Küchenjournal - die Küche
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Das
Küchenjournal
2019
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 1
WELCHES GERICHT KOCHEN SIE AM
allerliebsten?
Die wichtigste Zutat beim Kochen ist die Liebe – liest und hört
man immer wieder. Kochen ist Leidenschaft, eine ganz beson-
dere Art, den Menschen, die uns wichtig sind zu zeigen, dass ab Seite 04
Liebe eben doch durch den Magen gehen kann. Küche
DESIGN & LIFESTYLE
Sieden, Braten, Schmoren, Dünsten, Blanchieren, Backen, ab Seite 18
Garen – so verschieden die Arten der Zubereitung sind – so Küche
NATURAL LIVING
unterschiedlich sind auch Vorlieben und Esskulturen der
Menschen. Und genauso unterschiedlich sind dabei auch die
ab Seite 30
Ansprüche an die eigene Küche. Die Küche ist sozusagen ein Küche
Spiegel Ihres Lebens, Ihrer Persönlichkeit, Ihrer Vorlieben und MODERN MIX
Ihres täglichen Wohlbefindens.
ab Seite 36
STAURAUM-
Entdecken Sie Küche neu – KONZEPT
entdecken Sie Linea – die Küche,
die Ihre Art des Lebens und Kochens widerspiegelt – ab Seite 44
KÜCHEN-
für den Gruss aus Ihrer Küche. ERGONOMIE
ab Seite 50
Küche
COLOR CONCEPT
ab Seite 58
Küche
LANDHAUS
ab Seite 72
Liebe HAUS-
WIRTSCHAFTSRAUM
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 3
Küche
DESIGN & LIFESTYLE
Klare Linien, edle Materialien und eine klar strukturierte Innenarchitektur – das zeichnet unsere
Designküchen aus. Mit unserem breiten Spektrum an glatten, schnörkellosen Oberflächen
gestalten Sie kleine oder große Lifestyle-Küchen nach Ihren Vorstellungen. Wer dabei Wert auf
ein zeitgemäßes und trendorientiertes Design legt, liegt mit unseren Modellen in den angesagten
Beton-, Schiefer- oder Keramik-Dekoren genau richtig.
Salto
351
SCHWARZBETON
NACHBILDUNG
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 5
Steno Rialto
566 371
GRAUSCHIEFER EICHE SAN REMO
NACHBILDUNG NACHBILDUNG
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 7
Touch
317
LACKLAMINAT
STEINGRAU SUPERMATT
Strato
382
EICHE HAVANNA
NACHBILDUNG
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 9
Mittwoch früher Abend - meine Eltern kommen von
GRUSS AUS MEINER KÜCHE
der Arbeit nach Hause.
Pfannkuchen Ich studiere in München. Leider bin ich nur noch zu den Se-
mesterferien zuhause bei meinen Eltern. Papa ist ein sen-
sationeller Koch! Ich sage immer, er würde jede Kochshow
gewinnen. Gerade hat er angerufen und gesagt, er muss
noch länger im Büro bleiben. Und weil Mama ja sowieso heu-
te Spätdienst im Krankenhaus hat, überrasche ich heute
meine Eltern mit meinen Lieblingsgericht – leckere Pfannku-
chen! So gut wie Papa werde ich wahrscheinlich nie kochen
können aber er sagt immer, meine Pfannkuchen wären die
besten der Welt. Recht hat er – meine Pfannkuchen werden
DER FILM ZUM PFANNKUCHEN:
immer außen schön knusprig und innen so herrlich fluffig.
Einfach QR-CODE scannen oder Das hab ich von Mama gelernt. Ich finde es schön, meinen
unter www.linea-diekueche.de
Eltern ab und zu auch etwas zurückzugeben – heute sind es
eben meine Lieblings-Pfannkuchen.GRUSS AUS MEINER KÜCHE
Spätzle
Sonntag Mittag, kurz vor 12 Uhr - gleich kommen meine
Kinder und Enkel zu Besuch.
Für mich gibt es nichts Schöneres, als meine ganze Familie
am schön gedeckten Mittagstisch um mich zu versammeln.
Heute kommt mein Sohn Robert mit seiner bezaubernden
Frau Sabine und meinem süßen Enkel Noah. Und natürlich
haben sie sich ihr Lieblingsgericht von mir gewünscht: köst-
liche Rinderrouladen mit handgeschabten Spätzle.
Meine neue Küche habe ich mit erst vor Kurzem gegönnt.
Eine Landhausküche war schon immer mein Traum! Ich mag
es gerne etwas verspielt-romantisch. Vor vielen Jahren hat
mir Robert einmal zum Muttertag ein Schild geschenkt, auf
dem steht "Hotel Mama". Damals hat er zu mir gesagt, ich sei
die beste Mama der Welt und er würde nie ausziehen. Heu-
te ist er groß geworden und hat seine eigene Familie. Aber
wenn ich sein Leibgericht koche, freut er sich wie damals,
als er noch im Hotel Mama zuhause war.
DER FILM ZU DEN SPÄTZLE:
Einfach QR-CODE scannen oder
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LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 11Rialto
371
BETON SCHIEFERGRAU
NACHBILDUNG
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 13371
WEISSBETON
NACHBILDUNG
Rialto
371
BETON SCHIEFERGRAU
NACHBILDUNG
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 15Luxor
814
LACK
WEISS HOCHGLANZ
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 17Küche
NATURAL LIVING
Moderne Holzdekore mit eleganten Strukturen und warmen
Nuancen sind absolut angesagt und verbreiten eine wohnliche
Stimmung. Verblüffend authentische Holzdekore schaffen Küchen-
optiken mit besonderem Flair – auch im Mix mit fein abgestimmten
Unitönen und Glasakzenten. Funktionell immer auf dem aktuellen
Stand bieten unsere Holzdekore Küchenkomfort der Extraklasse
mit wohnlichem Charme.
Rialto
371
EICHE SOMERSET
NACHBILDUNGLINEA.Küchenjournal.2019 Seite 19
Strato
382
GLADSTONE OAK
NACHBILDUNG
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 21Der
Film er
zum Pul Pork Burg
le d
Einfach QR-CODE scannen oder
unter www.linea-diekueche.deGRUSS AUS MEINER KÜCHE
Pulled Pork Burger
Donnerstag Abend, kurz vor sieben Uhr - gleich kommen meine Jungs.
Einmal im Monat zelebrieren wir unseren legendären Männer-
abend. Meine Jungs und ich. Das bedeutet: kühles Bier, relaxte
Musik und gute Geschichten rund um Autos und Sport. Verheira-
tet sind wir alle schon lange, nur Uwe hat noch keinen passenden
Deckel auf seinen Topf gefunden. Deshalb reden wir auch über Frauen –
nur wegen Uwe. Und natürlich hat jeder einen leeren knurrenden Männer-
Eine Pommestüte
Magen, der sehnsüchtig auf etwas Ordentliches zu Essen wartet. Zeit für mei- selber basteln
nen Klassiker – den legendären Pulled Pork Burger, mit Süsskartoffel-Pom-
mes und Hawaii-Dip. Für meine Jungs jedesmal ein Highlight. Denn die
Essenszubereitung und das Anrichten wird in meiner Küche regelrecht zele- 1. 5.
nach
briert. Ich mag es, wenn es ansprechend und stilvoll aussieht. Das gehört hinten
umklappen
meiner Meinung nach zum Kochen dazu. Nicht nur auf dem Teller, sondern
auch in meiner Küche selbst. Denn auch das Auge isst und kocht schließlich
mit. Die Jungs kommen gleich!
Kochen, Leben, Lieben und Spaß am Leben zu haben – 2. 6.
ein schöneres Lebensmotto kann es nicht geben.
3. 7.
4. 8.
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 23Strato
382
EICHE HAVANNA
NACHBILDUNG
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 25Rialto
371
EICHE SAN REMO
NACHBILDUNG
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 27KOCHEN VERBINDET
ENTDECKE NEUE MÖGLICHKEITEN
MIT HOME CONNECT
Seit jeher steht bei NEFF der Mensch im Mittelpunkt und möchte Köche zu noch mehr Kreativität
inspirieren. Moderne Technologien und vielfältige Partnerschaften eröffnen dafür faszinierende
Möglichkeiten und verbinden einzelne Geräte zu einem kompletten Kocherlebnis. Mit Home Connect
können Backofen, Kühlschrank, Dunstabzugshaube und Co. per WLAN verbunden und via
Smartphone, Tablet oder Sprachbefehl gesteuert werden.
Kochen macht einfach noch mehr Spaß mit NEFF-Geräten, die sich von überall
intuitiv bedienen lassen.
Mehr über unsere Backöfen unter neff-home.com/de oder bei
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Autorisierter Partner:
www.home-connect.comLiebhaber kreativen Kochens können
ihre Leidenschaft jetzt noch
einmal neu entdecken, denn das
Kocherlebnis wächst künftig über die
Küche hinaus: NEFF hat seine ersten vernetzten
Hausgeräte auf den Markt gebracht – und eröffnet
damit neue, faszinierende Dimensionen.
Im Mittelpunkt steht bei NEFF immer das Kochen
und Genießen: Kochfans ermutigt das vernetzte
Geräteportfolio dazu, noch kreativer zu werden und
sich von neuen Möglichkeiten und Rezepten inspirieren
zu lassen. Die Steuerung der Geräte per Sprachbefehl,
VERNETZTE NEFF GERÄTE SCHAFFEN NOCH MEHR Tablet oder Smartphone macht nicht nur Spaß,
KREATIVEN FREIRAUM IN DER KÜCHE.
Neff verbindet
sondern lässt mehr Zeit für kreativen Freiraum und
sorgt für ein Höchstmaß an Genuss und Komfort.
Diese NEFF-Geräte gibt es künftig auch vernetzt:
Backofen: Essen ist fertig! Kaffeevollautomat: Geschirrspülmaschine:
Den Backofen ein- und ausschalten, Heizart Barista für zuhause: Abwasch per Fingertip:
wählen, Temperatur senken oder erhöhen: Das Der NEFF Kaffeevollautomat mit Home Connect Den Spülvorgang per Stimme oder Fingertip
geht jetzt auf Zuruf. Ist das Essen fertig, sendet bereitet auf Wunsch jederzeit den Lieblingskaf- starten: der Home Connect Spüler macht
der Home Connect Backofen eine Push-Nach- fee zu – mit schlafmüden Augen ganz einfach schlauer und das Leben einfacher. Außerdem
richt an den Koch – und bittet auf Wunsch per per Sprachsteuerung oder Fingertip. Die App zählt das Gerät den Tab-Verbrauch mit. Neigen
E-Mail auch die Gäste zu Tisch. merkt sich die beliebtesten Zubereitungsarten sich die Vorräte dem Ende, erinnert die App per
und aktualisiert diese regelmäßig. Push-Nachricht an den Nachkauf. Doch damit
Dunstabzugshaube und Kochfeld: nicht genug, denn NEFF geht weit über die pure
Die vernetzte NEFF Dunstabzugshaube und Kühlschrank: Super coole Verbindung Vernetzung von Backofen, Kühlschrank oder
das Induktionskochfeld mit Home Connect Wer schon mal spontan auf dem Markt fri- Geschirrspüler hinaus. Die App und Plattform
verstehen sich blind, weil sie per WLAN mitein- sche Lebensmittel eingekauft oder auf dem Home Connect hält eine Vielzahl cleverer und
ander verbunden sind. Die Leistung der Haube Heimweg vom Büro Getränke für die Party ge- intuitiver Funktionen bereit: Dazu gehören auch
kann direkt über das Kochfeld angepasst wer- holt hat, weiß die Fernbedienung des Kühl- Dienstleistungen externer Partner, die mit
den. Auf Wunsch schaltet sich die Haube ein, schranks von unterwegs zu schätzen: Blitz- Home Connect kooperieren. Schon jetzt gibt es
sobald Kochdunst entsteht und reguliert ihre schnell lässt sich über die App die Temperatur digitale Schnittstellen zu Amazon Alexa, Nest
Leistung dank Luftsensor automatisch. Wie senken. und IFTTT (If This Then That), die es erlauben,
wichtig außerdem eine gute Atmosphäre beim Geräte mit der Stimme zu steuern oder in das
Kochen ist, wissen ambitionierte Köche schon vernetzte Zuhause einzubinden. Dank „Remote
lange. Über die App lässt sich das Ambient- Diagnostics“ sind technische Fragen künftig im
Light der Haube flexibel an die Stimmung an- Handumdrehen auf dem Weg zum NEFF Kun-
passen. Dabei wählt man aus 256 Farbtönen denservice.
– von „blauer Stunde“ bis zu „Candlelight Dinner“.
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 29Küche
MODERN MIX
648
LACKLAMINAT
ALPINWEISS HOCHGLANZ
Flash
648
MARMOR TERAMO
NACHBILDUNGSpannende Kontraste oder sanfte Akzente? Unser umfangreiches Farb- und Frontenspektrum lädt zum individuellen Kombinieren ein.
Ob als puristische Ton-in-Ton-Lösung mit sanft abgestuften Farbvariationen oder kräftigen Kontrasten – kombiniert mit Akzenten in Naturtönen
oder starken Unis – mit unseren farblich aufeinander abgestimmten Materialkonzepten finden Sie sicher Ihren Favoriten. Mit den nachfolgenden
Küchenplanungen zeigen wir Ihnen einige Beispiele für moderne Küchenkonzepte – Ihre persönlicher Note planen und realisieren wir gerne mit
Ihnen gemeinsam.
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 31Inovel
808
LACKLAMINAT
STAHL GEBÜRSTET NACHBILDUNGLINEA.Küchenjournal.2019 Seite 33
Touch
317
LACKLAMINAT
AQUA SUPERMATT
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 35STAURAUM-
KONZEPT
AUF DIE INNEREN WERTE KOMMT ES AN:
Viel Stauraum
Sie träumen von einer Küche, in der alles seinen festen Platz hat? Sie wünschen sich
Ordnung und freie Arbeitsflächen, die sich auch einfacher reinigen lassen? Mit den
richtigen Küchenkomponenten, funktioneller Innenausstattung und praktischem
Zubehör gelingt eine fantastische Küchenorganisation spielend.
Angefangen bei Einsätzen und Organisationssystemen für Schubladen, Eckober- und
Eckunterschränke, Hoch- und Vorratsschränke, Auszugssystemen, über Relingsys-
teme, Tablare in Oberschränken, Systeme zur Müllentsorgung, LED-Licht- und Be-
leuchtungslösungen bis hin zum elektromotorischen Antrieb Servo-Drive für Wand-
schränke, bei denen sich durch leichtes Tippen auf die Front die Tür öffnet.
Mit all diesen Möglichkeiten, Tipps, Tricks und Innovationen ist es problemlos mög-
lich, in Ihrer Küche – sei sie nun groß oder klein – ein platzsparendes und
hübsches Plätzchen mit Wohlfühlfaktor einzurichten.LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 37
Faszination
406
LACK
ALPINWEISS MATTFlash
648
LACKLAMINAT
MAGNOLIA HOCHGLANZ
312
Fontella
LACK
MINERALGRAU
ULTRA-HOCHGLANZ
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 39Perfekt war noch nie so schön. Auf das Wesentliche reduziert – für den perfekten Design-Match. Die neuen Bosch Einbaugeräte im carbon black Design. Mehr bei Ihrem accent line Händler oder unter: www.accentline.de
ACCENT LINE CARBON BLACK – PURES DESIGN MIT EINEM HAUCH
VON LUXUS UND DEM NEUEN SOUS VIDE VERFAHREN.
Kochen wie die Profis
Sie lieben es, Ihre Familie mit tollen Gerichten zu verwöhnen oder gemeinsam mit
Freunden zu kochen? Vorhang auf: Dann ist das moderne hochwertige Design carbon
black von Bosch genau das Richtige für Sie.
Die Einbaugeräte aus schwarzem Glas mit Bedienelementen in gebürstetem Edelstahl in
Schwarz passen sich Ihrer Küche perfekt an. Das pure, zeitlose Design machen sie zum
Wohnungsmittelpunkt. Großartig, genau wie die neue Vakuumierschublade. In dieser
Schublade können Sie frische Lebensmittel ganz einfach vakuumieren, bevor Sie sie dann
im Dampfbackofen der Serie 8 mit Sous Vide Funktion besonders schonend und aromatisch
zubereiten. Dank einfacher Handhabung von Bedienring, Displays und innovativer Technik,
kochen Sie von jetzt an wie ein Profi.
Bosch Sous vide - Funktion. So funktioniert‘s:
Schritt 1: Schritt 2: Schritt 3:
Bevor Sie mit der schonenden Zubereitung beginnen können, Damit beim Garen eine optimale Wärmeübertragung ge- Nach dem Vakuumieren werden die gut verschlossenen Beu-
müssen Sie Ihre Speisen zunächst in einem Vakuumierbeu- währleistet ist, sollte zum Vakuumieren ein Vakuumiergerät tel nebeneinander auf den Rost gelegt. Unsere Empfehlung:
tel verpacken, der speziell für Sous Vide Garen geeignet ist. genutzt werden, welches ein Vakuum von ca. 99 % erreichen Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sollten sich die Beu-
Die hitzebeständigen Vakuumierbeutel sind z. B. bequem kann. Dies ist bei unserer Vakuumierschublade der Fall. Sie tel nicht berühren. Garen Sie gegebenenfalls lieber auf zwei
über unseren Kundendienst in unterschiedlichen Größen lässt sich direkt unter unserem 45 cm Backofen unterbrin- Ebenen. Schieben Sie den Rost in die Mitte des Garraums und
erhältlich. gen. So können Sie mit wenigen Handgriffen Ihre individuel- platzieren Sie die Universalpfanne unter dem Rost auf Höhe
Waschen Sie die Zutaten und bereiten Sie sie sorgfältig vor. len Gerichte ganz einfach selbst luftdicht verschweißen. 1 des Backofens. Dann die Gerichte ganz einfach nach Anlei-
Je nach Rezept mit etwas Butter, Salz und Gewürzen in den tung garen. Für eine schöne Kruste können Sie das Gargut
Beutel geben. Schon wenige Gewürze reichen aus, um den nach dem Garen noch von allen Seiten in der Pfanne anbraten
guten Eigengeschmack voll zu entfalten. und die restlichen Zutaten nach Belieben verfeinern. Der Sud
Kleiner Tipp: Am einfachsten lässt sich der Beutel befüllen, oder die Marinade von Gemüse, Fisch oder Fleisch eignet sich
wenn man ihn in ein hohes Gefäß stellt (z. B. Messbecher) sehr gut als Basis für leckere Saucen.
und den Rand des Beutels umklappt. Lebensmittel am bes-
ten nebeneinander einvakuumieren und dabei möglichst
flach anordnen.
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 41Luxor
555
LACK
SEIDENGRAU HOCHGLANZ
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 43KÜCHEN-
ERGONOMIE
Die Standard-Korpushöhe von 72 cm ist in diesem
Planungsbeispiel nur für die Arbeitsvorbereitung
vorgesehen. Diese Aktivhöhe entspricht je nach
Sockelhöhe der normalen Haltung durchschnittlich
großer Menschen bei arbeitsvorbereitenden
Küchenaktivitäten.
Die eigentliche Aktivhöhe beim Kochen ist die Oberkante Bei einer Spüle ist der Spülenboden die
eines durchschnittlich hohen Kochtopfes auf dem Koch- eigentliche Aktivfläche. Daher sollte
feld. Im Idealfall liegt der Korpus in Minihöhe ca. 25 cm diese oberhalb der normalen Arbeitshö-
unter der Ellenbogen-Höhe. So ist entspanntes Kochen he geplant werden. Im Optimalfall sollte
garantiert, denn Schultern und Arme werden entlastet. der Spülenboden 10 bis 15 cm unter
der Ellenbogen-Höhe liegen. So wird die
Bandscheibe gezielt entlastet.
Wandschränke mit Klappen oder Der Apothekerschrank mit seinem Neben Kühlschrank, Dampfgarer Die hochgebauten Elektrogeräte So wird kein wertvoller
Falt-Lifttüren bieten tolle Über- leichtgängigen Frontauszug ist so oder Geschirrspüler lassen sich in bedienungsfreundlicher Höhe Arbeitsplatz auf der Arbeits-
sicht und freien Zugriff, da keine ziemlich das intelligenteste, was auch Backofen, Mikrowelle und machen das Bestücken und Ent- platte verschenkt, und ein
geöffneten Türen im Weg sind. eine Stauraumtype bieten kann. Kaffeevollautomat in ergono- nehmenäußerst bequem, sorgen entspannter Küchenalltag
Alles ist übersichtlich und von misch richtiger Höhe integrieren. für rückenschonende Aktivitäten mit all seinen Aktivitäten ist
beiden Seiten greifbar. Die Ein- und beugen Rückenleiden vor. garantiert.
satzkörbe sind in der Höhenposi-
tion verstellbar.Die abgebildete Küche in U-Form mit
angebauter Insel zur Arbeitsvorbereitung
und rückseitigem Essplatz ist so geplant,
dass bei einem normalen Küchenalltag nur
kurze Laufwege entstehen.
Darüber hinaus sind die Arbeitshöhen der
jeweiligen Arbeitszonen optimal auf den
Küchennutzer abgestimmt, die Elektrogeräte
wurden in Zugriffshöhe hoch eingebaut.
Das erhöht den Komfort und ermöglicht
ein rückenschonendes Arbeiten.
DIESE KÜCHE IST ABSOLUT
rückenschonend
Putzen und schneiden, in der Pfanne rühren, Nudeln abgießen, den
Braten aus dem Ofen heben und zum Abschluss das benutzte
Geschirr spülen und wieder an seinen Platz bringen. Das alles und noch
mehr sind viele Tätigkeiten und ganz unterschiedliche Anforderungen
an den Körper, um das alles zu erledigen. Jeden Tag! Wer viel Zeit in der
Küche verbringt, bevorzugt eine unterschiedliche Höhe der Arbeitsplatte
in unterschiedlichen Bereichen und achtet darauf, dass Hänge- und
Oberschränke in der richtigen, auf Ihre Größe angepasste Höhe ange-
bracht sind. Die richtige Arbeitshöhe erspart Rückenschmerzen und
Verspannungen und bietet ein deutliches Mehr an Komfort.
Wählen Sie zwischen Korpussen in Standardhöhe 72 cm, XL-Höhe 79,2 cm
Mit der sensorbetriebenen und Maxihöhe 86,4 cm. Die individuelle Feinabstimmung der Aktivhöhe
Öffnungsunterstützung
Libero 2.0 für die Mülltrenn-
erreichen Sie durch den Einsatz von 4 verschiedenen Sockelhöhen für alle
systeme Separato-K, Separato-M, Systeme (7, 10, 15, 20 cm), sowie 2 Arbeitsplattenhöhen in 16 und 38 mm.
Zargen Cargo und Syncro lässt
sich der Frontauszug durch einfa- Für jeden Anspruch und für jeden Menschen das richtige Maß.
che Fußbetätigung über einen
Sensor im Sockelbereich ganz
leicht öffnen.
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 45Faszination
406
LACK
ALPINWEISS MATTLINEA.Küchenjournal.2019 Seite 47
Instar
526
LACK
ALPINWEISS MATT
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 49Küche Die Erfolgsstory unseres COLOR CONCEPTS geht weiter. Neben den frischen,
COLOR CONCEPT lebendigen Unifarben, Beton- und Bronze-Reproduktionen finden Sie in unserer
aktuellen Kollektion auch spannende Holzdekore sowie coole Marmor,- Stein- und
Metalloptiken. Das heißt für Sie: Die Möglichkeiten der Küchengestaltung
werden jetzt noch vielfältiger, noch spannender. Mit unserem umfangreichen
Typenspektrum an Regalen, Nischenverkleidungen, Wangen, Arbeitsplatten und
Wandschränken gestalten Sie Ihre individuelle Küche noch vielseitiger und
individueller. Eine kleine Auswahl stellen wir Ihnen auf den folgenden Seiten vor.
615
Laser
WEISS
615
AQUA615
Laser
WEISS
615
FARN
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 51615
LACK
Laser
ALPINWEISS ULTRA-HOCHGLANZ
615
SONNENGELB317
LACKLAMINAT
SCHIEFERGRAU SUPERMATT
Touch
317
RUSTY PLATES
NACHBILDUNG
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 53317
LACKLAMINAT
SCHWARZ SUPERMATT
Touch
317
FERRO BRONZE
NACHBILDUNG
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 55Dieses Kochfeld
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kennt keine Grenzen.
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Vollflächen-Induktionskochfeld ohne vordefinierte
Kochzonen. Exklusiv in der studioLine Reihe.
Volle Flexibilität ist unverzichtbar, wenn es darum Einbaugeräte-Reihe bildet dafür die Grundlage und
geht, in jeder Situation mehr Möglichkeiten zu schaffen macht aus jeder Zubereitung ein wahres Kocherlebnis.
– das gilt besonders in der Küche. Das Vollflächen- studioLine-welt.de
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Plus bewegen Sie bis zu sechs unterschiedlich große
Töpfe und Pfannen völlig frei auf dem Kochfeld, ohne
dass Kochzonen Sie dabei einschränken.
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Das activeLight lässt das Kochen in einem völlig neuen
Licht erstrahlen. Dank blau leuchtender Lichtleisten
erkennen Sie sofort, welcher Kochbereich aktiv ist oder
welche Funktion ausgewählt wurde.
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Mit powerMove Pro ändern Sie die Leistungsstufe in
fünf Schritten durch Bewegen Ihres Kochgeschirrs.
Siemens Hausgeräteauch via Smartphone oder Tablet gesteuert wer-
den. Flankiert wird es durch eine weitere Sie-
mens Weltneuheit – active Light. Zwei
LED-Lichtstreifen an beiden Seiten der Glas-
keramik unterstreichen als Eyecatcher den ho-
hen Designanspruch der Marke. Zugleich dienen
sie der Funktion und Orientierung, indem sie die
Anwender über nötige Aktionen und aktuelle
WELTNEUHEIT: DAS NEUE, VERNETZTE FREEINDUCTION PLUS KOCHFELD Handlungen informieren.
VON SIEMENS HAUSGERÄTE UNTERSTÜTZT DEN FLOW BEIM KOCHEN.
Kochen mit
Bewegung ist Bedienung
Wer sich gleich einem Profikoch ganz dem Fluss
der Bewegungen hingeben möchte, ist mit fre-
Glücksbringer- eInduction Plus ebenfalls gut beraten. Denn mit
der powerMove Pro Funktion wird Bewegung zur
Technologie
Bedienung. Sie unterteilt die ganze Fläche in bis
zu fünf Hitzestufen. Schiebt man nun den Topf
nach vorne oder hinten, verändert sich die Leis-
tungsstufe bzw. Temperatur automatisch. Das
ist ideal in Momenten, in denen Sekunden über
Geschmack und Gelingen entscheiden, bei-
Für mehr als ein Drittel der Menschen führt Kochen zu Glücksgefühlen. Laut einer
spielsweise beim Anbraten oder Karamellisie-
Studie des Zukunftsinstituts geraten sie dabei in einen Flow – einen Zustand, der sie
ren. Ebenso praktisch: die cookConnect Funkti-
alles um sich herum vergessen lässt. Ein Kochfeld, das die Erfahrung des ungestörten
on, bei der das Kochfeld und die Dunst-
Hantierens besonders unterstützt, kommt jetzt von Siemens. Das neue freeInduction
abzugshaube miteinander kommunizieren und
Plus passt sich automatisch an die Bedürfnisse der Köchin oder des Kochs an: Bis zu
eine Einheit bilden. Zusätzlich steuert der Luft-
sechs Töpfe und Pfannen jeder Größe und Form können sie darauf frei platzieren und
gütesensor die Absaugleistung vollautoma-
bewegen. Ein dynamisches Full-Touch-TFT-Display und activeLight Lichtstreifen
tisch, so dass beim Braten und Dünsten immer
unterstützen das intuitive Bedienerlebnis.
gute Sicht herrscht.
Kochen ohne Limits gilt ab sofort bei Siemens Plus zum anpassungsfähigsten Kochfeld, das Kochfeld für ein Seamless Life
Hausgeräte. Denn die Kochfeld-Neuheit freeIn- es je von Siemens Hausgeräte gab. „Mit freeInduction Plus machen wir die Bahn frei
duction Plus arbeitet mit einer außergewöhnli- für eine ganz neue Leichtigkeit und Freiheit in
chen Induktions-Technologie für maximale Fle- Verfolgt den Topf auf Schritt und Tritt der Küche. Wir unterstützen Menschen dabei,
xibilität. Auf 90 Zentimetern Breite können Intelligent wird die neue Induktions- das Maximum aus dem Kochen herauszu-
erstmals bis zu sechs Töpfe und Pfannen jeder Technologie durch ihre Bedienoberfläche: Das holen – im Einklang mit unserer Vision eines Se-
Form und Größe beheizt werden – und zwar voll- vierfarbige Full-Touch-TFT-Display folgt automa- amless Life“, schwärmt Roland Hagenbucher,
flächig, überall auf dem Kochfeld. Der technolo- tisch jeder Bewegung und verändert sich dyna- Geschäftsführer Siemens Hausgeräte. Seam-
gische Schlüssel dazu liegt unter der Glaskera- misch. Es registriert sofort, wenn ein Topf an less Life steht für ein Leben, das durch die Kom-
mik: Dort befinden sich 56 ovale Mikro- eine neue Stelle bewegt wird und nimmt alle bination aus Vernetzung, intelligenter Technolo-
Induktoren, die automatisch erkennen, wo das Einstellungen automatisch mit. Mit 6,2 Zoll ist gie und Design mehr Freiräume und
Kochgeschirr steht und welche Form es hat. Sie es zudem das bislang größte Siemens Koch- Möglichkeiten für jeden Einzelnen schafft. Ganz
werden nur dort aktiv, wo ihre Power aktuell be- feld-Display. Ergänzend können einige Funktio- nach dem Motto: „Stress raus, Spaß rein – und
nötigt wird. Damit machen sie freeInduction nen des Kochfelds mit der Home Connect App immer das beste Ergebnis im Blick.“
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 57Küche
LANDHAUS
Casato
684
LACKLAMINAT
STEINGRAU
Von wegen aus der Mode gekommen – die moderne Landhausküche ist
angesagt wie noch nie! Klassisches Design und traditionelle Formen-
sprache treffen auf innovative Küchentechnik sowie ein Höchstmaß
an Komfort und Ergonomie. Zahlreiche liebevolle Details wie Sprossen-
türen, Weidenkörbe und Pilaster verleihen unseren Landhausküchen
ein behagliches Flair und machen Ihre Küche damit zum gemütlichen
Mittelpunkt Ihres Zuhauses.LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 59
Crea
545
LACKLAMINAT
ALPINWEISS
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 61Super abgemessen.
Superexakt.
Superidee.
Perfekt ist, wenn alles genau funktioniert. Wie die Smart-Armatur BLANCO EVOL-S
Volume. Mit der präzisen Messbecherfunktion lässt sich stets exakt die gewünschte
Wassermenge zapfen. Ob beim Pizzateigkneten, bei der Zubereitung von Chiasamen-
Pudding oder beim Wassereis für die Kids – einfach die Menge am Messbecherrad
einstellen, schon fließt sie millilitergenau. Für sparsamen, umweltfreundlichen Wasser-
verbrauch. Einfach super.
Entdecken Sie alle Anwendungsmöglichkeiten und
Vorteile von EVOL-S Volume auf: blanco.de/smartFür perfekte Resultate in der Küche: Mit Blanco Evol-S
Volume lassen sich auch kleine Wassermengen genau
dosieren. Die neue Smart-Armatur von Blanco verfügt über
eine Messbecher-Funktion, die sich intuitiv bedienen lässt.
MIT BLANCO EVOL-S VOLUME Blanco Evol-S Volume steht für integrierte Mess-
DIE EXAKTE WASSERMENGE ZAPFEN. becher-Funktion in elegantem Design. Die neue
Exakt dosieren – für
Smart-Armatur ist als 3-in-1-Armatur konzipiert und
bietet neben der praktischen Messbecherfunktion
mit intuitiver Touch-Bedienung auch warmes und
kaltes Wasser über einen separaten Mischhebel.
perfekte Backresultate
Der Kuchen- oder Pizzateig gelingt am besten, wenn die Zutaten genau abgemessen sind. Gerade beim Backen
ist deshalb Präzision gefragt. Mit Blanco Evol-S Volume lassen sich auch kleine Wassermengen genau dosieren.
Die neue Smart-Armatur von Blanco verfügt über eine Messbecher-Funktion, die sich intuitiv bedienen lässt.
Per Drehrad, das eine fein abgestufte Skala von 100 Millilitern bis 5 Litern enthält, wird zunächst die benötigte Menge
gewählt. Anschließend genügt ein Antippen auf das seitlich sitzende, sensorbasierte Steuerelement und Evol-S
Volume liefert exakt die gewünschte Dosis Wasser. Diese praktische Zusatzfunktion ersetzt den separaten
Messbecher und wirkt zudem unnötigem Wasserverbrauch entgegen – das ist nicht nur ressourcenschonend,
sondern spart auch Kosten ein.
Die formschöne Küchenarmatur ist darüber hinaus mit einer dynamischen Wasserdurchfluss-Steuerung ausge-
stattet, dem so genannten Dynamic Flow Control System: Je größer die gewünschte Wassermenge, desto kräftiger
der Strahl und schneller der Wasserfluss. Dadurch verkürzt sich die Wartezeit, während zum Beispiel die große
Gießkanne befüllt wird. Evol-S Volume ist als 3-in-1-Armatur konzipiert und bietet neben der durchdachten Messbe-
cherfunktion mit intuitiver Touch-Bedienung auch warmes und kaltes Wasser über einen separaten Mischhebel.
Äußerst praktisch ist außerdem der herausziehbare Auslauf, der den Aktionsradius der Armatur deutlich vergrößert
– sehr komfortabel, wenn es zum Beispiel darum geht, die Spüle zu reinigen oder ein großes Gefäß zu füllen. Der
Mischhebel für Kalt- und Warmwasser steht in Startposition übrigens stets auf Kaltwasser, um eine unbeabsichtigte
Entnahme von Heißwasser zu vermeiden.
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 63Sansibar
706
LACK
SCHWARZ MATT
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 65D er
Film
z ur Spinat-Pizza
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Spinat-Pizza
Samstag Mittag, halb eins – "Was wollen wir zu Mittag essen?"
"Mama, ich habe so Lust auf Pizza", ruft meine Tochter Lisa. Eigentlich wollte I Look Good In Muscles
ich frischen Spinat mit Ei und Kartoffeln machen. Was nun? "Legen wir doch
einfach den Spinat auf die Pizza" lacht meine Tochter frech und zwinkert mir
zu. "Das ist eine gute Idee!", lächle ich zurück. Gesagt, getan! Wir kneten
also Mehl, Hefe, Salz und Olivenöl zu einem geschmeidigen Teig und stellen Starker Spinat?!
ihn zum Ruhen einfach auf die Seite. "Kochen braucht auch Ruhe", sage ich
immer zu Lisa. Anschließend rollen wir den fluffig aufgegangenen Teig aus
Dank Popeye weiß es jedes Kind:
und belegen ihn mit allerlei ihrer Lieblingszutaten – und natürlich mit mei- Spinat macht stark!
nen frischen Spinatblättern. Jetzt noch etwas Käse darüberstreuen und ab Dabei war es ein Rechenfehler,
der Spinat zum Ruf verholfen hat,
in den Backofen auf unseren Pizza-Backstein – der war ein absolutes Muss
besonders viel Eisen zu enthalten. Der
in meiner neuen Küche! Wir können es kaum erwarten. Nach 12 Minuten ist Schweizer Physiologe Gustav von Bunge
es dann soweit. Schon beim Öffnen des Backofens strömt uns ein köstlicher hatte 1890 berechnet, dass
100 g Spinat 35 mg Eisen enthalten.
Duft entgegen. Lisa läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Und nach
Dabei handelte es sich allerdings um
dem ersten Bissen grinst mich Lisa an: "Mama, ich glaube ich habe jetzt eine getrockneten, nicht um frischen Spinat.
neue Lieblingspizza." In der Ruhe liegt eben die Kraft. Da frischer Spinat zu 90 Prozent
aus Wasser besteht, enthalten
100 g durchschnittlich nur 3,5 mg
Eisen. Trotz Kommafehler ist Spinat
aber sehr gesund und enthält zum
Beispiel reichlich Kalium, Calcium,
Magnesium und Folsäure.
Spinat wird nicht nach Sorte, sondern
nach Erntezeit unterschieden: Man
unterscheidet zwischen Frühjahrs-
spinat (Ernte von März bis Mai) und
Herbstspinat (Ernte von September bis
November). Ersterer ist sehr mild und
schmeckt daher auch besonders gut
roh, zum Beispiel im Salat.
Beide Spinatsorten passen zu vielen
Gerichten, zum Beispiel zu Pizza, Pasta,
Kartoffeln, im Auflauf, als Suppe
oder in einer Quiche.
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 67York
985
ECHTHOLZ
MAGNOLIA LACKIERTLINEA.Küchenjournal.2019 Seite 69
Passend zur Wohnküche
wächst der Anspruch an
einen großzügigen Spülplatz.
Mit einer Beckendiagonalen
von 60 cm wird die neue
Stema 86 SL diesem mehr
als gerecht. Das geschickt
verkürzte Tropfteil mit der
charakteristischen Ablaufrille
schafft hierfür den nötigen
Einrichtungsspielraum.
STEMA 86 SL
in neuer Farbe Satin
mit Armatur SNOW
F e i n s t e i n z e u g a u s d e m We s t e r w a l d ! · D a r a u f g e b e n w i r 5 J a h r e G a r a n t i e · w w w . s y s t e m c e r a m . d eWenn ihnen die Qualität ihres wichtigsten Arbeitsplat-
zes in der Küche besonders am Herzen liegt, empfehlen
wir unser Feinsteinzeug. systemceram Spülen für den
klassischen Einbau, den Unterbau und den flächen-
bündigen Einbau erfüllen die hohen Anforderungen der
einschlägigen Normvorschriften für Laboreinrichtun-
gen. Sie werden bei 1240° C gebrannt und halten dank
der besonderen Materialdichte auch extremen
FÜR HÖCHSTE ANSPRÜCHE UND Belastungen stand.
LANGE FREUDE AM GUTEN DESIGN.
Küchenkeramik in
Unser Maßstab sind Ihre Wünsche Anmutung, Funktion
und Form wurden mit internationalen, renommierten
Designpreisen ausgezeichnet, denn die besonders flach
Feinsteinzeug- aufliegende Gestaltung interpretiert die keramische
Küchenspüle in einer neuen Leichtigkeit. Zusätzlich lässt
Qualität
die Farbauswahl den größtmöglichen Gestaltungsspiel-
raum. 15 toppaktuelle Farben, angepasst auf die moder-
nen Fronten und Arbeitsplattendesigns, stehen aktuell
zur Verfügung
Großer Auftritt für Solisten:
MERA Unterbaubecken
Mit der Vielzahl an robusten
Arbeitsplatten mit natürlicher
Ausstrahlung steigen auch die
Chancen für die höchst individuell
gestaltete Nassarbeitszone. Für
Zweier- oder sogar Dreier-Kom-
binationen sind wir mit unseren
MERA-Solobecken das ideale
Pendant für Naturstein-Arbeitsplat-
ten auf qualitativ und ästhetisch
höchstem Niveau.
Unser Klassiker: MERA 90
Mit der kantigen Form der MERA-Serie geht die robuste Keramik neue Wege des puristisch,
zeitlosen Designs. Der Klassiker im Programm; ohne Verfallsdatum. Denn die beliebte MERA
–Serie ist mit allem ausgestattet, was ein verlässlicher Spülplatz braucht und in zahlreichen
Varianten als flächenbündige Einbauspüle und Unterbauspüle erhältlich.
Trendsetter:
STEMA 80 F
Mit nur einem Aus-
schnitt in Naturstein
und Co. alle Funktionen
des Nassarbeitsplatzes
abdecken?
Wir bieten fast alle Spülen
in einer flächenbündigen Neue Lieblingsspüle: BELA 78
Variante an. Ein schönes Die feine, praktische Spüle Bela 78 gibt sich in jeder Einbausituation ungewöhnlich
Beispiel ist die STEMA 90 großzügig. Das liegt am ausgewogenen Verhältnis von Becken und Abtropffläche und dem
F mit dem raffinierten geradlinig zeitlosen Design. Im Becken lässt sich selbst Backblech und Co. abwaschen und
Resteausguss auf der Ablaufrillen auf der Abtropffläche verhindern, dass Gläser ins Wandern geraten. Der Clou ist
Abtropffläche. der eckige kleine Resteausguss als Überlauf.
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 71HAUS-
WIRTSCHAFTSRAUM
HIER IST ALLES ORDENTLICH UND AM
richtigen Platz
Der Trend zu offen geplanten Küchen mit Übergang zum Wohnen
setzt sich konsequent fort. Die Küche verschmilzt immer mehr mit
dem Wohnraum oder ist in vielen Fällen bereits heute zum neuen
Wohnraum avanciert. Modular arrangierte Planungen, offene Regal-
lösungen und die Reduktion auf das Wesentliche zeichnen moderne,
designorientierte Küchen aus.
Da stellt sich die Frage: Wohin mit all den Dingen, die man täglich
braucht - die man aber nicht immer sehen oder zeigen will? Vorräte,
Reinigungsgeräte, Putzmittel oder auch die Waschmaschine wandern
teilweise in den Keller - sind hier aber oft weit vom täglichen
Geschehen entfernt.
Mit ein Grund für ein Revival des Hauswirtschaftsraums. Da in diesem 427
Laser
Raum häufig verschiedene Funktionen auf geringer Grundfläche arran- ALPINWEISS
giert werden müssen, ist eine funktionsgerechte und ergonomische CC 257
SALBEI
Planung mit cleveren Lösungen das A und O. Einige Möblierungs- und
Ausstattungsbeispiele zeigen wir Ihnen auf den folgenden Seiten.
Ihren individuellen Hauswirtschaftsraum planen wir gerne für Sie.Die erhöhte Einbausituation von Waschmaschine und Trockner ermöglicht
ein Rücken schonendes Be- und Entladen – eine echte Erleichterung im Alltag.
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 73In kleinen Räumen bietet ein
Unterschrank mit Presto-Tisch
zusätzliche Ablagefläche.
Touch
334
LACKLAMINAT
SCHIEFERGRAU SUPERMATT
Speed
Das Infinity-Regal schafft auch
in schmalen Räumen eine Menge
zusätzlichen Stauraum.206
MAGNOLIA SOFTMATT
Der Unterbau ist mit einer speziellen, Die beiden Wäschekörbe lassen sich je nach
TÜV-geprüften Metallverstrebung zur Bedarf einzeln entnehmen oder ordentlich
Verstärkung ausgestattet. und sicher auf den Tablaren arretieren.
So bleibt die Waschmaschine auch im
Schleudergang sicher auf ihrem Platz.
LINEA.Küchenjournal.2019 Seite 75Wir freuen uns auf Ihren Besuch Mehr von
Linea - Die Küche
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lineadiekueche/
www.linea-diekueche.de
Küche
DESIGN & LIFESTYLE
Küche
NATURAL LIVING
Änderungen in Programm,
Material, Ausführung, Küche
MODERN MIX
Abmessungen bleiben
vorbehalten. Alle Einrichtungs- Küche
beispiele sind unverbindlich. COLOR CONCEPT
Druckfehlerberichtigungen
behalten wir uns vor. Küche
Mit Erscheinen dieses LANDHAUS
Katalogs verlieren alle HAUS-
bisherigen ihre Gültigkeit. WIRTSCHAFTSRAUMSie können auch lesen
