Unsere Weltbessermacher: Bienen weltweit - Bausteine für Unterricht, Projekttage, AGs und Aktionen - Misereor
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Unsere Weltbessermacher: Bienen weltweit Bausteine für Unterricht, Projekttage, AGs und Aktionen
MATERIAL BIENEN WELTWEIT
INHALT
VORÜBERLEGUNGEN
ZU INHALT UND KONZEPTION 3
BAUSTEINE FÜR
PROJEKTTAGE, AGS UND UNTERRICHT
Informationstext: Bienen, unsere Weltbessermacher 4
Informationstext: Fairer Honig 7
Mystery für den Unterricht 9
Schon gewusst? Fakten zu Bienen weltweit 14
Das Quiz – die Super-Biene 16
Actionbound – das Superbienenquiz & Anleitung zur Verwendung 18
Bastelanleitung: Samenbälle selber machen 20
Bauanleitungen für drei unterschiedliche Insektenhotels 21
Häkelanleitung Biene 24
BEST PRACTICE BEISPIEL & WEITERE ANREGUNGEN 25
Impressum 27
Alle Bausteine können unter diesem Link einzeln aufgerufen und heruntergeladen werden:
www.misereor.de/bienen-material
2
MATERIAL BIENEN WELTWEIT
VORÜBERLEGUNGEN
zu Inhalt & Konzeption
Unser Überleben, unsere Nahrung und die Biodiver- Bienen-, Garten- und Umwelt-AGs. Mit dem Blick über
sität unseres Planeten hängen von Bienen und an- den eigenen Tellerrand hinaus können die SuS sich
deren Insekten ab. Bienen in den verschiedensten auch über die Auswirkungen ihres Handelns bewusst
Arten und Größen sorgen weltweit für uns. Doch die werden. Am Beispiel Honig wird den SuS die Relevanz
Abholzung von Wäldern, der Anbau von Monokultu- des Fairen Handels für die Menschen im globalen Sü-
ren und der flächendeckende Einsatz von Pestiziden den verdeutlicht und es lädt dazu ein, die Zusammen-
in der Landwirtschaft sowie die Versiegelung von hänge zu untersuchen.
Flächen für den Städtebau bedrohen weltweit die Le-
bensräume der Insekten und ihr Nahrungsangebot. Die vorliegende Sammlung enthält unterschiedliche
Der weltweite Verlust der Biodiversität ist eng mit Bausteine, die Sie flexibel für den Unterricht in der Se-
unserer Lebensweise verbunden. Dies hat der Welt- kundarstufe I sowie für Aktionen, Projekttage und AGs
biodiversitätsrat1 auch in seinem alarmierenden Be- einsetzen können. Ob Informationstexte, Mystery,
richt zur Artenvielfalt im Jahr 2019 als Weckruf an die Quiz oder Fakten – es gilt, die globale Perspektive und
Weltgemeinschaft formuliert. die Bedeutung der kleinen fleißigen Insekten zu ent-
decken und schätzen zu lernen.
Die Biene und ihre Schlüsselrolle weltweit stehen im
Fokus der vorliegenden Sammlung. Der Blick nach Mit der Mystery-Methode können die SuS sich selbst-
Laos veranschaulicht die globale Dimension und ver- ständig das Thema erschließen. Die Informationstexte
deutlicht exemplarisch, wie abhängig unsere Ernte und das Faktenblatt sind Grundlage für die Beantwor-
und unser Planet von den kleinen Insekten sind, und tung der Fragen im Quiz und auch für die digitale er-
was eine nachhaltige Landwirtschaft für die Ernäh- weiterte Quiz-Variante als Actionbound. So kann zum
rungssicherung und den Erhalt der Biodiversität be- Beispiel Wissen vertieft und Erlerntes gesichert wer-
deutet. den. Mit den Bauanleitungen für Bienenhotels und
zur Erstellung von Samenbällen können Sie mit Ihren
Immer mehr Schulen widmen sich dem Thema be- Schülerinnen und Schülern konkret ins Tun kommen
reits und legen Gärten und Blumenwiesen an, es gibt und das Schulgelände bienenfreundlich gestalten.
Für den Einsatz im Unterricht
Stufe Sekundarstufe I
Mögliche Fächer Naturwissenschaften wie Biologie, Gesellschaftslehre
Lehrplanbezug/ Zusammenhänge von Ökosystemen, Nachhaltige Entwicklung, Welternährung,
Inhaltsfelder Arten- und Umweltschutz, Ökologie, Fairer Handel
Kompetenzen Die SuS erwerben am Beispiel der Bienen ein erstes Verständnis für Ökosysteme, ent-
decken die Biodiversität und erlangen Kenntnisse über globale Zusammenhänge. Sie
können Eingriffe des Menschen in Lebensräume und deren Folgen für die Biodiversität
und Welternährung reflektieren und problematisieren. Ein Bewusstsein für den nach-
haltigen Umgang mit der Natur wird angebahnt.
Abonnieren Sie unseren Schul-Newsletter, der Sie über neue Materialien für den
Unterricht und Aktionsideen für Ihre Schule informiert.
Melden Sie sich an unter www.misereor.de/schulnewsletter
1 Weltbiodiversitätsrat (IPBES): Globaler Bericht zu Biodiversität und Ökosystemleistungen, Mai 2019
https://www.de-ipbes.de/de/Globales-IPBES-Assessment-zu-Biodiversitat-und-Okosystemleistungen-1934.html
3
MATERIAL BIENEN WELTWEIT Informationstext
BIENEN
unsere Weltbessermacher
Sie summen, krabbeln, fliegen und leben in unter-
schiedlichen Ökosystemen unserer Erde. Bienen und
andere Insekten sind aufgrund ihrer Fähigkeit, Pflan-
zen zu bestäuben, unverzichtbar für unsere Nahrung
und essentiell für die Biodiversität2 unserer Erde. Sie
brauchen die biologische Vielfalt, da sie auf ein aus-
reichendes Nektarangebot angewiesen sind, und sie
erhalten diese Artenvielfalt gleichzeitig. Eine wech-
selseitige Abhängigkeit. Die kleinen sechsbeinigen
Tierchen haben außerdem eine wichtige Funktion in
Foto: ©MISEREOR
der Nahrungskette für viele andere Tiere und sie hel-
fen uns, die Böden zu verbessern, indem sie abgestor-
bene Tiere und Pflanzen zersetzen.
Weltweit hängt ein großer Teil der landwirtschaftli-
chen Produktion von der Bestäubung ab; in Deutsch-
land sind es rund 85 Prozent der landwirtschaftlichen
Erträge. Würden zum Beispiel Bienen als Bestäuber Der Rückgang der Bienenpopulationen ist ein sehr
ausfallen, gingen Erlöse im Acker-, Obst- und Gemü- ernstzunehmendes Problem – und zwar weltweit!
sebau im Durchschnitt um mehr als 40 Prozent zu-
rück. Kurzum Bienen und andere Insekten sind richti- Beispiel Laos: Die Bienen sorgen für uns
ge Weltbessermacher! In Laos, in der Region Oudomxay im Nordwesten des
Landes, sind wilde asiatische Honigbienen für Klein-
Aber sie sind weltweit in Gefahr! Der flächendecken- bauernfamilien die Lösung. Mit Hilfe der Bienen si-
de Einsatz von Umweltchemikalien in der Landwirt- chern die Bäuerinnen und Bauern ihre Ernährung, ihr
schaft, wie Pestizide, eintönige, wenig blütenreiche Auskommen und schützen die Biodiversität. Etwa 80
Landschaften sowie Monokulturen3 und Städtebau Prozent der Bevölkerung sind in der Bergregion des
zerstören ihren Lebensraum und führen zu Nahrungs- südostasiatischen Landes in der Landwirtschaft tätig.
engpässen. Allein in Deutschland stehen mehr als die Traditionell bauen die Menschen dort Reis an. Doch
Hälfte der rund 580 Wildbienenarten auf der Roten viele Menschen erwirtschaften nicht mehr, als sie
Liste und gehören damit zu den bedrohten Tierarten. für sich selbst brauchen, und für eine ausgewogene
Ernährung reicht es vielfach nicht. Viele Kinder und
Erwachsene sind mangel- und unterernährt.
Seit einigen Jahren werden die dort weitverbreite-
ten Wälder gerodet, um auf Plantagen zum Beispiel
Zuckerrohr, Bohnen und Mais für den Export anzu-
bauen. Chinesische und vietnamesische Investoren
locken die Bauernfamilien mit Verträgen: Das Saatgut
muss nach festen Regeln gesät und mit chemischen
Pflanzenschutzmitteln behandelt werden, um die Ern-
te dann zu festgesetzten Preisen wieder an die Unter-
nehmen zurückzugeben. Die Folgen sind dramatisch:
Der konzentrierte Einsatz von Pflanzenschutzmitteln
Foto: ©MISEREOR
und chemischem Dünger verschmutzt die Böden und
Gewässer. Die Wasserversorgung verschlechtert sich,
Bäche trocknen aus und auch der Grundwasserspie-
gel sinkt, weil der Wald als natürlicher Wasserspeicher
fehlt. Fische, die den Menschen zum täglichen Ver-
2 Biodiversität bedeutet biologische Vielfalt und beinhaltet die Vielfalt allen Lebens auf der Erde. Das heißt die Vielfalt der Gene, Tier- und Pflanzen-
arten ebenso wie Mikroorganismen und ihre Lebensräume. Diese Vielfalt zu erhalten, ist wichtig, da die Arten aufeinander angewiesen sind.
3 Das griechische Wort „mono“ bedeutet „einzig“; „allein“. Bei Monokulturen wächst nur eine Pflanzenart auf dem Feld oder in dem Gebiet.
4
Informationstext MATERIAL BIENEN WELTWEIT
zehr dienen, verschwinden; die Ernteerträge gehen gern. Kardamombüsche brauchen den Schatten des
zurück und somit auch das Einkommen der Familien. Waldes, um gut wachsen zu können, und für die
So bleibt für die Menschen oft nicht genug für die Früchte die Bestäubung unter anderem von Bienen.
eigene Ernährung. Die Imkerei ist auf den Wald mit seinen vielfältigen
Nektar- und Pollenquellen angewiesen. So schützen
Doch die Imkervereinigung AESBO (Verband für die die Imkerfamilien die Wälder und erhalten gleichzei-
Ausweitung der nachhaltigen Bienenhaltung), ein tig den natürlichen Lebensraum der Bienen. Auch die
MISEREOR-Projektpartner, wirkt dieser Problematik Wasserversorgung ist dank des Waldes als natürlicher
mithilfe wilder Honigbienen entgegen. Unterstützt Wasserspeicher in den Dörfern sicherer. Der Wald, die
von AESBO legen die Bäuerinnen und Bauern Gemü- Bienen und die Ernte - alles hängt unmittelbar von-
segärten an, in denen die Bienen jederzeit Nahrung einander ab. Ein natürlicher Kreislauf, den es zu schüt-
finden, sie lernen, wie sie Bienenkästen bauen, wo zen gilt.
sie diese im Wald aufstellen und wie sie auf behut-
same Art und Weise Honig ernten können. Neben Der Wald ist für die Menschen in Oudomxay auch
Litschis, Carambolas und anderen Früchten und Ge- traditionell eine bedeutende Nahrungsquelle. Bis zu
müse bauen die Bäuerinnen und Bauern in Oudom- 60 Prozent ihrer Nahrung erhalten sie aus ihrer Um-
xay Kardamom an, den mögen die Bienen besonders gebung, der Natur. Sie sammeln Beeren, Pilze, Wald-
MISEREOR-Projektpartner AESBO
Als fertig ausgebildete „Master Beekeeper“ kön-
nen die Imkerinnen und Imker auch andere Inter-
essierte in der Bienenhaltung schulen und so die
positive Wirkung des Projektes weitertragen. Zu-
sätzlich bietet der MISEREOR-Projektpartner AESBO
Workshops an, in denen die Imker und Imkerinnen
lernen, ihre Bienenprodukte zu vermarkten. So
können sie ein zusätzliches Einkommen für ihre Fa-
Foto: ©MISEREOR
milien erwirtschaften.
Auch die Bewusstseinsbildung über eine aus-
gewogene und gesunde Ernährung ist Teil des
Projekts. In Seminaren diskutieren die Landwirte
und Landwirtinnen über die Auswirkungen ver-
schiedener Pflanzenschutzmittel auf die Umwelt,
die Bienen und die Gesundheit, sammeln Wissen
über lokale Heilpflanzen, Wildgemüse und traditionelle Ernährung und überlegen, wie sie gemeinsam
die natürlichen Ressourcen schützen können. Durch das Projekt ist auch die Gemeinschaft untereinander
gewachsen. Die Imkerfamilien tauschen sich miteinander aus, teilen ihre Ideen und Erfahrungen und ma-
chen sich gemeinsam stark für ihre Anliegen. So haben sie zum
Beispiel erreicht, dass dörfliche Schutzgebiete für Bienen, Wald
und den biologischen Gemüseanbau ausgewiesen wurden. Der
Einsatz von Chemikalien ist dort verboten.
Auch die klimawandelbedingten Veränderungen spielen eine
wichtige Rolle in den Workshops. Im Jahr 2020 gab es beispiels-
weise eine extreme Dürre. Auch wenn die Familien mit ihrer viel-
fältigen und nachhaltigen Landwirtschaft gut gewappnet sind,
Foto: ©MISEREOR
so müssen sie sich doch immer wieder neu anpassen. AESBO un-
terstützt die Bauernfamilien mit dem Anbau von widerstands-
fähigen Pflanzen wie z.B. Galanga, einem Ingwergewächs, und
Futtergräsern für die weniger wetterabhängige Viehhaltung.
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MATERIAL BIENEN WELTWEIT Informationstext
früchte, jagen Wild und fischen. Wildgemüse und
essbare wilde Pflanzen sind reich an Nährstoffen;
Heilpflanzen dienen medizinischen Zwecken. Die Fa-
milien pflanzen vielfältige Gemüse- und Obstsorten
an, so dass sie zu verschiedenen Jahreszeiten ernten
können und auch die Bienen immer ausreichend
Nahrung finden. All dies Wissen und die Traditionen
entdecken die Familien wieder. Der Erhalt der biologi-
schen Vielfalt bedeutet auch sichere Nahrung für die
Zukunft!
Foto: ©MISEREOR
Die landwirtschaftlichen Erträge der Imkerfamilien
lassen sich durch die Bienenhaltung um circa 40 Pro-
zent steigern und sichern somit ihre Ernährung und
Lebensgrundlage. In 85 Dörfern der Region imkern Kardamombüsche,
die den Schatten
heute bereits rund 760 Familien. Die Kardamom- der Bäume brauchen.
Früchte verkaufen sie zu relativ hohen Preisen nach
China. Mit dem Verkauf von Honig und Kardamom
können die Landwirte ihr Einkommen um rund 150
Prozent steigern. Und damit unter anderem auch das
Schulgeld für ihre Kinder bezahlen.
Eingebettet zwischen Thailand und Vietnam
liegt die Volksrepublik Laos. Berge im Norden,
Das Netzwerk AESBO zeigt die ökologischen und
Flüsse, Wälder und Seen bestimmen die Land-
wirtschaftlichen Vorteile einer bienenfreundlichen
schaft. Mit seinen rund sieben Millionen Men-
Landwirtschaft auf. Ihr Engagement für die Bienen-
schen ist Laos das einzige Land Südostasiens,
haltung geht einher mit dem Schutz der Biodiversität
das nicht am Meer liegt. Die Mehrheit der Lao-
und der Sicherung ihrer Ernährung. „Ich würde sagen,
ten gehört der buddhistischen Religion an. Reli-
nicht wir behüten die Bienen, sondern die Bienen be-
giöse Riten und Feste sind wichtiger Bestandteil
hüten uns“, sagt Landwirt Kahn Seuy.
des täglichen Lebens. Honig wird zum Beispiel
auch als Opfergabe für Buddha verwendet.
China
Karte: Grips medien GmbH&Co.KG/Shutterstock
Laos gehört zu den ärmsten Ländern Südost-
asiens und leider auch mit Rang 137 von insge-
samt 189 zu den Schlusslichtern des Index der
Vietnam
menschlichen Entwicklung (HDI)4. Der Haupt-
Oudomxay wirtschaftsfaktor des Landes ist die Landwirt-
Golf von schaft, mit der etwa 80 Prozent der Menschen
Luang Tonkin ihren Lebensunterhalt verdienen. Besonders
Prabang in den Bergregionen, im Norden des Landes,
LAOS können sich viele Menschen davon aber nicht
ausreichend ernähren; 40 Prozent der Kinder
Vientiane unter fünf Jahren sind mangelernährt. Etwa 40
Prozent der Menschen in Laos können nicht le-
Thailand sen und schreiben; in den nördlichen Provinzen
sind es sogar rund 60 Prozent. Besonders auf
dem Land gehen viele Kinder nur in die lokale
Schule vor Ort und beenden die Grundschu-
le oftmals nicht, weil sie in der Landwirtschaft
mithelfen müssen. Den Besuch einer kosten-
Kambodscha pflichtigen weiterführenden Schule in der Stadt
können sich viele Familien nicht leisten.
4 Der Index für menschliche Entwicklung ist ein Maß, das mit den durchschnittlichen Werten von Lebenserwartung, Einkommen pro Kopf und
Bildungsniveau der Bevölkerung errechnet wird. Die Vereinten Nationen geben jährlich einen Bericht dazu heraus, in dem alle Länder der Erde
aufgeführt werden.
6
Informationstext MATERIAL BIENEN WELTWEIT
FAIRER HONIG
für die Ernährungssicherung von Familien
weltweit, die Artenvielfalt und das Klima!
Schon gewusst, dass wir Deutschen pro Jahr rund
ein Kilo Honig5 essen? Doch nur 30 Prozent6 unseres
Bedarfs kann aufgrund klimatischer Bedingungen mit
in Deutschland produziertem Honig gedeckt werden.
Der Rest wird importiert aus Ländern wie zum Beispiel
Mexiko oder Argentinien. Doch die Imker und Imkerin-
nen verdienen nur einen Bruchteil des Preises, den wir
bezahlen. Honig aus Fairem Handel garantiert, dass
die Bäuerinnen und Bauern angemessen entlohnt
werden und der Gewinn in lokale gemeinschaftliche
Projekte investiert wird.
Wie in Laos trägt die Bienenhaltung für die Bauern Die Bienen überziehen
den Honig in den Waben
und Bäuerinnen zur Ernährungssicherheit bei. In Me- mit einer dünnen Wachs-
xiko und Guatemala beispielsweise ermöglicht ihnen schicht. Die Imker*innen
der Honig neben dem Kaffeeanbau ein zusätzliches entfernen diese Schicht
behutsam.
Einkommen und berufliche Perspektiven für die jün-
gere Generation. Mit der Imkerei schützen sie die
Von der Wabe bis ins Glas fair und transparent
Auch geht es bei fair gehandeltem Honig um Transpa-
Fotos: GEPA – The Fair Trade Company / Rafael Solórzano, Mexiko
renz entlang der ganzen Lieferkette – von der Wabe
bis ins Honigglas. Die GEPA, das größte Fairhandels-
Unternehmen in Deutschland, informiert, welcher
Honig von welchen Partnerorganisationen und aus
welchem Land kommt. Bei importiertem Honig ist
sonst nicht unbedingt er-
kennbar, woher der Honig
kommt. Denn die meisten
Honiggläser tragen bloß die
Angabe „Honig aus EU und
Für die Imkerei hat sich
Nicht-EU-Ländern“.
Juan Carlos Guzmán Girón
aus Mexiko entschieden
und ist nicht in die USA
ausgewandert.
Natur und sorgen dafür, dass die Bienen vielfältige Zur Bildergalerie von der Wabe bis ins Glas:
Nahrung finden. Fairer Honig ist außerdem ein wich- https://www.gepa.de/gepa/themenspecials/
tiger Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt und für den honeybefair/von-der-wabe-bis-ins-glas.html
Klimaschutz in den Ländern des Globalen Südens.
5 Quelle: BMEL 2020 https://www.bmel-statistik.de/ernaehrung-fischerei/versorgungsbilanzen/honig-kakao/
6 Quelle: Statista 2021 https://de.statista.com/statistik/daten/studie/487919/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-honig-in-deutschland/
7
MATERIAL BIENEN WELTWEIT Informationstext
Faire Preise
Gerechte Preise machen den Fairen Handel aus. Sie
garantieren den Partnerorganisationen einen fai-
ren Preis für ihre Produkte, der unabhängig von den
oftmals schwankenden lokalen Marktpreisen ist. Die
Imkerfamilien können kostendeckend arbeiten und
gleichzeitig z.B. in die Bildung ihrer Kinder investie-
ren. Außerdem entstehen durch die Zusammenarbeit
der Bäuerinnen und Bauern in sogenannten Koopera-
tiven weitere gemeinschaftliche Projekte und Ideen,
Foto: ©MISEREOR
um sich zum Beispiel dem Klimawandel anzupassen
und junge Menschen in der Imkerei auszubilden. Wie
sich der Preis eines fairen Honigs genau zusammen-
setzt und wie die Familien vom Fairen Handel profitie-
ren, zeigt eine Beispielrechnung für den fairen GEPA-
Bio-Honig aus Mexiko. Zur GEPA-Musterkalkulation 7
Bio und fair!
Der Umgang mit dem Bienenvolk ist ein
© GEPA – The Fair Trade Company / Rafael Solórzano, Mexiko
wichtiges Kriterium dafür, ob ein Honig
als „bio“ bezeichnet werden darf. So dür-
fen die Bienen im Winter zum Beispiel nur
mit Bio-Zucker gefüttert werden oder es
muss ausreichend Honig im Bienenstock bleiben. Der
Bienenkönigin dürfen nicht die Flügel beschnitten
werden, die Bienenkästen müssen aus Naturmateria-
lien sein und der natürliche Feind, die Varroa-Milbe,
darf nicht mit chemischen Mitteln behandelt werden.
Außerdem sollten im Umkreis von drei bis fünf Kilo- Imker Nicolás Pérez
Pérez aus Mexiko mit den
metern möglichst Flächen mit biologisch angebau- Holzrahmen, die in die
ten Pflanzen liegen, denn dies ist der Flugradius der Bienenkisten eingehängt
werden.
Honigbienen auf der Suche nach Nahrungsquellen.
Fairer Handel eine
Herzensangelegenheit! Auch die GEPA hat die Partnerorganisationen in La-
MISEREOR setzt sich seit 60 Jahren für teinamerika bei der Beratung und Umstellung im Bio-
den Fairen Handel ein. Als Gründungsmit- Zertifizierungsprozess unterstützt.
glied des Vereins TransFair e.V. (Fairtrade
Deutschland) und Mitinitiator und Gesellschafter Ob Honig von der Bio-Imkerei aus der Region oder
der GEPA – The Fair Trade Company unterstützt fair gehandelter Honig von Übersee – ein wichtiger
MISEREOR die Netzwerke des Fairen Handels von Beitrag für die weltweite Artenvielfalt!
Anfang an. Durch die partnerschaftliche Projekt-
arbeit in Ländern des globalen Südens engagiert Mehr Informationen und Material zum Fairen Honig
sich MISEREOR für faire Löhne, menschenwürdige unter www.gepa.de/honeybefair
Arbeitsbedingungen und gerechte Handels-
strukturen. Weitere Informationen unter
misereor.de/fairerhandel
7 Gepa Musterkalkulation:
https://www.gepa.de/fileadmin/user_upload/Info/Produktinfo/Musterkalkulation/Musterkalkulation_GEPA-Honig_Mexico_Hochlandhonig.pdf
8
Mystery MATERIAL BIENEN WELTWEIT
MYSTERY
Eine spannende Methode, um sich neue Inhalte zu Anregung als Ergänzung
erarbeiten und komplexe Zusammenhänge zu re- zur Einstiegsgeschichte:
flektieren, ist ein „Mystery“. Mit diesem vorliegen- Kardamom und Honig mitbrin-
den Mystery können sich die SuS die Lebenswelt gen, um die SuS mit unterschied-
der Bauernfamilien in Laos und die Bedeutung der lichen Sinnen auf das Thema
Bienen für sie selbstständig erschließen. Mithilfe von einzustimmen.
Informationskarten suchen die SuS nach einer Ant-
wort auf die Leitfrage.
Ablauf
Methode & Didaktik Die Lehrperson liest die Einstiegsgeschich-
Die Mystery-Methode ist eine Methode des koope- te vor oder lässt sie vorlesen. Anschließend
rativen Lernens. Ausgangspunkt ist eine Geschichte, stellt sie die Leitfrage.
aus der sich eine Rätselfrage (Mystery) ergibt. Um Die SuS äußern ihre Vermutungen; die Lehr-
das Mystery zu lösen, erhalten die SuS Informations- person sammelt die Aussagen an der Tafel o.ä.
karten, die sie sortieren und strukturieren müssen,
um daraus einen Lösungsansatz zu entwickeln. Ein- Die SuS bilden Kleingruppen (KG) und erhal-
zelne Bildkärtchen helfen, die fremde Lebenswelt zu ten jeweils einen Satz der Informationskarten.
veranschaulichen. Arbeitsauftrag für die KG: Lest alle Karten ge-
nau. Überlegt euch, welche Karten in einen
Die Diskussion über die Anordnung der Karten und Zusammenhang gehören. Bringt die Karten
das Aufstellen von Hypothesen zur Lösung der Rätsel- in eine Reihenfolge, so dass sich aus den
frage sind Teil des Kompetenzerwerbs. Die SuS ana- Karten eine Lösung für die „Mystery“-Frage
lysieren Probleme, wägen Argumente ab und stellen ergibt. Ordnet dabei nicht nur die Lösungs-
Zusammenhänge her; dadurch wird schlussfolgern- karten verschiedenen Unterthemen zu, son-
des und vernetztes Denken gefördert. Sie müssen dern stellt auch Verbindungen zwischen den
zwischen Informationen, die unmittelbar für die Lö- einzelnen Informationen her. Gibt es Karten
sung der Frage notwendig sind, und zweitrangigen mit Informationen, die zur Lösung des Rät-
Informationen unterscheiden. Es gibt nicht einen sels nicht direkt beitragen? Wo finden die
vorgegebenen Lösungsweg. Die Diskussion über die ihren Platz?
verschiedenen Anordnungen der Karten ist Teil des
Nach 20-25 Minuten stellen die einzelnen
Lernprozesses.
KGs ihre Lösungsansätze vor. Idealerweise
kann die Lehrkraft die einzelnen Gruppen-
Zeitumfang:
arbeiten abfotografieren und über einen
Eine Schulstunde ist in der Regel ausreichend. Beamer o.ä. für alle SuS visualisieren. Eine
In der Folgestunde kann das Thema durch weitere andere Möglichkeit ist es, dass die Gruppen
Materialien (z. B. ein Arbeitsblatt zur Ergebnissiche- ihre Lösungskärtchen auf ein Plakat kleben,
rung) vertieft oder auch durch das Quiz/den Action- das im Klassenraum aufgehängt wird.
bound wiederholt werden.
Die einzelnen Lösungsvorschläge werden
Vorbereitung miteinander verglichen und diskutiert. Die
Die 19 Karten (und 8 Bildkarten) evtl. so vergrö- Lehrperson kann noch nicht genannte As-
ßern, dass die SuS sie in der Gruppenarbeit am Tisch pekte ergänzen und in den Gesamtkontext
lesen können und pro Gruppe ein Set ausdrucken. stellen (siehe auch Infotexte).
Empfehlenswert ist ein Ausdruck auf dünnem Karton.
Unbeschriebene Kärtchen für Notizen von Ober-
begriffen, Pfeile usw. für jede Gruppe bereitstellen.
9
MATERIAL BIENEN WELTWEIT Mystery
Einstiegsgeschichte
Marie, Thea und Amadou schleppen schon die Tische und Bänke für das Schulfest nach
draußen. Es ist sehr warm in diesen Tagen. Mit ihrer Klasse haben sie sich überlegt, alkoholfreie
Cocktails zu mixen und diese gegen Spende abzugeben. Ihr besonderer Geheimtipp ist
ein Rezept für einen Lassi mit Honig und Kardamom. Dieses asiatische Joghurtgetränk ist
an heißen Tagen sehr erfrischend. Was die drei nicht ahnen, ist, dass Honig und Kardamom im
südostasiatischen Laos auch ein Grund dafür sind, dass Kinder in die Schule gehen können.
Leitfrage:
Was haben Kardamom und Honig damit zu tun,
dass Kinder in Laos in die Schule gehen können?
Foto: ©MISEREOR
Früchte. Mixen.
Gutes tun.
Mit dem MISEREOR- Cocktail Stop
Rezept: Lassi mit Kardamom & Honig
misereor.de/cocktail-stop
Zutaten für 1 Glas:
120 ml Joghurt 2 TL Honig
50 ml Milch oder 1-2 Kardamom-Samenkapseln oder
Mineralwasser 2 Messerspitzen gemahlenen Kardamom
Foto: ©MISEREOR
½ Banane 1 EL Zitronensaft
¼ Apfel
Zerdrücke die Samenkapseln mit einem Mörser. Alle Zutaten in den Mixer
geben und pürieren. Zum Schluss noch mit ein bis zwei Eiswürfeln garnie-
ren. Statt Äpfeln kannst du auch Früchte wie Erdbeeren oder Blaubeeren
verwenden, je nach Saison.
10Mystery MATERIAL BIENEN WELTWEIT
MYSTERY-KARTEN
Mystery-Karten zum Ausschneiden
Mit der
Ein großer Teil Imkervereinigung In Laos
der landwirtschaftlichen AESBO schützen die wird Honig
Produktion in der Bäuerinnen und Bauern als Medizin und
Welt hängt davon ab, in Laos die Umwelt auch als Opfergabe
dass Bienen die nachhaltig und sichern für Buddha
Pflanzen bestäuben. ihre Ernährung und verwendet.
ihr Einkommen.
Laos ist eines Die Volksrepublik
der ärmsten Länder Laos ist ein Land in
Kardamom-
Südostasiens. 40 Prozent Südostasien – eingebettet
büsche brauchen
der Kinder unter fünf zwischen Thailand und
den Schatten
Jahren sind mangelernährt. Vietnam. Die meisten
des Waldes, um
Viele Kinder besuchen der rund sieben Millionen
gut wachsen
nur die Grundschule, weil Menschen gehören
zu können.
die weiterführende Schule kos- der buddhistischen
tenpflichtig ist. Religion an.
Zusammen mit Die Imkerinnen In der intensiven
AESBO lernen die und Imker der Landwirtschaft werden
Bäuerinnen und Bauern Vereinigung AESBO chemische Pflanzenschutz-
die Imkerei von Grund ernten den Honig von mittel eingesetzt, um
auf und legen Gemüse- wilden Honigbienen und Schädlinge abzuwehren.
gärten an, die den pflanzen neben Doch werden dadurch
Bienen immer ausreichend Gemüse und Obst auch auch wichtige, nützliche
Nahrung bieten und Kardamombüsche, Insekten wie die
die Ernährung der deren Nektar die Bienen Bienen stark geschädigt
Familien verbessern. besonders mögen. und getötet.
11MATERIAL BIENEN WELTWEIT Mystery
Mystery-Karten zum Ausschneiden
Die Kardamomfrüchte
Etwa 80 Prozent
können die Kleinbauern-
der Menschen in
familien zu einem relativ
Laos verdienen ihren
hohen Preis nach China Der Wald ist der
Lebensunterhalt in der
verkaufen. Zusammen natürliche
Landwirtschaft.
mit dem Verkauf von Honig Lebensraum der
Traditionell bauen
können sie ihr Einkommen wilden Honigbienen
sie Reis an. Aber oft
mehr als verdoppeln. in Laos.
erwirtschaften sie nicht
Und somit unter anderem
mehr als sie für sich
auch das Schulgeld für
selbst brauchen.
ihre Kinder bezahlen.
Ausländische Firmen lassen
in Laos Zuckerrohr, Bohnen
Die Bauernfamilien
In Laos ist die und Mais produzieren, die sie
bei AESBO unterstützen
Imkervereinigung AESBO dann weiterverkaufen.
sich gegenseitig bei der
(Verband für die Für die Plantagen wird viel Wald
Vermarktung ihrer Bienen-
Ausweitung gerodet, was zur Wasserknapp-
produkte, tauschen Wissen
der nachhaltigen heit in den Dörfern führt.
über Heilpflanzen aus
Bienenhaltung) Chemische Pflanzenschutz-
und überlegen, wie sie
ein Projektpartner mittel und Dünger verschmutzen
gemeinsam die Umwelt
von MISEREOR. außerdem Boden und Gewässer.
schützen können.
Die Ernteerträge gehen zurück.
Das entwicklungspolitische
Hilfswerk MISEREOR
Die landwirtschaftlichen setzt sich mit den
Bienen weltweit
Ernteerträge lassen sich Projektpartnern weltweit
sind auf die biologische
in Laos durch die für ein Ernährungssystem
Vielfalt angewiesen und
Bienenhaltung um rund ein, das alle satt machen
erhalten diese gleichzeitig.
40 Prozent steigern. kann, die Umwelt schützt
und für Vielfalt auf Äckern
und Tellern sorgt.
12Mystery MATERIAL BIENEN WELTWEIT
Mystery-Karten zum Ausschneiden
Der Verlust von
vielfältigen Nahrungs-
quellen und Lebensräumen
durch eintönige Land-
schaften, Waldrodung und
den flächendeckenden
Foto: Shutterstock/Christian Jung
Einsatz von chemischen
Pflanzenschutzmitteln in der
Landwirtschaft gefährdet
Bienen weltweit.
China
Vietnam
Oudomxay
Golf von
Luang Tonkin
Prabang
LAOS
Vientiane
Thailand
Kambodscha
13MATERIAL BIENEN WELTWEIT Fakten zu Bienen
Schon gewusst?
Fakten zu Bienen weltweit
80 %
unserer heimischen Wild-
DIE BIE N und Nutzpflanzen werden
E IS
TF von Bienen bestäubt.
LE
IS
Bienen und andere Insekten
S IG
übernehmen durch die Bestäubung von Pflanzen
eine grundlegende Aufgabe für die Ernährung
des Menschen. Sie sind unverzichtbar! Ohne
Bienen und andere Insekten müssten wir auf
ein Drittel unserer Lebensmittel verzichten.
Für den Erhalt der Artenvielfalt spielen sie eine
Schlüsselrolle. Insbesondere im Obst- und Für 1 Glas Honig a 500g:
Gemüsebereich sind wir auf die Biene angewie- • legen die Bienen rund 120.000 km
sen. Bienen und Co. bestäuben Kakao und Kiwis zurück, also drei Mal um die Erde
zu fast 100 %; Äpfel, Birnen, Kirschen, Gurken
• fliegen Bienen etwa 40.000 Mal aus,
und Heidelbeeren zu über 50 %.
um Nektar zu sammeln
• bestäuben Bienen ca. 75.000.000 Blüten.
Wildbiene oder Honigbiene?
Bienenhaltung kann die langfristige Ernährung Allein in Deutschland gibt es rund 580 Wildbienenar-
und das Einkommen von Bauernfamilien aus ten! Sie leben meistens allein und bauen ihre Nester
nachhaltiger Landwirtschaft sichern – wie zum z. B. in sandigen Böden, morschem Holz oder leeren
Beispiel in Laos mithilfe wilder Honigbienen. Schneckenhäusern. Sie sammeln Nektar und bestäu-
760 Familien sorgen mit dem MISEREOR-Pro- ben viele Pflanzen, aber sie machen keinen Honig.
jektpartner AESBO (Verband für die Ausweitung Viele Wildbienen sind auf Pollen ganz bestimmter
der nachhaltigen Bienenhaltung) für nachhaltigen Pflanzen spezialisiert und spielen daher für die öko-
Ressourcenschutz. Ihre Ernte konnte durch die bes- logische Vielfalt eine wichtige Rolle.
sere Bestäubung der Pflanzen um 40 % gesteigert Honigbienen leben dagegen mit einer Königin,
werden. Arbeiterinnen und Drohnen im Bienenvolk. Im Som-
mer leben rund 40.000 Tiere im Bienenstock.
Die Sand-Steppen- Wildbienen haben nur einen
Nicht jede Bienenart kann biene ist mit ihren vier sehr kleinen Stachel, der der
jede Blüte nutzen und bestäu- Millimetern die kleinste menschlichen Haut nichts
B IE
ben. Damit alle Pflanzenarten Wildbiene hierzulande. anhaben kann. Sie müssen auch
NE
bestäubt werden, braucht es IN keine Honigvorräte verteidigen.
N
DI
S
verschiedene Bienenarten. NL
AO
SD
IE L
Die Hummel ist eine ÖSU
NG,
der wenigen staaten- SIE S
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bildenden Wildbienen. N ERNÄ
H R U N G U N D E I N K OMM E N
14Fakten zu Bienen MATERIAL BIENEN WELTWEIT
In Deutschland gibt es kaum noch wildleben-
de Honigbienen. In Laos dagegen schon!
Zum Beispiel:
Die Riesenhonigbiene ist ca. 2,5 cm lang und baut
ihr Nest in hohen Bäumen. Das Nest besteht aus nur
Foto: ©Annika Schlesinger
einer bis zu 2 Meter langen Wabe. Die Wabe kann
20 bis 30 kg Honig enthalten.
Die asiatische Honigbiene lässt sich in der Natur
in Hohlräumen in 3m hohen Baumstämmen im Wald
nieder. Sie kann aber auch von Imkern in Bienenstö-
cken gehalten werden; so auch im MISEREOR-Projekt.
Die asiatische Honigbiene ist kleiner und hat einen Der natürliche Feind in Europa ist die
kleineren Honigmagen als ihre europäische Kollegin. Varroa-Milbe. Die Milbe ist in Asien be-
Sie muss rund 40 % mehr Blüten anfliegen, um ge- heimatet, daher kann sich die asiatische
nauso viel Nektar zu erhalten. Honigbiene besser gegen sie wehren
und die Milbe vom Körper picken.
Honig macht gesund
Er enthält entzündungshemmende Enzyme, bioak-
Bienen sind in Gefahr!
tive Stoffe und gesunde Antioxidantien. In Laos gilt
Von den rund 580 bei uns beheimateten Honig als Medizin z.B. Honigwasser bei Durchfaller-
Wildbienenarten ist über die Hälfte ge- krankungen.
fährdet. Die wichtigsten Ursachen für das
Bienensterben sind: Der Kauf von regionalem
Umweltchemikalien, wie Pestizide, Bio-Honig unterstützt
die in der intensiven Landwirtschaft Imker*innen vor Ort und
genutzt werden ist ein Beitrag gegen das
Monokulturen und Mangel an Bienensterben.
blütenreichen Landschaften
Fehlende Nistmöglichkeiten Fair gehandelter Honig
garantiert Bäuerinnen und
Versiegelung von Flächen für
Bauern in vielen Ländern gerechte
Häuser/Bauwerke
Preise, verbessert ihre Lebens-
bedingungen und sichert die
Ausbildung ihrer Kinder.
MISEREOR
In Deutschland essen wir unterstützt weltweit 556 Projekte im Bereich
jährlich rund 1 kg Honig pro nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung.
Person. 70 % unseres Honigs
hat vor 60 Jahren den Fairen Handel mitbe-
wird aus Ländern wie Mexiko
gründet und setzt sich für ein faires Handels-
oder Argentinien importiert.
und Ernährungssystem ein, das alle satt
machen kann, die Umwelt schützt und für
Vielfalt auf Äckern und Tellern sorgt.
Quellen: BMEL 2020 https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2020/086-bienen.html; Deutscher Imkerbund,
https://deutscherimkerbund.de; GEPA – The Fair Trade Company www.gepa.de/gepa/themenspecials/honeybefair;
Weltbiodiversitätsrat Assessment 2016: Bestäuber: Unverzichtbare Helfer für weltweite Ernährungssicherheit und
stabile Ökosysteme, dt. Bericht www.de-ipbes.de/files/Bestaeuber-Broschuere_ipbes_KS.pdf
15MATERIAL BIENEN WELTWEIT Das Quiz – die Super Biene
DAS QUIZ –
DIE SUPER BIENE Wer weiß denn das?
Beantworte die Fragen.
Mehrere Antworten
sind möglich.
2. Wie viele Blüten bestäuben
die Bienen für ein Glas Honig
1. Welche Aussage über die von 500g?
3. Wie sorgt die Biene dafür,
Biene ist richtig? 75.000.000 dass es mehr zu essen gibt?
Die Biene gibt es nur in Europa. 100.000 Die Biene fliegt von Blüte zu
Die Bienen ernähren sich von 3.000.000 Blüte und bestäubt sie. Dadurch
Pollen und Nektar. 55.000 bilden die Pflanzen Samen; aus
Sie kann bis zu zehn Jahre alt werden. ihnen wachsen neue Pflanzen.
Bienen sind nachtaktiv. Die Biene produziert Honig, der
sehr lecker schmeckt.
5. Wie viel Prozent der Wild-
4. Welcher Parasit macht der und Nutzpflanzen werden
Biene als natürlicher Feind das von Bienen bestäubt? 6. Von welchem großen
Leben schwer? Denker stammt angeblich
40 %
Dasselfliege das Zitat: „Wenn die Biene
65 %
Varroamilbe einmal von der Erde ver-
80 % schwindet, hat der Mensch
Schraubenwurmfliege
100 % nur noch vier Jahre zu leben.“?
Campylobacter
Arthur Schopenhauer
Immanuel Kant
Albert Einstein
René Descartes
7. Wie viele Kilometer
legen Bienen zurück,
um 500g Honig zu
8. In Laos gewinnen die Bauern-
produzieren?
familien ihren Honig von wilden
15.000 km Bienen. Worin unterscheiden sie
120.000 km sich von der europäischen Honig-
8.000 km biene?
Die Bienen sind kleiner.
Sie ernähren sich von Pollen
und Nektar.
Die asiatischen Bienen haben einen
kleineren Honigmagen.
16Das Quiz – die Super Biene MATERIAL BIENEN WELTWEIT
9. Um wie viel Prozent können 10. Womit haben Bienen
die Bauernfamilien in Laos weltweit zu kämpfen?
ihre Erträge durch Bienenhal- Zu wenig Nahrungsangebot
tung steigern? durch Monokulturen.
3,5 % Der Einsatz von chemischen
5% Pflanzenschutzmitteln schädigt
15 % die Bienen.
40 % Sie verlieren durch zunehmende
Versiegelung von Flächen ihren
Lebensraum.
11. MISEREOR unterschützt weltweit Bauernfamilien,
die sich für eine nachhaltige Landwirtschaft einsetzen.
Damit sichern sie eine ausgewogene Ernährung für ihre 12. Wie viel Prozent Honig
Familien und die Dorfgemeinschaft. Die Überschüsse importiert Deutschland?
können regional vermarktet werden.
50 %
Wie viele Projekte unterstützt MISEREOR derzeit im
100 %
landwirtschaftlichen Bereich?
70 %
341 Projekte
153 Projekte
556 Projekte
14. Warum ist es wichtig,
fair gehandelten und biolo-
gischen Honig zu kaufen?
Fairer Honig ermöglicht den Was kannst du persönlich
13. Seit wann engagiert
Bauernfamilien ein faires zum Erhalt der Bienenvölker
sich MISEREOR für den
Einkommen, von dem sie und der Artenvielfalt
Fairen Handel?
leben können. beitragen?
Seit den 60er Jahren
Fairer Honig schützt Regionale, saisonale und bio-
seit den 80er Jahren logische Lebensmittel kaufen
Kinder vor ausbeuterischer
seit dem Jahr 2008 Fairen Honig oder Bio-Honig
Kinderarbeit.
Bio-Honig ist ein wichtiger aus der Region beziehen
Beitrag gegen das Bienen- Bienenfreundliche Blumen
sterben. säen und Bienenhotels auf-
stellen
17MATERIAL BIENEN WELTWEIT Actionbound
ACTIONBOUND
Spielen Sie mit der kostenlosen App Actionbound das Sicherung der Ergebnisse
Superbienenquiz. Das Quiz thematisiert auf spieleri- Es gibt zwei Möglichkeiten zur Sicherung der Ergeb-
sche Art wesentliche Inhalte rund um die Bedeutung nisse der Spieler*innen. Am Ende des Bounds kann
der Bienen für die weltweite Ernährung und Biodi- eine E-Mailadresse angegeben werden, an die die Er-
versität. Als Grundlage zur Beantwortung der Fragen gebnisse geschickt werden sollen. Hier bietet es sich
dienen das Faktenblatt und die Informationstexte in an, dass die SuS die E-Mailadresse der Lehrperson an-
dieser Sammlung. Das Quiz kann sowohl im Präsenz- geben. An diese wird dann eine Mail geschickt mit fol-
unterricht als auch im Distanzunterricht eingesetzt genden Angaben: Name, erreichte Punktzahl, Dauer,
werden. Prozentzahl der gelösten Quizaufgaben und Antwor-
ten bei den Textaufgaben. Alternativ dazu gibt es die
Anleitung Option „Bound-Challenge erstellen“. Die Option wird
Laden Sie die kostenlose App Ihnen auf der Website des Bounds angeboten: https://
Actionbound aus dem Plays- actionbound.com/bound/superbienenquiz-misereor
tore oder App Store auf ein
Smartphone oder Tablet und Die Bound-Challenge kann von Ihnen eigenständig
scannen Sie in der App folgen- gestartet werden. Geben Sie einen Namen und eine
den QR-Code: E-Mailadresse ein, an die die Ergebnisse geschickt
werden sollen. Es wird ein QR-Code generiert, den
Der Startbildschirm des Bounds er- alle Spieler*innen abscannen müssen. Der normale
scheint, und es kann losgehen. Es Bound beginnt. Eine Anleitung finden Sie auch unter:
muss nichts heruntergeladen wer- https://de.actionbound.com/stepbystep#bounds_
den. Die Spielregeln und die Vorge- challenge_starten
hensweise werden bei den jeweili-
gen Aufgaben erklärt. Alle Spieler*innen erhalten am Ende des Bounds eine
zusammengefasste Übersicht der Ergebnisse. Zudem
Der QR-Code kann ebenfalls von erscheint die Option, die Ergebnisse und Inhalte auf
der folgenden Website durch einen Actionbound zu veröffentlichen. Hier sollte nichts
Rechtsklick gespeichert und den verändert werden – die Voreinstellung ist „Nein“.
SuS z. B. als Fotos geschickt werden:
https://actionbound.com/bound/
superbienenquiz-misereor
18Actionbound MATERIAL BIENEN WELTWEIT
Hinweise zur Nutzung Speicherung von Daten
Actionbound ist eine Plattform, mit der eine Schnit- Die Anmeldenamen der Spieler*innen und die Ant-
zeljagd, ein Quiz oder Aufgaben für unterschiedliche worten werden auf den Servern von Actionbound
Zwecke gestalten werden können. Für den Einsatz in Deutschland gespeichert. Die Speicherung ist u.a.
im Unterricht hat sich Actionbound mittlerweile notwendig, damit der Bound funktionieren kann und
deutschlandweit in allen Bundesländern bewährt Antworten Spieler*innen zugeordnet werden kön-
und etabliert. nen; ferner können so z. B. die Ergebnisse angezeigt
werden.
Die Daten und Medien in dem Bound werden stark
reduziert, so dass die Datenmenge relativ gering ist. Bei dem Bound „Superbienenquiz“ werden keine ex-
Eine WLAN-Verbindung ist also keine Grundvoraus- pliziten Personendaten abgefragt. Zu Beginn des
setzung für das Spiel, aber unter Berücksichtigung Bounds kann (z.B. für die Zuordnung der Ergebnisse
des Datenvolumens der Spieler*innen am besten ge- relevant) der Name des Spielers/der Spielerin ange-
eignet. geben werden.
Bevor der Bound gespielt wird, müssen den Nut- Beim Superbienenquiz gibt es Quizfragen, Informati-
zungsbedingungen und der Datenspeicherung zu- onsseiten und Aufgaben, bei denen eine Textantwort
gestimmt werden. Die AGBs sind hier zu entnehmen: eingegeben werden muss. Die Ergebnisse werden im
https://de.actionbound.com/agb; eine Liste mit Ant- MISEREOR-Account von Actionbound gespeichert
worten zu den häufig gestellten Fragen zum Daten- und sind dort von MISEREOR-Mitarbeiter*innen ein-
schutz kann hier eingesehen werden: https://de. sehbar.
actionbound.com/faq-datenschutz
Falls Sie Fragen zu Actionbound oder zum Spielen
Siehe auch AGBs: Unter 18-Jährige benötigen das des Bounds haben, melden Sie sich gerne bei:
Einverständnis einer aufsichtspflichtigen Person. Da Annika Sophie Duhn
der Bound u.a. von minderjährigen SuS gespielt wird, duhn@misereor.de
empfiehlt es sich, den Bound vorab anzuschauen, um
einschätzen zu können, ob Einverständniserklärungen
der Erziehungsberechtigten eingeholt werden sollten.
Foto: ©MISEREOR
19MATERIAL BIENEN WELTWEIT Bastelanleitung
SAMENBÄLLE Aus den genannten Materialien
lassen sich ca. 6 bis 7 Samenbälle
selber machen formen. Für mehr oder weniger
Samenbälle kannst du auch mehr
oder weniger Materialien verwenden;
Das brauchst du: achte dabei einfach auf das richtige
Mengenverhältnis!
Außerdem:
• Wasser, Schüssel,
Schere, Tasse,
Zeitungspapier
• Papiertütchen, bunte
1 Tasse 1 Tasse Tonpulver 1 Tüte Bio-Samenmischung Bänder und Stifte
torffreie Bio-Erde oder Tonerde Am besten eignen sich ein-
oder
Gibt es zum Beispiel heimische Wildblüher. Natür-
in der Apotheke. lich kannst du dir auch selbst • Eierkartons, buntes
Papier und Stifte
eine Mischung zusammen-
stellen. Achte bei der Auswahl
So geht‘s: auf die Aussaatzeit.
1 2 3
Mische die Samentüte mit der Forme aus der Masse walnussgro- Zum Trocknen kannst du die
Bio-Erde und dem Tonpulver. ße Kugeln. Fertig sind die Samen- Samenbälle zum Beispiel auf
Füge nach und nach Wasser hinzu bälle, wenn sie weich, glatt und Zeitungspapier legen oder in
und mische die Masse, bis sie gut rund sind. einen Eierkarton. Wähle einen
bindet und sich verarbeiten lässt. trockenen, warmen Platz, aber
Wenn du zu viel Wasser hinzu- verzichte auf zusätzliche Hitze
fügst, härtet die Masse zu schnell z.B. durch einen Ofen oder
und lässt sich nicht mehr kneten! direkte Sonneinstrahlung!
4
Nach ein bis zwei Tagen sollten deine
Samenbälle getrocknet sein. Du kannst
sie nun in kleine Tüten packen, beschrif-
ten und mit einem Band verzieren. Auch
Eierkartons eignen sich prima zur Lage-
Ein Samenball reicht je nach
rung. Wenn du sie in buntes Papier packst,
Samenmischung ungefähr für
lassen sie sich sehr gut verschenken.
einen Quadratmeter. Für sichtbare
Erfolge sollten aber mehrere
Samenbälle geworfen werden.
20Bauanleitung MATERIAL BIENEN WELTWEIT
INSEKTENHOTEL AUS HOLZ
selber machen
Verwende unbehandelte,
natürliche Materialien. Wenn
du deinem Hotel eine bunte
Farbe geben möchtest, achte
auf umweltfreundliche Lacke.
So geht‘s:
Bohre mit der Bohrmaschine Löcher in das Holz. Die Benötigtes Material:
Löcher sollten zwischen 2 und 10 mm Durchmesser • Hartholzblock, z.B. aus Esche, Eiche, Buche
haben und ca. 8 cm tief sein. Damit sich die Insekten (nicht harzend!), mind. 10 cm dick
wohl fühlen, darfst du auf gar keinen Fall durch das • Bohrmaschine und Aufsätze in verschiedenen
Holz durchbohren. Außerdem sollten Risse vermieden Größen
werden. Deswegen am besten immer in Längsrich-
tung bohren und genug Abstand zwischen den einzel-
• Schmirgelpapier
nen Löchern lassen (ca. 2 cm). Damit Wildbienen die • Evtl. Haken zur Aufhängung
Löcher annehmen, sollten sie glatt ausgebohrt sein.
Die Eingänge kannst du mit einem Schmirgelpapier
nacharbeiten.
Hänge den Holzblock an einem wind- und regen-
geschützten Platz auf. Er sollte fest montiert sein und Achte auf den Standort deines Hotels: Er
zum Beispiel nicht im Wind schaukeln. sollte trocken, windgeschützt und sonnig
sein. Optimal ist es, wenn die Öffnungen
der Nistplätze in südöstlicher Ausrichtung
sind. So bekommen die Tierchen morgens
die ersten Sonnenstrahlen mit.
Damit sich Wildbienen oder
andere Insekten in deinem Hotel
niederlassen, benötigen sie in der
Nähe genügend Nahrung, also blü-
hende Pflanzen. Informiere dich im
Internet, wie du auf deinem Balkon
oder im Garten insektenfreundlich
säen und pflanzen kannst!
21MATERIAL BIENEN WELTWEIT Bauanleitung
STEHENDES INSEKTENHOTEL
selber machen
So geht‘s:
Eine einfache Möglichkeit, Nistplätze für Wildbienen Benötigtes Material:
anzubieten, ist die Aufhängung von markhaltigen • Markhaltige Stängel, z.B. Schilf,
Stängeln. Einfach Zweige sammeln, mit Draht oder Elefantengras, Zweige von Brom-
Schnur zusammenbinden und z.B. an das Balkonge- beersträuchern, Königskerzen,
länder hängen. Eine vertikale Ausrichtung der Stän- Himbeersträuchern, Holunder
gel kommt der natürlichen Nistweise der Bienen am oder Sommerflieder
nächsten und wird deswegen gerne angenommen.
Die Bienen werden sich ihren Weg selbst in das In-
• Draht oder Schnur
nere der Zweige (das Mark) nagen und dort nis- • Deko, z.B. Federn und Perlen
ten. Die Zweige unbedingt bis ins Frühjahr ste-
hen lassen, da dann die neuen Larven schlüpfen.
Im Sommer solltest du dann neue Stängel als
Nisthilfe anbieten. Wenn du möchtest, verziere die
Stängel mit Federn und Perlen.
Damit sich die Insekten in deinem
Hotel niederlassen, benötigen sie
in der Nähe genügend Nahrung, also
blühende Pflanzen. Informiere dich
im Internet, wie du auf deinem Balkon
oder im Garten bienenfreundlich
säen und pflanzen kannst!
22Bauanleitung MATERIAL BIENEN WELTWEIT
HOHLES INSEKTENHOTEL
selber machen
Verwende unbehandelte,
natürliche Materialien. Wenn
du deinem Hotel eine bunte
Farbe geben möchtest, achte
auf umweltfreundliche Lacke.
So geht‘s:
Wie hoch ist deine Dose oder die Holzkiste? Kürze Benötigtes Material:
die Stängel auf die entsprechende Länge ab und • Holzkiste oder Blechdose
schmirgle die Schnittkanten, um Splitter und grobe
Fasern zu vermeiden. Die Stängel kannst du nun in
• Hohle Stängel, z. B. Bambus
die Holzkiste oder Blechdose schichten. Dabei helfen • Schmirgelpapier
dir die Strohhalme: Mit ihnen kannst du Lücken stop- • Strohhalme
fen, um die Dose oder Kiste kompakt zu füllen. Am • Draht oder Netz mit einer
Ende einfach die Strohhalme wieder herausziehen. Maschenweite von 2 bis 3 cm
Um zu vermeiden, dass Vögel die Stängel herauszie- • Aufhängung
hen, einfach ein Stück Draht oder Netz über die Kiste
oder Dose spannen. Hänge nun dein neues Bienenho-
• evtl. ein Stück Holz als Regenschutz
tel an einem trockenen, windgeschützten und sonni-
gen Platz auf. Falls nötig, bastle aus einem Stück Holz
ein Dach, damit kein Regen in das Hotel laufen kann.
Achte auf den Standort deines
Hotels: Er sollte trocken, windge-
schützt und sonnig sein. Optimal ist
es, wenn die Öffnungen der Nistplät-
Damit sich Wildbienen oder andere ze in südöstlicher Ausrichtung sind.
Insekten in deinem Hotel nieder- So bekommen die Tierchen morgens
lassen, benötigen sie in der Nähe die ersten Sonnenstrahlen mit.
genügend Nahrung, also blühende
Pflanzen. Informiere dich im Inter-
net, wie du auf deinem Balkon oder
im Garten insektenfreundlich säen
und pflanzen kannst!
23MATERIAL BIENEN WELTWEIT Häkelanleitung
BIENE ZUM HÄKELN
selber machen
Augen
5 Luftmaschen zum Ring schließen und 6 halbe
Stäbchen in den Ring häkeln, festnähen. In den Ring
Häkel-Nadel
den Kopf einer verkürzten Stecknadel mit Kleber
Größe Nr. 1,5
festkleben.
Flügel
Körper 4 Luftmaschen zum Ring schließen und
Erste Reihe 4 Luftmaschen zum Ring schließen 12 Stäbchen in den Ring häkeln.
Zweite Reihe 8 feste Maschen in den Ring häkeln An einer Seite 3 feste Maschen häkeln, Arbeit
Dritte Reihe 16 feste Maschen häkeln drehen, auf 2 Maschen abnehmen, Arbeit drehen
(Maschen verdoppeln) und
1 feste Masche häkeln.
Vierte Reihe 24 feste Maschen häkeln
Einen zweiten Flügel genau gleich häkeln, danach
Fünfte Reihe immer 2 Reihen braun und 2 Reihen
die Mitte der Flügel zusammennähen. Obendrauf
gelb im Wechsel, 2 x am Anfang und am Ende der
festnähen.
Reihe zunehmen (28 Maschen)
Reihe 6 bis 14 immer 2 Reihen braun und gelb im Mund
Wechsel häkeln Am Ende mit einem Faden einen Mund zwischen die
Reihe 15 bis zum Ende in Gelb häkeln – dazu jede Augen sticken.
vierte Masche zusammenhäkeln – ausstopfen
Reihe 16 jede zweite Masche zusammenhäkeln und
das Ende zusammen nähen
Fühler
5 Luftmaschen zum Ring schließen. 6 halbe Stäbchen
in den Ring häkeln und mit 2 Luftmaschen an der
Seite enden und festnähen.
24Anregungen MATERIAL BIENEN WELTWEIT
BEST PRACTICE BEISPIEL
Bienenweide
Schülerinnen und Schüler der 5. und 6. Klasse des
Hans-Purrmann-Gymnasiums in Speyer haben im
März 2020 das Projekt „Meine Bienenweide“ gestartet.
In dem fächerübergreifenden Projekt der sogenann-
ten „Nawi Plus“-Klassen* säten die SuS zuhause Sa-
Foto: ©MISEREOR/Bossung-Winkler
men von bienenfreundlichen Blumen wie Kornblume,
Ringelblume, Mohn und Borretsch im Garten oder in
Töpfen. Gleichzeitig wurde im Unterricht grundlegen-
des Wissen über die Bienen behandelt. Themen waren
u.a. der Aufbau von Blütenpflanzen, verschiedene Bie-
nenarten, Herkunft und Bedeutung der Bienen und
weltweite Verbreitung. Einen Besuch beim Imker vor
Ort soll es noch geben. Ebenso soll eine Bienen-AG
gegründet werden, die das Schulgelände mit bienen-
freundlichen Pflanzen gestaltet, Samenbälle erstellt
und gegen Spende verteilt und sich beim örtlichen
Weltladen über Fairen Honig informieren will.
* Schulen mit dem Angebot „Nawi Plus“ ermöglichen SuS der Orientierungsstufe einen vertieften Einblick in naturwissenschaftliche
Zusammenhänge, indem eine zusätzliche Wochenstunde für Experimente, praktische Übungen und Exkursionen genutzt werden kann.
Pausenaktion: Damit die
Zukunft blühen kann!
Mit der Aktion Wildbiene schaffen Sie ein Paradies
für Bienen und Insekten an Ihrer Schule. Am 20. Mai ist Weltbienentag!
Die Vereinten Nationen haben den
Machen Sie mit und bestellen Tag ins Leben gerufen, um auf die
Sie Samentütchen für den Schulhof! wichtige Bedeutung der Bienen
Mehr Informationen zur Pausen- für unsere Biodiversität weltweit
aktion von MISEREOR und der aufmerksam zu machen. Nutzen Sie
Schulpastoral des Erzbistums Köln den Tag für Ihre Schulaktion!
und des Bistums Aachen unter
www.pausenaktion.de
25MATERIAL BIENEN WELTWEIT Anregungen
Faire Honigverkostung & Material
Testen Sie mit Ihren
Schülerinnen und Schülern
verschiedene faire Honigsorten!
Bei Interesse und Fragen:
Denis Gay, GEPA-Schulberatung
E-Mail: denis.gay@gepa.de
Tel.: 0202/ 266 839 30
Das Thema Fairer Handel steht im Fokus des MISEREOR- Das neue GEPA-Honigsortiment
Unterrichts- und Aktionsmaterials „Völlig Banane?“. sowie weitere Materialien wie ein
Das Material ist für die Sekundarstufe I konzipiert und Honig ABC, Filme und Bilderreihen
steht zum Download bereit: zu den Handelspartnern und Im-
www.misereor.de/fileadmin/publikationen/ kerfamilien finden Sie unter
unterrichtsmaterial-voellig-banane-sek1-farbig.pdf www.gepa.de/honeybefair
Mit 2 Euro helfen – damit Kinder
in Laos in die Schule gehen können
Mehr Tipps
Lesenswert!
Zur vertiefenden Lektüre mit Daten,
Fakten und Grafiken: Der Insekten-
atlas 2020, Heinrich-Böll-Stiftung,
BUND und Le Monde Diplomatique
www.boell.de/de/insektenatlas
Sehenswert!
Film: More than Honey von Markus
Imhoof, 2012. Die Dokumenta-
2 Euro im Monat klingt wenig, doch damit kann man eine Men-
tion dreht sich um das weltweite
ge bewegen! So zum Beispiel in Laos. Mit der 2-Euro-Aktion
Bienensterben. Geeignet für den
können Klein und Groß mithelfen, Kindern eine Zukunft zu
Einsatz ab der 7. Klasse.
ermöglichen und Weltbessermacher*innen zu werden. Weitere
Informationen zum Projekt in Laos und der 2- Euro-Aktion von
MISEREOR unter www.2-euro-helfen.de SWR-Multimediareportage: Die
Welt der Honigsammler, Mai 2021.
https://multimedia.swr.de/bienen-
bedrohte-honigsammler#2370
Lösung Super Biene – das Quiz: 1b; 2a; 3a und b; 4b; 5c; 6c; 7b; 8a und c; 9d; 10a, b, c; 11c; 12c; 13a; 14a, b, c
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