                                                                                                            Telefax (08161) 5454100
In keiner anderen deutschen Stadt wird
                                                         bräu, sind noch heute in Gassen- und              kulinarischen Touren. Alle Führungen
                                                                                                                                                            E-Mail: touristinfo@freising.de                Pita Tasche                      6,A,G
                                                                                                                                                                                                                                                    ...........................................                                            6,80 €                           Flammkuchen (aus Dinkelmehl)
                                                         Häusernamen erhalten. Wir nehmen                  werden von qualifizierten Gästefüh-                                                             mit Grillgemüse, Schafskäse und Pesto,
so facettenreich die Kultur des Bier-                                                                                                                       tourismus.freising.de                                                                                                                                                                                           mit Schmand, Käse, Speck, Zwiebeln und Kresse 2,3,7,14,A,G,L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,40 €
                                                         Sie mit und besuchen mit Ihnen die al-            rern geleitet, die Ihnen mit Freude das                                                         dazu marinierte Oliven
brauens gelebt wie in Freising. Klar                                                                                                                        Öffnungszeiten:                                                                                                                                                                                                 mit Schmand, Grillgemüse, Schafskäse und Oliven 6,A,G,L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,40 €
                                                         ten Braustätten sowie den Bierkeller              ­Freisinger Leben von früher und heute
erkennbar sind die verschwundenen                                                                                                                           Mo bis Fr 9-18 Uhr, Sa 9-13 Uhr                                                                                                                                                                                 mit Schmand, dreierlei Käse, Tomaten und Blattspinat A,G,L.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,60 €
                                                         (Sporrerkeller) der ehemaligen Stadt-              anschaulich präsentieren. Verbringen
und derzeitigen Brauereien im heuti-                     brauereien. Erfahren Sie viel Wissens-                                                                                                            Clubsandwich                                2,3,7,14,A,C,G
                                                                                                                                                                                                                                                                          ................................                                 9,20 €                           mit Schmand, Räucherlachs, Blattspinat und eingelegten Zwiebeln 2,3,A,D,G,L.. 9,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            mit Schmand, Ziegenkäse, eingelegten Zwiebeln, Honig und Blattspinat A,G,L. 9,40 €
gen Stadtbild. Daneben beheimatet die                    wertes rund ums Bier!                                                                                                                             mit gegrillter Maishähnchenbrust, Bacon, Spiegelei,
Stadt seit jeher auch Firmen der Brau-                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      VEGAN mit Hummus, Gemüse, Kirschtomaten, Blattspinat und Oliven 6,A,H,N,L. 8,80 €
                                                         Die Touristinformation bietet verschie-                                                                                                           Salat, Tomate, Käse und Dip
technologie. Und einzigartig ist die ge-                 dene Führungen, auch in englischer,
lebte Nachbarschaft der Freisinger mit                   französischer und italienischer Spra-
ihrer Brauwissenschaft an den Cam-                       che an: zum Beispiel Stadtführungen,                                                                                                              Arabisches Brot (vegan)                                                3,A,H,N
                                                                                                                                                                                                                                                                                            .......................                        7,80 €
pushochschulen von Weihenstephan.                        Dombergführungen, Führungen durch                                                                                                                 mit Hummus, Falafelbällchen, Grillgemüse und Avocado
Freising – das traditionsreiche Zent-                    die Gärten, Kostümführungen oder
rum der Braukultur!                                      Brauereibesichtigungen.
Hier, in direkter Nähe zum größten                         Erleben Sie auf unseren geführten                                                                                                               Nachos mit zweierlei Dips                                                                     3,G,L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                .............              4,80 €
                                                         Rundgängen das Spannungsfeld zwi-                 Foto: Touristinformation Freising/H. Bungartz                                                   mit Sour-Creme und Avocadodip

                                                                                                                                                                                                           Süßkartoffelpommes                                                                                                              4,50 €
   Junger Mann
                                                                                                                                                                                                                                                                                      G
                                                                                                                                                                                                                                                                                        .........................

                                                                                                                   HOROSKOP                                                                                mit Sour-Creme

   (m/w/d) zum                                                                                                      Steinbock                               Löwe
   Mitreisen …                                                                                                      Nutze deine Möglichkeiten und
                                                                                                                    achte auf eine positive Einstellung,
                                                                                                                    dann werden deine Anstrengun-
                                                                                                                                                            Raus aus der Komfortzone! Stelle
                                                                                                                                                            dich deinen Herausforderungen
                                                                                                                                                            und wachse daran. Vergiss aber                 Salate                                                                                                                                                            Burger
   … oder sesshaft sein                                                                                             gen Früchte tragen.                     deine Freundschaften nicht.

                                                                                                                    Wassermann                              Krebs                                          So lecker, so leicht                                                                                                                                              Unsere Burger bereiten wir
   gesucht. Jetzt bewerben:                                                                                         Dir wird garantiert nicht langweilig    Es geht auf und ab, doch lass den              und sooo gesund!                                                                                                                                                  aus 180 g reinem Rindfleisch zu.
   stadtcafe@lindenkeller-freising.de                                                                               – dafür hast du viel zu viel Ehr-
                                                                                                                    geiz. Bleib dran und verwirkliche
                                                                                                                                                            Kopf nicht hängen und nutze deine
                                                                                                                                                            Chancen. Konzentriere dich auf die                                                                                                                                                                               Ihr könnt wählen zwischen einem Weizen- oder Vollkornbun. Wir servieren
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             unsere Burger mit einem gemischten Salat und Potatoe Dippers.
                                                                                                                    deine Träume!                           positiven Momente.
                                                                                                                                                                                                           Platon          6,A,G,L,M
                                                                                                                                                                                                                                       ...............................................                                                12,80 €
   Veitsmüllerweg 2 · 85354 Freising
                                       Telefon 08161 51 93 675
                                       stadtcafe@lindenkeller-freising.de
                                                                            lindenkeller-freising.de
                                                                            fb.com/lindenkeller.freising
                                                                                                                    Fische                                  Jungfrau                                       mit warmem Schafskäse, Oliven,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Hamburger                     A,M,N
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   11,50 €
                                                                                                                                                                                                           Grillgemüse und Röstbrot
                                                                                                                    Es bleibt spannend. Warte               Wenn du dich verloren fühlst und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Rindfleisch, Tomate und Salat
                                                                                                                    aber nicht, dass andere etwas für       deine Position im Leben hin-
                                                                                                                    dich tun, sondern nimm                  terfragst, bringen dich exaktes                Einstein            3,A,H,N,M
                                                                                                                                                                                                                                            .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .    12,80 €
                                                                                                                    das Heft des Handelns in die            Denken, vernünftiges Planen und                mit Grillgemüse, Falafelbällchen, Hummus,                                                                                                                         Cheese Burger                           A,G,M,N
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ..............................                                11,80 €
                                                                                                                    eigene Hand.                            Fleiß voran.                                   Avocadodip und Röstbrot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Rindfleisch, Käse, Tomate und Salat

                                                                                                                    Widder                                  Waage                                          Galileo          3,A,G,H,M
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Alpen Burger                                                                                                    13,80 €
                                                                                                                                                                                                                                       .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                                                                            A,G,M,N
                                                                                                                    Deine Energie und Kraft brauchen        Du musst viel dafür geben, dass                                                                                                                                                                                                                              .................................
                                                                                                                                                                                                           mit karamellisiertem Ziegenkäse, Nüssen und Mangowürfeln
                                                                                                                    ein Ventil? Dann kommen dir deine       die Dinge so laufen, wie du es dir                                                                                                                                                                               Rindfleisch, Kartoffelrösti, Bergkäse, Sauerkraut Relish, Tomate und Salat
                                                                                                                    beruflichen Heraus­forderungen          wünschst. Doch Beharrlichkeit
                                                                                                                    gerade recht.                           zahlt sich aus, also bleib dran!               Beilagensalat                               M
                                                                                                                                                                                                                                                        .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   3,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Italien Burger                        A,G,M,N
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ................................                                  13,80 €
                                                                                                                    Stier                                   Skorpion                                                                                                                                                                                                         Rindfleisch, Tomate, Rucola, Balsamico und Parmesan
                                                                                                                    Abwechslung ist auch beim Stier         Weniger Skepsis, mehr Taten­
                                                                                                                    garantiert. Ausdauer, Weitblick         drang, bitte! Leg deine Skepsis ab
                                                                                                                    und Flexibilität bringen dich weiter.   und sag „Ja“ zu Veränderungen                                                                                                                                                                                    BBQ Burger                    2,3,7,14,A,G,M,N
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   14,80 €
                                                                                                                    Also gib Gas!                           und damit zu deiner Entwicklung.                                                                                                                                                                                 Rindfleisch, Bacon, Jalapeños, Spiegelei, Cheddar Käse und BBQ-Sauce

                                                                                                                    Zwilling                                Schütze
                                                                                                                    Ein Highlight jagt das nächste: Du      Probiere Neues aus und erkenne
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Veggie Burger                          A,G,M,N
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ...............................                                 12,80 €
                                                                                                                    startest richtig durch, denn deine      deine Chancen. Glaube an dich                                                                                                                                                                                    Tomate-Mozzarella-Patty, Rucola, Grillkäse,
                                                                                                                    harte Arbeit zahlt sich aus. Genie-     selbst, um auf deiner Welle des                                                                                                                                                                                  Tomaten und Balsamicodressing
                                                                                                                    ße deinen Erfolg!                       Erfolgs zu schwimmen.

                                                                                                                                                                                                           Zusatzstoffe 1 = mit Farbstoffen, 2 = mit Koservierungsstoffen, 3 = Antioxidationsmittel,                                                Allergene A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnüsse,                                         Die Bio-Produkte, die wir verwenden,
                                                                                                                                                                                                           4 = mit Geschmacksverstärkern, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = Phosphat, 8 = gewachst,                                              F = Soja, G = Milchprodukte, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf,                                         sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006.
                                                                                                                                                                                                           9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = Süßungsmittel, 14 = mit Nitritpökelsalz                                                       N = Sesam, P = Lupinen, O = Sulfite, R = Weichtiere
Stadtcafe IM - Lindenkeller Freising
Seite 6        KAFFEEKLATSCH im Stadtcafé                                                                                                                  AUSGABE 3       AUSGABE 3                                                                                                                                                                                                                                                                              KAFFEEKLATSCH im Stadtcafé                                                      Seite 7

                                                                                 MODERNES BIER                                                                                    heissGetränke
                                                                                 MIT ALTEN WURZELN                                                                                Bio-Kaffee (von Martermühle)                                                                                                                                                                     Bio-Tee (von Schlürf)
                                                                                                                                                                                  Alle unsere Kaffees bekommst du auch entkoffeiniert. Wir halten auch lactosefreie                                                                                                                Tasse.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,40 €
                                                                                 Die Geschichte des                                Das zeigt sich auch am W­ eihenstephaner
                                                                                                                                 Kellerbier. Das „1516er“, wie es oft auch
                                                                                                                                                                                  Bio-Milch, Sojamilch und Mandelmilch für dich bereit.                                                                                                                                            Kännchen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,20 €

                                                                                 Kellerbiers erzählt                             genannt wird, wurde ursprünglich im Jahr
                                                                                                                                                                                  Kaffee große Tasse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €                                           Fritjof Zart wie sein Gemüt                                                                             Hauke Macht wach ohne Krach

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   SCHWARZ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SCHWARZ
                                                                                                                                                                                  Espresso.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,10 €
                                                                                 von der Bayerischen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             frischer, leichter 1st flush Darjeeling aus dem                                                         kräftige Schwarzteemischung. Schmeckt
                                                                                                                                 2016 als Hommage an das 500-jährige
                                                                                                                                                                                  Espresso Doppio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €                                        Himalaya - schmeckt ungesüßt am besten                                                                  auch leicht gesüßt sehr lecker
                                                                                                                                 Jubiläum des Bayerischen Reinheitsge-
                                                                                 Staatsbrauerei                                  bots eingebraut. Zunächst war es lediglich
                                                                                                                                                                                  Espresso Macchiato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,40 €
                                                                                                                                                                                  Cappuccino.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Greete Frisch wie ein Gang im Nebel                                                                     Jantje Betörend wie ihr Duft

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          GRÜN
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   GRÜN
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     leichter, aromatischer China-Grüntee mit
                                                                                 Weihenstephan.
                                                                                                                                 als limitiertes Spezialbier geplant – doch                                                                                                                                                                                                                  reiner Nebeltee mit aromatisch, zart-süßlichem
                                                                                                                                                                                  Cappuccino groß. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40 €                                        Geschmack. Ideal für Grüntee-Einsteiger                                                                 Jasmin und ganzen Himbeeren
                                                                                                                                 der einzigartige Geschmack blieb bei den
                                                                                                                                                                                  Latte Macchiato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80 €                                                                                                                                              Klara Gesund wie ihre Ernte
                                                                                   Freising wird auch gerne Bierstadt ge-        vielen Freunden der Brauerei positiv haf-                                                                                                                                                                                                                   Ole Aufregend wie eine Weltreise

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          KRÄUTER
                                                                                                                                                                                  Café au lait / großer Milchkaffee. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40 €

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   GRÜN
                                                                                                                                 ten. Das kommt auch nicht von ungefähr:                                                                                                                                                                                                                     ein Grüntee mit fruchtig, frischer Grenadilla                                                           magenmilder Kräutertee mit bekömmlicher
                                                                                 nannt. Das kommt nicht von ungefähr,                                                             Kaffee aus der Stempelkanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90 €                                                           und Rosenblüten                                                                                         Kamille, Apfel und echter Vanille
                                                                                 sondern hat einen guten Grund. Nicht nur        Die Hopfensorten Hallertauer Mittelfrüh
                                                                                                                                 und Perle sorgen für das angenehme Aro-                                                                                                                                                                                                                     Toralf Ausgeglichen wie seine Seele                                                                     Telse Lieblich wie ihre Stimme
                                                                                 eignet sich fast jeder angehende Brauer
                                                                                                                                                                                  Heiße Bio-Schokolade (von Blömboom Berlin)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          KRÄUTER
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   KRÄUTER
                                                                                 dieser Erde seine Erkenntnisse im Wissen-       ma, für den Bitterhopfen haben sich die                                                                                                                                                                                                                     leichter, frischer Kräutertee mit feiner Mate                                                           cremiger, sahniger Rotbuschtee aus Afrika
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             und bekömmlichen Pu Erh Tee                                                                             mit echten Vanilleschoten
                                                                                 schaftszentrum Weihenstephan an, auch           Braumeister Weihenstephans aber etwas            Milk Samtig und rund. Lieblich und zart. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €
                                                                                 die älteste Brauerei der Welt hat ihren Sitz    Besonderes einfallen lassen. Die seltene         Dark Ehrlich und satt. Intensiv und weich.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €                                                                         Fiete Klar wie eine steife Brise                                                                        Hilde Süß wie ihre Lippen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   KRÄUTER

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          FRUCHT
                                                                                 hier. Die Bayerische Staatsbrauerei Wei-        Hopfensorte Hallertauer Record kommt             White Weich und fein. Leicht und locker.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €                                                                       vitalisierende Kräuterteemischung aus                                                                   Früchtetee mit Erdbeer-, Himbeer-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Wasserminze und Eisenkraut                                                                              und Moosbeergeschmack
                                                                                 henstephan steht hoch auf dem Nährberg          dabei zum Einsatz: Nur noch auf zirka
                                                                                 und blickt über Freising.                       einem Hektar wird diese Sorte angebaut           Tasse Chai Tee (von David Rio).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €
                                                                                   Das Geheimnis der Brauerei? Die Kom-          und wird exklusiv von der Bayerischen
                                                                                                                                 Staatsbrauerei Weihenstephan und der                      Tiger Spice                                                                                            Elephant Vanilla
Bild: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan                                    bination aus Tradition und Moderne. Auf                                                                   Zeichnet sich im Geschmack durch eine besonders                                                        Reichhaltig-cremig, verfeinert mit
                                                                                                                                 kalifornischen Brauerei Sierra Nevada ver-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Dazu ein Stück Kuchen?

                                                                                                                                                                                   CHAI

                                                                                                                                                                                                                                                                                        CHAI
                                                                                 der einen Seite setzt man auf die bald                                                                    würzige Note aus Gewürzen und natürlichen Aromen                                                       leichten natürlichen Vanillearomen.
                                                                                 ein Jahrtausend währende Brautradition,         wendet.                                                   aus. Du findest im Chai Tiger einen wirklich „spicy”                                                   Ein tolles Geschmacks­erlebnis, der
                                                                                                                                                                                           Gewürztee der dich garantiert süchtig machen wird!                                                     sehr viele Anhänger gefunden hat.                                                    Schau in unser Kuchenregal oder frage
                                                                                 während man gleichzeitig höchste Quali-           Das Kellerbier ist also etwas ganz Be-
                                                                                                                                 sonderes – und darauf ist man auch im                                                                                                                                                                                                                 bei unserer Bedienung nach!
                                                                                 tät durch modernste Technik und großes

         IN & OUT                                                                Know-How der Mitarbeiter sicherstellt.
                                                                                 Die enge Zusammenarbeit mit der TU
                                                                                 München sorgt zudem dafür, dass man
                                                                                                                                 Ausland aufmerksam geworden. Seit die-
                                                                                                                                 sem Frühjahr beziehen insgesamt 23 Län-
                                                                                                                                 der das „1516er“, unter anderem auch die
                 Genießen in jeder Form – sei es gutes Essen, spritzige Ge-      Innovationen sofort als „Nachbar“ im            USA. Man sieht: Auch außerhalb Deutsch-
       IN

                                                                                                                                 lands setzt man auf das Qualitätssiegel

                                                                                                                                                                                  kaltGetränke
                 tränke, ein Abend mit der Lieblingsmusik oder dem Lieblings-    Betrieb umsetzen kann. Somit zählt die
                 menschen. Was du dafür brauchst, entscheidest du. Einen         älteste Brauerei der Welt auch zu den mo-       „made in Bavaria“ – und da ist man beim
                 Tisch im Stadtcafé reservieren wir dir gern.                    dernsten.                                       Weihenstephaner Kellerbier definitiv bes-
                                                                                                                                 tens aufgehoben.
                 Schlechte Laune. Es ist ok, wenn du mal mies drauf bist, aber
                                                                                                                                                                                  Alkoholfrei                                                                                                                                                                                      Wein
       OUT

                 nicht als Dauerzustand. Das Rezept dagegen? Dreh die Musik
                 auf, verwöhn dich selbst und tu dir etwas Gutes.                                                                                                                 Tafelwasser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . . . . . 3,30 €                            Weinschorle.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 / 0,5l .. . . . . 3,80 / 6,80 €
                                                                                                                                                                                  Adelholzener Gourmet Classic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 / 0,75l .. . . . . 2,50 / 6,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Chardonnay Bio.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1l .. . . . . . . . . . 2,90 €
                 Hart arbeiten und Pause machen, denn die Mischung macht’s.                                                                                                       Adelholzener Gourmet naturell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 / 0,75l .. . . . . 2,50 / 6,20 €
       IN

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ..Vegan,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ...............................................................................................................0,2l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Hemer, Rheinhessen                                                                                                              .. . . . . . . . . . 5,80 €

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   WEISS
                 Nur klotzen macht keinen glücklich und hilft dir auch nicht.                                                                                                     Fritz Kola 1,9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l .. . . . . . . . . . . . 3,30 €                                        Schöner Schmelz mit einem Korb von kräftigen, zum
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             .Teil
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                . . . exotischen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      . . . . . . . . . . Fruchtaromen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          . . . . . . . . . . . . . . 80
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ...%   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . 13,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         . . Barrique-Ausbau
                 Also: Leg immer wieder Pausen ein und gönn dir etwas.                                                                                                            Fritz Kola zuckerfrei 1,9,11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l .. . . . . . . . . . . . 3,30 €
                                                                                                                                                                                  Fritz Limo Orange und Zitrone 1,3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l .. . . . . . . . . . . . 3,30 €                                                                     Welschriesling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1l .. . . . . . . . . . 2,90 €
                 Drinnen sitzen bei schönem Wetter. Erkunde lieber die Stadt,                                                                                                     Cola Mix 1,9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . . . . . 3,50 €                                   ..Weingut
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ...............................................................................................................0,2l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bauer, Weinviertel                                                                                                              .. . . . . . . . . . 5,80 €

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   WEISS
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                 die Natur und den ganzen Landkreis. Besuche Orte, die du                                                                                                         Bio-Wolfra Saft Rhabarber, Johannisbeere, Orange, Apfel. . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2l .. . . . . . . . . . . . 2,90 €                                                                              Leichter Sommerwein mit würzigen Aromen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . 13,80 €
                 noch nie besucht hast und schau dir diejenigen einmal                                                                                                            Wolfra Saft Mango, Maracuja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2l .. . . . . . . . . . . . 2,90 €
                 bewusst an, an denen du sonst achtlos vorbeigehst.                                                                                                               Bio-Wolfra Schorle Rhabarber, Johannisbeere, Orange, Apfel. . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . . . . . 4,30 €                                                                                 Bianco vergine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1l .. . . . . . . . . . 2,60 €
                                                                                                                                                                                  Thomas Henry Bitter Lemon3,10, Ginger Ale1,10, Tonic Water10. . . . . . . . . . . . 0,2l .. . . . . . . . . . . . 3,20 €                                                                                   ..Renzo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ...............................................................................................................0,2l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Masi, Toskana                                                                                                                       .. . . . . . . . . . 5,20 €

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   WEISS
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Jugendlich frischer Wein mit Apfelaromen
                                                                                 Bild: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan                                                                                                                                                                                                                                                               .Cuvee
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                . . . . . .aus
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            . . . .Trebbiano,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    . . . . . . . . . .Chardonnay,            . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . 11,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        . . . . . . . . . . . Malvasia

                                                                                                                                                                                  Weihenstephaner Biere                                                                                                                                                                                      Primitivo IGT Larinum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1l .. . . . . . . . . . 2,90 €
                                                                                                                                                                                  Pils. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l .. . . . . . . . . . . 3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ..Castello
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ...............................................................................................................0,2l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Farnese, Apulien                                                                                                                 .. . . . . . . . . . 5,80 €

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   ROT
                                                                                                                                                                                  Radler 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . . . . 3,70 €                                  Tiefrote Farbe, üppige Frucht, kräftiges Bouquet
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . 13,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               mit Kräuter- und Nadelholznoten
                                                                                                                                                                                  Helles vom Fass.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 / 0,5l .. . . . 3,10 / 3,70 €
                                                                                                                                                                                  Helles alkoholfrei.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . . . . . 3,70 €                                          Merlot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1l .. . . . . . . . . . 2,60 €
                                                                                                                                                                                  Kellerbier 1516.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . . . . 3,90 €                                           ..Gino
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ...............................................................................................................0,2l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Brisotto, Friaul                                                                                                                       .. . . . . . . . . . 5,20 €

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   ROSE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   ROT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Unkomliziert, saftig, jugendlich –
                                                                                                                                                                                  Weißbier vom Fass. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 / 0,5l .. . . . 3,30 / 3,90 €                                                                 .ideal
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                . . . . .zu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          . . Pasta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              . . . . . . und     . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . 11,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          . . . . Antipasti
                                                                                                                                                                                  Weißbier alkoholfrei oder leicht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . . . . 3,90 €
                                                                                                                                                                                  Tradition Dunkel.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l .. . . . . . . . . . . 3,90 €

                                                                                                                                                                                  Prosecco, Sekt & Co.
                                                                                                                                                                                  Prosecco Le Contesse Spumante Extra dry Treviso DOC. . . . . . . . . 0,1 / 0,75l .. . 3,80 / 23,40 €
                                                                                                                                                                                  Winzersekt, Hemer BIO Rheinhessen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75l .. . . . . . . . . . 24,30 €
                                                                                                                                                                                  Kloster Neuburg Apfelsecco alkoholfrei, Jonagold. . . . . . . . . . . . . 0,1 / 0,75l .. . 3,40 / 20,80 €
                                                                                                                                                                                  Louis Roederer Brut Premier Champagner. . . . . . . . . . . . 0,375 / 0,75l .. . . 38,50 / 72,- €                                                                                                          Frag nach unserer Weinkarte!

                                                                                                                                                                                  Zusatzstoffe 1 = mit Farbstoffen, 2 = mit Koservierungsstoffen, 3 = Antioxidationsmittel,                                                                               Allergene A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnüsse,                                                                  Die Bio-Produkte, die wir verwenden,
                                                                                                                                                                                  4 = mit Geschmacksverstärkern, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = Phosphat, 8 = gewachst,                                                                             F = Soja, G = Milchprodukte, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf,                                                                  sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006.
                                                                                                                                                                                  9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = Süßungsmittel, 14 = mit Nitritpökelsalz                                                                                      N = Sesam, P = Lupinen, O = Sulfite, R = Weichtiere
Stadtcafe IM - Lindenkeller Freising
Seite 8             KAFFEEKLATSCH im Stadtcafé                                                                                                                                                                                                                                                                    AUSGABE 3

Unsere Events
Frühstücksbüfett –                                                                                                                                                                                                                                               Burgerabend deluxe –
jeden ersten Sonntag                                                                                                                                                                                                                                             jeden Sonntag
im Monat                                                                                                                                                                                                                                                            Zum Wochenausklang nochmal so
                                                                                                                                                                                                                                                                 richtig schlemmen? Logisch, bei unserem
   Früh-Stück oder Spät-Stück? Bei uns
                                                                                                                                                                                                                                                                 Burgerabend deluxe. Probiert, schnabu-
geht beides, denn unser Frühstücks­
                                                                                                                                                                                                                                                                 liert, verkostet und genießt. Verschiedene
büfett tischen wir jeden ersten Sonntag
                                                                                                                                                                                                                                                                 Buns, reines Rinderhackfleisch, sorgfälti-
im Monat bis 14 Uhr auf. Dabei bleiben
                                                                                                                                                                                                                                                                 ge Zubereitung und die Handschrift unse-
keine Wünsche offen: herzhaft oder süß,
                                                                                                                                                                                                                                                                 res Küchenchefs machen diesen Abend zu
fleischig, fleischlos oder vegan. Und mit
                                                                                                                                                                                                                                                                 einem Fest der Gaumenfreuden.
einem Glas Sekt oder einem Smoothie
aufs Haus frühstückt es sich gleich noch
einmal so gut.
                                                                                                                                                                                                                                                                 Burger . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,80 €

pro Person . . . . . . . 18,80 €

                                                                                                                                                                                 Pasta la vista –
                                                                                                                                                                                 jeden Mittwoch
                                                                                                                                                                                   Pasta ist mehr als Nudeln mit Soße.
                                                                                                                                                                                 Deshalb ist bei uns jeden Mittwoch Pasta-
                                                                                                                                                                                 tag. Wir kochen für euch eine große Aus-
                                                                                                                                                                                 wahl an leckeren Gerichten. Dazu reichen
                                                                                                                                                                                 wir einen Beilagensalat sowie zum krö-
                                                                                                                                                                                 nenden Abschluss ein traumhaftes italie-
                                                                                                                                                                                 nisches Dessert. Dolce Vita wie bei Mam-
                                                                                                                                                                                 ma lässt das italienische Herz Freisings
                                                                                                                                                                                 höherschlagen.

                                                                                                                                                                                 pro Menü . . . . . . . . . 14,80 €

      Spirituosen
      Aperitiv                                                                                                                                                                              Mules
      Pimm's Cup Pimm's No 1, Ginger Ale, Gurke, Limette, Minze 1,10. . . . . . . . . . . . .                                      4cl. . . . . . . . . . . .   6,50 €                      Moscow Mule Smirnoff, Spicy Ginger, Gurke, Limette 1,10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,40 €
      Aperol Sprizz Aperol, Prosecco, Soda 1,3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                4cl. . . . . . . . . . . .   6,50 €                      Munich Mule The Duke Bio-Gin, Spicy Ginger, Gurke, Limette 1,10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,40 €
      Hugo Bio-Holunderblütensirup, Limette, Minze, Prosecco, Soda.. . . . . . . . . . . . . . . .                                 4cl. . . . . . . . . . . .   6,50 €
      Lillet Vive Thomas Henry „Tonic Water", Gurke, Limette 1,3,10. . . . . . . . . . . . . . . . .
      Lillet Wildberry Schweppes „Wildberry", Himbeer, Limette, Minze 1,3,10. . . . . .
                                                                                                                                   4cl. . . . . . . . . . . .
                                                                                                                                   4cl. . . . . . . . . . . .
                                                                                                                                                                6,80 €
                                                                                                                                                                6,80 €
                                                                                                                                                                                            Schnäpse
                                                                                                                                                                                            Ramazotti, Averna, Jägermeister. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2cl .. . . . . . . . . . . . 3,20 €
      Campari Orange 1,3.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   4cl. . . . . . . . . . . .   6,80 €
                                                                                                                                                                                            Baileys 1,9 , Sambuca, Tequila weiß oder braun. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2cl .. . . . . . . . . . . . 3,00 €
                                                                                                                                                                                            Schnäpse vom Schusterhof .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2cl .. . . . . . . . . . . . 4,80 €
      Alkoholfrei
      San Bitter Orange, Eis 1,10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €
      Mosquito Tonic Water, Minze, Limette, Eis 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €                                         Frag nach unserer Ginkarte!
      Balis Pur Balis, Eis, Limette, Basilikum 1,3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €

      Zusatzstoffe 1 = mit Farbstoffen, 2 = mit Koservierungsstoffen, 3 = Antioxidationsmittel,                                                                    Allergene A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnüsse,                                     Die Bio-Produkte, die wir verwenden,
      4 = mit Geschmacksverstärkern, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = Phosphat, 8 = gewachst,                                                                  F = Soja, G = Milchprodukte, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf,                                     sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006.
      9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = Süßungsmittel, 14 = mit Nitritpökelsalz                                                                           N = Sesam, P = Lupinen, O = Sulfite, R = Weichtiere

                                                                                                                                                                                                                                                              IMPRESSUM
                                                                                    Veitsmüllerweg 2 · 85354 Freising                                                           Weitere Informationen wie                                                     Herausgeber: Stadtcafé Lindenkeller,
                                                                                    Telefon: 08161 / 51 93 675                                                                  Öffnungszeiten und Veran­                                                     Klaus Thermer & Anja Duppelfeld
                                                                                    stadtcafe@lindenkeller-freising.de                                                          staltungen findest du auf
                                                                                                                                                                                                                                                              Design: typneun Designagentur
                                                                                    www.stadtcafe-freising.de                                                                   unserer Website unter:
                                                                                    fb.com/lindenkeller.freising                                                                www.stadtcafe-freising.de                                                     Text: Kasper Communications
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