Weihnachtsangebot AXA - Stand: November 2014 - erster AXA Weihnachtsmarkt ab dem 27.11.14, jeden Donnerstag für Gruppen, für ALLE Bistro Terrasse ...
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Weihnachtsangebot AXA
Stand: November 2014
erster AXA Weihnachtsmarkt
ab dem 27.11.14, jeden Donnerstag
für Gruppen, für ALLE
Bistro Terrasse
Glühwein nur 1,50 €After Work Weihnachtsmarkt
Um den Arbeitstag in gemütlicher Atmosphäre mit den Kollegen
ausklingen lassen zu können, bieten wir Ihnen
ab dem 27.11.2014
jeden Donnerstag von 16:30 – 23:00 Uhr,
einen öffentlichen Weihnachtsmarkt auf der Bistroterrasse mit
Frischem vom Grill, warmen Getränken und kleine Leckereien.
Termine
27.11.14 Reibekuchen mit Apfelmus
04.12.14 Geräucherter Lachs
11.12.14 Gebratene Champignons
18.12.14 Süße Überraschung
Getränke
Glühwein 1,50 €
mit Schuss z.B.: Rum 2,00 €
Punsch 1,50 €
Softgetränke 1,50 €
Kölsch 1,50 €
Herzhafte Speisen
Bratwurst mit Brötchen 1,50 €
Abrechnungsmöglichkeiten: Bar, Kostenstelle oder Gruppenrechnung.
Haben Sie Fragen, dann können Sie uns gerne kontaktieren.
G Sodexo-Services@axa.de
Tel: +49 (0) 221/ 148-33 941
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und
das es bis dahin KÄLTER wird ☺!
Seite 2Winterangebot
Sehr geehrte Gäste,
die Herbst und Wintermonate sind eröffnet.
Für Ihre Feierlichkeit finden Sie, in unserer
Eventmappe, ein buntes Angebot..
Passend zur Stimmung und zum Anlass bieten wir Ihnen
diverse Getränkepauschalen und Speisen an.
Das Bistro und die Weihnachtsmarkthütte steht täglich ab 18:00
Uhr für Sie zur Verfügung. Nach Absprache können die Zeiten
angepasst werden.
Gerne beraten wir Sie, in einem persönlichen Gespräch.
Senden Sie uns eine Anfrage an
G Sodexo-Services@axa.de
Tel: +49 (0) 221/ 148-33 941
Anleitung zur Planung
Kostenpauschale ist Berechnungsbasis
Schritt 2
Getränkepauschale wählen
Schritt 3
Buffet wählen
Schritt 4 (optional)
Zusatzleistungen wählen
Seite 3EVENTMAPPE
Inhaltsverzeichnis
Kostenpauschale Seite 05
(wird berechnet pro Gast)
Getränkepauschalen Seite 06
(ab 20 Personen buchbar)
Buffets Seite 07- 11
(ab 20 Personen buchbar)
Süßes Weihnachtsgebäck Seite 12
Sonstiges Getränke Seite 13
Zusatzleistungen Seite 14
Informationen allgemein Seite 15
Galerie (Veranstaltungsbilder) Seite 16BASISKOSTEN
Zusätzlich
Für diesen besonderen Anlass wird Ihnen das Bistro und Terrasse passend
zum Weihnachtabend dekoriert. Während Ihrer Veranstaltung sorgen
unsere Servicekräfte, für einen reibungslosen Ablauf Ihrer Feierlichkeit.
Equipment z.B. Geschirr, Besteck wird von uns bereit gestellt.
Für die anfallenden Veranstaltungsnebenkosten wird pro Gast eine
Kostenpauschale erhoben.
Die Pauschalen decken eine Veranstaltungsdauer von 5 Stunden. Nach
dieser Zeit werden Getränke und Personal nach dem tatsächlich
anfallenden Verbrauch, bzw. Stunden berechnet.
Kostenpauschale „Herbst- oder Weihnachtsfeier“ enthält pro Person 9,50 €
Serviceleitung, Servicemitarbeiter & Thekenkräfte (nach Personenzahl)
„Dekoration Bistro Terrasse“ (ohne Umbau)
Propangas Flaschen
Chafing Dishes zum warm halten (inkl. Brennpaste)
Kühltheke für Speisen und Kühltruhen für Getränke
Tischwäsche für Tische und Buffet
Tischdekoration mit Windlichtern
Buffet-Dekoration
Gebäckteller, Spekulatius, Pfeffernüsse und Lebkuchenherzen
(unter 20 Personen 50,- € Aufschlag einmalig)
Seite 5GETRÄNKEPAUSCHALEN FÜR 5 STUNDEN Getränkepauschalen Pauschale I pro Person 9,95 € Gaffel Kölsch vom Fass Softgetränke: • Mineralwasser „Vulkanpark“ • Coca Cola , Fanta, Sprite • Glühwein und Punsch • Fassbrause Pauschale II pro Person 12,95 € Gaffel Kölsch vom Fass Empfang mit Sekt „Geldermann“ Softgetränke: • Mineralwasser „Vulkanpark“ • Coca Cola , Fanta, Sprite • Glühwein und Punsch • Fassbrause Pauschale III pro Person 13,00 € Gaffel Kölsch vom Fass Auswahl an Weiß-&Rotwein Softgetränke: • Mineralwasser „Vulkanpark“ • Coca Cola , Fanta, Sprite • Glühwein und Punsch • Fassbrause Pauschale IV pro Person 14,50 € Gaffel Kölsch vom Fass Empfang mit Sekt „Geldermann“ & Sekt-Cocktail Auswahl an Weiß-&Rotwein Softgetränke: • Mineralwasser „Vulkanpark“ • Coca Cola , Fanta, Sprite • Glühwein und Punsch • Fassbrause • Kaffeespezialitäten Seite 6
BUFFET
Buffet „Grünkohl“
Pauschale I pro Person 16,50 €
Vorspeise
Angemachtes Wurzelgemüse mit Brathering
Suppe
Kartoffelsuppe mit Lauchzwiebeln
Hauptgang
Grünkohl mit Kartoffeln
Pinkel(geräucherte Mettwurst) oder
Kasseler mit Gänsekeule 18,50€
Dessert
Rote Beerengrütze
Eis nach Wahl
*Angebote für vegetarische und vegane Kunden können gerne dazu gebucht und
Fleisch kann durch Fisch ersetzt werden.
Seite 7BUFFET
Buffet „Wild“
Pauschale II pro Person 16,50 €
Salat
Feldsalat mit Kartoffeldressing und gebratenen Speckstreifen
Suppe
Waldpilzrahmsuppe mit Croûtons
Hauptgang
Ragout von Hirsch & Wildschwein
Spätzle oder Bandnudeln
Wirsing oder Brokkoli
Dessert
Warmer Kaiserschmarrn mit Apfel-Zimtragout
Eis nach Wahl
*Angebote für vegetarische und vegane Kunden können gerne dazu gebucht und
Fleisch kann durch Fisch ersetzt werden.
Seite 8BUFFET
Buffet „Gans“
Pauschale III pro Person 18,50 €
Suppe
Pürierte Erbsensuppe mit Brotchips
Hauptgang
Ofenfrische Gänsekeule
Rotkohl oder Rosenkohl
Kartoffelklöße oder Herzoginnenkartoffeln
Bratapfel und Maronen
Dessert
Warme Punschbirne in Glühwein
Eis nach Wahl
*Angebote für vegetarische und vegane Kunden können gerne dazu gebucht und
Fleisch kann durch Fisch ersetzt werden.
Seite 8BUFFET
Buffet „traditionell“
Pauschale IV pro Person 22,50 €
Vorspeise
Gebratenes Gemüse
Salate der Saison mit Dressing
Suppe
Kraftbrühe mit Gemüsestreifen und Eierstich
Hauptgang
Schweinfilet im Kräutermantel mit Pilzrahm und Schupfnudeln
Steinpilzrisotto mit Tomatenconfit
Dessert
Lebkuchenmousse mit Spekulatiuscrumble und Früchten
Eis nach Wahl
*Angebote für vegetarische und vegane Kunden können gerne dazu gebucht und
Fleisch kann durch Fisch ersetzt werden.
Seite 10BUFFET
Buffet „Wild & Meer“
Pauschale V pro Person 24,50 €
Vorspeise
Rehterrine auf Waldorfsalat, mit Rucola und Cumberlandsauce
Salate der Saison mit Dressing
Suppe
Klare Wildkraftbrühe mit Ravioli
Hauptgang
Geschmorte Hirschkeule, Speckrosenkohl, Spätzle und
Rotweinbirne
Gebratenes Zanderfilet auf Rahmwirsing und Kartoffeln
Dessert
Bratapfel mit warmen Beeren und Vanilleeis
Diverse Minidessert
*Angebote für vegetarische und vegane Kunden können gerne dazu gebucht und
Fleisch kann durch Fisch ersetzt werden.
Seite 11BUFFET
Süßes zur Weihnachtszeit
Weihnachtsgebäck 50g pro Portion 2,05 €
Mandel- Spekulatius Kekse 2x20g pro Portion 1,25 €
Stollenkonfekt 50g pro Portion 1,25 €
Weckmann mit Pfeife, Stutenkerl oder pro Portion 1,25 €
Nikolaus- Weckmann
Lebkuchenmuffins mit Vanille pro Stück 2,30 €
Apfel- Zimt Muffins pro Stück 2,30 €
Muffins mit Mandarine und Puddingfüllung pro Stück 2,30 €
Apfel- Zimt Mousse Schnitte pro Stück 3,50 €
Winterapfel Lebkuchenschnitte pro Stück 3,50 €
Orangen- Marzipan- Mousse Schnitte pro Stück 3,50 €
Geschmackvoller
Butter- Mandelstollen ca. 15 Personen pro 750g 15,00 €
„Christstollen“ für ca. 20 Personen pro 1000g 33,00 €
Feinste Backqualität
Seite 12GETRÄNKE
Sonstige Getränke
Cocktails Weihnachten
Lumumba pro Glas 2,30 €
Eierpunch pro Glas 2,30 €
Warmer Caipi pro Glas 4,10 €
Geldermann Sekt
mit Bratapfellikör pro Glas 2,90 €
mit Wildbeeren und Minze pro Glas 2,90 €
Gaffel Kölsch 10 l Fass 36,50 €
Gaffel Kölsch „Frei“ (alkoholfrei) 0,33 l Fl. 1,50 €
Gaffels Fassbrause 0,33l Fl. 1,50 €
Prosecco 0,75l Fl. 8,50 €
Sekt Geldermann 0,75l Fl. 11,00 €
Rotwein 0,75l Fl. 8,50 €
Weißwein 0,75l Fl. 8,50 €
Champagner Duval Le Roy Brut 0,75l Fl. 48,00 €
Cocktailangebot auf Anfrage
z.B. Mojito, Caipirinha, Planters Punch
Auf Anfrage bieten wir Ihnen gerne weitere Getränke an.
Seite 13ZUSATZ
Buchbare Zusatzleistungen
Sonstige Leistungen:
Sitzkissen & Decken pauschal 45,00 €
Damast Tischwäsche Stück 5,40 €
Fackeln aus Bambus oder Edelstahl Stück 5,00 €
Heizpyramide inkl. Propangas Stück 75,00 €
Terrassen-Umbau
Tische & Barhocker auf der Terrasse pauschal 50,00 €
Lounge- & LED-Möbel auf Anfrage
Umbau der Bestuhlung nach Absprache auf Anfrage
Technik über AXA FM (inkl.10%DLV)
Soundanlage „Musikwürfel“ mit einem Lautsprecher
& Mikrofon, inkl. Auf- und Abbau pauschal 90,00 €
Soundanlage „Groß“ mit Subwoofer
& Mikrofon, inkl. Auf- und Abbau pauschal 220,00 €
LED Floorspots inkl. Auf- und Abbau pauschal 90,00 €
Seite 14AGB
Informationen allgemein
Sehr geehrte Gäste,
auf folgende Punkte würden wir Sie gerne aufmerksam machen:
• Die oben aufgeführten Artikel können bis zu 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn gebucht oder storniert
werden. Danach werden Storno oder Bearbeitungsgebühren anfallen.
• Unsere offizielle Veranstaltungszeit ist von 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr, für Veranstaltungen nach 23:00 Uhr
werden die zusätzlich angefallenen Kosten Verursacher nach Verbrauch gerecht belastet.
• Die Getränkepauschalen sind für eine Veranstaltungsdauer von 5 Stunden kalkuliert. Sollten nach 5 Stunden
weitere Getränke benötigt werden, sind diese anhand des zusätzlichen Verbrauchs und Einzelpreis berechnet.
• Um die Qualität der Dienstleistung zu sichern, können abhängig von Art, Personenzahl, Zeitpunkt und Dauer
einer Bewirtung, Service- & Gemeinkosten anfallen.
• Die Mappe dient als Grundlage zur Veranstaltungsplanung. Hier finden Sie eine aktuelle Speisen- und
Getränkeübersicht. Bitte beachten Sie, dass einzelne Pauschalen im Laufe der Saison aktualisiert werden
können.
• Nach einem Beratungsgespräch wird für Sie ein individuelles Angebot erstellt. In diesem gelten die aktuellen
AGBs.
Sollten Sie in unserer Mappe nicht fündig geworden sein, sprechen Sie uns gerne an.
- Ihr Veranstaltungsteam -
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