Bio-Jungpflanzen & -Saatgut - WIR SELBERMACHER-AKTION - WIR-Selbermacher Bio-Laden
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WIR SELBERMACHER-AKTION
Bio-Jungpflanzen & -Saatgut
Damit auch in der neuen Saison euer eigener Garten Schmackhaftes und Gesundes zur Selbst-
versorgung hervorbringt, bieten wir auch heuer wieder Gemüse- und Kräuter-Jungpflanzen aus
dem biologischen Gartenbetrieb des Vereins PAN-Gemeinschaft an.
Da die Pflanzen im Waldviertler Klima bis zum Aussetzen eine lange Zeit in der „Kinderstube“
verbringen, bitten wir um Vorbestellung bis SA, 2. Februar 2019. Unsere Abholtage sind heuer
der 17. und 18. Mai (FR / SA nach den Eisheiligen). Die frostfesten Salate und Gemüsesorten
können auf Wunsch gerne früher abgeholt und gesetzt werden.
Die detaillierte Vorbestell-Liste mit den wichtigsten Infos zu den einzelnen Pflanzen und
Sämereien liegt im WIR Selbermacher Bio-Laden auf und steht auf unserer Homepage
www.wir-selbermacher.at zum Download bereit.
Vorbestellung: Die ausgefüllte Bestell-Liste bitte bis inkl. SA, 2. Februar 2019 im Laden ab-
geben oder per E-Mail an bestellung@wir-selbermacher.at schicken
Abholung: FR, 17. & SA, 18. Mai im WIR Selbermacher-Laden
(Erinnerung erfolgt telefonisch oder per E-Mail)
Auch 2019 wieder im
Bio-Pflanzen-Sortiment:
Tomaten, Paprika,
Gurken, Kürbis, Zucchini,
Zwiebel, Rote Rüben, Lauch,
Kohlgewächse, Kopf- &
Pflücksalate, Küchen-
kräuter uvm...
Vorbestellung PANs Bio-Jungpflanzen / -Saatgut 2019 Seite 1/4
Verein PAN-Gemeinschaft für geistbewusstes Leben Name: ___________________________________________________
Vorbestellung bis Samstag, 2. Februar möglich · Abholung FR, 17. / SA, 18. Mai 2019
2019 findet der Pflanzenmarkt nicht als eigenständige Veranstaltung statt. Es werden alle bis zum Stichtag (2. Februar 2019) bestellten Pflanzen vorgezogen.
Das hat einerseits organisatorische Gründe, andererseits finden so alle Pflanzen garantiert einen Platz für das Jahr.
Alle PAN-Pflanzen sind nicht nur biologisch, sondern auch ausschließlich samenfeste Sorten!
Bestellmenge
Kategorie/Art Beschreibung (bitte eintragen)
vorgezogene jungpflanzen
Fleischtomaten € 2,50-3,50; Großfruchtige, rote, runde und sehr produktive Fleischtomate. Auch geeignet
St. Pierre für die Verarbeitung. Mittlere Erntereife; Stabtomate. Guter Geschmack. Fruchtgewicht: 170
bis 300 g.
Salattomaten € 2,50-3,50; Früheste Freilandtomate. Kartoffelblättrig mit mittelgroßen, leuchtendroten,
Matina platzfesten Früchten. Auch für den Gewächshausanbau mit gutem Frühertrag.
Saucentomaten € 2,50-3,50; Ovallängliche, sehr dickfleischige, rote, sehr feste Tomate mit viel Trocken-
Rio Grande substanz. Hervorragend geeignet für die Verarbeitung zu Sugo und auch zum Trocknen.
Stabtomate mit mittlerer Erntereife. Sehr ertragreich.
Cocktailtomaten € 2,50-3,50; Orange, 2 bis 3 cm große Früchte mit ausgesprochen feinem Aroma.
Goldita Stabtomate mit mittlerer Erntereife.
Cocktailtomaten € 2,50-3,50; Cocktailtomate. Lange Trauben mit kleinen, sehr aromatischen, roten,
Zuckertraube ansprechenden und süßen Früchten. Starker Wuchs. Für Gewächshausanbau oder mit Regen-
schutz. Kann auch mehrtriebig gezogen werden. Stabtomate mit mittlerer Erntereife.
Cocktailtomaten € 2,50-3,50; Cocktailtomate mit tiefroten, dattelförmigen, kleinen, platzfesten Früchten.
Elfin Die festfleischigen Früchte haben ein ausgezeichnetes, kräftiges, süßfrisches Tomatenaroma
und zeichnen sich durch lange Haltbarkeit aus.
Blockpaprika € 2,50-3,50; Große, glänzend dunkelgrüne, dickfleischige Früchte von viereckiger Form.
Yolo Wonder Rotreifend. Speziell für Treiberei, gesund wachsend. Wärmebedürftig. Sehr ertragreich.
Spitzpaprika € 2,50-3,50; 5 cm breite, 16 cm lange Früchte. Mitteldickes Fruchtfleisch mit ausgesprochen
Korosko gutem Geschmack. Sehr ertragreicher Paprika. Von dunkelgrün auf rot abreifend. Pflückreife
beginnt eher früh und hält lange an. Kann auch triebig gezogen werden.
Paprika klein € 2,50-3,50; Süßer Paprika mit kleinen, orangen, knackigen Früchten. Die Früchte werden
Hamik ca. 5 – 7 cm groß. Guter Ertrag. Für Kübelkultur geeignet. Erntereife: mittelfrüh.
Chili € 2,50-3,50; Scharfer Pfefferoni mit ca.10 cm langen, schlanken grünen Früchten.
De Cayenne Rot abreifend. Ca. 60 cm hoch. Früh und sehr ertragreich. Schärfegrad: 6 - 7.
Salatgurken € 1,50-2,50; Salatgurke, ertragreich, völlig bitterfrei für Anbau im Freiland und unter Folie.
Tanja Jung geerntet sind die Früchte schlank und ca. 30 – 35 cm lang.
Feldgurken € 1,50-2,50; Etwa 10 – 15 cm lang. Großes Kerngehäuse, geeignet für alle Gurkengerichte
und Senfgurken.
Vorbestellung PANs Bio-Jungpflanzen / -Saatgut 2019 Seite 2/4
Verein PAN-Gemeinschaft für geistbewusstes Leben
Bestellmenge
Kategorie/Art Beschreibung (bitte eintragen)
Speisekürbis € 2,50-3,50; Breitrunder, orangeroter Kochkürbis mit orangegelbem Fleisch. Feiner nuss-
Red Kuri artiger Geschmack. Schale kann mitgekocht werden. Fruchtgewicht 1,5 bis 2 kg.
Reife Früchte im Lager haltbar bis Januar/Februar bei Ernte September/Oktober.
Zucchini € 2,00-3,00; Mittelfrühe, reichtragende Sorte mit länglichen, geraden, dunkelgrünen
Black Beauty Früchten. Starkwüchsig mit kurzen Internodien.
Knollenfenchel € 0,40; Bringt in guten Böden schöne, weiße Knollen, die sehr schossfest sind.
Perfektion Für Frühkultur und Herbsternte.
Zwiebel € 0,20-0,30; Große, runde bis plattrunde Zwiebel mit goldgelber Schale und feinem
Stuttgarter Riesen Geschmack; frühe bis mittelfrühe Sorte mit guter Haltbarkeit. Beliebte Sorte zur Anzucht von
Steckzwiebeln.
Lauchzwiebel € 1,50-2,50; Ausdauernde Zwiebelart, die bei milder Witterung auch im Winter beerntet
Winterhecke werden kann. Geerntet werden die Schloten, die einen scharfen Schnittlauchgeschmack
haben. Höhe: ca. 30 cm. Rasch nachwachsend, sehr frosthart.
Knollensellerie € 0,40-0,50; Schnellwachsend mit glatter, kugelrunder, weißfleischiger Knolle. Das Laub
Ibis ist frischgrün und aufrecht. Gesunder Wuchs. Der kleine Laub- und Wurzelansatz verursacht
kaum Putzarbeit. Gute Schossfestigkeit.
Rote Rüben € 0,20-0,30; Wüchsige Sorte mit kräftigem Laub. Runde, glattschalige, sehr gut lagerfähige
Rote Kugel 2 Rübe mit gut durchgefärbtem, dunkelrotem Fleisch.
Karfiol € 0,40-0,50; Bildet feingenarbte Blumen von reinweißer Farbe mit weitem Erntezeitraum.
Neckarperle Das kräftige Laub erleichtert später das Eindecken.
Broccoli € 0,40-0,50; Pflanze bildet einen starken Haupttrieb mit mittelgroßer bis großer Rose und
Ramoso nach dessen Ernte viele Seitentriebe, die laufend bis in den Herbst geerntet werden können.
Calabrese Ein zartes Gemüse mit feinem Geschmack.
Kohlrabi € 0,20-0,30; Butterzarter, weiß bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der bis 8 kg schwer werden
Superschmelz kann und nicht holzig wird. Wächst langsam und ist schossfest. Aussaat März; Auspflanzung
im Freiland auf ca. 60x60 cm. Herbst- und Lagerkohlrabi.
Weißkraut € 0,40-0,50; Sehr festes, spätes Einschneidekraut von vorzüglichem Geschmack. Spitze
Filderkraut Kopfform. Für Frischmarkt und besonders für Sauerkraut geeignet, aber auch begrenzt
lagerfähig. Kopfgewicht ca. 3-5 kg.
Rotkraut € 0,40-0,50; Ziemlich schnell wachsende, dennoch sehr gut lagerfähige Rotkrautsorte
Granat (Herbstsorte). Blatt mit guter Bereifung und gesund. Bringt auch in Gegenden mit kürzerer
Vegetationszeit gute Erträge. Kopfgewicht ca. 2 kg.
Wirsing € 0,40-0,50; Sehr frühe Sorte mit kleineren, stumpfspitzen Köpfen (Gewicht ca. 0,5 kg), die
Vorbote 3 bei früher Aussaat und geschütztem Anbau im Juni reifen. Für Herbsternte ca. 20. Juni säen.
Leichte Fröste werden vertragen.
Mangold € 0,40-0,50; Stielmangold mit aufrechtem, leicht gewelltem, dunkelgrünem Blatt und sehr
Verde a costa breiten, weißen Rippen. Ernte bis zum Frost.
bianca 3
Kopfsalat € 0,40; Zuverlässige Vorsommersorte. Spätschießend. Zarter Salat mit gelbgrünen, plattrun-
Attraktion den, festen Köpfen. Gute, altbewährte Sorte. In kühlen Lagen auch im Sommer.
Vorbestellung PANs Bio-Jungpflanzen / -Saatgut 2019 Seite 3/4
Verein PAN-Gemeinschaft für geistbewusstes Leben
Bestellmenge
Kategorie/Art Beschreibung (bitte eintragen)
Kopfsalat € 0,40; Großer glänzend frischgrüner Kopfsalat mit geschlossener Unterseite. Widerstands-
Murielle fähig gegen Randen und Innenbrand. Spätschießend; auch als Sommersalat geeignet.
Pflücksalat € 0,40; Roter, stark gekrauster Blattbativia. Mittelgroße, kugelförmige Pflanzen. Gut haltbar,
Lollo Rosso zart und knackig, beliebt für bunte Salate.
Pflücksalat € 0,40; Sehr raschwüchsiger Schnittsalat, der dichte Büsche mit langen, gelappten,
Catalogna löwenzahnähnlichen, zart-knackigen, hellgrünen Blättern bildet. Für Ganzjahresanbau und
Kalttunnel; schossfest.
Basilikum € 1,00-1,50; Einjährig, wärmeliebend, 20-40 cm hoch. Klassischer Basilikum-Geschmack.
Genovese
Petersilie € 1,00-2,00; Hervorragende Sorte für Freiland und Treibkultur mit schweren, dicht gefüll-
Grüne Perle ten, dunkelgrünen, feingekrausten Blattpolstern auf kräftigen Stielen. Ernte nach Überwin-
terung möglich. Bringt noch im Schossen dichtgefüllte Blattpolster.
Schnittlauch € 1,00; Mehrjährig. Wüchsig mit mittelstarken Halmen.
Die Preise der Pflanzen variieren je nach Pflanzen- bzw. Topfgröße.
Den ausgefüllten Bogen bitte im WIR Selbermacher-Laden abgeben, die Bestellung telefonisch unter
02815 / 665154 bekanntgeben oder per E-Mail an bestellung@wir-selbermacher.at schicken.
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saatgut
Unser eigenes Saatgut stammt zum Großteil von samenfesten Sorten in unserem Garten. Da wir reich-
lich Saatgut haben, möchten wir es auch anderen „Selber-Vorziehern“ anbieten. Durch die derzeit noch
eingeschränkte Reinigungsmöglichkeit können zum Teil auch getrocknete Blattreste enthalten sein.
Die Bestellung von Saatgut ist auch kurzfristig möglich. Es wird je nach Bedarf portioniert und ist wenige
Tage nach der Bestellung abholbereit.
Cocktailtomate ca. 20 Stk. / 3,5 €; Siehe Seite 1. Vorziehen für Gewächshaus: Anfang Februar. Setzen ab
Elfin April. Im Freiland erst wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind. Keimquote: 80%, mind.
keimfähig bis 2023.
Cocktailtomate ca. 20 Stk. / 3,0 €; Siehe Seite 1. Vorziehen für Gewächshaus: Anfang Februar. Setzen ab
Zuckertraube April. Im Freiland erst wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind. Keimquote: 60%, mind.
keimfähig bis 2023.
Saucentomaten ca. 20 Stk. / 3,5 €; Siehe Seite 1. Vorziehen für Gewächshaus: Anfang Februar. Setzen ab
Rio Grande April. Im Freiland erst wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind. Keimquote: 90%, mind.
keimfähig bis 2023.
Salattomate ca. 20 Stk. / 3,5 €; Siehe Seite 1. Vorziehen für Gewächshaus: Anfang Februar. Setzen ab
Matina April. Im Freiland erst wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind. Keimquote: 80%, mind.
keimfähig bis 2023.
Vorbestellung PANs Bio-Jungpflanzen / -Saatgut 2019 Seite 4/4
Verein PAN-Gemeinschaft für geistbewusstes Leben
Bestellmenge
Kategorie/Art Beschreibung (bitte eintragen)
Speisekürbis ca. 20 Stk. / 4,0 € ; Siehe Seite 1. Vorziehen: Anfang April. Setzen wenn keine Fröste mehr
Red Kuri zu erwarten sind. Keimquote: 50%, mind. keimfähig bis 2020.
Rote Rübe ca. 100 Stk. / 4,0 € ; Siehe Seite 2. Vorziehen ab Mitte März. Setzen ab Anfang Mai. Leichte
Rote Kugel Fröste werden vertragen. Aus einem der Knäuelsamen können mehrere Pflanzen keimen, die
später pikiert werden sollten. 100 Samen = ca. 110 Pflanzen. Mind. keimfähig bis 2020.
Mangold ca. 50 Stk. / 3,0 € ; Siehe Seite 2. Vorziehen ab Februar oder Direktsaat von März bis Juli.
Verde a costa Vorgezogene Pflanzen können ab April ausgesetzt werden. Leichte Fröste werden vertragen.
bianca 3 Aus einem der Knäuelsamen können mehrere Pflanzen keimen, die später pikiert werden
sollten. 50 Samen = ca. 80 Pflanzen. Mind. keimfähig bis 2021.
Asiasalat ca. 70 Stk. / 4,0 € ; Wuchs und Kultur ähnlich wie Chinakohl. Breite, weiße Blattstängel mit
Pak Choi rundlichen hellgrünen Blättern. Wuchshöhe 35-45cm. Kann als Salat oder gekocht verwen-
det werden. Mild-würziger Geschmack. Idealer Herbst- & Wintersalat, absolut frostfest. Ernte
im Gewächshaus auch bei Minustemperaturen möglich. Vorziehen oder Aussaat ab Ende Juli.
Kann auch im Winter im Gewächshaus gepflanzt werden. Ernte November bis April. Aussaat
im Frühling nicht sinnvoll (schnellschießend). Keimquote: 60%, mind. keimfähig bis 2020.
Pflücksalat ca. 60 Stk. / 2,0 € ; Siehe Seite 2. Für den Ganzjahresanbau geeignet. Vorziehen ab Januar
Lollo Rosso bis in den Herbst. Frostfest. Keimquote: 80%, mind. keimfähig bis 2022.
Kopfsalat ca. 80 Stk. / 2,0 € ; Siee Seite 3. Vorziehen ab Februar. Setzen ab Anfang März. Leichte
Murielle Fröste werden vertragen. Spätschießend, deswegen ein guter Sommersalat. Keimquote:
90%, mind. keimfähig bis 2020.
Kopfsalat ca. 80 Stk. / 2,0 €; Siehe Seite 2. Vorziehen ab März. Setzen ab Ende März. Leichte Fröste
Attraktion werden vertragen. Spätschießend, deswegen ein guter Sommersalat. Keimquote: 60%,
mind. keimfähig bis 2020.
Kopfsalat ca. 80 Stk. / 2,0 €; Vorziehen Anfang März. Setzen ab Ende März. Leichte Fröste werden
Maikönig vertragen. Ernte im Mai, später schießt er! Keimquote: 60%, mind. keimfähig bis 2020.
Saatgut: € 2,00 / 20 g (ca. 50 Samen); Buschbohne. Alte Sorte. Mittellange, grüne Fisolen, früh- und
Fisolen reichtragend. Unempfindlich im Keimen, auch für raue Lagen geeignet. Horstsaat zu je 3
Saxa Bohnen. Keimfähig bis mind. 2022.
Saatgut: € 2,00 / 20 g (ca. 30 Samen); Buschbohne. Auskernbohne mit flachen, kurzen Hülsen. Mar-
Trockenbohnen moriert. Für Aufstriche und zum Kochen. Horstsaat zu je 3 Bohnen. Reifezeit: 110 Tage nach
Borlotto Aufgang. Eiweißlieferant. Keimfähig bis mind. 2022.
Saatgut: € 2,00 / 20 g (ca. 30 Samen); Buschbohne. Typische rote Salatbohne. Horstsaat zu je 3 Boh-
Trockenbohnen nen. Reifezeit: 110 Tage nach Aufgang. Eiweißlieferant. Keimfähig bis mind. 2022.
Indianerbohnen
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