URBAN PRO MOBILER GASGRILL - DE - Enders
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URBAN PRO
MOBILER GASGRILL
Art.-Nr. 2060
DE GEBRAUCHSANLEITUNG
www.enders-germany.com
DEUTSCH
INHALT
ZU DIESEM GASGRILL 3 GASGRILL REINIGEN/WARTEN 15
ZEICHEN IN DIESER ANLEITUNG 3 SICHERHEITSHINWEISE
GASGRILL AUSPACKEN 4 AUFBEWAHRUNG/TRANSPORT 16
SICHERHEITSHINWEISE SICHERHEITSHINWEISE
LIEFERUMFANG/TEILEBESCHREIBUNG
ENTSORGEN 17
GASGRILL MONTIEREN 6
TECHNISCHE DATEN 17
SICHERHEITSHINWEISE
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL TIPPS 18
MONTAGEABLAUF
ZUBEHOER 19
GASFLASCHE ANSCHLIESSEN 10
GARANTIE 20
SICHERHEITSHINWEISE
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL
MONTAGEABLAUF
GASGRILL BETREIBEN 12
SICHERHEITSHINWEISE
GASGRILL EINSCHALTEN
GASGRILL AUSSCHALTEN
AUF DEM GASGRILL KOCHEN
SYMBOLERKLÄRUNG
ERSTE-HILFE MASSNAHMEN
2URBAN PRO Art.-Nr. 2060
ZU DIESEM GASGRILL
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf dieses Enders
Produkts!
Lesen und beachten Sie vor der Montage und Inbetrieb- Bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachlesen
nahme des Gerätes diese Bedienungsanleitung. auf. Bei Weitergabe des Artikels ist auch diese Anleitung
mitzugeben.
Benutzen Sie das Produkt nur wie in dieser Anleitung
beschrieben, damit es nicht versehentlich zu Verlet- Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem Enders
zungen oder Schäden kommt. Gasgrill.
ZEICHEN IN DIESER ANLEITUNG
Dieses Zeichen steht für das Signal- Werkzeuge werden benötigt.
!
wort ACHTUNG und warnt Sie vor
möglichen Verletzungen oder Sach-
schäden sowie Beschädigungen am
Gerät.
Nützliche Tipps und Informationen. Benutzen Sie beim Öffnen der Ver-
packung keinen Cutter oder ähnliche
scharfe Gegenstände, um Kratzer
am Gerät zu vermeiden.
Tragen Sie bei der Montage Sicher- Legen Sie während der Montage eine
heitshandschuhe, um Schnittverletz- weiche Unterlage unter die Bauteile,
ungen zu vermeiden. um ebenfalls Kratzer und Beschädi-
gungen zu vermeiden.
3DEUTSCH
GASGRILL AUSPACKEN
SICHERHEITSHINWEISE
!!
Q Trotz sorgfältiger Verarbeitung aller Einzelteile, Q Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken.
können einzelne Bauteile scharfkantig sein. Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern
Tragen Sie deshalb Sicherheitshandschuhe, um fern und entsorgen Sie es sofort. Bewahren Sie
Schnittverletzungen zu vermeiden. auch Kleinteile außerhalb von deren Reichweite auf.
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL
TEILEBESCHREIBUNG
Nr. Beschreibung Menge
1 Korpus 1
2 Fettauffangschale 2
3 Kunststoffgestell mit Tragegriff 2
4 Haubengriff 1
5 emaillierter Gussrost rechts 1
6 emaillierter Gussrost links 1
7 Seitenablage 2
8 Schraube M6 2
9 Unterlegscheibe 2
10 Schraube M5 4
11 Thermometer 1
12 Hitzeschutz für Haubengriff 1
13 Gasdruckregler und Schlauch 1
4URBAN PRO Art.-Nr. 2060
LIEFERUMFANG
2
1
4
3
8
5 6 9
10 11
12 13
7
5DEUTSCH
GASGRILL MONTIEREN
SICHERHEITSHINWEISE
!!
Q Trotz sorgfältiger Verarbeitung aller Einzelteile, Q Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken.
können einzelne Bauteile scharfkantig sein. Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern
Tragen Sie deshalb Sicherheitshandschuhe, um fern und entsorgen Sie es sofort. Bewahren Sie
Schnittverletzungen zu vermeiden. auch Kleinteile außerhalb von deren Reichweite auf.
Q Entfernen Sie vor Beginn der Montage alle
Verpackungsmaterialien und Schutzfolien von den
Einzelteilen.
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL
MONTAGEABLAUF
01
Nr. Abbildung Menge
1 1
4
4 1
12 1 12
8 2
M6
9 2
9
8
Achten Sie darauf, den Griff
richtig herum zu montieren.
6URBAN PRO Art.-Nr. 2060
02
Nr. Abbildung Menge
3 2
3 2x
Stecken Sie die Gestelle lose
DXI XQG İ[LHUHQ 6LH GLH *HVWHOOH
, indem Sie die Hebel des Adapters
umlegen.
03
Nr. Abbildung Menge
10 4
M5
10
Befestigen Sie nun die Gestelle
von oben mit vier Schrauben
10
(Nr. 10).
10
10
10
7DEUTSCH
04
Nr. Abbildung Menge
7 2
7 7
05
Nr. Abbildung Menge
5 1
5
6 1
6
8URBAN PRO Art.-Nr. 2060
06
Nr. Abbildung Menge
2 2
2
05
Nr. Abbildung Menge
11 1
11
9DEUTSCH
GASFLASCHE ANSCHLIESSEN
SICHERHEITSHINWEISE
!!
BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR
Q Der Gasgrill darf nur mit einem Druckregler Q Achten Sie darauf, dass sich keine Zündquellen,
betrieben werden. Der beiliegende Druckregler ist offenes Feuer o.Ä. in der Nähe befinden, wenn Sie
für den Betrieb mit Flüssiggas werkseitig korrekt die Gasflasche anschließen oder austauschen.
eingestellt. Lesen und beachten Sie auch die Q Achten Sie darauf, dass der Gasschlauch nicht
separat dem Druckregler beiliegenden Montage- geknickt wird oder scheuert und in seiner ganzen
und Anwendungshinweise. Länge zugänglich ist.
Q Der Gasschlauch muss ggf. ausgetauscht werden, Q Prüfen Sie nach der Montage der Gasflasche alle
wenn entsprechende nationale Bestimmungen oder Verbindungsstellen mit einem handelsüblichen
die Gültigkeitsdauer der Schlauchleitung dieses er- Lecksuchspray oder Seifenwasser auf Dichtheit.
fordern. Sofern keine Leckstellen vorhanden sind, reinigen
Q Gasschlauch und Druckregler müssen in regel- Sie die Anschlüsse nach Prüfung mit Wasser.
mäßigen Abständen ausgetauscht werden. (Siehe Q Eine Dichtigkeitsprüfung mit offener Flamme ist
hierzu Kapitel GASGRILL REINIGEN/WARTEN.) strengstens untersagt!
Q Lassen Sie sich beim Kaufen oder Mieten der Gas-
flasche im Fachhandel beraten.
BENÖTIGTES WERKZEUG/HILFSMITTEL
MONTAGEABLAUF
Die Überwurfmuttern haben Linksgewinde.
1. Schrauben Sie die Überwurfmutter des Schlauches grill. Drehen Sie die Überwurfmutter mit einem
auf die Verschraubung am Druckregler und ziehen Schraubenschlüssel fest an. Hierbei ist auf jeden
Sie die Verbindung mit einem Schraubenschlüssel Fall mit einem zweiten Schraubenschlüssel an den
fest an. dafür vorgesehenen Schlüsselflächen des Gerätes
2. Schrauben Sie die Überwurfmutter am Druck- gegenzuhalten.
regler auf die Verschraubung an der Gasflasche. 5. Sprühen Sie alle Dichtstellen mit handelsübli-
Ziehen Sie die Überwurfmutter mit der Hand fest chem Lecksuchspray ein oder pinseln Sie sie mit
an. Benutzen Sie kein Werkzeug, damit die Dichtung Seifenwasser (Verhältnis 1 Teil Seife/3 Teile Wasser)
nicht beschädigt wird. ein. Drehen Sie das Ventil der Gasflasche auf. An
3. Stellen Sie die Gasflasche neben das Gerät. undichten Stellen zeigen sich Blasen. Drehen Sie
4. Drehen Sie die Schutzkappe von der Verschraubung das Ventil der Gasflasche wieder zu, ziehen Sie
am Gasgrill ab. Schrauben Sie die Überwurfmutter die Überwurfmuttern noch einmal fest an und
am Schlauchende auf die Verschraubung am Gas- wiederholen Sie Punkt 5.
10URBAN PRO Art.-Nr. 2060
ACHTUNG: Gemäß DGUV Vorschrift 79 “Verwendung Ist für die gewerbliche Nutzung ein Spezialdruckregler
von Flüssiggas” sind bei gewerblichem Einsatz eine und eine Schlauchbruchsicherung beigefügt, beachten
Schlauchbruchsicherung nach DIN 30693 „Schlauch- Sie bitte die separate Montage/Bedienungsanleitung die-
bruchsicherungen für Flüssiggasanlagen und ein Sicher- ser Teile.
heitsdruckregler mit Überdrucksicherung einzusetzen.
Nr. Abbildung Menge Druckregler mit integrierter Schlauchbruchsicherung
13 1 EFV. Für weitere Informationen lesen Sie bitte die dem
Druckregler beiliegende Bedienungsanleitung.
5 kg Gasflasche
Höhe: ca. 47,0 cm
Durchmesser: ca. 23,5 cm
(nicht im Lieferumfang)
Überwurfmuttern der Schlauchleitung (DIN 4815-2)
8 kg Gasflasche
Höhe: ca. 46,0 cm
Durchmesser: ca. 30,0 cm
(nicht im Lieferumfang)
11 kg Gasflasche
Höhe: ca. 59,0 cm
Druckregler DIN EN 16129 Durchmesser: ca. 30,0 cm
(nicht im Lieferumfang)
OPTIONAL GASKARTUSCHE
ANSCHLIESSEN
Druckregler DIN EN 16129 Typ 794
Die Überwurfmuttern haben Linksgewinde. für den Anschluss an die Gaskartusche.
1. Schrauben Sie die Überwurfmutter des Schlauches
auf die Verschraubung am Druckregler und ziehen
Sie die Verbindung mit einem Schraubenschlüssel
fest an.
2. Schrauben Sie den Druckregler auf die Gaskartusche Gaskartusche ca. 450 g
und ziehen Sie ihn mit der Hand an. (nicht im Lieferumfang)
11DEUTSCH
GASGRILL BETREIBEN
SICHERHEITSHINWEISE
!!
Bevor Sie mit dem Betreiben beginnen, sollte der Q Halten Sie den Grill von Feuchtigkeit, Spritzwasser,
Sicherheitsgedanke immer an vorderster Stelle ste- etc. fern.
hen. Vor jedem Gebrauch, sind daher einige Sicher- Q Stellen Sie den Gasgrill auf eine ebene und stabile
heitsprüfungen zu beachten. Fläche.
Q Das Gerät darf während des Betriebes nicht
VERWENDUNGSZWECK bewegt werden. Prüfen Sie den Schlauch und
den Druckregler vor jedem Betrieb auf Risse und
Q Der Gasgrill darf nur im Freien verwendet werden. Beschädigungen. Nehmen Sie den Gasgrill nicht
Q Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung durch in Betrieb, wenn Druckregler, Schlauch oder
Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit, Gasflasche defekt oder undicht sind.
Geräte zu bedienen, vorgesehen. Es darf nur von Q Lassen Sie den Gasgrill während des Betriebs nicht
Personen benutzt werden, die in der Lage sind, das unbeaufsichtigt.
Gerät sicher zu bedienen. Q Zum Schutz gegen versehentlich ausströmendes
Q ACHTUNG: zugängliche Teile können sehr heiß sein. Gas sollte das Flaschenventil der Gasflasche nur
Warnen Sie umstehende Personen und halten Sie dann geöffnet sein, wenn der Gasgrill in Betrieb ist.
Kinder fern. Q Nach Gebrauch und vor jedem Stellplatzwechsel
Q Tragen Sie Schutzhandschuhe beim Umgang mit muss der Gasgrill ausgeschaltet und das Ventil der
heißen Komponenten. Gasflasche zugedreht werden. Die Gasflasche zum
Schutz des Druckreglers und der Schlauchleitung
BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR demontieren.
Q Um Überhitzungen zu vermeiden, darf die
Vermeidung von Fettbrand: Grillfläche nicht komplett mit Alufolie oder
Q Fette und Öle können sich im hoch erhitzten Zustand Ähnlichem abgedeckt werden.
selbst entzünden. Bei unzureichender Reinigung Q Emaillierte Gussroste dürfen nicht mit stark
fängt das angesammelte Fett Feuer, welches zu säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt kommen.
einem sogenannten Fettbrand im Grill führen kann. Q Halten Sie während des Betriebes einen sicheren
Q Tupfen Sie überschüssiges Fett/Marinade vor Abstand zu brennbaren und hitzeempfindlichen
dem Grillen vom Grillgut ab. Das vermindert Materialien ein. Der Abstand darf nicht geringer als
nicht den Geschmack des Grillguts, sondern dient 30 cm sein.
ausschließlich dazu, Fettbrand zu vermeiden. Q Achten Sie darauf, dass sich über dem Gasgrill
Q Reinigen Sie das Gerät regelmäßig von Fettab- keine Gegenstände oder Gebäudeteile unterhalb
lagerungen! Achten Sie dabei besonders auf Fett- einer Höhe von 150 cm befinden.
ablagerungen an den Innenseiten der Brenn- Q Achten Sie darauf, dass die Belüftungsöffnungen
kammer und den Fettauffangschalen. nicht verdeckt sind.
Q Brennendes, heißes oder rauchendes Fett/Öl Q Drehen Sie bei Gasaustritt oder einer Störung
niemals mit Wasser löschen. sofort das Ventil der Gasflasche zu.
Q Schützen Sie die Gasflasche vor starker Sonnen-
Umgang mit Gasanlage/Gasgrill: einstrahlung. Die Temperatur darf 40 °C nicht
Q Rauchen Sie nicht beim Umgang mit der Gasanlage. überschreiten.
Stellen Sie die Gasflasche nicht in der Nähe von
offenem Feuer ab.
Q Benutzen Sie den Gasgrill nur im Freien. Achten
Sie darauf, dass der Gasgrill windgeschützt steht.
12URBAN PRO Art.-Nr. 2060
GASGRILL EINSCHALTEN GASGRILL AUSSCHALTEN
Bevor Sie auf dem Gasgrill das erste Mal grillen, lassen Um den Grill außer Betrieb zu nehmen, schließen Sie
Sie die Brenner für 15 Minuten ohne Grillgut brennen, das Ventil der Gasflasche und drehen alle Stellknöpfe in
um Konservierungsrückstände zu entfernen. Es kann zu die Position “ “.
einer leichten Geruchsentwicklung kommen. Die Farbe
der Haube und der Brennkammer des Gasgrills kann sich
leicht verändern. Dies ist ein natürlicher Prozess und kein AUF DEM GASGRILL KOCHEN
Grund zur Beanstandung.
1. Öffnen Sie den Deckel Ihres Grills.
2. Drehen Sie die Stellknöpfe im Uhrzeigersinn in die
Position “ “.
3. Öffnen Sie das Ventil der Gasflasche! Q Um den Grill als Kocher zu nutzen, entfernen Sie
4. Drücken Sie einen der Stellknöpfe und drehen einfach den entsprechenden Grillrost.
ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf die größte Q Die empfohlenen Topfgrößen haben einen Durch-
Stufe. Drücken Sie dann den Piezozünder. Der messer von ca. 16 - 20 cm.
Brenner zündet. Sollte der Brenner nicht zünden,
wiederholen Sie diesen Schritt 3 bis 4 Mal.
5. WARNUNG: Zündet der Brenner nicht, stellen Sie
den Stellknopf im Uhrzeigersinn in die Position “ “
und drehen das Ventil der Gasflasche zu. Warten Sie
5 Minuten und beginnen Sie bei Schritt 3.
6. Wenn der eine Brenner gezündet hat, zündet der
Zweite Brenner automatisch, sobald der erste
Stellknopf auf volle Leistung steht.
7. Regulieren Sie die Wärme, indem Sie den Stellknopf
auf eine beliebige Einstellung zwischen der größten
Stufe und der niedrigsten Stufe drehen.
SYMBOLERKLÄRUNG AUF DEM BEDIENPANEL
In dieser Position steht der Mit diesem Knopf wird der Dieses Symbol zeigt die Groß-/
linke Brenner auf „AUS“. Brenner gezündet. Kleinstellung des rechten
Brenners an.
Nur im Freien verwenden.
Lesen Sie die Bedienungsanleitung
URBAN PRO vor Inbetriebnahme.
ACHTUNG! Die zugänglichen Teile
können sehr heiß sein.
Kinder fernhalten.
13DEUTSCH
ERSTE-HILFE MASSNAHMEN
!!
MASSNAHMEN ZUR BRANDBEKÄMPFUNG MASSNAHMEN NACH GRÖSSEREN VERBRENN-
UNGEN ODER VERBRÜHUNGEN
Q Bringen Sie umstehende Personen in Sicherheit!
Drehen Sie, wenn möglich, das Ventil der Gasflasche Q Es besteht die akute Gefahr einer Unterkühlung und
zu. Kühlen Sie die Gasflasche mit Wasser. Achten eines Schocks. Rufen Sie sofort den Rettungsdienst!
Sie dabei auf Ihre Sicherheit! Eine spontane, Q Eventuellen Kleiderbrand sofort mit Wasser
explosionsartige Wiederentzündung ist möglich. löschen oder die Flammen mit einer dicken Decke
Q Im Brandfall sollen gefüllte Druckgasbehälter aus ersticken.
dem brandgefährdeten Bereich entfernt werden. Ist Q Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.
dies nicht möglich, so sollen die Druckgasbehälter Q Bei Verbrennungen: Kleidung am Körper lassen.
durch Besprühen mit Wasser o. a. geeigneten Mit- Q Mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen,
teln aus geschützter Stellung vor zu starker Er- bis der Schmerz nachlässt.
hitzung bewahrt werden. Q Den betroffenen Bereich mit einem sterilen Me-
talline-Brandtuch abdecken. Die mit Metalline
MASSNAHMEN NACH EINATMEN VON GAS beschichtete Seite auf die verletzte Haut auflegen
und locker mit einer Mullbinde oder einem
Q Hohe Konzentrationen können Ersticken verur- Dreieckstuch fixieren.
sachen. Symptome können Verlust der Bewegungs- Q Keine “Hausmittel” wie Salben, Puder, Öle, Des-
fähigkeit und des Bewusstseins sein Das Opfer infektionsmittel etc. anwenden!
bemerkt das Ersticken nicht. In niedrigen Konzen-
trationen können Schwindelgefühl, Kopfschmerz, MASSNAHMEN NACH KLEINEREN VER-
Übelkeit und Koordinationsstörungen auftreten. BRENNUNGEN ODER VERBRÜHUNGEN
Q Bringen Sie das Opfer an die frische Luft. Ver-
ständigen Sie einen Arzt oder den Rettungsdienst. Q Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.
Leiten Sie bei Atemstillstand Erste-Hilfe Maß- Q Bei Verbrennungen: Kleidung nur entfernen, wenn
nahmen ein. sie nicht haften.
Q Mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen,
bis der Schmerz nachlässt.
Q Kleine Verbrennungen oder Verbrühungen ohne
Blasenbildung an der Luft heilen lassen, nicht mit
einem Pflaster oder Verband abdecken.
14URBAN PRO Art.-Nr. 2060
GASGRILL REINIGEN/WARTEN
SICHERHEITSHINWEIS
!!
Q Trotz sorgfältiger Verarbeitung aller Einzelteile, Q Nehmen Sie keine Veränderungen am Gasgrill
können einzelne Bauteile scharfkantig sein. Tragen und am Druckregler vor. Der Schlauch
Sie deshalb Sicherheitshandschuhe um Schnittver- muss nach 5 Jahren gewartet werden (siehe
letzungen zu vermeiden. HERSTELLUNGSDATUM AUF DEM SCHLAUCH).
Q Heiße Oberfläche: Warten Sie mit der Reinigung, Q Tauschen Sie den Druckregler und den Schlauch
bis der Gasgrill genügend abgekühlt ist. nach spätestens 10 Jahren, auch wenn keine
äußerlichen Schäden zu erkennen sind. Achten Sie
BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR darauf, dass der Druckregler für Ihr Land und das
verwendete Gas zugelassen und auf den korrekten
Vermeidung von Fettbrand: Ausgangsdruck (siehe TECHNISCHE DATEN)
Q Reinigen Sie vor jeder Benutzung das Gerät, um eingestellt ist. Ein neuer Schlauch darf nicht länger
Fettablagerungen zu vermeiden. Achten Sie dabei als 1,5 m sein.
besonders auf Fettablagerungen an den Innenseiten Q An Bauteilen, die vom Hersteller versiegelt wurden,
der Brennkammer und den Fettauffangschalen. dürfen keine Manipulationen oder Veränderungen
Q Verwenden Sie keine brennbaren Reinigungsmittel. durchgeführt werden.
Q Das Gas bildet zusammen mit Öl ein explosives
Umgang mit Gasanlage/Gasgrill: Gemisch. Versuchen Sie niemals, schwergängige
Q Reparaturen und Wartungen an den gasführenden Ventile und Regulierknöpfe mit Öl oder Kriechöl
Teilen dürfen nur von hierfür autorisiertem leichtgängig zu machen.
Fachpersonal durchgeführt werden.
Q Tupfen Sie überschüssiges Fett/Marinade vor dem Q Sie können die Oberflächen der Kunststoffteile mit
Grillen vom Grillgut ab. Das vermindert nicht den warmen Wasser reinigen. Um Beschädigungen der
Geschmack des Grillguts, sondern dient ausschließ- Oberfläche zu vermeiden, verwenden Sie bitte keine
lich dazu Fettbrand zu vermeiden. lösungsmittelhaltigen Reiniger, Edelstahlreiniger
Q Reinigen Sie den Grill nach jedem Gebrauch. oder Scheuermittel.
Q Verwenden Sie keine scheuernden und chlorhaltigen Q Für lackierte Flächen verwenden Sie einen milden
Reinigungsmittel. Reiniger und warmes Wasser. Danach trocknen Sie
Q Ziehen Sie die Fettschalen heraus und entsorgen Sie die Oberfläche mit einem weichen Tuch ab. Verwen-
das Fett umweltgerecht. den Sie bitte keine lösungsmittelhaltigen Reiniger,
Q Die Innenseite der Garhaube und die Gussroste soll- Backofen – und Edelstahlreiniger oder Scheuer-
ten Sie regelmäßig nach jedem Grillvorgang von Rück- mittel.
ständen und Fettablagerungen befreien. Verwenden Q Für die Reinigung empfehlen wir den Enders Grill-
Sie bei Bedarf ein mildes Reinigungsmittel. Spül- rost-Reiniger sowie den Enders Grill-Reiniger.
en Sie mit Wasser nach und trocknen Sie alle Flächen. Q Lassen Sie den Grill vor dem nächsten Betrieb
Q Entfernen Sie Speisereste von den Brennern mit vollständig trocknen.
einer weichen Bürste (keine Metallbürste). Q Zündet der Brenner nicht, könnte das Brennerrohr
Q Wischen Sie das Innere des Gehäuses mit warmen z.B durch Insekten oder Spinnen verstopft sein.
Seifenwasser aus. Reinigung mithilfe einer Nadel oder eines Pfeifen-
reinigers durch die Öffnung des Rohres.
15DEUTSCH
AUFBEWARUNG/TRANSPORT
SICHERHEITSHINWEISE
!!
BRAND- UND EXPLOSIONSGEFAHR
Q Bewahren Sie die Gasflasche außerhalb der Q Diese Aufbewahrungshinweise gelten auch für
Reichweite von Kindern auf. leere Gasflaschen, da diese immer eine Restmenge
Q Halten Sie die Gasflasche von brennbaren Gasen Flüssiggas enthalten.
und anderen brandfördernden Stoffen fern. Q Transportieren Sie die Gasflasche möglichst nicht
Q Ausströmendes Flüssiggas ist schwerer als Luft in Fahrzeugen, deren Laderaum nicht von der
und sinkt zu Boden. Bewahren Sie die Gasflasche Fahrerkabine getrennt ist. Der Fahrer muss die
nicht im Haus, unter Erdgleiche (z.B. Keller, Schacht, möglichen Gefahren der Ladung kennen und er
Tiefgarage etc.) oder an unbelüfteten Plätzen auf, an muss wissen, was bei einem Unfall oder Notfall zu
denen sich ausströmendes Gas sammeln könnte. tun ist.
Q Schützen Sie die Gasflasche vor direkter Sonnen- Q Transportieren Sie die Gasflasche stehend sowie
einstrahlung und anderen Wärmequellen. gegen Umfallen und Verrutschen gesichert.
Q Lagern Sie die Gasflasche bei weniger als 40 °C Q Achten Sie darauf, dass das Ventil der Gasflasche
an einem gut gelüfteten, schattigen Ort und gegen geschlossen und dicht ist.
Witterungseinflüsse geschützt. Q Fragen Sie Ihren Gashändler nach aktuellen natio-
Q Lagern Sie die Gasflasche stehend und gegen nalen Anforderungen und Hinweisen.
Umfallen gesichert.
Q Bewahren Sie das Gerät in einem frostfreien und
trockenem Raum auf. Schließen Sie die Grillhaube
und decken Sie das Gerät ab, um Verschmutzungen
und Beschädigungen zu vermeiden.
16URBAN PRO Art.-Nr. 2060
ENTSORGEN
Die Produktverpackung besteht aus recyclingfähigen Wenn Sie den Artikel entsorgen möchten, werfen Sie
Materialien, die der Wiederverwertung zugeführt wer- diesen nicht in den Hausmüll. Fragen Sie Ihr örtliches
den können. Entsorgen Sie diese sortenrein in den Entsorgungsunternehmen oder Ihre kommunale Ver-
bereitgestellten Sammelbehältern. waltung nach Möglichkeiten einer umweltgerechten und
ressourcenschonenden Entsorgung.
TECHNISCHE DATEN
Modell: URBAN PRO Dieses Gerät wurde nach der DIN EN 498:2012 sowie
DIN EN 484:1998 geprüft und zugelassen. Das Gerät
Artikel-Nr. Hersteller: 2060 ist im Auslieferzustand für den Betrieb mit Flüssiggas
ausgelegt.
Nennwärmebelastung:
Brenner/Anschlusswert 2 x 2,2 kW, ca. 321 g/h
empfohlene Schlauchlänge: 0,8 m
Gasart: Propan G31/Butan G30
Produkt-Identnr.: 0085CQ0040 Gasflasche: 5 kg, 8 kg oder 11 kg Gasflasche kann
verwendet und neben dem Grill aufgestellt werden.
Optional können Sie das Gerät auch mit einer
Gaskartusche betreiben.
Düsenkennzeichnung
EG Länder Kategorie mbar 0085
Brenner (mm)
18
AT, DE I3B/P 50 Ø 0,65
17DEUTSCH
1 2 3
TIPPS ZUM
GRILLEN KOCHEN BACKEN
VORHEIZEN BACKEN/INDIREKTES GRILLEN
Q Bevor Sie mit dem Grillen beginnen, ist es wichtig, den Q Für das indirekte Grillen kann ihr Gasgrill auch als
Grill ausreichend vorzuheizen. Dazu befolgen Sie die Backofen genutzt werden.
Schritte aus der Beschreibung GASGRILL BETREI- Q Das indirekte Grillen eignet sich vor allem für größere
BEN (S.12). Die Dauer des Vorheizens beträgt bei voller Fleischstücke, die bei niedriger Temperatur gegart
Leistungseinstellung ca. 10 bis 15 Minuten, abhängig werden müssen, z.B. Braten, Rippen oder ganzes
von äußeren Einflüssen wie z.B. Temperatur und Wind. Geflügel.
Im Anschluss können Sie die Vorteile des Gussrostes Q Beim indirekten Grillen wird das Grillgut über den
genießen. Der Rost speichert die Hitze, verteilt sie ausgeschalteten Brenner positioniert, um so die
gleichmäßig und garantiert ein unverwechselbares indirekte Hitze zu nutzen. Der andere Brenner wird
Branding des Grillgutes. eingeschaltet, sodass das Grillgut bei niedriger/
mittlerer Hitze über einen längeren Zeitraum unter
der Garhaube gleichmäßig garen kann. Das Grillgut
DIREKTES GRILLEN entzieht sich somit der direkten Hitze und wird
schonend gegart.
Q Beim direkten Grillen wird das Grillgut direkt auf Q Häufig ist es sinnvoll das Grillgut, vor dem indirekten
dem erhitzten Rost gegart. Zunächst drehen Sie Grillen, scharf anzubraten, um ein perfektes
beide Reglerknöpfe auf die höchste Einstellung und Grillergebnis zu erzielen.
schließen die Garhaube, um den Grillrost auf die Q Natürlich gelingen auch andere Gerichte: Eine
richtige Temperatur vorzuheizen (siehe VORHEIZEN). knusprige Pizza, herzhafter Flammkuchen oder
Danach positionieren Sie Ihr Grillgut auf dem Grillrost Ihr erstes, selbstgebackenes Brot können mit dem
und stellen die Brenner auf die gewünschte Einstellung. Gasgrill zubereitet werden. Dabei wird immer mit
Aufgrund der hohen Temperaturentwicklung am Rost, einer geschlossenen Haube gegart.
eignet sich dieser Grill ideal zum scharfen Anbraten Q Für das Gelingen einer Pizza empfehlen wir den
von Fleisch, beispielsweise Steaks. Durch das Einsatz eines Pizzasteins. Sie sollten den Pizzastein
scharfe Anbraten der Fleischoberfläche entstehen ebenfalls für ca. 10 bis 15 Minuten, bei ca. 180 °C
Röstaromen, die Zuckeranteile an der Oberfläche bis 200 °C Grad vorheizen, bevor Sie Ihre Pizza oder
karamellisieren, während das Grillgut innen gart und andere Teigwaren zubereiten.
saftig bleibt.
Q Das direkte Grillen eignet sich natürlich auch
zum Zubereiten von Hähnchenbrust, Fischfilet, KOCHEN
Meeresfrüchten und Gemüse.
Q Das direkte Grillen mit geschlossener Garhaube Q Nutzen Sie Ihren Gasgrill ebenfalls als praktischen
ermöglicht die Verkürzung der Garzeit. Dank der Kocher und bereiten Sie Ihre Saucen und Beilagen
Temperaturanzeige können Sie die Temperatur frisch auf dem Balkon, der Terrasse oder im Park zu.
entsprechend regeln. Während des Garprozesses In wenigen Schritten können Sie Ihren Kocher nutzen:
sollten Sie die Garhaube nur Öffnen, um das Grillgut Grillrost abnehmen, Töpfe (max. 20 cm Durchmesser)
zu wenden oder um den Garzustand zu überprüfen. auf die Topfgestelle stellen, Reglerknöpfe auf die
gewünschte Einstellung regulieren und los geht es!
Q Durch die besondere Konstruktionsweise des
Gehäuses, sind die Brenner gegen Windeinflüsse
geschützt. Dennoch sollten Sie darauf achten, das
Gerät möglichst windgeschützt aufzustellen.
18URBAN PRO Art.-Nr. 2060
ZUBEHOER
KARTUSCHENHALTER-SET UNTERBAU ZUR STANDVARIANTE WETTERSCHUTZHÜLLE
Art.-Nr. 2092 Art.-Nr. 2093 Art.-Nr. 5681
GRILLZANGE AUS SILIKON GASFLASCHENHÜLLEN GASFLASCHENHÜLLEN
Art.-Nr. 5114 – 5 kg (rot/grau) Art.-Nr. 5115 – 5 kg (schwarz/grau)
Art.-Nr. 8792 Art.-Nr. 5116 – 11 kg (rot/grau) Art.-Nr. 5117 – 11 kg (schwarz/grau)
GUSS-WENDEPLATTE 1/2 EDELSTAHLGRILLPFANNE GRILLWENDER
Art.-Nr. 2075 Art.-Nr. 2076 Art.-Nr. 8795
GRILL REINIGER GRILLROST REINIGER PIZZASTEIN
Pizzastein aus Keramik, Ø 32 cm
Art.-Nr. 4975 Art.-Nr. 4974 Art.-Nr. 8791
19GARANTIE Wir übernehmen für 2 Jahre die Garantie auf Funktion des Gerätes. Voraussetzung für die Garantieleistung ist eine ordnungsgemäße Behandlung des Gerätes und ein offizieller Nachweis des Kaufdatums. Die Garantie erlischt nach Ablauf der Garantiezeit oder sofort, wenn eigenständig Veränderungen am Gerät durchgeführt wurden. An Bauteilen, die vom Hersteller oder seinem Vertreter versiegelt wurden, dürfen keine Manipulationen durchgeführt werden! Sollte Ihr Produkt trotz unserer Qualitätskontrollen einmal einen Defekt aufweisen, dann bringen Sie es bitte nicht zurück zum Einzelhändler, sondern setzen Sie sich direkt mit Enders in Verbindung. So können wir eine schnelle Reklamationsbearbeitung gewährleisten. Kaufbeleg anheften Nutzen Sie hierfür das hinterlegte Serviceformular auf unserer Internetseite. Serviceformular: http://www.enders-germany.com/de/service/ Bitte ausfüllen und Garantiekarte sowie Kaufbeleg für Rückfragen aufbewahren! Modellname Artikelnummer Hersteller Seriennummer (siehe Rückseite Gerät) Kaufdatum Kaufort Enders Colsman AG Brauck 1 58791 Werdohl Tel. +49 (0) 2392 97 82 30 Zur Produktverbesserung behalten wir uns farbliche und technische Änderungen vor. www.enders-germany.com Stand 01.03.2018
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