To-Go Speisen - Landgasthof Lang
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To-Go Speisen
Ursula´s Aus Kuch´l Ursula´s Empfehlung Haugemachte Leberknödel A, G, C, I Bärlauchcremesuppe A, C, G mit Blätterteigstangerl in feiner Rinderbrühe mit Gemüsestreifen € 4,20 € 3,80 Fleischpflanzerl A, C, I, J, mit Chili fein abgeschmeckt und hausgemachten Gurken-Kartoffelsalat € 9,80 Hausgemachte Kartoffel Gnocchi A; G; C, in Bärlauchöl dazu servieren wir mediterranes Gemúse € 11,20
" Tradion bewahren, heißt nicht, Asche aufbewah- ren, sondern eine Flamme am Brennen halten" (Jean Jaurès), Seit Samstag, 21. März 2020 gelten neu Öffnungszeiten: Zum Wohle unsere Gesellschaft halten wir an die amtliche Anweisung. Deswegen haben wir von Montag - Donnerstag unser Lokal geschlossen. Freitag - Sonntag kochen wir sehr gerne für Euch und bieten Essen zum Abholen. Sie können hier aus unserer „Lang To-Go Speisenkarte" wählen Abholzeiten: Freitag - Samstag von 11:00 - 13:00 Uhr und 17:00 - 19:00 Sonntag von 11:00 - 13:00 Bitte 1 Stunde von Ihrer gewünschten Abholzeit die Bestellung per Telefon durchgeben. Telefonische Bestellung unter Tel. 08593 / 9 33 00 Wenn es Zeitlich möglich ist, werden wir für ältere Personen einen Lieferdienst anbieten. ZUSATZSTOFFE: 1 = mit Farbstoff | 2 = mit Konservierungsstoff | 3 = mit Antioxidationsmittel | 4 = mit Geschmacksverstärker | 5 = geschwefelt | 6 = geschwärzt | 7 = mit Phosphat | 8 = mit Süßungsmittel | 9 = enthält eine Phenylalaninquelle | 10 = chininhaltig | 12 = koffeinhaltig | 13 = taurinhaltig | 14 = gewachst | 15 = mit Nitrit Pökelsalz | 16 = Tartrazin (mit Farbstoff, kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen) ALLERGENE: A = glutenhaltiges Getreide | A1 = Weizen (wie Dinkel oder Khorasan-Weizen) | A2 = Roggen | A3 =Gerste | A4 = Hafer | A5 = Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus nennen | B = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | C = Eier und Eierzeugnisse | D = Fisch und Fischerzeugnisse | E = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | F = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse | G = Milch und Milcherzeugnisse | H = Schalenfrüchte und Schalen- fruchterzeugnisse | H1 = Mandeln // H2 = Haselnüsse | H3 = Walnüsse | H4 = Cashewnüsse | H5 = Pecanüsse | H6 = Paranüsse | H7 = Pistazien | H8 = Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse nennen | J = Sellerie und Sellerieerzeug- nisse | K = Senf und Senferzeugnisse | L = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse | M = Schwefeldioxid und Sulfite | N = Lupinen und Lupinenerzeugnisse | O = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Ursula´s Aus Kuch´l wos Gsund´s Frühlingsrolle Ziegen-Salat A, C, E, G, I, J, J,F Vegan wow der schmeckt guaaat ! mit Salatbouquet garniert frische Frühlingssalte mit € 5,80 überbackenem Ziegenkäse € 11,20 Steirische Salat Chef-Salat A, C, E, G, I, J, A, C, E, D, I, J frische Frühlingssalte mit kleinem Knackiger frische Frühligssalte mit Kräuterschnitzel, Kartoffelwürfel paniertem Backhendl und Kürbiskernöl und Champignon € 10,50 € 10,50 as Fundament ist d d´Cordon Bleu´s Eine gute Küche, aen Glückes! Georges Auguste Escoffier Das kleine Cordon Bleu klassisch Cordon Bleu klassisch A; G; C,15, A; G; C,15, Schweinelende mit Schinken und Schweinelende mit Schinken und Käse gefüllt, dazu servieren wir Käse gefüllt, dazu servieren wir Pommes Frites oder Bratkartoffel Pommes Frites und frische Salate € 11,20 € 10,20 Sommer Cordon Bleu Schweineschnitzel A; G; C „Wiener Art“ A, C,G Schweinelende gefüllt mit Frischkäse, dazu servieren wir Pommes Frites frischen Kräutern, Rucola, € 9,20 Champignon und Schinken dazu wird ein großer Salatteller serviert € 13,80
Ursula´s Aus Kuch´l d´Burger Alle Lang-Burger werden für Sie frisch vom Grill zubereitet. Sie bestehen aus hausgemachten und eigens gewürzten Patty. Der Veganen Patty´s werden natürlich auch selbstgemacht, sowie auch alle unsere Dip´s und Soßen. Brezen Burger Rinderpatty, Brezen-Bun, Speck, A; F; G Wählen Sie für Ihren Burger Spiegelei, Zwiebelringes verschiedene Beilagen aus € 10,20 Pommes Frites.......................................................€ 1,70 Alpen Burger Brezen Burger Bun, G, A, Pommes Wedges....................................................€ 2,10 Kräuterkartoffel frittiert....................................€ 1,80 gesurrtes Schweine-Patty, Speck; Röstzwiebel; Sauerkraut, Käse Süßkartoffel Pommes...........................................€ 2,80 € 11,00 Großer Beilagen Salat.....................................€ 5,50 Normaler Beilagen Salat..............................€ 4,20 Kleiner Beilagen Salat...................................€ 2,50 kleine Beilage nach Wahl u. kleiner Salat......................................................€ 3,20 Zum Lang Burger Black Burger Bun, hausgemachtes A; G kleine Beilage nach Wahl Rinder-Patty, Speck; Süßkartoffel..............................................................€ 4,50 Röstzwiebel; Tomate und Käse € 10,90 Lamm Burger G, A , Orientaler Bun, hausgemachtes Lamm-Patty, Käse Burger A; G; E Gurke, Tomate, Tsatsiki , Peperoni Brioche Burger Bun Camembert; € 11,50 Preiselbeermayo, Apfel € 9,80 Crispy Chicken Burger Sesam Bun, Hähnchenbrust-Filet, Gurke, A; G; Back to the Roots A; G Vollkorn Burger Bun mit hausgemachten Zwiebelringe und Erdnusssauce Grünkernpatty, Coleslaw, € 10,20 Rote Bete, Apfel € 10,20
Ursula´s Aus Kuch´l n der Fähig und vo ke b a d´Schmankerl , Aes hängt vom Geschmack die Dinge anzuordnen! Filet von der Hähnchenbrust G; A, C, N auf buntem Spargel-Kartoffelgemüse und Minze-Joghurt-Dip € 12,80 Palatschinken Buchweizenknödel G, A, C, 15 A, C, G, I, J mit Knoblauchspinat gefüllt und iauf lauwarmen Tomatensalat mit Mozzarella überbacken, dazu € 9,20 einen Salatteller € 10,80 Immer Sonntag´s Schmankerlpfanne Frischer Schweinebraten mit an Semmelknö- del und an Reibeknödel und an guat´n hausgemachten Krautsalat € 10,80 für de kloana Bärenteller Balou Schweinchen Dick Hänchennuggets mit Pommes Frites ; Kleines Schnitzel „Wiener Art“ Ketchup und Salat mit Pommes Frites; Ketchup und Salat € 5,80 € 6,80
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