Travel Guide Amsterdam - Grachten, Cafés und Museen

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Travel Guide Amsterdam - Grachten, Cafés und Museen
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Travel Guide
Amsterdam
Grachten, Cafés und Museen

02    Kurzüberblick        05   Top 10 Sehenswürdigkeiten   13   Crewtipp
02    Niederlande          08   Shopping in Amsterdam       13   GEO-Tipp
03    Etikette             09   Restaurants                 14   Best of ...
04    Gesundheit           10   Nachtleben
04    Telefon & Internet   11   Veranstaltungen
05    Mobil in Amsterdam   12   Hotels

                                                                               © Getty Images/iStockphoto

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            Kurzüberblick
            Amsterdam: Grachten, Cafés und Museen

            Amsterdam, Hauptstadt der Niederlande, ist eine lebendige, weltoffene und bunte
            Metropole von rund 800.000 Einwohnern. In der traditionellen Einwandererstadt
            hat heute etwa jeder zweite Einwohner nicht-europäische Wurzeln. Stadtbild und -
            entwicklung profitieren enorm von dieser Vielfalt – wohl nirgendwo sonst in
            Europa geht es so kosmopolitisch und dynamisch zu.

            Seit 2010 gehört der Grachtengürtel der Stadt zum Unesco-Weltkulturerbe. Die
            Kanäle mit ihren reich verzierten Grachtenvillen, die Ziehbrücken, die
            Backsteingebäude im Stil der Amsterdamer Schule und in modernem Design
            bieten eine große Auswahl attraktiver Fotomotive.

            Über 50 Museen erwarten die Besucher, darunter das weltberühmte Rijksmuseum,
            das Van-Gogh-Museum und das Anne-Frank-Haus. Am besten erkundet man das
            Labyrinth der Stadt zu Fuß oder reiht sich in den Tross der Radfahrer ein.

            Schon lange hat Amsterdam jene Zeit, da es als schmuddelige Hippie-Hauptstadt
            galt, hinter sich gelassen, ohne seine Ursprünglichkeit zu verlieren: Es gibt stille
            Gassen und verträumte Plätze zu entdecken, wunderschöne Parks, trendige Cafés
            und bunte Märkte. Amsterdam ist das ganze Jahr über ein erstklassiges Reiseziel,
            doch im Frühjahr, wenn Tulpen und Narzissen das Stadtbild bunt tupfen, ist es hier
            besonders schön.

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            Niederlande
            Allgemeine Informationen

            Überblick
            Zu den Niederlanden gehören die Provinzen Utrecht, Nord- und Südholland im
            Westen, Zeeland, Nordbrabant und Limburg im Süden, Flevoland, Gelderland und
            Overijssel im Osten sowie Drente, Groningen und Friesland im Norden. Zum
            Staatsgebiet der Niederlande gehören als „besondere Gemeinden“ auch die drei
            Karibikinseln Bonaire, Sint Eustatius und Saba (ehemals Niederländische
            Antillen) sowie Curaçao, Aruba, St. Maarten als autonome Länder innerhalb des
            Königreichs der Niederlande.

            Das vielseitige Reiseland bietet Sandstrände am Festland und auf den
            Westfriesischen Inseln, mit traditionsreichen Städten wie Alkmaar und Delft sowie
            den Metropolen Amsterdam, Rotterdam und Den Haag.

            Geographie
            Die Niederlande grenzen im Süden an Belgien und im Osten an Deutschland. Im
            Norden und Westen liegt die Nordsee. Große Teile der Niederlande liegen
            niedriger als der Meeresspiegel, so dass das Land durch Entwässerungssysteme
            und Deiche vor dem Meer geschützt werden muss.

            Die Entwässerung wurde einst durch die typischen Windmühlen gesichert, die
            Pumpstationen antrieben. Heute funktionieren die Pumpen elektrisch.

            Allgemeinwissen
            Fakten

            Bevölkerung: 16.829.289 (2014)

            Bevölkerungsdichte (pro qkm): 405

            Hauptstadt: Amsterdam.
            Einwohner: 809.892 (2014)

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            Regierungssitz: Den Haag.
            Einwohner: 508.322 (2014)

            Sprache

            Offizielle Landessprachen sind Niederländisch und Friesisch (in der Provinz
            Friesland). Viele Niederländer sprechen auch Englisch, Deutsch oder Französisch
            als Fremdsprache.

            Währung

            1 Euro = 100 Cents.
            Währungskürzel: €, EUR (ISO-Code). Banknoten gibt es in den Werten 5, 10, 20,
            50, 100, 200 und 500 Euro, Münzen in den Nennbeträgen 1 und 2 Euro, sowie 1,
            2, 5, 10, 20 und 50 Cents.
            Anmerkung: In den Niederlanden werden Endbeträge auf 5 Cent ab- oder
            aufgerundet. 1 und 2 Cent-Münzen werden deshalb im Bargeldverkehr nicht
            gebraucht.

            Elektrizität

            230 V, 50 Hz.

            Feiertage
            Nachfolgend sind die Feiertage für den Zeitraum Januar 2019 bis Dezember 2020
            aufgelistet.

            2019

            Nieuwjaarsdag (Neujahr): 1. Januar 2019
            Goede Vrijdag (Karfreitag): 19. April 2019
            Paasen (Ostern): 21. und 22. April 2019
            Koningsdag (Geburtstag des Königs): 27. April 2019
            Bevrijdingsdag (Befreiungstag): 5. Mai 2019
            Hemelvaartsdag (Christi Himmelfahrt): 30. Mai 2019
            Pinksteren (Pfingsten): 9. und 10. Juni 2019
            Eerste Kerstdag (Erster Weihnachtstag): 25. Dezember 2019
            Tweede Kerstdag (Zweiter Weihnachtstag): 26. Dezember 2019

            2020

            Nieuwjaarsdag (Neujahr): 1. Januar 2020
            Goede Vrijdag (Karfreitag): 10. April 2020
            Paasen (Ostern): 12. und 13. April 2020
            Koningsdag (Geburtstag des Königs): 27. April 2020
            Bevrijdingsdag (Befreiungstag): 5. Mai 2020
            Hemelvaartsdag (Christi Himmelfahrt): 21. Mai 2020
            Pinksteren (Pfingsten): 31. Mai und 1. Juni 2020
            Eerste Kerstdag (Erster Weihnachtstag): 25. Dezember 2020
            Tweede Kerstdag (Zweiter Weihnachtstag): 26. Dezember 2020

            Alle Angaben ohne Gewähr.

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            Etikette
            Verhaltensregeln für die Niederlande

            Auf Senioren und Menschen mit Behinderung wird viel Rücksicht genommen.
            Kinder sind in den meisten Geschäften und Restaurants willkommen.

            Umgangsformen

            Die gängigen Höflichkeitsformen sollten beachtet werden, man sollte sich stets
            höflich und gelassen zeigen. Niederländer sind im Allgemeinen eher direkt und
            halten wenig Smalltalk. Häufig wird man direkt mit dem Vornamen angesprochen,
            im Zweifelsfall sollte man selber bei einem ersten Kennenlernen die
            entsprechende Person zunächst siezen und den Nachnamen verwenden. Zur

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            Begrüßung gibt man sich die Hand. Wird man zum Essen eingeladen, freuen sich
            die Gastgeber über ein kleines Geschenk, wie einen Blumenstrauß, eine Flasche
            Wein oder eine Packung Pralinen. Geschenke werden üblicherweise sofort
            ausgepackt. Viele Niederländer verehren das Königshaus, so dass man sich mit
            kritischen Bemerkungen zu diesem Thema zurückhalten sollte.

            Kleidung

            Zwanglose Kleidung wird überall akzeptiert. Nur zu besonderen Anlässen und bei
            Geschäftstreffen werden Anzug bzw. Kostüm erwartet. Einige vornehme
            Restaurants, Clubs und Bars verlangen Abendkleidung.

            Fotografieren

            Personen sollten stets um Erlaubnis gebeten werden, bevor man sie fotografiert.

            Rauchen

            In öffentlichen Gebäuden und Verkehrsmitteln ist Rauchen generell verboten. Für
            Gaststätten und Restaurants gilt ebenfalls ein Rauchverbot. Rauchen ist dort nur
            im Freien sowie in abgetrennten, ausgewiesenen Raucherzimmern erlaubt.

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            Gesundheit
            Gesundheit

            Notrufnummer: 112

            Landesweit besteht von April bis Oktober das Übertragungsrisiko von
            Borreliose/Lymekrankheit durch Zecken, v. a. in Gräsern, Sträuchern und im
            Unterholz. Schutz bieten hautbedeckende Kleidung und insektenabweisende
            Mittel.

            Hepatitis B kommt vor. Die Impfung gegen Hepatitis B sollte bei längerem
            Aufenthalt und engem Kontakt zur einheimischen Bevölkerung sowie allgemein
            bei Kindern und Jugendlichen erfolgen.

            Derzeit gilt die Impfempfehlung gegen Meningokokken-Meningitis für Kinder und
            Jugendliche bei Langzeitaufenthalten oder besonderer Exposition.

            Lufthansa Vertragsarzt

            Dr. van Coevorden, Ruben
            Medisch Centrum Buitenveldert
            A.J. Ernststraat 173
            1083 GT Amsterdam
            Niederlande
            Tel. +31-20-644-1627

            Bitte beachten Sie, dass Lufthansa keine Kosten und Verantwortung für die
            Behandlung übernimmt.

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            Telefon & Internet
            Telefon & Internet

            Telefon
            Landesvorwahl: +31

            Mobiltelefon und Internet
            Seit Juni 2017 telefonieren und surfen Reisende im EU-Ausland sowie in Island,
            Norwegen und Liechtenstein grundsätzlich ohne Zusatzkosten: Der Kunde zahlt
            für das Telefonieren, das Versenden von SMS und das Nutzen von Datenvolumen
            auf Reisen denselben Preis wie zu Hause. Die dauerhafte Nutzung von SIM-
            Karten im Ausland ist jedoch eingeschränkt, außerdem kann es Obergrenzen bei
            der Nutzung von Datenpaketen geben. Auskunft dazu erteilt der heimische
            Mobilfunkanbieter. Reisende, die eine SIM-Card aus Nicht-EU-Ländern nutzen,

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            profitieren von der Regelung nicht.

            Kostenloser Zugang zum Internet via Wi-Fi ist an vielen touristisch belebten Orten
            möglich. In öffentlichen Wi-Fi-Netzen sollte man vorsichtshalber keine Passwörter,
            Kreditkartendaten oder Banking-TANs unverschlüsselt eingeben. Das Verwenden
            einer VPN-App oder einer Sicherheits-Software zur Überprüfung eines Hotspots
            ist zu empfehlen.

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            Mobil in Amsterdam
            Vor Ort unterwegs

            Öffentliche Verkehrsmittel

            Das Netz der öffentlichen Verkehrsmittel ist hervorragend. Rund um die Uhr
            verkehren Straßenbahnen, U-Bahnen, Fähren und Busse. Die
            Betreibergesellschaft GVB unterhält mehrere Informationsbüros u. a. gegenüber
            vom Hauptbahnhof (in der Touristeninformation im Noord-Zuid Hollandsch
            Koffiehuis, Stationplein 1). Zusätzlich zu Einzelfahrscheinen werden Tageskarten
            für einen und bis zu vier Tage angeboten. Die Bezahlung erfolgt per Chipkarte, die
            man u. a. in den Informationsbüros kaufen kann. Ein wichtiger Hinweis: Beim
            Einstieg muss die Chipkarte an ein Lesegerät gehalten werden, sonst fährt man
            ohne gültigen Fahrausweis. Auch beim Ausstieg muss die Karte vom Lesegerät
            registriert werden, sonst wird sie ungültig. Dies gilt auch beim Umsteigen.

            Für Flugreisende empfiehlt sich der Erwerb eines „Amsterdam Travel Ticket“ für
            einen Tag oder für bis zu vier Tage direkt am Flughafen. Diese Smart-Card
            berechtigt zur unbegrenzten Nutzung aller GVB-Services im gebuchten Zeitraum,
            inklusive Airport Express. Am Flughafen gibt es mehrere Verkaufsstellen u. a. die
            Holland Tourist Information (Ankunftshalle 2) und direkt am Amsterdam Airport
            Express, Bussteig B9.

            Taxis

            Taxistände befinden sich am Hauptbahnhof, an den großen Plätzen in der
            Innenstadt und vor vielen der großen Hotels. Unter anderem über die Taxizentrale
            Amsterdam (TCA, Tel.: 020/ 777 7777) kann man ein Taxi per Telefon bestellen.
            Es ist nicht üblich, ein Taxi auf der Straße anzuhalten: Selbst wenn der Wagen frei
            ist, halten die Fahrer nicht, um Fahrgäste am Straßenrand aufzulesen. Das hat
            meist praktische Gründe, denn die Straßen sind oft so eng, dass Taxis nicht
            überall halten dürfen. Anders die Fahrradtaxis: Diese können überall herangewinkt
            werden.

            Fahrrad

            Der Verkehr in den engen Straßen ist zuweilen chaotisch, doch eine Radtour im
            Amsterdamer Sonnenschein ist unvergesslich schön. Das Radwegenetz ist gut
            ausgebaut, dennoch ist Vorsicht geboten: Die einheimischen Radler fahren
            schnell und manchmal etwas ruppig. Leihfahrräder gibt es in vielen Fahrradläden
            und zum Beispiel am Hauptbahnhof, wo die Touristen-Information auch Stadtpläne
            für Fahrradfahrer bereithält (im Noord-Zuid Hollandsch Koffiehuis, Stationplein 1,
            gegenüber dem Haupteingang, geöffnet Mo-Sa, 9 bis 17 Uhr, So 9 bis 16 Uhr).

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            Top 10 Sehenswürdigkeiten
            Top 10 Sehenswürdigkeiten in Amsterdam

            Rijksmuseum (Reichsmuseum)
            Im April 2013 wurde das Rijksmuseum nach etwa zehnjähriger Umbauzeit
            wiedereröffnet. Heute werden u. a. die Werke der niederländischen Meister in den
            nach Originalplänen aus den 1880er Jahren restaurierten Räumen gezeigt. Im
            Zuge des Umbaus wurden die Werke neu in Epochenräumen vom Mittelalter bis
            zum 20. Jahrhundert angeordnet. Zu den Prunkstücken dieses wichtigsten
            Kunstmuseums der Niederlande gehören die „Nachtwache“ von Rembrandt (1642)
            und „Die Milchmagd“ von Johannes Vermeer (1660).

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            Museumstraat 1                           Öffnungszeiten:
            1071 CJ Amsterdam                        Täglich 9:00-17:00 Uhr
            Die Niederlande
            Tel: (020) 6621 440                      www.rijksmuseum.nl

            Anne Frank Huis (Anne-Frank-Haus)
            In diesem Haus versteckte sich u. a. die Familie Frank von 1942 bis 1944 vor den
            Nationalsozialisten, bis sie verraten und ermordet wurde. Das Tagebuch der
            jungen Anne Frank blieb erhalten und wurde als Zeitzeugnis weltberühmt. Heute
            ist hier ein Museum eingerichtet zur Erinnerung an das Mädchen, stellvertretend
            für alle Opfer der Nazis. Jedes Jahr kommen etwa 600.000 Besucher, und die
            Wartezeit am Eingang beträgt nicht selten mehrere Stunden. Deshalb empfiehlt es
            sich, vorab online Tickets zu buchen, mit denen man direkt Einlass erhält.

            Prinsengracht 267                        Öffnungszeiten:
            1016 GV Amsterdam
            Die Niederlande                          So-Fr 9:00-19:00 Uhr
            Tel: (020) 556 7100                      Sa 9:00-21:00 Uhr (November bis März)
                                                     So-Fr 9:00-21:00 Uhr
                                                     Sa 9:00-22:00 Uhr (April bis Juni und
                                                     September bis Oktober)
                                                     täglich 9:00-22:00 Uhr (Juli bis August)

                                                     www.annefrank.org

            Van Gogh Museum
            Dieses Museum besitzt die weltweit größte van-Gogh-Sammlung, bestehend aus
            etwa 200 Gemälden, 500 Zeichnungen und 700 Briefen. Außer den Werken van
            Goghs, darunter die „Kartoffelesser“ (1885) und „Der Sämann“ (1888), sind hier
            Bilder seiner Zeitgenossen wie Delacroix, Toulouse-Lautrec und Monet
            ausgestellt. Das Museum gehört zu den größten Attraktionen Amsterdams,
            deshalb sollte man auch hier die Möglichkeit nutzen, vorab Tickets online zu
            buchen, mit denen man die Warteschlange am Einlass umgeht.

            Paulus Potterstraat 7                    Öffnungszeiten:
            1071CX Amsterdam                         Sa-Do 09:00-18:00 Uhr
            Die Niederlande                          Fr 09:00-22:00 Uhr (März bis August)
            Tel: (020) 570 5200                      Sa-Do 09:00-17:00 Uhr
                                                     Fr 09:00-22:00 Uhr (September bis
                                                     Februar)

                                                     www.vangoghmuseum.nl

            Grachtengordel (Grachtengürtel)
            Die Grachten rund um das Stadtzentrum waren einst Entwässerungsgräben und
            Transportwege. An den Giebeln der denkmalgeschützten Grachtenhäuser sieht
            man noch heute die Takelbalken, an denen die Güter von den Schuten auf die
            Lagerböden gezogen wurden. Das Ensemble aus Kanälen, Baumbestand und
            Hinterhausgärten gehört seit 2010 zum Unesco-Weltkulturerbe. An Bord der
            Ausflugsboote genießt man die prächtige Aussicht ganz bequem.

            Singel, Herengracht, Keizersgracht,      www.iamsterdam.com/de-DE/experienc
            Prinsengracht                            e/uber-amst...
            Amsterdam
            Die Niederlande

            Vondelpark

LH.com/travelguide                                                 Amsterdam                          06/17
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                                                                                                  Amsterdam
                                                                                                           07

            Der große Landschaftspark südwestlich der Innenstadt wurde 1865 eröffnet. In den
            1960er und 70er Jahren diente er als Treffpunkt für Hippies aus aller Welt, die hier
            auch längere Zeit campierten. Heute ist der Park mit seinem Kinderbad, dem
            Rosengarten und einem Freilichttheater ein gepflegtes Ausflugsziel für Familien
            und Sportler. Beliebte Treffpunkte sind das Café „t’Blauwe Theehuis“ mit Blick
            aufs Wasser im Osten der Anlage oder das Sommercafé „Vondeltuin“ im Westen.

            Vondelpark                                www.hetvondelpark.net/
            Amsterdam
            Die Niederlande

            Museum het Rembrandthuis (Rembrandthaus)
            In diesem Haus verbrachte der wohl berühmteste der Maler des Goldenen
            Zeitalters, Rembrandt Harmenszoon van Rijn, die Jahre zwischen 1639 und 1656.
            Das Originalinventar musste Rembrandt noch zu Lebzeiten verkaufen, um
            Schulden zu begleichen. Das Wohnhaus wurde jedoch stilecht mit
            zeitgenössischem Mobiliar aus dem 17. Jahrhundert eingerichtet. Es sind Werke
            des Meisters und seiner Schüler ausgestellt, auch das Atelier ist zu besichtigen.

            Jodenbreestraat 4                         Öffnungszeiten:
            1011 NK Amsterdam                         Täglich 10:00-18:00 Uhr
            Die Niederlande
            Tel: (020) 520 0400                       www.rembrandthuis.nl

            Amsterdam Museum
            Das Stadtmuseum ist in einem ehemaligen Kloster aus dem 15. Jahrhundert
            untergebracht. Die Dauerausstellung „Amsterdam DNA“ zeigt in einem
            chronologisch angeordneten Rundgang die Entwicklung von den ersten
            Siedlungen und Dammbauten an der Amstel über die Zeit der wirtschaftlichen und
            künstlerischen Blüte im 17. und 18. Jahrhundert bis zu Stadtbild und
            Bevölkerungsstruktur der Gegenwart.

            Kalverstraat 92 und Sint Luciënsteeg      Öffnungszeiten:
            27                                        Täglich 10:00-17:00 Uhr
            1012 PH Amsterdam
            Die Niederlande                           www.ahm.nl
            Tel: (020) 523 1822

            Heineken Experience (Erlebnis Heineken)
            Im ehemaligen Hauptsitz der Heineken-Brauerei wurde zwischen 1864 und 1988
            Bier gebraut. Dann wurde die Produktion nach Zoeterwoude bei Leiden verlegt.
            Ein Teil des Brauereikomplexes dient seit 1991 als Museum, in dem Besucher
            Originalanlagen wie Silos und Kessel besichtigen können. Noch beliebter sind
            jedoch die Multimedia-Installationen der 2008 renovierten Erlebnis-Ausstellung,
            die u. a. den Brauprozess in 3-D aus der Perspektive einer der markanten
            Heineken-Flaschen zeigen, oder Mitmach-Stationen, an denen man u. a.
            Flaschenetiketten entwerfen kann.

            Stadhouderskade 78                        Öffnungszeiten:
            1072 AE Amsterdam
            Die Niederlande                           Mo-Do 11:00-19:30 Uhr
            Tel: (020) 523 9222                       Fr-So 10:30-21:00 (September bis Juni)
                                                      täglich 10:30-21:00 (Juli bis August)

                                                      www.heinekenexperience.com

            De Dam (Dam-Platz)

LH.com/travelguide                                                  Amsterdam                            07/17
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                                                                                                Amsterdam
                                                                                                         08

            Um 1270 trennte erstmals ein Damm die Amstel vom Ij, und just hier entstand das
            Zentrum der Stadt als Markt- und Versammlungsplatz. Noch heute ist der Dam das
            Herz Amsterdams: Hier stehen der Koninklijk Paleis (Königliche Palast) aus dem
            17. Jahrhundert, die Nieuwe Kerk (Neue Kirche), die Krönungskirche, aus dem
            frühen 16. Jahrhundert sowie das 22 Meter hohe Nationaal Monument
            (Nationaldenkmal) zum Gedenken an die Opfer des Zweiten Weltkriegs.

            Dam-Platz
            Amsterdam
            Die Niederlande

            Keukenhof
            Etwa 35 Kilometer südlich von Amsterdam, zwischen Leiden und Heemstede,
            befindet sich das Zentrum des niederländischen Tulpenanbaus. Hier liegt der
            bekannte Keukenhof, der sich als Schaufenster der niederländischen
            Zierpflanzenzucht versteht. Jährlich kommen zwischen Mitte März und Mitte Mai
            etwa eine Million Besucher, um die Blütenpracht der Hyazinthen, Tulpen und
            Narzissen in 20 Einzelschauen zu bewundern.

            Stationsweg 166A                         Öffnungszeiten:
            2161 AM Lisse                            Täglich 8:00-19:30 Uhr (Mitte März bis
            Die Niederlande                          Mitte Mai, letzter Einlass um 18 Uhr)
            Tel: 0252 465 555
                                                     www.keukenhof.nl


            Shopping in Amsterdam
            Einkaufen in Amsterdam

            Einkaufsstraßen

            Schaufensterbummel und Einkäufe kann man in Amsterdam fast überall machen,
            denn es gibt keine dezidierten Shopping-Quartiere. In den alten Häusern entlang
            der Kanäle finden sich kleine Läden mit individuellem Angebot. Sucht man
            Geschäfte der internationalen Modeketten, findet man diese in der
            Haupteinkaufsstraße im Zentrum, der Kalverstraat. In Jordaan gibt es viele kleine
            Boutiquen und Secondhand-Läden. Rund um Spiegelstraat und Spiegelgracht
            könnten Kunst- und Antiquitätenfreunde fündig werden. In den "9 Straatjes", den
            neun Straßen im Viertel zwischen Rozengracht, Leidsestraat, Prinsengracht und
            dem Singel, haben sich Designerboutiquen etablierter und junger Modeschöpfer
            angesiedelt. Hier findet man auch Möbel und ungewöhnliche Wohnaccessoires.

            Märkte

            Am Singel ist der schwimmende Blumenmarkt montags bis samstags von 9 bis 17
            Uhr geöffnet. Auf der Albert Cuypstraat in De Pijp bieten etwa 300 Marktbeschicker
            ihre Waren an – von Obst und Gemüse über Fisch und Käse bis zu
            Gebrauchsgegenständen und Trödel (Mo-Sa, 9.30-17 Uhr). Außerdem gibt es eine
            Reihe von Buch- und Trödelmärkten, darunter den Boekenmarkt Op Het Spui (Fr
            10-18 Uhr) für Bücher und den Flohmarkt auf dem Waterlooplein (Mo-Fr 9-17.30
            und Sa 8.30-17.30 Uhr) für Secondhand-Bekleidung und Trödel aller Art. Im
            Sommer findet sonntags (10-17 Uhr) ein Kunstmarkt auf dem Spui Plein statt.

            Einkaufszentren

            In der Nähe des Dam liegt das edle Magna Plaza, untergebracht im ehemaligen
            Hauptpostamt der Stadt, erbaut Ende des 19. Jahrhunderts (Nieuwezijds
            Voorburgwal 182, magnaplaza.nl). Auf sieben Etagen, um ein zentrales Atrium
            angeordnet, finden sich in erster Linie die Läden von Modedesignern und
            Luxusmarken. Ebenfalls am Dam residiert das Luxuskaufhaus De Bijenkorf in
            einem neobarocken Prachtbau (Dam 1, debijenkorf.nl). In diesem Premium-
            Kaufhaus soll auch die königliche Familie einkaufen. Im Einkaufszentrum De
            Kalvertoren (Kalverstraat 212-220, kalvertoren.nl) sind 45 Geschäfte für Mode und
            Lifestyle sowie Cafés und Restaurants untergebracht. Ganz in der Nähe befindet

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                                                                                                Amsterdam
                                                                                                         09

            sich eine Filiale von Vroom & Dreesmann (Kalverstraat 203), eine niederländische
            Kaufhauskette mit günstigem Allround-Sortiment.


            Restaurants
            Restaurants in Amsterdam
            Die nächste Mahlzeit ist in Amsterdam nie weit. Am dichtesten liegen die
            Restaurants im nördlichen Jordaan und De Pijp sowie nahe dem Hauptbahnhof.
            Die traditionelle niederländische Küche mit ihren einfachen und nahrhaften
            Gerichten wie Stamppot (Kartoffelpüree mit Kohl und Wurst), Poffertjes (kleine
            Eierkuchen) und Pannekoeken (Pfannkuchen) hat in den letzten Jahren auch hier
            einige Verfeinerungen erfahren und erfreut sich wachsender Beliebtheit.Zusätzlich
            findet man Restaurants mit mehr als 50 verschiedenen Landesküchen. Besonders
            häufig sind die der ehemaligen Kolonien Surinam und Indonesien vertreten. Ein
            Tipp: Für einen Snack muss es nicht immer ein Hamburger mit Pommes sein. Gut,
            originell und meist günstig isst man in den Eetcafés.

            Ciel Bleu
            Dieses mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant befindet sich in der
            23. Etage des Hotel Okura. Zu einem unvergleichlichen Panorama serviert
            Küchenchef Onno Kokmeijer innovative Fusion-Küche. Wer das Besondere liebt,
            bucht den „Chef’s Table“, wo für Gruppen von vier bis zehn Personen ausgesuchte
            Menüs aufgetragen werden.

            Ferdinand Bolstraat 333                   Preisniveau: Luxusklasse
            1072 LH Amsterdam
            Die Niederlande

            Vermeer
            Dieses Restaurant im NH Barbizon Palace Hotel in der Nähe des Hauptbahnhofs
            bietet feine niederländische Küche, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern.
            Küchenchef Christopher Naylor zeigt, was man u. a. aus Gemüse alles zaubern
            kann. Eine umfangreiche Weinkarte komplettiert das Vergnügen.

            Prins Hendrikkade 59-72                   Preisniveau: Luxusklasse
            1012 AD Amsterdam
            Die Niederlande

            Dwars
            In einem hübsch hergerichteten Gebäude aus dem 17. Jahrhundert im Herzen von
            Jordaan serviert Inhaber und Küchenchef Jo Vaessen veredeltes Slow Food. In
            freundlicher Atmosphäre kommen feine Gerichte aus regionalen Produkten auf
            den Tisch. Angenehm auch, dass auf jegliche Hintergrundmusik verzichtet wird.

            Egelantiersstraat 24                      Preisniveau: Mittlere Preisklasse
            1015 PM Amsterdam
            Die Niederlande

            RED
            Hier speist man mit Blick auf die Keizersgracht. Das Restaurant in einem der alten
            Stadthäuser ist für seine Hummer- und Steakgerichte bekannt, auch die Desserts
            sind sehr zu empfehlen.

            Keizersgracht 594                         Preisniveau: Mittlere Preisklasse
            1017 EN Amsterdam
            Niederlande

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                                                                                                         10

            Omelegg
            Hier bekommt man Eier in allen Variationen, zum Beispiel 20 Sorten Omelett von
            süß bis deftig. Ein weiteres Omelegg-Restaurant gibt es am Nieuwebrugsteeg im
            Stadtzentrum.

            Ferdinand Bolstraat 143                  Preisniveau: Untere Preisklasse
            1072 LH Amsterdam
            Die Niederlande


            Nachtleben
            Nightlife in Amsterdam
            In Amsterdam, so wird geschätzt, stehen etwa 17.000 Kulturveranstaltungen pro
            Jahr auf dem Programm –von Konzerten, Lesungen, Sprech- und
            Musiktheateraufführungen bis zu Ausstellungen. In den bunten Ausgehvierteln
            rund um Leidseplein und Rembrandtplein, Nieuwmarkt und Spui sind vor allem an
            den Wochenenden die Bars und Clubs bis in den frühen Morgen voller
            Menschen.In Jordaan und De Pijp geht es gemütlicher und weniger laut zu. Hier
            sitzt man gern auf den Terrassen der trendigen Cafés und Bars.

            In De Wildeman
            Dieses Bierlokal residiert in einer ehemaligen Brennerei in einem Gebäude aus
            dem 17. Jahrhundert. Es gibt 18 Sorten Bier vom Fass und etwa 250 Sorten
            Flaschenbier, aber keine Musik: Für Unterhaltung sorgen die Gäste selbst.
            Sonntags geschlossen.

            Kolksteeg 3
            1012 PH Amsterdam
            Die Niederlande

            Wynand Fockink
            Dieses traditionelle „proeflokal“ (Verkostungsstube) serviert etwa 70 Sorten
            Hausschnaps, hergestellt in der eigenen Brennerei im Hinterhaus. Liköre,
            Obstbrände und natürlich echten Genever kann man hier probieren oder im
            angeschlossenen Schnapsladen zum Mitnehmen einkaufen. In dieser Kneipe
            kann man den Ausgehabend beginnen oder die Shoppingtour beenden; jedenfalls
            wird um 21 Uhr geschlossen.

            Pijlsteeg 31
            1012 HH Amsterdam
            Die Niederlande

            Bitterzoet
            Zwischen Hauptbahnhof und Raadhuisstraat reihen sich die Cafés und Bars in der
            Spuistraat aneinander. Mitten im Trubel liegt dieser beliebte Underground-Club mit
            Bar, Konzertbühne und Tanzfläche im Erdgeschoss sowie einer Chill-out-Bar und
            einer kleinen Theaterbühne im ersten Stock. Trendiges, junges Publikum,
            regelmäßig DJ-Nächte und Konzerte.

            Spuistraat 2
            1012 TS Amsterdam
            Die Niederlande

            Paradiso
            Seit 1968 residiert dieser Club in einer ehemaligen Kirche nahe dem Leidseplein.

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                                                                                                     11

            Einst traf sich hier die Hippie-Gemeinde Amsterdams, später fand auch der Punk
            hier ein Zuhause. Heute wird die wundervolle Akustik des Innenraums für
            Performances, Lesungen, DJ-Nächte und Konzerte von Klezmer bis Techno
            genutzt.

            Weteringschans 6-8
            1017 SG Amsterdam
            Die Niederlande

            Melkweg
            Das Melkweg (auf deutsch: Milchstraße) ist eine Institution im Amsterdamer
            Nachtleben: In der ehemaligen Zuckerraffinerie nahe dem Leidseplein wurde in
            den 1970er Jahren ein Jugendclub eingerichtet, der sich seitdem zu einem
            Multimedia- und Veranstaltungszentrum mit Café und Ausstellungsräumen
            entwickelt hat. Seit einigen Jahren ist das Melkweg mit der benachbarten
            Stadsschouwburg durch einen multifunktionellen Theatersaal verbunden.

            Lijnbaansgracht 234A
            1017 PH Amsterdam
            Die Niederlande

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            Veranstaltungen
            Alle Events in Amsterdam

            Imagine Film Festival
            Hier laufen Fantasy-, Science-Fiction- und Horrorfilme aus aller Welt. Auf dem
            Programm stehen Wettbewerbe und Galas, außerdem werden Retrospektiven
            gezeigt. Das Festival wird im Amsterdam EYE Film Institute veranstaltet, einem
            großartigen Filmmuseum, das auch jenseits dieser Veranstaltung stets einen
            Besuch lohnt.

            10. - 20. April 2019
            www.imaginefilmfestival.nl

            Ort: EYE Film Institute

            Amsterdam Koningsdag (Tag des Königs)
            Der Geburtstag des Königs wird überall in den Niederlanden begangen, ganz
            besonders groß aber in Amsterdam. Die Stadt taucht in ein leuchtendes Oranje-
            Meer und feiert ein großes Volksfest. Vormittags werden in der ganzen Stadt
            Flohmärkte veranstaltet, nachmittags und abends treten Bands auf; am
            beschwingtesten wird traditionell in Jordaan gefeiert.

            27. April 2019

            Ort: Damrak, Leidsestraat, Rokin, Spui, Prinsengracht, Rembrandtsplein

            Amsterdam Roots Festival
            Zu diesem Weltmusik-Festival gehören Konzerte u. a. im Melkweg und im
            Paradiso sowie ein mehrtägiges Freiluftfestival im Park Frankendael. Das
            Programm richtet sich an Einheimische, Einwanderer und Touristen und bietet
            musikalische Eindrücke aus allen Kontinenten, vorzugsweise bestehend aus sehr
            tanzbaren Rhythmen.

            Juli 2019
            www.amsterdamroots.nl

LH.com/travelguide                                                   Amsterdam                     11/17
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                                                                                                     Amsterdam
                                                                                                              12

            Ort: Verschiedene Veranstaltungsorte, Oosterpark

            Julidans
            Jeweils in den ersten beiden Juliwochen findet dieses Festival für modernen Tanz
            statt. In der Stadsschouwburg und im benachbarten Veranstaltungszentrum
            Melkweg sowie anderen Theatern und Clubs sind Compagnien und Solisten aus
            aller Welt zu Gast, um zeitgenössische Choreografien zu zeigen. Die jungen
            Talente präsentieren sich im Nachwuchswettbewerb NEXT.

            1. - 14. Juli 2019
            www.julidans.nl

            Ort: Stadsschouwburg u. a. Veranstaltungsorte in der Stadt

            Amsterdam Gay Pride
            Amsterdam gilt als Partyhochburg der Gay-Gemeinde, entsprechend gehören die
            Gay-Pride-Veranstaltungen zu den umfangreichsten und buntesten weltweit.
            Höhepunkt ist auch hier die Parade, die in Amsterdam stilecht auf Booten
            stattfindet, die durch die Prinsengracht, über die Amstel, vorbei an Magere Burg
            und Stadshuis bis zum Oosterdok paradieren.

            27. Juli - 4. August 2019
            www.amsterdamgaypride.nl

            Ort: verschiedene Veranstaltungsorte in Amsterdam

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            Hotels
            Hotels in Amsterdam
            In Amsterdam gibt es etwa 52.000 Hotelbetten in mehr als 400 Hotels. Vom
            Hostel-Schlafsaal bis zur luxuriösen Suite ist alles dabei, und vor allem im Vier-
            und Fünf-Sterne-Segment steigt die Zahl der Angebote stetig weiter. Doch bei
            etwa 3,5 Millionen Besuchern pro Jahr kann es trotzdem zu Engpässen kommen:
            Wer in der mittleren Preis- und Ausstattungsklasse sucht und auf eine ruhige Lage
            oder eine nette Aussicht hofft, sollte frühzeitig reservieren.In Amsterdam ist zur Zeit
            der Tulpenblüte im Frühjahr und während der Sommerferien verlässlich
            Hochsaison – de facto also von Mitte März bis Ende September.

            Okura
            Dieses japanisch inspirierte Luxushotel in De Pijp bietet mehr als 300 Zimmer und
            Suiten sowie Konferenzräume für bis zu 2500 Personen. Zum Hotel gehört u. a.
            das Panorama-Restaurant Ciel Bleu in der 23. Etage.

            Ferdinand Bolstraat 333                    Kategorie: Luxusklasse
            1072 LH Amsterdam
            Die Niederlande

            Grand Hotel Amrâth
            Dieses Fünf-Sterne-Hotel residiert seit 2007 im Scheepvaarthuis, einem der
            schönsten Jugendstilgebäude aus der Zeit der Amsterdamer Schule, erbaut 1912-
            1916 als Sitz mehrerer Schifffahrtsgesellschaften. Die Ornamente und
            Dekorationen des Originals wurden restauriert, so dass Gäste die prächtige
            Ausstattung begutachten können, darunter handbemalte Fliesen am Boden des
            Schwimmbads.

            Prins Hendrikkade 108                      Kategorie: Luxusklasse
            1011 AK Amsterdam
            Die Niederlande

LH.com/travelguide                                                   Amsterdam                              12/17
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                                                                                                         13

            Room Mate Aitana
            Bislang gibt es 13 Room-Mate-Hotels weltweit, weitere sind geplant. Dieses
            Designhotel eröffnete 2013 auf einer künstlichen Insel im Ij. Superluxus mit Blick
            aufs Wasser, dazu gehören ein Restaurant, eine Bar und ein eigener Jachthafen.

            IJDok 6                                   Kategorie: Mittlere Preisklasse
            1013 MM Amsterdam
            Die Niederlande

            Larende
            Dieses einfache und freundliche 14-Zimmer-Hotel liegt im Stadtteil Oud-West,
            etwas westlich vom Grachtengürtel. Das malerische Jordaan ist schnell zu
            erreichen, vor allem mit den im Hotel vorhandenen Leihfahrrädern – der erste
            Leihtag ist für Gäste sogar kostenlos.

            De Clercqstraat 115                       Kategorie: Mittlere Preisklasse
            1053 AJ Amsterdam
            Die Niederlande

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           Crewtipp
           Mein Amsterdam

           Wenn ich in Amsterdam bin, besuche ich gerne die Jeneverbrennerei Wijnand &
           Fockink, im 19. Jahrhundert Hoflieferant des Königs. Hier kann man aus über
           hundert verschiedenen Geschmacksrichtungen wählen. Ich mag Caramel- und
           After Eight-Geschmack am liebsten. Die Brennerei befindet sich links neben dem
           Hotel Krasnapolsky in einer kleinen Seitengasse.

                                                              © Deutsche Lufthansa AG


           GEO-Tipp
           Ein Zoo für Bakterien

           Ein Zoo für Bakterien

           Körperbesiedelnde Bakterien und bizarre Schimmelpilze: "Micropia" in
           Amsterdam, der weltweit erste Zoo für Mikroben, zeigt Kleinstlebewesen mit
           Gruselfaktor. Am Kiss-O-Meter können furchtlose Paare testen, wie viele Mikroben
           ihre Körper bei einem Kuss austauschen. Für die skurrile Sammlung wurden
           spezielle Mikroskope entwickelt, die via Joystick auch von Laien zu bedienen sind
           – mit Hilfe moderner 3-D-Linsen wird hier das Unsichtbare sichtbar.

LH.com/travelguide                                                  Amsterdam                          13/17
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           www.micropia.nl/en/

           Mehr auf GEO.de

           http://geo.de/travelguide-amsterdam


           Best of ...
           ... 9 Straatjes

                                                                                                © PR

           Natürlich hat Amsterdam mehr zu bieten als die „9 Straatjes“ in der Innenstadt am
           schmucken Grachtengürtel. Aber so viel charmanter Lifestyle auf so knappem
           Raum ist selbst für die niederländische Hauptstadt ein Novum, und das ganz ohne
           Megastores: Kleine Boutiquen, Bars und Trödelläden, Galerien, Restaurants und
           Museen – all das und mehr schmiegt sich im Quarree zwischen Prinsengracht,
           Keizersgracht, Herengracht und Singel eng, sehr eng aneinander. Nicht immer zur
           Freude aller Touristen übrigens, die auf ihrem sündigen Bummeltrip in Richtung
           „De Wallen“ oft schon hier stecken bleiben und ihr Budget für den ganzen Tag
           verpulvern …Folgende neun Straßen zählen zu den „9 Straatjes“: Hartenstraat,
           Gasthuismolensteeg, Reestraat, Wolvenstraat, Berenstraat, Oude Spiegelstraat,
           Huidenstraat, Runstraat, Wijde Heisteeg. Es kommt allerdings vor, und es wird von
           niemandem übel genommen, dass sich auch Shops, Bars und Restaurants aus
           den angrenzenden Gassen kurzerhand ins Viertel der „9 Straatjes“ verorten – die
           Lage gilt eben längst als Gütesiegel.

           Hotel IX

           „Das Hotel IX ist das einzige in den ,9 Straatjes‘“ – so bewerben Merel und Susan
           ihr feines Boutique-Hotel, was wohl in erster Linie gegen zwei Häuser in der
           Nachbarschaft – das distinguierte „Dylan“ in der Keizersgracht und das
           nostalgische „Ambassade“ in der Herengracht – gerichtet ist. Dabei hätte das im
           handfesten Urban-Hipster-Style inszenierte alte Haus derlei Spitzen nicht nötig:
           Lässiger lässt sich stilsicherer Gestaltungswille kaum mit den sichtbaren Spuren
           des 17. Jahrhunderts verbinden – damals wurde das Haus in der Hartenstraat
           erbaut.Warme Küche gibt’s nicht, dafür umso warmherzigere Betreuung durch die
           Gastgeberinnen. Unser Favorit aus fünf unterschiedlich eingerichteten, aber jede
           für sich stimmigen Suiten: die Wolvenstraat Suite, in der man wie im Inneren eines
           Schiffsrumpfes den Geräuschen des Amsterdamer Grachtenlebens lauscht. Ach ja:
           Frühstück wird hier auch nicht angeboten. Das mag man aber nur so lange als
           Makel ansehen, bis man im befreundeten „Screaming Beans“ (Hartenstraat 12)
           ganz fantastisch gefrühstückt hat. Die Reservierungen dafür übernimmt das Hotel.

           (DZ ab 220 Euro)

           Hartenstraat 8                           mailto:info@hotelixamsterdam.com hot
           1016 CB Amsterdam                        elixamsterdam.com
           Niederlande
           Tel. +31-20/845 84 51

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           Exota

           Seit einigen Jahren betreibt das Exota, 1985 als reiner Trödelladen mit einer
           Vorliebe für ausgefallene Schnitte und Farben gestartet, eine putzige
           Geschlechtertrennung, die weiblichen Wesen eine Entscheidung abverlangt: Ware
           für „Frauen & Kinder“ gibt’s links, „Damen & Herren“ werden auf der rechten Seite
           fündig. In beiden Geschäften blüht die Lebensfreude in wilden Farbkombinationen,
           so als ob die Designer geradewegs aus den nahe gelegenen Coffeeshops zur
           Arbeit kommen würden.Aber schließlich ist der Name des Ladens auch Programm:
           Publikum und Kundschaft sind überwiegend lässige Menschen mit deutlichem
           Bezug zur (Vintage-)Modewelt, das hauseigene Label „King Louie“ auch
           überregional ein Begriff. Hier geht niemand mit grauen Stoffen oder Gedanken
           raus.

           Hartenstraat 10 & 13                     Öffnungszeiten:
           1016 CB & 1016 BZ Amsterdam              Montag–Mittwoch 10–18 Uhr
           Niederlande                              Donnerstag 10–21 Uhr
           Tel. +31-20/344 93 90 bzw. +31-20/344 Freitag–Samstag 10–18 Uhr
           93 80
                                                    exota.com

           Wolvenstraat 23

           Im Lonely Planet wurde dieser Laden ohne eigenen Namen einmal als
           „Designbar“ bezeichnet. Amsterdamer Insider fanden das recht amüsant, und
           selbst Besitzerin Anna Mol würde nicht darauf beharren, dass ihr eklektisch
           zusammengebasteltes kleines Bar-Café nun unbedingt echten Design-
           Ansprüchen genügt.Trotzdem, der smarte Laden hat was: Rechts stehen kleine
           Turnkästen mit Lederbezug zum Draufhocken, links Bistrotische vor einer
           Lederwand zum Hinräkeln. In erster Linie trifft man hier ein entspanntes Publikum,
           das an heiteren Tagen draußen vor dem Laden unter einer blassblauen Markise
           sitzt und dem Treiben auf der Straße zuschaut. Meistens steht Kuchen vor ihnen
           auf dem Tisch – und das ist gewiss kein Zufall.

           Wolvenstraat 23                          Öffnungszeiten:
           1016 EN Amsterdam                        Montag–Samstag 9–1 Uhr
           Niederlande                              Sonntag 10–1 Uhr
           Tel. +31-20/320 08 43
                                                    facebook.com/Wolvenstraat-23-145123
                                                    9075117871

           Muze The Store

           Modstrom, Zoe Karssen, Colourful Rebel, SisterS Point, 24Colours, A Question Of,
           Vagabond, Circle of Trust, Donchoo, Ydence, Kiss And Tell, Minnetonka, Repeat
           Cashmere… Müssen wir noch mehr aufzählen? Vermutlich schon: Es handelt sich
           bei „Muze The Store“ (ebenso wie bei der großen Schwester „Noa Lifestyle“ auf
           der Herengracht 367) um eine neue, ausgezeichnet bestückte Boutique, die
           abseits vom Mainstream genau die hippen Modebrands präsentiert, die gerade erst
           auf Instagram oder Pinterest aufgetaucht sind. Wer in modischer Hinsicht ganz
           vorn sein will, ist im schick designten Showroom richtig. Etwas schade: Mode
           gibt’s hier nur für Frauen.

           Reestraat 17                             Öffnungszeiten:
           1016 DM Amsterdam                        Montag 12–18 Uhr
           Niederlande                              Dienstag + Mittwoch 11–18 Uhr
           Tel. +31-20/638 90 20                    Donnerstag 11–19 Uhr
                                                    Freitag + Samstag 11–18 Uhr
                                                    Sonntag 12–18 Uhr

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                                                    facebook.com/muzethestore/?fref=ts

           Mendo

           Schwarze Wände, Beleuchtung wie auf einer Theaterbühne, die Bücher dekoriert
           wie für die Ewigkeit – wer in Amsterdams elegantestem Buchladen vorbeischaut
           (wobei allein der Ausdruck „Buchladen“ unpassend ist angesichts des musealen
           Charakters), der wird eingehüllt von der Aura erlesener Ästhetik und der Liebe zum
           gedruckten Wort.Die drei Gründer des 2002 in der Berenstraat eröffneten Palastes
           bezeichnen ihr Geschäft als „a candy store for book aficionados“. Deshalb wird
           auch lediglich ein Bruchteil der jährlichen Neuerscheinungen hier verkauft: Nur
           wenige Bücher schaffen es überhaupt in Mendos Angebot.

           Berenstraat 11                           Öffnungszeiten:
           1016 GG Amsterdam                        Freitag + Samstag 10.30–18 Uhr
           Niederlande                              Sonntag 12–17 Uhr
           Tel. +31-20/612 12 16                    Montag–Donnerstag 10.30–18 Uhr

                                                    mendo.nl

           SMAAK

           André Grundmann muss ein glücklicher Mann sein, denn er versteht die Frauen –
           und die lieben ihn dafür. Bis 2010 führte der Mann einen erfolgreichen Fashion-
           Store in Amsterdam, bevor er begann, Handtaschen zu designen. In seinem
           SMAAK-Store in der Berenstraat 39 präsentiert er erlesene Taschen in allen
           klassischen Formen und mutigen Farben, die bezahlbar sind und doch luxuriös
           wirken – ein gefundenes Vergnügen für It-Girls und gediegene Geschäftsfrauen.

           Berenstraat 39                           Öffnungszeiten:
           1016 GG Amsterdam                        Montag 12–18
           Niederlande                              Dienstag–Samstag 10–18 Uhr
           Tel. +31-20/308 03 48                    Sonntag 12–18 Uhr

                                                    smaakamsterdam.com

           Café De Doffer

           Ein holländisches Café, wie man es noch aus Zeiten kennt, als man zum ersten
           Mal nach Amsterdam kam, um sich die Welt ein wenig lustiger zu rauchen.
           Gemütlich und leicht angeranzt, nie so ganz sicher, ob es eher Café, Restaurant
           oder Kneipe sein will, was dazu führt, dass es von allem etwas, aber nichts
           wirklich, aber als soziokulturelles Gesamtsozialwerk einfach unschlagbar ist.Im
           Café De Doffer geht es manchmal gemütlich zu, am nächsten Abend dann ruppig
           und anarchisch, aber man darf sicher sein: In dieser Schrammelbutze mit ihren
           schönen Holzböden sind Menschen anzutreffen, mit denen man einen Abend
           prima rumbekommt. Immer. An jedem Tag.

           Runstraat 12–14                          Öffnungszeiten:
           1016 GK Amsterdam                        Sonntag–Donnerstag 11–3 Uhr
           Niederlande                              Freitag + Samstag 11–4 Uhr
           Tel. +31-20/622 66 86
                                                    cafededoffer.nl

           De Kaaskamer van Amsterdam

           Kein Besuch in Amsterdam ohne Käsegenuss. Schließlich hat der Niederländer

LH.com/travelguide                                                Amsterdam                           16/17
Travel Guide
                                                                                               Amsterdam
                                                                                                        17

           als solcher – vom deutschen „Moffen“ gern mal liebevoll als „Kaaskopp“ veralbert –
           das Käsemachen quasi erfunden. Die New York Times kürte „De Kaaskamer“ zum
           besten Käseladen der Stadt. In dem auch olfaktorisch überaus erlebnisreichen
           Shop in der hübschen Runstraat befinden sich mindestens 200 Käsesorten, zum
           Teil in Form eines wagenradgroßen Laibs.Vor Ort darf probiert werden (in
           überschaubaren Dosierungen, versteht sich), und auch als Mitbringsel eignen sich
           die Produkte des Hauses. Man versteht sich hier natürlich auch in der Kunst der
           luftdichten Verpackung …

           Runstraat 7                               Öffnungszeiten:
           1016 GJ Amsterdam                         Montag 12–18 Uhr
           Niederlande                               Dienstag–Freitag 9–18 Uhr
           Tel. +31-20/623 34 83                     Samstag 9–17 Uhr
                                                     Sonntag 12–17 Uhr

                                                     kaaskamer.nl

           Pontifex Kramer

           In diesem merkwürdigen Laden in der Reestraat kommt zusammen, was
           ursprünglich gewiss nicht zusammengehörte: Einerseits werden in diesem
           einladend-chaotischen Raum Kerzen in allen Größen, Farben und Variationen
           verkauft, darüber hinaus Duftöle, selbst Weihrauch – alles was (hoffentlich gut)
           riecht, ist im Angebot.Und viel davon: Angeblich beherbergt Pontifex Kramer die
           größte Kerzenauswahl des gesamten Landes, Voodoo-Candles inklusive … Der
           zweite Teil des anheimelnden Geschäfts ist, kein Witz, der Puppenspielerei
           gewidmet. Klaas Kramer wirkt seit Jahrzehnten als Puppendoktor und schafft es,
           selbst die ältesten Puppen und Teddybären wieder in Form zu bringen.

           Reestraat 18–20                           Öffnungszeiten:
           1016 DN Amsterdam                         Montag-Samstag 10–18 Uhr
           Niederlande
           Tel. +31-20/626 52 74                     sites.google.com/site/pontifexkramer/ho
                                                     me

           Pompadour Amsterdam

           Nur wer sich einige Stunden durch die engen Gassen der Amsterdamer Innenstadt
           gekämpft und dabei ordentlich Kalorien verloren hat, darf hier mit gutem Gewissen
           einkehren. Das Pompadour Amsterdam ist nicht einfach bloß ein
           Süßigkeitenhändler, sondern eine Chocolaterie von internationaler Klasse, in der
           jede einzelne Köstlichkeit per Hand und mit feinsten Zutaten angefertigt wird.Der
           Blog Flying Fourchette der in Brooklyn lebenden Frankokanadierin Sandra lobte
           zudem die besondere Atmosphäre der Chocolaterie: „Schon der Eintritt in den
           Laden ist wie eine Reise in ein lange zurückliegendes Jahrhundert und vermittelt
           einem sofort ein gewisses Marie-Antoinette-Gefühl.“ Was unser Fitness-Coach
           oder Ernährungsberater von diesem heiligen Ort hält, wollen wir heute einfach mal
           komplett ignorieren …

           Huidenstraat 12                           Öffnungszeiten:
           1016 ES Amsterdam                         Montag–Freitag 10–18 Uhr
           Niederlande                               Samstag 9–18 Uhr
           Tel. +31-20/623 95 54                     Sonntag 12–18 Uhr

                                                     pompadour-amsterdam.nl

LH.com/travelguide                                                Amsterdam                           17/17
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