ALGEN MÜSLI - ECR Austria
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KEYNOTES
Michael Becker Morgaine Gaye Chloé Kayser
begann nach seinem Di- is a Food Futurologist and has been appointed CEO of
plomstudium an der techni- looks at food and eating from mjam in June 2021. She star-
schen Universität Dortmund a social, cultural, economic, ted working for Delivery Hero
am Fraunhofer-Institut für trend, branding and geo-po- Germany in 2016 as Interna-
Materialfluss und Logistik. litical perspective. Her work tional Markets Manager and
2012 wechselte er zu Cap- involves consulting to food then became Head of Busi-
gemini Invent und berät Kunden aus den companies, giving public, university and ness Development. Further on she was
Bereichen Manufacturing, High-Tech und ALG
corporate lectures on specific food trends promoted to COO of Delivery Hero Austria,
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Logistik , wobei er dabei auf Supply Chain and doing research on all elements of the parent company of mjam. Chloé, who hails
eating experience from mouth-feel and
Strategy, Network Optimization und SC
Operating Model Design fokussiert. Auf-
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texture to olfactory perception. Morgaine
from Luxembourg, has also worked as ma-
nagement consultant in Luxembourg and
grund seiner umfangreichen Projekterfah- looks at trends up to 10 years in the future Belgium. She holds degrees from London
rungen in Europa, Nordamerika und Indien and works with texture, branding, packa- Business School and University of Leeds.
hilft er Kunden dabei, die Effizienz, Resili- ging and consumer drivers.
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enz und Nachhaltigkeit ihrer globalen Sup-
ply Chains zu verbessern. BI
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Marc Knuff Stefan Ramershoven Torsten Schmalbach
startete nach seinem Be- ist Gründer von Kjero, einem verantwortet bei Capgemini
triebswirtschaftsstudium sei- der führenden Spezialisten Invent den Bereich Supply
ne berufliche Karriere im na- für Direct-to-Consumer Mar- Chain Management in den
tionalen und internationalen keting und Autor des Ama- Segmenten Handel und Kon-
Vertrieb von Softwareunter- zon Best Sellers “D2C Growth
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sumgüter. Seit über 15 Jah-
nehmen. Anschließend pro- Revolution – The No. 1 Growth ren begleitet er Kunden bei
movierte er am Marketing-Lehrstuhl der Strategy for Consumer Brands”. Als Unter- der Weiterentwicklung ihrer Supply Chain
FernUniversität Hagen zum Dr. rer. pol. nehmer und Experte für das Thema Direct- vom Ursprung der Ware bis hin zur Ver-
der Wirtschaftswissenschaften. Seit 2007 to-Consumer wurde Ramershoven von fügbarkeit am Point of Sale. Dies beginnt
arbeitet er bei GfK im Consumer Panels & Forbes 2019 in die Liste der “30Under30” bei der Definition zukunftsweisender Sup-
Service in unterschiedlichen Positionen. gewählt. Stefan Ramershoven studierte ply Chain Strategien über die Ausrichtung
Aktuell verantwortet er als Global Direc- Retail Marketing mit Schwerpunkt Emp- von Netzwerken und Optimierung der Be-
tor Retail die Zusammenarbeit mit Food-, fehlungsmarketing an der Universität schaffungs- und Warenflussprozesse bis
Nonfood- und E-Commerce-Handels- Innsbruck und ist dort immer wieder als hin zur Neugestaltung der Retouren.
kunden. Gastlektor zu Besuch.
MODERATION
Tagesmoderation: Manuela Raidl ist eine österreichi- Armin Wolf moderiert seit 2002 die ZiB2 und ist stv. Chef-
sche Journalistin und Fernsehreporterin. Sie startet redakteur im ORF. Vor allem für seine Live-Interviews
ihre Medienlaufbahn 1997 beim Standard und wech- wurde er vielfach ausgezeichnet, zuletzt 2020 als Öster-
selt dann zum Privatradio. 2004 landet sie schließ- reichischer Journalist des Jahres.
lich beim Fernsehsender PULS4, wo sie zunächst Er hat Politikwissenschaft, Soziologie und Betriebs-
Talksendungen mitentwickelt und moderiert. Heu- wirtschaft studiert, hält regelmäßig Vorträge über Poli-
te ist sie Politik-Chefreporterin und analysiert quer tik, Journalismus und Social Media, betreibt den Blog
durch alle Formate politisches Zeitgeschehen. arminwolf.at und hat auf Twitter fast 500.000 Follower.
Weitere Informationen unter ecr-austria.at/ecrtag oder + 43 1 505 86 01 DW 143
Fotocredits: mjam, gurkerl.atE C R
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PROGRAMM
ECR Co-Chairmen 09:00
& GS1 Austria Geschäftsführer Begrüßung
09:20
Marc Knuff
ALG Verhaltensveränderung im
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Global Director Retail
GfK Lebensmittelhandel - Was ist?
LI Was kommt? Was bleibt?
09:50Q
Morgaine Gaye
Full S U
Food Futurologist NA ICK– Feast
Escape BI
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your Eyes
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on the Future
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of Food
10:20 Kaffeepause
Michael Becker
Vice President
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Capgemini Invent DACH 11:15
Supply Chain Resilienz –
Torsten Schmalbach was ist sie uns wert?
Senior Director
Capgemini Invent DACH
11:45
Teresa Mischek-Moritz
ECR Austria & Gäste
25 Jahre ECR
Christina Holweg 12:15
WU Wien - Institut für ECR Academic Student Awards
Retailing & Data Science
12:30 MittagspauseE C R
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Retail x Reality = R E T A I L I T Y. Eigentlich eine ein- den Durchbruch? Wie können wir ein geändertes Kon-
fache Rechnung. Doch für uns als Konsument:innen sumverhalten bedingt durch ein erhöhtes Gesundheits-
oder Business-Verantwortliche hat Covid-19 aus die- und Sicherheitsbewusstsein am besten bedienen?
sen Variablen beinahe Unbekannte gemacht. Fix ist: Die neue Wirklichkeit des Handels ist gekom-
Was also ist für die nächsten Jahre zu erwarten? Welche men, um zu bleiben. Erfahren Sie am ECR Tag 2021
Trends werden bleiben? Und was bedeutet das für die unter dem Motto „R E T A I L I T Y“ von hochkarätigen
Lebensmittelindustrie? Wie macht man Supply Chains Key Note Speaker:innen, welche Realität uns in den
robuster? Schafft E-Commerce bei Lebensmitteln nun nächsten Jahren erwartet.
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LI 14:00
Stefan Ramershoven
Direct-to-Consumer Transformation
CEO
Kjero von Consumer
Q Brands
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14:30 K
Chloé Kayser
Q-Commerce –
CEO
mjam Latest Tech Gadget or Successful
Last Mile Concept?
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15:00
PODIUMSDISKUSSION: “RE TA I LITY –
Moderation: Wie wirklich bleibt die Wirklichkeit
Armin Wolf im Handel?”
Maurice Beurskens Nicole Berkmann
Geschäftsführer Leiterin Konzern-PR und Information
gurkerl.at SPAR AG
Hanni Rützler Nils Wlömert
Foodtrend-Expertin Professor
futurefoodstudio WU Wien - Institut für Retailing & Data Science
16:00 Business Get TogetherE C R
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TICKETINFO
Teilnahmegebühren
420,- n
etto pro Person
für ECR-Mitglieder
620,- netto pro Person
für Nicht-ECR-Mitglieder
Anmeldung
Infos zur Anmeldung ALG
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finden Sie online
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unter: ecr-austria.at/ecrtag
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Key Account Management BI
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K Marketing /
Innovation /
Sortimentsmanagement
Verpackungsentwicklung
CSR /
Supply Chain / Nachhaltigkeit
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Logistik
IT & Digital
ANREISE NÄCHTIGUNG
Adresse
Im Eventhotel Pyramide
Eventhotel Pyramide/Parkallee 2, 2334 Vösendorf
Im Rahmen des ECR TAG 2021:
Deluxe Zimmer: 95,- inkl. Frühstück
Anfahrt
Mit dem PKW von der A2: Exit 7 (SCS/Mödling)
Reservierung direkt über Herrn Michael Holi per
Mit der Badner Bahn bis zur Station
Mail an: holi@eventhotel-pyramide.com
„Vösendorf SCS“ + ca. 10 Minuten Fußweg
Aufgrund der immer noch andauernden Pandemie werden wir selbstverständlich alle gesetzlichen Rahmenbedingungen, wie aktuell die 3G-Regel,
befolgen und für Ihre maximale Sicherheit vor Ort sorgen. Wir behalten uns das Recht einer Änderung des Eventformats vor, sollte die Lage rund um
COVID-19 und die gesetzlichen Auflagen ein anderweitiges Veranstaltungsformat (Live-Stream oder Web-Event) erfordern.E C R
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