Wie bildest du dein Maß? - Online WINTERTAGUNG - Demeter im Norden
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im Norden WINTERTAGUNG 09. & 10. Januar 2021 Online Wie bildest du dein Maß? Arbeitstagung zum gesamtgesellschaftlichen Miteinander von Mensch, Tier und Natur Eine Veranstaltung der Bäuerlichen Gesellschaft e.V.
Wir danken für Ihre Unterstützung! Wintertagung 2021 Wie bildest du dein Maß? Arbeitstagung zum gesamtgesellschaftlichen Miteinander von Mensch, Tier und Natur Logo Briefbogen, quer, 4C Schon länger rumort das Thema in unserer Gesellschaft, bekommt nun aber durch das Auftreten der neuartigen Covid-19-Viren eine ganz neue Dynamik. Die neu ins Bewusstsein gesprungene Übertragung von Viren vom Tier auf den Menschen in den vergangenen Jahren zeigt, dass es unabdingbar ist, das Ver- hältnis des Menschen und seine Haltung zur Natur und speziell zu den Tieren zu überdenken. Es ist auch als ein Appell an die biodynamische Bewegung zu verstehen, in Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel das eigene Handeln im Hinblick auf diese (Massentierhaltung, Monokultur, Biodiversität) grundlegend zu überprüfen. In aktuellen Studien werden nicht nur die Biodiversitätsleistungen der Landwirtschaft in den Blick genommen, auch die Beiträge von Unterneh- men aus der Lebensmittelbranche werden immer mehr auf ihr Engagement hin geprüft und hinterfragt. In verschiedenen Vorträgen wollen wir mit erfahrenen Referenten unseren Blick weiten und unser jetziges und zukünftiges Verhältnis zu Tieren, Pflanzen und Natur aus der landschaftlichen, naturwissenschaftlichen, landwirtschaftlichen und medizinischen Sicht erarbeiten und daraus ableiten, wie der einzelne Mensch und wir als Gesellschaft das rechte Maß für sein Handeln in der Welt finden kann. Welche Rolle spielen dabei die eigene freiwillige Begrenzung, die eigene Spiritualität und die Pflege eines kontemplativen Lebens. Durch kurze Beiträge von Landwirten*innen und Gärtnern*innen aus unserer Mitgliedschaft sollen diese Themen ergänzt werden. Veranstalter Demeter im Norden, Bäuerliche Gesellschaft e.V. Bäuerliche Bildung und Kultur gGmbH, Tagungsteam und Vorbereitungskreis Viskulenhof 7, 21335 Lüneburg Elisabeth Bach, Christof Klemmer, Anna van der Laan, Stephanie Ott, Tel. 04131-830 88-0, E-Mail: info@demeter-im-norden.de Thomas Scharmer, Jakob Schererz, Christiane und Clemens von Schwanenflügel, www.demeter-im-norden.de/index.php/wintertagung-2021 Kirsten Staben, Grita Voelkel, Friedemann Wecker
9. Programm Samstag Januar 13.15 Nutztiere mit Aufgabe für Mensch und Boden Katrin Abel Brauns Macht es euch gemütlich mit Tee, Kaffee & Gebäck. Die Veranstaltung wird online statt finden! Staudenmüllers Hofmusikanten – Der Mensch im Zusammenklang mit seinen Haustieren Für technische Fragen & Support meldet euch per Mail über Ortrun Staude I MPU LS E & WOR KS HOPS info@demeter-im-norden.de oder am Samstag, den 9. Januar, ab 9 Uhr telefonisch unter 04131-830 88-0 bei uns. Der Weg das eigene Maß zu finden. Von der Vielfalt in der biodynamischen Ausbildung zur eigenen Praxis. 9.00 Technischer Check-In auf Zoom Jonas Schrinner, Lina Kettler 9.30 Begrüßung Hauptbetriebszweig – Naturschutz, Friedemann Wecker 30 Jahre Praxiserfahrungen 9.45 Musikalische Einstimmung Detlef Hack Alexandra Fischer, Anja Herbst, Harald Simon Die Kuh, der Klimawandel, das Artensterben 10.00 Was wissen wir über Zoonosen – und ich Was bedeuten sie für uns? Annabelle Gerard Dr. med vet Ariane Mäschli 14.00 Kaffeepause 10.30 Pause 14.15 Lebensräume für Wildtiere und Wildpflanzen 10.45 kurze Einheit zur Vitalisierung Michael Werner in der Land(wirt)schaft Helge Neumann 11.00 Die Bedeutung der Mikroorganismen für Gesund- heit und Krankheit. Die Zusammenhänge von 15.00 Gruppenarbeit zu Biodiversität im eigenen Mikro- und Makroökologie. Betrieb in Landwirtschaft, Verarbeitung und Dr. Thomas Hardtmuth Handel Friedemann Wecker 11.45 Dialogspaziergang 15.45 kurze Einheit zur Vitalisierung 12.15 Mittagspause Michael Werner 13.00 kurze Einheit zur Vitalisierung 16.00 Abschluss
10. Programm Vitae Sonntag Januar 8.30 Technischer Check-In auf Zoom 9.00 Musikalische Einstimmung Ariane Maeschli, Helge Neumann, Alexandra Fischer, Anja Herbst, Harald Simon Tierärztin, Promo- * 1971, Studium der 9.15 Begrüßung, Aufgreifen des Vortages tion am Institut für Agrarwissenschaften Friedemann Wecker Veterinärvirologie an der Christian-Al- an der Universität brechts-Universität 9.30 Wo ist der faire Deal? Können wir dem Tier in der Bern zum Thema zu Kiel, Fachrich- Landwirtschaft noch geben was es braucht oder Kleinwiederkäuer-Lentiviren. Ausbildung tung: Landschaftsentwicklung, Abschlus- sind wir am Ende unseres gemeinsamen Weges? in klassischer Homöopathie und in sarbeit am Institut für Pflanzenbau und Florian Leiber Traditioneller Chinesischer Medizin: Pflanzenzüchtung, Grünland und Futter- Akupunktur und Kräutertherapie. Seit bau/Ökologischer Landbau („Einfluss von 10.15 Pause 2006 Wissenschaftliche Mitarbeiterin Sorte, Aussaatstärke und Saatreihenabstand am Forschungsinstitut für biologischen auf Ertragsbildung, Kornertrag und Korn- 10.30 Beziehung als Maß? Für ein neues Miteinander Landbau (FiBL) in der Fachgruppe rohproteingehalt von Winterweizen im von Mensch, Tier und Natur Tiergesundheit mit Schwerpunkt Milch- Ökologischen Landbau“) Gerald Häfner viehgesundheit, präventive Bestandsme- Promotion an der Christian-Albrechts-Uni- dizin und Komplementärmedizin. versität zu Kiel, Institut für Pflanzenbau REFLEXION 11.15 Was nehme ich aus der Tagung mit in meinen Betrieb, und Pflanzenzüchtung, Grünland und mein Unternehmen? Futterbau/Ökologischer Landbau („Opti- Friedemann Wecker Dr. med. Thomas mierungsstrategien für den Getreideanbau 11.30 Schlusswort / Danksagungen / Verabschiedung Hardtmuth, im ökologischen Landbau: System „weite Friedemann Wecker * 1956, ist Arzt, frei- Reihe“ und Direktsaat in ausdauernden er Autor und Do- Weißklee („Bicropping“)“). 11.45 kurze Einheit zur Vitalisierung zent für Gesund- Wissenschaftlicher Mitarbeiter Christian-Al- Michael Werner heitswissenschaften brechts-Universität zu Kiel, Institut für 12.00 Tagungsabschluss und Sozialmedizin an der Dualen HS Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung, Grün- Baden-Württemberg. Aufgewachsen in land und Futterbau/Ökologischer Landbau Heidenheim, Abitur 1974 an der Wal- (EU-Interreg-Projekt: „Analyse der Aus- dorfschule, Studium der Humanmedizin wirkungen unterschiedlicher landwirtschaftli- an der TU und LMU München. Seit 1985 cher Flächennutzungen & Naturschutzmaß- ärztliche Tätigkeit an verschiedenen Klini- nahmen auf die Vogelwelt (AVI-LAND)“) ken im süddeutschen Raum, zuletzt Ober- Mitarbeiter Deutscher Verband für Land- Die Tagung wird moderiert durch Friedemann Wecker. arzt für Chirurgie und Thoraxchirurgie schaftspflege (DVL) e.V., Artenagentur Begleitet wird die Tagung durch Vitaleurythmie von und mit Michael Werner. am Klinikum Heidenheim. Regelmäßige Schleswig-Holstein, Arbeitsschwerpunkte: Vorträge, Seminare und Veröffentlichun- Koordination Naturschutzberatung Schles- gen auf dem Gebiet der medizinisch- wig-Holstein, Artenschutzprojekte, Erfolgs- anthroposophischen Menschenkunde. kontrollen, Modellvorhaben, Agarpolitik.
Florian Leiber, * 1970, aus Ham- Friedemann Wecker, Bewegung burg, Wanderjahre *1986 in Stuttgart, in Russland, Lehr- zwei Kinder, ist seit jahrauf dem Hof 2015 Geschäftsfüh- zur Hellen, Studi- render Vorstand der Vitalität – Ressource der Zukunft um Agrarwissenschaften in Berlin, Dok- Bäuerlichen Gesellschaft. Nach dem mit Michael Werner torat über Kühe auf Alpweiden an der Besuch der Waldorfschule Uhlandshöhe ETH in Zürich, danach Jahre bei Nikolai und dem Zivildienst auf dem Bauckhof Mehr als alles andere wird unsere Zukunft durch die Vitalität und Gesundheit der Fuchs am Goetheanum und wieder an Amelinghausen studierte er Ökologische Menschen beeinflusst werden und von ihr abhängen. Diese Vitalität ist gekennzeichnet der ETH Zürich. Seit 2012 am FiBL Landwirtschaft in Witzenhausen sowie durch eine Fülle von Fähigkeiten und Eigenschaften: Freude, Belastbarkeit, Standfes- Schweiz, seit 2016 Leiter des Departe- später berufsbegleitend Business and tigkeit, Intensität im Empfinden, Gesundheit, Gelassenheit, Flexibilität, Spannkraft, ments für Nutztierwissenschaften am Process Management an der Business Präsenz … und vieles mehr. FiBL. Abtrünniger Jünger von Klas School in Reutlingen. Seitdem begleitet Vital sein bedeutet aber auch, mit Stress adäquat umgehen und sich regenerieren zu Diederich, Ekkehart Wroblowski und er viele biodynamische Initiativen haupt- können, langfristig leistungsfähig und emotional stabil zu sein, Energie spüren und Johannes Stüttgen. Wiederkehrende The- und ehrenamtlich in ihrer Entwicklung. ausstrahlen zu können. Vitalität zeigt sich auf drei Ebenen: mental, emotional, physisch. men: Domestizierung, Nutzung, Schlach- Vitaleurythmie unterstützt Sie darin, Ihre Vitalität zu bewahren und zu steigern. Das tung, Rettung des Tieres. Wachsende bedeutet auch, dass sich Probleme – ob privat oder beruflich – lösen können und ein Frage: welche Erfahrung will das Tier auf Raum für Entwicklung entsteht, in dem sich neue Fähigkeiten herausbilden können. der Erde denn machen? Michael Werner, * 1964, ist Unter- nehmer für Vital- eurythmie und Doz- Gerald Häfner, * 1956, ist Publi- ent an der Alanus HS in Alfter. Zudem Musik zist, Aktivist und berät er Unterne- Begründer zahlrei- hmen, soziale Organisationen und cher Initiativen und Bildungseinrichtungen zu Organisa- Stiftungen. Er war tionsentwicklung, Führung und Be- Trio am Sonntagmorgen: u.a. Mitgründer triebsübergabe und ist als Berater seit Alexandra Fischer, Anja Herbst und Harald Simon und Vorsitzender der Grünen, von Mehr über 20 Jahren in der Biobranche in Demokratie und Democracy Internation- Namibia auf der Farm Krumhuk enga- Alexandra Fischer, Anja Herbst und Harald Simon sind auf verschiedene Weise – durch al sowie zwischen 1987 und 2002 drei- giert. Er war 23 Jahre als Eurythmielehrer Praktika, Ausbildung, Gehilfenzeit, Seminarleitung und Unterrichtstätigkeit in der mal Mitglied des Deutschen Bundestages in Hamburg-Bergstedt. Er publizierte in Freien Ausbildung, Landwirtschaft für den Eigenbedarf und als begeisterte Konsu- und von 2009 bis 2014 Mitglied des Eu- „Den eigenen Eurythmieunterricht erfor- menten – mit der biologisch-dynamischen Landwirtschaft verbunden. Sie haben am ropäischen Parlaments. Häfner ist Leiter schen“ (2014 und 2016) und zusammen Musikseminar Hamburg, am Institut „MenschMusik“ oder an der Musikakademie der Sektion für Sozialwissenschaften der mit Christiane Hagemann „Vitaleuryth- Basel studiert, leben in Hamburg und im Wendland und arbeiten dort auch gemeinsam Freien Hochschule für Geisteswissen- mie, das Anti-Stress-Programm für den in wechselnden Besetzungen künstlerisch und pädagogisch. schaft in Dornach / Schweiz. Alltag“ (2016). www.vital-eurythmie.de
Rudolf Steiner Buchhandlung Auch dieses Jahr wird Frau Philipp wieder mit einer Auswahl an Büchern mit dabei sein – wenn auch virtuell. Bücher zu unserem Tagungsthema finden sie unter: www.rudolfsteinerbuchhandlung.de Notizen
Online WINTERTAGUNG 09. und 10. Januar 2021 Jetzt anmelden & teilnehmen: 1. Registrieren Sie sich für das Datum und die Uhrzeit, die Ihnen am besten passen: Link zur Registrierung (Zoom-Meeting) https://zoom.us/meeting/register/tJ0rfuuhqTwiGtTY_nRL2ThuvbuulgPYul3_ 2. Nach der Registrierung erhalten Sie eine Bestätigungs-E-Mail mit Informationen über die Teilnahme am Meeting. Der Tagungsbeitrag für einen oder beide Tage beträgt 30,00 € pro Person. Die Rechnungsstellung erfolgt nach Registrierung. 3. Am 09. und 10. Januar live an der Online-Wintergung 2021 teilnehmen. Anmeldung erforderlich! Bereits gekaufte Tickets wurden bereits rückerstattet und die Teilneh- mer*innen haben wir gebeten, sich neu anzumelden. Wir werden den Link auch auf die Demeter-im-Norden-Website veröffentlichen. www.demeter-im-norden.de/Wintertagung2021Anmeldung Weitere Informationen auf Gestaltung: Redeleit und Junker GmbH . www.rundj.de Titelbild: Skizzendarstellungen von Leonardo da Vinci www.demeter-im-norden.de/ © Uladzimir, AdobeStock; © euthymia, AdobeStock; © wowinside, AdobeStock; Aquarell: © Liliya Rodnikova/ index.php/wintertagung-2021 Stocksy, AdobeStock;
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