ANUGA - UNGARN HUNGARY - KÖLN | COLOGNE 9-13. 10. 2021 - Agrármarketing Centrum

UNGARN
   HUNGARY

ANUGA

KÖLN | COLOGNE
9-13. 10. 2021

                 1

H U NGARY

2               3

Sehr geehrte Leserinnen und Leser,                            Dear Reader,

die ungarischen Menschen sind bekanntlich leiden-             Hungarians are well known for being a passionate people.
schaftlich. Sie sind energisch, stolz auf ihre Kreativität,   They are quick to act, and take a stand for their creativity,
Meinung und ihren Glauben.                                    opinion and faith.
                                                              Our unique outlook on life and our vigour is apparent in our
Unsere einzigartige Einstellung und Lebendigkeit              every thought and it also permeates our culinary culture.
beherrschen unsere Gedanken und wirken sich auch auf          No wonder, then, that since ancient times we have
unsere Ernährungsgewohnheiten aus.                            loved distinctive, pronounced flavours, hot spices and
                                                              substantial, traditional dishes.
Daher ist es keine Überraschung, dass wir von jeher           Our agriculture, our GMO-free status – guaranteed by
einenpikanten, ausgeprägten Geschmack, scharfe                the constitution – and the distinct uniqueness of our
Gewürze und deftige, traditionelle Gerichte lieben.           cuisine is world famous.
Unsere Landwirtschaft, die – in unserer Verfassung
verankerte – GVO-Freiheit, und das Charakteristische          With our expertise and several decades of experience,
unserer Küche sind weit bekannt.                              our mission at AMC is to raise awareness, to encourage
                                                              the enjoyment of and to propagate healthy, tasty, high
Die Mission des Agrármarketing Centrum (Zentrum für           quality Hungarian products that are manufactured by
Agrarmarketing), das über jahrzehntelange Erfahrung           eco-conscious processes and are made respecting the
und über umfassende Fachkenntnisse verfügt, ist               ways our ancestors bequeathed upon us, by passing on
es, die gesunden, leckeren, mit umweltfreundlichen            our knowledge from one generation to the next, and by
Technologien hergestellten, hochwertigen ungarischen          encouraging new and innovative technologies.
Produkte über die Grenzen hinaus bekannt und beliebt
zu machen. In diesen Produkten verschmelzen von               As a result of our unequalled geographical and natural
Generation zu Generation weitergegebene traditionelle         endowments, our exceptional eminence in producing
Fertigungsverfahren mit den heutigen, innovativen             food products, and thanks to our high level of food
Herstellungsmöglichkeiten.                                    safety compared to other EU members we are able to
                                                              offer food products with a high added value.
Dank unserer einzigartigen geografischen und
natürlichen Gegebenheiten, dem außergewöhnlichen              Come and visit our booth, explore the high quality Hun-
Lebensmittelanbau können wir Lebensmittel mit einem           garian products of our exhibitors and taste the delightful
hohen Mehrwert anbieten, die auch innerhalb der EU für        flavours of our dishes and drinks so you can choose your
ihre hohe Lebensmittelsicherheit bekannt sind.                favourite ones that are worthy enough of sharing with
Besuchen Sie unseren Stand, entdecken Sie unsere              your loved ones.
hochwertigen ungarischen kulinarischen Spezialitäten
unserer Aussteller, lernen den herrlichen Geschmack
unserer Gerichte und Getränke kennen, und entscheiden
sich für die Produkte, die Sie auch gerne mit Ihren
Liebsten genießen möchten.                                    Péter Ondré
                                                              manager

                                                              Agricultural Marketing Centre
                                                              H-1012 Budapest, Kuny Domokos u. 13-15. II. em.
                                                              amc@amc.hu I amc.hu I facebook.com/agrarmarketingcentrum

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Anuga Fine Food
          1.1 D-029
             CIVITA FOOD LTD.
            CORNEXI FOOD LTD.
              DOR-FRU LTD.
             GYERMELYI PLC.
            MULTI-CIKÓRIA LTD.
        TUTTI ÉLELMISZERIPARI LTD.
    URBAN ÉDESIPARI TERMÉKGYÁRTÓ LTD.
            WINTERTRADE PLC.

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CIVITA FOOD LTD.
    H-4275 Monostorpályi,
    Szalmás tanya 013/37 hrsz.
    +36 70 283-7183
    www.civita.hu
    info@civita.hu
    Mr. Gábor Vaszkó
    +36 30 218-2593
    vaszko.gabor@civitafood.com
    Correspondence in: English

We process only GMO-free corn from local farmers.
When we started, we offered industrially milled products
including corn flour and polenta tailored to the needs
of our customers. As we evolved our technologies, we
expanded the product range. Now we also have corn
pasta and corn oil in our portfolio. All of our products are
guaranteed gluten-free.

Unsere Produkte werden ausschließlich aus GMO-
freiem heimischem Mais hergestellt. Anfangs boten wir
auf die Bedürfnisse unserer Kunden zugeschnittene
Müllereiprodukte, Maismehl und Polenta an, und mit
der Erweiterung unseres Standorts um neue Anlagen
wuchs auch unsere Produktpalette. Wir haben jetzt auch
Trockennudeln und Maiskeimöl in unserem Portfolio. Alle
von uns angebotenen Produkte sind garantiert glutenfrei.

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CORNEXI FOOD LTD.
     H-2700 Cegléd, Dorottya u. 2.
     +36 20 409-5588
     www.cornexi.com
     norbert.hegedus@vitecer.com
     Mr. Norbert Hegedűs
     +36 20 409-5588
     norbert.hegedus@vitecer.com
     Correspondence in: English
     Ms. Anett Józsa
     +36 70 797-4769
     anett.jozsa@vitecer.com
     Correspondence in: English

Cornexi Food Kft. is an IFS / GMP high level certified
production facility of oatmeals, oatmeals with protein, oat
and muesli bars, vegan protein bars, cereals, and gluten-
free rice chips.
Strategic supplier of many international supermarkets
worldwide.
Innovation focus: gluten-free, lactose-free, vegan, no
added sugar

Cornexi Food Kft. ist eine IFS / GMP zertifizierte
Produktionsstätte auf hohem Niveau für: Haferflocken,
Haferflocken mit Protein, Hafer- und Müsliriegel, vegane
Proteinriegel und Cerealien, glutenfreie Reischips.
Strategischer Lieferant von vielen internationalen Super-
märkten weltweit.
Innovationsschwerpunkt: glutenfrei, laktosefrei, vegan,
ohne Zuckerzusatz

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DOR-FRU LTD.
     H-5650 Mezőberény, Petőfi u. 3.
     +36 30 478-4640
     www.valoryz.hu
     valent.fruzsi@gmail.com
     Ms. Fruzsina Valentinyi
     +36 30 478-4640
     valent.fruzsi@gmail.com
     Correspondence in: English, German

The Valoryz family business is engaged in the production
and processing of organic and conventional rice. We use
all parts of the rice plant from the seed to the husk and
stalk. Our plant is completely gluten-free and grain-free.
Products: available in organic and conventional versions:
white rice, brown rice, rice flour, Ricely rice fruit smoothie.

Das Familienunternehmen Valoryz beschäftigt sich
mit der Erzeugung und Verarbeitung von biologischem
und konventionellem Reis. Wir verwenden alle Teile der
Reispflanze, vom Samen über die Schale bis zum Stängel.
Unsere Anlage ist vollständig gluten- und getreidefrei.
Produkte: Erhältlich in biologischer und konventioneller
Ausführung: weißer Reis, brauner Reis, Reismehl, Ricely-
Reis-Fruchtsmoothie

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GYERMELYI PLC.
     H-2821 Gyermely, Bajnai út 1.
     +36 34 570-645
     www.gyermelyi.com
     export@gyermelyi.hu
     Mr. Imre Szijj
     +36 34 570-645, +36 70 978-9513
     szijji@gyermelyi.hu
     Correspondence in: English, German
     Mr. Levente Matyasovszky
     +36 34 570-546, +36 70 504-6856
     matyasovszkyl@gyermelyi.hu
     Correspondence in: English
     Mr. Róbert Vida
     +36 34 570-549, +36 70 507-4422
     vidar@gyermelyi.hu
     Correspondence in: English, German

With a history of 50 years, the Gyermelyi company
group operates one of the biggest and most modern
pasta factories in Central Europe. Gyermelyi pasta, the
leading Hungarian brand is made from own grown wheat
ground in the Gyermelyi Mills and carefully selected fresh
Gyermelyi eggs.
The Gyermelyi pasta factory offers over 50 types of high-
quality four-egg, eight-egg, egg-free and durum wheat
pasta. On 6 modern and fully automatized production
lines more than 40,000 tons of pasta is produced every
year. The share of export is increasing continuously.

Die Unternehmensgruppe Gyermelyi kann auf eine
50-jährige Geschichte zurückblicken und betreibt
eine der größten und modernsten Nudelfabriken in
Mitteleuropa. Gyermelyi-Nudeln, die führende ungarische
Marke, werden aus selbst angebautem Weizen, der in
den Gyermelyi-Mühlen gemahlen wird, und sorgfältig
ausgewählten frischen Gyermelyi-Eiern hergestellt.
Die Teigwarenfabrik Gyermelyi bietet über 50 Sorten
hochwertiger Hartweizenteigwaren mit vier, acht Eiern
oder eifrei an. Auf 6 modernen und vollautomatisierten
Produktionslinien werden jährlich mehr als 40.000
Tonnen Teigwaren hergestellt. Der Anteil des Exports
steigt kontinuierlich.

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MULTI-CIKÓRIA LTD.
     H-9241 Jánossomorja, Franck u. 19.
     +36 96 565-958
     www.multicikoria.hu
     info@multicikoria.hu
     Ms. Szabina Horváthné Dr. Németh
     +36 70 886-3322
     szabina.nemeth@multicikoria.hu
     Correspondence in: English

The company Franck Henrik and Sons was founded in 1822.
The chicory processing and coffee substitute factory was
opened in Jánossomorja in 1911. The company became
Hungarian-Swiss owned in 1994, operating as MULTI-
CIKÓRIA KFT. Today it is a 100% domestically owned food
company and a leading player in the grain coffee market
in Hungary.

Das Unternehmen Franck Henrik und Söhne wurde im
Jahr 1822 gegründet. Die Fabrik für Chichoréeverarbeitung
und Kaffeeersatz wurde 1911 in Jánossomorja eröffnet.
Das namenhafte Unternehmen ging 1994 in ungarisch-
schweizerischen Besitz über und wurde unter dem Namen
MULTI-CIKÓRIA KFT. geführt. Heute ist es ein zu 100 % in
inländischem Besitz befindliches Lebensmittelunternehmen
und ein führender Akteur auf dem ungarischen Markt für
Getreidekaffee.

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TUTTI ÉLELMISZERIPARI LTD.
     H-9142 Rábapatona, Pinkerét 1
     +36 96 583-200
     www.tutti.hu
     tutti@tutti.hu
     Mr. Ferenc Németh
     +36 96 583-200
     ferenc.nemeth@tutti.hu
     Correspondence in: English
     Ms. Márta Bőcs
     +36 96 583-200
     marta.bocs@tutti.hu
     Correspondence in: English

We produce:
· ice cream powders
· vending drink powders
· retail drink powders: cappuccino, iced coffee, 3-in-1, instant
   cocoa
· nutritional supplements, protein shakes, collagen products
Our company is engaged in the development, production
and packaging of powder-based food products. Our
production lines can produce high-quality powder products,
tablets and capsules in a cost-effective and flexible way.

Wir produzieren:
· Speiseeis-Pulver
· Getränkepulver für Automaten
· Getränkepulver für den Einzelhandel: Cappuccino, Eis-
  kaffee, 3-in-1, Instant-Kakao
· Nahrungsergänzungsmittel, Proteinshakes, Kollagenpro-
  dukte
Unser Unternehmen beschäftigt sich mit der Entwicklung,
Herstellung und Verpackung von Lebensmitteln in Pulver-
form. Unsere Produktionslinien können hochwertige Pulver-
produkte, Tabletten und Kapseln kostengünstig und flexibel
herstellen.

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URBAN ÉDESIPARI
TERMÉKGYÁRTÓ LTD.
     H-1037 Budapest,
     Montevideo u. 6. I. em.
     +36 30 196-9175
     www.urban1981.hu
     hullmann.viktoria@urban1981.hu
     Ms. Viktória Hullmann
     +36 30 196-9175
     hullmann.viktoria@urban1981.hu
     Correspondence in: English

URBAN Sweet Products Ltd. offers high-quality products,
filled wafers, lollipops, tea cakes, cakes, and savoury
snacks under the URBÁN brand.
We are IFS, HACCP and HALAL certified.
Technologies: bag packing, single portion/single piece
packing, block packing, plastic bucket, changing cream
filling within a slice, different wafer thicknesses, patterned,
scattered coating

URBAN Sweet Products Ltd. bietet unter der Marke
URBÁN qualitativ hochwertige Produkte, gefüllte Waffeln,
Lutscher, Teegebäck, Kuchen und herzhafte Snacks an.
Wir sind IFS-, HACCP- und HALAL-zertifiziert.
Technologien: Beutelverpackung, Einzelportions-/Einzel-
stück-verpackung, Blockverpackung, Plastikeimer, Wechsel
der Cremefüllung innerhalb einer Scheibe, unterschied-
liche Waffeldicken, gemusterte, gestreute Beschichtung

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WINTERTRADE PLC.
     H-6721 Szeged, Szent Mihály u. 9.
     +36 62 430-109
     www.baron.hu
     Mr. József Horváth
     +36 30 555-1995
     horvath@dewinter.hu
     Correspondence in: English
     Mr. Vladimir Djurovic
     +36 62 558-964, +36 30 869-8897
     vlado@dewinter.hu
     Correspondence in: English, Serbian
     Ms. Gizella Lengyel
     +36 62 558-963, +36 30 9924-128
     gizus@dewinter.hu
     Correspondence in: English

Our company is mainly exporting original Hungarian
canned fruits, vegetables and canned meat worldwide. All
our products are GMO-free. Beside trading, we focus on
different areas:
· Sales and distribution of sweet corn, green peas, sour
  cherry, plum, etc. and canned meat
· Supply of raw materials to producers (tomato paste, fruit
  puree concentrates)
· Own repack operation, and co-packing

Unser Unternehmen exportiert hauptsächlich Obst- und
Gemüsekonserven sowie Fleischkonserven ungarischer
Herkunft in die ganze Welt. Alle unsere Produkte sind frei
von GVO. Neben dem Handel haben wir uns auf verschie-
dene Bereiche konzentriert:
· Verkauf und Vertrieb (Zuckermais, grüne Erbsen, Sauer-
  kirschen, Pflaumen, Fleischkonserven, usw.)
· Lieferung von Rohstoffen an Hersteller (Tomatenpüree,
  Fruchtkonzentrate)
· Konvertierung und Auftragsfertigung

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Anuga Meat
            6.1 A-099
            CHILI PRODUKT LTD.
              CORNWELL LTD.
     GALLICOOP TURKEY PRODUCING PLTD.
               HAMPEX LTD.
                OLIVIA LTD.
              PÁPAI HÚS LTD.
          PROFUMA HUNGARY LTD.
            VENISON GUSTO LTD.

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CHILI PRODUKT LTD.
     H-6771 Szeged, Palackozó u. 25.
     +36 70 772-0161
     www.spice-paprika.com
     www.gewuerze-paprika.com
     info@chiliprodukt.hu
     Ms. Tímea Stok
     +36 70 451 -7700
     timea.stok@chiliprodukt.hu
     Correspondence in: German
     Mr. Áron Andó
     +36 70 799-9010
     aron.ando@chiliprodukt.hu
     Correspondence in: English

Our company, Chili Produkt Kft. – with almost thirty years
of experience and background in the food industry – has
been engaged in designing complex food flavouring
solutions for the meat, HORECA and the general food
industry.
Our main products include:
• spice and aroma mixes
• sweet paprika powders
• spices and dried vegetables
• spice extracts, oleoresins and food ingredients.

Chili Produkt Kft – mit fast dreißig Jahren Erfahrungen
und Hintergrund in der Lebensmittelindustrie – beschäf-
tigt sich mit der Entwicklung komplexer Lebensmit-
telaromalösungen für die Fleisch-, HORECA und die
allgemeine Lebensmittelindustrie.
Unsere Hauptprodukte sind:
• Gewürz- und Aromamischungen
• süße Paprikapulver
• Gewürze und getrocknetes Gemüse
• Gewürzextrakte, Oleoresine und Reformprodukte

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CORNWELL LTD.
     H-6120 Kiskunmajsa, Árpád u. 27.
     +36 30 181-2491
     www.cornwell.hu
     hello@cornwell.hu
     Ms. Nikolett Kócsó
     +36 30 181-2491
     kocso.nikolett@cornwell.hu
     Correspondence in: English

Cornwell Ltd. is a family business, that has been actively
involved in the food industry since 2009.
Our duck and beef products are made with sous vide
technology, so the pre-formed, flavoured meats are heat-
treated after vacuum packaging at a constantly controlled
gentle temperature. This makes the finished food crumbly
without losing its original colour, nutrients or texture.

Cornwell Ltd. ist ein Familienunternehmen, das seit 2009
aktiv in der Lebensmittelbranche tätig ist.
Unsere Enten- und Rindfleischprodukte werden mit der
Sous-Vide-Technologie hergestellt, d.h. das vorgeformte,
aromatisierte Fleisch wird nach der Vakuumverpackung
bei einer konstant kontrollierten, sanften Temperatur
wärmebehandelt. Dadurch wird das fertige Lebensmittel
krümelig, ohne seine ursprüngliche Farbe, Nährstoffe und
Textur zu verlieren.

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GALLICOOP TURKEY
PRODUCING PLTD.
     H-5540 Szarvas, Ipartelep 531/1.
     +36 66 621-500
     www.gallicoop.hu
     kapcsolat@gallicoop.hu
     Mr. Attila Viszló
     +36 66 621-521 , +36 30 983-3440
     export@gallicoop.hu
     Correspondence in: English, German
     Ms. Ágnes Nagy
     +36 66 621-521, +36 30 303-8274
     export@gallicoop.hu
     Correspondence in: English, German

Fresh and frozen high-quality turkey meat, breast, butterfly,
thigh meat, drumstick, wings, tails and offals.
Processed meat and charcuterie production, cold cuts, hams,
liver pâtés, dry sausages and salamis, breaded products.
Gallicoop as Hungary’s biggest turkey meat producer
processes 3 million turkeys, almost 40 thousand tons
annually. We provide farm-to-table products. Quality
certifications: IFS, BRC, ISO 9001, Halal

Frisches und gefrorenes hochwertiges Putenfleisch, Brust,
Butterfly, Oberschenkel, Keule, Flügel, Sterzen und Innereien.
Herstellung von verarbeitetem Fleisch und Charcuterie,
Auf-schnitt, Schinken, Leberpasteten, Trockenwurst und
Salami, panierte Produkte.
Gallicoop ist Ungarns größter Hersteller von Putenfleisch und
verarbeitet 3 Millionen Puten, fast 40 Tausend Tonnen jährlich.
Unsere Produkte werden vom Bauernhof bis auf den Tisch
geliefert. Qualitätszertifizierungen: IFS, BRC, ISO 9001, Halal

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HAMPEX LTD.
     H-1023 Budapest, Török u. 8.
     1277 Budapest 23 PF. 32.
     +36 1 315-0146
     www.hampex.hu
     hampexkft@gmail.com
     Mr. Géza Kovács
     +36 30 933-8219
     hampexkft@gmail.com
     Correspondence in: English

Hampex Ltd. is an American-Hungarian trading company
established 27 years ago.
Export of Pork, Pork products, Duck, Goose, Chicken.
Import of Pork, Beef, Veal, Fish.
Main export markets: USA, Hong Kong, EU, Japan

Hampex Ltd. ist eine amerikanisch-ungarische Handels-
gesellschaft, die vor 27 Jahren gegründet wurde.
Export von Schweinefleisch, Schweinefleischprodukten,
Ente, Gans, Huhn.
Import von Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch,
Fisch.
Hauptexportmärkte: USA, Hong Kong, EU und Japan

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OLIVIA LTD.
     H-6050 Lajosmizse, Mizse 94.
     +36 76 556-639
     www.olivia.hu
     sales@olivia.hu
     Mr. Meinrad Odermatt
     +41 55 415-56-66, +41 79 402-4036
     Odermatt@delimpex.ch
     Correspondence in: English, German, Italian, French
     Mr. Lajos Radics
     +36 76 556-639, +36 20 980-3387
     lajos.radics@olivia.hu
     Correspondence in: English, German

Roulade: Rabbit sausage meat wrapped with thin flank
into an attractive shape and sealed with a small skewer.
Highly delicious with sauce.
Boneless rabbit leg: legs are available boneless to make
them suitable for filling with herb-cheese or a combination
of prosciutto, mozzarella, and arugula according to your
personal taste.
Main activities of Olivia Ltd., founded in 1991 by Mr.
Meinrad Odermatt, are rabbit breeding, fattening, feed
manufacturing, processing, and selling rabbit meat from
a certified, fully integrated own production.

Roulade: Kaninchenwurstfleisch mit Bauchlappen um-
wickelt in eine schöne Form gebracht und mit Spießchen
verschlossen. Sehr fein in der Sause.
Kaninchenkeule ohne Knochen: Kaninchenkeule ganz
ohne Knochen. Passend ist eine Kräuter-Käse-Füllung
oder eine Kombination aus Parmaschinken, Mozzarella und
Rucola, ganz nach dem persönlichen Geschmack.
Das Kerngeschäft der Olivia GmbH, gegründet 1991 von
Meinrad Odermatt, liegt in Mast und Zucht von Kaninchen,
Herstellung von Futtermittel, Verarbeitung und Verkauf von
Kaninchenfleisch, aus eigener und zertifizierter Produktion.

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PÁPAI HÚS LTD.
     H-8500 Pápa, Kisfaludy u. 2.
     +36 89 313-044
     www.papaihus.hu
     info@papaihus.hu
     Mr. Péter Hajas
     +36 89 313-044 (120.), +36 30 575-3882
     peter.hajas@papaihus.hu
     Correspondence in: English, German

Pápai Meat Ltd. is one of the most significant meat producing
companies in Hungary with more than 100 years of
professional history. We produce ham products, bacons, cold
cuts, frankfurters & sausages, smoked products, pasties, fresh
& frozen products. Pápai Meat Ltd. has obtained certificates
of the most commonly acknowledged food safety and quality
assurance systems with highest standards i.e. IFS, HACCP,
FSSC 22000. The factory (HU-6-EK) has been licensed for
export into the EU countries, the USA and Canada as well as
into most markets in the Far East including China, Taiwan,
Japan, Singapore, South Korea, Hong Kong and Vietnam.
· Cooked and dried hams              · Smoked products
· Bacons                             · Pasties
· Parisians and Frankfurters         · Grill products
· Cold Sausages                      · Greaves, Fat
· Dried Sausages                     · Vegan Products
· Sausages

Pápai Meat Ltd. ist eines der bedeutendsten Fleischpro-
duzenten in Ungarn mit einer mehr als 100-jährigen
Firmengeschichte. Wir stellen Schinkenprodukte, Speck,
Aufschnitt, Würstchen, Räucherwaren, Pasteten, frische und
tiefgekühlte Produkte her. Pápai Meat Ltd. hat die Zertifikate
der am meisten anerkannten Lebensmittelsicherheits- und
Qualitätssicherungssysteme mit den höchsten Standards
erhalten, z. B.: IFS, HACCP, FSSC22000. Die Fabrik (HU-6-EK)
hat eine Lizenz für den Export in die EU-Länder, die USA
und Kanada sowie in die meisten Märkte des Fernen
Ostens, darunter China, Taiwan, Japan, Singapur, Südkorea,
Hongkong und Vietnam.
· Gekochter und getrockneter         · Wurstwaren
  Schinken                           · Geräucherte Produkte
· Speck                              · Pasteten
· Pariser und Frankfurter            · Grill-Produkte
· Kalte Würste                       · Grieben, Fett
· Getrocknete Würste                 · Vegane Produkte

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PROFUMA HUNGARY LTD.
     H-5540 Szarvas, Gárdonyi út 3665.
     +36 66 889-105
     www.profuma.eu
     info@profuma.hu
     Mr. Csaba Kiszely
     +36 66 889-105 , +36 20 669-0630
     commercial@profuma.hu
     Correspondence in: English, French
     Ms. Emília Lóczi
     +36 66 889-105 , +36 20 851-7980
     order@profuma.hu
     Correspondence in: English

Founded in 1991, PROFUMA Group respect traditions
concentrating on commercial development. It is a major
player in the European market of fresh, smoked, cooked
and frozen products, all made with high-quality meats.
Our Products include: foie gras, escalopes, bloc de foie
gras; duck confit; cold smoked magret, smoked duck,
goose, turkey and chicken, pastrami, duck, and duck and
goose fat.

Die 1991 gegründete PROFUMA Gruppe ist heute ein
wichtiger Akteur auf dem europäischen Markt für frische,
geräucherte, gekochte und tiefgekühlte Produkte, die alle
aus hochwertigem Fleisch hergestellt werden.
Unsere Produkte: Stopfleber, Schnitzel; Stopfleberblock;
Entenconfit; kalt geräucherte Entenbrust; geräucherte
Ente, Gans, Pute, Huhn; Pastrami; Entensalami; Enten- und
Gänsefett.

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VENISON GUSTO LTD.
     H-1024 Budapest, Margit krt. 29/A.
     +36 20 342-5555
     www.venisongusto.hu
     info@venisongusto.com
     Mr. Gabor Ivanacz
     +36 20 342-5555
     info@venisongusto.com
     Correspondence in: English

Venison Gusto’s gourmet beech-smoked salami, sausage
and bresaola products are made from exclusively top
quality and certified Hungarian red deer, roebuck, wild
boar, grey cattle and water buffalo meat. The final result is
a hand-crafted product range of really unique and amazing
flavours, free from unnecessary chemicals, additives,
lactose and gluten with extremely high meat content.

Die mit Buchenholz geräucherten Gourmet-Salami, Wurst
und Bresaola von Venison Gusto werden aus bestem,
zertifiziertem, freilebendem ungarischen Hirsch, Reh,
Wildschwein, Graurind und Wasserbüffel hergestellt.
Das Ergebnis ist eine einzigartige, köstliche Auswahl an
handwerklichen, laktose- und glutenfreien Produkten
mit extrem hohen Fleischanteil, frei von unnötigen
Chemikalien und Zusatzstoffen.

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Anuga Organic
         5.1 D-038 - D-032
             FINEST SELECTION LTD.
          GLOBAL GREEN EUROPE LTD.
            NATUR PRESS TEAM LTD.
     RUBIN SZEGEDI PAPRIKAFELDOLGOZÓ LTD.
              SNACK GARDEN LTD.
             VIRGIN OIL PRESS LTD.
                 ZIEGLER LTD.

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FINEST SELECTION LTD.
     H-2023 Dunabogdány, Szőlő u. 20.
     +36 20 540-3629
     www.happyveggies.eu
     balazs.balla@fselection.com
     Mr. Balázs Balla
     +36 20 540-3629
     balazs.balla@fselection.com
     Correspondence in: English, German

A SLICE OF NATURE!
Happy Veggies contain 100% natural ingredients! This is
possible because the bars are made with nothing else other
than fruit and vegetables!
Naturally sweet! Our bars contain no added sugar, syrup or
other sweeteners.
Naturally aromatic! All the flavour comes from the carefully
selected combination of fruit and vegetables. The bars do not
contain any added flavouring, aromas or flavour enhancers.
Naturally preserved! Thanks to the special production
technology and careful packaging, the bars do not contain
any preservatives.
All bars are free from gluten and milk as well as being vegan
friendly.
Recharge and enjoy the taste of nature!

EIN STÜCKCHEN NATUR!
Happy Veggies enthalten 100% natürliche Zutaten! Das ist
möglich, weil die Riegel mit nichts anderem als Obst und
Gemüse hergestellt werden!
Natürlich süß! Unsere Riegel enthalten keinen zusätzlichen
Zucker, Sirup oder andere Süßungsmittel.
Natürlich aromatisch! Der gesamte Geschmack stammt
aus der sorgfältig ausgewählten Kombination von Obst
und Gemüse. Die Riegel enthalten keine zugesetzten
Geschmacksstoffe, Aromen oder Geschmacksverstärker.
Natürlich konserviert! Dank einer speziellen Produktions-
technologie und einer sorgfältigen Verpackung enthalten
die Riegel keine Konservierungsstoffe.
Alle Riegel sind gluten- und milchfrei und auch für Veganer
geeignet.
Tanken Sie neue Energie und genießen Sie den Geschmack
der Natur!

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GLOBAL GREEN EUROPE LTD.
     H-4060 Balmazújváros,
     Telekföld 0143/24 hrsz.
     +36 52 377-355
     globalgreengroup.com
     saleseurope@globalgreengroup.com
     Mr. Hans Van Duffel
     +36 52 377-355
     saleseurope@globalgreengroup.com
     Correspondence in: English, German, French

Global Green Company is a leading diversified producer of
processed fruit and vegetables. With customers in more
than 50 countries, including some of the world’s most
respected brands and leading supermarket chains, we
are committed to spreading and happiness through good
food.

Global Green Company ist ein führender diversifizierter
Hersteller von verarbeitetem Gemüse und Obst. Mit
Kunden in mehr als 50 Ländern, darunter einige der
weltweit angesehensten Marken und führenden
Supermarktketten, liegt unser Engagement in der
Verbreitung von Gesundheit und Glück durch gutes Essen.

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NATUR PRESS TEAM LTD.
     H-2948 Kisigmánd, 0195/1 hrsz.
     +36 20 943-6354
     www.bagoila.eu
     nptkft@gmail.com
     Mr. Roland Iván Bagó
     +36 20 943-6354
     nptkft@gmail.com
     Correspondence in: English, German

Our company applies cold press technology to oilseeds
to extract and produce oils, flours, grist, and meal. We
manufacture gluten-free products: protein powders, a
variety of gluten-free flours and chips using our custom-
designed equipment. Currently, our product offers
consist of 18 conventional and 6 organic varieties as we
increase our product range to meet the market demand.
We undertake the packaging of gluten-free seeds, flours,
salts, sugars and sweeteners in our separate plant. Using
our own recipes, we are continuously expanding our
assortment of sugar-free, vegan sweet seed spreads.

Unser Unternehmen wendet die Technologie der
Kaltpressung von Ölsaaten zur Gewinnung und Herstellung
von Ölen, Mehlen, Schrot und Mehl an. Wir stellen glutenfreie
Produkte her: Proteinpulver, eine Vielzahl glutenfreier
Mehle und Chips mit unseren speziell entwickelten
Anlagen. Derzeit besteht unser Produktangebot aus
18 konventionellen und 6 biologischen Sorten, und wir
erweitern unsere Produktpalette, um der Marktnachfrage
gerecht zu werden. Wir verpacken glutenfreie Saaten,
Mehle, Salze, Zucker und Süßstoffe in unserer
eigenen Anlage. Mit unseren
eigenen Rezepten erweitern
wir kontinuierlich unser
Sortiment an zuckerfreien,
veganen süßen Sa-
menaufstrichen.

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RUBIN SZEGEDI PAPRIKA-
FELDOLGOZÓ LTD.
     H-6771 Szeged-Szőreg, Szerb u. 173.
     +36 62 558-391, +36 70 451-3715
     www.rubinpaprika.hu
     sales@rubinpaprika.hu
     Mr. Tamás Biacsi
     +36 62 558-391, +36 70 451-3715
     sales@rubinpaprika.hu
     Correspondence in: English
     Mr. József Riesing
     +36 62 558-391, +36 30 257-5943
     sales@rubinpaprika.hu
     Correspondence in: German

Products: Our company is located in Szeged, in the
domestic centre of paprika production. This is where we
make our products in line with traditional methods but
using modern equipment. We lay great emphasis on food
safety and quality assurance.
Our main products are:
• Ground paprika (sweet/spicy, smoked, organic)
• Paprika grits (sweet spicy, organic)
• Paprika seed oil (sweet/spicy).
Our products are available from 50 g to 25 kg packages.

Produkte: Unser Unternehmen befindet sich im Zentrum
der ungarischen Gewürzpaprika, in Szeged. Unsere
Produkte werden nach traditionellen Verfahren, jedoch
mit zeitgemäßen, modernen Anlagen hergestellt.
Wirlegengroßen Wertauf Lebensmittelsicherheit und
Qualitätssicherung.
Unsere wichtigsten Produkte:
• Gewürzpaprika gemahlen (süß/scharf, geräuchert, Bio)
• Gewürzpaprika granule (süß/scharf, Bio)
• Gewürzpaprika Kernöl (süß/scharf).
Unsere Produkte sind
in Packungsgrößen
von 50 g bis 25 kg
erhältlich

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SNACK GARDEN LTD.
     H-3378 Mezőszemere, Szabadság út 80.
     +36 20 486-7767
     www.snackgarden.eu
     info@snackgarden.eu
     Mr. Iván Janklovics
     +36 20 486-7767
     ija@snackgarden.eu
     Correspondence in: English

Our family-owned company produces vacuum-fried
vegetable chips, bean snacks and pellet snacks from
locally sourced ingredients in both conventional and
organic versions. Our facility has IFS, EU Organic and
Kosher certifications. All of our products are vegan and
we ensure our production facility is free from all types
of allergens. We offer our products under our own Snack
Garden brand but we can also develop tailor-made private
label products for you as well.

Unser Familienunternehmen produziert vakuumfrittierte
Gemüsechips, Bohnensnacks und Pelletsnacks aus
regionalen Zutaten. Wir können sie sowohl in konven-
tioneller als auch in biologischer Ausführung liefern. Unsere
Einrichtung verfügt über IFS-, EU-Bio- und Koscher-
Zertifizierungen. Alle unsere Produkte sind vegan und
wir arbeiten in unserer Produktionsstätte ohne Allergene.
Wir können unsere Produkte unter unserer Marke “Snack
Garden” anbieten oder auch maßgeschneiderte Private-
Label-Produkte für Sie entwickeln.

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VIRGIN OIL PRESS LTD.
     H-1224 Budapest,
     Szakiskola u. 33-43.
     +36 30 236-7597
     www.grapoila.hu
     info@grapoila.hu
     Mr. Tamás Varga
     +36 30 236-7597
     varga.t@grapoila.hu
     Correspondence in: English
     Ms. Marianna Pinczés
     +36 20 223-4423
     pinczesm@grapoila.hu
     Correspondence in: English

Virgin Oil Press Kft. maintains an environment-friendly
Zero-Waste technology and produces premium-quality
cold-pressed oils, gluten-free seed flours and gourmet
butters. The factory holds gluten-free, organic and FSSC
22000 certifications. The company sells its own brand
Grapoila and produces in bulk and for private label as
well. Grapoila products have won many food/innovation
awards in recent years.

Virgin Oil Press Kft. arbeitet mit der umweltfreundlichen
Zero-Waste-Technologie. Sie produziert kaltgepresste
Öle in Premiumqualität, glutenfreie Kernmehle und
Feinkostmuss. Die Fabrik ist glutenfrei, bio- und FSSC
22000 zertifiziert. Die Firma vertreibt die Eigenmarke
Grapoila, produziert in großen Mengen und für
private Label. Grapoila-Produkte haben bereits viele
Lebensmittel-/Innovationspreise gewonnen.

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ZIEGLER LTD.
     H-2072 Zsámbék, Ady Endre u. 2/a.
     +36 23 565-400
     www.ziegler.hu
     ziegler@ziegler.hu
     Mr. János Ziegler
     +36 23 565-400, +36 209 566-399
     zj@ziegler.hu
     Correspondence in: English, German
     Ms. Éva Tóth
     +36 23 565-400, +36 20 232-4194
     ziegler@ziegler.hu
     Correspondence in: English, German

Bistro Wafers Classic, Peppers, Tuscan
Organic gluten-free Snack wafer with or without cheese.
Organic Snack wafers made of organic flour or organic
spelt, with or without blue cheese, with different tastes
as Original,
Spices or Ramsons, etc.

Bistro-Waffeln Classic, Paprika, Toskana
Glutenfreie Bio-Snackwaffeln mit oder ohne Käse.
Bio-Snackwaffeln aus Bio-Mehl oder Bio-Dinkel, mit oder
ohne Blauschimmelkäse, mit verschiedenen Geschmacks-
richtungen wie Original,
Gewürze oder Bärlauch, etc.

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Anuga Drinks
      8.1 C-110 - 118
     BODZATERMELŐK ÉRTÉKESÍTŐ
          SZÖVETKEZETE
        FRUITMARKETING LTD.
        LAVERDE-JUICE.COM
      MÁRKA ÜDÍTŐGYÁRTÓ LTD.
          ROYALSEKT PLC.
       SZOBI ITALGYÁRTÓ LTD.
         TOKAJ SPIRIT LTD.

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BODZATERMELŐK
ÉRTÉKESÍTŐ SZÖVETKEZETE
     H-2473 Vál, Vajda János u. 4.
     +36 20 950-4179
     www.botesz.hu
     info@botesz.hu
     Mr. György Csizmadia
     +36 20 950-4179
     gyorgycsizmadia@botesz.hu
     Correspondence in: English, German

BOTESZ Producer Organisation has an experience
of almost 20 years in the production of high-quality
elderberry and sour cherry. The main activity is to organize
the sales of elderberry (4,000 tons) and sour cherry (1,000
tons), grown by its members. Therefore, we would really
appreciate to have a meeting with you (ANUGA Drinks,
Hall 8.1, stand C118/C110, Hungary) in order to present our
products and discuss how we could bring value to you and
your customers.

Der Erzeuger BOTESZ verfügt über eine fast 20-jährige
Erfahrung in der Produktion von hochwertigem Holunder
und Sauerkirschen. Die Haupttätigkeit ist die Organisation
des Verkaufs von Holunder (4000 Tonnen) und Sauerkir-
schen (1000 Tonnen), die von den Mitgliedern angebaut
werden. Deshalb würden wir uns sehr über ein Treffen
mit Ihnen freuen (ANUGA Drinks, Halle 8.1, Stand C118/
C110, Ungarn), um unsere Produkte vorzustellen und zu
besprechen, wie wir Ihnen und Ihren Kunden einen Mehr-
wert bieten können.

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FRESH FRUIT TÉSZ                                                  BALATON-KER-TÉSZ
SZÖVETKEZET                                                       SZÖVETKEZET
     H-6237 Kecel, Császártöltési u. 75.                             7400 Kaposvár, Csokonai utca 2.
     +36 78 420-375                                                  +36 20 422-7200
     www.facebook.com/fresh.fruit.tesz                               www.balatonkertesz.hu
     info@freshfruit.hu                                              balatonkertesz@gmail.com
     Mr. Csaba Juhos                                                 Mr. Máté Tömösváry
     +36 30 945-7390                                                 +36 20 422-7200
     csaba.juhos@freshfruit.hu                                       tomosvary.mate@gmail.com
     Correspondence in: English, German                              Correspondence in: English

FRESH FRUIT TESZ Cooperative was founded in Kecel in              BALATON-KER-TÉSZ Cooperative was founded in 2003.
2002. We have members from all over Kiskunság, including          Our 216 members growing fruits on an area of 3000
smaller farmers and producer companies as well. We have           hectares, more than 25000 tons of fruits by year. The
400 members, the size of the production area is 1,500             buyers of Our fresh products are distributors, wholesalers
hectares. Our growers produce modern varieties in high-           and chain-stores and industrial product partners are
quality plantations and greenhouses. The cooperative              juice and canning factories all over the European Union.
provides specialist consultancy for producers.                    We have GLOBALGAP and IFS certification. Our fruits are
Our main activity is the wholesale of fruit and vegetables,       having the highest quality requirements of the EU. We
mostly produced by our members.                                   educate and keep informed all of Our producers ,because
We have IFS and GLOBALGAP/+ GRASP/certifications.                 we can only be successful if our farmers produce the best
Our main products: cabbage, Chinese cabbage, capsicum/            quality fruits.
pepper red and yellow, sour cherry, plum, elderberry and apple.
                                                                  Our main products are: sour cherries, plums, apricots,
                                                                  walnuts, apples and pears.
Die Kooperative FRESH FRUIT TESZ wurde 2002 in Kecel
gegründet. Wir haben Mitglieder aus der gesamten
                                                                  Die BALATON-KER-TÉSZ Genossenschaft wurde im Jahr
Region Kiskunság, darunter auch kleinere Landwirte
                                                                  2003 gegründet. Unsere 216 Mitglieder bauen Obst auf
und Erzeugerbetriebe. Wir haben 400 Mitglieder, die
                                                                  einer Fläche von 3000 Hektar an, über 25.000 Tonnen
Produktionsfläche beträgt 1.500 Hektar. Unsere Erzeuger
                                                                  Obst pro Jahr. Die Abnehmern unserer Frischprodukte
bauen moderne Sorten in hochwertigen Plantagen
                                                                  sind Großhändlern, Handelsketten und Saft- und
und Gewächshäusern an. Die Kooperative bietet den
                                                                  Konservenfabriken in der EU. Wir sind nach GLOBALGAP
Erzeugern fachliche Beratung.
                                                                  und IFS zertifiziert. Unsere Früchte erfüllen die höchsten
Unsere Haupttätigkeit ist der Großhandel mit Obst und Ge-
                                                                  Anforderungen der EU. Wir schulen unsere Produzenten,
müse, das hauptsächlich von unseren Mitgliedern produziert
                                                                  damit sie in bester Qualität produzieren können.
wird. Wir verfügen über die Zertifizierungen IFS und GLO-
BALGAP/+ GRASP/.                                                  Unsere Hauptprodukte sind: Sauerkirschen, Pflaumen,
Unsere wichtigsten Produkte: Kohl, Chinakohl, Paprika/Pfef-       Aprikosen, Walnüsse, Äpfel und Birnen.
fer rot und gelb, Sauerkirsche, Pflaume, Holunder und Apfel.

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LAVERDE-JUICE.COM
     SKC Consulting Kft.
     H-1031 Budapest, Rozália u. 11.
     +36 1 240-4744
     www.skc.hu
     info@skc.hu
     Mr. Álmos Wattay
     +36 30 394-6010
     almos.wattay@skc.hu
     Correspondence in: English

The La Verde (www.laverde-juice.com) product family
is the stand-out member of the extensive product
portfolio of SKC Holding (www.skc.hu). Thanks to its own
modern production capacity and high-pressure (High
Pressure Processing) treatment procedure, La Verde
fruit & vegetable juices are free of all additives and are
not heat-treated. They preserve the freshly squeezed,
clean, natural flavour and mineral content of fruits and
vegetables for a long time.

Die Produktfamilie La Verde (www.laverde-juice.com) ist das
herausragende Mitglied des umfangreichen Produktportfolios
der SKC Holding (www.skc.hu). Dank modernster eigener
Produktions-kapazitäten und Hochdruckverfahren (High
Pressure Processing) sind die La Verde Frucht- und
Gemüsesäfte frei von jeglichen Zusatzstoffen, sind nicht
hitzebehandelt und bewahren den frisch gepressten,
sauberen, natürlichen Geschmack, das Aroma und den
Mineralstoffgehalt von Obst und Gemüse für lange Zeit!
Nur Obst und Gemüse… sonst nichts!

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MÁRKA ÜDÍTŐGYÁRTÓ LTD.
     H-6055 Felsőlajos,
     Márka ipartelep 1.
     H-6050 Lajosmizse, Pf. 100.
     +36 70 477-4652
     www.markaudito.hu
     info@markaudito.hu
     Mr. András Dunai
     +36 70 212-8486
     dunai.andras@markaudito.hu
     Correspondence in: English, Russian
     Ms. Ágnes Gattyán
     +36 70 512-8145
     gattyan.agnes@markaudito.hu
     Correspondence in: English, German

The oldest Hungarian soft drink, Márka has always been
bottled in the heart of Hungary. Our product range contains
around 110 different products – carbonated and non-
carbonated soft drinks as well. We are bottling not only
our own brand, Márka but also private label products for
international retail chains. At the present time, our state-
of-the-art PET production plants are able to produce 140
million bottles of non-alcoholic beverages. The next stage of
the expansion of our factory is in progress – on completion
we will be able to produce another 140 million bottles.

Das älteste ungarische Erfrischungsgetränk, Márka, wird
seit jeher im Herzen Ungarns abgefüllt. Unsere Produkt-
palette umfasst rund 110 verschiedene Produkte -
sowohl kohlensäurehaltige als auch kohlensäurefreie
Erfrischungsgetränke. Wir füllen nicht nur unsere eigene
Marke Márka ab, sondern auch Eigenmarkenprodukte für
internationale Einzelhandelsketten. Unsere hochmodernen
PET Produktionsanlagen
sind derzeit in der Lage,
140 Millionen Flaschen
alkoholfreier Getränke zu
produzieren. Die nächste
Ausbaustufe unserer Fabrik
ist im Gange - nach ihrer
Fertigstellung werden wir
in der Lage sein, weitere
140 Millionen Flaschen zu
produzieren.

66                                                              67

ROYALSEKT PLC.
     H-6070 Izsák, Agárdy telep
     +36 76 571-037
     www.royalsekt.hu
     export@royalsekt.hu
     Ms. Julianna Becsey-Zsámboki
     +36 70 684-1629
     zsamboki.julianna@royalsekt.hu
     Correspondence in: English, German, Italian

Royalsekt Zrt. is located in the heart of the traditional
Danube wine region of Hungary, and is the only 100%
Hungarian-owned sparkling wine plant. The plant was
established in the 1950s, nowadays has a significant
share of the Hungarian sparkling wine market. In addition
to wine and sparkling wine bottling, the company has
significant presence in other alcoholic products (cider and
Hard Seltzer) and soft drink and energy drink production.

Royalsekt Zrt. liegt im Herzen der traditionsreichen
Donau-Weinregion Ungarns und ist die einzige zu 100 %
ungarische Sektkellerei. Das Werk wurde in den 1950er
Jahren gegründet und hat heute einen signifikanten
Anteil am ungarischen Sektmarkt. Neben der Wein- und
Sektabfüllung ist es auch in der Produktion von anderen
alkoholischen Getränken (Cider und Hard Seltzer),
Erfrischungsgetränken und Energiedrinks stark vertreten.
Zertifikate: IFS, HACCP

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SZOBI ITALGYÁRTÓ LTD.
     H-2628 Szob, Ady E. u. 22.
     +36 30 680-0684
     www.szobiszorp.hu
     export@szikravin.hu
     Mr. Alex Pácsa
     +36 30 680-0684
     export@szikravin.hu
     Correspondence in: English, German

Products: Szobi fruit juices in Tetra Paks (1 litre and 0,2
litre), Golden Valley 100% fruit and vegetable juices, Szobi
syrups, Blue Sharky non-alcoholic sparkling wine and
Piroska syrups.
Products and/or Services: producer and distributor of
fruit and vegetable juices in Tetra Pak, PET and glass, as
well as syrups and non-alcoholic sparkling wine. We have
40 years of manufacturing experience while keeping in
mind the latest trends. We provide contract services in
Hungary and abroad.

Produkte: Szobi Fruchtsäfte im Tetra (1 Liter und 0,2 Liter),
Golden Valley 100 % Frucht- und Gemüsesäfte, Szobi-
Sirupe, Blue Sharky alkoholfreier Sekt, Piroska-Sirupe.
Produkte und/oder Dienstleistungen: Herstellung und
Vertrieb von Obst- und Gemüsesäften in Tetra, PET und
Glas, Sirupen und alkoholfreiem Sekt. 40 Jahre Erfahrung
in der Herstellung Erfahrung, wobei wir die neuesten
Trends im Auge behalten. Unsere Dienstleistungen im
Zusammenhang mit der Lohnabfüllung sind innerhalb
Ungarns oder auf internationaler Ebene verfügbar.

70                                                              71

TOKAJ SPIRIT LTD.
     H-3910 Tokaj, Hrsz. 1217
     H-3941 Vámosújfalu,
     23rd Kossuth Lajos út
     +36 70 615-8467
     www.tokajspirit.hu
     wendlertibor@tokajspirit.hu
     Mr. Tibor Wendler
     +36 70 615-8467
     wendlertibor@tokajspirit.hu
     Correspondence in: English

Tokaj Spirit is the market leader in cream liqueur production
in Hungary. Their best-selling products are Love Potion,
Gingerbread-, Pumpkin-, Chestnut- and Chocolate &
Coconut cream liqueurs, already distributed in four different
countries. Their multi-award-winner Vegan Coconut &
Almond liqueur received gold medal in London and was
named ‘Excellent’ in New York.

Tokaj Spirit ist Ungarns marktführender Hersteller von
Sahnelikören. Zu den beliebtesten Produkten zählen Lie-
bestrank, Lebkuchen, Kürbis, Kastanie und Kokos-
cremeliköre, die bereits in vier Länder exportiert wurden. Die
neueste Entwicklung, Vegane Kokosnuss und Mandellikör
ist eine echte Marktkuriosität, die in London mit einer
Goldmedaille und in New York mit der Bewertung „Exzellent“
ausgezeichnet wurde.

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Anuga Bread and Bakery
            2.2 E-051
             GALLFOOD LTD.
            PACSAI-MALOM BT.
         PÉKMESTER BISCUITS LTD.

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GALLFOOD LTD.
     H-6000 Kecskemét, Ceglédi út. 11.
     +36 76 510-500
     www.gallfood.hu
     gallfood@gallfood.hu
     Ms. Szilvia Kovácsné Suba
     +36 76 510-587, +36 20 539-5981
     ssuba@gallfood.hu
     Correspondence in: English, German
     Ms. Karolina Csővári
     +36 76 510-673, +36 20 269-0810
     kcsovari@gallfood.hu
     Correspondence in: English, Serbian, Croatian

The turkey processing plant has 150 years of quality
expertise and has been processing poultry at its Kecskemét
site since 1870. The company is particularly committed
to ensuring high quality that is achieved through strict
adherence to European animal welfare directives, in
addition to continuous animal health, hygiene and food
safety controls. Its pillars are maintaining premium
quality, traceability and reliability, as well as healthy raw
materials in the context of quality nutrition.

Der Putenverarbeitungsbetrieb verfügt über 150 Jahre
Erfahrung und verarbeitet am Standort Kecskemét seit
1870 Geflügel. Das Unternehmen setzt sich besonders für
die Gewährleistung einer hohen Qualität ein, die es durch die
strikte Einhaltung der europäischen Tierschutzrichtlinien
sowie durch ständige Kontrollen der Tiergesundheit,
Hygiene und Lebensmittelsicherheit erreicht. Die Säulen
des Unternehmens sind die Aufrechterhaltung von
Spitzenqualität, Rückverfolgbarkeit und Zuverlässigkeit
sowie gesunde Rohstoffe im Rahmen einer hochwertigen
Ernährung.

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PACSAI-MALOM LTD.
     H-8761 Pacsa, Csányi L. u. 42.
     www.pacsaimalom.com
     info@pacsaimalom.com
     Mrs. Nóra Molnár
     +36 30 587-1172
     molnarnora@pacsaimalom.com
     Correspondence in: English

Our company was founded in 1994, it is a 100% Hungarian
company. Our main activity is the cleaning and sale of
poppy seeds domestically and abroad. Its process is
monitored from the initial phase of production. The multi-
phase operation of the separation takes place in its own
cleaning plant. 1,500-2,000 tons of raw materials are
processed annually.

Unser Unternehmen wurde 1994 gegründet, es ist ein zu
100% ungarisches Unternehmen. Unsere Haupttätigkeit
ist die Reinigung und der Verkauf von Mohnsamen im
In- und Ausland. Der Prozess wird von der Anfangsphase
der Produktion überwacht. Der mehrphasige Betrieb der
Separation erfolgt in einer eigenen Reinigungsanlage.
1500 - 2000 Tonnen Rohstoffe werden jährlich verarbeitet.

78                                                           79

PÉKMESTER BISCUITS LTD.
     H-8174 Balatonkenese,
     Fő út 21-23.
     +36 88 574-800
     www.katicapekseg.hu
     biscuits@katicapekseg.hu
     Mr. Gábor Béla Süle
     +36 70 636-3773
     www.highbake.com
     www.freescuits.com
     lepseny@katicapekseg.hu
     Correspondence in: English
     Mr. Gianluigi Spiller
     +36 30 630 5193
     biscuits@katicapekseg.hu
     Correspondence in: English, Italian

Pékmester Biscuits Ltd. produces classic premium and
delicious allergen-free biscuits.
Brands: Katie & Baker, HIGHBAKE, FreeScuits
Services:
• Distribution of biscuits    • Contract manufacturing
  with worldwide delivery     • Joint product development
• Private label production
Highlights of free-from sweet and savoury biscuits:
• Gluten-free              • Soy-free
• Diary-free               • Vegan
• Egg-free

Pékmester Biscuits GmbH produziert klassische, hoch-
wertige und köstliche allergenfreie Kekse.
Marken: Katie & Baker, HIGHBAKE, FreeScuits
Dienstleistungen:
• Vertrieb von Keksen         • Auftragsfertigung
  mit weltweiter Lieferung    • Gemeinsame
• Herstellung von Eigenmarken   Produktentwicklung
Highlights von süßen und herzhaften Keksen ohne
Zusatzstoffe:
• Glutenfrei               • Soja-frei
• Frei von Milchprodukten  • Vegan
• Frei von Ei

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Anuga Frozen
        4.2 B-071 - C-070
           NÉMETH ÉS FUTÁS LTD.
              SARKPONT PLC.
     TENYÉSZCENTRUM GÖRBEHÁZI GALAMB

82                                     83

NÉMETH ÉS FUTÁS LTD.
     H-1104 Budapest, Mádi u. 133.
     +36 30 931-4474
     bellemu.hu
     emufarmviss@gmail.com
     Ms. Bernadette Sztankó
     +36 30 587-0080
     emufarmviss@gmail.com
     Correspondence in: English

Products: sous vide and/or quick-frozen emu meat,
smoked emu ham chips.
On our emu farm, birds are raised in a semi-extensive
environment without antibiotics or other medicines. Our
red emu meat is low in fat and cholesterol, rich in protein
and minerals, best fit for health and body conscious
nutrition. The meat is processed in our manufactory –
formatted per request, quick-frozen and stored.

Produkte: Sous-vide- und/oder tiefgefrorenes Emufleisch,
geräucherte Emu-Schinken-Chips.
Auf unserer Emufarm werden die Vögel in einer semi-
extensiven Umgebung ohne Antibiotika oder andere
Medikamente gehalten. Unser rotes Emufleisch ist fett- und
cholesterinarm, reich an Eiweiß und Mineralien, bestens
geeignet für eine gesunde und körperbewusste Ernährung.
Das Fleisch wird in unserer Manufaktur verarbeitet - je nach
Wunsch formatiert, tiefgefroren und gelagert.

84                                                             85

SARKPONT PLC.
     H-7400 Kaposvár,
     Bajcsy-Zsilinszky út 16-18.
     +36 70 320 6590
     www.sarkpont.hu
     info@sarkpont.hu
     Ms. Tímea Fekecs
     +36 30 688-0309
     fekecs.timea@sarkpont.hu
     Correspondence in: English, German
     Mr. Tamás Borza
     +36 70 320-6564
     tamas.borza@sarkpont.hu
     Correspondence in: English, German

Our company’s main business is the production of quick-
frozen chestnut mass and puree, but we also manufacture
and sell a variety of heat treated chestnut products. We
concentrate on the development of premium-category and
certified organic products. We supply supermarket chains,
confectioneries, and food producers all over the world.

Unsere Firma ist ein Hersteller von Kastanienpüree und
-paste. Ausgehend vom Vitamin- und Mineralstoffreichtum
des besonders leckeren Geschmacks der Kastanie
(Superfood) und der Weiterentwicklung unserer Tech-
nologie haben wir folgende Produktgruppen: Fitness,
Kiddies, Vegan, Laktose/Glutenfrei und Bio. Wir entwickeln
uns nach den Bedürfnissen der Kunden, die sind
Handelsketten, Konditoreien, Gaststätten und Lebens-
mittelhersteller weltweit, die unsere Produkte weiterhin
als Rohstoffe verwenden.

86                                                           87

TENYÉSZCENTRUM
GÖRBEHÁZI GALAMB
     H-4075 Görbeháza, Dózsa György u. 2.
     H-4220 Hajdúböszörmény,
     Gombos András utca 86.
     +36 30 218-3239
     premiumgalamb@gmail.com
     Ms. Marica Nagy
     +36 70 457-0304
     premiumgalamb@gmail.com
     Correspondence in: English

Our company was established in 2005. We engage in plant
cultivation and several fields of animal husbandry. Currently,
we use 7,000 pairs of breeding pigeons for our production and
we are striving to expand it in order to become a dominant part
of the breeding pigeon market. We produce our own GMO- and
soy-free fodder on our farm. Our further aim is to make oven-
ready products from pigeon meat. We are working to expand
our female quail stock to 30,000. Our further plans include
selling processed products and quails’ eggs. We endeavour to
produce GMO-free, high-quality and healthy food.

Unsere Firma wurde 2005 gegründet. Wir beschäftigen uns
mit Ackerbau, beziehungsweise produzieren auch in mehreren
Bereichen der Tierzucht. Derzeit läuft unsere Produktion mit
7000 Paaren von Fleischtauben und wir arbeiten wir deren
Erweiterung, wodurch wir ein maßgeblicher Teilnehmer des
Fleischtaubenmarktes werden möchten. In unserem Unter-
nehmen produzieren wir das GMO-, und sojafreie
Futtermittel selbst. Unser weiteres Ziel ist, aus Taubenfleisch
kochfertige Produkte zu erzeugen. Unser Unternehmen
arbeitet auch auf der Verwirklichung einer Erweiterung
unseres Legewachtelnbestandes um 30 Tausend Stück.
Unter unseren Plänen steht der Vertrieb von verarbeiteten
Produkten und den Wachteleiern. Unser Ziel ist die Erzeugung
von GMO-freien, gesunden Lebensmitteln hoher Qualität.

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N OT ES

90        91

Anuga Fine Food 1.1 D-029
     Hungarian booths             CIVITA FOOD LTD. - 8

      and exhibitiors             CORNEXI FOOD LTD. - 10
                                  DOR-FRU LTD. - 12
                                  GYERMELYI PLC. - 14
        Fine Food 1.1 D-029       MULTI-CIKÓRIA LTD. - 16
                                  TUTTI ÉLELMISZERIPARI LTD. - 18
     Bread and Bakery 2.2 E-051   URBAN ÉDESIPARI TERMÉKGYÁRTÓ LTD. - 20
                                  WINTERTRADE PLC. - 22
      Frozen 4.2 B-071 - C-070
                                  Anuga Meat 6.1 A-099
                                  CHILI PRODUKT LTD. - 26
     Organic 5.1 D-038 - D-032
                                  CORNWELL LTD. - 28
                                  GALLICOOP TURKEY PRODUCING PLTD. - 30
           Meat 6.1 A-099
                                  HAMPEX LTD. - 32
                                  OLIVIA LTD. - 34
        Drinks 8.1 C-110 - 118
                                  PÁPAI HÚS LTD. - 36
                                  PROFUMA HUNGARY LTD. - 38
                                  VENISON GUSTO LTD. - 40

                                  Anuga Organic 5.1 D-038 - D-032
                                  FINEST SELECTION LTD. - 44
                                  GLOBAL GREEN EUROPE LTD. - 46
                                  NATUR PRESS TEAM LTD. - 48
                                  RUBIN SZEGEDI PAPRIKAFELDOLGOZÓ LTD. - 50
                                  SNACK GARDEN LTD. - 52
                                  VIRGIN OIL PRESS LTD. - 54
                                  ZIEGLER LTD. - 56

                                  Anuga Drinks 8.1 C-110 - 118
                                  BODZATERMELŐK ÉRTÉKESÍTŐ SZÖVETKEZETE - 60
                                  FRUITMARKETING LTD. - 62
                                  LAVERDE-JUICE.COM - 64
                                  MÁRKA ÜDÍTŐGYÁRTÓ LTD. - 66
                                  ROYALSEKT PLC. - 68
                                  SZOBI ITALGYÁRTÓ LTD. - 70
                                  TOKAJ SPIRIT LTD. - 72

                                  Anuga Bread and Bakery 2.2 E-051
                                  GALLFOOD LTD. - 76
                                  PACSAI-MALOM BT. - 78
                                  PÉKMESTER BISCUITS LTD. - 80

                                  Anuga Frozen 4.2 B-071 - C-070
                                  NÉMETH ÉS FUTÁS LTD. - 84
                                  SARKPONT PLC. - 86
                                  TENYÉSZCENTRUM GÖRBEHÁZI GALAMB - 88

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