Travel Guide Ho-Chi-Minh-Stadt

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Ho-Chi-Minh-Stadt

02    Kurzüberblick   05   Telefon & Internet          09   Restaurants
02    Vietnam         06   Top 10 Sehenswürdigkeiten   10   Nachtleben
03    Etikette        08   Shopping in Ho-Chi-Minh-    11   Veranstaltungen
04    Gesundheit           Stadt                       12   Hotels

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              Kurzüberblick
              Ho-Chi-Minh-Stadt – ein kurzer Überblick

              Im Süden der langgestreckten Sozialistischen Republik Vietnam am
              Südchinesischen Meer liegt Ho-Chi-Minh-Stadt, mit etwa sechs Millionen
              Einwohnern die größte Stadt des Landes. Bis 1975 war sie unter dem Namen
              Saigon die Hauptstadt der Republik Vietnam. An der rasanten Entwicklung der
              Metropole lässt sich erahnen, welche Veränderungen das Land seit dem Ende des
              „Amerikanischen Krieges“ und der Öffnung des Landes prägen. So entstehen
              immer mehr und immer höhere Bürohäuser, darunter 2010 der 265 Meter hohe
              Bitexco Financial Tower im ersten Bezirk, während Reste des kolonialen Erbes
              wie die Kathedrale oder das Hauptpostamt an die Zeit der französischen
              Kolonialherrschaft erinnern.

              In Cho Lon, dem chinesischen Viertel im Südwesten, locken exotische Märkte
              sowie zahlreiche Pagoden und Tempel, während in der ganzen Stadt Millionen
              von Zweirädern knattern. Genießen Sie einen Milchcafé in einer amerikanischen
              Bar und flanieren Sie danach über einen farbenprächtigen asiatischen Markt:
              Nirgends liegen wohl Frankreich, Amerika und Asien so dicht beieinander wie in
              Ho-Chi-Minh-Stadt.

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              Vietnam
              Allgemeine Informationen

              Überblick
              Vietnam ist ein vielfältiges Reiseland, dessen Gebirgs- und Flusslandschaften die
              Reisenden ebenso faszinieren wie die von Menschen wimmelnden Großstädte
              Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt (einst Saigon). Auch die Küste des
              Südchinesischen Meeres wird als Reiseziel immer beliebter. Mit etwa 90 Millionen
              Einwohnern ist Vietnam eines der bevölkerungsreichsten Länder Südostasiens.

              Nach dem Ende der Kämpfe gegen US-Truppen und der Vereinigung des Landes
              unter kommunistischer Führung (1976) fanden ab der Mitte der 1980er Jahre
              einige Reformen und in der Folge ein wirtschaftlicher Aufschwung statt. Mit den
              Erlösen wurde auch die Infrastruktur für Wirtschaft und Reisen merklich verbessert.
              Die überlieferten Religionen und Traditionen sind dabei nicht vergessen worden,
              zusammen mit der umwerfenden Gastfreundschaft prägen sie das Bild des
              Landes.

              Geographie
              Die Sozialistische Republik Vietnam besteht aus einem langen Landstreifen am
              Südchinesischen Meer, der im Norden an China und im Nordwesten an Laos, im
              Südwesten an Kambodscha grenzt.

              Das Land wird überwiegend landwirtschaftlich genutzt, vor allem die Deltas des
              Roten Flusses im Norden und des Mekong im Süden sind bedeutende
              Reisanbaugebiete.

              Allgemeinwissen

              Fakten

              Bevölkerung: 92.477.857

              Bevölkerungsdichte (pro qkm): 279

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              Hauptstadt: Hanoi.
              Einwohner: etwa 3 Millionen (Stadt), etwa 6 Millionen (Metropolregion)

              Sprache

              Amtssprache ist Vietnamesisch; Englisch als Verkehrs- und Geschäftssprache ist
              weit verbreitet. Auch Chinesisch und Französisch werden viel gesprochen.

              Währung

              Neuer Dong.
              Währungskürzel: D, VND (ISO-Code). Banknoten gibt es im Wert von 500.000,
              200.000, 100.000, 50.000, 20.000 und 10.000 D. Münzen gibt es im Wert von
              5.000, 2.000, 1.000, 500 und 200 D.

              Elektrizität

              110/220 V, 50 Hz.

              Feiertage
              Nachfolgend sind die Feiertage für den Zeitraum Januar 2018 – Dezember 2019
              aufgelistet.

              Anmerkung

              a) Die Feiern zum vietnamesischen Neujahr (Tết Nguyên Đán) dauern mehrere
              Tage. Das Datum wird nach dem Mondkalender berechnet und verschiebt sich
              daher von Jahr zu Jahr. Offiziell sind drei Tage arbeitsfrei, doch auch in der Woche
              davor und danach kommt es zu Einschränkungen. Öffentliche Einrichtungen und
              die meisten Geschäfte und Restaurants sind während dieser Zeit meist
              geschlossen; die geöffneten Läden erhöhen oft die Preise.

              b) Es ist üblich, Feiertage, die auf ein Wochenende fallen, durch arbeitsfreie Tage
              in der Woche davor oder danach auszugleichen.

              2019

              Neujahr: 1. Januar 2019
              Tết Nguyên Đán (Vietnamesisches Neujahr): 4. bis 9. Februar 2019
              Gio to Hung Vuong-Tag (Gedenktag der Hung-Könige): 14. April 2019
              Tag der Befreiung: 30. April 2019
              Tag der Arbeit: 1. Mai 2019
              Tag der Unabhängigkeitserklärung 1945 (Nationalfeiertag): 2. September 2019

              2020

              Neujahr: 1. Januar 2020
              Tết Nguyên Đán (Vietnamesisches Neujahr): 25. bis 29. Januar 2020
              Gio to Hung Vuong-Tag (Gedenktag der Hung-Könige): 2. April 2020
              Tag der Befreiung: 30. April 2020
              Tag der Arbeit: 1. Mai 2020
              Tag der Unabhängigkeitserklärung 1945 (Nationalfeiertag): 2. September 2020

              Alle Angaben ohne Gewähr.

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              Etikette
              Verhaltensregeln für Vietnam

              Soziale Verhaltensregeln

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              Zur Begrüßung gibt man sich die Hand. Häufig wird dem Gast zur Begrüßung Tee
              angeboten. Es gilt als höflich, diese Einladung anzunehmen. Eile wird nicht gern
              gesehen, und es gehört sich nicht, jemanden dazu anzuhalten.

              Kleidung

              Zurückhaltende Alltagskleidung ist meist angebracht. Badekleidung, Shorts und
              sehr kurze Kleider trägt man nur am Strand. „Oben ohne“ oder Nacktbaden ist nicht
              üblich. Vor dem Betreten einer Pagode sollte man die Schuhe ausziehen.

              Fotografieren

              Militärische Einrichtungen, Sperrgebiete, Flughäfen, Seehäfen und
              Verkehrsanlagen dürfen nicht fotografiert werden. Menschen sollte man immer um
              Erlaubnis bitten, bevor man sie fotografiert.

              Trinkgeld

              Trinkgeld wird offiziell ungern gesehen, ist aber besonders im Süden weit
              verbreitet. Nach der Besichtigung von Tempeln und Pagoden sind Spenden für die
              Mönche üblich, meist gibt es eine Spendenbox („donation box“).

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              Gesundheit
              Gesundheit

              Essen & Trinken

              Wegen der Gefahr möglicher Darminfektionen ist auf eine sorgfältige Trinkwasser-
              und Nahrungsmittelhygiene zu achten. Vor dem Verzehr und Kauf von
              Lebensmitteln aus billigen Straßenrestaurants und von Märkten wird gewarnt.
              Wasser sollte generell vor der Benutzung zum Trinken, Zähneputzen und zur
              Eiswürfelbereitung entweder abgekocht oder anderweitig sterilisiert werden oder
              abgepackt gekauft werden. Beim Kauf von abgepacktem Wasser sollte darauf
              geachtet werden, dass die Originalverpackung nicht angebrochen ist.

              Milch ist nicht pasteurisiert und sollte ebenfalls abgekocht werden. Trocken- und
              Dosenmilch nur mit keimfreiem Wasser anrühren. Milchprodukte aus ungekochter
              Milch am besten vermeiden. Fleisch- und Fischgerichte nur gut durchgekocht und
              heiß serviert essen. Der Genuss von rohen Salaten und Mayonnaise sollte
              vermieden werden. Gemüse sollte gekocht und Obst abgeschält werden. Man
              sollte darauf achten, Fliegen von seinen Lebensmitteln fernzuhalten.

              Andere Risiken

              Bilharziose-Erreger kommen v. a. im Mekong-Delta vor. Das Schwimmen und
              Waten in Binnengewässern sollte daher vermieden werden. Gut gepflegte
              Schwimmbecken mit gechlortem Wasser sind unbedenklich.

              Das durch Stechmücken übertragene Dengue-Fieber kommt landesweit und in
              allen vier Subtypen ganzjährig und auch in den Städten vor, verstärkt von April bis
              Oktober. Es empfiehlt sich ein wirksamer Insektenschutz.

              In den ländlichen Gebieten tritt die durch Insekten verursachte Filariose auf. Ein
              wirksamer Insektenschutz reduziert die Übertragungsgefahr.

              Hepatitis A und Hepatitis B kommen landesweit vor. Eine Hepatitis-A-
              Schutzimpfung wird generell empfohlen. Die Impfung gegen Hepatitis B sollte bei
              längerem Aufenthalt und engem Kontakt zur einheimischen Bevölkerung sowie
              allgemein bei Kindern und Jugendlichen erfolgen.

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              HIV/Aids ist weit verbreitet und eine große Gefahr für alle, die Infektionsrisiken
              eingehen: Ungeschützte Sexualkontakte, unsaubere Spritzen oder Kanülen und
              Bluttransfusionen können ein erhebliches Gesundheitsrisiko bergen.

              Erhöhtes Ansteckungsrisiko für Japanische Enzephalitis besteht v.a. von Mai bis
              Oktober vor allem in ländlichen und suburbanen Gebieten.

              Tuberkulose, die als Tröpfcheninfektion von Mensch zu Mensch übertragen wird,
              kommt landesweit auch mit antibiotikaresistenten Erregerstämmen vor.

              H5N1, besser bekannt als Geflügelpest oder Vogelgrippe, kommt landesweit
              immer wieder vor.

              Tollwut kommt landesweit vor. Hauptüberträger sind Hunde, Katzen, Waldtiere
              und Fledermäuse. Für Rucksackreisende, Kinder, berufliche Risikogruppen und
              bei längeren Aufenthalten wird eine Impfung empfohlen. Bei Bisswunden so
              schnell wie möglich ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen.

              Lufthansa Vertragsarzt

              Ho Chi Minh City Family Practice HCMC
              Diamond Plaza
              34 Le Duan Street
              District01
              Ho Chi Minh City
              Vietnam
              Tel. +84-83822-7848 / 49

              Bitte beachten Sie, dass Lufthansa keine Kosten und Verantwortung für die
              Behandlung übernimmt.

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              Telefon & Internet
              Telefon & Internet
              Telefon/Mobiltelefon

              Vorwahl: +84

              Telefon

              Die Landesvorwahl ist 0084. Öffentliche Kartentelefone stehen bei Postämtern und
              in größeren Städten zur Verfügung. Telefonkarten sind u. a. in Postämtern,
              Geschäften, Restaurants und Buchläden erhältlich.

              Mobiltelefon

              GSM 900 und CDMA (Code-Division Multiple Access). Netzbetreiber sind u. a.
              Vietnam Posts and Telecommunications Group (vnpt.com.vn) und Vinaphone
              (vinaphone.com.vn). Europäische Mobiltelefone können in Vietnam benutzt
              werden, meist werden aber zusätzliche hohe Gebühren fällig. Es ist wesentlich
              günstiger, ein nicht-vertragsgebundenes Mobiltelefon mitzubringen und vor Ort
              eine vietnamesische SIM-Karte zu kaufen.

              Internet

              In den größeren Städten gibt es Internet-Cafés, die meisten Hotels und auch viele
              Cafés bieten Zugang zum Internet via Wi-Fi. Internetanschluss steht aber auch in
              den meisten Hotels und in Postämtern zur Verfügung.

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              Top 10 Sehenswürdigkeiten
              Top 10 Sehenswürdigkeiten in Ho-Chi-Minh-Stadt

              Thong Nhat / Reunification Palace (Palast der
              Wiedervereinigung)
              Dieser Palast, erbaut in den 1960er Jahren, galt einst als Vorzeigeobjekt moderner
              Architektur. Er war Sitz des Präsidenten, bis nordvietnamesische Panzer im April
              1975 das Tor durchbrachen und so die Kapitulation Südvietnams erzwangen. Seit
              hier später die Verhandlungen über die Wiedervereinigung des Landes
              stattfanden, heißt das Gebäude „Palast der Wiedervereinigung“. Heute finden hier
              Veranstaltungen wie Kongresse und Ausstellungen statt. Die restaurierten Räume
              können besichtigt werden.

              135 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Ben Thanh         Öffnungszeiten:
              Ho-Chi-Minh-Stadt                        Mo-Fr 07:00-11:00 und 13:00-16:30 Uhr
              Vietnam
              Tel: +84 8 3822 3652                     www.dinhdoclap.gov.vn

              Kriegsopfermuseum
              Bis 1995 hieß das bereits 1975 eröffnete Museum noch „Museum der
              amerikanischen Kriegsverbrechen“, dann wurde es umbenannt, um auch die US-
              Veteranen nicht vom Gedenken auszuschließen. In mehreren Ausstellungsräumen
              und auf einer großen Freifläche zeigt das Museum Panzer, Flugzeuge und Waffen.
              Fotoausstellungen dokumentieren die Gräuel der Angriffe und die verheerenden
              Folgen des Chemiewaffeneinsatzes (Napalm, Agent Orange).

              28 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3          Öffnungszeiten:
              Ho-Chi-Minh-Stadt                        Täglich 07:30-12:00 und 13:30-17:00
              Vietnam                                  Uhr
              Tel: +84 8 3930 6664
                                                       warremnantsmuseum.com

              Ben-Thanh-Markt
              Der Cho Ben Thanh ist ein typisch asiatischer Markt im Südwesten der Innenstadt,
              wo Sie auf eine Fülle farbenprächtiger Fotomotive stoßen werden. Die Hallen und
              der bekannte Uhrturm, 1914 von den Franzosen erbaut, zählen zu den
              Wahrzeichen der Stadt. Hierher kommen jeden Tag unzählige Käufer, Händler
              und Touristen. Das Warenangebot reicht von Lebensmitteln über Bekleidung bis
              zu Haushaltwaren und Werkzeug.

              Lê Lợi, Ben Thanh                        Öffnungszeiten:
              Ho-Chi-Minh-Stadt                        Täglich 06:00-18:00 Uhr
              Vietnam

              Pagode des Jadekaisers (Chua Ngoc Hoang)
              In Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es wohl mehr als tausend Sakralbauten; diese
              prunkvolle Pagode, 1909 erbaut von Chinesen aus Guangdong, ist einer der
              schönsten. Der Jadekaiser gilt den Taoisten als Weltenherrscher, entsprechend
              groß ist die Verehrung. Von außen wirken die beiden Gebäude unspektakulär,
              aber innen sind sie ein Fest der Tempelbaukunst, reich verziert und mit Symbolen
              beladen.

              73 Mai Thị Lựu, Đa Kao, Quận 1           Öffnungszeiten:

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                                                                                                  Ho-Chi-Minh-Stadt
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              Ho-Chi-Minh-Stadt                        Täglich 07:00-18:00 Uhr
              Vietnam

              Cu-Chi-Tunnel
              Etwa 45 Kilometer nordwestlich der Stadt beginnen die Tunnel, die während der
              Guerillakämpfe gegen die Franzosen in den 1930er und 1940er Jahren gebaut
              und im Krieg gegen die Amerikaner stark erweitert wurden. Durch die Gänge
              wurde nicht nur Nachschub organisiert, in den Schlaf- und Versammlungsräumen
              konnten sich die Kämpfer auch wochenlang versteckt halten. Die Tunnelanlagen
              sind äußerst eng, damit großgewachsene amerikanische Soldaten, sollten sie
              einen der geheimen Eingänge finden, Mühe hätten, sich fortzubewegen. Einige
              Abschnitte wurden für Touristen ausgebaut und sind zu besichtigen.

              Cu Chi                                   Öffnungszeiten:
              Ho-Chi-Minh-Stadt                        Täglich 09:00-17:00 Uhr
              Vietnam
              Tel: +84 8 3794 8830

              Kathedrale Notre Dame
              Diese Kathedrale aus dem späten 19. Jahrhundert steht am nördlichen Ende der
              Flaniermeile Dong Khoi. Zwar sind in der Umgebung während der letzten
              Jahrzehnte einige Hochhäuser entstanden, aber man kann sich noch gut
              vorstellen, wie beeindruckend die Silhouette mit ihren etwa 40 Meter hohen
              Türmen einst gewirkt haben muss. Lange galt die Kirche als Wahrzeichen des
              alten Saigon. Auf dem Platz vor der Kathedrale steht die große Statue der
              Jungfrau Maria, zu deren Füßen heute Getränke und Postkarten verkauft werden.

              Ben Nghe                                 Öffnungszeiten:
              Ho-Chi-Minh-Stadt                        Täglich 06:00-11:00 und 16:00-19:00
              Vietnam                                  Uhr
              Tel: +84 8 3822 0477
                                                       tgpsaigon.net

              Hauptpostamt
              Gegenüber der Kathedrale befindet sich das wundervolle Gebäude vom Ende des
              19. Jahrhunderts, entworfen von Gustave Eiffel. Das kuppelförmige Gewölbe, die
              historischen Landkarten und die bunten Glasfenster machen selbst so profane
              Tätigkeiten wie Briefmarkenkauf und Geldwechsel zu einem Erlebnis.

              2 Công xã Paris, Ben Nghe                Öffnungszeiten:
              Ho-Chi-Minh-Stadt                        Täglich 07:00-18:00 Uhr
              Vietnam
              Tel: + 84 8 3822 1677

              Historisches Museum (Bảo tàng Lịch sử)
              Das Geschichtsmuseum ist in einem schönen Gebäude aus den 1920er Jahren
              auf dem Gelände des Botanischen Gartens untergebracht. Es zeigt Zeugnisse aus
              der Zivilisations- und Kulturgeschichte Vietnams von prähistorischer Zeit bis etwa
              zum Ende der Nguyễn-Dynastie.

              2 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Ben Nghe            Öffnungszeiten:
              Ho-Chi-Minh-Stadt                        Di-So 08:00-11:00 und 13:30-17:00 Uhr

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                                                                                                                08

              Vietnam                                     baotanglichsuvn.com
              Tel: +84 8 3829 8146

              Khanh Van Nam Vien-Pagode
              Dieser Tempel wurde zwischen 1939 und 1942 von der chinesischen Gemeinde
              der Stadt in Cho Lon errichtet. Er gilt bis heute als einziger rein taoistischer
              Tempel Vietnams. Einer der Schätze der Pagode ist die etwa 150 cm hohe Statue
              des Laotse, der als Religionsgründer gilt. Zum Tempel gehören auch einige
              karitative Einrichtungen wie ein Altenheim und ein Krankenhaus für Bedürftige.

              269 Nguyễn Thị Nhỏ                          Öffnungszeiten:
              Ho-Chi-Minh-Stadt                           Täglich 04:00-17:00 Uhr
              Vietnam
              Tel: + 84 8 3969 2732

              Tao-Dan-Park
              Zwischen Nguyen Thi Minh Khai und Nguyen Du liegt dieser Park, einer der
              größten und schönsten in Ho-Chi-Minh-Stadt. Am frühen Morgen bekommen Sie
              hier den besten Eindruck vom Alltagsleben der Einheimischen, wenn Tai Chi und
              andere asiatische Sportarten auf den Rasenflächen praktiziert werden. Im
              östlichen Teil des Parks finden Sie zahlreiche Skulpturen; die Nachbildungen des
              Nha-Trang’s-Cham-Turms und des Hung-King-Tempels sind beliebte Fotomotive.

              Nguyễn Thị Minh Khai, Ben Thanh
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam
              Tel: + 84 8 3930 1941


              Shopping in Ho-Chi-Minh-Stadt
              Einkaufen in Ho-Chi-Minh-Stadt

              Wichtigste Einkaufsmeilen

              Beinahe der gesamte erste Bezirk ist eine einzige Einkaufsstraße. In der Gegend
              um den Lam-Son-Platz werden viele internationale Luxusmarken angeboten. In
              der Dong Khoi und Hai Ba Trung kauft man Souvenirs oder Seidentücher und -
              stoffe. Rund um Le Loi gibt es viele Geschäfte für Schuhe und Taschen.
              Kunsthandwerk und Antiquitäten findet man rund um die Le Cong Kieu in der
              Nähe des Kunstmuseums. Etwas weiter im Norden rund um Ly Chinh Thang findet
              man viele Schuhgeschäften, einige fertigen auch nach Maß.

              Märkte

              Cho Ben Thanh ist der größte Markt und in seiner Weitläufigkeit und Farbenpracht
              eine echte Attraktion für Besucher. Auch der Ben-Thanh-Nachtmarkt, der etwa ab
              18 Uhr öffnet, eignet sich zum Schauen und Kaufen. Im Westen von Cho Lon
              finden Sie Cho Binh Tay, ein Markt, der hauptsächlich chinesische Waren und
              Lebensmittel anbietet. An der Tan-Dinh-Kirche an der Hai Ba Trung findet in der
              Markthalle ein Lebensmittelmarkt statt. Ein weiterer zentraler Markt mit einer
              bunten Warenpalette ist der Nguyen Dinh Chieu im ersten Bezirk.

              Einkaufszentren

              In den vergangenen Jahren sind überall in der Stadt Einkaufszentren gebaut
              worden, u. a. das 2010 eröffnete Vincom Center in der Le Thanh Ton. Hier kauft
              man internationale Modemarken und es gibt auch einige Freizeiteinrichtungen.

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              Das Erdgeschoss des Rex-Hotels beherbergt Boutiquen von einigen der größten
              internationalen Luxusmarken, während im riesigen Zen Plaza (54-56 Nguyễn Trai)
              hochwertige Sportausrüstung und aktuelle Mode verkauft werden. Das Nowzone
              in der Nguyen Van Cu verkauft hauptsächlich Mode, Accessoires und Spielwaren.


              Restaurants
              Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt
              Die südvietnamesische Küche ist traditionell einfach und scharf. In Ho-Chi-Minh-
              Stadt kaufen Einheimische viel bei den mobilen Garküchen auf den Straßen, doch
              auch klassische Restaurants gibt es u. a. in der Nguyen Dinh Chieu in großer
              Zahl.Die Restaurantschiffe an der Tin Duc Thang sind bei Touristen sehr beliebt.
              Wer authentische Küche in ruhiger Umgebung sucht, findet außerhalb des
              Zentrums einige Biergärten und Cafés.

              Shri
              Im 23. Stock des Centec Tower eröffnete 2010 dieses schicke Restaurant, das
              sich auch auf die Dachterrasse erstreckt. Hier serviert man Gerichte nach
              europäischen Rezepten, hergestellt aus frischen regionalen Zutaten. Eine
              exzellente Weinkarte komplettiert das Vergnügen.

              23rd floor, Centec Tower, 72-74          Preisniveau: Teuer
              Nguyễn Thi Minh Khai
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

              Scott and Binh’s
              In diesem Restaurant im siebten Bezirk wird einfach und lecker gekocht, aber von
              heimischer Küche ist wenig zu spüren: Hier gibt es u. a. Burger, Wedges und
              Caesar’s Salad – die Mehrheit der Gäste sind denn auch ausländische Besucher.

              Bizu Boutique Hotel, 15-17 Cao Triều     Preisniveau: Moderat
              Phát
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

              KOTO Saigon
              KOTO ist ein gemeinnütziges Unternehmen mit Zweigstellen in Hanoi und Ho-Chi-
              Minh-Stadt. Es hilft jungen Menschen aus schwierigen Verhältnissen, in der
              Gastronomie Fuß zu fassen. Hier lernen sie alles, was sie über Kochen, Service
              und Unternehmergeist wissen müssen. Leckeres Essen für eine gute Sache,
              allerdings etwas abseits der Touristenpfade, gelegen im dritten Bezirk.

              151 Hai Ba Trung                         Preisniveau: Moderat
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

              Ben Thanh Night Market
              Östlich und westlich des Ben-Thanh-Markts öffnen abends ab etwa 18 Uhr
              zahlreiche Imbissstände und mobile Garküchen. Sie bieten eine große Auswahl
              an vietnamesischen Speisen, darunter viel Fisch und Meeresfrüchte; hier essen
              vor allem Einheimische.

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                                                                                                    Ho-Chi-Minh-Stadt
                                                                                                                    10

              Lê Lợi, Ben Thanh                         Preisniveau: Günstig
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

              Ru Pho Bar
              Hier bekommen Sie die leckersten Pho (vietnamesische Reis- oder
              Weizennudeln) der Stadt. Auf der Speisekarte stehen neben den klassischen
              Varianten auch ausgefallenere Versionen dieses Gerichts. Leider ist das
              Restaurant nicht ganz einfach zu finden, es liegt am nördlichen Rand des ersten
              Bezirks, zwischen Blue Moon Restaurant und Asian High School.

              27E Tran Nhat Duat                        Preisniveau: Günstig
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam


              Nachtleben
              Nightlife in Ho-Chi-Minh-Stadt
              Die Drinks sind billig, die Bars haben bis spät in die Nacht geöffnet, und zu feiern
              gibt es in Ho-Chi-Minh-Stadt fast immer etwas: Die meisten Clubs und Kneipen
              finden ihr Publikum unter den Backpackern, aber natürlich gibt es auch feinere
              Möglichkeiten, sich zu amüsieren.Im Französischen Viertel hinter dem
              Stadttheater und in der Pham Ngu Lao, dem Travellerbezirk der Stadt, findet sicher
              jeder das Richtige.

              Rooftop Garden at The Rex
              Dies ist eine der schönsten Dachterrassen-Bars auf einem der bekanntesten
              Hotels der Stadt. Zwischen kleinen Bäumen und Singvögeln in Bambuskäfigen
              serviert man Cocktails. Tolle Atmosphäre und Aussicht: Am besten planen Sie
              einen Besuch zu Beginn Ihres Aufenthalts ein, denn von hier überblicken Sie die
              ganze Innenstadt und können sich in der Folge besser orientieren.

              141 Nguyễn Huệ
              Bến Nghé
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

              Saigon Saigon
              Auf dem Dach des Fünf-Sterne Hotels Caravelle finden Sie diese Dachterrassen-
              Bar. Zum Zeitpunkt der Errichtung des Hotels 1959 war dies der höchstgelegene
              Punkt der Stadt. Heute sind einige Gebäude höher, aber einen guten Ausblick hat
              man noch immer.

              19-23 Lam Son Square
              District 1
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

              Go2 Bar
              Backpacker lieben die Go2 Bar in der Nähe der Pham Ngu Lao. Auf zwei Etagen
              (plus Dachterrasse) wird mit einheimischem Bier gefeiert; dank einer
              Sondergenehmigung schließt der Club erst am frühen Morgen.

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                                                                                                                11

              187 De Tham, Phạm Ngũ Lão
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

              Park Lounge
              In dieser schicken Bar im Park Hyatt Hotel wird das Publikum mit entspannter
              Livemusik unterhalten. Von den Gästen wird angemessene Kleidung erwartet. Das
              große „Saturday Afternoon Tea“-Buffet ist besonders beliebt.

              2 Lam Son Square
              District 1
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

              Vasco’s
              Das Vasco’s ist in einem hübschen Kolonialbau untergebracht. Tagsüber kann
              man hier nett essen, am Abend treffen sich hier die Kreativen der Stadt zum
              Biertrinken und zum Tanzen.

              74 Hai Bà Trưng, Ben Nghe
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam


              Veranstaltungen
              Alle Events in Ho-Chi-Minh-Stadt

              Vietnamesisches Neujahrsfest (Têt Nguyên Đán)
              Têt ist das wichtigste Fest des Jahres in Vietnam. Sein Termin richtet sich nach
              dem Mondkalender. Rund um diesen Tag sind alle öffentlichen Einrichtungen, die
              meisten Geschäfte und Restaurants bis zu einer Woche lang geschlossen, denn
              Têt ist die Zeit für Familienfeste und Tempelbesuche. In Ho-Chi-Minh-Stadt
              werden die Nguyen Hue und die Tran Hung Dao mit Blumen geschmückt, in den
              Wohnungen wird mit Pfirsich- und Aprikosenzweigen dekoriert. Ein großes
              Feuerwerk gehört selbstverständlich auch dazu.

              5. Februar 2019

              Ort: Überall in der Stadt

              Internationaler Frauentag
              Der internationale Frauentag wird mit Umzügen und Festen gefeiert. Auf dem Ho-
              Thi-Ky-Blumenmarkt im 10. Bezirk herrscht in den Tagen davor Hochbetrieb, denn
              Blumen gehören zu den beliebtesten Geschenken zu diesem Anlass.

              8. März 2019

              Ort: Überall in der Stadt

              Tag der Befreiung des Südens
              Diese Feiern finden im Gedenken an das Ende des Vietnamkriegs statt. Am 30.
              April 1975 drang die nordvietnamesische Armee in den Präsidentenpalast (heute

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              Palast der Wiedervereinigung) ein, besetzte das Gebäude und hisste die Fahne
              der Demokratischen Republik Vietnam. Dieser Tag markiert das Ende des
              „Amerikanischen Krieges“. In der Folge wurde Saigon in Ho-Chi-Minh-Stadt
              umbenannt.

              30. April 2019

              Ort: Überall in der Stadt

              Tag der Arbeit (Quoc Te Lao Dong)
              Der 1. Mai wird in vielen Ländern als Tag der Arbeiterbewegung begangen, so
              auch in der Sozialistischen Republik Vietnam. Dieser Feiertag folgt auf den „Tag
              der Befreiung“, so dass die Vietnamesen sich an gleich zwei arbeitsfreien Tagen
              erfreuen dürfen.

              1. Mai 2019

              Ort: Überall in der Stadt

              Nationalfeiertag (Quoc Khanh)
              Dieser Gedenktag wird zu Ehren der Unabhängigkeitserklärung der
              Demokratischen Republik Vietnam (1945) und des Todestages von Ho Chi Minh
              (1969) begangen.

              2. September 2019

              Ort: Verschiedene Veranstaltungsorte

              Tết Trung Thu (Mondfest oder Mittherbstfest)
              Das Mittherbstfest wird auch Mondfest genannt. Verschiedene bunte
              Feierlichkeiten, darunter auch ein Laternenumzug für Kinder, finden dann überall
              im Land statt, so auch in Ho-Chi-Minh-Stadt. Traditionell isst man dann die kleinen
              runden Banh Nuong und Banh Deo, die aus Reis, Reismehl und Zucker
              gebackenen Mondküchlein.

              13. September 2019

              Ort: Überall in der Stadt

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              Hotels
              Hotels in Ho-Chi-Minh-Stadt
              Die meisten Hotels in Ho-Chi-Minh-Stadt bieten ein sehr gutes Preis-Leistungs-
              Verhältnis. Wer kolonialen Prunk sucht, wird im Französischen Viertel hinter dem
              Stadttheater fündig. Außerdem gibt es einige neue Hochhaushotels, die First-
              Class-Luxus mit toller Aussicht bieten.Wer nicht unbedingt Fünf-Sterne-Komfort
              sucht, ist in den kleinen Häusern in der Nähe des Ben-Thanh-Markts gut
              untergebracht. Auch in Pham Ngu Lao, dem Traveller-Viertel der Stadt, finden sich
              günstige Angebote.

              Rex
              Das Rex war einst das Hauptquartier des US Information Service, von dem aus die
              Journalisten vom Krieg berichteten. Erst 1985 wurde das Haus in ein Hotel
              umgewandelt und seitdem mehrmals renoviert und erweitert. Ein komfortabler
              Wellnessbereich, ein Außenpool und ein nettes Lokal auf der Dachterrasse
              erwarten die Gäste.

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              141 Nguyễn Huệ                           Kategorie: Teuer
              Bến Nghé,
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

              Windsor Plaza Saigon
              Dieses Fünf-Sterne-Hotel mit knapp 400 Zimmern und Suiten ist in einem der
              höchsten Gebäude der Stadt untergebracht. Die komfortabel ausgestatteten
              Zimmer bieten für Privat- und Geschäftsreisende alle Annehmlichkeiten auf
              internationalem Standard.

              18 An Duong Vuong                        Kategorie: Teuer
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

              The Alcove Library Hotel
              Dieses Boutiquehotel liegt etwas außerhalb des Zentrums in einer Nebenstraße
              der Nguyen van Troi. Es wurde 2012 eröffnet und verdankt seinen Namen der
              hauseigenen Bibliothek. Alle Zimmer sind elegant eingerichtet und verfügen über
              Arbeitsplätze sowie Bäder "en suite".

              133A Nguyen Đình Chính                   Kategorie: Moderat
              8, Phú Nhuan
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

              A & EM 19 Dong Du Hotel
              A & EM betreibt mehrere Häuser in Ho-Chi-Minh-Stadt. Dieses liegt in Ben Nghe,
              zwischen Dong Khoi und Hai Ba Trung. Seine 35 barock dekorierten Zimmer sind
              schick und komfortabel. Auch ein Flughafen-Transfer wird angeboten; insgesamt
              finden Sie hier ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

              19 Dong Du, Ben Nghe                     Kategorie: Moderat
              Ho-Chi-Minh-Stadt
              Vietnam

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