20 Jahre "Heiße Eisen" - Landwirtschaftliche Berufs- und ...

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20 Jahre "Heiße Eisen" - Landwirtschaftliche Berufs- und ...
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                                                                                                                    Ausgabe 2 / 2018
Österreichische Post AG, MZ 02Z032337 M
Absolventenverband abz Lambach
An der Traun 1, 4650 Lambach
P.b.b.

                                                                 aktuelles für absolventInnen aus dem abz lambach

                                           20 Jahre
                                           „Heiße Eisen“
                                           Eine Erfogsgeschichte wurde geschrieben
                                           mehr auf Seite 7

                                          Maibaumfest           Generalversammlung                   Land trifft
                                             im abz           der Absolventenverbände                Wirtschaft
                                              Seiten 6                  Seite 8                          Seite 11
20 Jahre "Heiße Eisen" - Landwirtschaftliche Berufs- und ...
in Dirndl und Lederhose:
          Debütantenabend                                                                                        Text: Mag. Helga Söllinger

          So könnte man den Tanzkurs-
          abschluss bezeichnen, bei dem
          die jungen Damen und Herren
          der zweiten Klassen ihren Eltern
          die im Rahmen des Tanzkurses
          an der Schule erlernten Tänze
          vorführten.

          Unter der Leitung von Mag.
          Christoph Hippmann wurden
          aber nicht nur Standardtänze
          wie Walzer, Boogie oder Cha
          cha cha geübt, sondern auch              Mag. Christoph Hippmann (Mitte), Direktor und Fachvorstände freuen sich mit
          die passenden Umgangsformen              den tanzbegeisterten Jugendlichen über die gelungenen Darbietungen
          für das gesellschaftliche Parkett.
          Die stolzen Eltern konnten sich
          bei einem Tanz mit der Tochter
          oder dem Sohn davon überzeu-
          gen. Der gesellige Abend fand
          schließlich beim gemeinsamen
          mehrgängigen Galadinner sei-
          nen Höhepunkt. Schülerinnen
          und Schüler der ersten Klassen
          servierten den Debütantinnen
          und Debütanten die verschie-
          denen Speisen und freuen sich
          bereits auf ihren Tanzkurs im
          kommenden Schuljahr.                     Debütantinnen und Debütanten beim feinen Galadinner

                                                                                                                 Text: Mag. Helga Söllinger

          im abz Lambach:
          Vernissage
          Zahlreiche Besucher waren zur
          Eröffnung der Ausstellung der
          Künstlerin Romana Dalla-Rosa
          gekommen. Die Liebe zu den
          Farben und zum Experimentieren
                                                   Die Künstlerin Romana Dalla-Rosa (3.v.l.) mit Direktor und den Gästen Alfred Lang,
          brachte die Vöcklabruckerin vor          Obmann MC Vöcklabruck, Fachinspektorin DI. Veronika Schnetzinger M.A., Chor-
          etwa zehn Jahren zur Malerei.            leiterin Dorothea Buchinger BEd. und BBK-Obmann ÖR Johann Schachl
          Seit ihrer Ausbildung zum thera-
          peutischen Malen setzt sie ihre
          Begabung auch in ihrer Arbeit
          bei der Lebenshilfe für die Klien-
          ten ein. Auffällig ist, dass ihre Bil-
          der keine Titel tragen. „Ich möch-
          te die Phantasie der Betrachter
          nicht einschränken. Jeder hat
          beim Anblick der Gemälde an-
          dere Assoziationen.“ so Frau
          Dalla-Rosa, deren farbenfrohe
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          Bilder eine große Bereicherung           Der Chor unter der Leitung von Dorothea Buchinger
          für unser Schulgebäude darstel-          BEd sorgte für akustische Highlights.
          len.
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Absolventen im Porträt:

Florian Opelka
aus Stadl-Paura
Das Interview führte Mag. Helga Söllinger
Foto: Pferdezentrum Stadl-Paura

Florian Opelka besuchte die                 ne Mischung aus Herbst- und
Ldw. Fachschule für Pferdewirt-             Hengstparade bezeichnete, die
schaft Lambach von 1995 - 1999              aber von Schülern durchgeführt
und unterrichtet seit 2004 im abz           wurde. Dabei waren die techni-
als Lehrer alle pferdewirtschaftli-         schen Mittel, verglichen mit den
chen Fächer in Theorie und Pra-             heutigen Möglichkeiten, sehr
xis. Er ist staatlich geprüfter Reit-       bescheiden. Die Musik stammte
instruktor und staatlich geprüfter          zum Großteil vom Schulorches-
Fahrlehrer und auch der Ob-                 ter unter der Leitung von Franz
mann des Vereins Pferdewirte                Kastenhuber, das auf einem
Lambach. Der sportbegeisterte               Sattelaufleger gespielt hat. Die
Pädagoge stammt aus Gmünd                   intensiven Vorbereitungsarbei-
und ist durch seine Ausbildung in           ten haben auch die Klasse zu-
der Fachschule Lambach nach                 sammengeschweißt. Grundsätz-
Oberösterreich gekommen und                 lich ist es für alle Teilnehmenden
hat sich schließlich in Stadl-Pau-          – damals wie heute - eine ein-
ra mit seiner Familie niedergelas-          malige Lebenserfahrung, vor so
sen.                                        einer Kulisse auftreten zu dürfen.

20 Jahre Heiße Eisen sind eine              Wie gestaltete sich dein Lebens-
Erfolgsgeschichte. Du bist ihr Ini-         lauf nach der Schule?
tiator. Wie kam es dazu?                    Am Tag nach der Zeugnisver-
Ich war Schulsprecher und woll-             teilung habe ich als Bereiter im
te keinen Schulball organisieren,           Pferdezentrum begonnen. Zu
sondern eine Abschlussveran-                meinen Tätigkeiten gehörte die       Schülern und Lehrern bei mei-
staltung, bei der wir unser Er-             Ausbildung von Jung- und Prob-       ner Arbeit im Pferdezentrum und
lerntes präsentieren konnten.               lempferden, die Vorbereitung zu      habe sie auch bei den Vorberei-
Die Idee kam mir, nachdem                   Leistungsprüfungen und die Prä-      tungen zu den Heißen Eisen un-
engagierte Lehrer oft von den               sentation von Zuchtpferden bei       terstützt. Angefangen habe ich
ehemaligen Hengstparaden er-                Körungen, etc. Daneben war           geringfügig als Reit- und Pferde-
zählten und uns davon Videos                ich auch für die Anlage im tech-     haltungslehrer. Als unser Fahrleh-
zeigten. Es entstand eine Schul-            nischen Bereich zuständig und        rer Fritz Beke in Pension ging, be-
schlussfeier, bei der die Zeug-             für die Vor- und Nachbereitung       kam ich die Möglichkeit, einer
nisverteilung und die Übergabe              von Veranstaltungen. Natürlich       vollen Lehrverpflichtung nachzu-
der Facharbeiterbriefe zwischen             konnte ich in dieser Zeit viele      gehen. Da ich selber Schüler an
den einzelnen Shownummern                   Kontakte knüpfen, da wir inter-      der Schule war, kannte ich den
stattfanden. Dazu waren natür-              nationale Turniere durchführten      Ablauf und die Schwerpunkte
lich die Eltern eingeladen, aber            wie die WM der Islandpferde,         der Schule und versuche, mein
auch viele Ehrengäste und Zu-               die Junior World Trophy, und die     umfangreiches praktisches Wis-
schauer.                                    EM der jungen Dressurreiter. Das     sen an die zukünftigen Pferde-
                                            brachte mich auch nach Leip-         wirte weiterzugeben. Besonders
Welche Erinnerungen hast du an              zig, wo ich beim Weltcupfinale       wichtig ist es für mich, die Schü-
die ersten Heißen Eisen?                    der Springreiter mitwirkte.          ler praxisbezogen zu unterrich-
Es war ein riesiges Erlebnis. Ich                                                ten und zu vermitteln, dass die
erinnere mich sogar noch an                 Was oder wer brachte dich            Kommunikation wichtig ist. Die
die Abschlussrede von Fahrleh-              dazu, als Lehrer an deiner ehe-      „Pferde rufen nicht an“, es sind
                                            maligen Schule anzufangen?           die Menschen, mit denen man
                                                                                                                       Seite 3

rer Rudi Pirhofer, der die Ver-
anstaltung als eine gelunge-                Ich war täglich in Kontakt mit       in Kontakt treten muss.
20 Jahre "Heiße Eisen" - Landwirtschaftliche Berufs- und ...
Die Schulleitung
                                                     am Wort
                                                                                  Foto: Füreder, Lambach

                                                                                      Direktor OStR Mag. Franz Hochreiner
                Thomas Obermair
                                                   Die letzten Wochen im Schul-       dem       Facharbeiterabschluss
                                                   jahr stehen im Zeichen von         auch die Reife- und Diplomprü-
                                                   Prüfungen. Die Jahreszeugnis-      fung zu erlangen. Ein weiterer
                                                   se stehen vor der Tür und die-     Weg der Höherqualifizierung
          Liebe Absolventen, Absolventinnen und
                                                   se sollen schließlich möglichst    wäre die Absolvierung der Be-
          liebe SchülerInnen!
                                                   gut ausfallen. Für die Schüle-     rufsreifeprüfung.
                                                   rInnen der Abschlussklassen
          In wenigen Tagen ist es soweit und ihr   und für die TeilnehmerInnen        Facharbeiter- und Meisterprü-
          werdet in das Berufsleben entlassen.     diverser Kurse geht es da-         fung
          Vieles von dem Gelernten wird euch im    rum, den Abschluss einer           In der Erwachsenenbildung
          Alltag eine große Hilfe und euch sehr    Ausbildung und den Fachar-         standen für die TeilnehmerIn-
          nützlich sein. Vieles davon wird durch   beiterbrief zu erlangen. Eine      nen des Facharbeiterkurses,
          Erfahrungen ergänzt, verfeinert und      Ausbildung erfolgreich abzu-       der in Tagesform geführt wur-
                                                   schließen ist Voraussetzung        de und für die AbsolventInnen
          abgerundet. Es wird Erfolge geben,
                                                   für einen guten Berufseinstieg     der Fachschule für Erwachsene
          aber auch Rückschläge. Wichtig ist,
                                                   oder um eine weitere bzw.          („Abendschule“) Facharbeiter-
          dass man sich davon nicht entmutigen     höhere Qualifizierung an-          prüfungen am Programm. Ne-
          lässt, sondern daraus lernt.             schließen zu können.               ben der Vorbereitung auf die
                                                                                      Führung eines landwirtschaft-
          Lobende Worte können bei Erfolg zu       Das Bildungssystem ist keine       lichen Betriebes geht es bei
          mehr Leistung motivieren und man soll    Sackgasse                          diesen Bildungswegen auch
          nicht nach den Motto handeln: Nicht      In unserem Bildungssystem ist es   darum, eine geeignete beruf-
          geschimpft ist Lob genug. Gerade jun-    immer möglich, einer erfolgrei-    liche Qualifikation für einen et-
          ge Menschen können Lob sehr gut ge-
                                                   chen Ausbildung eine weitere       waigen Erwerb eines landwirt-
                                                   Qualifizierung anzuschließen.      schaftlichen Betriebes oder die
          brauchen.
                                                   Nach jeder Stufe der Ausbil-       Gewährung von Förderungen
                                                   dung besteht die Möglichkeit,      vorzuweisen.
          Vertrauen in die jungen Menschen ist     neue Wege einzuschlagen.
          sehr wichtig, daher finde ich es auch    Besonders drei- oder vierjäh-      Mit Freude darf ich auch auf
          gut und sinnvoll einen Aufgabenbe-       rige Fachschulen, wie sie im       die Meisterprüfung in der FR
          reich zu übertragen und in Eigenver-     Agrarbildungszentrum        Lam-   Landwirtschaft zurückblicken.
          antwortung der vielleicht künftigen      bach in den Fachrichtungen         Im Zuge dieser Ausbildung wur-
          Hofübernehmer und Übernehmerinnen        Landwirtschaft, Hauswirtschaft     den bei den jungen MeisterIn-
          zu führen.                               und Pferdewirtschaft geführt       nen die unternehmerischen
                                                   werden, schaffen diesbezüg-        Kompetenzen gestärkt. Die Be-
                                                   lich beste Voraussetzungen.        schäftigung mit dem eigenen
          Ich wünsche euch viel Erfolg und Freu-
                                                   Viele unserer AbsolventInnen       Betrieb und dessen Potentialen
          de im neuen Lebensabschnitt.             nützen die Möglichkeit einer       war ebenfalls ein Schwerpunkt.
                                                   Lehrzeitanrechnung bzw. Lehr-      Der Nachweis der Meister-
                                                   zeitverkürzung in gewerblichen     ausbildung führt zusätzlich zu
          Euer Obmann                              Berufen. Andere entscheiden        einem Meisterbonus bei der
          Thomas Obermair                          sich für den Besuch eines drei-    Existenzgründungsbeihilfe für
                                                   jährigen      Aufbaulehrganges.    Junglandwirte.
                                                   In Lambach gibt es diesbe-
                                                   züglich in der Pferdewirtschaft    Ich gratuliere allen recht herz-
                                                   die Kooperation zwischen           lich zu den erbrachten schuli-
                                                   Agrarbildungszentrum         und   schen Leistungen und zu den
                                                   Handelsakademie. Auch der          erfolgreich abgelegten Prüfun-
                                                   dreijährige      Aufbaulehrgang    gen. Gegen Ende des Schul-
                                                   „Landwirtschaft und Ernäh-         jahres gilt mein Dank allen, die
                                                   rung“ an der HBLA Elmberg          dazu beigetragen haben, dass
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                                                   stellt für unsere AbsolventInnen   auch das Schuljahr 2017/18
                                                   eine Variante dar, um nach         sehr erfolgreich war.
20 Jahre "Heiße Eisen" - Landwirtschaftliche Berufs- und ...
FR Landwirtschaft                               Text und Foto:
                                                DI Christa Huemer, BEd.

Erfolgreiche
Meisterprüfung                                                                           Maria Stinglmayr

Der Bezirk Wels ist um eine       ten die Prüfenden von ihrem
                                                                          Liebe Absolventinnen!
meisterliche Jungbäuerin und      Fachwissen in den Hauptfä-
27 meisterliche Jungbauern        chern Tierhaltung, Pflanzen-            Liebe Absolventen und Freunde
reicher.                          bau, Betriebswirtschaft und             des Absolventenverbandes!
                                  Landtechnik überzeugen. Der
Nach zweieinhalb Jahren Kurs,     Ausbildungsbogen spannt sich            Es ist an der Zeit, den frischgebackenen
381 Unterrichtseinheiten und      über Bereiche wie Allgemei-             Absos ein paar Gedanken mit auf den
einigen Teilprüfungen wurde       nes Recht, Arbeitsrecht, Politi-        Weg zu geben.
einer Kandidatin und 27 Kandi-    sche Bildung und viele weitere
                                                                          Spontan fällt mir dazu das Schlagwort
daten am 12. April 2018 im abz    Themen. In Referaten, einer
                                                                          BEGEISTERUNG ein. Wir feierten im
Lambach das Meisterzeugnis        fünfstündigen Klausur, Fach-
verliehen. Die Bezirksbauern-     gesprächen sowie einer Meis-            christl. Jahresablauf Pfingsten, wo wir
kammer Eferding Grieskirchen      terarbeitspräsentation    muss-         vom hl. Geist beflügelt werden. Körper
Wels organisierte den Ausbil-     ten die jetzige Meisterin sowie         Geist und Seele sind eine Einheit und wir
dungslehrgang in Abstimmung       Meister ihr Wissen unter Beweis         fühlen uns nur wohl, wenn diese drei im
mit der Lehrlings- und Fachaus-   stellen. Der Vorsitzende der            Einklang stehen. Mit Begeisterung sein
bildungsstelle und mit Unter-     Prüfungskommission Dir. OStR            Tagwerk beginnen. Mit Begeisterung,
stützung des Lehrkörpers des      Mag. Franz Hochreiner sowie             Freude und Menschlichkeit durchs Le-
abz Lambach. Die aus dem          die weiteren Mitglieder waren
                                                                          ben gehen. Begeisterung wirkt anste-
Bezirk Wels-Land und allen        mit den gebotenen Leistungen
                                  sehr zufrieden.                         ckend. Die Redewendung: ein guter
angrenzenden Bezirken stam-
menden Kandidaten konn-                                                   Geist sein, oder so ein Geistesblitz sind
                                                                          uns geläufig.
                                                                          Ich wünsche euch, dass ihr mit Begeis-
                                                                          terung, Freude und Dankbarkeit euren
                                                                          Weg findet und zielstrebig geht. Ich
                                                                          wünsche euch, dass euer Lebensmo-
                                                                          saik ein Buntes wird und dabei immer
                                                                          ein Stück reicher an Erfahrung werdet,
                                                                          sowie ständig Neues dazu lernt.
                                                                          Wir dürfen auf eine erfolgreiche, ge-
                                                                          mütliche JH mit dem Referenten Mag.
                                                                          Schauer blicken. Er vermittelte viele all-
                                                                          tagstaugliche Tipps, wie wir die Macht
                                                                          des Wortes richtig einsetzen können. Ein
                                                                          großes DANKE allen Vorstandsmitglie-
                                                                          dern, die für die JH herrliche Aufstrich-
                                                                          schmankerl samt selbstgebackenem
                                                                          Brot zu kredenzten.
                                                                          Uns Landwirten wünsche ich gute Wit-
                                                                          terungsverhältnisse, sowie eine erfolg-
                                                                          reiche Ernte und ein paar entspannen-
                                                                          de Urlaubstage, damit wir Körper, Geist
                                                                          und Seele wieder in Einklang bringen.

                                                                          In diesem Sinne alles Gute!

                                                                          Eure Obfrau
                                                                          Maria Stinglmayr
                                                                                                                       Seite 5
20 Jahre "Heiße Eisen" - Landwirtschaftliche Berufs- und ...
Projekt der 3. Jahrgänge:                                                              Text: Mag. Karl Kronberger

          Maibaumfest im abz
          Was kommt heraus, wenn Schüler
          und Schülerinnen der 3. Jahrgän-
          ge Hauswirtschaft und der Land-
          wirtschaft gemeinsam an einem
          Projekt arbeiten? Etwas ganz Tol-
          les, wie man sich beim Maibaum-
          fest am 2. Mai überzeugen konn-
          te!
          Durch das Programm führten sou-
          verän die Klassensprecher der
          Haus- und Landwirtschaft und zwi-
          schen den Interviews mit Direktor,
          Fachvorstände und Klassenvor-        Direktor und Fachvorstände genießen die Darbietungen
          stände zeigten die Mädchen und
          Burschen bei traditionellen Volks-
          tänzen, was sie voriges Jahr beim
          Volkstanzkurs gelernt haben.
          Das Highlight des heurigen Mai-
          baumfestes war aber unumstrit-
          ten der Auftritt der Pramtaler
          Maibaumkraxler, die mit ihrer
          atemberaubenden Show das Pu-
          blikum begeisterten!
          Bei Bratwürstel, Kaffee und Ku-
          chen fand das Fest danach noch
          einen sehr gemütlichen Ausklang!      Die Volkstanzgruppe bringt Schwung in das Maibaumfest
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             Die Pramtaler Maibaumkraxler      Für das leibliche Wohl ist gesorgt       Das Moderatorenteam
20 Jahre "Heiße Eisen" - Landwirtschaftliche Berufs- und ...
Großes Jubiläum:                                                                         Text: Mag. Helga Söllinger
                                                                                         Foto: Samantha Gostner

20 Jahre
Heiße Eisen
Das Jubiläum wurde mit einem
„Best of“ gebührend gefeiert.

Es war eine imponierende Leis-
tungsschau, die die Schüle-
rInnen des abz und der HAK
Lambach im Rahmen der Jubilä-
umsveranstaltung 20 Jahre „Hei-         Als Anerkennung für die tollen Leistungen überreichte ÖR Jakob Auer in Ge-
ße Eisen“ im ausverkauften Pfer-        genwart von Landesrätin Mag. Christine Haberlander und Moderatorin Doro-
dezentrum Stadl-Paura geboten           thea Buchinger BEd einen Scheck an Dir. OStR Mag. Franz Hochreiner.
haben. Am Programm standen
einige der vielen Highlights der
vergangenen 20 Jahre. Beson-       genden Programmpunkte, von               Veranstaltung ist im Laufe der
ders schwungvoll inszeniert war    den Gespannfahrnummern bis               20 Jahre immer professioneller
bereits zu Beginn die Springqua-   zur Ungarischen Post. Den Ab-            geworden.“ meint der Initiator
drille, bei der eine aufgebaute    schluss bildete eine besonders           Florian Opelka, der für die ers-
Biergartenidylle durch rasante     elegant choreographierte Aust-           te Aufführung noch als Schüler
Reiter gestört wurde, die sich     ria – Dressurquadrille mit 16 Rei-       hauptverantwortlich zeichnete
über Biertische und Bierkisten     terinnen.                                und heute als Reit- und Fahrleh-
hinweg eine Verfolgungsjagd        Die ersten „Heißen Eisen“ fanden         rer immer noch begeistert ist:
leisteten. Und genauso kurzwei-    noch im Freien und in einem re-          „Die große Motivation ist geblie-
lig waren auch die darauf fol-     lativ kleinen Rahmen statt. „Die         ben.“

   Biergartensprung
                                                                                                                      Seite 7

   Jump & Drive                                                Dressur
20 Jahre "Heiße Eisen" - Landwirtschaftliche Berufs- und ...
Aufbaulehrgang:                                                                                 Text und Foto:
                                                                                                          FV Ing. Theresia Spitzbart

          Auf zur Matura
          Das begehrte Bildungsziel Ma-          den anspruchsvollen Bildungs-
          tura erreichen Absolventinnen          weg zur Matura zu gehen. Auf-
          und Absolventen einer Fach-            baulehrgänge bieten ideale
          schule unter anderem mit einem         Bedingungen, um das Wissen
          3jährigen Aufbaulehrgang. Die          in allgemeinbildenden Fächern
          vorgelagerte Fachschulbildung          und in unterschiedlichen Schul-
          bietet eine ausgezeichnete Ba-         schwerpunkten zu vertiefen und
          sis. Sie ermöglicht das Entwi-         mit der Reife- und Diplomprü-
          ckeln einer reifen Persönlichkeit      fung abzuschließen. Der Weg zu
          und hilft das Selbstbewusstsein        einer akademischen Laufbahn
          zu stärken. Ein angenehmes             und ein direkter Berufseinstieg
                                                                                               Theresa Rebhandl und Vorstands-
          Schulklima in einem vielfältigen       sind somit in hervorragender                  mitglied Magdalena Neubauer bei
          Schullalltag, sowie die breitge-       Weise gegeben.                                ihrer Projektpräsentation
          fächerte Bildung in Theorie und        Die Lambacher Absolventinnen
          Praxis macht eine gute Berufso-        Theresa Rebhandl (FR Haus-
          rientierung möglich. So sind die       wirtschaft) und Magdalena                sentierten ihren Aufbaulehrgang
          Absolventinnen und Absolven-           Neubauer (FR Landwirtschaft)             den Lambacher SchülerInnen
          ten einer Fachschule sehr gut          entschieden sich für den Auf-            und erzählten begeistert von ih-
          vorbereitet und gefestigt, um          baulehrgang Elmberg. Sie prä-            ren Erfahrungen.

          Rückblick:                                                                                       Text und Foto:
                                                                                                           Ing. Margit Ziegelbäck

          Generalversammlung
          Am Montag, 05. März 2018 fand
          im abz Lambach unsere ge-
          meinsame    Generalversamm-
          lung der Absolventenverbände
          statt.

          Die Obleute Maria Stinglmayr
          und Thomas Obermair freuten
          sich über die viele BesucherIn-
          nen, unter denen im Anschluss
          ein floraler Frühlingsgruß sowie
          3 Bücher verlost wurden. Dr. Jo-
          sef Striegl, Direktor der Sozialver-
          sicherungsanstalt      überreichte
          die neuen Sicherheitsplaketten
          an die Betriebsleiter. „Der siche-
          re Bauernhof“ ist ein wichtiger
          Beitrag, die Arbeits- und Freizei-          GF Hofstadler, GF Ziegelbäck, Dir. Striegl, BBK Obmann Wels Striegl, Obmann
                                                      Obermair, Obfrau Stinglmayr, Bezirksbäuerin VB Schachinger, FV Spitzbart,
          tunfälle auf unseren Höfen zu               Mag. Schauer, Dir. Hochreiner
          minimieren. In seinem kurzwei-
          ligen Impulsreferat erklärte uns
          Mag. Manfred Schauer „Die              mit einem Lächeln beginnen“              frisch gebackenes Brot unserer
          Macht des Wortes“. Seine Aus-          nahmen wir uns besonders zu              Vorstandsdamen machten den
          sage: „Jedes Gespräch sollte           Herzen. Leckere Aufstriche und           gemütlichen Abend perfekt!
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20 Jahre "Heiße Eisen" - Landwirtschaftliche Berufs- und ...
FR Hauswirtschaft:                                                                                              Text und Fotos:
                                                                                                                Ing. Monika Viehaus

Elternbildung
                                                                                                 den Ausführungen von Revierins-
                                                                                                 pektorin Petra Baldauf über den
                                                                                                 Jugendschutz und die Sicherheit
                                                                                                 im öffentlichen Raum. Besonders
                                                                                                 einprägsam waren die praxisna-
                                                                                                 hen und leicht verständlichen
                                                                                                 Beispiele. Einen Schwerpunkt an
                                                                                                 diesem Tag bot die Ernährungs-
                                                                                                 bildung. Ing. Renate Oberndor-
   Schülerinnen, Eltern, Klassenvorstand Ing. Monika Viehaus und Ing. Renate                     fer erarbeitete mit Schülerinnen
   Oberndorfer freuen sich über die köstlichen Gebäcke.                                          und Eltern das eigene Ernäh-
                                                                                                 rungsverhalten anhand der Er-
Einen kulinarischen und infor-           Klassengemeinschaft nahe und                            nährungspyramide. Am Nach-
mativen Tag erlebten die Eltern          erklärte, wie wichtig es ist, dass                      mittag entstanden wunderbare
der Klasse 1a LBHM beim El-              die Schülerinnen und Schüler in                         Gebäcke und florale Naturkrän-
ternworkshop. Fachvorständin             einer Gruppe Gleichaltriger ein-                        ze. Der Gedankenaustausch bei
Theresia Spitzbart brachte den           gebettet sind. Begeistert zeigten                       Kaffee und Kuchen rundete den
Gästen den sozialen Wert der             sich die TeilnehmerInnen von                            Tag ab.

Frischekick gefällig?                                                                                            Text und Foto:
                                                                                                                 Ing. Margit Ziegelbäck

Schnelles Dinkel-
Vollkornbrot                                     Zutate
                                                           n:

Der Frühling bringt nicht nur gute               200 g
                                                         gemisc
                                                                   hte Sa
Laune und Sonnenschein son-                     z.B. So
                                                         nnenb
                                                                            men u
                                                                                  nd Kern
dern auch endlich wieder frische                                 lumen                     e
                                               Leinsa                     - und Kü
                                                       men, S                      rbiskern
Kräuter und zartes Gemüse!                    100 g
                                                                esam,
                                                                          Mohn              e,
                                                      Haferfl
Der ultimative Power-Jausens-                                  ocken
                                             800 g
nack: Ein Topfenbrot mit Schnitt-                    Dinkelm
                                                                ehl, fris
                                            15 g Sa                       ch ges
lauch und Radischen! „Keep it                         lz                         chrote
                                                                                        t
simple“ heißt die Devise - für an-         1 TL Ho
                                                     nig
spruchsvollere Genießer ist das           2 TL Bro
                                                    tgewü
                                                             rz
Vollkornbrot natürlich selbst ge-        1 Würf
                                                  el Germ
backen!                                  ca. ¾
                                                 l Wass
                                                          er
So wird´s gemacht:

- Haferflocken und Samen-
Kernemischung mit ¼ l heißem             - In eine gefettete - mit Sesam
Wasser übergießen und quellen            oder Sonnenblumenkerne aus-
lassen.                                  gestreute - Form füllen.
- Restl. Wasser mit Germ, Salz,          - Brot ins kalte Backrohr geben
Honig und Brotgewürz vermi-              und bei 200°C ca. 1 Stunde ba-
schen und mit der abgekühlten            cken.
Samen-Kerne Mischung unter               - Nach dem Backen aus der
das Mehl mengen (halbfester              Form geben und auf einem
                                                                                                                                          Seite 9

Teig).                                   Backgitter gut auskühlen lassen.
20 Jahre "Heiße Eisen" - Landwirtschaftliche Berufs- und ...
am abz Lambach:                                                                          Text: Dipl.-HLFL-Ing. Franz Kastenhuber

           Jagdprüfung
           Die Jagdprüfung des Bezirkes
           Wels (Wels Stadt und Wels-Land)
           fand am 18. und 19. April am
           abz Lambach statt.
           Seit Anfang November bereite-
           ten sich die Jungjäger des Bezir-
           kes (mit dabei auch die an der
           Jagd interessierten Schüler des
           3. Jahrganges) auf die Jagd-
           prüfung vor. Zwei bis dreimal
           pro Woche und viele Samstage
           wurde der umfangreiche Jagd-
           prüfungsstoff den Teilnehmern
           vorgetragen, mit ihnen trainiert,
           gelernt und wiederholt. Nach
                                                           Die Jungjäger der Schule mit Bezirksjägermeister
           dem Prüfungsschießen, als Ab-                   Josef Wiesmayr, Direktor Franz Hochreiner und Dipl.-HLFL-Ing. Franz Kastenhuber
           schluss der Prüfung, wurden die
           Zeugnisse verteilt und im An-
           schluss die Prüfung bei Wildra-
           gout, köstlich zubereitet von der          allen Jungjägern. Ein Danke den             Kursleiter Hubert Mair für die op-
           Küche des abz, ordentlich gefei-           Kursverantwortlichen und ein                timale Vorbereitung zur Jagd-
           ert. Ein kräftiges Weidmannsheil           großes Weidmannsdank dem                    prüfung.

           Abendschule „Betriebsleiterinplus:                                                          Text: Dipl.-HLFL-Ing. Hannes Mader

           Erste FacharbeiterInnen
                                                                                                  jahren fachlich ausgebildet. Vor
                                                                                                  wenigen Tagen war es soweit.
                                                                                                  Die Facharbeiterprüfung wurde
                                                                                                  abgenommen. Gut vorberei-
                                                                                                  tet traten sie in den Bereichen
                                                                                                  Betriebswirtschaft, Tierhaltung,
                                                                                                  Pflanzenbau und Landtechnik
                                                                                                  zur Prüfung an. Pflanzen, Pflan-
                                                                                                  zenkrankheiten,        Sämereien,
                                                                                                  Futtermittel, Tierrassen mussten
                                                                                                  erkannt     werden.     Versteige-
                                                                                                  rungskataloge mussten gelesen
                                                                                                  werden können. Anhand von
                                                                                                  allerlei Daten musste der beste
                26 FacharbeiterInnen mit Dir. Franz Hochreiner (abz), Ing. Karin Winter (LFA),
                                                                                                  Eber ausgewählt werden. Aber
                Dipl-HLFL-Ing. Hannes Mader (abz)
                                                                                                  auch die Traktorwartung oder
                                                                                                  die richtige Einstellung des Pflu-
           „Hurra – geschafft“, sagten sich           kunft auf einem landwirtschaft-             ges waren Prüfungsaufgaben.
           die 23 Damen und die 3 Herren              lichen Betrieb; weil sie den Be-            Ein umfangreicher schriftlicher
           der Klasse „Betriebsleiterinplus“.         trieb der Eltern übernehmen,                Test war zu beantworten. Und
           Die 26 AbendschülerInnen kom-              eingeheiratet haben oder wer-               noch einiges mehr.
           men aus 7 verschiedenen Bezir-             den, oder einen Betrieb gekauft             Geschafft haben sie es alle und
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           ken aus OÖ. Allesamt arbeiten              haben. Für diese Aufgabe wur-               sind somit FacharbeiterInnen der
           sie bereits jetzt oder in naher Zu-        den sie in den letzten zwei Schul-          Landwirtschaft – wir gratulieren.
FR Landwirtschaft:                                                                  Text: Dipl.-HLFL-Ing Leopold Zöbl

Ab 2017/18 „Land & Wirtschaft“
Wie bereits berichtet hat sich
die Fachrichtung Landwirtschaft,
des abz lambach, weiterent-
wickelt und bietet nun neben
der fachlichen Ausbildung in
Schweinehaltung und Ackerbau
auch eine Zusammenarbeit mit
der Wirtschaft an.
Unter dem Namen „Land trifft
Wirtschaft“ wurde am 7. Mai
2018 eine Veranstaltung in der
Aula des abz lambach abge-
halten, bei der sich 14 Firmen
präsentierten. Ziel dieser Veran-
staltung war es, dass die Firmen
unser neues Ausbildungsmo-
dell kennenlernen, und unseren
Schülern die Möglichkeit gebo-         Berufes zu besuchen. (Siehe          für die Schüler die vor dem Ein-
ten wurde, sich über freie Lehr-       Grafik)                              stieg in die Landwirtschaft noch
stellen zu informieren.                Viele unserer Schüler erlernen       einen Beruf erlernen möchten.
Neben der hochqualifizierten           nach dem Besuch der landwirt-        Aber auch alle Zu- und Neben-
Ausbildung in Ackerbau und             schaftlichen Fachschule einen        erwerbslandwirte erhalten mit
Schweinehaltung haben die              gewerblichen Beruf. Mit dem          diesem Modell eine fundierte
Schüler nun die Möglichkeit im         neuen Schulmodell ist es mög-        landwirtschaftliche Ausbildung
Rahmen der Ausbildung zum              lich landwirtschaftliche Ausbil-     mit dem Abschluss als landwirt-
landwirtschaftlichen Facharbei-        dung mit gewerblicher Ausbil-        schaftlicher Facharbeiter. Auch
ter, im 3. Jahrgang bereits die 1.     dung zu kombinieren.                 der zweite Berufsweg, das Erler-
Berufsschule des gewerblichen          Ein ideales Ausbildungssystem        nen eines gewerblichen Beru-
                                                                            fes, wird im Rahmen des neuen
                                                                            Schulmodells bereits vorbereitet.

                                                                            Sämtliche Firmen, die sich an
                                                                            diesem Tag präsentierten, sind
                                                                            von diesem Schulmodell be-
                                                                            geistert. Der Vertreter der Wirt-
                                                                            schaftskammer       bezeichnete
                                                                            diese Art der Ausbildung als zu-
                                                                            kunftsweisend. In seiner Rede
                                                                            merkte er an, dass die Landwirt-
                                                                            schaft die Wirtschaft braucht
                                                                            und umgekehrt die Wirtschaft
                                                                            die Landwirtschaft.

   WIR TRAUERN UM UNSEREN                                                   Impressum

   VERSTORBENEN ABSOLVENTEN                                                 Eigentümer, Verleger und Herausgeber:
                                                                            Absolventenverband des abz Lambach,
                                                                            Tel.: 07245/20660
                                                                            email: franz.hochreiner@ooe.gv.at
   Am Mittwoch, den 14. März 2018      ganges 1999 der Fachrichtung
   wurde Herr Markus LÖFFLER,          Pferdewirtschaft. Markus war         Für den Inhalt verantwortlich:
   Konzing 1, Pfarre Oberkappel        erfolgreicher Betriebsführer, lei-   Direktor OStR Mag. Franz Hochreiner
                                                                                                                        Seite 11

                                                                            Nicht gekennzeichnete Fotos: abz Lambach
   nach schwerem Leiden im 38          denschaftlicher Gespannfahrer        Druck: birnerdruck, Holzhausen
   Lebensjahr von Gott zu sich ge-     im Turniersport und Hufschmied.      Internet: www.abzlambach.at
   rufen. Er ist Absolvent des Jahr-
Erlebnis Genusscamp
           Di. 4.- Mi. 5. September 2018
           „Kunterbuntes AllerlEI“

           Es ist wieder soweit: 2 Tage lang stehen Spaß, Ab-
           wechslung, Kochen und Ernährungswissen beim
           Erlebnis-Genusscamp der FR Hauswirtschaft am Pro-
           gramm.
           Heuer steht besonders das Ei im Rampenlicht. Egal,
           ob Burgerbrötchen, Pasta oder Biskuitroulade, die
           Verwendungsmöglichkeiten für das kleine Kraftpaket
           in der Küche sind fast unbegrenzt. Besonders muti-
           ge Ernährungsdetektive (10-14 Jahre) können sogar
           in der Schule übernachten. Am Mittwoch, um 15:00
           Uhr, sind die Eltern herzlich eingeladen und werden
           mit „kunterbuntem AllerlEI“ der JungköchInnen ver-
           wöhnt.
           Anmeldung bis 13. Juli 2018
           Agrarbildungszentrum Lambach: 07242/20660
           Kursbeitrag: € 46,00, Nächtigung: € 16,00
           Buffetbeitrag für Eltern: € 5,00

                                                              Einladung
                  13. Feldtag Pflanzenproduktion
                          Gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer lädt der Absolventenverband zum Feldtag ein.

                 Wann:           Mittwoch, 13. Juni 2018, ab 16.00 Uhr laufend Führungen
                 		              letzter Führungsbeginn: 18:00 Uhr!

                 Wo: 		          Betrieb Maria und Franz Kastenhuber
                 		              Bachloh 19, 4654 Bad Wimsbach-Neydharting
                              Die Besucher werden ab 16.00 Uhr durch die Versuche in kleinen Gruppen geführt.
                              Immer wenn eine neue Interessentengruppe ankommt, erfolgt eine neue Führung.
                                 Zur Gruppeneinteilung ersuchen wir um Anmeldung beim Infopoint am Hof.

                                                                                                    Bei Teilnahme am Feldtag werden
                   Folgende Versuche können besichtigt werden:                                    zwei Stunden als Pflanzenschutzwei-
                                                                                                     terbildung laut § 17 Abs. 8 OÖ.
                   · Düngungsversuche zu Winterraps                                                Bodenschutzgesetz 1991 idgF ange-
                                                                                                                rechnet.
                   · Fungizidversuche zu Wintergerste                                                 Bitte den Sachkundeausweis
                   · Sortenversuche zu Wintergerste                                                            mitnehmen!
                   · Sortenversuche zu Winterraps
                   · Untersaat- und Herbizidversuche zu Körnermais
                   · Stickstoff Düngungsversuche zu Winterweizen
                   · Sorten- und Saatdichteversuche zu Winterweizen
                   · Wuchsreglerversuche zu Wintergerste
                   · Sorten- und Saatdichteversuche zu Wintergerste
                   · Sortenversuche zu Winterweizen
                   · Boden.Wasser.Schutz.Beratung – Kostenlose Nitratbestimmung
                     mitgebrachter Wasserproben (z.B. vom Hausbrunnen, ca. 0,2 l) möglich

                        Bei den einzelnen Kulturen und Versuchen geben Fachleute der Landwirtschaftskammer OÖ,
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                der Boden.Wasser.Schutz.Beratung, der AGES und die Versuchsansteller vom Betrieb Kastenhuber Auskünfte.
                                   Anschließend erfolgt in der Maschinenhalle ein gemütlicher Ausklang!
                                      Die Ortsbauernschaft Bad Wimsbach sorgt für das leibliche Wohl.
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