Versuchsbericht 2020 Beikrautregulierung im Kartoffelbau - LTZ Augustenberg
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Versuchsbericht
2020
Beikrautregulierung im Kartoffelbau
LANDWIRTSCHAF TLICHES TEC HNOLOGIEZENTRUM
AUGUSTENBERG
Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Inhaltsverzeichnis
Versuch zum Vergleich mechanischer zur mechanisch/chemischen Beikrautregulierung
Seite
Vorstellung des Versuchs und der eingesetzten Technik 3–4
Witterungsdaten 5
Versuchsplan 6
Hinweise zum Versuchsstandort und Erläuterung der Pflanzennamen 7
Kreisdiagramm: Unkrautspektrum 8
Wirkung, Beikrautdeckungsgrad und Ertragsdaten: Sorte Belana 9
Wirkung, Beikrautdeckungsgrad und Ertragsdaten: Sorte Jelly 10
Graphik: Vergleich der verschiedenen Verfahren hinsichtlich Wirksamkeit zu verschiedenen
11
Entwicklungsstadien
Graphik: Wirkungsgrade gegenüber verschiedenen Beikräutern 12
Kommentar 13
Impressum 14
2Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Vergleich des mechanischen zum mechanisch/chemischen Verfahren zur Beikrautbekämpfung.
Der Anbau von Kartoffeln als Reihenkultur bietet gute Voraussetzungen für eine herbizidfreie Unkrautregu-
lierung. Im Hinblick auf die in der breiten Öffentlichkeit zunehmend kritische Beurteilung von Pflanzen-
schutzmittel und der vorgegebenen Zielvorgabe der Landesregierung, den chemischen Pflanzenschutzmit-
teleinsatz um die Hälfte bis zum Jahr 2030 zu reduzieren, ist es wichtig, sich zukünftig wieder intensiver mit
der mechanischen Unkrautbekämpfung zu beschäftigen. Zur staatlichen Förderung bei der Anschaffung
von Geräten zur mechanischen Unkrautbekämpfung gibt das zuständige Landwirtschaftsamt Auskunft. Das
LTZ hat in den letzten Jahren u.a. auch im Kartoffelbau einige Versuche zur mechanischen Unkrautbe-
kämpfung durchgeführt. Bei den Versuchen stand die grundlegende Frage im Vordergrund, ob die aus-
schließlich mechanischen Pflegemaßnahmen eine Alternative zum mechanisch-chemischen Pflegesystem
darstellen.
Ziel der praxisorientierten Untersuchungen war, eine Kombinationsrollhacke (Vorlockerungszinken,
Dammstriegel, Sternrollhacke, Fingerhacke) zur mechanischen Kartoffelpflege hinsichtlich ihrer Arbeitswei-
se und Auswirkung auf den Ertrag und die Unkrautkontrolle im Vergleich zum kombinierten Einsatz mit ei-
nem Pflegegerät (Dammformer) und Herbizid zu beurteilen.
Varianten:
1: unbehandelte Kontrolle
2: chemische Beikrautbekämpfung
3: mechanische Beikrautbekämpfung
Sorten: Belana, Jelly
3Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Eingesetzte Technik:
Kombinationsternrollhacke im Heckanbau
Technische Daten:
3,0 m Arbeitsbreite
4 Reihen; 0,75 cm Reihenabstand
Automatische Oberlenkerregelung mit Spur-
führrädern
Parallelogrammgeführte Hackelemente
Höhen- und seitenverstellbare Vorlocke-
rungszinken mit Gänsefußscharen
Reihenstriegel für jedes Hackelement
Sternhacke
Fingerhacke für hacken- und lockern in der
Reihe
Anbauteile:
Parallelogrammkopf für Hackelemente
Vorlockerungszinken Gänsefußschar
(höhenverstellbar)
Garnitur Dammstriegel für jede Reihe
Rollhackkopf „Kartoffel- und Spezialkulturen“
(4 Sterne)
Fingerhacke für jede Reihe
4Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
5Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Versuchsplan:
Datum 05.05.20 11.05.20 28.05.20 15.06.20
Aufwand-
VG Behandlung/Bearbeitung
menge
BBCH 3 5 bis 7 7 bis 9 33 bis 35
1 Kontrolle, unbehandelt --- --- --- ---
2 Bandur + Sencor Liquid 4,0 + 0,4 l/ha VA x ---
3 Mechanische Unkrautbekämpfung (Technik LTZ) --- --- x x x x
Abkürzungen/Codes:
Bereich Code Bezeichnung
Behandlungszeitpunkt BD beim Auflauf/Durchstoßen
Behandlungszeitpunkt NA nach dem Auflauf
Behandlungszeitpunkt VA vor dem Auflauf
Behandlungszeitpunkt kvD Kurz vor dem Durchstoßen
6Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Daten und Erläuterungen Versuchsstandort:
Boden-
Versuchsstandort Vorfrucht Kultur Sorte Pflanztermin Auflauf Bodenart
bearbeitung
Belana 23.04.20 22.05.20
Hafer/
Donaueschingen Pflug Kartoffel Schluffiger Lehm
Zwischenfrucht
Jelly 23.04.20 26.05.20
Erläuterungen: Beikräuter – alphabetisch:
Abkürzung Pflanzenname
CHEAL Weißer Gänsefuß
FUMAG Erdrauch
GALAP Klettenlabkraut
GERSS Storchschnabel
POLAV Vogelknöterich
POLCO Windenknöterich
SONAR Ackergänsedistel
7Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Unkrautspektrum innerhalb des Beikrautregulierungsversuches 2020
Sorten: Belana, Jelly
Standort: Donaueschingen
Storchschnabel: 4 %
Knötericharten: 11 %
Erdrauch: 20 %
Weißer Gänsefuß: 26 % Klettenlabkraut: 17 %
Gänsedistel: 22 %
8Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Wirkung und Beikrautdeckungsgrad:
Sorte: Belana
Termin CHEAL SONAR FUMAG GALAP POLAV POLCO CHEAL SONAR FUMAG GALAP POLAV POLCO GERSS CHEAL SONAR
VG der Maß- Kultur
nahme 16.06. 17.07. 10.08.
Anteil am Gesamt-Beikrautdeckungsgrad (%)
1 --- ---
8 1 6 9 1 2 10 4 9 10 1 2 1 35 5
Datum BBCH Wirkung (%)
2 05.05. 3 90 100 84 96 100 93 90 100 44 88 94 74 100 38 65
11.05. 3
3 28.05. 7 100 100 100 100 100 100 82 91 65 92 88 99 100 60 24
15.06. 33
Deckungsgrad (%)
CHEAL= Weißer Gänsefuß, SONAR= Ackergänsedistel, FUMAG= Erdrauch, GALAP= Klettenlabkraut, GERSS= Kultur Beikraut
Storchschnabel, POLAV= Vogelknöterich, POLCO= Windenknöterich 16.06. 17.07. 10.08. 16.06. 17.07. 10.08.
54 54 49 27 37 40
Ertrag, Sortierung und Stärke:
Sorte: Belana
Sortierung (%) Stärkegehalt
VG Ertrag (dt/ha) Ertrag relativ (%) SNK
(%)
60/65 mm
1 255 100 B 14 86 0 15,2
2 294 115 A 2 85 13 14,5
3 274 108 AB 5 95 0 14,9
GD 5% = 23,6 dt/ha
9Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Wirkung und Beikrautdeckungsgrad:
Sorte: Jelly
Termin CHEAL SONAR FUMAG GALAP POLAV POLCO CHEAL SONAR FUMAG GALAP POLAV POLCO GERSS CHEAL SONAR
VG der Maß- Kultur
nahme 16.06. 17.07. 24.08.
Anteil am Gesamt-Beikrautdeckungsgrad (%)
1 --- ---
8 2 12 1 1 2 9 12 6 3 1 3 2 14 13
Datum BBCH Wirkung (%)
2 05.05. 3 95 100 69 89 100 83 90 99 58 78 83 77 73 36 73
11.05. 3
3 28.05. 7 100 100 100 100 100 100 78 95 83 89 96 74 79 34 60
15.06. 33
Deckungsgrad (%)
CHEAL= Weißer Gänsefuß, SONAR= Ackergänsedistel, FUMAG= Erdrauch, GALAP= Klettenlabkraut, GERSS= Kultur Beikraut
Storchschnabel, POLAV= Vogelknöterich, POLCO= Windenknöterich 16.06. 17.07. 24.08. 16.06. 17.07. 24.08.
66 61 68 26 35 27
Ertrag, Sortierung und Stärke:
Sorte: Jelly
Sortierung (%)
Stärkegehalt
VG Ertrag (dt/ha) Ertrag relativ (%) SNK
(%)
60/65 mm
1 284 100 B 3 70 28 14,7
2 475 167 A 0 49 51 14,3
3 443 156 A 1 45 55 14,3
GD 5% = 37,1 dt/ha
10Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Gesamtwirkung mechanischer und chemischer Beikrautregulierung
Leitunkräuter: W. Gänsefuß, Gänsedistel, Erdrauch, Klettenlabkraut
Sorten: Belana, Jelly
Versuchsstandort: Donaueschingen 2020
100
90
80
70
Wirkungsgrad (%)
60
50
40
30
20
10
0
zum Reihenschließen nach der Blüte Beginn der Laubblattvergilbung
chemisches Verfahren mechanisches Verfahren
11Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Wirkungsgrade mechanischer und chemischer Beikrautregulierung
Sorten: Belana, Jelly
Versuchsstandort: Donaueschingen 2020
Storchschnabel
Windenknöterich
Weißer Gänsefuß
Gänsedistel
Vogelknöterich
Klettenlabkraut
Erdrauch
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Wirkungsgrad (%)
mechanisches Verfahren chemisches Verfahren
12Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Kommentar: Praktische Tipps zur mechanischen Unkrautbekämpfung:
Der Unkrautbekämpfungsversuch wurde am Versuchsstandort in Donaue- Beim Pflanzen ist auf eine exakte mittige Ablage der Knollen zu achten.
schingen in der krautschwächeren Sorte Belana im Vergleich zur krautstar- Stauden müssen mittig auf dem Damm auflaufen. Bei nicht mittigem Auflauf
ken Sorte Jelly durchgeführt. Es hat sich wiederum gezeigt, dass schnell- kann auch das Hackgerät nicht optimal zu Unkrautbekämpfung eingestellt
wüchsige bzw. krautstarke Sorten das Unkraut deutlich besser unterdrücken. werden. Bei den ausschließlich mechanischen Pflegeverfahren wird die Un-
So lag der Unkrautdeckungsgrad bei Jelly in der unbehandelten Kontrollvari- krautbekämpfung bereits vor und nach dem Auflaufen der Kartoffeln durch
ante zum Zeitpunkt der Krautabreife bei insgesamt nur 27 %, dagegen bei mechanische Bearbeitung durchgeführt. Besonders wirksam erweisen sich
der krautschwächeren Sorte Belana bei über 40 %. Die Leitunkräuter waren die Pflegemaßnahmen, wenn die Unkräuter im Keimblattstadium (maximal
Weißer Gänsefuß, Gänsedistel, Erdrauch und Klettenlabkraut. Die Boden- bis 4-Blattstadium) erfasst werden. Je nach Unkrautdruck sind drei bis vier
herbizide konnten aufgrund der Bodentrockenheit nicht ihre volle Wirkung Arbeitsgänge notwendig. Bei extremer Trockenheit kann allerdings ein
entfalten. Bis zum Stadium des Reihenschließens war die Variante mit der mehrmaliges Striegeln und Hacken zur Austrocknung des Dammes führen.
mechanischen Unkrautbekämpfung komplett unkrautfrei. Dagegen lag der Wasserschonend ist ein flaches Brechen der oberen Bodenschicht oder nur
Wirkungsgrad in der chemischen Vergleichsvariante mit Bandur 4,0 l/ha + der Dammaufbau ohne Striegeln. Ab Ansatzbildung braucht die Kartoffel eine
Sencor Liquid 0,4 l/ha bei 93 %. Bis zum Stadium der Blüte konnte durch die kontinuierliche Wasserversorgung!
mechanische Unkrautbekämpfungsmaßnahme das Unkraut in Schach gehal-
ten werden (Wirkungsgrad 94 %). Die chemische Variante wies zu diesem
Zeitpunkt nur einen Wirkungsgrad von 83 % auf. Zum Zeitpunkt der Abreife
war bei beiden Varianten eine sehr starke Spätverunkrautung vor allem mit
Weißen Gänsefuß und Klettenlabkraut festzustellen. Erst zu diesem Zeit-
punkt war die Unkrautunterdrückung bei der chemischen Variante tendenziell
etwas besser. Obwohl hinsichtlich der Unkrautunterdrückung zwischen den
einzelnen Behandlungsvarianten im Durchschnitt über alle drei Boniturtermi-
ne keine allzu großen Unterschiede zu erkennen waren, erzielte das mecha-
nische Verfahren im Durchschnitt beider Sorten ein geringeres Ertragsniveau
(-9,5 %) als die chemische Variante. Vermutlich ist dies in erster Linie auf die
höhere Wasserverdunstung, verursacht durch die dreimalige mechanische
Unkrautbekämpfung zurück zu führen. Als weitere Ursache für die Ertrags-
minderung können noch leichtere Wurzelbeschädigungen mit angeführt wer-
den.
13Versuchsberichte zur Pflanzenproduktion: Beikrautregulierung Kartoffeln 2020
Weiterführende Internetadressen:
Informationen zum Kartoffelanbau:
www.ltz-bw.de (Kulturpflanzen > Kartoffeln)
Infoservice Pflanzenbau und Pflanzenschutz:
www.infoservice.landwirtschaft-bw.de
Ackerbauliches Versuchswesen:
www.ltz-bw.de (Arbeitsfelder > Versuchswesen > Ackerbau)
Pflanzenschutzinformationen:
www.pflanzenschutz-bw.de
Informationssystem integrierte Pflanzenproduktion (Prognosemodelle und Entscheidungshilfen für den
konventionellen und ökologischen Pflanzenschutz)
www.isip.de
Sorteninformationen:
www.ltz-bw.de (Arbeitsfelder > Pflanzenbau > Sorten)
Agrarmeteorologie Baden-Württemberg:
www.wetter-bw.de
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Tel.: 0721 / 9468-0 Referat 13: Sorten, Saatgut, Biotechnologie und Koordinie-
Fax: 0721 / 9468-209 rung Versuchswesen
eMail: poststelle@ltz.bwl.de
Internet: www.ltz-augustenberg.de Stand: 02/2021
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