Zu Weihnachten laufen die leckersten Filme - WER STREAMT DA NOCH FILME, WENN DAS BESTE PROGRAMM IN DER - Geydan Gnamm

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Zu Weihnachten laufen die leckersten Filme - WER STREAMT DA NOCH FILME, WENN DAS BESTE PROGRAMM IN DER - Geydan Gnamm
www.geydan-gnamm.de

             CHRISTMAS-
             FOOD-MOVIE
              LOADING…

Zu Weihnachten laufen
 die leckersten Filme.
     WER STREAMT DA NOCH FILME,
   WENN DAS BESTE PROGRAMM IN DER
            RÖHRE LÄUFT?
Zu Weihnachten laufen die leckersten Filme - WER STREAMT DA NOCH FILME, WENN DAS BESTE PROGRAMM IN DER - Geydan Gnamm
Man kann Weihnachten die Uhr
                                       danach stellen, welche Filme wann
                                       laufen. Und; ist das schlimm? Nein!
Wichtig.                               Weil uns das ein Stück Ruhe und
WAS NOCH GANZ DRINGEND
GESAGT WERDEN MUSS, BEVOR              Sicherheit in dieser hektischen
DER FILM LOSGEHT…
Liebe Kunden, da der Heiligabend       Welt gibt, wenn manche Dinge eine
                                       Konstante bilden. Täglich grüßt
dieses Jahr auf den Dienstag fällt,
bedeutet dies für uns durch das
unmittelbar davorliegende Wo-
chenende eine besondere Heraus-
forderung in Sachen Frische und
                                       das Murmeltier: Jedes Jahr fragt
Logistik.
                                       man sich: Was soll ich bloß schen-
                                       ken? Wie wäre es mit Aufmerk-
BITTE BEACHTEN SIE: Definitiv
letzter Annahmetermin für Ihre
Weihnachtsbestellung ist dieses
Jahr Samstag, der 14. Dezember!
Um- und Neubestellungen sind
                                       samkeit in Form eines gemeinsa-
nach diesem Termin aus logisti-
schen Gründen leider nicht mehr        men Essens? Am besten eines, in
möglich!

UND FALLS WEIHNACHTEN DOCH
                                       dem in der Küche nur Lola rennt,
ÜBERRASCHEND FÜR SIE KOMMT,
freuen wir uns von Herzen, Sie bei
                                       und nicht Sie. Sie haben stattdes-
uns im Geschäft begrüßen zu
dürfen. Unsere Theken sind prall       sen mehr Zeit für Familie, Freunde
gefüllt und keiner muss über die
Festtage hungern, falls Sie den        und wir was dafür vorbereitet!
                                       Schlichte Klassiker, die jedes Jahr
„Last-Call“ für unsere Bestellungs-
Deadline verpasst haben.
Versprochen!

Genießen Sie die Vorweihnachts-
                                       im Programm sind. Und Blockbus-
zeit, lassen Sie sich von der Hektik
rundrum nicht allzu sehr stressen      ter, die auch jedem kleinen Lord
                                       schmecken. Die Blockbuster-
und feiern Sie Weihnachten mit all
jenen, die Ihnen wichtig sind. Ein
Frohes Fest und kommen Sie gut
nach 2020!
                                       verdächtigen Ergebnisse finden
Herzlichst: Ihre Familie Gnamm
mit allen fleißigen Mitarbeitern.      Sie hier. And the Oscar goes to…
                                       The Geydan-Gnamm-Angels!

                                                                                              3
                                       Zwei Asse kochen auf: Unser Geschäft in der
                                       Neu-Ulmer Ludwigstraße oder in der Ulmer Platzgasse.
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Suppen-Man
returns.                                                                                               GEYDAN-GNAMMS PROGRAMM-TIPP: DIE
                                                                                                       SERVIERFERTIG VORBEREITETEN MARO-
Wer küchentechnisch die Weih-                                                                          NEN BEKOMMEN SIE SEPARAT ZUR DEKO
                                                                                                       VON UNS DAZU. DIE HEISSE SUPPE GEBEN

nachtswelt retten will, braucht                                                                        SIE DIREKT IN DIE SUPPENTASSE UND
                                                                                                       STREUEN DIE MARONENWÜRFEL SOWIE
                                                                                                       ETWAS FRISCHES GRÜN ZUR DEKORATI-
kein Superheld zu sein. Es reicht                                                                      ON OBEN AUF. ETWAS OFENGEWÄRMTES
                                                                                                       BAGUETTE DAZU GEREICHT – UND SCHON
ein Suppenheld. Und die Suppen-                                                                        HABEN SIE DIE GENIESSERHERZEN IHRER
                                                                                                       GÄSTE AUF IHRER SEITE!

kräfte verleihen wir Ihnen.
Denn allein die Power entscheidet
zwischen „Mau“ und „Wow“! Wir
haben uns für „Wow“ entschieden
und servieren Ihnen zum Fest:
Sellerie-Cremesüppchen mit
karamellisierten Maronen.
Drin steckt noch aromatischer Sellerie – das Wintergemüse schlechthin. Sellerie allein sorgt schon
für eine Geschmacksexplosion, die jeden Küchenbösewicht in die Flucht schlägt. Wenn dann auch
noch unsere karamellisierten Maronen on top kommen, retten Sie die Welt vom Sofa aus – da wir
schon die Arbeit für Sie gemacht haben. KOSTET PRO PORTION NICHT MEHR ALS DREI
HASELNÜSSE FÜR ASCHENBRÖDEL – ODER 4,40 €

                                                                                                     NATÜRLICH FINDEN SIE BEI UNS IN
                                                                                                     BEIDEN GESCHÄFTEN AUCH WEITERE
Eis-Age:

                                                                                                                                              5
So eine warme Suppe bringt die Polkappen nicht zum Schmelzen.                                        GROSSARTIGE VORSPEISEN-IDEEN.
Wohl aber die Herzen Ihrer Gäste.                                                                    WIR BERATEN SIE GERNE UND KOMPETENT!
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KALTES VORSPEISENPROGRAMM STATT
VORABENDPROGRAMM: GERÄUCHERTES
SCHWARZWALD-FORELLENFILET AN
FEINER MEERRETTICH-MOUSSE.
Finden Sie Nemo? Besser Leckeres aus der Nähe der Schwarzwaldklinik! Prof.
Dr. Brinkmann wäre stolz darauf! Hier dürfen Sie aus unseren Zutaten nur noch einen
festlich dekorierten Vorspeisenteller zaubern und der Phantasie freien Lauf lassen! Es
eignen sich beispielsweise prima feine Scheibchen von der Limette und frische Blatt-
petersilie oder Kresse. Oder festlich-rote Granatapfelkerne. Wenn Sie los operieren,
sollten Sie nur das Brot dazu nicht vergessen! Ohne Garnitur PRO PORTION 6,20 €

Kochen allein
zu Haus?
Ein Dinner for One? Nur, weil‘s
kein Fleisch geben soll? Ohne
uns! Denn mit Geydan-Gnamms
fleischlosen Ideen sind sogar
eingefleischte Anti-Veggies mit
am Tisch.                                                                                Das Titanic-Problem: Bevor Sie in der Küche untergehen:
                                                                                         Holen Sie sich unsere fertigen Küchenideen ins Haus.

                                                                                         FLEISCHLOS GLÜCKLICH? FESTLICHE CHRISTMAS-BOLOGNESE VON SCHWAR-
                                                                                         ZEN BELUGA-LINSEN die schwarze Beluga-Linse gilt als der Kaviar unter den
                                                                                         Linsen und bildet die Grundlage für diese fleischlose Bolognese mit knackigen Ge-
WIR SIND EINE METZGEREI. ABER WIR HABEN NICHT NUR FLEISCH
                                                                                         müseperlen. Servier-Tipp: Extralange Spaghetti al dente kochen, mit einer Gabel
IM ANGEBOT. ENTDECKEN SIE UNSER GROSSES SORTIMENT MIT VIELEN
VEGETARISCHEN IDEEN! WUSSTEN SIE‘S SCHON? GEYDAN-GNAMM
                                                                                         handgedreht in einem tiefen Teller hoch auftürmen und die Linsen-Bolo rundrum
WURDE VOM MAGAZIN „DER FEINSCHMECKER“ ZWEIFACH ALS                                       anrichten. Etwas gehobelter Parmesan und frischer Rucola darüber sorgen für ein
EINER DER 500 BESTEN METZGER DEUTSCHLANDS AUSGEZEICHNET!                                 grandioses Finale. Und fertig ist ein weihnachtliches Pastagericht, für das Sie im
                                                                                         Abspann des Feiertagsfilms an erster Stelle genannt werden. PRO PORTION 4,50 €
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FRÜHER WAR VIELLEICHT MEHR LAMETTA. ABER WENIGER GEYDAN-GNAMM:

                                                                                       Neues von dort,
ZART-ROSA KALBSRÜCKEN MIT STEINPILZ-BUTTERKRUSTE gelingt Ihnen
dank Niedrigtemperatur-Backanleitung prächtig! Das perfekt darauf abgestimmte
Rahmsößle, das Sie gratis von uns dazu bekommen brauchen Sie nur noch separat

                                                                                       wo Enten hausen…
zu erwärmen. Unser Beilagen-Tipp: Servieren Sie diesen Festtagsschmaus z. B.
mit pfannengebratenen Serviettenknödeln, feinen Bandnudeln oder für alle „Schwo-
bagöschla“ mit Spätzle. Winterliche Blattsalate jeglicher Art oder ein frischer
Feldsalat runden dieses Festmahl perfekt ab! Haben Sie eigentlich schon unser          …DA WIR UNS DIESES JAHR MIT DEM BELIEBTESTEN VOGEL DER BAYERN BE-
hausgemachtes Salatdressing gekostet? Das könnte Ihnen nämlich lecker                  FASST UND DAS SAFTIGSTE STÜCK – DIE ENTENKEULE – FÜR SIE AUSGEWÄHLT
schmecken und Arbeit sparen. PRO 100 G 4,19 €                                          HABEN. SERVIER-TIPP: DAZU PASSEN FEINE KARTOFFEL- ODER SEMMELKNÖ-
                                                                                       DEL (SELBSTGEMACHT ODER DIE VON GG), SPÄTZLE, KARTOFFELN IN ALLEN
                                                                                       VARIANTEN UND NATÜRLICH AUCH UNSER HIMMLISCHES APFELROTKRAUT!

                                                                                   Glasierte Entenkeulen mit
                                                                                   Aprikosen-Gewürz-Glasur
                                                                                   Mit der Aprikosen-Gewürz-Glasur pimpen wir die Ente – und die in Bayern so
                                                                                   gewünschte und beliebte „resche“ Kruste bleibt durch das Bepinseln und das Karamel-
                                                                                   lisieren im Ofen richtig schön knusprig. Die köstliche Gewürz-Glasur sowie ein festlich
                                                                                   feines Entensößle erhalten Sie natürlich von uns dazu! Wie gewohnt gibt’s von uns die
                                                                                   genaue Backanleitung!
                                                                                   PORTION INKL. GLASUR + KÖSTLICHER ENTENSAUCE 7,50 €

        Für eine Hand voll Dollar satt:
Überzeugen Sie Ihre Gäste davon, dass
 Sie zwischen Western und Ostern die
      Cowboys sind, die bei High-Noon
  in der Küche am schnellsten ziehen.

Was gibt‘s zu
Weihnachten bei
Hoppenstedts?

                                                                                                                                                                             9
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Hinterlässt für                                                                  WIR HABEN ES… DAS ULTIMATIVE
                                                                                 GESCHENK (NICHT NUR) FÜR MÄNNER!
Steven keinen                                                                    Ein schicker Gutschein von GG oder ein
                                                                                 liebevoll verpacktes Steak aus unserem

Spülberg.
                                                                                 dry aged Reifetower? Dieser ist für
                                                                                 Männer das, was für Frauen der volle
                                                                                                                                GUTSCHEIN
                                                                                 Kleiderschrank ist. Testen Sie mal das
                                                                                 vielleicht beste Stück Fleisch Ihres Lebens!

ERSTENS, WEIL SIE DANK UNS NICHT DIE GANZE KÜCHE VOLLKLECKERN,
ZWEITENS, WEIL IHRE GÄSTE SOGAR DIE TELLER SAUBER LECKEN
WERDEN… WE PROUDLY PRESENT: ZWEI HALTBARE GERICHTE ALS „EISERNE
RESERVE“, DIE ZWEI WOCHEN IM KÜHLSCHRANK FRISCH BLEIBEN.

                         Manch‘ Außerirdischer wollte nach Hause telefonieren.
                         Besser, Sie rufen vor Weihnachten folgende Nummer an:
                         0731 . 970 73-0

Teil 1: Butterweich geschmortes
„falsches Filet“ vom Weiderind.
Das zarteste Stück aus der Schulter in samtiger Barolosauce.
Wir präsentieren unseren Servier-Tipp: dazu passen z. B. feine
Bandnüdeli, Knödel aller Art oder unser köstliches Kartoffel-
gratin - ganz nach Ihrem persönlichen Weihnachtsgusto!
PORTION 6,90 €

Die Fortsetzung:
Ragout vom Wild aus
unserer Heimat.
Wir haben schon alles für Sie vorbereitet, damit Sie nicht
in der Küche Wild werden. PORTION 8,80 € Unser Frischwild
kommt übrigens ausschließlich aus heimischem Revier – deshalb
kann es mitunter auch zu Engpässen kommen. Bitte ordern

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Sie Ihr Wildgericht daher spätestens bis Dienstag, 10.12.19. Dann
schicken wir den Jäger in den Wald!
Zu Weihnachten laufen die leckersten Filme - WER STREAMT DA NOCH FILME, WENN DAS BESTE PROGRAMM IN DER - Geydan Gnamm
HERZHAFTER KLASSIKER: DIE TRADITIONELLE SCHLESISCHE WEIHNACHTS-
BRATWURST darf schlichtweg nicht fehlen. Nach alt überliefertem Familienrezept
– wunderbar mild abgeschmeckt und mit einem Schuss Weißwein verfeinert.
So feiert man schwäbische Weihnacht! PRO 100 G 1,85 €. Was die Bratwurst von
Geydan-Gnamm so besonders macht? Wir machen sie nur zu Weihnachten –
und zwar mehrmals täglich frisch. Am besten kombinieren Sie dazu unseren
hausgemachten Kartoffelsalat. Original schwäbisch. Mehr braucht‘s nicht zum
schönsten Fest.

                                                                                 Mein Schatz: Damit Sie in der Küche nicht der
                                                                                 Herr der Augenringe werden, kümmern wir uns darum,
                                                                                 das Geflügel ofenfertig für Sie vorzubereiten.

                                                                                 Top-Guns – der Fliegermovie:
                                                                                 Eine Gans muss es ganz sicher sein?
                                                                                 Dann melden Sie sich bis spätestens
                                                                                 10.12.19 bei uns. Unser Weihnachts-

Ohne wäre
                                                                                 geflügel wie Gänse, Enten, Flugenten
                                                                                 und Babyputen beziehen wir seit
                                                                                 Jahrzehnten aus Leipheim. Da sind
wie ein                                                                          Sie und wir sicher, dass die Tiere
                                                                                 aus guter Haltung stammen und

Filmriss.                                                                        die Qualität stimmt: Nachhaltig.

                                                                                                                                      13
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Ein Ticket
GLOTZE AUSSCHALTEN,
HERD EINSCHALTEN.

WIE BEI „TITANIC“
GILT: NICHT ZU LANG
WARTEN.
                                                 für zwei:
Unser Tipp heißt                                 1. STAMMHAUS NEU-ULM
„rechtzeitig                                     Fon 0731 . 970 73-0
bestellen!“                                      Fax 0731 . 970 73-99
Daher unsere Bitte                               2. FILIALE PLATZGASSE ULM
vorab an Sie:                                    Fon 0731 . 880 22-51
                                                 Fax 0731 . 880 22-52
Da wir nicht der        SELBSTGEMACHTES
                        ZU WEIHNACHTEN.          ONLINE FOOD-STREAMEN:
Zauberer von Oz sind,   Wussten Sie, dass wir
                        ganze 99 % unserer       info@geydan-gnamm.de
lassen Sie uns Ihren    Produkte selbst her-
                        stellen? So können

kulinarischen           Sie sich immer darauf
                        verlassen, höchste
                                                 ÖFFNUNGSZEITEN AN
Wunschzettel
                        Qualität zu kaufen.
                        Außerdem werden wir
                                                 HEILIGABEND UND SILVESTER:
bitte rechtzeitig –
                        nur von regionalen
                        Landwirten beliefert –
                        so wissen wir immer,
                                                 (in der Vorwoche gelten unsere bekannten Öffnungszeiten)
allerspätestens         woher das Fleisch

bis Samstag,
                        stammt. Das gibt uns
                        ein gutes Gefühl. Und    Stammhaus Neu-Ulm
                        Ihnen sicher auch.
                                                 Di. (Heiligabend + Silvester) jeweils 7.00 bis 12.00 Uhr
14. Dezember –
zukommen!                                        Platzgasse Ulm
Dann klappt‘s!                                   Di. (Heiligabend + Silvester) jeweils 7.00 bis 12.30 Uhr

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Das ganze Geydan-Gnamm-Team
   bedankt sich für Ihre Treue 2019 und nimmt jegliche
               Auszeichnungen gerne an.
      Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein
    wundervolles Fest und ein gesundes Jahr 2020!

       Geydan-Gnamm GmbH

      Ludwigstraße 23-25. 89231 Neu-Ulm.
             Platzgasse 16. 89073 Ulm.

              www.geydan-gnamm.de

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                                                         Konzept, Text und Gestaltung © ATTACKE Werbeagentur GmbH, Ulm www.attacke.love | Bild: Rückseite von VICUSCHKA
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