WIENER SCHULFRUCHTPROGRAMM ANGEBOTSKATALOG WINTERSEMESTER 2021/22
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Das Wiener Schulfruchtprogramm ist eine Initiative der Stadt Wien, umgesetzt von der Wiener Gesundheitsförderung mit Unterstützung der Europäischen Union. WIENER SCHULFRUCHTPROGRAMM ANGEBOTSKATALOG WINTERSEMESTER 2021/22
Das Wiener Schulfruchtprogramm ist eine Initiative der Stadt Wien, umgesetzt von der Wiener Gesundheitsförderung mit Unterstützung der Europäischen Union. PÄDAGOGISCHE BEGLEITMASSNAHMEN Neben den wöchentlichen Fruchtlieferungen stellt die Wiener Gesundheitsförderung mit Unterstützung der EU den öffentlichen Wiener Pflichtschulen ein ganz besonderes Angebot zur Verfügung. Ziel ist den SchülerInnen die Bedeutung und den Genuss von gesunden sowie regionalen Lebensmitteln näherzubringen und Wissen über Herkunft als auch Herstellung unserer Lebensmittel zu vermitteln. Dabei soll die Freude am Genuss von Obst sowie Gemüse geweckt und ein positiver Einfluss auf die Entwicklung der Ernährungsgewohnheiten der SchülerInnen genommen werden. Unser Anliegen ist es, auf diese Weise bereits früh anzusetzen und einen gesundheitsfördernden Lebensstil zu etablieren. Deshalb unterstützt ein Paket aus pädagogischen Begleitmaßnahmen bei der Wissensvermittlung im Rahmen des Unterrichts. Wichtiger Hinweis zu COVID-19: Alle Programmaktivitäten werden nach den offiziell vorgeschriebenen aktuellen Hygiene- und Sicherheitsstandards durchgeführt. Möglicherweise werden dadurch Programmteile adaptiert angeboten bzw. können sich im Laufe des kommenden Schuljahres, je nach Situation, verändern. Aktuell können Sie für das Wintersemester 2021/22 aus folgenden Angeboten wählen: Seite 2
Das Wiener Schulfruchtprogramm ist eine Initiative der Stadt Wien, umgesetzt von der Wiener Gesundheitsförderung mit Unterstützung der Europäischen Union. 1) ELTERNINFORMATIONEN Eltern sind die ersten Bezugspersonen und maßgeblich an der Entwicklung des Essverhaltens beteiligt. Daher werden auch sie im Rahmen des Wiener Schulfruchtprogramms angesprochen. Bei Interesse erhalten Sie eine ausführliche Information über die Angebote für Eltern beim jeweiligen Elternverein der Schule. Das Angebot für Eltern kann nur durch den Elternverein Ihrer Schule gebucht werden. Sollte an Ihrem Standort kein Elternverein existieren, wenden Sie sich bitte direkt an den LandesElternVerbandWien. Bei Fragen können Sie ebenfalls gerne den LandesElternVerbandWien kontaktieren. Wichtig: Inwieweit Präsenzveranstaltungen mit Elternbeteiligung möglich sind hängt von der aktuellen COVID-19 Sicherheitsstufe ab. Informationen zum Wiener Schulfruchtprogramm werden vom LEVW über digitale Wege zur Verfügung gestellt. Information unter: LEVW (Landesverband Wien der Elternvereine an verpflichtenden öffentlichen Bildungseinrichtungen) 1010 Wien, Rauhensteingasse 5/4. Stock, TOP 45 Tel. +43 664 416 22 11 E-Mail: schulfrucht@levw.at Website: www.evw.schule.wien.at Seite 3
Das Wiener Schulfruchtprogramm ist eine Initiative der Stadt Wien, umgesetzt von der Wiener Gesundheitsförderung mit Unterstützung der Europäischen Union. 2) VERKOSTUNGSWORKSHOPS FÜR SCHÜLERiNNEN Die Verkostungsworkshops finden direkt in den Klassen statt und dauern zwei Unterrichtseinheiten à 50 Minuten. Gemeinsam mit einer/einem ErnährungsexpertIn werden verschiedene Obst- und Gemüsesorten verkostet und mit Milchprodukten zu einem gesunden Snack verarbeitet. Das Obst und Gemüse wird am Vortag in der Schule angeliefert (bitte Lieferscheine bei der Lieferung lassen!). Die Workshopleitung wird bereits in der Pause vor dem Verkostungsworkshop vor Ort sein und alles in der Klasse vorbereiten (bitte 1–2 Tische bereitstellen). Im Verkostungsworkshop findet ein Sinnesparcours (Tasten, Sehen, Riechen, Schmecken) statt, bei dem die SchülerInnen verschiedene Obst- und Gemüsesorten sinnlich erfahren können. Die Workshopleitungen gehen dabei individuell auf die jeweilige Klasse ein, damit wirklich alle SchülerInnen von dem Workshop profitieren. Eine optimale Abwechslung zwischen Wissensvermittlung und spielerischer Auflockerung sowie die Wiederholung des Erlernten gewährleisten einen Verkostungsworkshop, der den TeilnehmerInnen Spaß machen und lange in Erinnerung bleiben wird. Bitte beachten Sie, dass bei jedem Verkostungsworkshop mindestens eine Lehrkraft pro Klasse anwesend sein muss. Die Workshopleitungen können keine Aufsichtspflicht übernehmen! Sollten Lebensmittelunverträglichkeiten bei den SchülerInnen bekannt sein, bitten wir vorab um Information. Falls Sie bereits im Vorjahr einen Verkostungsworkshop im Rahmen des Wiener Schulfruchtprogramms in Anspruch genommen haben, bitten wir Sie, dies bei der Terminvereinbarung bzw. am Anmeldeformular bekannt zu geben. Auf diese Weise können wir das Angebot entsprechend adaptieren und neue Inhalte integrieren, damit alle TeilnehmerInnen optimal davon profitieren. Die verfügbaren Termine werden nach dem Einlangen der Anmeldungen vergeben. Um sich Ihr Wunsch-Angebot zu sichern, empfehlen wir daher, sich möglichst rasch anzumelden – gerne gleich mit mehreren oder allen Klassen Ihrer Schule, sodass die Lieferung auf einmal erfolgen kann. (Hinweis: Es ist nur ein Verkostungsworkshop pro Klasse pro Schuljahr möglich!) Anmeldung unter: Ronge & Partner GmbH (Mitglied der AGmE) 2500 Baden, Erzherzog-Rainer-Ring 14/8 Tel: 02252 254 990-16 E-Mail: office@agme.at Wichtig: Falls Sie einen vereinbarten Termin aus unvorhergesehenen Gründen nicht wahrnehmen können, bitten wir Sie dringend, diesen mindestens 48 Stunden vorher bei den OrganisatorInnen abzusagen. Es kann pro Semester nur eine begrenzte Anzahl an Angeboten durchgeführt werden. Wenn Sie nicht rechtzeitig absagen, nehmen Sie anderen Schulen die Möglichkeit, diese in Anspruch zu nehmen. Seite 4
Das Wiener Schulfruchtprogramm ist eine Initiative der Stadt Wien, umgesetzt von der Wiener Gesundheitsförderung mit Unterstützung der Europäischen Union. NEU! OPTIONAL: DIGITALE VERKOSTUNGSWORKSHOPS FÜR SCHÜLERiNNEN Aufgrund der derzeitigen Situation rund um COVID-19 kann eine digitale Alternative der Verkostungsworkshops gebucht werden. Hierbei wird der Workshop mittels Videotelefonie über die DSGVO-konforme Plattform „Fairmeeting“ durchgeführt. Die digitalen Verkostungsworkshops dauern nur eine Unterrichtseinheit à 50 Minuten. Das Obst und Gemüse wird (wie bei den Präsenz-Workshops) am Tag vorher in die Schule geliefert. Die Voraussetzung für die digitalen Workshops ist daher, dass die SchülerInnen in der Schule sind. Über weitere Details informiert Sie unser Umsetzungspartner Ronge & Partner (Mitglied der AGmE) bei der Terminvereinbarung. 3) WORKSHOPS ZUM EINSATZ DER HANDBÜCHER FÜR PÄDAGOGiNNEN IM UNTERRICHT Im Rahmen des Wiener Schulfruchtprogramms wurden zwei Handbücher für PädagogInnen entwickelt. Diese bieten ein fundiertes Basiswissen zum Thema Ernährung, Genuss und Nachhaltigkeit. Im praxisorientierten Workshop wird interessierten PädagogInnen der Aufbau und der Inhalt der Handbücher vorgestellt. In drei Unterrichtseinheiten wird bedarfsorientiert auf die Kapitel mit den unterschiedlichen Unterlagen und Ideen eingegangen und Beispiele für die Praxis werden durchgespielt. Die Workshopleitung passt das Programm auf die Bedürfnisse der TeilnehmerInnen an und steht für Fragen zur Verfügung. Der Fokus der Schulung liegt auf den Anwendungsmöglichkeiten der Handbücher im Unterricht. Neue Impulse für einen lebendigen Unterricht sollen gesetzt und der Austausch von Erfahrungen mit KollegInnen ermöglicht werden. Die Handbücher wurden im Herbst 2017 an alle öffentlichen Pflichtschulen verschickt und können auch kostenlos von der Website der Wiener Gesundheitsförderung heruntergeladen werden: www.wig.or.at/schulfrucht NEU! VIRTUELLE HANDBUCHSCHULUNGEN PER ZOOM Aufgrund der derzeitigen Situation rund um COVID-19 wurden die Handbuchschulungen angepasst. Die Handbuchschulungen finden auch via Zoom als virtuelle Workshops statt (siehe Termine). Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie die Zugangsdaten für den jeweiligen Zoom-Termin und das entsprechende Handbuch (Primar- oder Sekundarstufe) wird an Ihre Schule verschickt. Auch bei den virtuellen Handbuchschulungen werden Ihnen Aufbau und Inhalt der Handbücher vermittelt. Die Workshopleitung zeigt Anwendungsmöglichkeiten und den Einsatz möglicher Materialien auf. Dabei wird auf Ihre Bedürfnisse und Fragen eingegangen, um neue Impulse für den Unterricht zu setzen. Der Austausch von Erfahrungen unter KollegInnen wird auch im virtuellen Format ermöglicht. Seite 5
Das Wiener Schulfruchtprogramm ist eine Initiative der Stadt Wien, umgesetzt von der Wiener Gesundheitsförderung mit Unterstützung der Europäischen Union. Termine zur Auswahl: Termin 1: Donnerstag, 02. Dezember 2021, von 15 bis 17 Uhr Dieser Termin findet virtuell statt. Termin 2: Donnerstag, 24. Februar 2022, von 15 bis 17 Uhr Dieser Termin findet virtuell statt. Termin 3: Dienstag, 26. April 2022, von 14 bis 17 Uhr In Präsenz geplant, Ort wird noch bekannt gegeben. Termin 4: Dienstag, 10. Mai 2022, von 14 bis 17 Uhr In Präsenz geplant, Ort wird noch bekannt gegeben. TrainerInnen: Mag.a Michaela Knieli, Mag.a Gabriele Homolka, DIE UMWELTBERATUNG Alle TeilnehmerInnen erhalten ein eigenes Exemplar des Handbuchs! Bitte beachten Sie, dass wir bei den virtuellen Handbuchschulungen nur zeitgerechte Anmeldungen aufgrund des postalischen Versands der Handbücher berücksichtigen können. Die Teilnahme an der Schulung ist kostenlos und wird in Kooperation mit der PH-Wien umgesetzt. Eine Teilnahmebestätigung wird im Anschluss verschickt. Anmeldung unter: Wiener Gesundheitsförderung – WiG 1200 Wien, Treustraße 35-43 Tel: 01/4000 – 76949 E-Mail: schulfrucht@wig.or.at Seite 6
Das Wiener Schulfruchtprogramm ist eine Initiative der Stadt Wien, umgesetzt von der Wiener Gesundheitsförderung mit Unterstützung der Europäischen Union. 4) NEU: ARBEITSBLÄTTER Im Rahmen des Wiener Schulfruchtprogramms wurden Arbeitsblätter zum Thema Ernährung erstellt. Der Fokus dabei liegt auf den Obst- und Gemüsesorten, die im Schuljahr 2021/22 geliefert werden. Die Arbeitsblätter richten sich vor allem an Schülerinnen und Schüler der Primarstufe und können von den Pädagoginnen und Pädagogen als Ergänzung zu den bereits vorhandenen Handbüchern zur Wissensvermittlung verwendet werden. Sie stehen online zum Downloaden unter www.wig.or.at/schulfrucht zur Verfügung. Im Fall von Homeschooling haben die Schülerinnen und Schüler so die Möglichkeit, die Aufgabenstellungen auch von zu Hause aus zu bearbeiten – alleine oder gemeinsam mit den Eltern. 5) AB SS 2022: EXKURSIONEN IN KOOPERATION MIT „SCHULE AM BAUERNHOF“ Die bewährten Exkursionen in Kooperation mit „Schule am Bauernhof“ werden im Sommersemester 2022 erneut angeboten. Informationen hierzu erhalten Sie im Frühjahr 2022 mittels gesondertem Angebotskatalog über die Schulleitung Ihrer Schule oder über unsere Website unter www.wig.or.at/schulfrucht. 6) AB SS 2022: HOCHBEETE Die Umsetzung von Hochbeeten wird wieder im Sommersemester 2022 möglich sein. Informationen hierzu erhalten Sie im Frühjahr 2022 mittels gesondertem Angebotskatalog über die Schulleitung Ihrer Schule oder über unsere Website unter www.wig.or.at/schulfrucht. Seite 7
Das Wiener Schulfruchtprogramm ist eine Initiative der Stadt Wien, umgesetzt von der Wiener Gesundheitsförderung mit Unterstützung der Europäischen Union. ANMELDEFORMULAR FÜR DAS SCHULJAHR 2021/22 Kontaktdaten der Schule: Schulkennziffer: _______________ Schultyp: ___________________________________________________ Adresse: ____________________________________________________ Telefonnummer: ______________________________________________ E-Mail-Adresse: ______________________________________________ Ansprechperson: _____________________________________________ Ich möchte mich für das Wintersemester 2021/22 für folgendes Angebot anmelden: o Verkostungsworkshop(s) (Buchung gerne für mehrere Klassen möglich) o Handbuchschulung für PädagogInnen: Termin 1 Termin 2 Termin 3 Termin 4 Unsere Schule/Klasse hat bereits Angebote im Rahmen des Wiener Schulfruchtprogramms in Anspruch genommen: o Ja, nämlich Wann o Nein Datum: ____________ Unterschrift: _______________________________ Personenbezogene Daten Ich bin damit einverstanden, dass meine Daten bei der Anmeldung (über das Anmeldeformular, per E-Mail oder telefonisch) zum Zweck der Anmeldungsabwicklung, Einladung zu Angeboten im Rahmen des Wiener Schulfruchtprogramms und Evaluation (Online Befragung) erhoben, verarbeitet und gespeichert werden. Ich bin zudem darauf hingewiesen worden, dass das auf freiwilliger Basis erfolgt, ferner, dass ich mein Einverständnis jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen kann. Ihre Daten werden nicht an Dritte weitergegeben, ausgenommen von der WiG direkt beauftragte DienstleisterInnen, welche zur Abwicklung von speziellen Aufgaben herangezogen werden. Diese Daten werden dann nach Auftragserfüllung von den DienstleisterInnen gelöscht. Die Datenschutzerklärung ist auf der Website: https://www.wig.or.at/Datenschutz.1826.0.html ersichtlich. Anfragen und Bitten zur Löschung, Änderung und Richtigstellung der persönlichen Daten können per E-Mail an Datenschutz@wig.or.at gesendet werden. Seite 8
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