Unser abz Kist l - genussvolles Gemeinschaftsprojekt

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Unser abz Kist l - genussvolles Gemeinschaftsprojekt
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                                                                                                           Ausgabe 4 / 2021
Österreichische Post AG, MZ 02Z032337 M
Absolventenverband abz Lambach
An der Traun 1, 4650 Lambach
P.b.b.

                                                       aktuelles für absolvent*innen aus dem abz lambach

                                          Unser abz Kist´l -
                                          genussvolles Gemeinschaftsprojekt

                            Schmankerl aus           Erntedank & Segnung                  „Voi im Leben“
                           dem abz Lambach              Stiftsreitschule                    Workshop
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Unser abz Kist l - genussvolles Gemeinschaftsprojekt
Text und Fotos: Margit Ziegelbäck, abz Lambach

          Schmankerl aus dem abz
          abz Kist‘l
          Vielfältig, praktisch und persön-
          lich - diese Worte beschreiben
          nicht nur das abz Kist´l sondern
          auch das abz Lambach als Schu-
          le. Im Agrarbildungszentrum wer-
          den in den Fachrichtungen Haus-
          wirtschaft und Landwirtschaft im
          Unterrichtsgegenstand Produkt-
          veredelung und Direktvermark-                 Das abz Kist´l ist ein genussvolles Gemeinschaftsprojekt der Fachrichtungen
                                                        Hauswirtschaft und Landwirtschaft im abz Lambach.
          tung regionale und saisonale Le-
          bensmittel veredelt und haltbar
          gemacht. Die fachgerechte Eti-
          kettierung spielt dabei ebenfalls
          eine wesentliche Rolle. Was liegt
          also näher, als alle diese Schman-
          kerln gemeinsam als Geschenk-
          set anzubieten? Das abz Kist´l ist
          gefüllt mit leckeren Produkten:
          Edler Birnenbrand, g´schmacki-
          ges Sauergemüse, fruchtige Mar-
          melade und noch einiges mehr
          spiegeln den Lehrplan wider. Für
          jeden Geschmack ist etwas da-
          bei! Das Kist´l aus Holz ist ebenfalls
          in der abz Lehrwerkstätte von den
          Schüler*innen hergestellt worden.
          Die Kombination aus Handarbeit,
          regionalen Zutaten und hochwer-
          tiger Verpackung machen das
          abz Kist´l zu einem stilsicheren und
          genussreichen Geschenk. Im Be-
          zirk gibt es viele großartige Direkt-
          vermarkter – einige davon sind
          Absolvent*innen unserer Schule
          – deshalb gibt es unser abz Kist´l
          nur in einer begrenzten Stück-
          zahl. Stärken wir unsere heimische
          Landwirtschaft durch den Einkauf
          bei unseren Bäuerinnen und Bau-
          ern!

          abz goes                                 kurzen, oftmals lustigen Clips be-
                                                   kommen die Follower Einblicke in

          „Tik Tok“                                den praktischen Unterricht aus al-
                                                   len drei Fachrichtungen oder In-
                                                   fos zu diversen Veranstaltungen.
                                                   Die meist von Schülern und Schü-
          Tik Tok liegt voll im Trend bei den      lerinnen gestalteten Beiträge
          jungen Leuten. Seit dem heuri-           erfreuen sich großer Beliebtheit
          gen Schuljahr ist das abz Lam-           bei unseren Fans. Beispielsweise
          bach neben Facebook und In-              bekamen die Videos zum Tag
          stagram auch auf dieser Social           der offenen Schule bis zu 25.000
          Media Plattform vertreten und            Klicks. Falls Sie es noch nicht ge-
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          postet jede Woche ein neues              macht haben, besuchen auch
          Video aus dem Schulalltag. In            Sie uns jetzt auf Tik Tok!
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Absolventin im Porträt                                        Foto: Wenke Iburg

Sabine Hülsmann
aus Edewecht (D)

Warum hast du dich damals für           ebenfalls nicht, aber es ist ein tol-
die FR Pferdewirtschaft entschie-       les Gefühl, selbstständig zu sein.
den?                                    Die tägliche Motivation, neue Din-
Als 7-jähriges Mädchen lernte ich       ge zu schaffen, eigene Ideen um-
im benachbarten Reitstall in Tur-       zusetzen und einfach Spaß daran
nau (Steiermark) das Reiten. Ich        zu haben, was man tut, ist enorm!
verbrachte sehr viele Stunden im
Stall. Es folgten ein Pflegepferd       Wie ging es weiter?
und 2006 das erste eigene Pferd.        Bereits im Oktober 2013 lernte
Bereits damals stand für mich fest,     ich meinen jetzigen Mann Henrik
welchen Weg ich beruflich gehen         kennen, ein Jahr später zog ich
werde.                                  bei ihm ein. Henrik betreibt mit
                                        seinem Papa Rolf einen landwirt-
Nach deinem Abschluss 2011 hat          schaftlichen Betrieb mit Sauen
es dich für ein Jahrespraktikum         und Mastschweinen, Ackerbau               Pferde sind nach wie vor deine
nach Deutschland gezogen.               und Grünland. Während meiner              Leidenschaft. Welche Meilenstei-
Im August 2011 bot sich die Mög-        Ausbildung kaufte ich mir Jonny,          ne siehst du in Zukunft vor dir?
lichkeit in Gristede im Ammerland       einen dreijährigen Oldenburger            Erst vor kurzem haben wir unseren
(Niedersachsen) beim Gestüt             Wallach. Im ehemaligen Rinder-            Springplatz fertig gestellt. Bereits
Nymphenburg ein Jahresprakti-           stall haben wir mittlerweile 10 Pfer-     im Frühjahr wird noch eine klei-
kum zu absolvieren. Geplant war,        deboxen. Im Juni dieses Jahres            ne Geländestrecke entstehen.
nach diesem Jahr wieder zurück          reduzierte ich meine auswärtigen          Wir möchten die Pferdehaltung
in die Heimat zu ziehen. Doch           Arbeitsstunden, um mehr am Hof            Schritt für Schritt weiter ausbauen.
dann lernte ich auf dem Gestüt          zu sein. Letztes Jahr im Juni heira-      Meine Ideen sind grenzenlos.
meinen damaligen Freund ken-            teten wir standesamtlich, heuer
nen und blieb.                          im September auch kirchlich. Mei-

2014 hast du den landwirtschaftli-
                                        ne Verwandten reisten mit einem
                                        Bus aus Österreich an. Es waren
                                                                                     WORDRAP
chen Facharbeiter nachgemacht           wunderschöne Tage.
                                                                                     Als Kind wollte ich immer
und 2019 auch noch den Meister
                                                                                     einen Bauern heiraten und
der Landwirtschaft. Warum?              Euer Hauptbetriebszweig liegt in
                                                                                     seine Tiere gegen Pferde
Ich fühlte mich in der Pferdebran-      der Mastschweine- und Sauen-
                                                                                     austauschen.
che „ausgenutzt“. Es war sehr viel      haltung. Wie siehst du die Schwei-
Arbeit für sehr wenig Geld. Ich         nehaltung in Deutschland vergli-
                                                                                     Vorbilder sind für mich
merkte, dass ich den Spaß an            chen mit Österreich?
                                                                                     meine Eltern, so boden-
den Pferden verlor. Deshalb such-       Auf alle Fälle sind in Deutschland
                                                                                     ständig und im Leben ste-
te ich mir eine Alternative. Durch      die Strukturen viel größer. Unser
                                                                                     hend. Beide sind absolut
meinen Umzug nach Osterscheps           System „Uniporc“ z.B. umfasst ei-
                                                                                     fürsorglich, unterstützend
(Edewecht) kam ich immer mehr           nen Tierbestand von 2.500 Zucht-
                                                                                     und liebevoll.
mit der Landwirtschaft in Berüh-        sauen. Uniporc ist ein arbeitsteili-
rung. So absolvierte ich ein Prakti-    ges System, welches fünf Familien
                                                                                     Was ich gar nicht leiden
kum zur Erlangung des LW Fach-          gemeinsam betreiben. Vom Ge-
                                                                                     kann: fehlende Kommu-
arbeiters auf einem Betrieb mit         fühl her bringt die Gesellschaft
                                                                                     nikation, Unordnung und
1.500 Sauen, den ich 2016 mit aus-      der Landwirtschaft in Österreich
                                                                                     respektloses Verhalten.
gezeichnetem Erfolg abschloss.          mehr Wertschätzung entgegen.
2019 folgte der Meisterbrief als        Grundsätzlich besteht jedoch
                                                                                     Lebensmotto: Das Glück
Landwirtin. Die Arbeit im Schwei-       nicht viel Unterschied – die bäuer-
                                                                                     der Erde liegt auf dem Rü-
nestall und auf dem Acker macht         liche Landwirtschaft kämpft hier
                                                                                     cken der Pferde.
sehr viel Spaß. Klar, weniger Arbeit    genauso wie dort ums Überleben.
ist es jetzt nicht und reich wird man
                                                                                                                         Seite 3
Unser abz Kist l - genussvolles Gemeinschaftsprojekt
Die Schulleitung
                                                        am Wort

                  Franz Krauter                                                        Direktor Ing. Mag. Karl Kronberger

          Liebe Absolventinnen und Absolventen!       Das Gemeinsame vor das ber seine Versuchsergebnisse
                                                      Trennende stellen – das ist in bereits zum zweiten Mal on-
          Wer hätte gedacht, dass auch heuer          Zeiten wie diesen wichtiger line präsentierte.
          zwei Aushängeschilder des abz Lam-          denn je! Als Schule sind wir In Präsenz konnte noch der
          bach und des Absolventenverbandes
                                                      ein Ort der Begegnung, wo Tag der offenen Schule in
          nicht in Präsenz stattfinden können?
                                                      Jugendliche fachlich und der Fachrichtung Pferdewirt-
          Der weit über die Region hinaus be-
                                                      menschlich begleitet werden. schaft stattfinden und zahlrei-
          kannte „Lambacher Ackerbautag“
                                                      Darauf legen wir seit Beginn che Interessent*innen nutzten
          fand im November erneut als virtuelle
          Veranstaltung online statt. Gleiches gilt   der Pandemie unseren Fokus die Möglichkeit, neben der
          für den „Lambacher Schweinefach-            und lassen Coronadiskussio- Schule auch die neue Stifts-
          tag“. Der sollte eigentlich im Jänner       nen außen vor. Denn nichts ist reitschule zu besichtigen.
          2022 den Turnsaal der Schule füllen,        schlimmer als eine Spaltung Der Tag der offenen Schule
          wird aber ebenfalls am Bildschirm zu        der Schulgemeinschaft, und der beiden Fachrichtungen
          besuchen sein.                              ich bin froh, dass uns das im Hauswirtschaft und Landwirt-
          Beim Ackerbautag konnten wir eine           abz Lambach gut gelingt. Die schaft ging coronabedingt
          sehr professionelle Abwicklung und          Schulzeit gehört rückblickend virtuell über die Bühne. Ich
          überaus interessante Beiträge zum The-      für die meisten unter uns zu hoffe aber, dass Schulführun-
          ma Pflanzenbau genießen. Ich danke
                                                      den schönsten Lebensab- gen in kleinen Gruppen bald
          allen Beteiligten für den gelungenen
                                                      schnitten und das soll auch wieder möglich sein werden.
          Abend!
                                                      in Zeiten von                                       Seit       kur-
          Auch der Schweinefachtag lässt span-

                                                                        "
                                                      Corona so                                           zem gibt
          nende Vorträge erwarten, wenngleich
                                                      bleiben.                                            es einen
          das Tagesprogramm auf ein durchführ-                             Das Gemeinsame vor
          bares Onlineseminar gekürzt werden          Wenn unse-                                          n e u e n
                                                                          das Trennende stellen –
          musste.                                     re      Absol-                                      Saftauto-
          Schauen wir mit Zuversicht in das Jahr      vent*innen         das ist in Zeiten wie diesen     maten in
          2022 und bleiben wir gesund!                des       abz          wichtiger denn je!
                                                                                                      "   der Schu-
                                                      Lambach in                                          le. Er ist be-
                                                      die Schule                                          stückt mit
          Franz Krauter                               kommen,                                             Produkten
          Obmann                                      können sie schon bald ihre unseres ehemaligen Schülers
                                                      Abschlussklassenfotos in der David Wieshaider. Er geht
                                                      Aula bewundern. Gemein- als Landwirt neue Wege und
                                                      sam mit dem Absolventen- produziert Säfte, Most und
                                                      verband und mit Fachlehrer Cider, die nicht nur regional
                                                      Gerhard Oberndorfer ent- sind, sondern auch hervorra-
                                                      stand ein Bild mit drei digi- gend schmecken!
                                                      talen Bilderrahmen, wo die Seine Getränke ziert der
          Impressum                                   Fotos der jeweiligen Fachrich- Spruch:        „Xundheit,      soist
          Eigentümer, Verleger und Herausgeber:       tung abgespielt werden.            leb´n!“
          Absolventenverband des abz Lambach,
          Tel.: 0732/7720-33600
                                                      Sehr erfreulich war das große
          email: karl.kronberger@ooe.gv.at            Interesse mit ca. 500 Teilneh- In diesem Sinne wünsche ich
          Für den Inhalt verantwortlich:              mer*innen beim Lambacher Ihnen und Ihren Familien eine
          Direktor Ing. Mag. Karl Kronberger,
          Ing. Margit Ziegelbäck                      Ackerbautag, wo unser Pflan- schöne Adventzeit und vor
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          Nicht gekennzeichnete Fotos: abz Lambach    zenbauprofi Franz Kastenhu- allem Gesundheit!
          Druck: birnerdruck, Holzhausen
          Internet: www.abzlambach.at
Unser abz Kist l - genussvolles Gemeinschaftsprojekt
Landwirtschaft und Bildung
prägten sein Leben
Direktor a. D. StR Ing.
Johann Kastinger                                                                    Maria Stinglmayr

                                                                     Liebe Absolventinnen,
                                   derungen im landwirtschaftli-     liebe Absolventen und Freunde
                                                                     des Absolventenverbandes!
                                   chen Schulwesen miterleben
                                   und in vielen Bereichen maß-
                                                                     2021 neigt sich dem Ende zu. Ich gratu-
                                   geblich mitgestalten. Der
                                                                     liere dem abz zu den unzähligen Aktivi-
                                   Neubau der Schule (1979
                                                                     täten, die trotz schwieriger Umstände
                                   –1980) bzw. die Erweiterung       organisiert und mit viel Kreativität und
                                   (1993–1994) und die Errich-       Engagement durchgeführt wurden.
                                   tung der Fachrichtung Pfer-       Ein kurzfristig vorbereiteter Vorstands-
                                   dewirtschaft (1991) sind dies-    ausflug führte uns nach Oberschlier-
                                   bezüglich Meilensteine.           bach zu einer traumhaften Herbst-
                                                                     wanderung und zur Besichtigung des
                                   In der Funktion des Geschäfts-    „Pflanzenparadiesgartens“ von Frau
                                   führers des Absolventenver-       Weiermeier.
                                   bandes (1979–1994) pflegte        Wenn uns Menschen im Alltag in einer
                                                                     Notlage zur richtigen Zeit ein gutes Wort
Johann Kastinger wurde am          und vertiefte er seine Kon-
                                                                     schenken, oder uns ganz plötzlich hel-
5. August 1932 in Aspach ge-       takte zu seinen ehemaligen
                                                                     fen, sagen wir oft: „DU BIST EIN ENGEL,
boren. Mit 23 Jahren trat der      Schüler*innen. Der Absolven-
                                                                     du kommst genau im richtigen Augen-
junge Landarbeiter in das          tenverband bedankte sich
                                                                     blick, dich schickt der Himmel!“ In die-
Francisco Josephinum in Wie-       für sein Engagement 1995 mit      sen Worten schwingt für mich Hoffnung
selburg ein, welches er 1959       der Ehrenmitgliedschaft.          und Dankbarkeit mit. Jeder von uns hat
mit der Reifeprüfung erfolg-                                         den Satz: “Da habe ich einen Schutz-
reich abschloss. Bereits im        Als Lehrer, Erzieher und Schul-   engel gehabt!“ schon öfter ausgespro-
Herbst fand der junge Päda-        leiter hat sich Direktor Kas-     chen. Gerade die Geburt Jesu ist eng
goge an der Landwirtschafts-       tinger bleibende Verdienste       mit Engeln verbunden. „Fürchte dich
schule Lambach eine Stelle         erworben. Sein hohes fach-        nicht“ sprach der Engel Gabriel zu Ma-
als Lehrer und Erzieher. Da die    liches Wissen, seine umfang-      ria und auch den Hirten auf dem Fel-
Schule damals als „Winter-         reichen praktischen Erfahrun-     de verkündeten Engel die Ankunft des
                                                                     Herrn. Auch wir dürfen darauf vertrau-
schule“ geführt wurde, war         gen und seine korrekte und
                                                                     en, dass Gott uns Engel schickt, die uns
er während der Sommermo-           menschliche Art, mit der er
                                                                     aufrichten, uns zur Seite stehen auf all
nate verschiedenen landwirt-       stets auf die Menschen zu-
                                                                     unseren Wegen. Ich wünsche uns, dass
schaftlichen     Einrichtungen     gegangen ist, werden über
                                                                     es uns gelingt, durch unsere Worte und
(z. B. der damaligen „Bun-         seinen Tod hinaus geschätzt.      Taten zu Himmelsboten für unsere Mit-
desanstalt für Pflanzenbau         Er hatte ein großes Herz für      menschen zu werden.
und Samenprüfung“ in Stadl         die Menschen im ländlichen
Paura) dienstzugeteilt. Am 5.      Raum. Durch die Spuren,
Juli 1980 übernahm Kastinger       die er hinterlassen hat, wird     In diesem Sinne wünsche ich euch
als Direktor die Leitung der       er nachhaltig seinen Platz in     eine besinnliche und gesegnete Weih-
Schule in Lambach. In dieser       unserer Schulgemeinschaft         nachtszeit, Gesundheit und vor allem
Funktion wirkte er bis zu seiner   haben.                            eine Zeit der Begegnung mit Engeln in
Pensionierung mit 1. Juli 1995.                                      eurer Nähe und viel Glück für 2022

                                                                     Eure Obfrau
In diesen 36 Jahren konnte Di-     Direktor a. D.
                                                                     Maria Stinglmayr
rektor Kastinger große Verän-      Mag. Franz Hochreiner
                                                                                                                 Seite 5
Unser abz Kist l - genussvolles Gemeinschaftsprojekt
Feiern im abz
          Erntedank &
          Stiftsreitschule
          Das Erntedankfest im abz Lam-
          bach zeigte auf, wie gut sich
          Tradition und Moderne ergän-
          zen. Bei strahlendem Herbstwet-
          ter feierten die Schüler*innen
          und Lehrkräfte Erntedank.
          Im Mittelpunkt stand natürlich
          die selbstgebundene Erntekro-
          ne mit den Erntegaben. Diese
          wurden voller Stolz von den Bur-
          schen und Mädls der FR Haus-
          wirtschaft und der FR Landwirt-
          schaft getragen. Schülerinnen
          aus der FR Pferdewirtschaft be-
          gleiteten den Zug mit sieben        Die Burschen und Mädls beim Festumzug mit der selbstgebundenen Erntekrone
          Haflingern - diese durften im An-   und den Erntegaben.
          schluss in ihr neues Zuhause in
          der Stiftsreitschule einziehen.
          Im Rahmen des Erntedankfests
          wurde nicht nur die Erntekrone,
          sondern auch die neue Stiftsreit-
          schule von Abt Maximillian Neu-
          linger gesegnet.
          Weil zum gemeinsamen Feiern
          auch das gemeinsame Essen
          und Trinken gehört, gab es nach
          den Feierlichkeiten eine regio-
          nale Erntedankjause am Schul-
          hof.
          Ein gelungenes Fest, das wie-
          der einmal aufzeigte, wie be-
          reichernd es ist, den Alltag zu
          unterbrechen und gemeinsam          Dir. Kronberger und Johannes Mayerhofer (li), Geschäftsführer des Pferde-
          zu feiern.                          zentrums Stadl-Paura, auf dem Weg in das neue Zuhause für die Haflinger.
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Unser abz Kist l - genussvolles Gemeinschaftsprojekt
3 Fachrichtungen
Tage der offenen Schule
Für alle pferdebegeisterten Ju-
gendlichen standen am Sams-
tag, 13. November 2021 die Tü-
ren des abz Lambach (noch)
offen. Neben den Infos in der
Schule begeisterten die ange-
henden Pferdewirt*innen am
Paradeplatz des Pferdezent-
rums Stadl-Paura mit ihren prak-
tischen Darbietungen aus dem
Reit- und Fahrunterricht. Viele
Besucher*innen nutzten auch
die Möglichkeit den neuen Lauf-
stall und die Stiftsreitschule zu
besichtigen.                                           Für die Reitvorführungen im Freien war das Wetter ideal.

Für die Interessent*innen in den
Fachrichtungen Hauswirtschaft
und Landwirtschaft waren zwei
Wochen später leider die Türen
bereits geschlossen. Dieser Tag
der offenen Schule fand virtuell
statt. Nach der Präsentation des
Schulfilms und der jeweiligen
Fachrichtungen stand das Lei-
tungsteam beim Live-Chat für
offene Fragen zur Verfügung.
Wir freuen uns, (möglichst bald)
private Führungen im abz anbie-
ten zu dürfen. Telefonische An-
meldungen dazu sind jederzeit                                  Die beiden Abteilungsvorstände beim Live–Chat.
möglich.

auch online ein großer Erfolg
Lambacher Ackerbautag
Der Ackerbautag 2021 fand wie       chen Versuchprogrammes vor.
im Vorjahr wieder online statt      Weitere Referate gab es von
und war mit über 500 registrier-    Pflanzenschutzreferent Hubert
ten Zuhörer*innen ein voller Er-    Köppl, von Referatsleiter der
folg! Nach einer kurzen Begrü-      Boden.Wasser.Schutzberatung
ßung durch den Direktor des abz     Thomas Wallner und von Pflan-
Lambach, Ing. Mag. Karl Kron-       zenbaudirektor Helmut Feitzlm-
berger, startete Ackerbaurefe-      ayr zu aktuellen pflanzenbauli-
rent Wolfgang Kastenhuber mit       chen Themen. Die Möglichkeit,
den Sortenversuchsergebnissen       Fragen zu stellen, wurde von den
der Landwirtschaftskammer im        Besucherinnen und Besuchern
Bereich von Soja und Mais und       intensiv genutzt und so konnten
daraus abgeleiteten Empfeh-         Unklarheiten und Fragen im Ple-       es die Aufzeichnung der Veran-
lungen für den Frühjahrsanbau.      num diskutiert werden. Für alle,      staltung und die Vortragsunter-
Franz Kastenhuber stellte in Fol-   die es nicht zum Online-Acker-        lage auf unserer Homepage:
                                                                                                                  Seite 7

ge einen Teil seines umfangrei-     bautag geschafft haben, gibt          www.abzlambach.at
Unser abz Kist l - genussvolles Gemeinschaftsprojekt
#MakeMeTakeMe
          Nachhaltigkeit selber machen
                                                Inspiriert von dem Projekt „make   werden daraus richtige Hin-
                                                me take me - Initiative Hand-      gucker. Zuerst nähten sie nur
                                                arbeit“ produzieren die Jugend-    für sich selbst, aber mittlerweile
                                                lichen     peppige,   wiederver-   kann man diese lässigen Beutel
                                                wendbare Obst- und Brotbeutel.     auch bei ihnen bestellen. Mit
                                                Verwendung finden dabei sämt-      dem verdienten Geld möchten
                                                liche Altkleider, Reststoffe und   sie ihre Abschlussreise kofinan-
                                                alles, was ihnen zwischen die      zieren – für nachhaltige Erinne-
                                                Scherenklingen kommt. Mit dem      rungen an eine gemeinsame
                                                Label von „make me take me“        Schulzeit.

                                                   Bestellungen an: simmer.e@abzlambach.at (Elisabeth Simmer)
                                                                   oder 0676/6534902 (Ivana Pavic)
                                                          Bitte Stückzahl, Farb- und Stoffwünsche angeben.
                                                  Über freiwillige Spenden freut sich die Klassenkassa der 3b LBHM
             Getreu dem Motto „aus Alt mach
             Neu“ nähen die Schüler*innen der
             3b LBHM FR Hauswirtschaft nach-
             haltige Obst- und Brotbeutel.

          Wohin mit einem ausgetrage-
          nen Hemd oder einer zu engen
          Jeans? „Viel zu schade zum Weg-
          werfen,“ dachten sich die Mädels
          der 3b in der FR Hauswirtschaft
          im abz Lambach mit Klassenvor-
          ständin Ing. Gertraud Kroismayr.
          Mit etwas Geschick werden die-
          se wertvollen Stoffe im Sinne der
          Nachhaltigkeit wiederverwendet
          - „Upcycling“ heißt das englische
          Modewort dafür.

          dekoriert, genäht und gebastelt
          Von Sternenzauber und
          Weihnachtswichteln
          Kreatives Tun und etwas mit den       trotz Corona - weihnachtliche
          eigenen Händen zu schaffen,           Stimmung und Vorfreude auf
          macht nicht nur einen selbst          die wohl schönste Zeit im Jahr.
          glücklich sondern auch jene, die      Sterne aus Pergamentpapier
          sich daran erfreuen dürfen. In        sind schnell genäht und sehen
          Schule und Internat wurde in der      als Dekoration, Tischkärtchen
          Adventzeit deshalb fleißig ge-        oder Geschenkanhänger sehr
          backen, dekoriert, genäht und         hübsch aus. Die Anleitung dazu
          gebastelt. So verbreiten Aula,        gibt es unter www.abzlambach.
          Klassen- und Internatszimmer -        at/FR Hauswirtschaft/Praxistipps
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Unser abz Kist l - genussvolles Gemeinschaftsprojekt
Deko-Tipp mit Naturmateralien
Kreatives für Schule & Zuhause
 Weihnachtswichtel
 So wird´s gemacht:
 Drei Stecken in einen großen
 Blumentopf geben und rund-
 herum Tannenzweige verteilen.
 Mit Bindedraht festdrahten. Zier-
 gräser als Bart verwenden. Mit
 einer großen Moosplatte eine
 Mütze formen und wiederum
 mit Draht fixieren. Wichtel nach
 Lust und Laune dekorieren!

 Ein toller Deko-Tipp von
 Margit Kienesberger
 Absolventin 1996

                                        1                                      2                                          fertig

SS

     W o r k s h o p     r n e u n
                             tscha s
                                   ftk e n n e n !
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                                                                                                   Fachr rtschaft
                                                                                                   Hausw
                                                                                                          i

                             b. 2022
                                            SS

        Fr. 4.
               Fe
                                                                                                                                      -
                                                                                                                              Leben
                                                                                                              e re m „Voi im      n ,
                                                                            mags    t                  i un s                 une
                                                                   v und                     t du be                   nd sta
                                                        t kreati                     nn bis                  i sein u
                                                 Du bis             rb e iten? Da             e lde n, dabe
                                                           ches A                       an m
                                                 praktis                      Gleich
                                                                    chtig!            chaft is
                                                                                               t.
                                                    o rk s hop“ ri          s w ir ts
                                                  W               ig H a  u
                                                            lfält
                                                  wie vie

                                                                                                                                   bruar 2022
                                                                                                                    Freitag, 4. Fe
                                                                                                                                       30 Uhr
                                                                                                                        von 8.30 - 12.
                                                                                                                                 Jänner 2022
                                                                                                           Anme   ldung bis 28.

                                                                                    S                                                   mbach
                                                                             e INFO                                       szentrum La
                                                                      aktuell tlinien:                  Agrarbildung                        ach
                                                                             h                                    Tr  au n 1, A-4650 Lamb
                                                                      und Ric mbach.at                   An de  r                              0
                                                                                                                                 2 / 7720 3360
                                                                            zla                                Tel.: +43 (0) 73
                                                                    w ww.ab                                             mb ac h.post@ooe.g
                                                                                                                                            v.at
                                                                                                                                                   Seite 9

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                                                                                                     E-Mail: lw
Unser abz Kist l - genussvolles Gemeinschaftsprojekt
Ein spannender Tag im abz
           Erlebnistag Landwirtschaft
           Einen spannenden Tag erlebten
           27 Burschen am 22. Oktober im
           Agrarbildungszentrum.       Einge-
           laden wurden Interessent*innen
           aus den neuen Mittelschulen.
           Ca. 30% des Unterrichts am abz
           ist praktischer Unterricht. So lag
           es nahe, dass die jungen Leute
           einen interessanten Praxistag bei
           uns verbrachten. Es wurde Leber-
           käse gemacht, in der Holz- und
           Metallwerkstätte wurde gesägt
           und gebohrt. Süßmost wurde ge-
           presst, und sie legten Hand an
           beim Verlegen einer Bodenhei-
           zung. Ein Parzellendrescher wur-
           de genau inspiziert, und natürlich
           gab‘s zum Schluss eine selbstge-               So schneidet man ein Gewinde       Der selbstgemachte Leberkäse
                                                          mit der Hand.                      wurde natürlich auch verkostet.
           machte Leberkässemmel.

           WIR TRAUERN UM UNSERE VERSTORBENEN ABSOLVENTEN
           Johann Roitmeier, „Schrempfeder“ aus Mistelbach, ist am 31. Oktober 2021 nach langer, mit Geduld ertragener
           Krankheit im 67. Lebensjahr von uns gegangen. Herr Roitmeier absolvierte die Landwirtschaftliche Fachschule 1974.

           Andreas Strasser                           ter Schüler. Sein Engagement für die
           Große Betroffenheit löste die Nach-        Klasse und das abz Lambach reich-
           richt aus, dass unser Absolvent An-        te oft weit über die Unterrichtszeit
           dreas Strasser am 18. November im          hinaus. Pflügertag, Dorfplatzl–Bau,
           19. Lebensjahr verunglückt ist.            Tage der offenen Schule, … unzähli-
           In einer derartigen Situation sei-         ge Beispiele würde es noch geben,
           ne Emotionen im Griff zu halten, ist       wo Andi aktiv mitorganisiert und
           schwer, denn mit Andi haben wir            -gewirkt hat. Danke dafür!
           nicht nur einen ehemaligen Schü-           Danke für dein Lachen, deine posi-
           ler verloren, sondern vor allem ei-        tive Art und dein Talent, so werden
           nen Freund und einen Menschen,             wir dich für immer in Erinnerung be-
           dessen Herz für die Landwirtschaft         halten. Ruhe in Frieden.
           schlug - er war Bauer mit Leib und
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           Seele. Andi war stets ein netter, hilfs-   Andreas Blaimschein
           bereiter und vor allem sehr talentier-     (Klassenvorstand)
4a PW gleich zweimal erfolgreich
Wanderreiter-Abzeichen
Hoch zu Ross die Natur erkunden
– wer träumt nicht davon? Das
Wanderreiten erfreut sich großer
Beliebtheit und daher ist die Aus-
bildung zum Wanderreitführer seit
vielen Jahren ein Fixpunkt im abz
Prüfungskalender. Jedes Jahr im
Herbst brechen die Schüler*innen
ins Mühlviertel auf, um mit den
Pferden vom Wanderreithof Kern
in Unterweißenbach die wunder-
bare Landschaft zu erleben. Der
erste Meilenstein in der Ausbildung                  Aufstellung vor dem 1. Wanderritt mit Sabine Kern (ohne Pferd)
unserer zukünftigen Wanderreit-
führer*innen ist bereits geschafft.
Alle Kandidat*innen haben nur
wenige Wochen nach Schulbe-
ginn das Wanderreiter-Abzeichen
bereits in der Tasche. Die Prüfung
zum Wanderreitführer folgt dann
im Frühjahr.
Den Schülerinnen und Schülern
hat das Wanderreiten großen
Spaß gemacht – Darla Dreier und
Lisa Führer von der 4aPW sind sich
einig: „Wir bedanken uns bei un-
seren Lehrern und Lehrerinnen für
die tolle Organisation und bei Frau
Kern, die uns dies ermöglicht und                     Abschlussfoto nach bestandener Prüfung mit den Prüfern Heinz-
so gut gecoacht hat.“                                 Dieter Wolf (stehend, 1. von links) und Andrea Kriechbaumer-
                                                      Wagner (stehend, 2. von links)

Fahrabzeichen                                           Mia Müller und Lucia Neumann

in Bronze
Wir, die Schülerinnen und Schüler
der 4a PW, traten am 16. Novem-
ber im Pferdezentrum Stadl-Pau-
ra zu unserer bronzenen Fahr-
abzeichenprüfung an. Für den
praktischen Teil wurden uns drei
Zweispänner in der Landanspan-
nung zur Verfügung gestellt. An-
gespannt waren Noriker, Haflinger
und die zwei Lipizzanerprofessoren
Bohem und Pluto. Dank der tollen
Vorbereitung unserer Fahrlehrer
haben alle Schüler*innen den                  Der theoretischen Teil der Prüfung fand ebenfalls im Pferdezentrum statt.
theoretischen, sowie den prakti-
                                                                                                                          Seite 11

schen Teil erfolgreich gemeistert.    teil angetreten ist, hat die Prüfung,       nächsten Semester haben wir
Sogar unsere Mitschülerin aus der     gerichtet von Harald Aigner und             noch viel vor uns, wie zum Beispiel
zweiten Klasse, die nur zum Praxis-   Albert Pointl ,absolviert. Auch im          die Reit- und Fahrlizenz.
L a m b a c he r
                       in e fa c h ta g
                Schwe
                   onlineProgramm:
                                                              12. Jänner 2022
                                                                                        Mittwoch,

                                                                                  9.00 - 13.00 Uhr
                                                                          Agrarbildungszentrum Lambach

                                Begrüßung
                                                                                        TGD Anrechnung: 1 h
                     Dir. Ing. Mag. Karl Kronberger
                                                                                        Tagungsgebühr: 5.- €
                Aktuelle Themen für Schweinehalter –
           diesen Herausforderungen müssen wir uns stellen
                  DI Johann Stinglmayr, BSP Wels, VLV
                                                                     Zugangslink zur Onlineveransataltung unter:
                 Auf BIO-Schweinehaltung umstellen,                               www.abzlambach.at
                    was muss ich vorher wissen?
                        Dr. Werner Hagmüller
                   HBLFA Raumberg-Gumpenstein

                                  PAUSE

               Diese Trends werden den Schweinemarkt
                          massiv verändern
                Ing. Robert Hoste, UNI Wageningen, NL

                            Schlussworte
                         Obmann Franz Krauter

                  Diese Veranstaltung wird unterstützt von:

                                                                                                                 1 h TGD
                                                                                                               Anrechnung
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                                                              Foto: www.agrarfoto.com
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