Bio von Anfang an Sortenliste - Biosaat
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Sortenliste Bio von Anfang an Biodynamisch gezüchtete Sorten für den Öko-Landbau Seestrasse 6 CH-8714 Feldbach www.gzpk.ch GZPK Forschung & Züchtung Landbauschule Dottenfelderhof eV 61118 Bad Vilbel www.forschung-dottenfelderhof.de FZD Hof Darzau 1 D-29490 Neu Darchau www.cultivari.de CLTI Rimpertsweiler 3 D-88682 Salem www.saatgut-forschung.de KEY
HERBSTAUSSAAT Sorte Beschreibung Züchter Winterweizen Aristaro Begrannter Qualitätsweizen (E) mit Steinbrandresistenz, gute Ertragsstabilität, standfest bei mittlerer Wuchslänge, hohe FZD Blattgesundheit, winterhart. Butaro Der erste steinbrand-resistente Winterweizen mit excellenter Backfähigkeit, Eignung für mittlere Lagen, widerstandsfähig gegen FZD Gelbrost und Fusarium, hohe Unkrautkonkurrenz, winterhart, auf Standfestigkeit achten. Castado Neu! Wüchsige Sorte von mittlerer Länge und hohem Bodenbedeckungsgrad zeichnet sich durch einen sehr hohen Rohprotein- und FZD Sedimentationswert und ein sehr hohes Backvolumen aus. Stein- und flugbrandresistent und nur sehr gering anfällig gegen Gelb- und Braunrost und gering anfällig gegen Ährenfusarium. Curier Sehr ertrags- und konkurrenzstarker standfester Backweizen (E) mit hoher Resistenz gegen Gelbrost, Stein- und Flugbrand. FZD Grannosos Neu! Sehr standfester, begrannter, 2020 zugelassener Winterweizen mit hohem Rohproteingehalt und hoher Fallzahlstabilität, stein- FZD und flugbrandresistent, hohe Gelb- und Braunrost- sowie Fusariumtoleranz. Graziaro Guter Backweizen (B) mit Stein-, Flugbrand- und Gelbrostresistenz, sehr ertragsstark mit breiter Blattgesundheit, winterhart, FZD frühzeitig ernten (Fallzahl), auf Standfestigkeit achten. Thomaro Frühreifer, standfester und konkurrenzstarker E-Weizen mit guter Ertragsfähigkeit. Hohe Gesundheit mit Resistenzen gegenüber FZD Gelbrost und Braunrost sowie Stein- und Flugbrand, winterfest. Heliaro Wechselweizen mit hohem Gehalt an Carotinoiden (Gelbweizen), sehr hohe Backfähigkeit, flugbrandresistent, etwas unter- FZD durchschnittlicher Ertrag, Erhaltungssorte. Brandex Vielliniensorte mit hoher Stabilität im Ertrag und in der Blattgesundheit, sehr hohe Backfähigkeit, steinbrandresistent, teilweise FZD Population begrannte Ähren. Liocharls Resiliente Vielliniensorte mit hoher Stabilität im Ertrag und in der Blattgesundheit, sehr hohe Backfähigkeit, steinbrandresistent. FZD Population Ataro Höchstes Ertragspotential der GZPK-Sorten, standfest, großes Korn. GZPK Pizza Beste Bodenbedeckung, Teigeigenschaften hervorragend, insbesondere Extensogramm. GZPK Poesie Begrannte Sorte, 10% höheres Ertragspotential als Wiwa, weicher Kleber. Vermehrung in Aufbau. GZPK Prim Frühreifer Einzelährentyp-Qualitätsweizen mit schöner roter Abreife, lang bei guter Standfestigkeit. Vermehrung in Aufbau. GZPK Royal N-effiziente Qualitätssorte bei klar höherem Ertragspotential als Wiwa. GZPK Tengri Für mittlere bis extensive Standorte geeignet, höchste Feuchtklebergehalte der GZPK Sorten. GZPK Wital TOP Blattgesundheit während der ganzen Vegetationszeit. N-effizienter Typ mit guter Backqualität und höherem Ertrag als GZPK Wiwa. Vermehrung in Aufbau. Wiwa Für mittelintensive bis extensive Standorte geeignet, sehr hoch in Feuchtklebergehalt und Zeleny, mittlerer Ertrag. GZPK Fritop Begrannter Brau- und Futterweizen mit Flug-, Stink- und Zwergsteinbrandresistenz. CLTI Govelino Klebereffizienter Qualitätsweizen mit hoher Mehlausbeute auch für extensivere Standorte und mit hellbraunen Ähren. CLTI Roderik Der Rote: Sehr markanter braunspelziger Grannenweizen für mittlere Standorte mit Flug- und Stinkbrandresistenz, guter CLTI Winterfestigkeit und Bedeckung, A-Qualitätsweizen. Sarastro Üppige Bestandesentwicklung und ausgeprägte Proteinbildung bei etwas weicherem Kleber, auch auf schwächeren Standor- CLTI ten, braunspelzig und stinkbrandresistent. Tilliko Gelbrost-, sowie flug-, stink- und zwergsteinbrandresistenter Qualitätsweizen für den Donauraum. CLTI Trebelir Stinkbrandresistenter Qualitätsweizen für mittlere Lagen mit braunen Ähren. CLTI Alauda Für extensivere Standorte, guter Ertrag, hoher Klebergehalt, sehr weicher Kleber, begrannt, rotbrauner Spelz. KEY Hermion Für extensivere Standorte, hoher Klebergehalt, begrannte Sorte, geschmeidiger, nicht zu weicher und nicht zu fester Kleber. KEY Trotz Wuchshöhe genügend standfest. Goldritter Für extensivere Standorte, guter Ertrag, fester Kleber, hochwüchsige Sorte mit kräftigem goldenem Stroh. KEY Kamperan Für mittlere bis bessere Böden, sehr hohe Kleber- und Zelenywerte, begrannt. KEY Triptolemo Für mittlere bis bessere Böden, Spitzenertrag auf guten Böden bei mittlerem Klebergehalt und gutem Zeleny, begrannt. KEY
HERBSTAUSSAAT Sorte Beschreibung Züchter Winterroggen Lichtkornroggen Hell im Korn. Mild im Geschmack. Stark im Stroh. Echt nur aus Öko-zertifiziertem Anbau. CLTI Firmament Klassischer, unkrautkonkurrenzstarker, langstrohiger Winterroggen mit sehr guter Backqualität, auswuchsfest, FZD Aussaat
FRÜHJAHRSAUSSAAT Sorte Beschreibung Züchter Sommerhafer Kaspero Flugbrandresistenter Gelbhafer, kleineres Korn, hohes Hektolitergewicht, Schäl-und Futtereignung. FZD Talkunar Sommernackthafer, üppig, top freidreschend, großkörnig, flugbrandresistent, besonders geeignet für Tolokni als Reis des CLTI Nordens und als Gänsefutter interessant. Talkito Neu! Nackthafer für intensiver geführte Standorte mit Flugbrandresistenz. CLTI Sommerweizen Heliaro Erhaltungssorte mit hohem Gehalt an Carotinoiden (Gelbweizen), sehr hohe Backfähigkeit, flugbrandresistent, etwas unter- FZD durchschnittlicher Ertrag, Wechselweizen-Eigenschaft. Saludo E-Weizen mit sehr hoher Backqualität bei durchschnittlichem Ertrag. Sehr widerstandsfähig gegenüber Gelbrost und Stein- FZD brand, konkurrenzstark. Eignung als Wechselweizen. Convento C Resiliente Vielliniensorte mit sehr hoher Backfähigkeit sowie hoher Stabilität im Ertrag und in der Pflanzengesundheit. FZD Population Lizensiert als Open Source Seed (www.opensourceseeds.org) Sommerdinkel Flauder Wechseldinkel. Beste Fusariumresistenz. Sehr frühreif im Winteranbau. GZPK Sommergerste Odilia Erste Öko-gezüchtete Sommerbraugerste mit mehr Massenwuchs und Resistenzen gegenüber Hartbrand, Flugbrand, Streifen- CLTI krankheit und Mehltau, bevorzugt für mittlere Lagen. Pirona Speisenacktgerste mit sehr gutem Freidrusch und Widerstandsfähigkeiten gegenüber Mehltau, Flugbrand, Netzflecken und Streifenkrank- CLTI heit, auch als Zusatz im Brot und für die Geflügelfütterung geeignet. Tolstefix Neu! Craftbier-Braugerstentyp, wüchsig in der Jugend, flugbrandresistent. CLTI Mais Evolino Futtermais-Population zur Nutzung als Grün-, Silo- oder Körnermais bei mittelfrüher Reife, gute Ertragsfähigkeit und -stabilität, GZPK Standfestigkeit und Kolbengesundheit. Almito Eine aus modernem Zuchtmaterial gezüchtete Population (BSA-Zulassung 2016) zur Nutzung als Grün-, Silo- oder Körnermais FZD Population bei mittelfrüher Reife, gute Ertragsfähigkeit und -stabilität, Standfestigkeit und Kolbengesundheit, Reife S/K 240-250. SAATGUTBEZUGSQUELLEN unter www.biosaat.org BIOSAAT info@biosaat.eu info@bioland-handelsgesellschaft.de petersen@oeko-korn-nord.de www.biosaat.eu www.bioland-handelsgesellschaft.de www.oeko-korn-nord.de Vorteile von Öko-Sorten Eine Vielzahl dieser Sorten ist Bioverita- und demeter-zertifiziert. B essere Anpassung an die Verfügbarkeit von Nährstoffen unter ökologischen Anbaubedingungen Besondere Beachtung der Ernährungsqualität Hohe Pflanzengesundheit Getreide aus biologischer Züchtung Resistenzen gegenüber saatgutübertragbaren Krankheiten Verbesserte Unkrautunterdrückung und höherer Strohertrag Beitrag zur Resilienz und Diversität der gesamten Landwirtschaft Unabhängigkeit von Großkonzernen Biodynamisch gezüchtete Sorten sind frei von Patenten und Gentechnik. 07_21 www.biosaat.org
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