Alles bio. Alles lecker - Michaelshof Sammatz
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Alles bio. Alles lecker.
KAFFEE Kaffee Tasse 2,50 € Kaffee Becher 3,60 € Kaffee Kännchen 3,90 € Cappuccino 2,95 € Cappuccino Grande 3,40 € Kinder-Cappuccino 1,75 € (Milchschaum mit Kakao) Chococino 3,80 € (Cappuccino mit Kakao) Latte Macchiato 3,70 € Latte Macchiato & Espresso 3,90 € Milchkaffee 3,60 € Espresso 2,50 € Espresso Doppio 3,20 € Espresso-Macchiato 2,45 € (Espresso mit geschäumter Milch) Getreidekaffee 2,95 €
KAFFEE UND SPEZIALITÄTEN KAKAO Heiße Schokolade 3,30 € Heiße Schokolade mit Sahne 3,75 € Aufpreis für Hafermilch pro Getränk 0,50 € Aufpreis für Espresso-Shot 0,50 € Aufpreis für Portion Milchschaum 0,50 € Alle koffeinhaltigen Getränke bieten wir auch koffeinfrei an.
SCHWARZ- UND KRÄUTERTEE TEE Glas Tee 2,95 € Kännchen Tee 3,75 € Schwarzer Tee Kräutertee Darjeeling, mild (aus eigenem Anbau) Earl Grey, herb-frisch Sommerduft Assam, kräftig Gute-Laune-Tee Citronella Harmonietee Feiner Kräutertee Rose-Lindenblüte Bergtee Sonstiger Tee Grüner Tee Rooibos Sencha Roiboos-Vanille Jasmin Früchtetee Ingwer-Orange
Säfte 0,2l 2,75 € ORANGENSAFT UND GESUND APFELSAFT TRAUBENSAFT RHABARBER-TRUNK MULTI NATUR (GELB) APFEL-MANGO-SAFT GUT KIBA (KIRSCH-BANANE) 7-ZWERGE-KINDERSAFT SÄFTE BANANEN-FRUCHTGETRÄNK SAUERKIRSCHEN-TRUNK
ERFRISCHENDES Wasser Sprudel 0,5l 3,45 € Wasser still 0,5l 3,45 € Apfelschorle 0,33l 2,95 € Rhabarberschorle 0,5l 4,45 € Bio Zisch 0,33l 2,75 € (Rosenblüte, Himbeer-Cassis, Zitrone, Ginger Life) Isis 0,33l 2,75 € (Orange, Alpentee) Now 0,33l 2,75 € (Hollerblüte, Fresh Lemon, Grapefruit, Black Cola, Orange Cola) Lammsbräu Pils, alkoholfrei 0,33l 3,45 € Lammsbräu Weizen, alkoholfrei 0,5l 3,65 € Lammsbräu Radler, alkoholfrei 0,33l 3,40 € Sekt, alkoholfrei 0,1l 3,75 €
ERFRISCHENDES KLEINE SÜNDEN (konventionell) Coca-Cola, Coca Cola Zero 0,33l 2,75 € Fanta 0,33l 2,75 € Sprite 0,33l 2,75 € UND KLEINE SÜNDEN
KUCHEN UND TORTEN Kuchen ab 3,00 € Torte ab 3,80 € Schlagsahne kleine Portion 0,80 € Schlagsahne große Portion 1,20 €
KUCHEN UND TORTEN Bitte wählen Sie an unserer Theke aus unserem täglich wechselnden Angebot. Dort finden Sie einige der folgenden Torten und noch viele mehr: SCHWARZWÄLDER KIRSCH STACHELBEER BAISER BUCHWEIZEN MOUSSE AU CHOCOLAT LÜBECKER NUSS MOHN MARZIPAN VEGANE TORTE …
Unsere Sorten, pro Kugel 1,50 € Bitte wähle an der Eistheke aus unserem wechselnden Angebot der folgenden Sorten: SCHOKOLADE VANILLE ZITRONE GIANDUJA NOUGAT ERDBEER-SORBET PANNA COTTA MOHN MIT KIRSCHEN MANGO-SORBET BANANE WALNUSS-HONIG PISTAZIE SALTED CARAMEL HIMBEER-SORBET
IN BECHER EISVARIATIONEN & WAFFEL KOKOS-STRACCIATELLA SALTED PEANUT WEISSES NOUGAT HEIDELBEER-SORBET MANDEL BLUTORANGEN-SORBET HASELNUSS ESPRESSO STRACCIATELLA VANILLE SCHOKOSTRUDEL DUNKLE SCHOKOLADE … Unsere leckeren Eisbecher findest du in der ausliegenden Eiskarte.
Französisches Frühstück 5,95 € 1 Brötchen aus der eigenen Bäckerei, 1 Croissant, Butter, Marmelade und Nuss-Nougat-Crème, Frischkäse Sammatz Classic 10,50 € 2 Brötchen aus der eigenen Bäckerei, Butter, Marmelade, Honig, eine kleine Variation von Sammatzer Käse und Wurst, 1 Ei von unseren Hühnern, Orangensaft 0,2l English Breakfast 12,45 € 4 Scheiben Toast, Butter, Bacon, Rührei aus Sammatzer Eiern, gebratene Tomaten, Orangenmarmelade, Blutorangensaft 0,2l Cheese so beautiful 12,45 € 2 Brötchen aus der eigenen Bäckerei, Butter, Variation von Sammatzer Käse, Oliven Ein Tag am Meer 13,45 € 2 Brötchen und 1 Scheibe Brot aus der eigenen Bäckerei, Butter, Lachs mit Sahnemeerrettich, Forelle, Garnelen, Rührei aus Sammatzer Eiern All vegan 13,45 € 2 Brötchen und 1 Scheibe Brot aus der eigenen Bäckerei, vegane Aufstriche, Bowl mit Haferflocken und Früchten, Gurken- und Karottensticks, Orangensaft 0,2l Schlemmen zu Zweit 22,45 € 4 Brötchen aus der eigenen Bäckerei, 2 Croissants, Butter, Honig, Marmelade, Nuss Nougat Crème, verschiedene Sorten Sammatzer Wurst und Käse, Tomate mit Mozzarella, 2 Eier von den eigenen Hühnern, 2 Orangensaft
FRÜHSTÜCK SÜSS & SALZIG Extras gegen Aufpreis Marmelade, Nuss-Nougat-Creme oder Honig 1,00 € Gekochtes Ei von den eigenen Hühnern 1,20 € Sammatzer Wurst oder Käse 3,00 € Spiegelei (Ei von den eigenen Hühnern) 2,00 € Rührei (Eier von den eigenen Hühnern) 2,50 € Joghurt Natur aus der eigenen Meierei 2,00 € Lachs und Sahnemeerrettich 3,50 € Müsli mit Milch oder Joghurt aus der eigenen Meierei 3,00 € Tomate mit Mozzarella 3,00 € Sonntagsbuffet Pro Person 22,80 € Kinder 6-11 Jahre 11,40 € Kinder bis 5 Jahre kostenlos inkl. einfacher Kaffee o. Tee und Saft Frühstück Mo – Sa 8:00 – 11:00 Uhr, Buffet Sonn- & Feiertage 9:30 – 12:00 Uhr Bitte melde dich für das Buffet an Sonn- und Feiertagen an. Frühstück à la carte servieren wir an diesen Tagen nicht. Bei zu wenigen Anmeldungen behalten wir uns vor, das Buffet durch das Frühstück à la carte zu ersetzen. Wir bitten um dein Verständnis.
STULLE FRISCHES BROT* MIT Hofkäse * 3,95 € Schmalz* und sauren Gurken* 4,45 € Mett* und Zwiebeln* 4,45 € Rührei* und Schinken* 5,95 € TOAST-SANDWICH MIT Tomate, Mozzarella 5,95 € Käse*, Schinken* und Tomate 6,45 € CIABATTA GUT BELEGT MIT Tomate, Mozzarella 7,95 € Kochschinken, Ei*, Avocadocreme, Tomate 8,45 € Räucherlachs 8,45 € Avocadocreme, Tomate (vegan) 7,95 € HOFEIGENE KÄSESPEZIALITÄTEN** Gratinierter Ziegentaler* im Speckmantel 7,45 € Gratinierter Ziegentaler* vegetarisch 7,45 € mit Honig * Eigenes Produkt ** Saisonal
HERZHAFTES FÜR ZWISCHENDURCH SUPPE Erbsensuppe 6,95 € Erbsensuppe mit Würstchen 7,95 € Kartoffelsuppe 6,95 € Kartoffelsuppe mit Würstchen 7,95 € Gulaschsuppe 8,95 € Wildlachssuppe 7,95 € Suppe vegan (nach Angebot) 6,95 € Alle Suppen servieren wir mit Brot und Butter. SAMMATZER SPEZIALITÄTEN Käse-Mailänder* überbacken, 8,95 € mit Schinken, Käse* und Tomate Sammatzer Brettljause mit Wurst 17,45 € und/oder Käse* (eine Auswahl an Sammatzer Produkten) VERSCHIEDENES Hot Dog 5,95 € Leberkäse mit Spiegelei* und Brot* 9,45 € Kleiner Salat mit Brot* 6,95 € Spaghetti in Olivenöl gebraten, Pesto und Käse 8,50 € Pizza Margherita, mit Sammatzer Käse 7,95 € Pizza Salami, mit Sammatzer Käse 8,95 € * Eigenes Produkt
GUT ZU WISSEN GARTENRUNDGANG UND -FÜHRUNG Genieße die ausgeschilderten Rundgänge durch unsere schönen Gartenanlagen sowie den Besuch bei unseren offenen Stallungen mit vielen alten Haustierrassen – für jung und alt ein besonderes Erlebnis! Wir bieten spannende und unterhaltsame Garten- führungen an. Dauer: ca. 60 min. Von Mai bis Oktober findet jeden Samstag um 15:30 eine Führung statt, an der auch Einzelpersonen teilnehmen können. Kosten: 8 €/Person. Für Gruppenführungen vereinbaren wir gern einen Termin. Kosten (bis 25 Teilnehmer): 60€/Führung
RESERVIERUNG Reserviere einen Tisch bei uns – so kannst du sicher sein, sofort einen freien Platz zu erhalten. Gern neh- men wir auch deine Sonderwünsche entgegen. Wenn du beispielsweise deinen Geburtstag bei uns feiern möchtest, einen Gruppenausflug planst oder eine andere Festlichkeit bei uns durchführen möchtest, ruf einfach an (Tel.-Nr. siehe nächste Seite). Wir kommen dir gern entgegen. DEIN EVENT AM MICHAELSHOF In Kooperation mit dem Haus der Natur richten wir INFORMATION private Feiern jeder Art, aber auch Tagungen, Konfe- renzen und andere off izielle Events aus. Geeignete Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen ste- hen zur Verfügung. Unsere Tagungstechnik ist auf neuem Stand. Auch für ein Catering nach euren Vor- stellungen sorgen wir gern. Bitte beachte bei der Planung, dass wir keine ‹Kon- servenmusik› auf unserem Gelände schätzen; auch Alkohol schenken wir normalerweise nicht aus. (Aus- nahmen möglich!) ZU EURER
GUT ZU WISSEN CAFÉ TO GO Auf der anderen Straßenseite gibt’s im Sommer unser Café to go: Eis, Kaffee, Limos, Kuchen und andere Leckereien könnt ihr entspannt draußen in unserem Campusrund im Herzen des Michaelshofes genießen. Ein echtes Highlight für alle, die nur mal so sprich zwischendurch genießen wollen. HOFLADEN Besuche unseren Hofladen. Hier findest du viele Leckereien aus eigener Produktion – es warten Milch- und Fleischprodukte, Gemüse je nach Saison sowie Tees und Öle aus unserer eigenen Manufaktur. Außerdem führen wir ein breites Sortiment von Naturkostwaren anderer Hersteller. ONLINESHOP Voraussichtlich ab Mai bekommt ihr die Lebensmit- tel des Arche-Hofs, dazu Tees und Kosmetik, Postkarten & anderes Schönes und sogar Tickets für Konzerte, Seminare etc. in unserem neuen Online- shop. Holt euch mit ausgewählten Bioprodukten ein Stück Sammatz nach Hause und unterstützt damit das Projekt Michaelshof!
ÖFFNUNGSZEITEN 14. März 2020 – 31. Oktober 2020 MONTAG – FREITAG 8:00 – 11:00 Uhr 14:30 – 18:00 Uhr SAMSTAG 8:00 – 18:30 Uhr SONN- UND FEIERTAG 9:30 – 18:30 Uhr In der Hochsaison (Juli/August) haben wir auch werktags durchgehend geöffnet. Ab November gelten neue INFORMATION Öffnungszeiten. Änderungen vorbehalten ANSPRECHPARTNER: Claudia Brady, Henrik Willimsky Tel: +49 (0) 5858 970 30 E-Mail: info@sammatz.de CAFÉ AM MICHAELSHOF Im Dorfe 11 ZU EURER 29490 Sammatz Tel: 05858 970 30 E-Mail: cafe-am-michaelshof@sammatz.de www.michaelshof-sammatz.de
DE-ÖKO-022 Handy draufhalten und bequem spenden! Wir danken dir herzlich für die Unterstützung unserer Projekte: Garten und Park, Pflege alter Haustierrassen, internationaler Kulturaustausch! SAL Treuhandstiftung, IBAN: DE 1643 0609 6720 0758 7802 GLS Bank
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