Wohninsider - küchenwohntrends
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wohninsider »Hier spricht die Branche Ausgabe 3/2019 Juni/Juli www.wohninsider.at Küchenschwerpunkt: Küche ist Leben Branchenradar: In Design baden: Die Branche in Zahlen Österreicher in Mailand P.b.b. Erscheinungsort Wien. Verlagspostamt 1150. 10Z038401 M
KÜCHE KÜCHENWOHNTRENDS Ein Glücksfall für die Branche Wie erwartet ging die vierte Ausgabe der küchenwohntrends/möbel austria Mitte Mai nach drei gut besuchten Tagen höchst erfolgreich zu Ende. Der Kanon von Ausstellern und Besuchern war einhellig positiv. Der nächste Termin ist bereits fixiert. Von Lilly Unterrader Veranstalter Michael Rambach war mit der 4. Ausgabe der küchenwohntrends höchst zufrieden. Reger Zustrom zur Messe herrschte an allen drei Tagen. Im Rahmen des Messedoppels wurden auch die Interior Design Awards 2019 vergeben: www.designpreis.at „Die Messe ist ein echter Glücksfall einem breiten Fachpublikum präsentieren für die Branche“, bringt es BSH-Chef Mi- möchten und auf der Suche nach Kontak- chael Mehnert auf den Punkt. Und spricht ten zu Herstellern aus dem Interior Bereich dabei wohl den meisten der daran Beteiligten sind. Dabei lassen Hersteller sich von den aus der Seele. Volle Hallen, zufriedene Ge- kreativen Lösungen der neuen Talente inspi- sichter, großes und auch tiefgehendes Inter- rieren und finden professionelle Kooperati- Die Messe in Zahlen esse prägten die drei Tage in den Messehal- onspartner für die Entwicklung von frischen len Salzburg in den Iden des Mai. Auch die Wohnideen für den Markt der Zukunft. An ÌÌ 226 Aussteller und Marken (+2%) offiziellen Besucher- und Aussteller-Zahlen der Ausstellung DesignLovers haben sich 16 ÌÌ 15.000 m² Ausstellungsfläche bestätigen den subjektiven Eindruck: Mit Designer beteiligt. Mit dem „Aida“ (Austrian ÌÌ 4.794 Besucher aus 25 Ländern 226 Ausstellern und Marken konnte man Interior Design Award) werden innovative (+12%), davon: 71,3 Prozent (3.419) sich gegenüber der vorangegangenen Veran- Innenarchitekturprojekte und Produkte aus aus Österreich, aus Deutschland staltung 2017 um +2 % steigern, das Plus bei dem Interiorbereich sowie deren Gestalter (23,95 % bzw. 1.148), gefolgt von den Fachbesuchern fiel mit +12 % und 4.794 und Auftraggeber ausgezeichnet. Designer, Italien, der Schweiz und Slowenien Fachbesuchern aus 25 Ländern noch deutli- Designschaffende, Institutionen und Un- ÌÌ Vertreter des Möbelhandels (1.035) cher aus. Auch konnte man wieder vermehrt ternehmen waren erneut eingeladen, ihre ÌÌ Tischler und Schreiner (1.027) Fachpublikum aus dem bayrischen und süd- in Österreich realisierten Projekte einzurei- ÌÌ mehr als 1.000 Gäste aus Küchenstu- deutschen Raum ansprechen. Dem Ziel der chen. Aus 272 Einreichungen in 16 Rubriken dios und Küchenfachmärkten Abbildung der Verschmelzung der Lebens- wurden am 8. Mai die 18 Preisträger für die ÌÌ weiters Innenarchitekten (233), bereiche Kochen, Wohnen und Schlafen ist Kategorien Produktdesign, Innenarchitektur Architekten (212) und Objekteinrich- man wohl auch einen wesentlichen Schritt und „Next Space“ auf großer Bühne auf ter (57); Besucher aus Elektrofach- näher gekommen. dem Messegelände geehrt. (58) und Baumärkten (18) Fotos: trendfairs GmbH ÌÌ rund 1.614 Besucher waren 2019 Sonderevents und Podiums- Ein weiterer Programmpunkt waren die Inhaber oder Geschäftsführer Gespräche AEG Podium Events. Hierbei traten kompe- ÌÌ Rund 1.218 Personen stellte der Das Messedoppel war auch gespickt mit ei- tente und teilweise sogar prominente Namen Bereich Marketing, Vertrieb sowie nem reichhaltigen Rahmenprogramm. Die wie Wolfgang Allgäuer, Hannes Bäuerle, Produktmanager neue Plattform DesignLovers war speziell für Barbara Friedrich, Katrin Gugl, Peter Hett- Entwerfer konzipiert, die sich auf der Messe egger, Albert Ortig auf die Bühne, um mit 70 wohninsider.at | Juni/Juli | 03.2019
KÜCHE dem Publikum zu diskutieren und gemeinsam hohen Qualität ihrer Besucher, der überra- so steht die küchenwohntrends/möbel austria in die (Branchen-)Zukunft zu blicken. genden Geschäfte und natürlich der Messe. 2021 bereits außer Frage und der Termin fest: So sorgte die Aura von küchenwohntrends bis 7. Mai 2021 in Salzburg. Nach drei Messetagen zieht Veranstalter Mi- und möbel austria 2019 erneut für eine unbe- chael Rambach eine positive Bilanz:„Unsere schreiblich erfolgreiche Stimmung und – was www.kuechenwohntrends.at Aussteller sind geradezu beflügelt von der uns besonders freut – beste Geschäfte!“ Und www.moebel-austria.at Keine Ruhephasen bei Liebherr k e- bo o Link zum Video: youtu.be/eL6TbYmhuqE im Manuel Eder, Leiter der Verkaufsförderung Standgeräte zur Komplettindividualisierung Vid eo bei Liebherr, berichtet von „sehr wenigen Ru- dazu. „Hier kann man ganz neue Zielgruppen hephasen während der Messe am Liebherr- ansprechen, die man sonst wahrscheinlich nie Stand.“ Das klare Highlight: der Monolith, erreichen würde.“ So konnte zum Beispiel ein überdimensionales Kühl-Gefrier-Gesamt- mit Rapid eine Kooperation mit gebrandeten kunstwerk, dass aufgrund seiner Ausmaße Geräten geschlossen werden. Aber Eder sieht schon sehr amerikanisch wirkt. Und tatsäch- noch eine große Zielgruppe: „Die Geräte lich ist der Monolith in den USA bereits am kann man durch die individuelle Gestaltung Markt, Anfang Juli kommt das Highlight auch perfekt in jede farbige Küche integrieren. Wir nach Europa, auf den deutschen und öster- können alle RGB-Farben abbilden und somit reichischen Markt. Eder: „Der Monolith lässt den Farbton der Küche zu 100% treffen.“ sich aus Kühlgeräten in drei und Gefrierge- Die Individualisierung beinhaltet aber auch räten in vier Größen individuell zusammen- das Innenleben, sowie die Ausstattung. Aus setzen. Zusätzlich hebt sich das Gerät durch 14 verschiedenen Varianten, Größe, Griffen, Details, etwa einer Innenausstattung aus Edel- Funktionalitäten kann frei gewählt werden. stahl, sowie zahlreichen Zusatzfunktionen ab. Die Luftführung ist hier etwa durch die Im täglichen Leben begleiten Tür realisiert, sodass es praktisch zu keinen Das Thema smart sieht Eder bei Liebherr Temperaturunterschieden im Gerät kommt.“ stetig wachsen. „Wir wollen damit unsere Mit einer Preisstellung bei etwa 19.000 Euro Kunden im täglichen Leben begleiten. Einer- ist der Monolith ein Prestige-Objekt, das seits, was Sicherheit betrifft, etwa mit Alarm- aber gewiss auch hierzulande Abnehmer meldungen, aber auch, was Komfort angeht. Der Monolith ist das findet. Eder, „Das muss man natürlich auch Mit der dazugehörigen App können wir den neue Prestige-Objekt präsentieren, aus dem Katalog verkauft man Kunden beim Kochen, Einkaufen etc. un- von Liebherr. Manuel Eder, das nicht.“ Österreichweit rechnet Eder mit terstützen.“ Die dazugehörige Innenraum- Leiter der Verkaufsförderung, einer Handels-Ausstellung des Monolith im kamera ist dann die nächste Ausbaustufe. demonstrierte die Vorzüge, wie etwa den zweistelligen Bereich. Unterstützend für die Auf einen wesentlichen Punkt macht Eder in intelligent integrierten Wasserspender. interessierten Handelspartner bietet man zu- diesem Zusammenhang aufmerksam: Auch dem separate Schulungen an. wenn das Thema vernetzter Kühlschrank derzeit nur bei knapp 6% der Kunden aktiv wie ist man bei Liebherr mit dem abgelaufe- Weiteres Highlight bei Liebherr: Das Thema eine kaufentscheidende Rolle spielt, so geht es nen Jahr zufrieden? Eder: „2018 war eines Individualisierung. Mit den MyStyle-Geräten doch immer um die Zukunftssicherheit. „Bei der erfolgreichsten Jahre bei Liebherr in Ös- ist man ja bereits im vergangenen Jahr ge- Liebherr kann man heute ein Gerät kaufen, terreich überhaupt.“ startet, Ende des Jahres kommen die großen das auch in fünf Jahren vernetzbar ist.“ Und www.liebherr.com/de AEG: „Das macht richtig Spaß“ Fotos: Lilly Unterrader/wohninsider AEG-Chef Alfred Janovsky Über „eines der schönsten Jahre, das wir man auch mit der Zweit- hatte allerhand große und erleben durften“, freut sich auch AEG-GF marke Zanussi einfahren. kleine Details in Salzburg mit Alfred Janovsky. „Wir konnten den Umsatz Janovsky: „Unsere Einstiegs- dabei. im Möbelfachhandel zweistellig steigern und marke ist easy to handle, ein das mit gut 10 % Neukunden im Möbelbe- Standardprodukt mit Charme, auch im Studiobereich oder auch reich.“ Zu den Hintergründen meint Janovs- das trotzdem auf die gesamte Ser- im Projektgeschäft wachsen, denn ky, „es gab 2018 einige Chancen, die wir gut viceunterstützung einer A-Marke zurück- der Bedarf sei, so Janovsky, zweifellos da. genutzt haben.“ Ordentliche Erfolge konnte greifen kann.“ So konnte man mit Zanussi „Es gibt nun mal nicht nur Küchen um » 03.2019 | Juni/Juli | wohninsider.at 71
KÜCHE 10.000 Euro aufwärts“, so der Chef von red dot design award bekommen haben, ein Electrolux Österreich. Fokus.“ Auch die „überraschend sensationell nachgefragte“ Pro-Black-Serie wurde weiter Und wie geht man mit dem Online- ausgebaut. Janovsky: „Wir setzen auch weiter- Bereich um? hin sehr stark auf das Thema Zubehör. Wir Janovsky: „Online ist ja per se nicht böse. Wir fragen uns dabei immer, was passt dazu? Was versuchen uns da mit einer eigenen Produkt- macht etwa eine Flexinduktion auch für Män- range und bestimmtem Angebotsverhalten et- ner attraktiv? Geben eine Grillplatte dazu und was aus der Vergleichbarkeit rauszunehmen.“ das war’s.“ So findet man bei AEG in vielen Be- Zudem sieht Janovsky hier noch allgemein reichen ein brauchbares Add-on, wie ein neues Handlungsbedarf: „Wir werden den statio- Drehelement beim Thema Kühlen für Marme- nären Händler hierbei vermehrt unterstüt- lade- und Pickles-Gläser, einen Gläserhalter mit zen und auch intern Ressourcen aufbauen.“ Glas-Protection beim Geschirrspüler oder den Potenzial sieht Janovsky aber noch bei einem bereits mehrfach ausgelobten Salzblock für den anderen Thema: „Ich würde mir wünschen, multifunktionalen Einsatz. Janovsky zeigt sich dass der Wirtschaftsraum mehr ins Bewusst- begeistert: „Genau diese Details sind es und sie sein rückt.“ Einige Küchenmarken, wie etwa werden immer mehr. Das ist sinnvolles Zubehör Schüller exerzieren das ja schon perfekt vor. und da kommt man auch vom Rabattthema „Ich habe noch nie verstanden, warum das weg. Das macht richtig Spaß!“ noch nicht mehr hergezeigt wird. Das ist leider noch nicht so in den Köpfen, dass das eine Pla- Zukunftsthemen sind für den AEG-Chef zu- nungslösung ist... aber da gibt es ja eine Viel- dem Lüftungstechnik und Licht. „Das wird zahl an praktischen Lösungen, die man durch nach wie vor unterschätzt. Ich bin davon Die Verringerung des Spaltmaßes im Ein- geschickte Planung verwirklichen könnte.“ überzeugt, da ist das Ende der Fahnenstange bau war ein stark nachgefragtes Thema, noch lange nicht erreicht.“ Was die Eigen- ebenso das kürzlich ausgezeichnete Welches sind die produkttechnischen entwicklung in Sachen Muldenlüfter betrifft, Sensepro-Kochfeld mit Sensortechnik. Highlights? kündigt Janovsky für Anfang des nächsten Mit dem Multidampfgarer setzt AEG auch Jahres eine Innovation an. Ein großes Thema sentliche Zentimeter wettmachen. Janovsky: weiterhin auf einen schon lange anhaltenden für den Möbelhandel ist auch eine scheinbare „Das ist ein Riesenthema, gerade bei dunklen Trend. „Wir haben da viele Kochvorführungen Kleinigkeit: die Veränderung des Spaltma- Geräten mit hellem Korpus. Wir liefern das und sind auch ausgebucht ohne Ende.“ Ebenso ßes. Mit einer neuen Einbauvariante, einer ab sofort nur mehr so aus.“ Mit Erfolg, denn dazu zählt für ihn, was zum Thema Kochen Spaltmaßverringerung mittels eines neuen auch beim Lokalaugenschein in Salzburg gehört: „Einerseits ist sicher das Thema Sense Fachbodens sowie dem Einsatz einer neuen wurde das Thema laufend nachgefragt. Fry und Sense Pro, wofür wir jetzt auch den Schaniertechnik, kann man hier ein paar we- www.aeg.at Oranier: Intelligentes, smartes Kochen Ebenfalls seit Beginn der kwt dabei ist die konnten ganz konkret einige neue Handels- Marke Oranier. Vor zwei Jahren hat sich das partner gewinnen.“ Unternehmen auch vermehrt und bewusst dem Küchenfachhandel zugewandt und ver- Produkttechnisch ist der Kochfeldabzug ein zeichnet dahingehend bereits gute Erfolge, wesentliches Thema. „Wir haben das Thema wie Oranier Vertriebsleiter Sinisa Stanimiro- be-cook bereits auf der aera30 vorgestellt.“ vic gegenüber wohninsider bemerkt: „Heute Gemeint ist damit ein ganzes Kochkonzept ist unser Schwerpunkt das inhabergeführte zum automatischen Kochen. Smarte Koch- Küchenstudio. Wir verzeichnen hier in Öster- felder von ORANIER kommunizieren via Fotos: AEG, Lilly Unterrader/wohninsider reich schöne Erfolge, konnten 2018 unseren Bluetooth mit smartem Kochgeschirr und Umsatz um 38 % wertmäßig steigern.“ Punk- Rezepte-App von Hestan Cue und ermög- ten könne man dabei nicht zuletzt durch den lichen somit, dass das Rezept garantiert werkseigenen Kundendienst. gelingt. „Die Lecker-Garantie nennen wir das. Die Rezepte wurden von Sterne- und Österreichweit arbeite man mit zwei Außen- Chefköchen für uns entwickelt und gelingen Sinisa Stanimirovic ist mit Oranier von Be- dienstmitarbeitern, die die rund 200 Han- immer.“ Der Marketingmix beinhaltet auch ginn an auf der kwt. „Wir machen hier delspartner betreuen. Auch mit der Messe ist eine be-cook.com-Website, auf der z.B. teil- gute Geschäfte und konnten konkret Stanimirovic sehr zufrieden. „Die Halle ist nehmende Händler präsentiert werden. neue Handelspartner gewinnen.“ immer voll. Wir machen gute Geschäfte und www.oranier.com/kochen 72 wohninsider.at | Juni/Juli | 03.2019
KÜCHE Differenzierte Kundenansprache – aber immer total vernetzt Mit gewohnt drei Ständen war die BSH intensiver gelebt und präsentiert. Während Geräteportfolio von NEFF umfasst eine Se- vor Ort (ein ausführliches Interview mit man die Einbau-Marke NEFF im vergan- rie aus Backofen, Dunstabzug und Kochfeld, BSH-Chef Michael Mehnert lesen Sie in der genen Herbst als letzte der BSH-Marken ins Kaffeevollautomat, Kühlschrank und Ge- kommenden Ausgabe des wohninsider). Die digitale Zeitalter überführte, stand der Auf- schirrspüler. differenzierte Ansprache der Kunden wurde tritt auf der küchenwohntrends ganz unter in Salzburg jedenfalls einmal mehr und noch dem Motto Home Connect. Das vernetzte www.neff-home.com/at/ Siemens: Der Anreiz des Exklusiven wird größer Auch Siemens Geschäftsleiter Erich Scheit- gungen und bringen mehr Innovationen im hauer und Vertriebsleiter Karl Buxer Exklusivprogramm als in der Linie.“ Auch hatten neben zahlreichen Produktinno- bemerke man seitens der Handelspartner, vationen, wie den Themen Vollflächenin- dass es immer mehr Reiz hat, sich dem duktion oder Hyper Fresh Premium, sogar Exklusivprogramm anzuschließen. Buxer: eine Österreich-Premiere mit im Gepäck: „Unter anderem durch die blackSteel-Se- Die A-Cool-Kälteserie für Studio line- und rie, die wir nur bei Studio Line der Forum Forum Küche-Partner. Die Geräte sind im Küche haben, möchten sich uns vermehrt hochwertigsten Kühlgerätebereich ange- Händler anschließen.“ siedelt und bieten maximale Flexibilität. Generell setzt Siemens im Möbelhandel Da wie dort erfolgreich fortgesetzt wird seinen Schwerpunkt vermehrt auf das Ex- daher das Thema Kochen. Im cooking- klusivprogramm, u.a. mit dem Anfang des Club von Siemens können sich interessierte Jahres eingeführten Küchenplanungsrabatt. Konsumenten bei Kochvorführungen und Damit wolle man ganz konkret die Leistung Kochkursen ganzjährig an mehreren Stand- der Küchenplanung honorieren. orten in Österreich inspirieren lassen. Ter- Marken-Chef Erich Scheithauer und mine unter www.cooking-club.at MFH-VL Karl Buxer präsentierten die „Mit Studio Line konnten wir eine zweistel- neue A-Cool-Kälteserie. lige Umsatzentwicklung erreichen. Daher intensivieren wir hier auch unsere Anstren- www.siemens-home.bsh-group.com/at/ Bosch: Blick in die Zukunft und zurück Drei wesentliche Themengebiete gab es am gehen davon aus, dass die Funktionalitäten Stand von Bosch zu erleben. Zum einen prä- in dieser oder einer ähnlichen Form in der sentierte Bosch Geschäftsleiter Stefan Regel Küche Einzug finden könnten.“ PAI wurde stolz die preisgekrönte Carbon Black Serie, erstmals in Österreich präsentiert, zuvor war die es allerdings – und vollkommen bewusst das Konzept auf der Berliner IFA und der – nur im Selektivprogramm Bosch accent CES in Las Vegas zu sehen. Ausgestattet mit line gibt. Regel dazu: „Wir haben unser An- dem Rezeptportal „Kitchenstories“ und vie- gebot unter Bosch accent line ausgeweitet len weiteren nützlichen Küchenhelfern, lässt und erwarten damit einen starken Anstieg man Kochbücher und Smartphones in der des Umsatzanteils im Küchenfachhandel mit Küche damit vollkommen redundant werden. diesem Sortiment“. Das belegen auch schon Außerdem kann PAI alle vernetzten Bosch heute die Zahlen. Zum anderen zeigte Bosch Hausgeräte steuern. in Salzburg die ausgefeilte Sensortechnik bei Geräten aus den verschiedenen Produktkate- Und Regel gibt noch eines zu bedenken: „Ich gorien. Zum dritten wurde das Thema Ver- bin überzeugt davon, dass die Anzahl an Ser- netzung mit der BSH Studie PAI anschau- vices rund um die Vernetzung im Haushalt in lich ausgelobt. den kommenden Jahren enorm steigen wird. Bosch-Geschäftsleiter Stefan Regel konnte Mit Innovationen wie PAI zeigen wir schon unter anderem die weiterentwickelte Regel: „Mit PAI zeigen wir eine Möglichkeit, heute, dass die Reise in ein neues Produktzeit- Studie PAI präsentieren. Mittels Projektor sich dem Thema Digitalisierung in der Küche alter in der BSH längst begonnen hat.“ werden Infos, Kochrezepte, interaktive anzunähern. Das Gerät ist ein Prototyp, wir www.bosch-home.at Menüs auf der Arbeitsplatte abgebildet. 03.2019 | Juni/Juli | wohninsider.at 73
KÜCHE BESUCHERSTIMMEN ZU MÖBEL AUSTRIA UND KÜCHENWOHNTRENDS „ECHT BEEINDRUCKEND!“ Wenn Salzburg ruft, kommt die Branche. wohninsider begab sich auf einen Rundgang durch das Messedoppel, um mit den Besuchern über Produkt- trends und Marktsituation zu plaudern. Dabei trafen wir auf Küchenhändler, Inneneinrichter und Tischler aus Österreich sowie auf so manchen Gast aus dem angrenzenden Ausland. Von Reinhard Ebner S In Salzburg kamen wohnbegeisterte Branchenakteure zusammen. Foto: trendfairs tark vertreten ist die Beleg- hofer verkauft hochwertige Küchen. Daher Geräte-Range vorgenommen – in drei un- schaft der Mayhofer Ver- sind Gerbers Top-Messefavoriten unter den terschiedlichen Design-Linien.“ Auch die triebs GmbH in Salzburg. gehobenen Markenanbietern zu finden: neuen Produkte des Spezialisten für Dunst- Der Betrieb vereint ein Ein- „Miele hat einen kompletten Abtausch der abzüge, Bora, findet Gerber faszinierend: richtungshaus in Pasching „Die Optik ist außergewöhnlich – von den mit einer angeschlossenen Trendfarben der Pure-Einstiegsrange bis Tischlerei in St. Veit im Mühlkreis. Rund „80 Prozent unserer Küchen zu den hochwertigen Geräten in edlem ein Dutzend Mitarbeiter sind am Salzburger sind in hellen Tönen Schwarz.“ Einbaugeräte dürfen auffallen. Messegelände unterwegs. „Das ist notwen- gehalten. Dazu kommen dig, um Trends zu erkennen und die Neu- Arbeitsplatten aus Keramik Bei der Kücheneinrichtung hingegen haben’s heiten in natura zu sehen“, erklärt Gerhard oder Granit “ die Kunden nach wie vor gern konservativ: Gerber von Mayrhofers Innenarchitekten- „80 Prozent unserer Küchen sind in hellen Team. „Die drei Mal im Jahr, die man im Gerhard Gerber, Tönen oder in Weiß gehalten. Dazu kommen Normalfall vom Außendienst des Lieferan- Mayhofer Vertriebs GmbH Arbeitsplatten aus Keramik oder Granit und ten besucht wird, reichen nicht aus.“ Mayr- die eine oder andere Glasfront.“ Nur ein Teil des Mayr- hofer-Teams, das auf der Messe unterwegs war (von links): Simon Habiger, Julia Putz und Gerhard Gerber. In Polizeigewahrsam: Foto: Reinhard Ebner Interior Designerin Andrea Weber kam mit ihrem Freund, dem Militärpolizisten Joachim. 74 wohninsider.at | Juni/Juli | 03.2019
KÜCHE „Auf der Messe hole ich mir Anregungen fürs Interior Design.“ Andrea Weber, very Sophisticated Vom Lehramt zum Interior Design Andrea Weber ist beruflich ein bunter Hund. An ihr abgeschlossenes Lehramtsstudium hängte sie noch eine Ausbildung zur diplo- mierten Kommunikationskauffrau dran. Im Februar dieses Jahres machte sie sich als Interi- or und Corporate Designerin selbständig. Die Grazerin ist viel auf Messen und in Shops un- terwegs. „Anregungen hole ich mir überall, ob auf der möbel austria und küchenwohntrends oder auf der Wohnen & Interieur“, meint sie. Links: Tischler Josef Neumair macht sein Hauptgeschäft mit Küchen. Rechts: Vladimir Für die Salzburger Messe hat sie einen ganzen Timotijević aus Serbien interessierte sich für Materialtrends beim Stein. Tag eingeplant. Die Trends? „Samt und Leder im Wohnbereich, Massivholz für den Esstisch. Vielfach findet man auch einen Materialmix sich – neben jenem zu Oberflächen aus Stein kunft wohnen werden. Für Niedermeier, die aus Holz, Stein, Glas und unterschiedlichen – klar ab: „Eiche ist das Holz der Wahl für als Innenarchitektin für die Münchner Gien- Textiloberflächen als Kontrapunkt zum ge- viele Kunden – sei’s als Furnier oder Asteiche ger Küchen- und Einrichtungs GmbH werkt, radlinigen Design.“ Einen Schwerpunkt ihrer als Massivholz.“ ist klar: „Der Küchenfachhandel muss sich Tätigkeit neben dem privaten Wohnbereich ganz neu aufstellen, wenn er seinen Chan- sieht Weber in der Einrichtung von Hotels und Mit Vladimir Timotijević cen wahren möchte. Sonst findet auch der Unternehmen aus einem Guss. Potenzial für trafen wir einen dieser Mitbewerber als Mes- Küchenkauf künftig von der Couch aus via ihre beruflichen Aktivitäten bestehe zudem im sebesucher an. Der junge Mann ist zwar kein Amazon statt. Weil dann geht’s nur mehr um „Missing Link“ zwischen diesen beiden Berei- Steinmetz, aber mit seinem im serbischen den Preis.“ Für coolGiants-Vorstand Kersten chen: in Apartments und Ferienwohnungen, Arandjelovac situierten Unternehmen Pietra R. Hoppe, der zufällig während des Inter- die durch Airbnb stärker Verbreitung fänden. Nova importiert er Steine zur Weiterverarbei- tung in die Region. „Der Rohstoff kommt aus „Meist ist es der Verkäufer, Griechenland, Indien oder China“, erklärt er. „Eiche ist das Holz der Wahl „Die Trends geben die großen Produzenten der als Erster über den Preis für viele Kunden – sei’s als vor, die vielfach ihre eigenen Materialvarian- redet. Der Kunde möchte Furnier oder Asteiche als ten verwenden. Auf der Messe kann ich mich vielleicht lieber zuerst über Massivholz.“ darüber kompakt informieren.“ die Leistung sprechen.“ Josef Neumair, Tischlerei Neumair Wer hat Angst vorm Preis? Kersten R. Hoppe, coolGiants-Vorstand Auf die Frage nach ihrem eindrücklichsten Messe-Erlebnis überlegt Natalie Gienger Steinmetz vs. Tischler – das ist Härte! nicht lange. „Der Vortrag von Dr. Hilz – der views vorbeischlendert, ist das das Stichwort: In der Nähe des oberösterreichischen Sattledt hat mich echt beeindruckt!“ Im Rahmen „Meist ist es gerade der Verkäufer, der als Ers- hat Josef Neumair seine Tischlerei. Ein wich- einer Talkrunde mit Journalistin Barbara ter über den Preis redet. Der Kunde möchte tiger Umsatzbringer für ihn sind Küchenein- Friedrich, hülsta-Export Director Christian vielleicht lieber zuerst mal über die Leistung richtungen samt Einbaugeräten. Zu diesen Maurer und Oona Horx-Stathern vom Zu- sprechen.“ Niedermeier stimmt zu: „So etwas Themen bekommt er auf den küchenwohn- kunftsinstitut sprach Zeyko-Geschäftsführer passiert, wenn keine saubere Bedarfsanalyse trends einen umfassenden Marktüberblick. Christian Hilz über die Frage, wie wir in Zu- gemacht wurde. Der Berater unterschätzt sei- Ebenso wie über das Sortiment seiner schärfs- nen Kunden und hat Angst davor, den Preis ten Mitbewerber im Kampf um den Umsatz- anzusprechen.“ Und schon haben wir unsere kuchen: der Anbieter von Steinarbeitsplatten. „Die Talkrunde mit Dr. Hilz eigene kleine Talkrunde. Ob Besucher oder „Das macht sich schon bemerkbar. Aber Jam- von Zeyko hat mich echt Aussteller – die möbel austria und küchen- mern nützt nichts! Wir müssen versuchen, die beeindruckt!“ wohntrends bringen wohnbegeisterte Bran- Umsätze, die zu den Steinmetzen gewandert chenakteure zusammen. sind, in anderen Bereichen wieder aufzuho- Natalie Gienger, Gienger Küchen- len.“ Neumair fertigt daher verstärkt Haus- und Einrichtungs GmbH www.moebel-austria.at und Innentüren. Ein Materialtrend zeichnet www.kuechenwohntrends.at 03.2019 | Juni/Juli | wohninsider.at 75
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