Wertpapier - Landkreis Heidenheim
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11 / MAI 2022
Wertpapier
der Bio-Musterregion Heidenheim plus
Für alle Bio-Freunde und solche, die es werden wollen
Bio-Musterregion Aktuell
1 Landwirte Stammtisch No.4
18.05.2022, 20:00 Uhr, Q-Hof Raunecker, Q-Hof 1, 89561 Frickingen, kostenfrei
Wir wollen reden! Und zwar über Eure Vorstellungen, Wünsche und Werte für eine Landwirtschaft der
Zukunft in unserer Region. Dafür laden wir am 18. Mai 2022 alle noch einmal recht herzlich zu unserem
letzten Landwirte Stammtisch ein. Frau Dr. Uta Eser von der Universität Tübingen tritt mit uns dazu in den
Dialog. In einem übergreifenden Projekt mit der Universität Hohenheim & Ökonsult aus Stuttgart erforscht
sie, welche Wertvorstellungen dem Handeln in der Landwirtschaft und der Lebensmittelversorgung zu
Grunde liegen. Sprecht mit – um 20:00 Uhr im Q-Hof in Frickingen. Wir bitten um eine unverbindliche
Anmeldung an landwirtschaft@landkreis-heidenheim.de oder 07321 321 1358
2 Streuobst Aktionen
Unter dem Titel „WIESEN.Wissen“ bietet die AG-Streuobst der Bio-
Musterregion Heidenheim plus 2022 erneut einen bunten Aktionskalender an.
Von einer Streuobstblütenführung, über Veranstaltungen zu alternativen
Nutzarten von Streuobstwiesen, bis hin zu Bienenwissen sind zahlreiche Themen
vertreten. Das Programm findet ihr auf unserer Homepage unter:
Biomusterregionen BW - Mit den „WIESEN.Wissen“-Aktionen ab ins Grüne
(biomusterregionen-bw.de). Um nichts zu verpassen folgt uns und dem
#wiesenwissen auf Instagram. Anmelden könnt ihr euch unter
A.Kotschi@Landkreis-Heidenheim.de oder 07321 321 1369
3 Foto-Ausstellung „Öko-Valuation“
16.05. - 21.05.2022, Schloss Arkaden Heidenheim
Die Foto-Ausstellung „Zukunftsbilder der Landwirtschaft“ kommt zurück in die Bio-Musterregion! Wir
wollten von den Menschen in der BMR herausfinden, wie die Landwirtschaft 2030 aussehen soll und
an welchen Werten sie sich dabei orientieren. Dafür führte das Team des Forschungsprojekts Öko-
Valuation die Foto-Aktion „Zukunftsbilder der Landwirtschaft“ in der BMR Heidenheim plus und in
der BMR Enzkreis durch. Die Bilder die dabei herauskamen, sind vom 16.5. - 21.5.22 in einer
Ausstellung in den Schloss Arkaden Heidenheim zu sehen.
11 / MAI 2022 11 / MAI 202 4 Trefft uns auf Märkten! 29.05.2022 in Gussenstadt und 23.07.2022 in Heidenheim Wir sind wieder auf Märkten unterwegs und kommen gern mit euch ins Gespräch. Zum Beispiel am 29.05.2022 zum Tag der offenen Tür und Einweihung der neu erbauten Rohstofflagerhalle für Getreide bei Elmar Zahn Silotransporte in der Seefeldstr. 19, 89547 Gerstetten von 10 – 17 Uhr. Oder am 23.07.2022 von 10 – 14:30 Uhr im Rahmen der Jubiläumsveranstaltung „10-Jahre Fairtrade- Stadt“ gemeinsam mit dem Fahrradtag des Stadt- und Landkreisradelns auf dem Vorplatz der Bibliothek in Heidenheim an der Brenz. Es wird Info-Stände, Mitmachangebote und Verköstigung sowie einen „Hock“ und eine Ausstellung geben. Bio-Musterregion Rückblick Weitere Kantinen & Caterer nun bio-zertifiziert Projekt „Bio in der Gemeinschaftsverpflegung in Bio-Musterregionen“ Viele der am Projekt „Bio in der Gemeinschaftsverpflegung in Bio-Musterregionen“ teilnehmenden Kantinen und Caterer haben nun die Bio-Zertifizierung erreicht. So hat beispielsweise eva’s Kleine Kantine der eva Heidenheim Gemüse, Molkereiprodukte, Kartoffeln und weitere Trockenwaren auf Bio umgestellt. Das Klinikum Heidenheim mit der Servizio Heidenheim setzt bei Bio auf Kaffee, Bananen, Äpfel, Butter und weitere Molkereiprodukte. Über die Ganztierverwertung bei Zeiss mit dem Biohof Dauner berichtet auch oekolandbau.de Foto: Der Küchenleiter der eva Heidenheim, Ronny Wonneberger, mit dem Bio-Zertifikat. Feldschilder entdecken So schmeckt unsere Alb Wer nun im Frühling über die Lande mit dem Rad oder zu Fuß unterwegs ist, hat sie vielleicht bereits, wie in Gerstetten, entdeckt: die Feldschilder der Landwirtinnen und Landwirte aus der Bio- Musterregion. Auf diesen seht ihr wer hinter dem Acker steckt, was darauf wächst und wie es zurück zu euch auf die Teller kommt. Wenn ihr ein Feldschild seht, schickt gern ein Foto an j.boell@landkreis- heidenheim.de
11 / MAI 2022
#wirsindbioregion
Kurzinformation
Bio-Kampagne auf Instagram
Unter dem #wirsindbioregion veröffentlicht die Bio-Musterregion Die Öko-Feldtage
Heidenheim plus bereits seit Januar auf Instagram Kurzvorstellungen von 2022 finden vom 28. -
regionalen Bio-Akteur*innen. Alle zwei Wochen nehmen wir euch mit auf 30. Juni auf der
Hessischen Staats-
einen Betrieb und zeigen euch, dass es sich lohnt die Region noch weiter zu
domäne Gladbacher-
erkunden. Nicht nur
hof in Villmar statt. Die
Landwirt*innen stellen wir
BMR möchte eine
euch vor. Die Bandbreite reicht Tagesexkursion für
von der Landwirtschaft über interessierte Landwirte
den Großhandel bis hin zur per Bus anbieten. Wir
Gastronomie. Um keinen Post bitten um schnellst-
zu verpassen, folgt uns und mögliches kurzes
dem #wirsindbioregion auf Feedback, wenn
Instagram. Interesse besteht an
a.kotschi@landkreis-
Apropo #wirsindbioregion: Für heidenheim.de
die ausdrucksstarken Fotos auf Instagram ist unser Fotograf Oliver Vogel
aus Heidenheim (oliver vogel fotografie (olivogel.de)) zuständig. Die Biofach in
Nürnberg findet
dieses Jahr Corona-
AG Streuobst Produktentwicklung bedingt vom 26. - 29.
Juli 2022 statt. Auch
Leckeres aus heimischem Streuobst
die Bio-
Um die Besonderheit und den Mehrwert des einzigartigen Biotops Musterregionen
„Streuobstwiese" hervorzuheben, arbeitet ein kleiner Kern der AG- werden mit einem
Streuobst bereits seit 2021 eifrig an einem Birnen-Perlwein und einem Stand vertreten sein.
Birnen-Cider. Im Juni 2022 soll es dann endlich soweit sein und das neue www.biofach.de
Produkt kommt auf den Markt! Ihr könnt gespannt sein und euch auf ein
einzigartiges Geschmackserlebnis freuen, welches von der Birne bis zum Das Demeter
Schlossgut Burgberg
Etikett regional geprägt wurde. Wann und wo ihr das Produkt kaufen könnt,
von Walter und
erfahrt ihr am besten in dem ihr uns auf Instagram folgt, oder im Juni mal
Benedikt Badmann ist
auf unsere Website schaut. www.biomusterregionen-bw.de/heidenheim
Teil des landesweiten
ÖkoNetzBW. Das
Netzwerk bietet eine
Beirat der Bio-Musterregion Plattform um Fragen
Der Beirat tagt im Café Talhof des Ökologischen
Landbaus und der
In der jährlich stattfindenden Beirats-Sitzung der BMR wurde wieder fleißig
Umstellung praxisnah
getagt und neue Ideen für weitere Projekte ausgetüftelt. Bei Bio-Kaffee und zu behandeln.
Bio-Kuchen vom Café Talhof ging das auch ganz gut. Das Foto zeigt einen Herzlichen
Teil des Beirats, bestehend aus Landrat Peter Polta, Vertretern der Glückwunsch zur
Ostalbkommunen, vom Landkreis, von Landwirten, Verarbeitern und Auswahl. Mehr Infos:
Vermarktern, Gastronomen und dem Tourismus. www.bio-aus-bw.de
11 / MAI 2022
Links:
Beirat der BMR
Rechts:
Feldschild bei
Gerstetten
Bekanntmachungen
Wettbewerb für Umstellungs-Interessierte
Umsteller-Wettbewerb startet in die zweite Runde
Die Umstellung eines landwirtschaftlichen Betriebs auf ökologische Bewirtschaftung kann hohe
Investitionskosten mit sich bringen. Um den Schritt hin zu Bio zu unterstützen, hat sich ein
Gemeinschaftsprojekt aus dem Zweckverband Landeswasserversorgung, Schapfenmühle, Kornkreis
Erzeugergemeinschaft, Heimatsmühle, NABU Baden-Württemberg und Bioland gebildet, welches
zwischen 2022-2024 landwirtschaftliche Betriebe zwischen Heidenheim und Ulm fördert, deren
Betriebsfläche zu mindestens 60% in einem Wasserschutzgebiet liegt. Dotiert ist die Förderung mit
insgesamt 40.000 Euro jährlich. Ausführliche Informationen gibt es unter kontakt@bioland-
beratungsdienst.de oder bei uns.
Bundeswettbewerb ökologischer Landbau
Wettbewerb des BMEL startet in die nächste Runde
Ab sofort können sich Bio-Landwirtinnen und -Landwirte mit ungewöhnlichen, innovativen
Betriebskonzepten bewerben. Diese können den Gesamtbetrieb oder auch Teilbereiche umfassen.
Einsendeschluss ist der 30. Juni 2022. Weitere Infos gibt es unter diesem: Link.
150 Betriebe für Humusaufbau gesucht
Modell- und Demonstrationsvorhaben zum Humusaufbau
Für das Modell- und Demonstrationsvorhaben zum Humusaufbau in Ackerböden suchen der Bund
Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und der Deutsche Bauernverband (DBV) 150 biologisch und
konventionell wirtschaftende Betriebe mit Interesse am Humusaufbau. Die Betriebe sollen in den
kommenden sechs Jahren passgenaue Maßnahmen zum Humusaufbau auf ihren Flächen umsetzen.
Mehr Infos: Humusbetriebe gesucht
Zur Bewerbung mit Bewerbungsfrist am 15.05.2022 www.umfrageonline.com/c/humusprojekt
11 / MAI 2022
Öko-Aktionswochen BaWü
Aktionszeitraum vom 19. September bis 31. Oktober 2022
Auch dieses Jahr wird es wieder Öko-Aktionswochen in Baden-Württemberg geben. Vom 19.
September bis zum 31. Oktober können Höfe, Verarbeiter und weitere Bio-Betriebe ihre Tore für
interessierte Besucher*innen öffnen. Wer einen Programmpunkt beisteuern möchte, kann sich gern
bereits jetzt an das Regionalmanagement der BMR Heidenheim plus wenden oder auf www.öko-
aktionswochen-bw.de nachsehen. Die Homepage wird noch aktualisiert.
Für Sie aufgeschnappt
Aktivismus meets Eure Stimme für den
Landwirtschaft Albschäferweg
Noch schnell bis zum 08. Mai Jetzt abstimmen und gewinnen
Mitmachen: Hof mit Zukunft
Im Programm „Hof mit Zukunft“ verbringen junge Der Albschäferweg wurde für die Wahl
Aktivist*innen vom 09.-12. Juni ein Wochenende „Deutschlands schönster Wanderweg 2022“
auf dem Bauernhof und gewinnen beim nominiert. Es kann noch bis zum 30. Juni 2022
Anpacken Einblicke in die Arbeitswelt eines abgestimmt werden. Helft mit den Titel auf die
landwirtschaftlichen Betriebs: Anpacken, Schwäbische Alb zu holen!
Diskutieren und Visionen für Das Wandermagazin verlost dazu schöne Preise.
Zukunftslandwirtschaft entwickeln. Schnell noch Die Abstimmung ist online oder durch eine
bewerben: #HofMitZukunft Wahlkarte möglich. Letztere kann bei der Tourismus
Brenzregion im Landratsamt abgeholt werden.
Friedhold - Online Landvergnügen
Direktvermarktung Urlaub auf dem Land
Online-Seminar am 12.05.2022 Wer Lust auf Camper-Urlaub auf dem Land hat,
Friedhold bietet Landwirtschaftlichen Betrieben für den ist Landvergnügen das Richtige. Mit dem
die Möglichkeit einen Online-Hofladen zu Stellplatzführer inkl. Jahresvignette und
erstellen und zu betreiben. Für Interessierte gibt Mitgliedskarte kann man mit dem Camper oder
es am 12.05.2022 einen kostenlosen Online- Wohnwagen auf verschiedenen Höfen in ganz
Seminar zum Thema „Regionaler online Deutschland stehen. Auf den Höfen kann man die
Direktvertrieb am Beispiel Rindfleisch“. Einen einmalige regionale Köstlichkeiten kennenlernen
schönen Kurzüberblick über das Konzept bietet und die Seele baumeln lassen. Für 2022 gibt es
das Video „friedhold stellt sich vor“ auf der noch Vignetten: HIER
Homepage.
11 / MAI 2022
Weitere externe Veranstaltungen:
• Regionaler online Direktvertrieb am Beispiel Rindfleisch - kostenloses Online Seminar
12.05.2022 — 19:00 - 21:00 Uhr - Anmeldung unter www.friedhold.de/online_seminar/mai/
• Bio-Unternehmen und ihr Beitrag zur Nachhaltigkeit: Regionale Wertschöpfung &
Verarbeitungsverfahren nach Bio-Prinzipien - kostenloses Online-Seminar
17.05.2022 — 10 - 12 Uhr — Info und Anmeldung: nachhaltigerkonsum.info/netzwerk/bio-unternehmen
• Mehr Werte auf den Teller: bio - regional - fair - saisonal - Online-Konferenz
02.06.2022 — 13:45 Uhr (Einwahl) bis ca. 17:15 Uhr
Zielgruppe: Entscheider*innen in Kirchengemeinden, Gemeinderäte, Dekanate, Entscheider*innen aus
sozialen und diakonischen Einrichtungen, ehrenamtlich Aktive
Anmeldung bis zum 25. Mai an biobitte@oekonsult-stuttgart.de
• Carbocert-Feldtag - Erfolgreiche Humusaufbaulandwirte Feldtag in 73495 Stödtlen-Gerau
24.06.2022 — 09:00 - 17:00 Uhr, Über Bodenchemie und Interaktion der Nährstoffe, Messen der
Bodenfruchtbarkeit, Untersaat, Dammkultur, Einsatz von Fermenten und Kompostklee uvm.
Anmeldung erforderlich unter www.carbocert.de
• Bio kann jeder Workshops — Bioland — Online-Workshops
Sie möchten mehr Bio in der Küche einführen? die Bio kann jeder Workshops geben eine gute Basis.
Mehr Infos und Anmeldung www.bioland.de/bio-kann-jeder
• Weitere Online-Veranstaltungen zu Ackerbau, Social Media, Öko-Gemüsebau oder Tierwohlgesundheit
finden Sie auf www.boelw.de/index.php?id=376&L=0
• Guter Überblick über aktuelle Veranstaltungen: oekolandbau.de/service/termine/
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